Hessen

Preisgünstig - freundlich und aufmerksam - vielseitig.
Jeden Tag geöffnet. Neben regionaler Küche auch eine sehr gute Auswahl an hochwertigen Speisen.
Preisgünstige Gerichte (auch unter 10 EURO).
Jeden Abend - nach Wochentagen wechselnd - vielseitige Büfetts. Besonders gut geeignet für die Geburtstagseinladung der Familie ist der total üppige Familienbrunch am Sonntagmittag.

Mal wieder auf der Suche nach einem guten Inder gings heute per pedes zum Eschenheimer Tor. Das Lokal war trotz Feiertag leer und ich fürchtete, daß es mal wieder einen Reinfall geben würde. Im Sonnenlicht strahlten aber die blütenweißen Tischdecken und auch der Besitzer strahlte bei unserem Eintritt. Wir bestellten Mango-Lassi und Wasser, Papadams und Nan, Palak paneer (Spinat mit indischem Käse) und Beef marsala. Die Lassis waren die besten die wir je getrunken haben, die Papadams köstlich und die Soße gerade hergestellt.
Die Butter-Nans fein gebacken, schmeckten hervorragend zum Spinatgericht, der körnige Reis war gute Ergänzung zum Rind, das etwas weicher hätte sein können, aber in einer raffiniert gewürzten Soße gegart war die alle Gaumenfreuden bereitete. Wir wurden freundlich und aufmerksam bedient, der Raum wirkte heiter und einladend mit seinem beleuchteten Elefantenkopf an der Wand und den sorgsam dekorierten indischen Stoffen vor den hohen Fenstern. Der hintere Raum wirkte eher dunkel geheimnisvoll, der vordere hell und offen mit einem Strauß roter Rosen im Erker. Nach uns kamen noch 6 Gäste die es sich auf der Terrasse in der Sonne gemütlich machten und wir nahmen uns vor, bald wieder zu kommen und dann vielleicht auch draußen zu sitzen. Zwar sitzt man dort an der Kreuzung zweier der meistbefahrenen Straßen Frankfurts, aber es gibt auch direkt den Anlagenring, der verspricht, die Feinstaubpartikel gleich wieder aufzufangen. Unter der Woche gibt es ein sehr preiswertes Mittagsmenü. Die Wochenendpreise sind höher als in den meisten indischen Lokalen der Stadt, die Qualität der Speisen rechtfertigt dies aber allemal. Schön wäre nun noch etwas mehr Grün auf der Terrasse, aber wenn wir dann erst mal Stammgäste sind, werden wir das natürlich ansprechen.

Gründonnerstag, die Verwandtschaft in der alten Heimat erwartet nach langer Zeit mal wieder einen Besuch und so machen wir uns auf gen Schwabenland. Ich per Zug zunächst gen Fulda um dort von Frau und Kindern mit dem Auto aufgesammelt zu werden.

Als unsere kleine Familie wiedervereint auf dem Bahnhofsvorplatz steht und sich ein allgemeines Hungergefühl breit macht, suchen wir flugs auf Google Maps nach Möglichkeiten zur Einkehr im näherern Umfeld. Die "Tomate" scheint das geeignete Lokal zu sein um die Familie zu verköstigen.

Auf den ersten Blick ein netter kleiner Italiener mit kleinen Holztischen und weißen Tischdecken. Einladend wirken auch die vielen Schwarzweiß-Fotografien (meist Bilder von Gästen in diesem Lokal) welche die kompletten Wände pflastern.
Hinter der Theke befindet sich eine offene Küche, in der man den Koch werkeln sieht.

Auf den  zweiten Blick könnte auf dem einen oder anderen Bild mal wieder Staub gewischt werden, die Wände könnten frische Farbe vertragen, die Tischdecke hat leichte Vorgängerspuren und die Speisekarten, die bereits auf dem Tisch liegen, haben ihre besten Tage auch seit längerem hinter sich.

Die Bedienung, eine Dame nicht mehr ganz mittleren Alters begrüßt uns und zeigt uns einen Tisch.
Nachdem wir eine Weile in den ausliegenden Karten geblättert haben, kommt sie wieder vorbei und fragt nach unseren

Getränkewünschen.
Es sollen 2 kleine Sprite (0,2l 2,- €), 1 Mineral-Wasser (0,25l 1,80 €) und 1 kleines Spezi (0,2l 2,- €) sein.

Das Essen soll auch gleich aufgenommen werden. Da wir ja eigentlich nur auf der Durchreise sind ist das für uns OK und wir bestellen:
2 x kleine Pizza Tonno mit Zwiebeln (je 6,20 €)
1 x kleine Portion Spaghetti Bolognese (5,80 €)
1 x Papardelle mit Steinpilzen (11,90 €)

Die Getränke kamen recht zügig an unseren Tisch und nach nicht zu langer Wartezeit wurden dann auch die anderen Gerichte serviert. Alle Gerichte, auch die als kleine Portionen deklarierten, waren recht ausreichend groß geraten.

Die Pizza war mit Abstand das Beste der bestellten Gerichte (was leider nicht viel heißen sollte). Der Boden, etwas dick geraten, war zumindest einigermaßen ausreichend gebacken. Der Belag von der Dicke her in Ordnung, aber etwas Fade. Insgesamt jedoch zumindest OK.

Bei beiden Pastagerichten waren die Nudeln deutlich zu lange gekocht worden und selbst für altdeutsche Verhältnisse viel zu weich.

Die Bolognese geschmacklich irgendwo zwischen 4mal aufgewärmt und schlechtem Convenience (nein, ich glaube nicht, dass es ich hier tatsächlich um Convenience handelte)

Die Steinpilze zu den Papardelle waren eher ein muffiger Brei mit aromalosen Tomatenstücken vermischt. Verfeinert mit ein-zwei Haarbüscheln, die zwischen den Nudeln zum Vorschein kamen.
 
Als sich die Bedienung dann schließlich zum Abräumen (wir hatten sie vorher zum Bezahlen gerufen) wieder an unseren Tisch verirrte und die vollen Teller sah, kam die etwas irritierte Nachfrage ob es nicht geschmeckt hätte. Auf meine klare Aussage "Nein" und meine Anmerkung zu den Haarbüscheln, wurden die Teller abgeräumt und ein verschämtes "Entschuldigung" gemurmelt.

Das Bezahlen ging anschließend problemlos vonstatten und es gab einen ordentlichen Beleg.
Wenn auch etwas unterkühlt, wurden wir dennoch beim Gehen verabschiedet.
 
Bewertung:
Das Ambiente wäre, wenn man mal wieder den Farbpinsel in die Hand nähme, neue Karten drucken würde und die Sanitäranlagen etwas auf Vordermann brächte ganz in Ordnung. So reicht es für knapp 3 Sterne.

Die Sauberkeit geht Hand in Hand mit der Renovierungsbedürftigkeit der Räumlichkeiten. Dazu kommen die Staubablagerungen auf den Bildern und die Hinterlassenschaften der vorherigen Gäste auf dem Tischtuch. Ich komme hier ebenfalls auf knapp 3 Sterne.

Der Service hat zwar ganz ordentlich gestartet, dann aber nachgelassen. Hier komme ich auf 2,5 Sterne.

Bezüglich des Essens rettet die Pizza die Totalkatastrophe. Mehr als 1,5 Sterne kann ich aber insgesamt nicht geben.

Das Preis Leistungsverhältnis ist dann natürlich ebenfalls dominiert durch das schlechte Essen und kann 2,5 Sterne nicht überschreiten.
 
Fazit:
Ich sag‘s mal mit den Worten meines Jüngsten: "Da wären wir mal besser zum Mäc gegangen"  
Daher auch eine Gesamtnote, die etwas unter dem Schnitt der Einzelnoten liegt.

Das Restaurant steht am Markt und wirkt einladend. Schon vor dem Lokal stehen Bänke, Stühle und Tische locker angeordnet.
Mitten im Ortskern gelegen, zieht es seine Gäste an.
Beim Betreten der Wirtschaft wird der erste Eindruck von außen voll bestätigt: Heimelige Einrichtung und regionale Küche. - Eigenaussage der Betreiber: „Apfelwein und Heimatküche“.
Dieses Motto kann ich bestätigen. Sicher sind nicht alle Gerichte regional, aber sie werden auf jeden Fall hessisch interpretiert.
 
Ambiente (4*)
 
Keine typische Ebbelwoi-Kneipe, sondern ein gemütliches Gasthaus mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Der Thekenbereich sieht wie in einer klassischen Wirtschaft aus: Hochstühle am Tresen. Die Tische bestehen aus Holz. Es ist keine Tischdecke auf der Platte. Die Stühle sind robust. Der Farbton Braun dominiert. Es gibt auch einen Bereich mit Sesseln und Bänken ohne Tische. Viele Balken (Fachwerk) teilen das Restaurant in verschiedene Ecken. Die Wände haben einen weißen Rauputz.
 
Sauberkeit (4*)
 
Gut gepflegt und ohne Tadel.
 
Sanitär (4*)
 
Die Anlage ist relativ alt, aber alles ist vorhanden und sauber. Es gibt keine zusätzlichen Dinge (wie Handcreme, Erfischungstuch etc.) neben Seife und Handtuch (Papier).
 
Service (4*)
 
Die jungen Leute machen einen guten Job: Freundlich, zuvorkommend und immer ansprechbar. Eine gute Leistung für eine Speisewirtschaft, in der oft alle Plätze belegt sind und viel los ist. Daher reservieren wir auch stets unsere Plätze vorher.
 
Die Karte(n) 
 
Frühstück
Mittagskarte
Tagesangebote
A-la-carte Gerichte
Getränke
 
Die verkosteten Speisen (4*)
 
Wir wählten diesmal drei Vorspeisen und Hauptgänge. Heute haben wir auf Nachspeisen verzichtet.
 
Die Gerichte werden nicht besonders dekoriert, aber die Speisen werden auch nicht auf den Teller geklatscht, sondern ordentlich angerichtet. Die Portionen sind von der Menge her in Ordnung.
 
Handkäs mit Musik 3,50
 
Das ist ein „Nationalgericht“ im Frankfurter Raum und erinnert im Geschmack an Harzer-Käse. Er wird mariniert und mit Zwiebeln bestreut. Diese Kombination musste ich einmal probieren. Ich vorher unsicher, ob mir das schmeckt; jetzt weiß ich, dass ich diese Speise nicht unbedingt brauche.
 
Avocadocreme mit Tomatensalsa und Brot 5,80
 
Davon habe ich eine Gabel probiert und es schmeckte so, wie ich es vermutet habe. Avocado ist kein einheimisches Produkt, aber ich mag die nussige Aromatik. Ebenso verhält es sich mit der Salsa. Wenn die Tomaten reif sind, schmecken sie köstlich. Und das war hier der Fall.
 
Klassisches Rindertatar mit Cognac, Petersilie, Zwiebelchen, Senf, Gewürzgurke, Bio-Eigelb und Kapern  12,80
 
Tatar bereite ich auch zu Hause gerne selber zu. Wichtig ist mir, dass das Filet von Hand geschnitten wird und die weiteren Zutaten sofort frisch untergehoben werden. Die Küche sollte auch den Mut haben, selbst pikant abzuschmecken. Das war hier der Fall und es hatte mir bei einem früheren Besuch recht gut geschmeckt.
 
Frankfurter Grüne Soße mit Kartoffeln und Knusper-Ei 11.80
 
Das Gericht wurde hier als vegetarische Variante interpretiert. Traditionell gehören in die kalte Creme sieben Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Der Teller war optisch schön angerichtet und hat mir auch geschmacklich zugesagt. Im Zentrum war das Knusperei. Es war fein ausgebacken und wurde seinem Namen voll gerecht. Mit den Kartoffeln konnte ich gut die Sauce aufnehmen. So kann ich mir vegetarisch gut vorstellen.
 
Rindersaftgulasch mit Basmatireis und Paprika-Chilischmand  13,50
 
Das Fleisch war angemessen mürbe gegart und gut abgeschmeckt. Der Reis-Kegel in der Mitte hatte eine ordentliche Größe. Ein deftiges Gericht, das satt macht.
 
Wiener Schnitzel vom Kalb mit hauseingemachten Preiselbeeren, mit Pommes und Salat 18,50
 
Der Klassiker aus der österreichischen Küche gelingt auch in Hessen recht gut. Ein gutes Schnitzel macht immer wieder Spaß. Kalb sollte es schon sein und die Panade soll wellig, nicht zu dick und kross sein. Dies war der Küche genau gelungen. Die Fritten waren aus leckeren Kartoffeln aus der Region gemacht. Genau so mag ich Pommes: sie müssen dick sein, außen knusprig und innen zart. Die Marmelade ist wirklich lecker und passt gut zum Gericht. Die große Scheibe Zitrone brauche ich jedoch nicht auf dem Fleisch; sie ist aber überall in der deutschen Küche sehr verbreitet.
 
Getränke 
 
BioZisch Limonade (0,3l) 3,20
Weizen (0,5l) 3,60
Johannisbeersaft (0,3l) 2,80
Espresso, einfach 1,80
 
Preis-Leistungs-Verhältnis (4*)
 
Die Speisen sind traditionell mit etwas Pep hergestellt, ohne modern zu sein. Auf der Homepage stehen die regionalen Produzenten verzeichnet. Die Zutaten sind also durchaus hochwertig und daher sind die Preise nicht günstig, aber völlig angemessen.
 
Fazit
 
4 – gerne wieder: hier kann man auch Frühstücken, Kuchen essen, ein Bier draußen trinken, aber eben  auch gut hessisch-deftig speisen.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 
Datum des Besuchs: 02.04.2015 – abends mit drei Personen

Das Schlosscafé Wilhelmshöhe liegt im Herzen von Europas größtem und viele sagen schönstem Bergpark. Dieser Landschaftsgarten ist seit 2013 die 38. deutsche UNESC0-Weltkulturerbestätte.

Das Café unterhalb des Schlosshotels ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht erreichbar, auch mit dem Auto. Kostenlose Parkplätze sind nur wenige Minuten zu Fuß vom Café entfernt.

Das Schlosscafé in der Alten Wache befindet sich direkt an der verkehrsreichen Tulpenallee, die das Wilhelmshöher Schloss-Areal durchschneidet. Das Gebäude mit dem hohen Säulenportal diente bis zum 1. Weltkrieg als Wachhaus (erbaut 1825/26) des Wilhelmshöher Schlosses, in dem Offiziere und deren Mannschaften untergebracht waren. Schon nach dem 1. Weltkrieg wurde es als Caféhaus genutzt, bis es in den 50er Jahren endgültig zum Café umgebaut wurde.

Für Spaziergänger im Bergpark ist es eine beliebte Kaffee-und-Kuchen-Adresse. Doch wir waren nicht als Spaziergänger unterwegs, sondern landeten hier, weil ein anderes Café, das wir eigentlich besuchen wollten, keinen Platz mehr für uns hatte (geschlossene Gesellschaft).

Ambiente
Über einige Stufen gelangt man auf die dem Eingang vorgelagerte große Terrasse, die bei schönem Wetter bewirtschaftet wird und einen eindrucksvollen Blick auf das Schloss und das alte Ballhaus-Gebäude bietet. Auf dem Foto von PetraO von Anfang März sieht man noch aufgebaute Tische, Stühle und Sonnenschirme. Wir konnten hier nur einige Stapel Stühle an den Seiten sehen. Und da es zudem noch regnerisch und sehr windig war, habe ich keine Fotos von dem schönen imposanten Gebäude gemacht. Das werde ich im Sommer nachholen.

Die Caféräume im Erdgeschoss (darüber sind Wohnungen) beeindrucken vor allem durch ihre Höhe von fast sieben Metern, die hohen Halbsäulen in den Wänden, die großen Spiegel mit „antiken“ Rahmen, die alten Sofas und die hochlehnigen Korbstühle. Ein Hauch von Historie ist immer noch zu spüren. Das gilt ein wenig auch für die Stühle, denn die sehen schon ein wenig abgenutzt aus, die Korbsitzflächen sind nicht mehr straff und fest. Der Holzrahmen quält die Oberschenkel. Bequem sitzen geht doch etwas anders. Leider auch hier keine Fotos, da das Café fast voll besetzt war. Der Hauptraum bietet Platz für fast 100 Personen und die zwei Nebenräume  jeweils für 30 – 40. Wir ergatterten den letzten freien, aber noch nicht abgeräumten Tisch im Hauptraum mit Blick auf die Kuchentheke und Servicestation.
 
Die „Speisekarte“
zeigt nur wenige Gerichte an, ein Schnitzel, zweimal belegtes Brot, zweimal Bockwurst, zwei Salate, und vier andere Kleinigkeiten für diejenigen, die keine Lust auf Kuchen und Torte haben, das soll es in einem Café ja tatsächlich geben. Mein Blutzuckerspiegel war indessen in den tiefsten Tiefen angelangt, sodass ich nur noch Augen für die Kuchentheke hatte. Das Angebot am späten Nachmittag war allerdings nicht mehr so groß, drei verschiedene Sahnetorten und -schnitten sowie einige Kuchen vom Blech. Und mich lachte die Macchiato-Sahnetorte an, die ich dann später am Tisch bestellte (3,50 € das Stück), zusammen mit einem Milchkaffee für 3,10 €.

Der Service
Für die Menge an Gästen waren genügend, vor allem weibliche, Servicekräfte vorhanden, die zügig und freundlich dem Gast zugewandt arbeiteten. Nur war leider keine dieser schlanken Damen für uns zuständig, sondern ein nicht mehr ganz so schlanker Herr, der sein Gewicht überwiegend vorne trug und demzufolge alles sehr viel ruhiger anging, einfach nur seinen Job machte und etwas gestresst wirkte. Den versuchte er wahrscheinlich dadurch abzubauen, dass er alle zwanzig Minuten nach vorn auf die Terrasse ging und eine Zigarette rauchte, was wir von unserem Fenstertisch aus gut beobachten konnten, und auch die rein- und rausgehenden Gäste schienen ihn dabei nicht zu stören.

Das Verzehrte
Mein Stück Macchiato-Sahnetorte war im Vergleich zu den beiden anderen Tortenstücken deutlich schmaler, denn laut Auskunft wurde hier ein Rest der Torte noch mal in zwei Teile geteilt. „Da haben Sie halt etwas Pech gehabt“, meinte unser „freundliche“ Service-Herr. Allerdings schmeckte mein halbiertes Tortenstück genau so gut wie es aussah, eindeutig hausgemacht. Und davon hätte ich sehr gerne ein normal großes Stück gehabt! Unterschiedliche Teig- und Sahneschichten wechselten miteinander ab, alle auch unterschiedlich im Geschmack, aber gut aufeinander abgestimmt, locker, leicht und sahnig halt, insgesamt ein Genuss! Kalorien habe ich keine gesehen, nicht eine einzige! Meine beiden Begleiterinnen waren mit ihrer Tortenauswahl ebenfalls hochzufrieden.
Mein Milchkaffee war in Ordnung, allerdings nicht ganz so heiß, wie ich es mir gewünscht hätte.

PLV
Obwohl die Qualität stimmt, sind die Preise für Torten- und Kuchenstücke sowie die verschiedenen Kaffeespezialitäten für mich schon ein wenig touristisch angehaucht, und 3,50 € für mein halbes Stück Torte sind schon bemerkenswert.

Fazit
Ich werde als Sahnetorten-Fan sicherlich wieder hier einkehren, dann aber im Sommer, wenn man auf der Terrasse sitzen kann, mit Blick auf das Schloss und den Park.