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Amuse Süßkartoffel-Salat
vorab Brot und Butter
Die Speisekarte
Variationen von der Wachtel und Fois gras de Carnard
Kalbstafelspitz Sous vide gegart
Limonensorbet mit Schokohaube auf Kiwi-Carpaccio mit warmen weißem Schokoladenschaum
ein passender Rose


Mittleres gemischtes Eis
Eierlikörbecher






Beim Betreten freundliche Begrüßung, Bestellung wurde direkt am Tresen entgegen genommen.
Wir wählten das Mittags-Aktionsangebot Hühnchen mit Nudeln und Gemüse, dazu eine Suppe. Getränke holt man sich selber flaschenweise aus dem Kühlschrank, Gläser werden mitgegeben oder an den Tisch gebracht.
Die Suppe kam sehr schnell, war nicht heiß, jedoch noch passend temperiert.
Nach angemessener Zeit kam das Hauptgericht, welches bedauerlicherweise weder gewürzt noch heiß gewesen ist. Gerade noch warm war es geschmacklich nichtssagend.
Hier haben wir schon deutlich bessere Zubereitungen erlebt und hoffen auf eine einmalige Ausnahme.