Frankfurt am Main

Im Frankfurter Stadtteil Griesheim gelegen, in einem Einkaufzentrum , nebenan ein  großer Kinokomplex.
Die Restaurantkette  "City Gourmet " findet man auch in anderen Großstädten und hat ein jeweils ähnliches Geschäftsmodell, meist All you can eat Buffets, riesige Restaurants  ( hier ca. 400 Sitzplätze ) die auf Massenabfertigung ausgelegt sind.
Da ich es leider oft eilig habe , nehme ich häufig All you can eat Buffets, da dort das Essen schon fertig ist , man immer einen Sitzplatz bekommt ,und man dort auch ansonsten  keine lange Wartezeiten hat .
Das Restaurant betritt man durch  die schönen großen beeindruckenden roten Türen, drinnen schönes Lichtkonzept und moderne Einrichtung.
Der Buffetbereich ist etwas abgegrenzt von eigentlichen Sitzbereich für die Gäste.
Keinerlei Begrüßung oder Geleit an den Sitzplatz.
Als ich Platz genommen hatte erschien 1 jüngerer Herr, der nur kurz fragte . " Du Buffet ? , ,als ich dies bejahte zeigte er in Richtung des Buffets, und  er sagte , da Alles !
Durch die Größe des Restaurants und kaum  Schallabsorbierendes  ( Abtrennungen, große Pflanzen, abgehängte Decken, Teppiche etc ) sehr laut, man hatte fast das Gefühl in einer Großraumhalle oder sich auf dem Bahnhof zu befinden.
Zunächst war die Essensauswahl beeindruckend , was sich  bei näherem hinschauen jedoch schnell relativierte.
Billige Reis und Nudelgerichte in versch. Variante, Surimi, viel Schweinefleischgerichte , oder leere Schalen ........zum Teil Speisen nicht beschriftet  und vom bloßen hinschauen nicht definierbar, beim Nachtisch das gleiche Billigware vom Supermarkt ( z.B. bunte Donuts, Kuchen vom Blech, scheußlich schmeckende Macarons ,giftgrüner Wackelpudding, Eis aus dem 5 L Kanister , Konservenobst ..........frisches Obst suchte ich bei  meinem Besuch  hier vergebens ) Gourmetbuffet geht anders.
Man hat die Möglichkeit am Running Sushi , am mongolischen Grill, Hot-Pot  und / oder am warmen chin. Buffet teilzunehmen.
Bei den Getränken bedient man sich ebenfalls selbst aus dem Kühlschrank.
Da ich mir alles Offen halten wollte entschied ich mich für die teurere Variante, und probierte überall etwas.
Das Sushi ungenießbar, selten so schlechtes Sushi gegessen, trocken, kaum Abwechslung, pampig , schmeckte nach nichts.
Das chin. Buffet halbwegs O. K. , jedoch schwammen die  Gerichte z. T. im Fett und schmeckten trotz versch. Saucen recht ähnlich - insgesamt  enttäuschend.
Einzig die frisch zubereiteten Speisen vom mongolischen Grill konnten mich überzeugen. 
Auf den Hot-Pot habe ich dann verzichtet, da ich doch schon recht gesättigt war.
Jedenfalls hätte ich mir bei dem Preis etwas besseres erwartet. Service und Wohlfühlambiente  Fehlanzeige.
Hier sollte das Motto eher  - Masse statt Klasse lauten, von Gourmet jedenfalls weit entfernt !

Im Frankfurter Stadtteil Bornheim gelegen.
Von außen eher unscheinbar , so weist die brasilianische Flagge draußen  schon darauf hin welche Küche einem im Lokal erwartet.
Drinnen kein richtiges durchgängiges Konzept zu erkennen, die Fußbälle, Kronleuchter, Papageien, üppige, bunte  künstliche Blumengestecke  etc. wirken wild  zusammengewürfelt.
Bei meiner Ankunft freundliche Begrüßung , man kann an den hellen Holztischen platz nehmen oder am Bartresen.
Da das Lokal noch recht leer war konnte ich mir meinen Platz selbst aussuchen, obwohl ich nicht reserviert hatte und mich spontan entschlossen hatte  einzukehren.
Insgesamt sitzt man recht beengt  im Lokal . An einigen Abenden sollen  Sambavorführungen und brasilianische Livemusik statt finden. 
Bei Rodizio handelt es sich um eine spezielle Zubereitung von  verschiedenen Fleischsorten  , welche  auf  großen Spießen über offenem Feuer gegrillt werden ,  und am Tisch vom Personal direkt  frisch abgeschnitten werden .
Angeboten wird im Lokal ausschließlich  ein " All you can eat " Konzept zu 29,90 Euro / Person .
Man bedient sich  selbst mit Beilagen ( z. B. Reis, selbstgebackenes Brot, Kartoffelchips, Eintopf, gebackenen Bananen ........)  und Salaten  vom Buffet  , das  saftig gegrillte Fleisch  (  u.a. Lamm, Schwein, Würstchen , Spare Ribs, Pute, Rind, Hähnchen ............) wird vom  Cortador ( so bezeichnet man hier die Personen die  gleich einer Zeremonien  gekonnt das heiße Fleisch an den Tischen  der Gäste aufschneidet )  von den großen Spiesen  am Tisch  direkt auf  den Teller abgeschnitten.
Am Tisch stehen 3 farbige Hölzer bereit, die je nach je nach Lage und Farbe dem Personal signalisieren ob man  noch mehr Fleisch möchte, eine kleine Pause einlegen oder der Hunger bereits  gestillt ist.
Ich ließ mir servieren :
- Coracao = Hühnerherzen mit Paprika vom großen Spieß - gut
- Linguica = pikante Würstchen - leider sehr salzig, nicht meins
- Costella = Spare Ribs - gut gewürzt , lecker .
Die bereitgestellten Saucen waren Fertigsaucen aus der Flasche - recht phantasielos .ebenso wie die z.T. dargereichten  Fertigsalate.
Als Nachtisch gab es ebenfalls vom Grill gegrillte karamellisierte Ananas mit Zimt - mein Highlight an diesem Abend zusammen mit den Cocktails Caipirinha und Mojito - Cocktails können die !

Kleines vietnamesisches Restaurant in der Frankfurter Innenstadt, in der Nähe des Senckenberg Museums.
Angeboten werden neben tradionellen  vietnamesischen Gerichten , Udonnudelsuppen , vegetarische Speisen und Sushi.
Der Eingang erfolgt ins Souterrain über Treppen und ist somit für Menschen mit Handicap ungeeignet.
Bei warmen Temperaturen stehen beschattete  Tische für einen Außenaufenthalt zur Verfügung.
Freundlicher Empfang durch das Servicepersonal, die Einrichtung ist eher schlicht gehalten , jedoch lockern einige asiatische Stilelemente das Interieur ( Bambusmatten, Reisstrohhüte, Buddhas, große Grünpflanzen ........) auf.
Auf den blanken Tischen nur die obligatorische Sojasauce und folierte Speisekarten.
Tischdecken, Blumen , Kerzen oder ähnliches sucht man hier vergeblich.
Ich hatte mich für das " Rolling Sushiband " in der "All you can eat "Variante  zu 24,90 Euro  entschieden und  direkt am Laufband  Platz genommen.
Probiert habe ich davon :
- vietnamesische Sommerrollen mit Garnelen und  frischem Koriander  sowie Süß-sauere Chilisauce - sehr gut 
- die frittierten Frühlingsrollen - leider nur Durchschnitt
- California Roll mit Avocado - gut
- Nigiris mit flambierten Lachs - O.K.
- Sashimi vom Thunfisch - schön fettiger Fisch, hauchdünn geschnitten ,prima
- mein geliebter Wakamealgensalat - gut, aber schon besser gegessen.
- Dim Sum - gefüllte Teigtaschen mit Gemüse - sehr lecker.
insgesamt eher günstige Produkte auf dem " Rolling Sushi  Laufband "  ( z. B. Surimi, Omelett, Tofu ,günstiger Fisch ....... ) besonderes bzw. hochwertiges sucht man hier leider vergebens .
Das Sushi damit leider nur mittelmäßig  , die vietn. Speisen sehr lecker, vielleicht sollte man sich im Restaurant darauf beschränken diese anzubieten.
Dazu trank ich roten Eistee - leider nicht selbst gemacht , und viel zu süß, sowie ein alkoholfreies Pils .
Beim Service der durchaus freundlich war, hätte ich mir etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht, da ich  wenn mein Getränk/ Saucen  leer war  ich winken/rufen musste damit ich etwas nachorderten konnte.

Direkt an einer der Hauptverkehrsadern , der Eschersheimer Landstrasse in Frankfurts Mitte zu finden.
In einem hübschen renovierten Sandsteingebäude mit Türmchen und Erkern beheimatet.
Wir waren von Freunden zum Essen eingeladen, welche selbst indische Staatsbürger sind , jedoch aus dem südlichen Bundesstaaat  Kerala stammen.
Sie erklärten uns das nicht nur Vegetation, Klima  und Sprache in Indien sehr unterschiedlich seien, sondern auch die Zubereitung  und Einnahme der Speisen.
Sofern man kein Hindi spreche , auch Inder sich untereinander nicht verständigen könnten, da es so viele verschiedene Sprachen auf dem Subkontinent gäbe.
Sie meinten hier würde man gute nordindische Küche finden, also wieso nicht ausprobieren.
Freundliche Begrüßung  von einem Herren in blauem Turban ( wurden von unseren Freunden sofort über die Bedeutung der Farben eines Turban aufgeklärt ) .
In dem hübschen kleinen Lokal, welches an warmen Tagen über einen kleinen Sitzbereich vor dem Lokal verfügt, wurden  wir 4 zu einem Tisch am Fenster geführt ,welcher nett  mit Stofftischdecken , Stoffservietten und frischen Blumen eingedeckt war. 
Die  Wänden schmückten  Bilder von indischen Sehenswürdigkeiten ( Taj Mahal, Fort Amber, Palast der Winde .....), üppige Gardinen an den Fenstern und einige Grünpflanzen.
Auch wenn der Name "Curry Garden " dies suggeriert, gibt es hier nicht nur Currygerichte.
Es finden sich außer den indischen Currys auch Gerichte aus dem Tandooriofen, ayurvedische Spezialitäten, Thalis, Biryanis .......sowie einige vegetarische und vegane Speisen.
Auch indische Getränke ( diverse Lassis, Biere, Cocktails, Tee, indischer Wein etc. ) finden sich auf der Getränkekarte.
Als Vorspeise bestellten unsere Freunde für uns gemeinsam : 
- gemischte Vorspeisenplatte = Cheese Pakora ( indischer Käse im Kischererbsenteig ) , Samosa  ( kleine   Gemüsetaschen ) Papadam (  sehr dünnes fritiertes Fladenbrot  aus Bohnenmehl ) mit Spinat  gefülltes warmes  Naanbrot  , dazu wurden 3 verschiedene Saucen  (     Joghurtsauce; Chili-Mangosauce;  grüne Minzsauce ) gereicht - alles sehr  lecker
Als Hauptspeisen durften wir genießen :
- Lamm Jalfrezi = geschmorte  Lammfleischstücke  mit Paprika, Zwiebeln  und Tomaten , pikant, leicht scharf ( unsere Freunde   meinten  jedoch es sei viel zu mild , wir sollten mal in Indien essen, dann wüssten wir was scharf ist ! ) mit Basmatireis - prima
- Chicken Korma = Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, Zwiebeln , schwarzem Pfeffer in Sahnesauce - mild ,sehr gut 
- Lamm Mango war  eine Empfehlung des Chefkochs der wir gerne folgten = langsam geschmortes Lammfleisch  mit  frischen Mangos in einer süßlichen Sauce - sehr fein
-Tandoori Chicken = in Ingwer , Joghurt und  diversen exotischen Gewürzen marinierte Hähnchenschenkel welche     im Lehmofen zubereitet wurden, dazu wurde  Tandoori Roti gereicht - waren  sehr angetan von der aromatischen   Marinade.
Alle Speisen wurden auf kleinen Wärmeplatten serviert, so das man sich reichlich  Zeit lassen konnte, ohne gleich kaltes Essen einnehmen zu müssen.
Auch als wir Reis nachorderten stand sogleich eine Schale duftender Basmatireis ( mit Kardamonkapsel und Piementkörnern verfeinert ) auf unserem Tisch .
Dazu tranken wir Bananen Lassi , indisches King Fischer Bier, 2 Cocktails mit Bananen, Ananas  und Passionsfrucht , diese wurden hübsch dekoriert mit frischen Früchten  serviert.
Nach diesen schönen Essen , guter Unterhaltung und  kleiner Unterrichtung in indischer Kultur  durch unsere Freunde , kommen wir gerne wieder hierher.

Das indische Restaurant Nithyanand befindet sich im Hotel Plaza im Frankfurter Ostend.
Leider ist es wie fast überall in Frankfurt extrem schwierig mit Parkplätzen, also bevor man ein " Knöllchen" kassiert lieber gleich ins Parkhaus fahren.
Gemütliches Lokal das in freundlichen hellen Farben gestaltet ist . An  einer  Eckseite des Lokals deckenhohe Fenster, sodass viel Licht von draußen ins  Lokal dringt.
Die Tische waren bei meinem Besuch mit Stofftischdecken und farblich passenden  Papierservietten eingedeckt. Ansonsten keinerlei Deko auf den Tischen. 
An den Wänden indische Bilder und Statuen von Hindugöttern.
Bei schönem Wetter kann man auf der angeschlossenen Freiterrasse, geschützt durch große Sonnenschirme  platz nehmen.
Bei meinem schnellen Mittagstisch den ich einzunehmen gedachte wurde ich sehr freundlich und zuvorkommend begrüßt.
Auf der Speisekarte finden sich vornehmlich Speisen aus der Tandoori Küche, Biryanis, Fisch, vegetarische und vegane Speisen , sowie einige Mittagstisch Angebote zu vergünstigen Preisen für den schnellen Business Lunch . 
Kaum das ich platz genommen hatte erhielt ich auch schon die Speisekarte.
So genoss auch ich meine schnelle Mittagspause mit :
Vorspeise :
- Murg Pakoda = Hühnchenteile im Kirchererbsenmantel welche fritiert werden - gut 
Hauptspeise :
- Lamm Badami = Lammfleischstücke in einer herzhaften Currysauce mit Mandeln , aus dem Tandooriofen - sehr     lecker feine ,cremige Sauce, dazu Basmatireis .
Dazu bekam ich umsonst leckeres  Naanbrot serviert, auf Kosten des Hauses .
Ich liebe die Gerichte aus dem Tandooriofen , denn durch die besondere  Garmethode in diesem typisch indischen Holzkohle Ofen ist das Fleisch nicht nur besonders zart, sondern erhält auch ein besonderes Aroma  mit leichtem  Rauchgeschmack.
Als Getränk  hausgemachtes Lassi Dry Fruit = Joghurtgetränk mit Mandeln, Cashew und Pistazien - famos.
Auch musste ich nicht lange auf mein Essen warten , ein weiterer Vorteil beim günstigen Mittagstisch.( Win-win für Wirt und Gast . Der Wirt kann die Gerichte vorbereiten/ vorkochen , der Gast ein schnelles gutes Essen zu sich nehmen ) 
Gut gestärkt konnte ich so den restlichen Arbeitstag bewältigen .

Nachdem wir den Tag genutzt hatten noch etwas zu bummeln und unser Auto gut geparkt im Parkhaus wussten, wollten wir bevor uns wieder auf den Heimweg machten noch  irgendwo einen Kaffee trinken.
Beim schlendern durch die Innenstadt entdeckten wir das Cafe Mozart.
Mit vielen Sitzmöglichkeiten im Außenbereich , hatte es an diesem lauschigen Frühlingstag sofort bei uns punkten können.
Das  Innere des Lokals besticht  mit Wiener Cafehaus Charme , an den Wänden Porträts des Namensgebers Mozart , sowie Partituren seiner Werke.
Auf der Speisekarte befinden sich außer verschieden Frühstücksvariationen  sowie Kaffee und Kuchen auch Klassiker der deutschen und ital. Küche, regionale Spezialitäten, Salate , Toasts sowie eine große Eisauswahl.
An einer großen Glasvitrine kann man sich seinen Kuchen / Torte selbst aussuchen dieser wird dann vom freundlichen Personal mit den Getränken an den Tisch gebracht.
Von unserem gemütlichen Plätzchen im Freien konnten wir dem interessanten Treiben auf der Straße und den benachbarten Geschäften  zuschauen.
Bei unserer kleinen Kaffeepause genossen wir :
- Büdner Nusskuchen = Mürbteigboden mit karamelisierten Walnüssen - sehr lecker
- Florentiner Apfelkuchen = Mürbteigboden mit gedünsteten Äpfeln und gerösteten Mandeln on top - prima
dazu 2  Cafe au Lait , große Tassen mit feinporig aufgeschlagenem Milchschaum - sehr gut.
Einzig die Preise  für Kuchen ab 5 Euro das Stück, Kaffee ähnliche Preise  , ließen uns etwas zusammenzucken.
So bezahlten wir für 2 Stück Kuchen ( keine Torte ! ) und 2 Kaffee  22,30  Euro 
" Großstadtpreise " wie hier  sind wir Landmenschen nicht gewohnt.
Bei uns auf dem Land sind die Preise ca. 1/3 günstiger und die Stücke/Portionen üppiger .

Kleines japanisches Restaurant in der Frankfurter Innenstadt , unweit der Kleinmarkthalle und des Museums für moderne Kunst.
Da wir uns beide den  " Brückentag " nach Christi Himmelfahrt freigenommen hatten und noch eine Ausstellung  
 ( Niki de St. Phalle  in der Schirn Kunsthalle )  auf unserer to do Liste stand , machten wir uns auf den Weg nach Frankfurt.
Nach dem  beeindruckenden Museumsbesuch meldete sich pünktlich um die Mittagszeit der Hunger. 
Da uns beiden nach asiatisch war , haben wir also Google gefragt wo in fußläufiger Nähe  ein gutes asiatisches Restaurant zu finden sei, welches auch  zum Mittagessen  offen habe.
Uns wurde u. a. das Mikuni vorgeschlagen , ein japanisches Restaurant darauf können wir uns immer einigen.
Von außen wirkt das Lokal  recht unscheinbar , drinnen im reduzierten japanischen Stil eingerichtet mit einer  Thekenbar. Einfache Holzmöbel ,an den Wänden japanische Schriftzeichen und für uns überraschend ein Handyverbotsschild.
Man klärte uns auf ,das dies in Japan durchaus üblich sei aus Respekt gegenüber dem Essen und dem Wirt und es als sehr unhöflich gelte während des Essens zu telefonieren.
Dies würde man sich in manchen Lokalen auch  hierzulande  wünschen , wo  stattdessen laut telefoniert ,recherchiert ,Mails geschrieben, Videos geschaut,  Essen und Gäste fotografiert werden  .............statt sich zu unterhalten oder  die Pause benutzt um bewusst  runterzufahren.
Artig hielten sich auch alle Gäste daran , welche übrigens zu 90 % aus Japanern / Asiaten und nur vereinzelt aus Europäern bestand.
Sehr freundliche Begrüßung, leider war das Lokal sehr gut besucht , wie fast   alle Restaurants , was wir  auf unserem  kurzen Fußweg zum Mikuni bemerkten.
Die Bedienung fragte ob wir bereit seien uns zu  einem Gast dazu zu setzten , als wir dies bejahten wurde uns ein Tisch bei einem japanischen Geschäftsmann zugewiesen.
Als wir Platz nahmen  wolten stand dieser auf, verneigte sich tief , begrüßte uns und setzte sich erst wieder nachdem auch wir platz genommen hatten.
Angeboten wird im Mikuni außer Sushi, Sashimi und Chirashi , Tempura , Udonnudelgerichte sowie auch asiatische Getränke, alles sehr authentisch wie man uns von Seiten unseres Tischnachbarn berichtete .
Schnell kamen wir ins Gespräch mit dem freundlichen älteren Herren an unserem  Tisch, über  die Sitten, das Essen  und die japanische Kultur .
Er gab uns auch mehrere Tipps zu den verschiedenen Speisen auf der Karte u.a das Mittagsmenue  sollten wir probieren , welches zusätzlich zum Hauptgericht noch  eine Misosuppe, grünen Tee , eingelegten Kohl und Salat beinhaltet.
Nach ausgiebigem Studium der Speisekarte folgten wir den Vorschlägen unseres japanischen Tischnachbarn:
- Schake Teriyaki = in Salz gebeizter Lachs gebraten mit Teriyakisauce und Reis - super lecker , besonders die   krosse Fischhaut hatte es mir angetan. Kimchi und Salat O.K.
Alles wurde auf auf  ungewöhnlich schönen rechteckigem Geschirr serviert .
- Mittagssushi =  Misosuppe - schön heiß ,danach  6 verschiedene Sashimi ( Entenmuschel; Hering; Weißfisch; Octopus; Thunfisch; Lachs )  und 4   Makiröllchen dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce - sehr gut 
Auch dieses Gericht wurde auf einer hübschen Keramikplatte , dekorativ arrangiert serviert.
Einzig die Portion hätte etwas größer sein dürfen , aber geschmacklich ein echtes Highlight.
Getrunken haben wir grünen Tee.
Auch wenn die Verständigung nicht immer  unbedingt einfach war ( ein Kauderwelsch aus englisch und deutsch, zu deuten und zeigen  )  zauberte uns beim bezahlen die freundliche, zurückhaltende Art der japanischen Servicekraft ein Lächeln auf unser Gesicht .

Das Sapo rey ( = Königskröte ) so der 2. Name des Lokals befindet sich im  Stadtteil  Alt Sachsenhausen, unweit des Mainufers und des Städel Museums, in der sogenannten Feiermeile Sachsenhausens.
Das Ecklokal wirkt von außen wie jedes x-beliebige  bürgerliche Gasthaus , und nichts deutet auf ein kolumbianisches Lokal hin , außer der Speisekarte.
Vor dem Lokal laden unzählige Biertische zum verweilen im Freien ein.
Drinnen bietet sich ein ganz anderes Bild.
Viel  lateinamerikanische Deko  ( Sombreros,  bunte Gitarren, großformatige Fotos , Kolumbianische Flagge, Autoschilder ........) verbreiten etwas  südamerikanisches Flair.
Dennoch etwas überfrachtet , da zu viel, zu bunte  Deko ( kaum ein Plätzchen an der Wand ist noch frei  ) ,eher  Kneipencharakter  mit langer Theke und Barhockern.
Das Lokal  ist über 2 Etagen verteilt, alles recht eng gestellt.
Im Hintergrund lief leise spanische Musik, welche von den lauten Gesprächen der Gäste jedoch meist übertönt wurde.
Die Speisekarte bietet vorwiegend kolumbianische Gerichte und Getränke , jedoch auch andere lateinamerikanische Spezialitäten findet der Gast auf der Speisekarte.
Findet man dort nichts für sich oder will sich nicht auf 1 Gericht  festlegen , kann man auch am kolumbianischen Buffet  für 16,90 " All you can eat  "teilnehmen , welche einen kleinen kulinarischen Überblick  ( von 12. 00 Uhr bis 21.00 Uhr )  über die kolumbianische Küche bietet.
Oder man entscheidet sich für eines der günstigen  Tagesgerichte.
Ich entschied mich für :
- Empanada carne = Teigtasche aus Maismehl gefüllt mit Hackfleisch- serviert in kleinem Körbchen und mit scharfer , grüner   Gemüsesauce -  lecker und kräftig gewürzt.
- Bandeja Paisa = gemischte Platte mit Wurst, Hackfleisch, gegrilltem Schweinebauch, Kochbananen, Bohnen und   Spiegelei, Avocado , Reis und Maisfladen , alles auf 1 Teller serviert - O.K.  , aber schon besseres lateinamerikanisches Essen gegessen.
Dazu Jugo  naturales maracuja getrunken  = südamerikanischer Maracujasaft  - sehr süß
Bei dem Ambiente, Präsentation der Speisen  und der Deko ist noch viel Luft nach oben für ein Speiselokal, zum feiern und  abhängen absolut O.K.
Beides zusammen verträgt sich meiner Meinung nach nicht so gut .