Nordrhein-Westfalen

Die erste längere Wanderung des Jahres 2015 sollte uns über den Ahrsteig von der Quelle der Ahr in Blankenheim in der Eifel zur Mündung nach Sinzig am Rhein führen. Also reisten wir am Sonntag über Köln mit Eifelzuckelbahn nach Blankenheim, bzw. erst mal Blankenheim Wald. Erster Eindruck nach dem aussteigen: verheerend! Ich habe im meinem ganzen Leben noch nie einen derart vernachlässigten Bahnhof gesehen. Insofern ist es vielleicht ganz gut, dass es nach Blankenheim selber noch ein paar Kilometer sind. Aber da wir sowieso wandern wollten, fingen wir also am Sonntagnachmittag schon an.

Wir hatten uns für die Nacht im Wanderverbandzertifizierten Hotel Kölner Hof eingemietet. Gegen 16:00 Uhr kamen wir am Hotel an und entledigten uns der Tourenrucksäcke. Noch Zeit Blankenheim zu erkunden und ein Restaurant für das Abendessen zu erwählen. Ein Blick in die Karte des Kölner Hof konnte uns nicht verlocken, dort zu speisen. Etliche Schnitzelvariationen, viel Fleisch, eine sehr gutbürgerliche und rustikale Karte präsentierte sich uns.

Nun denn, auf nach Blankenheim Ortskern. Unsere GG App erwies sich als nicht hilfreich, da seid 2010 nicht gepflegt und mit "Restaurantleichen" gespickt. Ein paar habe ich jetzt korrigiert und ergänzt. Beim Weg in Richtung Ortsmitte und Quelle kamen wir schon an einem nicht in der App aufgeführten Restaurant vorbei: Brasserie an der Ahr. Und ein kurzer Blick durch die Scheiben und in die ausgehängte Karte zauberte ein wohlwollendes Nicken hervor bei uns Beiden. Ab auf die Liste, es war eh noch nicht geöffnet und weiter geschaut. Bei der Ahrquelle selber fanden wir noch die Landlust, auch ein sehr schönes kleines Bistro. Leider nur bis 18 Uhr geöffnet. Bei einem Kaffee im Museumscafe des Eifelmuseums fällten wir dann die Entscheidung pro Brasserie an der Ahr.

Um 18:30 betraten wir mit Vorfreude die Brasserie. Ein sehr liebevoll gestaltetes Ambiente empfing uns. Rechts eine Theke mit offener Küche dahinter, gegenüber ein langer Stehtisch die Wand entlang und linker Hand 6 Tische. Dahinter der Gang zu den sehr gepflegten Toiletten. Wir hatten telefonisch vorher nach einem Tisch gefragt und wurden freundlich zu unserem Tisch geleitet.

Die Bedienung reichte uns eine zweiseitige Karte und wies auf die Tagesgerichte hin. Wir bestellten uns eine große Flasche Wasser, einen Cidre Brut für meine Frau sowie ein Glas Ahr Blanc de Noir für mich. Die Wahl war schnell getroffen und wir bestellten folgende Gerichte:

Eine Zwiebelsuppe und den gebackenen Schafskäse auf dem Ofen vorweg, Spaghetti von der Tageskarte für meine Frau, den Steakspieß von der festen Karte für mich.

Alle Gerichte konnten überzeugen, meine Frau war von der leicht süßlichen Zwiebelsuppe sehr angetan, auch mein gebackener Schafskäse gefiel sehr. Die Hauptgerichte gefielen uns ebenso gut. Die Spaghetti mit Spinat und Ricotta waren schmackhaft, frisch und saisonal. Mein Spieß auf den Punkt medium. Alles Lecker.

Dazu kamen noch ein paar Gläser der kurzen Weinkarte und nach einem Espresso verließen wir glücklich und gesättigt die Brasserie an der Ahr. Wir kommen gerne wieder. Hier werkeln ein paar engagierte Gastronomen und machen ohne großes "ChiChi" eine grundsolide Küche, die auch von den Einheimischen sehr geschätzt wird, wie wir im Verlaufe des Abends feststellen konnten. Etwas über 70 EUR waren ein sehr angemessenes PLV.

Seitdem ich in der örtlichen Presse über die Pläne für ein neues Restaurant in Solingen gelesen habe, war ich an einem Besuch interessiert. Dann hat auch noch „Shaneymac“, ein geschätzter Kollege bei GG, viel Gutes über die Lokalität berichten können.
Das Bistro öffnet auch mittags – ein Pluspunkt; denn wir lieben „Lunch“ – das Restaurant macht leider nur abends auf.
 
Auf der Homepage stand ein Spargelmenü; ich schätze gerade im Frühjahr ein solches Angebot. Einige Fragen dazu im Vorfeld wurden mir freundlich und umgehend per Mail beantwortet. Leider ist das nicht bei allen Lokalen, die ein Kontaktformular haben, der Fall; oft erhielt ich nie eine Rückmeldung.
 
Ambiente 4/5
 
Das Anwesen liegt in einer gehobenen Wohngegend in einer landschaftlich sehr ansprechenden Lage. Das Bistro liegt quasi im Keller des Hauses ist aber bequem vom Parkplatz ebenerdig zu erreichen. Eine Terrasse mit Sonnenschirmen ist dem Bistro vorgelagert. Es gibt sogar einen kleinen Spielplatz für Kinder. Der Blick ins bewaldete Tal der Wupper ist durchaus malerisch.
 
Der Gastraum hat eine L-Form (geht also um eine Ecke). Vorne ist die Theke, daneben der Küchenzugang. Die Tische sind für vier Personen eingedeckt. Das Besteck ist in einer großen Papierserviette untergebracht und lugt aus der Faltung heraus.
Die Gestaltung des Raumes erscheint uns gelungen und geschmackvoll.
 
Sauberkeit 5/5
 
Das Haus ist perfekt gepflegt.
 
Sanitär 5/5
 
Je eine Kabine für Männlein und Weiblein sind modern und geräumig gestaltet. Der Weg dorthin ist ebenerdig und führt durch einen schmalen Zugang (nicht unbedingt behindertengereicht). An der Garderobe liegen einige Kinderspielzeuge.
 
Service 4/5
 
Die jungen weiblichen Kräfte sind (relativ) einheitlich gekleidet: Turmschuhe, schwarze Hose und schwarzes Oberteil, eine kurze grüne Schürze um die Taille. Alle waren sehr freundlich und hilfsbereit und erkundigten sich stets nach Wünschen und nach der Zufriedenheit – soweit vorbildlich. Daneben waren sie aber auch etwas unwissend: Für Fragen nach Zutaten mussten sie in der Küche nachfragen. Bei den Getränken herrschte überwiegend Ratlosigkeit als es um Wein ging. Auch hier kam jedoch Hilfe aus dem Hintergrund und die Getränke am Ende sogar aus dem Restaurant. Die Flaschen wurden jeweils vor dem Einschenken präsentiert.
 
Die Karte
 
… gliedert sich  in die Überschriften: Appetitmacher, Zur Stärkung und Süße Versuchung was den bekannten Begriffen Vorspeise, Hauptgang, Dessert entspricht. Als Ergänzung gibt es auch ein Menü im Angebot.
Die Karte ist übersichtlich und klar strukturiert. Man findet vom „Burger“ oder der „Currywurst“ bis zu klassischen Gerichten wie Caesar Salat, Steak oder Schnitzel ein breites Angebot und auch die bergische Waffel ist verzeichnet.
 
 
Die verkosteten Speisen 4/5
 
Bistro
 
Zweimal Spargelmenü (x) Preis pro Person: 29,90 € (ohne Lachs oder Lamm)
und einmal aus der Karte (Y)
 
X Spargelcremesuppe 5,90 €
 
Die Suppe war gut gebunden und abgeschmeckt. Die Konsistenz war genau richtig. Die kleinen Spargelstücke waren eine harmonische Ergänzung.
 
Y Gemüsequiche 7,20 €
mit frischer Kräutercreme und Salatbouquet
 
Das Gemüse war sehr klein geschnitten und nicht mehr optisch zu erkennen. Die Farbe grün war vorherrschend. Der Geschmack war fein. Die Konsistenz war aber nicht breiartig, sondern gut gebunden und kräftig gewürzt.
 
x x x
 
X Ein Pfund Spargel vom Niederrhein mit jungen Kartoffeln, geschmolzener
Butter bzw. Sauce Hollandaise 22,90 €
einmal mit Lachs + 7,50 € / einmal mit Lammhüftsteak + 8,50 €
 
Der Spargel war perfekt gegart, aber nicht alle Stangen sauber geschält (es ergaben sich wenige fasrige Stellen). Die Butter bzw. die Sauce passten gut dazu. Die Kartoffeln hatten ein angenehmes Aroma.
Der Lachs war etwas zu weit gegart. Das Lamm war gelungen: Es war zart, hatte einen feinen runden Geschmack und war passend gewürzt.
 
Y Deutsches Rinderhüftsteak 180g 17,90 €
mit frisch glasiertem Gemüse, Thymiankartöffelchen und grüner Pfefferrahmsauce
 
Das kleine Steak war „medium“ gebraten (bestellt war medium-rare) und hatte den typischen Biss von Hüftstücken. Es hat gut geschmeckt. Die Kartoffeln waren gut gekocht und etwas mit Thymian verfeinert, aber recht sanft abgeschmeckt. Das Gemüse hatte jeweils den richtigen Garpunkt.
 
x x x
 
x Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren 6,50 €
 
Das Eis war cremig und hatte angenehme Vanillenoten. Die Erdbeeren schmeckten süß und saftig. Ein einfaches aber gelungenes Gericht.
 
Y Limettencreme 6,90 €
mit erfrischendem Zitrusfrüchteragout
 
Ach dieser Nachtisch war harmonisch und schmackhaft.
 
Getränke 
 
Wasser 5,90 €
Campari Orange alkoholfrei 6,00 €
Pfaffenberg Limonade (Limette, Minze) 3,90 €
 
Sinß 2014 Grauburgunder trocken
Kurt Angerer 2011 Zweigelt Barrique
Wegeler 2010 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
(25,00 €)
 
Die selbst gemachte Limonade war erfrischend und fruchtig.
Die Weine waren gut temperiert und haben geschmeckt.
 
Preis-Leistungs-Verhältnis 4/5
 
Durchaus angemessen in unseren Augen.
 
Fazit
 
4 – gerne wieder ins Bistro / Die Neugier auf das Restaurant bleibt auch.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 
Datum des Besuchs: 7. Juni 2015 - mittags - 3 Personen

Kurz nach Ostern kam ein lieber Freund von mir, mit dem ich das Hobby Fotografie teile, bei Sonnenschein auf die Idee, doch mal wieder nach Müngsten zu fahren,wo doch die Züge wieder über die Brücke fahren und lohnende Motive sich boten. Ist doch der ehemals schmuddelige Ausflugsort Müngsten nach dem gelungenen Umbau immer wieder einen Ausflug wert. Wenige Parkplätze hat das Lokal hinter dem gelben Haus auf der linken Seite vor dem Schaltkotten. Die eigenen sich aber meines Erachtens nur für Leute mit Handycap. Ansonsten ist es von den Parkplätzen am Morsbach ein sehr schöner Spaziergang bis unter die Brücke.

Dort wo früher die Diskothek Exit war, ist das Haus Müngsten direkt hinter dem Schaltkotten.Drinnen laden große Räume mit Brückenblick zu Tagungen und größeren Feiern ein. Draußen Gastronomie mit wunderbarem Blick auf die Müngstener Brücke. Die Möbel aus Holz, eben zünftig wie im Biergarten. Wir hatten das Glück einen Platz direkt an der Wupperseite zu ergattern. Von dort wehte ab und an ein frischer Wind und der hatte noch ein klein wenig den alten, typischen Wuppergeruch bei sich. Trotz das der Fluss sehr sauber ist, scheint dieser Geruch im Wupperschlamm zu sein. Ist eben so. Die Tische nett mit Osterblumen und den obligatorischen Pfeffer und Salzstreuern bestückt.

Das Personal freundlich, flott und geschult. Die Speisekarten wurden sofort überreicht und die Speisenwünsche aufgenommen, als die Getränke gebracht wurden. Die Karte überschaubar mit kleinem Schwerpunkt bergisch / deftig , aber mit Pep. Keineswegs die 0815 Gerichte, die man erwartet hatte. Preislich sehr zivil und nicht überteuert. Man ist eben auf die hungrigen Wanderer eingestellt.

Wir aßen beide Speckpfannekuchen mit Mettwurst und Salatbeilage zu 9.90 Euro. Serviert wurden pro Portion 2 nicht zu kleine Pfannekuchen, die wie ein Omelett zusammen geklappt waren. Dazwischen die gebratenen geräucherten Mettwürstchen. Pro Pfannekuchen etwa 1 1/2 Würste. Geschmacklich bestens und da gab es nichts zu meckern. Der Salat wurde zwar mit den Pfannekuchen auf einem Teller serviert, aber die Portion, bestehend aus frischen Salaten der Saison mehr als reichlich. Woanders wäre das ein Hauptgericht. Tomaten und geschälte Gurken nicht in Scheiben, sondern in Stücken. Viel frischer Rukola, Eisbergsalat und grüner Salat dabei. Konservenware fehlte ganz. Das Dressing war mir eine Spur zu sauer, aber meinem Freund schmeckte sie sehr gut.

Als Getränk probierten wir Rhabarber Schorle die uns gut schmeckte. Kam nicht als Flasche, sondern im großen Glas selbst gemischt an den Tisch. An Saft wurde nicht gespart.

Toiletten sauber und gepflegt. 

Bei Gelegenheit kehren wir gerne wieder ein. Denke nur, dass es Sonntags recht voll sein.

Von mir in allen Bereichen 5 Sterne, denn beim besten Willen konnte ich nichts negatives finden.

http://www.hausmuengsten.de/speisekarten.html

Sonnenschein und eh in der Gegend, da beschlossen wir spontan, in da Garten Eis Café einzukehren.
Sehr zu unserer Überraschung war es noch sehr leer, wir wurden sehr freundlich begrüßt und sofort bedient.
Service super, Eis sehr lecker, große Portionen zu kleinen Preisen.
Dazu hat der Inhaber noch einige Verschönerungen vorgenommen, der Gartenbereich wurde überarbeitet und erneuert, so dass dort einige Personen mehr Platz finden und den Blick in einen schönen Naturgarten haben.
Wer das Garten Eis Café findet, der sollte einkehren.

Es hat ein wenig gedauert, aber nun ist es stimmig.
Der Service, das Essen, das Timing, ...
Wir kehrten in den früheren Mittagsstunden ein und mussten feststellen, dass wir die einzigen Kunden sind.
Dies scheint für Samstagmittage wohl häufiger der Fall zu sein, sehr bedauerlich.
Nach einer sehr freundlichen Begrüßung der Inhaberin bekamen wir sofort die Karten.
Die Karte kannten wir schon, neue Karten mit noch mehr Angeboten bei Speisen und Getränke sind im Druck, so dass wir bald wieder einkehren werden, um auch andere Speisen kennenzulernen.
Wir hatten vegane Garnelen, knusprige Nuggets (vegan) und und und, siehe Kassenbon.
Für unsere Freunde, für welche vegan bzw. vegetarisch vollkommenes Neuland war, und auch für uns als Anfänger sind sehr zufrieden gewesen, geschmacklich klasse, Portionsgröße sättigend, preislich vollkommen ok.
Wir werden hier immer mal wieder gern einkehren.

Die Karte der Firma ist sehr umfangreich. Vielleicht auch zu groß?


Immer wieder haben wir hier Gyros und Pizza gekauft und waren stets zufrieden.

Als Bringdienst ist „Charlot“ für uns auch die Nummer eins in der Stadt.
Wenn wir Hunger und keine Zeit zum selber Kochen haben, bestellen wir uns etwas per Telefon. Und zuverlässig kommt der Bote.
 
Da war es also einmal an der Zeit, etwas mehr bzw. anderes aus dem riesigen Angebot zu bestellen.
 
Zur Sicherheit aber doch eine Pizza und dann einmal einen Grillteller und einen Salat ausprobieren. Allerdings hat die „Experimentierlust“ auch Grenzen:
 
„Pasta“ essen wir gerne, aber eigentlich nur vor Ort, frisch auf den Teller.
 
Auch „Schnitzel“ bestellen wir in der Regel nicht gerne in einem Imbiss oder Gasthaus, weil sie dort fast immer aus der „Friteuse“ kommen und/oder zusätzlich auch noch in einer Soße schwimmen – auch wenn wir das bei der Bestellung anders wünschen.
 
Dabei kann das Gericht „Schnitzel bzw. Kotelett“ wirklich köstlich schmecken; aber das Schweinefleisch muss sanft in der Pfanne und in Ruhe heranbrutzeln können.
Ich erinnere mich noch heute mit Wehmut an die drei-Daumen-dicken und panierten Koteletts von Frau Lommerzheim in Köln-Deutz. Für alle die „Lommerzheim“ nicht (mehr) kennen: Einstmals eine weltbekannte Kneipe in Köln, einzigartiger Wirt, frisches Päffgen Kölsch vom Fass ohne Kohlensäure gezapft, gigantische Koteletts (fast breit wie hoch), die schön knusprig, zart und durch waren.  - Aber auch bei „Charlot“ auf der Internetspeisekarte waren immer und überall „Saucen“ im Spiel: lieber nicht.
 
Pizza Siciliano: (7,30 €)
Thunfisch, Hinterschinken, Zwiebeln, Sardellen, Oliven
 
Die Pizza war grundsolide gemacht und gut im Geschmack.
 
Gemischter Grill-Teller: (11,50 €)
2 Cevapcici, Lammspieß, Kotelett, Dönerfleisch, Pommes Frites und Salat
 
Das Lammkotelett war klein aber würzig und zart im Geschmack. Der Lammspieß war jedoch eine „Zumutung“: alle Stücke zäh, hammelig im Geschmack und übergart. Die Cevapcici waren in Ordnung, aber langweilig. Die Fritten waren lecker, aber heute etwas weniger knusprig als sonst. Dönerfleisch habe ich nicht gefunden. Der Salat war unspektakulär.
 
Rucola: (4,80 €)
Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Paprika, Parmesankäse
 
Der Salat sah in der Schachtel nicht ansprechend aus, hatte aber alle versprochenen Zutaten. Der Parmesankäse war reichlich vorhanden, aber von minderer Qualität. Das Dressing war uns etwas zu süß in seiner Art.
 
Wir werden dem Lokal treu bleiben, aber für uns nur: Pizza, Grillfleisch (Gyros, Döner), Pommes – keine (weiteren) Versuche mit anderen Gerichten.