Unsere Speisen im April
Klare Bärlauchsuppe
mit pochiertem Wachtelei 6,90 €
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle 6,50 €
Tatar von der Urmöhre
Schnittlauchcreme,Quinoataler 9,50 €
Bandnudeln mit Tofu
grünem Spargel,Chili-Parmesanchips 11,50 €
Heide Erdäpfel
mit Bärlauchcreme Rhabarberconfit,Streifen vom Landhähnchen,karamelisierte Hanfsamen 14,80 €
Gebratenes Seelachsfilet
im Hanf-Chiasamenmantel, weißer Schokoladenschaum,Zitronen-Honigrisotto 15,70 €
ÖFFNUNGSZEITEN
Liebe Gäste,
Sie haben mit zahlreichen Anrufen & emails angefragt, wann wir endlich wieder öffnen...
Das hat uns sehr gefreut!!!
Nun sind wir wieder für Sie da, an folgenden Tagen:
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN
Ab 01. März Freitag bis Sonntag ab 10:00
Ab 18. März täglich ab 10:00
Montag & Dienstag Ruhetag
Für Gruppen ab 12...
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Unsere Speisen im März
Topinamburcremesüppchen
mit weißer Schokolade, Chili und gebratener Jacobsmuschel 6,90 €
~
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle 6,50 €
~
Gemüsetatar
mit Ricottacreme,Parmesanchips auf Lauch-Bulgurtalern 12,80 €
~
Ingwer Knoblauch Bandnudeln
mit geröstetem Rucola und karamelisierten Nüssen 10,50 €
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Honig Erdäpfel mit Kressecreme
Zwiebelconfit und Streifen vom Landhähnchen auf Salatvariation 14,50 €
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Gebratenes Seelachsfilet
auf Rote-Bete Risotto mit Rosmarin und Zitronenaromen...
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