Karlsruhe

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Auf die Empfehlung einer Kollegin - gebürtige Karlsruherin - fanden wir uns erst zu fünft, später zu siebt, im "Flammaurant" ein. Im Flammaurant ist alles eher einfach eingerichtet: fast mensaähnliche Tisch ohne Dekoration, schon eingedeckte kleine Tellerchen mit Serviette und kein Besteck. Das Lokal war gut gefüllt und mutet durch seine Holzbalken etwas nach Skihütte an. Ich war gespannt...

Die Karte ist auch eher einfach: es gibt 19 herzhafte und neun süße Flammkuchen und natürlich heiße und kalte Getränke.

Wir entschieden uns nach meist antialkoholischen Getränken (halbes Liter Wasser für 3,80 Euro) für das Angebot "Flammkuchen SATT". Ab vier Personen kann man soviele Flammkuchen bestellen, wie man möchte - für gerade mal 12 Euro pro Person. Wir ließen uns erklären, wie die Aktion abläuft: Am besten bestellt man die Flammkuchen nacheinander, da sie sehr schnell erkalten - sofort, sobald der Flammkuchen serviert wird! Das Personal war die ganze Zeit sehr hilfsbereit und freundlich. Es dauert auch wirklich nicht lange, bis der Flammkuchen gemacht ist und auf dem Tisch steht.

Wir haben eigentlich fast alles bestellt. Die zwei Personen, die später kamen, wählten nach den süßen Flammkuchen nochmal herzhaft - auch das war ein Problem. Die Flammkuchen sind kross, dünn und durch die nie fehlende Creme Fraiche sehr saftig (auf den Fotos nicht aufgeführt!) und werden auf einem Holzbrett mit Pizzarad serviert. Nach Kurzem wurden wir etwas wagemutiger - gestartet hatten wir noch mit einem klassischen Flammkuchen. Wir trauten uns an Kürbis, Shrimps und leztendlich auch an die süßen Verführungen. Hierfür gibt es eine extra Seite. Mein persönlicher Favorit war die Mischung Apfel mit Zimt, Zucker und mit Calvados flambiert, auch Himbeere und Banane (mit Himbeergeist/Strohrum flambiert) gefielen mir. Irgendwann waren wir leider zu satt und kugelig und konnten nicht alles ausprobieren. Teilweise wurde zwar etwas am Belag gespart z.B. bei Camembert, sonst gab es aber nichts auszusetzen. Hier wird man trotzdem definitiv satt!

Dieses Lokal eignet sich hervorragend für eine gesellige Runde, auch gerne Geschäftsessen, weil man so herrlich ungezwungen gemeinsam Flammkuchen um Flammkuchen mampft, sich der schnellen Abwechslung erfreut und mit 12 Euro nicht einmal wirklich viel ausgibt! Sobald ich in Karlsruhe bin werde ich das "Flammaurant" wieder aufsuchen, auch wenn es nur allein ein klitzekleiner klassischer Flammkuchen sein sollte... Achtung: SUCHTGEFAHR!

Ich habe in den letzten Wochen das "Sokrates" zweimal besucht. Einmal zur Mittagszeit kurz vor Weihnachten und einmal am Abend ganz spontan nach dem Schwimmen im Europabad. Zugegeben, die recht große Auswahl an qualitativ guten griechischen Lokalen in der Pfalz lässt den Weg über den Rhein weiter erscheinen als er tatsächlich ist. Und so kommt es, dass ich bei meinem Karlsruher Lieblingsgriechen nicht allzu oft vorbei komme, was eigentlich schade ist. Mein Kollege – auch im Februar 2014 beim "Erstbesuch" schon mit von der Partie – ist ein regelrechter Kenner und Fachmann, was die griechische Küche angeht. Seine Urteile und Einschätzungen haben Gewicht. Viele „Olympia-Teilnahmen“ zu Landau haben ihn „gastro-hellenistisch“ sozialisiert, auch wenn er den Ouzo immer noch mir überlässt, da er Alkohol im Allgemeinen nichts abgewinnen kann.

Schon beim Eintritt in den großzügig angelegten Gastraum registriert man eine angenehme Behaglichkeit und fühlt sich sofort angekommen. Man verzichtet im Sokrates ganz bewusst auf die üblichen Klischees griechischer Gastro-Innenarchitektur, sprich: keine Pappmaché-Säulen, keine überdimensionierte Wandtapete mit Pseudo-Hafen-Romantik und auch keine antiken Figuren, die das alte Hellas heraufbeschwören. Dies wirkt sich sehr positiv auf das Ambiente aus. Die Gestaltung der stilvoll dekorierten Räumlichkeiten wirkt edel und gemütlich zugleich. Das dunkle Holz der etwas verwinkelt angeordneten Tische, die bequem gepolsterten Stühle, die bunte Uhrensammlung an den weißverputzten Wänden sowie die unaufdringliche Beleuchtung sind alles Argumente sich in diesem Lokal pudelwohl zu fühlen. Besonders am Abend verwandelt die warme Beleuchtung das holzvertäfelte Innere des Restaurants in ein gemütliches Kleinod legerer Gastlichkeit. Der Service strahlt eine gewisse Gelassenheit aus und trägt zusätzlich zu einer entspannten Atmosphäre bei. Die clevere Raumaufteilung schafft genug Ruhe-Inseln. Gut, dass man hier nicht so gedrängt sitzt wie das oft in anderen Gasthäusern der Fall ist. Man kann im "Sokrates" gut dem Alltagsstress entfliehen, um sich dort eine kleine kulinarische Auszeit zu gönnen.
 
Zusätzlich zur normalen Speisekarte wird eine Auswahl an Gerichten zum Mittagstisch vergünstigt angeboten. Teilweise sind das Standards aus der Karte, aber auch spezielle Wochen- bzw. Tagesempfehlungen. Preislich liegen die Speisen so um die 7 bis 9 Euro. Mein Kollege wählte die Hackfleischröllchen („Sutzuki“) mit Pommes und kleiner Salat-Deko aufm Teller (7 Euro). Ich hatte Lust auf Gyros, den ich diesmal überbacken bestellte. Für 6,90 Euro mit einer Handvoll Pommes auf einem Extra-Teller kam dieser Klassiker im feuerfesten Schälchen brutzelnd auf den Tisch. Der Gratin-Käse schön würzig, das Gyros nicht zu fettig und delikat zubereitet. So schmeckt das richtig lecker! Dazu ein 0,5er Pils von Radeberger für 3,10 Euro. Den Ouzo zur Begrüßung habe ich mir für danach aufgehoben. Mein Kollege war sehr zufrieden mit seinen drei Hackröllchen, es hätten für ihn auch ein paar mehr auf dem Teller liegen dürfen.

„Die Wurzel aller Vergnügen ist die Zufriedenheit des Magens“. Dieses Zitat des griechischen Philosophen Epikur (um die 300 vor Christus) ziert die umfangreiche Speisekarte, in der noch so manch anderer (handgeschriebener) Sinnspruch zu finden war. Es sagt viel über die Qualität und den Stil des dargebotenen Speiseangebots aus und hebt paradigmatisch die kulinarische Gesinnung und Ausrichtung  dieses Gasthauses hervor, nämlich weg vom üblichen Grilladen-Mainstream, hin zu einer auf den vier Säulen der antiken Esskunst („Frische, Vitaminreichtum, Simplizität und Vielfalt“, Anm.) basierenden kulinarischen Entdeckungsreise quer durch die Levante. Dementsprechend eine reiche Auswahl verschiedener kalter und warmer Vorspeisen, die kaum auf den stromlinienförmigen Speisekarten der „Standard-Griechen“ zu finden sind: überbackene Muscheln oder Scampi, gefüllte Teigtaschen, schmackhafte Käsegerichte („Manouri“ und „Haloumi“), gegrillte Austernpilze, Fischrogenpaste oder "Gemista", eine traditionelle vegetarische Mahlzeit, bestehend aus mit Reis gefüllten Paprikaschoten, Schafskäse und in Zitronensaft eingelegten „sauren Kartoffeln“ (für 10,80 €). Das meisten Gerichte sind mit griechischen Originalnamen versehen, alles wird jedoch auf Deutsch nochmals erklärt. Für Neulinge gut: den kalten oder warmen Vorspeisenteller für jeweils faire 9,80 € probieren und sich so einen gewissen Überblick verschaffen. Da lässt es sich prima in die Vielfalt dieser vielfältigen Mittelmeerküche reinschnuppern.

Daneben bietet das Sokrates am Abend eine Art Spezialitätenkarte an. Darauf befanden sich - neben einigem Unbekannten aus der griechischen Hausmannskost - vor allem viele leckere vegetarische Gerichte, wodurch auch die "fleischvermeidenden Fluchtergreifer" keinen Grund haben zu "fluchtergreifenden Fleischvermeidern" zu mutieren. Ganz im Gegenteil: auch ein reiner Veggie-Abend lässt sich hier genüsslich schlemmend verbringen und als Fleischesser ist man nicht ersucht, gleich eine "Vermisstenanzeige" nach fehlendem Tierprotein zu schalten. Als Vorspeise orderten wir 3 kleine Pitta-Brote, die mit geschmortem Gemüse und etwas Käse (knapp 5€) überbacken an den Tisch kamen und liebevoll auf einem Holzbrett serviert wurden. Dem Schafskäse stand der Mohn-Sesam-Mantel hervorragend. Er wurde mit fruchtig leckerer Tomatenmarmelade kombiniert. Auch die hausgemachten Zucchinibällchen mit Quarkdip wussten mit feiner Dill-Note zu gefallen (beide Gerichte um die 7 €). Bei beiden vegetarischen Speisen stand die Kombination verschiedener Gewürze im Mittelpunkt und schaffte neuartige Geschmackserlebnisse, wie ich sie beim Griechen in der Form noch nicht wahrgenommen habe.

Zum Dessert noch etwas Traditionelles, das sagenhafte „Galaktobureko“ (3,90 Euro). Dieser von Filo-Teig umhüllte Grießpudding schmeckt lauwarm einfach am besten! Ein Gedicht auch hier im „Sokrates“. Mein Kollege wandelte dagegen mit seinem gemischten Eis auf bereits bekannten Pfaden, die ihm verlässlicher erschienen. Er bereute und gelobte Besserung beim nächsten Besuch, der sicherlich nicht lange auf sich warten lässt.
 
Noch ein Wörtchen zur netten Bedienung: ich war noch nicht an der Ausgangstür, wurde mir mein auf dem Platz vergessener Schal freundlich "nachgereicht". Soviel Aufmerksamkeit verdient ein dickes Lob und ein herzliches „Dankeschön“.

Ich habe schon mehrere Restaurants ausprobiert, die Flammkuchen All-you-can-eat anbieten, doch bei Mariannes Flammkuchen war ich am meisten begeistert. Die Auswahl der verschiedenen Flammkuchen ist groß. Die Flammkuchen sind super lecker, und wurden immer sehr schnell gebacken, sodass man keine langen Wartezeiten hatte. Das Preis-Leistungsverhältnis ist wirklich toll, da man für den Preis eine super Qualität bekommt und zudem essen kann soviel man möchte. Zu beachten ist, dass man immer früh genug reservieren sollte. Am selben Tag anzurufen ist meist etwas zu knapp, da das Restaurant wirklich immer sehr gut besucht ist. Aber ein Aufenthalt lohnt sich wirklich!

Als ich vor ein paar Wochen zum ersten Mal in diesem Restaurant war, war ich zuerst einmal begeistert, wie günstig die Preise dort waren. An Auswahl hat es ebenfalls nicht gemangelt. Ich hatte mich sehr schnell für einen Vegetarischen Burger entschieden, der hier mit Mozzarella angeboten wurde. Und ich muss sagen, dieser war echt super lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war super und die Bedienung super nett. Klar war es keine richtige Restaurant-Atmosphere aber es war echt super dort. Kann ich weiterempfehlen! Hinzufügen muss ich noch, dass es im Sommer auch die Möglichkeit gibt, draussen zu sitzen.

Der erste Eindruck ist nicht so toll, von außen eher unscheinbar und ein klein wenig schäbig überzeugt es im Inneren um so mehr.
Man darf hier kein Nobelrestaurant erwarten, aber wer durch die Tür und die 3 Stufen empor geht hat das Gefühl in Thailand zu sein.

Das Essen kommt sehr schnell und ist suuuuuper lecker. ACHTUNG! Wer extra scharf bestellt, der bekommt EXTRA scharf. Das könnte dem einen oder anderen die Schw...perlen auf die Stirn treiben.

Die Auswahl ist gut und wir kommen immer wieder gerne.

Gut bürgerliche und badische Küche super lecker zubereitet. Schickes Ambiente und freundliche Service.
Danke für den schönen und leckeren Abend.

Es regnet draußen in Strömen und fliehen in die nächste  Bar unweit des Bahnhofs: Das Rosebottel. Was wir sehen erstaunt uns: Willkommen in den Roaring Twenties in New Orleans. Die Einrichtung ist wirklich perfekt und reicht bis zum Barman, der wie ein Butler in der Kolonialzeit angezogen ist. Unsere Cocktails waren super lecker (leider habe ich den Namen vergessen). Ein absoluter Geheimtip in Karlsruhe.

Das Rosebottel befindet sich im Gebäude des Schlosshotels Karlsruhe. Es hat einen seperaten Eingang direkt gegenüber der Straßenbahnhaltestelle Poststrasse. Beim Eintreten fühlt man sich wie in einer Zeitmaschine- direkt in die Kolonialzeit in den Süden der USA. Wir bestellten uns einen Cuba Libre (natürlich hatte er einen anderen Namen) und einen echten Tee aus den Südstaaten. Der Longdrink hatte das besondere Etwas- so wie ich es mir von einer Cocktailbar erhoffte. Der  Service war sehr nett und sorgte sich dezent um unser Wohlergehen.  Wir kommen wieder!

Das Restaurant ist einfach perfekt für Studenten.
Das Essen ist sehr günstig.
Es gibt jeden Tag Sonderangebote.
Als Ich letzte Woche da war gab es Jägerschnitzel mit Spätzle mit Getränk für 5euro.
Es war eine riesige Portion und echt richtig lecker.
Die Bedienungen sind sehr nett und zuvorkommend und bringen das Essen und Die Getränke innerhalb einer halben Stunden.
Im Sommer kann sich wunderschön in Biergarten setzten aber im Winter ist es auch sehr gemütlich drin.

Top Laden! Vor ca. 2 Monaten entdeckt und bisher dreimal dagewesen. Top-Service! Obwohl wir nicht reserviert hatten, sofort einen Tisch für 5 Personen bekommen. Super-Platz und super nette Bedienungen. Riesige Cocktail-Auswahl, die alle nur 5€ kosten. Es sind insgesamt bestimmt 50-60 Cocktails und dann noch Hardliner, die jedoch nicht in der Dauer-Happy Hour dabei sind und 7€ kosten. Cocktails sind richtig, richtig gut und lecker und auch groß. Da kriegt man in anderen Bars in Karlsruhe weniger für den gleichen Preis oder teuerer.

Super ist auch das Ambiente! Man hat so ein Strand-Feeling und kann drinnen oder draußen sitzen. Einfach toll! Neue Lieblingsbar in KA! :)

Nettes Lokal. Hat auch eine To-Go-Theke... Es ist eben ein Schnellrestaurant. Aber zum Hinsitzen und am Laufband Sushi essen, dafür reicht es allemal. Und es schmeckt auch wirklich gut! Das Ambiente ist leider nicht so top, aber das ist ja normal, weil es ja im Essensbereich eines großen Einkaufscenters ist.

Meine Freunde und ich waren des öfteren dort frühstücken. Es gibt verschiedene Varianten. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir haben uns alle für das Traum-Frühstück entschieden. Dazu zählte: 1 Mini-Brezel, 1 Mini-Croissant, 2 Mini-Brötchen, Wurst- und Käsescheiben, Butter Marmelade, 1 Naturjoghurt mit pürierten Erdbeeren darauf und ein Getränk nach Wahl.
Das war wirklich ein Traum.
Nur zu empfehlen.

Ich war vor zwei Wochen mit meinen Freunden dort frühstücken. Wir haben uns alle für das Brunch-Buffet entschieden.
Das Buffet war sehr reichlich. Es gab so viel Auswahl dass man sich anfangs gar nicht entscheiden konnte mit was man anfängt.
Ich hatte mich zuerst für ein Vollkornbrötchen und Rührei entschieden. Etwas später habe ich etwas entdeckt ........ eine Honigmelonen-Suppe. Diese war unglaublich lecker. Da ich normalerweise keine Honigmelone esse war ich wirklich von dem Geschmack der Suppe überrascht.
Was ich bemängeln muss, ist dass wir ziemlich lange auf die Bedienung warten mussten und die uns auch erst nach 15 Minuten unsere Getränke gebracht hat. Mit dem Nachfüllen der ausgegangenen Speisen hat es auch lange gedauert. Den Obstsalat haben sie überhaupt nicht mehr nachgefüllt, was ich wirklich schade fand.
Aber alles in allem war es wirklich toll.

Zu bewerten gibt es leider nicht viel. Diese Filiale besticht durch ihr, bis auf 3 Ausnahmen, recht zurückhaltende Freundlichkeit des "Servicepersonals". Man sollte stets genügend Zeit mitbringen, da es hier mit "noch schnell was vom Bäcker holen" nur sehr selten klappt. Die Mitarbeiter sind hier meist mit anderen Aufgaben beschäftigt anstatt die Kunden zu bedienen. Vielleicht sollte man die Mitarbeiter darauf vorbereiten, dass Kunden kommen könnten um die Backwaren käuflich zu erwerben. Hierfür gibt es leider nur einen großzügigen Stern.

Das Laib und Leben ist eine leckere Bäckerei in der man auch sehr gut frühstücken kann (wenn man möchte den ganzen Tag).Die Frühstücks Portionen sind reichlich und auch für Veganer ist etwas dabei. Es empfiehlt sich wenn man mehrere Personen ist zu reservieren .

Ich habe dieses Restaurant nun schon 2 mal besucht und habe mich 2 mal an den Grillteller gewagt. Beide male war ich sehr unzufrieden sowohl mit der Qualität des Fleisches als auch mit Optik des Tellers. Es wurden 3 unterschiedliche Fleischsorten serviert, die in 3 unterschiedlichen Soßen "schwammen". Das Fleisch war größtenteils zäh und sehnig. Geschmacklich war es auch nicht der Knaller. Zusammen mit Getränken kam ich über einen Betrag von 10 Euro, was einem vergleichsweise sehr teuren Mittagstisch entspricht Da gibt es in Karlsruhe definitiv andere Adressen, bei denen man um einiges mehr bekommt für das Geld.
Das Servicepersonal war trotz allem sehr nett und das Restaurant war sauber. Dennoch bin ich vom Ambiente nicht beeindruckt.
Insgesamt deshalb nur 2 Sterne.

Ein sehr schönes gemütliches Café zum frühstücken und am Wochenende zum brunchen.Ganz gemütlich eingerichtet ,nettes Personal.Werden sehr gerne wieder kommen☺

Das Marianne's ist gut zu erreichen mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder man hat die Möglichkeit zu parken. Ich war bereits zweimal dort und jedes mal waren wir eine größere Gruppe. Alle haben das all you can eat gewählt. Hier gibt es eine große Auswahl an deftigen und süßen Flammkuchen. Auch gibt es ausgefallene Kreationen wie "Crevetten im Netz". Ebenso gibt es jeden Monat verschiedene Specials. Geschmacklich konnten uns fast alle überzeugen und man bekommt ordentlich was geboten für sein Geld. Wir saßen 2-3 Stunden und haben fast jeden Flammkuchen bestellt. Zum Glück klappt das alles recht schnell, da man bereits den nächsten Flammkuchen wählt sobald einer an den Tisch gebracht wird. Das Personal ist sehr freundlich und es gab zum Schluss auch noch einen Schnaps aufs Haus. Das Restaurant ist recht groß und es gibt viele Plätze, doch man sollte trotzdem immer reservieren. Wer mal etwas anderes erleben möchte ist hier auf jeden Fall richtig und es geht garantiert jeder satt nach Hause.

Wo fange ich an....
Ich war mehrmals dort, da dieses geschäft das Nahe liegendste ist.
- Tablettwagen war zu 90% immer überfüllt obwohl der Laden leer war
- Ketchup und undefinierbares auf dem Boden
- Tische klebrig teilweise verdreckt
- Personal solala
- Personalchef völlig fehl am Platz
2x Innerhalb von 1,5 Monaten ein Hot Brownie gegessen.
Das Eis auf dem Brownie war wie Wasser und voller Eiskristalle
Es war so wenig Eis auf dem Brownie, das war eine Frechheit....
Ich habe natürlich den Schichtleiter darauf angesprochen, dieser war total unprofessionell und patzig.
UNMÖGLICH
Diesen Fialleiter gibt es zum Glück nicht mehr, wie ich letzte Woche festgestellt habe.
Trotz allem ist der Laden immernoch sehr dreckig und nicht gerade Einladend

Die vier wechselnden Tagesgerichte, welche bis 15:00 Uhr angeboten werden, sind sehr Vielfältig. Sie sind schon ab 5,99 mit Suppe und Salat zu bestellen. Ich hatte das letzte mal ein argentinisches Rumpsteak mit Pommes. Das große Stück Fleisch mit leckerer Kräuterbutter ließ keine Wünsche offen. Empfehlen kann ich außerdem als Vorspeise das KnoblauchBaguette und dazu kleine Peperoni in Knoblauch angebraten. Sehr köstlich. Der Beilagensalat hat ebenfalls eine gute Größe, ein leckeres gelbes Dressing und ist mit frischem Salat und Kraut gefüllt

Von außen wirkt der "Gartenzwerg" eher unscheinbar. Der Innenraum ist edel gestalte, die Kellner sind außerdem sehr nett. Zum Teil ist der Geräuschpegel am Abend im Restaurant aber hoch, sodass man sich manchmal schlecht unterhalten kann. Der Außenbereich, die Freiterrasse ist schön begrünt und bietet ebenfalls Sitzmöglichkeiten.