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Pepperoni hat neue Fotos zu Menü Express in 99947 Bad Langensalza hochgeladen.

vor 9 Jahren (04.01.2017 13:35)

Pepperoni hat Menü Express auf GastroGuide eingetragen

vor 9 Jahren (04.01.2017 13:34)

Menü Express

Poststraße 21, 99947 Bad Langensalza

Lieferdienst Kantine

Pepperoni hat Gasthausbrauerei Felsenkeller in 99425 Weimar bewertet.

vor 9 Jahren (04.01.2017 13:20)

"Ausgezeichnete bürgerliche Küche"

Verifiziert

Geschrieben am 04.01.2017 | Aktualisiert am 04.01.2017

Besucht am 13.12.2016 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen

Lage
Etwas außerhalb von Weimar, hinter der Altstadt, die steile Humboldtstraße hinauf findet man die Erste Thüringer Gasthausbrauerei Felsenkeller. Das Restaurant mit seinem burglichem Charakter ist liebevoll wie eine Burganlage erbaut. Seit 1885 wird hier das nicht filtrierte Deinhardt-Bräu gebraut. Es gibt ca. 10 Parkplätze direkt vor dem Haus.

Ambiente
Der Felsenkeller mit seinen 170 Sitzplätzen bietet den idealen Rahmen für Feiern oder einfach nur um ein kühles Bier in uriger Atmosphäre zu genießen. Das Restaurant ist auch gleichzeitig Sudhaus. Die zwei Kupferkessel mitten im Raum, das goldene Deckenornament über einer Rundsitzgruppe und die schwarzbezogenen Lederholzstühle geben dem Ausschankbereich ein stimmungsvolles Wirtshaus-Ambiente. Die Fenster zieren sehr schöne Glasmalereimotive. Der angebaute Wintergarten ist mit seinen großen Glasfronten hell und freundlich.

Service
Freundliches, flottes und aufmerksames Servicepersonal.

Essen und Trinken
Auf der Speisekarte wird die gutbürgerliche Thüringer Küche und das hausgebraute Bier, neben saisonalen Gerichten angeboten. Wir entscheiden uns für das Würzfleisch mit Knoblauchbaguett (6,10 €). Es kam in einer Tasse, heiß mit einer dicken Schicht Käse überbacken. Das Bierfleisch war so faserig, das man es mit Gäbelchen und Löffelchen genießen konnte. Geschmacklich sehr gut. Auch die zweite Wahl war nicht verkehrt. Wildschweinbraten mit Rosenkohl und Klößen (14,30 €). Auf dem Teller lagen zwei Tranchen Wildschweinbraten vom Endstück. Gerne hätte ich mehr von dem zarten Fleisch gehabt. Ich wurde hingegen entschädigt mit ausreichend Rosenkohl, was auch nicht schlecht war. Dieser hatte noch schön Biss und war ansprechend gewürzt. Die dazu gereichten beiden Knödel waren locker und nahmen die Soße gerne auf. Der Höhepunkt war das Dessert. Feines Biereis mit Schwarzbiersirup und die Bierpraline „ Felsenkeller“ (hergestellt aus den hausgebrauten Bieren) (5,30 €). Ein Erlebnis der besonderen Art.

Fazit: Ausgezeichnete gutbürgerliche Küche.

Lage Etwas außerhalb von Weimar, hinter der Altstadt, die steile Humboldtstraße hinauf findet man die Erste Thüringer Gasthausbrauerei Felsenkeller. Das Restaurant mit seinem burglichem Charakter ist liebevoll wie eine Burganlage erbaut. Seit 1885 wird hier das nicht filtrierte Deinhardt-Bräu gebraut. Es gibt ca. 10 Parkplätze direkt vor dem Haus. Ambiente Der Felsenkeller mit seinen 170 Sitzplätzen bietet den idealen Rahmen für Feiern oder einfach nur um ein kühles Bier in uriger Atmosphäre zu genießen. Das Restaurant ist auch gleichzeitig Sudhaus. Die zwei... mehr lesen

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Würzfleisch mit Knoblauchbaguett (6,10 €).

Wildschweinbraten mit Rotkohl und Klößen (14,30 €).

Feines Biereis mit Schwarzbiersirup und die Bierpraline „ Felsenkeller“ (hergestellt aus den hausgebrauten Bieren) (5,30 €).

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

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Jens und 23 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 22 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Pepperoni hat neue Fotos zu Gasthausbrauerei Felsenkeller in 99425 Weimar hochgeladen.

vor 9 Jahren (04.01.2017 13:16)

Pepperoni hat Wirtshaus am Dom in 99084 Erfurt bewertet.

vor 9 Jahren (04.01.2017 11:17)

"Thüringer Küche wie erwartet"

Verifiziert

Geschrieben am 04.01.2017

Besucht am 12.12.2016 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen

Lage Wer nach Erfurt kommt, kommt am Dom nicht vorbei. Die Straßenbahnlinien 3,4 und 6 halten direkt davor. Wer aus der Linie 4 aussteigt, hat es nicht weit bis zum Wirtshaus am Dom. Ambiente Im kleinen Wirtshaus mit Domblick ist es urgemütlich. Man sitzt zwar sehr beengt, aber dies macht den Charme des Wirtshauses aus. Gleich beim Eintreten steht man vor dem Barbereich. Wir hatten reserviert und bekamen einen kleinenTisch mit Eckbank und Domblick zugewiesen. Die kleinen Fenster sind mit roten Übergardinen... mehr lesen

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Schweinebäckchen mit Rotkohl und Thüringer Klöße (13,90€)

Würzfleisch mit Käse überbacken und Toastbrot (7,90€).

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

1654x gelesen

Jens und 22 andere finden diese Bewertung hilfreich.

simba47533 und 21 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Pepperoni hat neue Fotos zu Wirtshaus am Dom in 99084 Erfurt hochgeladen.

vor 9 Jahren (04.01.2017 11:12)

Pepperoni hat Wirtshaus am Dom auf GastroGuide eingetragen

vor 9 Jahren (04.01.2017 11:11)

Wirtshaus am Dom

Domplatz 12, 99084 Erfurt

Restaurant Wirtshaus Gaststätte

Pepperoni hat neue Fotos zu Athos Der Grieche in 99084 Erfurt hochgeladen.

vor 9 Jahren (04.01.2017 10:51)

Pepperoni hat Athos Der Grieche in 99084 Erfurt bewertet.

vor 9 Jahren (04.01.2017 10:50)

"Akzeptables Essen mitten in Erfurt"

Verifiziert

Geschrieben am 04.01.2017

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Athos Der Grieche

Besucht am 12.11.2016 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen

Lage Inmitten der schönen Erfurter Altstadt gelegen, direkt gegenüber dem Dom lädt "Der Grieche" zum Schlemmen und Verweilen ein. Mit der Straßenbahn ganz einfach zu erreichen. Ambiente Das schön renovierte und sanierte Restaurant befindet sich in dem historischen Gebäude der ehemaligen "Grünen Apotheke". Aufsteller davor beschreiben die wöchentlich wechselnde Mittagskarte ab 6,- Euro. Das Ambiente drinnen ist hell, freundlich und einladend. Die Tische sind entlang der Fensterfrond angeordnet, mit blütenweißen Tischdecken bezogen und bereits eingedeckt. Die Wände sind mit griechisch badenden Nymphen bemalt... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

854x gelesen

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DerBorgfelder und 20 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Pepperoni hat Zur Börse in 99084 Erfurt bewertet.

vor 9 Jahren (04.01.2017 10:42)

"Es gibt nichts auszusetzen"

Verifiziert

Geschrieben am 04.01.2017

Besucht am 11.11.2016 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen

Lage
In der Nähe der berühmten Krämerbrücke von Erfurt befindet sich der Wenigemarkt und dort das Gasthaus Zur Börse. Erreichbar mit den Straßenbahnlinien 3, 4 und 6, Ausstieg Fischmarkt/Rathaus.

Ambiente
Das heutige Gebäude entstand im Jahre 1848. Kauf- und Handelsleute waren die Eigentümer, danach ein Bank und Wechselgeschäft. Ab 1875 waren die Besitzer Schank- und Speisewirte. 1884 wird dann erstmals die Bezeichnung "Zur Börse" erwähnt, bis zum heutigen Tag beibehalten und seit 1991 wieder privat bewirtschaftet. Das Traditionsgasthaus ist innen klein und fast unscheinbar. Die dunkle Eichenbar dominiert im Raum. Rundherum kleine Tische für 2 bis 4 Personen, eng gestellt. Für mehr Gäste befindet sich vor der Theke ein etwas größerer mit einem kleinen Mäuerchen abgegrenzter Tisch (Stammtisch). Die Tische sind blank mit einer dunkelgrünen Mitteldecke. Mittig ein Aufsteller mit den aktuellen Gänsegerichten.   Zur Mittagszeit ist das Gasthaus gut besucht ohne Reservierung geht nichts mehr.

Service
Die Chefin hat alles im Griff. Herzlich mit burschikosem Unterton   -der zur Gegend und auch zur Lokalität durchaus angebracht ist - regelt sie die Tischplatzierungen, trägt die Getränke und Speisen auf und ab. Findet noch Zeit zum Plauschen oder einen Spruch an jedem Tisch. Man merkt , sie ist in ihrem Element, das Gasthaus ist ihr Metier.

Essen
Es ist der 11.11. und wie sollte es anders sein, es gibt an diesem Tag Gans. In Form einer Brust oder Keule. Wir wählen die Gänsebrust (14,90€) und als zweites Gericht das Wildgoulasch (13,90€). Beides gibt es mit den hausgemachten Thüringer Klößen und Rotkraut. Die Teller kamen recht schnell an unseren Tisch. Alles war wunderbar zart, die Goulaschsoße war schön eingedickt und geschmacklich einwandfrei. Die selbst gemachten Knödel waren außen haarig, innen locker und mit einem gerösteten Weißbrotwürfel. So wie Thüringer Klöße eben sein müssen. Das Rotkraut war leicht zimtig und duftete nach Weihnachten. Die Gänsebrust hätte von der Haut her etwas krosser sein können - aber das ist auch schon alles, was es zu beanstanden gab. Die blankgeputzen Teller wurden abgeräumt mit der Bemerkung: "Na hier brauch ich ja nicht zu fragen ob es gut war".

Fazit: Das Traditionsgasthaus "Zur Börse" steht bei uns ganz oben im Kurs.

Lage In der Nähe der berühmten Krämerbrücke von Erfurt befindet sich der Wenigemarkt und dort das Gasthaus Zur Börse. Erreichbar mit den Straßenbahnlinien 3, 4 und 6, Ausstieg Fischmarkt/Rathaus. Ambiente Das heutige Gebäude entstand im Jahre 1848. Kauf- und Handelsleute waren die Eigentümer, danach ein Bank und Wechselgeschäft. Ab 1875 waren die Besitzer Schank- und Speisewirte. 1884 wird dann erstmals die Bezeichnung "Zur Börse" erwähnt, bis zum heutigen Tag beibehalten und seit 1991 wieder privat bewirtschaftet. Das Traditionsgasthaus ist innen klein und... mehr lesen