Rheinland-Pfalz

„Alles, bloß nicht Griechisch“ – Okay, eine einfache klare Ansage meiner Frau zur Restaurantauswahl an diesem Samstagabend. Nach neun Tagen mallorcinischer Hotelküche wünschte ich mir einfach nur weder weiße Bohnen in Tomatensauce, Sandwiches, gegrillte Tomaten, im eigenen Fett schwimmende kleine Würstchen oder Speck und keine Spaghetti Napoli oder selbige mit Hackfleischsauce.

Uns kam das Red Chillies in den Sinn, welches uns bei unserem ersten Besuch vor gut sieben Monaten nicht wirklich überzeugen konnte, welchem wir aber schon damals eine zweite Chance geben wollten, da wir die indische Küche einfach mögen und das Red Chillies auch einfach in einem bequem erreichbaren Radius liegt.

Die telefonische Reservierung für 20.30h funktionierte ohne Probleme, wobei diese, wie wir bei unserer Ankunft feststellten, nicht notwendig gewesen wäre, zwei Tische im Außenbereich belegt, der Innenraum komplett leer. Wie ein Restaurant an einem Samstagabend mit dieser Auslastung überleben kann ist glücklicherweise nicht mein Problem.

Das Red Chillies liegt im Gewerbegebiet von Landau nahe der A 65 an der neuen Messe in den ehemaligen Räumlichkeiten des Lee’s Garden. Parkmöglichkeiten sind zur Genüge vorhanden und es entfällt dadurch auch die übliche Parkplatzsucherei am Samstagabend in Landau.

In dem Gebäude befinden sich auch verschieden Ärzte und eine Apotheke, was auch Besucher in das Restaurant führt, denen weniger nach Tikka Massala als nach Kopfschmerztabletten der Sinn steht. Das Personal meistert dies aber mit stoischer Ruhe.

Da wir reserviert hatten, dass Restaurant aber nahezu leer war, deutete uns die männliche, in schwarzer Hose und weißem Hemd, gekleidete Servicekraft nach einer freundlichen Begrüßung freie Tischwahl an. Auf Grund des schönen Wetters entschieden wir uns für den der Straße abgewandten Außenbereich Richtung Parkplatz. Nun, ein lauschig/romantischer Platz oder uriger Biergarten ist dies nicht, will es aber vielleicht auch gar nicht sein. Der Boden mit Steinplatten gepflastert, die Tische mit einer Pseudoholzdekortischplatte, dazu Stühle mit Rattansitzfläche und Rückenlehne. Der Bereich mit großen Sonnenschirmen der Paulanerbrauerei schattenspendend überdacht, der Außenbereich zum Parkplatz mit Buschwerk abgetrennt. Das Besteck wird auf weißen, besseren Papierservierten platziert, ansonsten befindet sich auf den Tischen im Außenbereich nur noch ein Brauereibierdeckelhalter mit Tischnummer. Vom Ambiente ist es außen okay, nicht mehr und nicht weniger. Gleiches gilt auch für den Service, der bei diesem Besuch präsenter war als beim letzten Mal, was bei drei Servicekräften für drei belegte Tische aber auch kein Problem sein sollte. Im Gegensatz zum letzten Besuch hier jeweils 3 Sterne.

Die Speise- und Getränkekarten im Kunstledereinband mit dem typischen üppigen Angebot wurden gereicht, wir durften aber in Ruhe auswählen und wurden nicht gleich mit der Befragung zu den Getränkewünschen bombardiert. Als Getränke wurden eine Orangina ( 0,25l / € 2,60 ), ein Caipirinha ( € 4,80 ) und ein Hefeweizen ( 0,5l / 3,50 ) geordert. Alle Getränke wurden zeitnah und gut gekühlt serviert.

Zum Essen entschieden wir uns für die gemischte Vorspeise für zwei Personen ( hausgemachter indischer Frischkäse in Kichererbsenteig, feine Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung von Kartoffeln und Erbsen, erlesenes frisches Gemüse in Kichererbsenteig und Blumenkohl in Kichererbsenteig, alles ausgebacken in Rapsöl ) zu 8 Euro, dazu Paneer Naan ( Fladenbrot mit hausgemachtem indischem Käse ) für 4 Euronen. Das Naan fluffig locker und schmackhaft mit dem Käse gefüllt, als Dip dazu ein Schälchen mit Minzsauce. Die Vorspeisenplatte nichts besonders, nur dezent gewürzt aber dieses mal nicht komplett verbrannt. Die erlesenen Gemüse eher ein dunkler Gemüseburger in Kichererbsenteig, dazu eine Tamarindensauce. Vom Hocker gehauen hat uns die Vorspeisenplatte nicht wirklich.

Als Hauptspeise entschieden wir uns für Chicken Madras ( € 12,50 ) und Chicken Chilli Masala ( €12,50 ) jeweils mit Basmatireis und Garlic Naan ( € 2,70 ). Das Hähnchenfleisch zart und saftig, die Saucen sämig, gut gewürzt und wie angekündigt ( leider nur leicht ) scharf wurden im Schälchen auf einer Warmhalteplatte gereicht, der Reis dazu locker und körnig. Die Tomaten auf beiden Pfännchen hätte ich eher in der Sauce mitverwendet als diese als Deko auf das Essen zu legen. Das Garlic Naan ebenso wie das Naan bei der Vorspeise locker gebacken und mit einer angenehmen Knoblauchnote. Alles in allem komme ich aber auch dieses mal beim Essen nicht über drei Sterne hinaus, der Hauptgang war absolut in Ordnung, aber den vierten Stern verhindert wieder einmal die Vorspeise. Hier ist eindeutig noch Luft nach oben. Preislich ist es für das Gebotene in Ordnung, in München, Frankfurt, Hamburg zahlt man dafür sicher mehr, im Dorf irgendwo im nirgendwo weniger, für Landauer Verhältnisse passt es.

An der Sauberkeit gab es weder auf der Terrasse noch im Innenraum etwas zu beanstanden, soweit man dies als normaler Gast erkennen kann. Auch die ebenerdig erreichbaren Toiletten waren sauber, beim letzten Besuch habe ich vier Sterne vergeben, deshalb auch heute vier Sterne.

Fazit: Ambiente und Sauberkeit sind in Ordnung, das Essen hat sicherlich noch Luft nach oben auch wenn für mich nicht mehr viel zu 4 Sternen fehlt. Der Qualität im Service hängt wohl stark von der Auslastung ab, mehr Gäste scheinen zu einem Leistungsabfall in diesem Bereich zu führen. Ein weiterer Besuch kann, muss aber nicht sein, denn ich wüsste jetzt kein zwingendes Argument dafür, außer das indische Lokalitäten in und um Landau arg sparsam vertreten sind.

Das  Cafe Balduin befindet sich seit August 2012 im Erdgeschoss  des Trierer Mehrgenerationenhauses in unmittelbarer Bahnhofsnähe. Weiße Möbel, helle Wände, dunkler  Dielenboden  und zahlreiche Fenster mitAusblick auf den neu gestalteten Platz mit dem Balduinbrunnen wirken einladend. Der Service war sehr freundlich. Die junge Bedienung aufmerksam und flott. Essen:  angeboten werden neben einer kleinen Auswahl an a la carte Gerichten  mehrere Tagesgerichte zwischen 5,50€ und 7,10€. Ich entschied mich für Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Kräuterkartoffeln und Rote Beete Salat zu 7,10 €. Dazu ein alkoholfreies Bit zu 2,40 €.

Bewertung:  alle Zutaten waren zwar frisch und der Salat schmeckte vorzüglich, aber das Fleisch war einfach recht zäh. An was es lag…keine Ahnung; Fleisch nicht lange genug geköchelt oder zu heftig erhitzt beim Aufwärmen, wie auch immer - das war keine Glanzleistung. Die Meerrettichsoße  erinnerte eher an eine Sauce  hollandaise, total fad, da schmeckte man den Meerrettich kaum raus, nicht mal der Anflug eines Kitzelns war in der Nase zu spüren.

Preis-Leistung: 7,10 € für ein Tagesessen sind ok, nur war es eben nicht grade meisterlich zubereitet. Und 2,40 € für ein 0,33l Flasche Bitburger ist auch etwas überteuert.

Der Badische Hof liegt sehr zentral in der kleinen Fußgängerzone im Herzen von Idar Oberstein. Hinter dem Restaurant gibt es ein paar kostenfreie Parkplätze für Gäste bzw zwei günstige Parkhäuser in unmittelbarer Nähe. Das Ambiente würde ich als altbacken, aber doch recht gemütlich bezeichnen. Spezialität des Hauses ist (wohl) der “Original Idar-Obersteiner Spießbraten”, der direkt vom offenen Grill im Gastraum auf den Teller kommt.

Service

Wir betraten das Lokal gegen 12 Uhr zu viert mit Kleinkind und kurz, nach dem wir an einem schönen Tisch am Fenster Platz genommen hatten, kam auch schon die junge freundliche Bedienung mit den Speisekarten, nahm die Getränkebestellung entgegen und brachte auf Nachfrage einen Kinderstuhl. Auch die Getränke kamen dann recht schnell. Das war‘ s dann aber schon mit den positiven Eindrücken. Der anschließende Service am Tisch war katastrophal. Auf das Essen warteten wir ca. 45 Minuten. In diesen 45 Minuten bekamen wir keine der zwei Bedienungen mehr zu sehen. Eine zweite Getränkebestellung war daher erst möglich, als das Essen gebracht wurde. Ebenso ungewöhnlich lange musste ich ständig um mich blickend nach der Rechnung verlangen. Das Salatbuffet wurde erst, nachdem wir uns mit Rohkostsalaten (!!) versorgt hatten, mit Blattsalaten bestückt. Zu erwähnen ist noch, dass das Restaurant nicht übermäßig besetzt war.

Ich entschied mich für den  „original Obersteiner Spießbraten“ , ein traditionell eingelegtes Schweinenackensteak, zu 12,90 €. Der Schwenker war  ca. 4 cm dick und gut gewürzt, aber auch für ein Schweinenackensteak zu durchwachsen und noch dazu wohl etwas zu lange gegrillt, daher nicht sonderlich zart. Da habe ich in Idar Oberstein schon Bessere gegessen. Eine weitere Enttäuschung war die Beilage. Laut Speisekarte wird zu allen Gerichten vom Grill „traditionell“ eine Kräuterquarkkartoffel und Rettichsalat serviert. Erwartet hätte ich eine mehr oder weniger große Folienkartoffel, es waren dann aber 3 Minikartoffeln, die auch noch angekokelt und lieblos mit einem Klatsch Quark überdeckt waren. Auf den Rettichsalat wartete ich übrigens vergeblich. Auf Nachfrage sagte mir dann die junge Bedienung „ ach hab ich ganz vergessen… Rettich ist aus, Sie können sich aber gern am Salatbuffet bedienen“ Die Anderen hatten Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit hausgemachten Knöpfle und Salat vom Buffet zu 13,50 €, Hirschgulasch mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut zu 14,50 € und das Schweineschnitzel mit Pommes und Salat zu 11,90€. Am besten schmeckte noch das Schnitzel, Gulasch und Geschnetzeltes waren eher durchschnittlich und noch dazu mickrig portioniert. Das Apfelrotkraut - wohl aus der Dose -  total verkocht und zu süß angemacht. Schwache Leistung.

Alles in Allem eher enttäuschend.