Stuttgart

Hier gibt es die besten schwäbischen Maultaschen der Stadt, auch die vegetarischen sind ganz toll!
Immer wenn wir Besuch von außerhalb haben gehen wir beim Herr Kächele vorbei - lecker!

Ich war hier am Samstag mit meiner Familie essen. Wir hatten über Groupon einen Gutschein für 3 Burritos zu einem Sonderpreis. Das Schnellrestaurant ist im Untergeschoss des Gerber's. Leider ist es relativ klein. Wir hatten anfangs keinen Sitzplatz, bis wir aber bestellt hatten wurde etwas frei.
Etwas schade ist, dass das gesamte Angebot nirgendwo groß angeschrieben ist, weder welche Füllungen es für die Burritos gibt, noch welche Soßen usw. Da wird das erste Mal da waren sind wir einfach zur Theke und die Bedienung hat uns recht freundlich erklärt, welche Burritos es gibt, allerdings hat sie nur "mit Hackfleisch, Hähnchen und vegetarisch" erwähnt. Als wir dann später am Tisch saßen und auf unser Essen gewartet haben, haben wir erst gesehen, dass auf den Tischen kleine Menüs ausliegen, worin wir auch gesehen hätten, dass es verschiedene vegetarische Burritos gibt und auch verschiedene mit Fleisch. Das war etwas schade, denn dann hätte ich gern einen anderen gewählt als den, den ich letztlich hatte. Kurz bevor die Burritos fertig waren, kam die Bedienung nochmal und fragte welche Soße wir wollen, diese waren nicht einmal im Menü aufgelistet. Gleich darauf wurde uns unser Essen gebracht. Das Warten hat insgesamt nicht lange gedauert, was aber auch daran lag, dass die anderen vor uns schon ihr Essen hatten. Das Essen an sich war wirklich sehr lecker, sehr empfehlenswert, wir waren alle zufrieden. Neben den Burritos gibt es auch Quesadillas, Pizza und Tacos. 
Sollten wir in nächster Zeit wieder zur Mittagszeit in der Nähe sein, kommen wir wieder!

Zur Location des Schlachthofes brauch ich nicht mehr allzu viel Schreiben,

es ist urig rustikal eingerichtet und hat noch so ein bisschen ein Flair von Schlachthof,
aber ansonsten ist es angenehm eingerichtet.
Darum gleich zum Essen. In die Bewertung fließen mit ein, der Vorspeisensalat, das braumeisterschnitzel,
die Schweinshaxe und das gemischte Eis.
Der Salat ist standard und meiner Meinung nach viel zu teuer, wenn man bedenkt, dass man diesen in vielen anderen Restaurants zur
Hauptspeise automatsich dazu bekommt. Das Schnitzel ist ziemlich groß, zart und dünn und die Panade ist sehr gut, die
Portion an Spätzle könnte etwas größer sein, aber ist ok. Die Schweinshaxe wurde querverkostet
und ist zum einen groß, knusprig und das Fleisch auch sehr gut von der Qualität.
Das gemischte Eis ist gut, nur auch etwas überteuert.
Generell kann man sagen, dass die Hauptspeisen lecker sind. Allgemein ist festzustellen, dass man hier im Schnitt
ca. 2 Euro mehr zahlen muss, als in anderen Restaurants, wobei ich das nicht mit einer Erlebnisgastro rechtfertigen
würde, da es meiner Meinung nach "was anderes ist" aber keine Erlebnisgastro!
Die Getränke widerum sind ok vom Preis.
Parkplätze gibt es zum Schlachthof genügend - vorsicht bei Frühlingsfest und Wasenzeit, da sind die Parkplätze zu!
Die Bedienungen sind immer freundlich und zuvorkommend, das passt.
Der Schweineshop (gehört zum Museum) ist für Liebhaber von Schweinen ok, alle anderen können sich den Weg sparen (Ramsch).
Abzug wegen hohen Preisen und Vorspeisen.

Burgerläden sprießen gerade wie Unkraut aus dem Boden. Doch wer hebt sich mir Klasse aus der Masse?
Anlässlich einer Geburtstagsfeier konnte ich mir ein Geschmacksbild von The Burger Republic machen.
Das Ambiente typisch Modern mit vielen schwarzen Tafeln, die entsprechend bemalt und beschriftet sind.
Es ist ein schmales Gebäude und vom EG führt eine steile Holztreppe in den 1.Stock wo weitere Sitzplätze
sind. Diesen konnte man anlässlich der Feier komplett reservieren. Praktisch: Dort ist auch eine kleine Bar,
über die Getränke ausgegeben werden können.

Doch nun zum Angebot: Neben 7 verschiedenen Burgern gibt es auch Spare Ribs und Salate. Zudem eine
Auswahl an "Extras", mit der alle Burger aufgerüstet bzw. der "Basic" Burger für 5,00 EUR ausgestattet werden
kann. Burgerhöhe verdoppeln mit zweitem Patty kostet 2 EUR. Der teuerste Burger ist der Steak Burger für 9,50.
Als Beilagen gibt es selbstgemachte Fritten, Süsskartoffel-Chips und Coleslaw. Die Fritten sind würzig und
etwas zu salzig für meinen Geschmack. Zudem fehlt es den Fritten an Knusprigkeit - sind eher etwas zu weich.
Da kann man an der Zubereitung noch etwas optimieren und ggf. eher Salz auf die Tische stellen und weniger
über die Fritten streuen. Interessant sind die Süsskartoffel-Chips die mit dem typisch süsslichen Geschmack
in Kombination mit verschiedenen Dips.

Als Burger hatte ich den "Los Cojones Mexicanos" mit Chili-Mayo, Chorizo, Cherri-Tomaten und Chili-Sauce
mit doppeltem Patty und Vollkorn-Brötchen. Das Patty ist saftig und hat eine ordentliche Größe. Die Höhe des
Burgers entspricht meinen Erwartungen (weit weg von der bekannten Massenware der bekannten Ketten) und
ist mit frischen Zutaten belegt. In einer Schicht versteckt sich ordentlich Chili und die Kerne die zum Ende einen
ordentlichen Brand verursachen. Leider in einer Ecke und nicht gleichmäßig verteilt. Die Kombination aller
Zutaten liefern einen sehr leckere Burger. Es gibt auch wechselnde "Burger der Woche" wie z.B, mit Kräuter-Saiblingen
als Auflage. Als Beilage noch einen Coleslaw mit Mayo-Senfsauce auch sehr lecker - könnte aber einen Tick mehr sein.
Sehr gut schmeckt zu den Fritten die BR Haussauce und BR Sour Cream.

Die Bedinungen (3) sind ständig mit unserer Gruppe beschäftigt. Bei der Auslieferung der Burger-Bestellungen
gibt es dann doch ein paar Probleme, da die Zuordnung zu den Personen nicht stimmt und die falschen Burger ankommen.
Ein typisches Erlebnis, das wohl an der fehlenden Erfahrung und Ausbildung der Bedinungen liegt. Das ist aber eher als
Aufgabe des Betreibers zu sehen, auch Aushilfen entsprechend fit zu machen, was meiner Meinung nach in vielen der
Systemgastronomieläden fehlt. Ich erwarte hier zwar keinen Service eines Sterne-Restaurants aber es schindet doch Eindruck
wenn gerade hier professionell alles klappt (gerade da man es nicht erwartet). Aber alles Bedienungen waren Super-Freundlich
und am Ende gab es noch einige Portionen Fritten gratis vom Haus.

Insgesamt macht "The Burger Republic" einen guten Eindruck und hat Potential zu einem etablierten Anbieter. Wenn an noch etwas optimiert und die Qualität der Burger hält, ist es ein super Burger-Laden dessen Besuch man auf jeden Fall empfehlen kann.

Bistro mit Biergarten und Gewölbekeller, direkt an der zentralen und viel befahrenen Vaihinger Hauptstrasse gelegen. Da der Biergarten der größte in diesem Viertel ist, war ich vergangenen Sommer öfter mit Kollegen zu Besuch. Hier ist immer was geboten!

Hier werden vielerlei Geschmäcker bedient, was in unserer Gruppe gut ankam: diverse Salatvariationen für die Frauen, großen Bierauswahl für die Herren, sehr viel verschiedene Pasta für die Vegetarier und eine große Pizza-Auswahl für alle, die eigentlich zum Italiener wollten... Meiner Meinung nach wird schon Convenience Food gereicht, aber so, dass es allen schmeckt. Nach Feierabend ist auch immer ganz schön viel los.

Großer Pluspunkt: kein Ruhetag!

Durch eine Flugblatt-Aktion zur Neueröffnung bin ich auf das Mari e Monti aufmerksam geworden. Zu Silvester haben wir uns dann einen Tisch reserviert. Die Reservierung per E-Mail war kein Problem, was ein gutes Zeichen ist, da diese Art der Kommunikation eher selten von Restaurants aktiv betrieben

wird.

Beim Eintreffen um 19:00 konnten wir aus mehreren reservierten Tischen noch wählen. Flux wurden wir mit der Speisekarte versorgt und wir konnten uns Gedanken über die anstehenden 4 Gänge machen. Anstatt des Silvester-Menüs (55 EUR Fisch, 55 EUR Fleisch) haben wir uns für eine freie Auswahl a'la Carte entschieden.

Als Vorspeise haben wir einen Meeresfrüchtesalat und die "Fantasia Ruggeri" gewählt.
Der Meeresfrüchtesalat bestehend aus Krake und Sepia ist delikat angemacht und sehr fein geschnittene Möhren, Staudensellerie und Kräuter finden sich im Dressing. Die Meeresfrüchte sind zart und kein einziges Stück war wie Gummi. Perfekt.
Die "Fantasia Ruggeri" besteht aus einer Auswahl von 6 verschiedenen Vorspeisen, die teilweise auf der Karte zu finden sind, aber auch speziell nur für diese Vorspeise kreiert wurden. Die einzelnen
Leckereien sind:
- Thunfisch in Sesamkruste auf roter Zwiebelmarmelade und Pinienkernen
- Kracken-Gulasch in Tomatensauce mit Kartoffeln und pikanter Paprika
- Meeresfrüchtesalat
- Garnele im weißen Speckmantel* mit Balsamicoreduktion und rosa Pfeffer
- Eine mit Polenta gefüllten Mießmuschel
- Eine Scheibe Lachs gefüllt mit Sellerie und Zwiebeln
Alles sehr harmonisch und geschmacklich sehr fein komponiert.

Als ersten Hauptgang haben wir uns zwei Pasta-Gerichte ausgewählt: Spaghetti mit frischen Kirschtomaten und Basilikum und Frische Orecchiette aus Apulien mit Speck und rotem Chicorée und geräuchertem Käse. Bei beiden Gerichten fällt die frische Pasta auf. Die Orecchiette sind so unterschiedlich, das sie aus Handarbeit entstammt. Sehr interessant ist hier die Kombination mit in feine
Streifen geschnittenen rotem Chicorée und dem geräuchterten Käse, der auf der heißen Paste dahinschmilzt. Die Tomatensauce zu den Spaghetti hat einen goldenen Schimmer und ist sehr
fein gewürzt.

Zweiter Hauptgang: Die Lammrippchen in einer Pistazienpanade mit Quenelles aus Kartoffeln und einer Sternanisreduktion ist eine sehr interessante Komposition. Allerdings driftet bei 23,60 das Preis-Leistungsverhältnis für mich etwas zu sehr auseinander. Besser sieht es da schon beim Irischen Angus-Entrecôte vom Grill, aromatisiert mit Citronette und Koriander aus. Ein zartes Stück Fleisch und wie gewünscht zwischen Englisch und Medium gegrillt. Eine feine Gemüsebeilage aus Karotten, Zucchini und Fenchel ergänzt das Fleisch hervorragend. Die Kombination mit Zitrone und Koriander sind sehr gelungen und sehr lecker.

Zum krönenden Abschluss gibt es noch halbgefrorenes mit Limoncello (Semifreddo al limoncello) und mit Pistazien (Tronchetto al pistacchio). Und als kleine Aufmerksamkeit konnten wir uns noch ein Digestif oder Espresso auswählen.

Begleiter zum Essen war ein Liante Salice Salentino Rotwein von 2011.

Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich - die Gläser wurden nicht leer. Gegen 21 war das Restaurant voll und die Bedienung entsprechend hektischer.

Das Marie e Monti ist ein Restaurant mit gehobenem Anspruch. Es gibt hier auch keine Pizzen. Der Schwerpunkt liegt eindeutig auf Fisch und Meeresfrüchte. Für ein 4-Gänge-Menü für 2 Personen mit einer Flasche Rotwein kann man 130 EUR zu einem besonderen Ereignis auch investieren. Zumal es zwischen 8,50 bis 29,60 für ein Gericht auch Kombinationen gibt, die günstiger sind. Geschmacklich lohnt sich der Besuch auf alle Fälle und wir werden auch noch die anderen Gerichte bei unseren folgenden Besuchen testen.

Original irischer Pub, sehr originell, mit interssanten Events wie Whisky oder Bier Degustationen. Die nahe Universität und die wissenschaftlichen Institute in Vaihingen sorgen für eine internationale Klientel. Direkt an der Vaihinger Durchgangsstrasse gelegen und relativ laut. Trotz kleinem Speisenangebot ernährt man sich hier vorzugsweise flüssig.

Modernes Kaffeehaus mitten im Zentrum von Vaihingen, direkt an der Schwabengalerie. Trendige Einrichtung, überschaubare Karte, hochwertige Kaffeespezialitäten. Einige rustikale Holztische vor der Tür - hier kann man sogar bei weniger gutem Wetter relativ geschützt draussen sitzen. Ein prima Ort, um sich mit der besten Freundin zu treffen oder eine Shopping-Pause einzulegen.

Bereits im Sommer hatte ich den ersten Kontakt zum neu eröffneten Kursaal und war bereits über die Qualität und optischen Präsentation der Vorspeise begeistert. Nun zu Weihnachten 2014 sind wir mit der gesamten Familie am 2. Weihnachtsfeiertag in den Kursaal. Bereits vor einem halben Jahr haben wir hierfür einen Raum mit einem großen Holztisch (ca. 3m x 6m) reserviert. Eine Vorbestellung des Hauptgangs war nicht erforderlich und so konnte jeder a'la Carte bestellen - allerdings aus einer etwas reduzierten Karte für diesen Tag. 80% der Familie bestellten die Bauern-Ente, die knusprig und innen zart und saftig war. Die Kartoffel-Birnen-Knödel waren eine intressante Abwechslung und harmonierten sehr gut mit dem Rotkohl und der Sauce. Ebenfalls sehr interessant war die Sellerie-Birnencremesuppe mit Nuß-Croutons. Eine Kombination die einen mal weg vom Standard-Angebot führt. Es ist noch zu erwähnen, das es hier Augustiner Bier vom Faß gibt. Je nach Bierart auch im Steinkrug serviert eine sehr leckere Begleitung zum Weihnachtsmenü.

Der Service war sehr gut und alle 14 Personen hatten Vorspeise und Hauptgang gleichzeitig vor sich. Einen Obstbrand gab es zur Begrüßung und nach dem Hauptgang vom Haus. An solchen Tagen zeigt sich wie gut der Service und die Küche ist. Die Preise sind fair und auch an Weihnachten nicht überzogen. Das vorgeschlagene Weihnachtsmenü mit 3 Gängen für 35 EUR ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Also auch mit einer größeren Personenzahl lässt es sich im Kursaal gut feiern.

Ich kenne GinYuu schon aus Bonn und bin schon oft dort essen gewesen. Als ich neulich in Stuttgart war, habe ich dort auch im GinYuu gegessen. Einfach sehr leckeres asiatisches Essen, groovy Loungemusik und nette Atmosphäre mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis Auf jeden Fall ein Besuch wert!

Den ersten Besuch hatten wir bereits aufgrund einer Groupon-Aktion. Häufig wird bei solchen Angeboten scharf kalkuliert und entsprechend minimalisitisch kann das Essen ausfallen. Hier war dies definitiv nicht der Fall und wir waren über die Qualität und den Umfang sehr überrascht. Dank Holzkohlegrill gibt es hier Sulvaki (Fleischspieße) geschmacklich so serviert wie es sein muss. Zudem keine 30cm Metall-Spieße sondern kleine auf Holzspießen - so wie in Griechenland üblich.

Der zweite Besuch lies uns u.a. das Fischangebot testen, zu dem hier ebenfalls mit dem Holzkohlegrill gearbeitet wird. Der Calamari vom Grill ist ein Gedicht. Sollte man Knoblauch nicht zugetan sein, sollte man dies bei der Bestellung sagen. Zusammen mit einem Beilagensalat für 12,90 ein absolut fairer Preis. Der Vorspeisenteller bietet ebenfalls alle Bekannten wie Zaziki, Taramo-Salat (Fischrogen), Tipit (Pikanter Schafskäse als Muß), Bohnen in Tomatensauce, Auberginen-Creme und dazu auf dem Holkohlegrill angeröstetes Brot. Vorspeisen kann man auch einzeln auf Tellern bestellen und wie in Griechenland üblich in die Mitte des Tisches stellen, damit jeder davon nimmt.

Der Gastraum ist überschaubar, das Ambiente entspricht einer Taverne. Eine Tisch-Reservierung ist angeraten, da es ein sehr beliebtes Lokal ist. Zu beachten ist, das man hier nur Bar bezahlen kann - also etwas "Kleingeld" dabei haben sollte. Das Personal ist sehr freundlich und als Sahnehäubchen bekommt man hier nicht den üblichen Ouzo sondern zum Abschied ein kostenloses Dessert in Form von Rebani und Giaourti me meli (Griechischer Grießkuchen und Joghurt mit Honig und Walnüssen).

Bereits mehrfach - u.a. auch über Groupon-Aktionen - konnte ich RGB Bar & Grill kennenlernen. Steaks und Spearrips werden auf dem Holzkohlegrill zubereitet, was man geschmacklich und optisch sofort sieht. Der letzte Besuch war zum All-you-can-Eat Spearrips und bekommt neben den Spearrips Pommes, Coleslaw und Barbeque-Sauce als Beilage. Auf Anfrage gab es auch Ketchup und Mayonaise. Da bereits die erste Portion üppig war, haben wir den zweiten Gang mit weniger Spearrips geordert. Zu Steaks gibt es diverse Beilagen zur Auswahl, wie Karotten und Erbsen mit Thymian" gegrillte Champignons, Mandel-Brokkoli, gemischter Salat, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und die sehr leckeren Pommes mit Meersalz. Diese werden in einem Körbchen serviert. Einmal hatten wir etwas Pech, da hat irgendwie nichts funktioniert, da war an einem Glas noch Lippenstift, die Jalousie am Fenster ist heruntergekommen und bei den Bestellungen ging auch etwas schief. Hier gab es als Entschuldigung eine Getränk freier Wahl. Aber das war wirklich eine Ausnahmesituation und wir haben uns eher amüsiert, das so viel bei einem Restaurantbesuch passieren kann. Das Ambiente ist modern und im Sommer kann man auch draußen sitzen, wobei es durch die Straße und den angrenzenden Marienplatz etwas laut sein kann.

Alternatives, multikulturelles Cafe im Haus des Ökumenischen Zentrums auf dem Universitäts-Campus in Stuttgart-Vaihingen. Nach dem Mensa-Essen (oder anstatt!) kann man hier mittags feinen fair gehandelten Kaffee trinken und immer montags auch frische Falaffel essen. Die Einrichtung ist schlicht (Holzbänke und Tische), der Service nicht professionell, eher ehrenamtlich, aber sehr engagiert. Hier lernt man sehr schnell jemanden kennen, der Umgang ist entspannt und interkulturell. In wenigen Schritten ist man an der S-Bahn-Haltestelle, der Universitätsbibliothek, den Hörsälen.

Netter Italiener mitten auf dem Campus der Universtität Vaihingen. Wer mal Pause machen will von dem ewigen Mensa-Essen oder etwas mehr Ruhe braucht oder einfach etwas gepflegter essen gehen möchte, ist hier richtig. Das Gebäude ist architektonisch interessant gestaltet und ist am besten zu Fuss zu erreichen. Die S-Bahn-Haltestelle und die Buslinien sind aber bequem in 5-10 Minuten zu erreichen. Parkplätze entlang der Straße sind eher rar.

Das Speisenangebot ist vielfältig von abwechslungsreichen Antipasti bis zu Pizza, Pasta und Salaten. Angemessene Preis und freundliches Ambiente. Jetzt in der Vorweihnachtszeit recht schön dekoriert. Hier kann man ruhig auch mal Gastdozenten ausführen.

Ich kannte die Location noch nicht und habe mich für einen Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln entschieden, also einem Gericht wo man nicht viel falsch machen konnte. Den Zwiebelrostbraten habe ich medium - englisch bestellt, wenn er medium - durch serviert wurde, so ist die Abweichung noch wohlwollend beschrieben. Die Zwiebeln hingegen waren gerade mal in der Pfanne geschwenkt worden, sie waren noch glasig. Die Bratkartoffeln waren geviertelte Kartoffeln, also eher Kartoffelecken, die ohne Speck und Zwiebeln ohne Würze in der Pfanne geschenkt worden sind. Die Sauce war dünnflüssig und fade. Die berechtige Frage der Bedienung nach dem Essen, warum ich das Essen nicht zurückgehen lassen habe, ist wie folgt zu erklären: Ersten war ich eingeladen, ich hätte keinesfalls dafür 16,90 € bezahlt und zweitens versprach ich mir keine Verbesserung, da ja die mangelhafte handwerkliche Zubereitung mit dem bloßen Auge erkannbar war. O.k. der Garpunkt hätte verbessert werden können. Insofern kann ich nur sagen, dass die Einrichtung sehr schön und gemütlich ist, das Essen mit dem Eindruck keinesfalls mithalten kann. Der Papierautomat auf der Toilette funktionierte nicht, als ich ihn benutzen wollte. Selbst nach der erfolgten Mängelbeschreibung kam keine Entschuldigung oder irgendeine kleine Aufmerksamkeit. Ein umgefallenes Bierglas wurde von der Bedienung mit Einwegservietten aufgesogen, die Mitteldecke wurde erst nach ausdrücklicher Bitte ausgetauscht.

kleine Kneipe mit schwäbisch/deutscher Küche. Ich habe einen Blattsalat mit lauwarmem Ziegenkäse, Lavendelhonig und gerösteten Sonnenblumenkernen gegessen und war sehr zufrieden.
Der Service ist jung und locker drauf, nett und kompetent.
Im Sommer kann man sich im Außenbereich in Liegestühlen und auf der Terrasse aufhalten und die Sonne genießen. Um an Sommerabenden etwas trinken zu gehen perfekt!

Im Terminal 3 --Abflug des Flughafens gelegen -im Sicherheitsbereich.
Die angebotenen Backwaren,Kuchen etc. sehen sehr lecker aus und die Auswahl ist groß-leider auch teuer ! z. B. üppig belegtes mit
6,90 Euro.
Der Service ist freundlich auch zu Nachtschlafender Zeit.
Im Bistrostil möbiliert,nett-leider Etwas laut da viel Durchgangsverkehr.
Wir hatten:
Latte Macchiato,Salami Sandwich,Schokomuffin,Käsesandwich-alles lecker und frisch

Ich bestelle immer wieder bei Joeys, ich mag die Pizzen, die dort gemacht werden.
Besonders gut finde ich, dass man sich auf der Homepage eigene Pizzakreationen zusammenstellen kann.
Preislich finde ich die Pizza eher teuer.
Am Wochenende abends muss man sich auf eine Wartezeit von einer 3/4 h - Stunde einstellen.

Ich habe hier beim Shoppen im Milaneo zu Mittag gegessen. Das Essen war wirklich sehr gut, allerdings war ich über die Größe der Portion sehr enttäuscht. Die Tacos mit Salat reichen vielleicht beim kleinem Hunger, bei normalem aber sicherlich nicht. Dazu kommt, dass für eine solche Portion der Preis sehr übertrieben ist.

Das Ambiente erinnert ein bischen an ältere Kneipenmöbel mit asiatischem Style. Die Bedienung ist sehr nett und das Essen wirklich gut. Irritiert hat mich lediglich der Mai Tai ( Foto). Die Farbgebung war viel zu dunkel. Auf Nachfrage sagte die asiatische Bedienung das sie auch nicht wisse, welchen Spezialsirup die Chefin da verwendet:-)