"Perfekte Pasta mit Lachs"
Geschrieben am 25.07.2017 2017-07-25
pott und pann
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Restaurant, Cocktailbar, Club
04217903932
Vor dem Steintor 24-26, 28203 Bremen
"6 Tapas für 9,90 Euro und immer lecker !"
Geschrieben am 25.07.2017 2017-07-25
Bodega del Puerto
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Restaurant
04211783797
Schlachte 31, 28195 Bremen
"Tapas und Wein nur einen Steinwurf vom Roland entfernt"
Geschrieben am 25.07.2017 2017-07-25
Spitz Weinbar
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Bar, Weinstube
042196038210
Langenstraße 2-4, 28195 Bremen
"Nicht so gut"
Geschrieben am 21.07.2017 2017-07-21
La Nina | Tapas Bar & Restaurant
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Restaurant, Tapasbar
042132258680
Schwachhauser Heerstraße 213, 28211 Bremen













Der Raucherbereich im Erdgeschoss ist keineswegs völlig verqualmt, da er auch ziemlich groß ist.
Wie immer empfing uns die Wirtin mit einem freundlichen Spruch an diesem Abend. Wir bestellten schon mal den Grauburgunder, den wir auch beim letzten Besuch mochten. Nach einem Blick in die umfangreiche Speisekarte entschieden wir uns beide für die Penne mit Lachs.
An diesem Abend des 8. Juli waren wir von der Breminale hierher geflüchtet. Dort gab es natürlich genug Buden, die Essbares anboten, doch eine halbe Stunde warten, um dann im Stehen zu essen? nein danke! Vom Osterdeich gelangt man schnell ins Viertel, das mal als Tipp für Auswärtige.
Nach 25 Minuten kamen zwei dampfende Teller, toll dekoriert, auf den Tisch.
Nun rechnet der Pasta-Liebhaber bei Pasta mit Lachs mit dieser "ertränkt in Sahnesoße Variation". Hier waren die Lachswürfel scharf angebraten und zuletzt unter die Pasta gehoben worden. Mit einem Wort und aus zwei Mündern: unter dem Titel hatten wir noch nie so ein tolles Gericht gegessen.
Der Lachs schmeckte vorzüglich, die Penne leicht in Soße geschwenkt, einfach perfekt. Das Gericht hat 10,30 gekostet und ich finde, dass es jeden Cent wert war. Für den Grauburgunder haben wir 4,20 und das kleine Wasser 2,40 bezahlt.
Also mal wieder ein gelungener Ausflug ins Daheim. Die Wirtin fragt immer nach 5 Minuten, ob es schmeckt und wir konnten nur loben.
Klar, das Ambiente ist rustikal und der Gang über die Treppe zu den Waschräumen nichts für Gehbehinderte. Das ist eben ein altes Gemäuer, passt aber so ins Viertel.