Rheinland-Pfalz

Allgemein

Fazit: Die Speisekarte und Weinkarte sehen interessant aus, die Preise sind gemäßigt, bei voller Hütte sollte man das Lokal nicht zu lukullischen Expeditionen aufsuchen. Wir kommen wieder, aber wie gesagt, wenn es etwas ruhiger ist.

Bedienung

flink, freundlich, hilfsbereit; versuchte, Nachlässigkeiten der Küche auszugleichen

Das Essen

zu Meine italienischen Freunde wollten sich nach einem zu Herzen gehenden Termin im Bodenheimer Standesamt erholen. Die weite Reise in die alte Heimat sparte man sich. Statt dessen gings in die nahe gelegene Vecchio Molino in Nieder-Olm. Sie liegt im Ort ziemlich versteckt mit einem schönen geräumigen Garten (Fotos) in einem Seitengässchen mit bezeichnendem aber leicht irreführender Adresse „Bussolengo-Platz“. Bezeichnend, weil: Bussolengo die norditalienische Partnerstadt von Nieder-Olm ist; irreführend: der Platz ist eine Straße; genauer, das Restaurant liegt fast am Ende einer Sackgasse.

Drinnen ist das Ambiente mit Holzfässern und Flaschenbatterien 100%ig auf Genuss getrimmt (Foto). Hinter dem Gebälk verbirgt sich noch eine Balustrade auf der auch bedient wird. Als wir um 18:00 ankamen, war das Lokal noch leer, was sich bis 20:00 total änderte. Es war letztendlich an einem normalen Wochentag knallvoll mit entsprechender Lautstärke; das Publikum gemischt von Familien mit Bambini bis hin zu ausgelassenen (vermutlich deutschen) Damenkränzchen.

Wir nahmen an einer langen Tafel am Eingang Platz. Zu den Karten wurden gleich erst mal kleine Häppchen in Form von Oliven, geschnittenen roten Pepperoni, Brot und Öl gereicht. Das war schon mal aufmerksam und dämpft die Ungeduld hungriger Gäste. Es gab mehrere Schiefertafeln mit Empfehlungen. Eine Flasche Blanc-de-Noir für €17,50 hatte ich bei einem Edelitaliener nicht erwartet. Man hätte hier bis zu €230 für eine Flasche Rotwein ausgeben können. Bekanntlich nimmt der Qualitätszuwachs pro Euro Preiszuwachs negativ ab. Deshalb lassen sich vernünftige Genießer nicht auf solche Angeberspielchen ein. Richtig begeistert war ich dann, als ich in der reichhaltigen Karte eine 1/2L Karaffe Blanc-de-Noir für €8,00 entdeckte. Ob’s wohl der gleiche Wein war?

Unsere Italiener bestellten vorzugsweise Gerichte mit Carne, die deutschen Gäste im Lokal was wohl? Pizza (weils so günstig ?) und io et mia Moglie nach langem hin und her Octopus („Polipo alla griglia e patate marinate in salsa sa“) zu € 10,50 und Calamares („Calamari grigliati su in salatina di rucola e pomodorini“ 15,90 €) aber nur als Vorspeise, weil wir am Abend keine großen Mengen benötigen. Während des Bestellvorgangs wurden dann Vorspeisenteller „Variazione d`antipasti del Vecchio Mulino“ (Foto) aufgefahren; wer auch immer die geordert hatte. Um es gleich vorweg zu sagen. Das war das Beste und mit dem Blanc-de-Noir zusammen hätte es mir auch von der Menge gereicht. Insgeheim hoffte ich, dass man doch unsere Bestellung vergessen möchte.

Aber nein. gnadenlos wurden uns dann nach einer Stunde (?) je ein Teller mit 3 Tuben Calamaris (Foto) und ein Teller mit scharf angebratenen Octopus (Foto) gereicht. Was ist nun eine Salmorigliosauce? Bei meiner Websuche fand ich auf deutschen Seiten nichts, aber hier „Sicilian emulsified sauce of warm olive oil, lemon juice, and oregano used for fish recipe”. Also ganz was Einfaches wenn man nur weiß wie. Das war der Beweis, wir waren tatsächlich in Sizilien! Der Oktopus schmeckte in Richtung „gebratene Putenstreifen“ allerdings mit leichtem Meergeschmack. Sehr delikat! Ich habe freizügig abgeben, damit andere auch in diesen Genuss kamen.

Die Calarmari ware dagegen mehr oder minder ein Flop. Optisch schöner angerichtet als der Octopus, aber leicht zäh. Kaum Eigengeschmack, die Sauce flach. Genau, das wars! Es fehlten – genau wie beim Octopus – Knoblauch, Limone, Petersilie etc. Das geht garnicht. Klar, auf Reklamation wurde zumindest die Limone nachgereicht. Aber das ist der Preis für eine knallvolle Hütte. Da bleiben für jeden Teller nur Sekunden Aufmerksamkeit.

Fazit: Die Speisekarte und Weinkarte sehen interessant aus, die Preise sind gemäßigt, bei voller Hütte sollte man das Lokal nicht zu lukullischen Expeditionen aufsuchen. Wir kommen wieder, aber wie gesagt, wenn es etwas ruhiger ist.

Bewertung: Der Vorspeisenteller ‚****‘, der Wein ‚****‘, der Octopus ‚****‘ (1 Stern Abzug für die fehlenden Zutaten), die Calamares ‚**‘ (2 Sterne Abzug für fehlende Zutaten und die leichte Zähigkeit), Insgesamt komme ich so auf 3,5 Sterne.

Das Ambiente

Schöner italienisch angelegter Garten mit großen Tonvasen; drinnen italienisches Ambiente: Holzfässer, Batterien mit Rotweinflaschen, Holzgebälk, venezianische Bar alla Harry

Sauberkeit

Toiletten normal sauber, Papierhandtücher fehlten schon am frühen Abend; dafür gibt's große Spiegel zur Pflege des kleinen und großen Macchios im Manne. Der wahre Mann kann auch mit feuchten Händen dinieren.

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Kommentare

Obacht! (52) schrieb: 15.08.2014
Über die gebratene Meerpute habe ich sehr schmunzeln müssen, vielen Dank für den launigen Bericht.

ClausVonDerKueste (59) schrieb: 15.08.2014
@Obacht! Du setzt mit Deinen Kritiken die Meßlatte ja auch immer höher. Da muss man sich schon am Riemen reissen. Für Dich habe ich extra reingeschrieben: "Das Restaurant liegt fast am Ende einer Sackgasse". Ich musste sogar beim Wegschleichen mit dem Auto wenden. Streichst Du 'fast' und ersetzt Du 'Sackgasse' durch 'Ganges', bin ich ganz bei Dir im Namaste.

Obacht! (52) schrieb: 15.08.2014
@ClausVDK, :-)))

Lancelot61 (13) schrieb: 17.08.2014
Wenn ich das jetzt so lese weiss ich grade nicht ob ich mir das geben möchte, gut ist auch weit genug weg, so das ich nicht in die Verlegenheit komme. Aber das ist ja auch gar nicht der Maßstab. Wichtig ist für mich zu wissen was mich erwarten würde und das hast du Top wieder gegeben. Danke dafür.

ClausVonDerKueste (59) schrieb: 17.08.2014
@lancelot: Ohne den Tipp der süditalienischen Freunde hätten wir niemals hierher gefunden. Dazu ist das Lokal zu versteckt, in einem Städtchen, dass auch noch so nach "Herr-der-Ringe" klingt: Nieder-Olm. Gute Italiener mit authentischer Küche gibt's garnicht so selten. Es waren die Sauce, die Vorspeise, der Octopus und der Blanc-de-Noir, die uns den Kick gaben. Man kann das alles für wenig Geld (den Wein unter €5,00) in Einkaufszentren ergattern. Allerdings erhält man in diesem Ristorante die Eindrücke, die ich woanders nicht bekommen habe.

Allgemein

Auf Empfehlung suchten wir "Magin's Bacchusgarten" in Forst. Der heißt seit Herbst 2012 "Guhmanns Weingarten". Wir fuhren trotzdem hin. Ein großes Schild (ohne Preisangaben) vor dem Restaurant lockte uns mit "Saure Kalbsnieren" und "Wildschweinbratwurst". Zum einen, weil ich das erste Gericht gerne bei meiner Oma aß und es seither in Restaurants kaum antraf; zum anderen, weil wir schon paarmal einer offensichtlich hochstaplerischen "Wildschein"-Wurst aufgesessen waren.

Im Garten war es zu kalt; daher sind wir in die rustikale Stube mit Blick auf eine eher häßliche Toreinfahrt. 2 Gläschen Winzersekt (reif und nicht zu säurebetont) hoben die Stimmung. Vor den Hauptspeisen wurden kreativ angerichtete Salat (Foto) serviert. Dann kamen die Hauptgerichte (Fotos). Die Nierchen waren für den kleinen Hunger portioniert; die Sauce etwas versalzen. Die Bratwurst schmeckte intensiv nach Wild. Da erübrigte sich jeder Zweifel. Dazu ein Sauvignon Blanc und ein Rose (à € 5,50).

Wir waren sehr zufrieden. Für die salzige Sauce gibt's aber Punkteabzug. Wir kommen wieder.

Das Restaurant ist seit Jahrzehnten im Hinterland des Kreis Kusel etabliert. Und dass muss man erst mal, so abgelegen von der Bundesstraße,  schaffen. Vor einigen Jahren hat der Sohn, Oliver Allmang, das Restraurant seiner Eltern übernommen. Das Restaurant liegt mitten in Horschbach, Parkplätze sind am Haus und gegenüber in ausreichender Menge vorhanden.

Es geht in diesem Restaurant definitiv nicht langweilig zu. Eine saisonal wechselnde Karte (die im Internet nicht immer aktuell ist) inkl. Überraschungsmenü wird durch diverse Buffettermine  abgerundet.

Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend von den anwesenden Damen bedient. Diese waren an diesem Abend aufgrund einer Familienfeier auch sehr ausreichend eingeteilt. Dies hatte leider zur Folge, dass wir fast zu sehr betreut wurden. Wenn 3 Bedienungen nach unseren Wünschen fragen und ob alles ok ist, wird es schon etwas anstrengend für den Gast. Aber lieber so als unfreundlich! Nach dem Essen kam der Inhaber und Koch noch bei seinen Gästen persönlich vorbei, dies mag ich persönlich sehr gerne in der Gastronomie.

Wir begannen den Abend mit einem Sekt Aperol (€ 4,--), dieser war sehr erfrischend und der Sekt zum Glück noch schön prickelig, 1 Flasche 0,7 l Wasser zu € 3,90 ist auch ok. Zum Hauptgang wählten wir einen Grauburgunder (€ 3,90 / 0,2l).

Als "Gruß aus der Küche" gab es eine sehr feine hausgemachte Frischkäsecreme (knackig mit fein gewürfelten Zwiebeln, Essiggurke, Paprika und etwas Knoblauch abgeschmeckt) und einer reichlichen Brotauswahl.

Als Vorspeise wählten wir das Lachscarpaccio mit Fenchelsalat (€ 8,--), es wurde sehr schön angerichtet serviert. Der  Fenchelsalat war noch feiner als der Lachs geschitten/gehobelt, dadurch war die gut abgeschmeckte Marinade schön eingezogen.

1 x Saiblingsfilet. 2 große Stücke knusprig auf der Haut gebraten, dazu knackig frisches gemischtes Gemüse und Schwenkkartoffeln. Zum Preis von € 19,00 eine richtig große Portion, sehr gut abgeschmeckt.

1 x Spargel im Brickteig als vegetarisches Gericht von der Spargelkarte. Super lecker, allerdings war etwas viel Salz an dieses Essen geraten. Da die Spargelstangen mit feinen Ei- und Kartoffelstückchen in dem Brickteig eingewickelt waren, kann ich leider nicht sagen, ob es an dem super-dünnen und knusprigen Brickteig lag, oder die Füllung salzig war. Trotzdem ein tolles und einfallsreiches Gericht.

Das Ambiente ist in diesem Restaurant sicherlich nicht schlecht. Wenn mir auch das Ambiente der frisch und sehr schön renovierten Toiletten am Besten gefallen hat :-) Der Speisesaal ist sehr groß und rechteckig. Die Gesellschaft der Familienfeier saß an einer großen langezogenen Tafel mit ca. 25 - 30 Personen. So wurde es doch sehr laut und ungemütlich. Zudem bediente sich die Gesellschaft an Ihrem Buffet im Nebenraum, und somit war hier durch das ständige Hin- und Herlaufen doch (jedenfalls an diesem Abend) eher Kantinenstimmung angesagt. Es kann sein, dass dieser Raum im "Normalbetrieb" ohne Gesellschaft vielleicht noch mit Raumteilern versehen ist. Unser Tisch war sauber mit Tischdecke und Stoffserviette eingedeckt, unser Blümchen ließ den Kopf schon sehr hängen, die Kerze zündete ich mir zum Hauptgang selbst an.

Hier war alles sehr gepflegt und sauber. Die Toiletten waren etwas "mitgenommen" durch die Gesellschaft mit vielen Kindern. Dies kann man dem Restaurant nicht ankreiden, sonst hätte hier ein Dauer-Kontrollposten eingerichtet werden müssen. Eher finde ich es befremdlich, wie sich Gäste in solch gepflegten Räumlichkeiten verhalten und nicht selbst mal schauen, ob die Kinder (oder Erwachsenen ???) Papier und leere Toilettenpapierrollen einfach auf den Boden werfen.

Wir entschieden uns für einen Kurztrip in die Eifel und kamen pünktlich in Daun zur Mittagszeit an.  Wir suchten uns im Ort einen Parkplatz und machten uns zu Fuß auf die Suche.  Wir wählten das Lokal, das am typischsten und altbewährt aussah. Das goldene Fässchen.

Hier lebt Eifel-Pur wie ich es in meinen kühnsten Träumen erwartete....

Der Witz des Tages und Eifeler Humor sei noch als kleine Anekdote erwähnt. Nach uns kam noch ein Ehepaar mit Tochter ins Lokal. Alle 3 dunkel, überwiegend schwarz gekleidet. Der Juniochef begrüßte Sie: "Alles in Ordnung bei euch? Oder ist was passiert, ihr seid so dunkel an?". Antwort des Vaters: "Nee, alles ok. Das machen wir immer so. Dann sind wir immer gleich passend an." DER BRÜLLER  :-)

Wir wurden sehr freundlich von einer gut geschulten Mitarbeiterin begrüßt. Im großen Gastraum war zu dieser Zeit nur 1 Tisch mit 2 älteren Damen besetzt.

Die Bedienung war ausgesprochen freundlich, wusste gut mit der Kundschaft und auch einer kleinen Reklamation umzugehen. Und kannte sich in der historischen Geschäftsführung gut aus. Für die nachfolgende Bewertung sei hier schon erwähnt: Der Koch, Seniorchef, mit über 85 Jahren (ich glaube, sie sagte 87 Jahre - kaum zu glauben) steht noch täglich am Herd!!! Seine Frau arbeitet auch noch voll im Hotelbetrieb mit. Respekt hierfür, aber meine Kritik richtet sich bei allem Wohlwollen und Verständnis doch am Jahr 2014. So sind ja auch die Preise gestaltet.

Die typische Speisekarte bei der man jedem alles Recht machen will. Alle obligatorischen und globalen Speisen der 70er und 80er Jahre sind vorhanden, allerdings auch regionale Gerichte.

Tagesempfehlung war ein Seezungenröllchen mit Spinatfüllung, Safranrahm, Basmatireis und Beilagensalat zu € 10,80. Dieses Gericht wählte ich. Mein Mann entschied sich für das Kabeljaufilet mit Salzkartoffeln und Beilagensalat zu € 14,50. Als Getränke gab es Diebels Alt vom Fass (0,2 l zu € 1,70) und Dauner Sprudel (0,33 l zu € 2,--).

Zu unserer Überraschung gab es vorneweg eine schön heiße klare Suppe mit Nudeleinlage, garniert mit getrockneter Petersilie. Geschmacklich bodenständig und gut.

Die Hauptgänge waren sehr unterschiedlich. Mein Tagesgericht, der Fisch mit Spinat, eine gute Täuschung der Gastronomiezulieferer: Fix und fertig, im Konvectomat oder Wasserbad erhitzt. Dafür hatten wir die "modernere" Gastronomie des Ortes gemieden. Ich wollte gelernte Küche. Dazu hoffnungslos verkochter und vermutlich ohne Salz verkochter Basmatireis, dieser glich eher einer Reissuppe. Diesen Punkt habe ich auf die klassische Nachfrage "war alles in Ordnung?" bemängelt. Ich war an diesem Tag nicht die einzige die dies bemängelte und selbst die Belegschaft gab dies zu. Es gab dafür einen Espresso - ok.

Das 2. Hauptgericht, der Kabeljau (vermutlich kein Frischfisch was aber nicht auffiel) war wesentlich besser zubereitet. Fisch in Butterschmalz gebraten, super saftig und mit Zitronenscheiben garniert. Die Salzkartoffeln von einer guten Kartoffelsorte die noch Geschmack haben.

Von der Würze waren beide Gerichte sicherlich dem Altersdurchschnitt des Restaurants angepasst: Milde, milde oder fein beschrieben: Nicht überwürzt!

Die Beilagensalate bestanden aus einigen frischen Kopfsalatblättern, Tomatenscheiben und Fertig-Essig-Öl-Dressing.

Bei der Bewertung komme ich leider bei der Mischung aus beiden Gerichten nicht über 3 Punkte hinaus, das Alter des Kochs mit berücksichtigt.

Beim Ambiente gibt es was zu schauen: Polster, Plüsch, Deckchen, Sammeltassen und Teppichboden und vieeeel dunkeles Holz. Aber alles sauber und gepflegt. Die Tische ordentlich mit weißer und gestärkter Tischdecke, guten Stoffservietten, Blümchen, Kerzchen, Salz und Pfeffer und fleckenfreiem Besteck eingedeckt.

Von der Einrichtung schon so, dass man es vieleicht nicht mehr verändern sollte...  in ein paar Jahren gibt es hier Rethro-Tourismus. An den polierten Holzfensterbänken gibt es Klingeln für die Bedienung!!! Ein Erlebnis, dies habe ich noch nie gesehen!!!

Zu Anfang unseres Besuches stand eine violette Plastiktonne mit weißem Deckel direkt vor unserem Tisch. Die Speiserestetonne direkt vor uns fand ich recht befremdlich. Im Nachhinein stellte sich heraus, dass es eine Spielzeugtonne für Kinder war.

Definitiv ist hier seit gefühlten Jahrhunderten nichts passiert und dies hat einen speziellen Reiz und Unterhaltungswert, daher wohlwollende 3 Punkte.

An der Sauberkeit gab es hier nichts zu bemängeln. Sonst hätte die Einrichtung auch nicht so lange überlebt. Konnte mir im Keller den Blick in die Herrentoilette mit (funktionstüchtigem?) Noppencondomautomat nicht verkneifen. Die Kondome sind hoffentlich auf das Verfallsdatum geprüft :-))

Auf der Rückreise unseres Eifelausfluges suchten wir nach einer Wanderung am Meerfelder Meer nach einem Mittagsimbiss. Nach 14.00 Uhr  waren wir froh, hier noch etwas essen zu können.

Das Hotel-Restaurant ist direkt an der ruhigen Hauptstraße des Ortes gelegen und nur durch diese Hauptstraße vom vorgelagerten Maar getrennt. Parkplätze sind ausreichend gegenüber der Straße vorhanden.

Das Hotel wirbt mir regionaler Bio-Frischeküche, Wellness und diversen interessanten Hotelangeboten.

Die Kuchenvitrine im Eingangsbereich ist bestimmt eine Sünde wert, sie sah sehr verlockend aus. Sicherlich auch ein Ziel zum Nachmittagskaffee.

Wir wurden freundlich begrüßt und auf unsere Nachfrage, ob die Küche noch geöffnet ist, auf die eingeschränkte "Vesperkarte" hingewiesen.

Wir nahmen auf der Terasse zur Gartenseite des Hauses Platz, 3 Tische waren hier auch noch besetzt. Vom Personal war immer mal wieder jemand zu sehen, vielleicht aufgrund der späteren Mittagszeit, nicht zu präsent, etwas unterkühlt aber dennoch zuvorkommend.

Die reguläre Speisekarte ist sehr ansprechend, gut durchdacht und abwechselungsreich. Sie ist so gestaltet, dass man wirklich auf die regionale Frischeküche hoffen darf. Diese würde ich gerne bei einem erneuten Besuch testen.

Die Vesperkarte enthielt genau das, wonach wir für ein kleines Mittagessen suchten. Wir entschieden uns für den Salat mit Thunfisch zu € 8,20. Die Wartezeit auf diesen Salat, mit sicherlich vorgerichteten Zutaten war recht lang. Der Salat wurde dann in einer optisch tollen asymmetrischen Schüssel serviert.

Frische und mundgerecht kleingeschnittene Blattsalate mit viel Radicchio (dadurch leicht bitter), Radieschen- und Karottenraspel, Gurken- und Paprikastücke, Tomaten- und Eierspalten. Alles frisch und appetitlich, mit einem sehr leichten Dressing vermischt. Der Salat enthielt auch "Spuren vom Thunfisch". Auf  meinem Foto sieht er reichhaltiger aus, er war nur oben auf dem Salat verteilt. Von der Menge noch kein Esslöffel voll. Da Thunfisch ja nicht unumstritten ist, ich ihn auch nicht in BIO-Qualität kenne, war die geringe Fischportion sicherlich zum Wohl der Gäste und des Fischfanges ausgelegt.

Dazu gab es 6 kleine Weissbrotscheiben... wir wollten ja nur einen kleinen Mittagsimbiss und es lag definitiv nichts im Magen. Statt schlichtem Baguette hätte ich in diesem Restaurant mit dem Gesund-BIO-Anspruch allerdings auch eher ein Vollkorn / Dinkel o. ä. Brot erwartet und erhofft.

Das Ambiente ist top! Modern aber durch viel Holz nicht ungemütlich, nicht überdekoriert. Alles sehr neu und schön gestaltet. Lediglich bei der Anlage des kleinen Fischteiches im Garten ist eine Panne passiert: Ein Bereich wird in Hanglage definitiv nie mit Wasser gefüllt :-)

Wie gesagt: Alles recht neu und top gepflegt.

Zu dritt kehrten wir zum Mittagessen in der KÄMMER Kaisermühle ein. Die "Mühle" ist ein modernes Gebäude, der Name rührt eher von den umliegenden Straßennamen. Eine historische Mühle darf man hier nicht erwarten. Das inhabergeführte Restaurant liegt noch etwas vor den Toren der Stadt, in der Nähe der Kläranlage (von der natürlich am Restaurants nichts zu spüren ist).

Parkplätze sind direkt am Gebäude vorhanden. Vor dem Restaurant gibt es eine schöne gepflegte Holzterrasse. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht.

Bei tollem Sommerwetter nahmen wir auf der Außenterrasse Platz. Auf die Bedienung mussten wir einige Zeit warten, obwohl nicht viel los war. Viel zu sagen gibt es nicht zu der Dame: Kein Wort zuviel. Bestellung aufnehmen, servieren, kassieren, fertig und tschüß.

Bei unserem Besuch sahen wir nur die Mittags-Tageskarte des Restaurants. Diese war als Tageskarte mit einigen Schnitzel- und Fleischgerichten, Salaten und Nudelgerichten recht üppig ausgestattet und mit günstigen Preisen versehen. Die Fleischgerichte lagen preislich auf dem gleichen Niveau wie unser gewähltes vegetarisches Gericht. Hier würde ich dann doch die Herkunft des Fleisches hinterfragen.

Wir wählten alle drei die Spaghetti mit frischen Pfifferlingen zu € 6,80. Zu diesem Essen gehörte noch eine Rinderbrühe als Tagessuppe, aufgrund der Hitze haben wir allerdings alle 3 darauf verzichtet. Dazu nahmen wir noch den Beilagensalat vom Büffet zu € 2,50.

Den Salat holten wir uns als Vorspeise und das Salatbüffet war wirklich richtig toll und mit sehr viel Auswahl. Diverse Blattsalate, Gurken, Tomaten, Karotten, Krautsalate, Reissalat.... man wußte gar nicht, was man nehmen soll. Dazu noch verschiedene Dressings zur Auswahl.

Die Spaghetti wurden in großzügiger Portion in tiefen Pastatellern serviert. Die Pfifferlinge, frisch und knackig, auch nicht geizig bemessen. Die Pfifferlinge waren allerdings teilweise zu knackig... das waren die Sandkörner. Es hielt sich aber in Grenzen und meine Schwiegermutter pflegte immer zu sagen: "Das putzt die Därm!" Sei´s drum :-) Die Spaghetti waren schön al dente und die Pfifferlinge in einer schönen leichten Rahmsoße mit fein geschnittenen frischen Lauchstreifen. Oben auf zur Deko noch etwas frische Petersilie. Für meinen Geschmack hätte etwas kräftiger gewürzt sein können, auf dem Tisch standen aber Salz- und Pfeffermühle parat. Alles in allem aber ein tolles Tagesgericht.

Als Getänke wählten wir 2 x Apfelschorle (0,4 l zu € 2,90 und eine Rieslingschorle (0,25 l zu € 2,20).

Hier kann ich eigentlich nur die Terasse bewerten. Schöne Holzterasse mit Blumenkübeln. Moderne und bequeme Flechtstühle und ausreichend Sonnenschirme. Am angenzenden Gebäude ist ein schöner, ebenfalls moderner, Teich mit Goldfischen angelegt.

Man sitzt sehr ruhig, von der A6 in unmittelbarer Nähe bekommt man nicht viel mit.

Der Gastraum selbst macht einen gepflegten Eindruck.

Alles gepflegt und sauber. Auf dem Damen-WC wird auch an die Kleinen mit Wickeltisch und Toilettenaufsätzen gedacht.

Zum frühen Abendessen mit Kleinkind trafen wir in der abseits gelegenen Pizzeria ein. In einem Wohngebiet im Stadtteil Erfenbach ist das Restaurant für Fremde nicht so leicht zu finden.

Es ist allerdings in der großen Mehrzweckhalle von Erfenbach untergebracht und hat eine schöne große Außenterrasse zur ruhigen Straßenseite hinaus. Parkplätze gibt es direkt vor dem Gebäude.

Wir wurden sehr freundlich und herzlich empfangen. Italienische Fröhlichkeit war hier sofort gegeben. Wir nahmen auf der bereits gut besuchten Außenterrasse Platz. Das Restaurant scheint beliebt zu sein.

Eine junge Italienerin, sicherlich zur Familie gehörend, bediente uns den ganzen Abend freundlich, fröhlich und scherzte besonders mit "unserer" kleinen 4jährigen.

Die Speisekarte bietet die üblichen italienischen Gerichte in Deutschland. Eine sehr schöne Salattellerauswahl, Pizzen, Pasta-, Fleisch- und Fischgerichte.

Als Vorspeise nahmen wir 3 Beilagensalate. Diese wurden mit sehr viel Dressing serviert. Glücklicherweise war das Dressing gut und "erschlug" den Salat nicht. Dekoriert war der Salat obenauf mit einer aufgeschnittenen frischen Orangenscheibe. Die Zutaten waren alle frisch und knackig.

Ich mußte lange mit mir ringen, die Salate klangen sehr verlockend. Auf Empfehlung meiner Freundin gewann dann aber die Pizza Rucola mit frischen Parmesanhobel, diese gab es dann 2 x an unserem Tisch. Außerdem eine selbst zusammengestellte Pizza mit Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Artischocken und eine Kinder-Salamipizza.

Der Pizzateig war schön dünn und besonders knusprig. Insider bestellen die Pizza daher vorgeschnitten, ein guter Tipp! Die Rucolapizza war mit richtig viel frischem und leicht zerkleinertem Rucola belegt, ohne gelbe oder sonstigen unschönen Stellen. Zuerst fehlte es mir hier etwas an Geschmack, aber es fehlte nur in dieser Ecke etwas Würze. Die Pizza war mit frischem schwarzen Pfeffer aus der Mühle bestreut und über den Rucola war etwas dunkler Balsamico geträufelt. Dies gab einen besonders feinen Geschmack.

Die Pizza "Eigenbau", natürlich mit dem gleichen tollen Teig, war ebenfalls sehr gut. Lediglich die schwarzen Oliven hatten keinen guten, undiffinierbaren, Geschmack. Diese wurden lieber aussortiert.

Als Getränke wählten wir Apfelsaftschorle, Frascati und Bier. Die genauen Preise kann ich leider hier mal nicht weitergeben, die Rechnung wurde uns förmlich "aus den Händen" gerissen :-) Aber man lässt sich ja auch gerne mal einladen!

Das Ambiente im Restaurant ist typisch italienisch mit etwas zuviel Schnickschnack. Im Gastraum selbst wird es vermutlich schnell sehr laut, auf der Terrasse haben wir uns, rustikal, sehr wohl gefühlt.

Das Gebäude an sich und auch die Toiletten sind diesem Italiener sicherlich selbst ein Dorn im Auge. Die gesamte Mehrzweckhalle ist sehr ungepflegt und renovierungsbedürftig. Dies ist aber keinesfalls "Da Angelo" als Pächter anzuhaften. Schön, dass der Laden trotzdem offensichtlich gut läuft!

Restaurant und Toiletten waren sauber.

Kirschweiler, der Ort der Edelsteinschleifer im Hunsrück, liegt wunderbar umgeben von Wäldern. Tolle Ausflugsmöglichkeiten für Wanderer und Radfahrer sind hier gegeben. Um den Ort Natur pur.

Der Golfplatz liegt oberhalb des Ortes in herrlicher Lage mit kilometerweitem Weitblick (wenn das Wetter mitspielt) und angrenzenden Wäldern. In den letzten Jahren wurde hier viel investiert und das Restaurant um einen geräumigen Wintergarten mit vorgelagerter Holzterrasse ergänzt.

Parkplätze inkl. Rollstuhlparkplätze sind vor der Türe vorhanden. Das Haus ist rollstuhlgerecht bis auf einen wesentlichen Architektenfehler: Bei den Toiletten wurde nicht mitgedacht. Hier ist die Öffnung zu den Toiletten zu eng für einen Rollstuhl und es gibt auch keine Rollstuhltoilette.

Bei den Parkplätzen gibt es noch weitere reservierte Plätze für die VIP-Positionen im Club (Spielführer etc.), ich glaube, es hat nichts mit dem Handicap zu tun :-)

Schon meine telefonische Reservierung (vermutlich Chef Edi am Telefon) war witzig! Da ich nichts über die Küche wußte, fragte ich, ob man die Karte online einsehen kann. Nachdem geklärt war, dass ich in der Umgebung wohne, wurde mir gesagt, ich soll dann einfach vorbei kommen. Er würde mir dann alles zeigen. Also gut!

Beim Betreten des Restaurants wurden wir von einem jungen Mitarbeiter freundlich begrüßt. Er bot sogar an uns die Jacken abzunehmen. Wir wurden dann einen einen runden Tisch vor den großen Fensterfronten des neuen Wintergartens geführt, hier hatten wir die volle Weitsicht. Leider konnten wir witterungsbedingt nicht auf der Terrasse Platz nehmen.

Die Getränke wurden zügig aufgenommen. Gerne nahmen wir den Tipp für ein Glas Sekt als Aperitiv an. Auch eine große Flasche Wasser wurde gleich angeboten und gerne angenommen. Die Speisekarte wurde mit dem Hinweis auf aktuell frische Pfifferlinge und Steinpilze gebracht. Wir könnten selbst wählen, ob diese mit Nudeln als Hauptgericht oder als zusätzliche Beilage zubereitet würden.

Der junge Mann hat sich den gesamten Abend vorbildlich, aber auch locker und humorvoll, um unser Wohl und das der Gäste am zweiten Tisch gekümmert. Alles wurde aufmerksam serviert, Geschirr wieder abgeräumt, Nachfrage während dem Essen ob alles Recht ist, Nachfrage ob Espresso oder Schnäpschen gewünscht... wir haben uns ausgesprochen wohl gefühlt.

Im Hintergrund unterstützte noch eine junge Frau die Getränkebestellung und half beim Abservieren. Hier kann es nur die volle Punktzahl geben.

Faire Preise:
0,75 l Flasche Wasser € 4,--
Glas (guter trockener) Sekt € 3,--
0,25 l (guter trockener) Riesling trocken von der Nahe € 4,--
0,25 l Weissburgunder € 4,50
Espresso € 1,80
Grappa € 2,80

Die Speisekarte bietet verschiedene Vorspeisen, Fleischgerichte und 2 Fischgerichte, Salatteller, eine Pizzakarte und Desserts. Separat noch die Rubrik "für den kleinen Hunger". Alle Gerichte sind abwechselungsreich und schön zusammengestellt.

Als "Küchengruß" erhielten wir einen schönen Brotkorb mit 5 verschiedenen Brot- und Baguettesorten (u. a. Walnußbrot) und gepfefferten Butterstückchen. Einfach, frisch und gut.

Alles war sehr verlockend, so entschied sich jeder für was anderes und wir gaben der Küche viel zu tun:

Vorspeisen:

1. 4 Scheiben Bruchetta (€ 4,90) dazu ein Beilagensalat (3,--). Bruchetta knusprig und noch warm. Darauf gut gewürzt die Tomaten- und Zwiebelstücke. Der gemischte Beilagensalat ebenfalls knackig frisch mit einem guten Essig-Öl-Kräuterdressing. Die Zusammenstellung aufgepeppt mit kleinen rohen Zucchinistückchen. Eine gute Wahl.

2. Rindercarpaccio (€ 12,90). Schön angerichtet mit frischen Champignonscheiben, einigen Salatblättern, Parmesanhobeln und Zitronenspalten. Mit Balsamico und Olivenöl beträufelt. Dem Wunsch nach Knoblauch wurde deutlich sichtbar entsprochen. Einige Knoblauchscheiben sorgten für dufte Gäste. Auch hier: Alles geschmacklich prima und frisch.

3. Gebackener Schafskäse (€ 8,90). Hier hätte ich mich nicht rangetraut, als Vorspeise ist dies oft zu mächtig. Hier wurde es von der Küche toll mit 2 Scheiben Schafskäse und einem kleinen Salatbouquet umgesetzt. Eine ausreichende, aber nicht üppige Portion. Schön zubereitet mit mitgebratenen Oliven- und Peperonistücken, Knoblauch und getrockneten Tomaten. Prima!

Die Hauptgerichte wurden nach einer angenehmen Wartezeit serviert. Da an diesem Abend nicht viel los war, befürchtete ich schon, das es zu schnell weitergeht. Wir wählten als Hauptgerichte:

1. Tagliatelle mit frischen Steinpilzen. Die bißfesten Nudeln wurden in einem tiefen Pastateller in üppiger Portion serviert. Auch mit den Steinpilzen, in Olivenöl, etwas Sahne, mit Zwiebelstückchen gebraten, wurde nicht gegeizt. Ganze Scheiben der Steinpilze zeigen die gute und nicht-wurmige Qualität. Bunter Pfeffer aus der Mühle frisch drüber und ein Stiel glatter Petersilie am Rand rundeten das tolle und schmackhafte Gericht ab.

2. Pizza mit Pfifferlingen und Steinpilzen. Diese hatte ich mir so gewünscht da sie natürlich so nicht auf der Karte steht. Die Pizza war richtig toll! Knuspriger Teig und eine tolle natürliche Tomatensauce darauf, reichlich Steinpilze und Pfifferlinge. Mal eine andere Kombination die ich sicherlich als Pilzesammlerin nachbacken werde.

Da diese beiden Gerichte nicht auf der Karte standen vermute ich für die Nudeln als Preis € 14,50 und die Pizza € 10,90, kann aber auch umgekehrt sein.

3. 6 Garnelen mit Kräuterreis und geschmolzenen Tomaten (€ 21,90). Ausgerechnet das teuerste Gericht fiel leider im Preis-Leistungsverhältnis t ab, war aber dennoch lecker. Die Garnelen gut gebraten, der Reis schön locker aber leider sicherlich aus dem Päckchen. Die Würze des Reis war sehr Fertig-Portionsbeutel verdächtig. Die geschmolzenen Tomaten mit Knoblauch als Gemüsebeilage recht wenig. Nichts worüber man meckern muss, aber vielleicht den Reis wechseln!

5 Punkte für das Ambiente (mehr geht ja hier nicht), 10 Punkte für die Aussicht!

Wo der Eingangsbereich des Golfclubs noch nüchtern daherkommt macht es der neu angebaute Gastronomiebereich wett: Alles hell und sehr geschmackvoll. Alle Tische frisch und sauber eingedeckt. Frische Blumen, Kerzen (die sogar auf den nicht besetzten Tischen angezündet waren). Ein toller Kronleuchter in der Mitte des Raumes.

Alles stimmig, sehr edel und passend. Dennoch nicht kühl sondern zum wohlfühlen.

Der ursprüngliche Gastraum, an den die Küche angrenzt, ist auch noch vorhanden und fungiert inzwischen wohl eher als Nebenraum.

Alles top gepflegt und sehr sauber!

Dieses nette Ristorante liegt etwas versteckt in einer kleinen Seitenstraße der Mainzer Altstadt.

Der gepflegte Eingangsbereich mit Innenhof ist schon sehr einladend und gemütlich. Durch das Restaurant kann man die gepflegte Außenterrasse mit schönen Sitzplätzen erreichen.

Vermutlich vom Chef des Hauses wurden wir empfangen und zu einem der freien Tische auf der Terrasse geführt. Obwohl hier noch reichlich freie Tische vorhanden waren, wurde ein bestimmter Tisch zugewiesen. Die eng beiananderstehenden Tische waren schon besetzt und es ging recht lebhaft zu. Da es an diesem Platz etwas zugig war, wechselten wir doch lieber in den Innenbereich. Auch hier wieder Tischzuweisung ohne Wahlmöglichkeit, aber okay.

Wir wurden freundlich bedient, zeitweise war es allerdings etwas schwer, Aufmerksamkeit zu erlangen für ein weiteres Getränk oder die Rechnung.

Etwas befremdlich fand ich die Überwachungskameras an mehreren Stellen des Gastraumes. Auf Nachfrage wurde mir gesagt, diese seien zur Sicherheit in Betrieb und nur wenn das Restaurant geschlossen sei. Wollen wir dann mal glauben...

Die Speisekarte enthält reichliche Verlockungen der italienischen Küche. Klassiker der italienischen Antipasti (Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und frischem Basilikum wurde am Nebentisch serviert und sah wirklich verführerisch aus!). Eine schöne Auswahl von Pizza und Pasta, beschrieben mit frischen Zutaten. Fisch- und Fleischgerichte und Desserts. Alles was das Schlemmerherz begehrt. Definitiv kein 08/15-Italiener, auch preislich nicht.

Da uns die Pizza empfohlen wurde,  blieben wir auch dabei und bestellten:

Pizza Vegetarina mit extra Knoblauch zu € 10,50. Knuspriger und dünner Teig mit feinem Eigengeschmack aus dem Holzofen. Schön belegt mit Tomaten, Mozzarellakäse, Auberginen, Zucchini, frischem Blattspinat, frische Paprika und Campignons, Mais, schwarze Oliven. Die gebackene Pizza wurde vor dem Servieren mit gehobeltem Parmesan verfeinert. Toll gewürzt und sehr schmackhaft.

Von der Saisonkarte wählte ich die Pfifferlingspizza zu € 12,50.  Der Teig wie zuvor beschrieben, frisch belegt mit Mozzarellakäse, frischen Pfifferlingen und Cherrytomaten, schwarzen Oliven, Zucchini, Knoblauch und frischem Thymian. Die Raffinesse liegt im Detail: Der frische Thymian passte ausgezeichnet und machte aus der Pizza zusätzlich zu den Pfifferlingen etwas Besonderes!

Es war zwar "nur eine Pizza", aber die hat sich 5 * verdient. Hier gab es für uns nichts zu verbessern.

Als Getränke wählten wir:

0,25 l Pellegrino  € 2,50

(sehr guter) Chardonnay 0,2 l  € 4,20

Bitburger Pils 0,3 l € 5,40

Die Einrichtung ist modern aber dennoch gut an das alte Gebäude angepasst. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Wie bei vielen Italienern stehen die Tische sehr eng. Wenn es gut besucht ist, wird es sicherlich schnell laut.

Die Tische waren schön und sauber eingedeckt. Stoffservietten und extra Pizzamesser wurden nachträglich ausgetauscht.

Alles sehr gepflegt und sauber. Auch der Toilettenbereich einwandfrei. Dem Gast ist der Blick in die Küche durch ein großes Fenster erlaubt.

Vorweg möchte ich nehmen: Das Sutter´s und wir passen nicht zusammen. Dennoch möchte ich objektiv bewerten, und unter den zu bewertenden Rubriken kommt das Sutter´s gut weg.

Bei der Modernisierung der Gebäude hat man sich viel Mühe gegeben. Ein großer Parkplatz direkt vor dem Grundstück steht den Kunden zur Verfügung. Das Ganze geht eher in Richtung Event-Gastronomie mit etlichen angebotenen Veranstaltungen.

Wir wurden von diversen Damen an diesem Abend freundlich, aufmerksam und gut geschult bedient. Auch mit Reklamationen, die es leider gab, wußten sie sehr gut umzugehen.

Wir kehrten spontan und daher ohne Reservierung hier ein. Es waren lt. Aussage der Mitarbeiterin alle Plätze belegt. Sie schlug vor, an den Bistrotischen im Foyer Platz zu nehmen. Sobald ein Tisch frei würde, könnten wir uns umsetzen. Noch bevor wir unten Platz nahmen, wurde ein Tisch auf der Empore frei und wir zogen um.

Als Getränke bestellten wir
1 Sauvignon blanc zu € 3,70 von der Nahe. Die Mitarbeitern kannte sich offensichtlich auch gut mit den Weingütern der Karte aus. Außerdem eine Rieslingschorle zu € 3,20 / 0,4 l und einen Sprudel zu € 1,80 /0,2 l.

Die Getränke wurden prompt serviert.

Wir nahmen Platz. Wählten Getränke und die Speisen. Sofort wurde ein Körbchen mit 3 frischen Brotsorten und Schmalz serviert. Und wiederum sofort, noch bevor wir die 1. Brotscheibe aßen, kamen die Hauptgerichte. Und dies nach noch nicht einmal 10 Minuten nach der Bestellung!

Gebratenes Zanderfilet mit Balsamciolinsen, Speckkartoffeln und etwas Rucoladeko zu € 17,90.
Wir bestellten jedoch vorher die Kartoffeln ausdrücklich OHNE Speck, lt. der Bedienung kein Problem. Dies rekamierten wir und wiederum wurden sofort Kartoffeln ohne Speck serviert. Während dem "Kartoffelumtausch" wurde der Zander angeschnitten und war definitiv in der Mitte noch roh. Also wieder reklamiert und der Teller wurde mit einer Entschuldigung entfernt. Zur Überbrückung wurde dann der zusätzlich bestellte Beilagensalat (€ 2,90) gegessen.

Ich hielt mich dann an meinen Salatteller mit gebratenen Garnelen zu € 14,90. Der Aufpreis für die Knoblauch-Garnelen betrug € 8,00... für 5 normale Garnelen!!! Die Anzahl der Garnelen wurde auf der Speisekarte natürlich nicht erwähnt, sonst hätte ich drauf verzichtet (Preis für den Salatteller ohne Garnelen € 6,90). Geschmacklich war der Salat sehr gut, mit einem sehr feinen leichten Dressing, frischen Salatbestandteilen und mit einer Körnermischung bestreut.

Nach einer normalen Zubereitungszeit und nachdem ich mit langsamen Tempo mit dem Salat fast durch war, wurde dann nochmal das Zandergericht komplett neu, durchgebraten und mit frischen heißen Kartoffeln (Klappe die 3.) serviert. Lobenswert, dass nicht einfach nochmal in der Mirowelle nachgegart wurde. Das Gericht nun schmackhaft, die Linsen noch sehr "al dente" aber okay, die Bratkartoffeln eher als erwärmt als gebraten zu bezeichnen.

Das Essen okay, für uns ist das Tempo welches hier vorgelegt wurde nichts. Hätte man sich in der Küche gleich etwas mehr Zeit für die Zubereitung genommen, wäre es auf Anhieb gut gewesen und wir hätten uns wohler gefühlt. Auf Nachfrage bei der Bedienung wurde uns gesagt, die Speisen würden immer so schnell serviert.

Ich bin mir sogar ziemlich sicher, dass die Speisen frisch zubereitet wurden. Gegen vorgegarte Linsen ist nichts zu sagen und die Kartoffeln kommen (leider) fast überall inzwischen aus einer Packung.  

Fazit: Ein Restaurant für Freizeithektiker und Eventhopper, aber nichts für uns.

Die Plätze im Restaurant verteilen sich auf mehrere Etagen. Viel Holz und dennoch viel Offenheit.

Alles sehr gepflegt und sauber. Die Toiletten haben sogar eine Kabine für die "kleinen Gäste".

Beim Spaziergang durch Annweiler fanden wir das "alte Wasserrad".  So nahmen wir Platz im schönen Hof des alten Hauses. Die italienische Inhaberfamilie hat hier ein schönes Ristorante geschaffen.

Wir wurden ausgesprochen freundlich und aufmerksam vom Inhaber bedient. Getränke wurden flott serviert und die 2 Hauptgerichte nach angenehmer Wartezeit. Auch ein kleiner netter Plausch war drin.

Essig, Oel, Salz- und Pfeffermühle wurden ohne Nachfrage an den Tisch gebracht. Es war für alles gesorgt und der Chef hatte immer alles im Blick.

Zusätzlich zur gut sortierten Speisekarte der italienischen Genüsse gibt es eine Saisonkarte und eine Tageskarte mit Mittagsgerichten. Die Qual der Wahl war angesagt.

Wir entschieden uns für:
Penne Basilico (€ 6,90) und den gemischten Beilagensalat der Tageskarte (für unglaubliche € 2,90)
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen und Coctailtomaten (€  11,90)

Vorneweg wurde uns sogar Brot und Pizzabrot sowie ein Schälchen Oliven gereicht. Für einen Mittagstisch hätten wir dies nicht erwartet.

Beide Gerichte für ein Mittagessen mit angenehmer Portion bemessen, Pasta schön al dente und alles sehr gut und stimmig abgeschmeckt. Das Basilikumpesto entpuppte sich als leichte Pesto-Sahnesauce ohne die Pasta zu ertränken oder zu fettig zu sein. Auch die Pfifferlinge waren sehr gut zubereitet. Die Coctailtomaten wurden vergessen oder waren ausverkauft, dies viel mir aber auch erst jetzt beim Schreiben auf :-) Dafür gab es ja vorneweg den "Gruß aus der Küche". Beeindruckend der Beilagensalat: Frische gemischte Blattsalate, Tomate, Zwiebelringe, Karottenraspel, Peperoni mit einen sehr guten Olivenöl-Essig-Dressing --> und das für € 2,90!

Als Getränke wählten wir 2 x 0,5 l Weissweinschorle zu € 4,50. Schön kalt, guter Wein und schön sprickelig. Später noch 1 Espresso zu € 2,20.

Draußen ein angenehmes und geschmackvolles Ambiente mit gepflegter Bestuhlung und schattigen Plätzen. Schöne Zitrus-Kübelpflanzen, Feigenbäume... für mediterranes Flair.

Innen auch sehr geschmackvoll und passend zu dem tollen alten Haus mit viel Holz und alten Möbeln. Alles zum Wohlfühlen.
Sauberkeit

Alles sauber und gepflegt. Hier würden wir jederzeit wieder einkehren.

Unterwegs bei einem Tagestrip an die Mosel machten wir uns in Bernkastel-Kues auf die Suche nach einem leichten Mittagsimbiss.

Also versuchten wir es abseits und landeten in einer Seitenstraße abzweigend der Fußgängerzone Richtung Mosel. Die Gaststätte erreicht man am besten zu Fuß oder mit dem Fahrrad, PKW-Parken könnte mühselig werden.

Von außen überzeugte uns gepflegte Terrasse und der tolle Blick von oben auf die Mosel.

Gleich nach dem Betreten der Terrasse wurden wir sehr freundlich vom einem Inhaber begrüßt und nahmen auf der Terrasse an einem Tisch mit direktem Moselblick Platz.

Die Speisekarte bietet einige Gerichte und Eisbecher, sicherlich für jeden Geschmack etwas . Alles einfache Gerichte die leicht vor- / und zubereitet werden könnnen.

Nach längerer Lokalsuche im Ort waren wir inzwischen hungrig und nahmen den Tip, uns schnell zu entscheiden aufgrund einer größeren Truppe, dankbar an.

Wir wurden ausgesprochen freundlich und zuvorkommend bedient.

Also ruck zuck: 2 Weinschorle (0,2 l zu € 3,20) und 1 x großer Salatteller mit geräuchertem Lachs zu € 9,80 und 1 x Salatteller mit Schafskäse und Thunfisch zu € 8.60. Als Dressing wählten wir Essig-Öl statt Joghurt.

An den Nebentischen nahmen wir nach der Bestellung die servierten Speisen und Eisbecher in Augenschein, alles sah sehr appetitlich aus. Die Eisbecher sind für Fortgeschrittene :-)

Unsere Salatteller wurden mit knackig frischen Salatzutaten serviert. Blattsalat, Gurken, Tomaten, sehr feiner Krautsalat und Karottensalat, frische Zwiebelringe. Der Räucherlachs war in "Discoutqualität", etwas stark geräuchert aber durchaus ok und frisch. Ziegenkäse und Thunfisch auf dem anderen Salat reichlich und ohne Mängel. Das "selfmade-Dressing" bestand aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer zum selbermixen. Essig und Öl vom Discouter aber in Ordnung. Ich war selbst überrascht, wir gut der Salat schmeckte. Allerdings trug der gute Krautsalat zum guten Geschmack bei! Dazu gab es für 2 Salatteller 4 Scheiben einfaches Mischbrot, hier hätte man etwas großzügiger sein können.

Tja.... das Ambiente... Die Terrasse sehr gepflegt mit vielen Tischen und dem wirklich tollen Blick auf die Mosel. Ich war überrascht, wieviel Wert auf Windschutz ringsherum und obendrüber (Markisen) gelegt wird. Außerdem können Heizstahler Wärme spenden.

Beim Gang zur Toilette war ich dann sehr überrascht: Theke und Wendeltreppe zur Toilette. Rechts Blick in die Küche --> fertig! Es gibt keine Gaststube und das Restaurant lebt vom 01.05. - 01.11. nur von den Terrassenbesuchern und dem Blick auf die Mosel. Dafür kein Ruhetag für das Betreiberpaar.

Ich kann also nur das Terrassenambiete bewerten und die Toilette ebenfalls mit Moselblick :-), jedenfalls bei den Damen.

Die Terrasse und Toiletten waren sauber und gepflegt.
Fotos

Lage und Motivation
Die Weinstube besitzt eine Toplage inmitten von Weinfeldern mit unverbautem Blick auf die Haardt. Wir hatten den Wirt Udo mit seiner Mannschaft beim jährlichen Betriebsausflug vor ein paar Tagen im Hafenrestaurant "Aal und Krabbe" in Varel getroffen. Das war eine Überraschung! Wir versprachen in Varel natürlich, vorbeizukommen; Ehrensache.
Wir waren in Friedelsheim sogar vor dem offiziellen "Einlass" um 16:00 zur Stelle, um ganz sicher einen schönen Sitzplatz draussen in der Weinlaube (Foto) oder im Garten (Foto) zu ergattern. Wir waren nicht die Ersten! Aber die Kundigeren gingen gleich ins Lokal, der Hitze wegen.

Getränke
Wir haben dann unsere Bestellungen aufgegeben. Wegen der tropischen Temperaturen haben wir statt des obligatorischen Friedelsheimer Weißburgunders das Mannheimer Ureich bestellt. Ureich hat eine kantige Bitterness, nichts im Vergleich zu Jever. Aber das gibts hier nicht, leider.

Bedienung
Die Bedienung war freundlich. Kein Wunder, man kennt sich. Ich bekam sogar eine rudimentäre Beratung hinsichtlich der "Fleschknepp mit Meerrettich": "Die Fleschknepp sind keine Frikadellen, ähnlich zu Königsberger Klopsen aber mit anderen Gewürzen (zB. mit Thymian, aber ohne Kapern) und einer anderen Sauce (mit Meerrettich). Nein, Sauerkraut passt nicht zur Sauce."

Ich habe dann Bedenkzeit erbeten, schnell gegoogelt und recherchiert. Überall stand etwas über "Fläschknepp" oder sogar "Flääschknepp". Ich habe dann angenommen, dass die "Fleschkneep" des Haardtblicks noch pällzischer sind als die im Internet beschriebenen. Der Tag war heiss, das Ureich bitter; also habe ich es gewagt (kleine Portion; aber bitte ohne Bratkartoffel, der schlanken Linie wegen); zumal man die Pällzer nicht versteht, wenn man noch niemals diese Klöpse probiert hat.

"Ma Fraa" hatte alle diese Probleme nicht. Sie bestellte Handkäs mit Musi. "Ist aus, weil umgekippt". Wenigsten sind sie ehrlich. Andere (zB. auf der anderen Rheinseite) hätten das noch als Superspezialität an Touristen verkauft; nach dem Motto "Das muss so ...". Also nächster Anlauf: Saumagen mit Brot. Der war nicht umgekippt. Wie auch, bei dem typischen Salzgehalt.

Das Essen
Bei meiner Recherche im Internet bin ich auf dieses anregende Foto gestoßen (http://de.wikipedia.org/wiki/Pf%C3%A4lzer_K%C3%BCche#mediaviewer/Datei:Fl%C3%A4schknepp_mit_Meerretichso%C3%9F.jpg). Das wurde mir auch so serviert, allerdings ohne(!) alle Beilagen. Es lagen nur zwei nackte Klöße mit Sauce übergossen auf dem Teller. Optisch gab das Ganze nichts her, deswegen kein Foto. Den Eigengeschmack der Klöße (kaum oder garkeine Petersilie, Thymian, ...) habe ich nicht wahrnehmen können, weil mir die beißende Meerrettichsauce bald die Tränen in die Augen trieb. Also mit dem bitteren Eichbaum nachgespült...

Von "ma Fraa" hörte ich nur "Alles i.O. auch bei Dir?"

Bewertung
Für meine Klöpse gibts 2 und für den Saumagen 4 Sterne; Gesamtwert 3 Sterne

Das Ambiente
Ich habe lange überlegt, warum es uns immerwieder hierher treibt. Das Essen ist es nicht; das ist guter pfälzer Landgasthofstandard. Die Weine sind es auch nicht; die sind auch guter leicht gehobener Standard. Nein, es ist die Lage, der Blick auf die Haardt, die meist gutgelaunten Mitgäste und die spezielle Stimmung, die Udo und seine Leute verbreiten. Man hat den Eindruck eines gehobenen Vereinsheims: alles geht ehrlich, rauh und herzlich zu. Da kommt man gerne wieder.

Sauberkeit
alles OK, wie in einem Vereinsheim eben; keine Opernmusik auf der Toilette

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Kommentare
Tammy (28) schrieb: 10.06.2014
"keine Opernmusik auf der Toilette" - der ist gut :-)))