Seit über 10Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair zu "schnorren" und fing an über meine Restaurantbesuche zu berichten.
Anonym ist GastroGuide nicht. Inzwischen haben mein Mann und ich schon einige der "ständigen Schreiber" persönlich kennengelernt und jedes Treffen war sofort auf einer Wellenlänge. Aus angeklickten "Freunden" sind Freundschaften entstanden.
Ich bemühe mich um aussagefähige, nachvollziehbare und faire Beiträge. Ich versuche, meine Zeit in gute, genussvolle Erlebnisse umzuwandeln und den Lesern Tipps zu geben.
Mein Mann und ich gehen gerne Essen, nehmen uns dazu auch Zeit. Beide essen wir wenig Fleisch, Speck mögen wir beide gar nicht. Wenn Fleisch, dann informieren wir uns gerne über die Herkunft des Fleisches. An Fisch, Beilagen und Gemüse darf es bei mir alles sein, aber bitte ohne Kümmel (Schwarzkümmel und Kreuzkümmel dafür gerne!).
Ich möchte im Restaurant mindestens so gut wie zu Hause essen. Ein gepflegtes, sauberes Ambiente vorfinden. Mich als Kunde und Gast fühlen. Da ich selbst sehr gerne koche, hole ich mir im Restaurant gerne Ideen. Es kommt auch vor, dass ich hartnäckig Zutaten und Zubereitungen erfrage.
Es stört mich, dass immer mehr Convenience-Produkte in der Gastronomie Einzug erhalten. Ich gehe nicht ins Restaurant um Fertigprodukte zu essen, denn die gibt es bei uns zu Hause auch nicht.
Ich bewerte nach dem Preis/Leistungsverhältnis.
Ein einfaches Lokal oder ein Imbiss kann daher mir eine hohe Punktzahl erreichen. Ich halte es für falsch, ein Bistro nach den Maßstäben eines Gourmetlokals zu bewerten.
Seit über 10Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair zu "schnorren" und fing an über meine Restaurantbesuche zu berichten.
Anonym ist GastroGuide nicht. Inzwischen haben mein Mann und ich schon einige der "ständigen... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 615 Bewertungen 934288x gelesen 16235x "Hilfreich" 15006x "Gut geschrieben"
Geschrieben am 18.11.2014 2014-11-18| Aktualisiert am
01.02.2015
Besucht am 06.03.2014
Die "Lauterecker Toskana" wurde vor einigen Jahren neu und barrierefrei erbaut. Am Glan und direkt neben der Fahrraddraisinenstrecke schön und ruhig gelegen. Sehr gepflegte Anlage, mit großem Parkplatz. Außerdem sind noch Wohnmobilstellplätze angegliedert. Bei schönem Wetter kann man toll und sehr ruhig auf der Terasse sitzen.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Der Platz gleich am bodentiefen Fenster war sehr schön. Die Dame die uns bediente, war den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam.
Die Speisekarte ist sehr schön zusammengestellt und bietet für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas. Schon lange stand mir der Sinn nach einer richtig schönen knusprigen Pizza. Ich schaute mir vor dem Besuch bereits im Internet die Speisekarte an. Der Slogan " Lieben auch Sie italienische Pizza? Wir backen für Sie leckere Pizzen in unserem Toskana-Steinofen", weckte meine Hoffnung. Wir wählten die Pizza Toskana ( € 8,90) mit Tomaten, Rucola, ital. Schinken (dieser wurde für mich in frische Champignons getauscht) und Parmesan. Da mittwochs Pizzatag ist, kostete die Pizza nur € 6,90. Leider war ich von der Pizza doch enttäuscht. Der Teig war nicht knusprig und sehr feinporig. Ich glaube, amerikanische Pizza hat oft einen solchen Teig. Aufgrund der kreisrunden Form wurde vermutlich in einer Form und nicht direkt auf Stein gebacken. Geschmacklich war sie sehr fade, etwas Würze hätte Teig und Belag vertragen. Auf meine Nachfrage nach vielleicht einem Chiliöl wurde mir dieses sofort gebracht. Ein fertiges Ol eines bekannten Herstellers, ebenfalls ohne Geschmack :-) Hier empfehle ich ein gutes Olivenöl mit getrockneten Chilischoten ziehen zu lassen. Macht mehr her und schmeckt besser. Alternativ wurde mir tatsächlich Sambal oelek gereicht! War ich doch beim Indonesier gelandet? Das Gegenteil von gut ist gut gemeint... Fein geriebener Parmesan wurde sehr sparsam verteilt, gehobelt hätte es mehr hergemacht. Und vom Steinofen war auch nichts zu spüren. Dennoch waren alle Zutaten (Tomatenscheiben, Champignons, Rucola) auf der Pizza frisch.
Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Modern, mit Flair. Die Aufteilung des Restaurants ist sehr schön und gut durchdacht. Schöne Farben, viel Holz.
Hier habe ich gar keine Bedenken. Alles sehr gepflegt uns sauber. Toiletten sind piccobello und toll gestaltet. Mit separatem Wickelraum und Rollstuhltoilette.
Die "Lauterecker Toskana" wurde vor einigen Jahren neu und barrierefrei erbaut. Am Glan und direkt neben der Fahrraddraisinenstrecke schön und ruhig gelegen. Sehr gepflegte Anlage, mit großem Parkplatz. Außerdem sind noch Wohnmobilstellplätze angegliedert. Bei schönem Wetter kann man toll und sehr ruhig auf der Terasse sitzen.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Der Platz gleich am bodentiefen Fenster war sehr schön. Die Dame die uns bediente, war den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam.
Die Speisekarte ist... mehr lesen
4.0 stars -
"Schönes Lokal mit Terrasse an der Draisinenstrecke" PetraIODie "Lauterecker Toskana" wurde vor einigen Jahren neu und barrierefrei erbaut. Am Glan und direkt neben der Fahrraddraisinenstrecke schön und ruhig gelegen. Sehr gepflegte Anlage, mit großem Parkplatz. Außerdem sind noch Wohnmobilstellplätze angegliedert. Bei schönem Wetter kann man toll und sehr ruhig auf der Terasse sitzen.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Der Platz gleich am bodentiefen Fenster war sehr schön. Die Dame die uns bediente, war den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam.
Die Speisekarte ist
Auf der Rückreise von einem Kurzurlaub kehrten wir im Juni 2014 zum 3. Mal im Brauhaus ein. Die Lage direkt neben der B270 ist sehr verkehrsgünstig. Allerdings bekommt man selbst im schönen Biergarten des Restaurants vom Verkehr fast nichts mit. Das Restaurant ist rollstuhlgeeignet.
Parkmöglichkeiten findet man direkt um die Gartenschau-Anlage herum, teilweise (günstig mit 2,-- € Tagesticket) gebührenpflichtig. Lt. Homepage des Restaurants wird ab 10,-- € Verzehr das Ticket sogar rückerstattet, dies habe ich allerdings erst heute gelesen! Spende für den guten Zweck...
Die Speisekarte bietet sicherlich für jeden Geschmack etwas und ist gut uns abwechselungsreich sortiert (im Internet nachzulesen). Vegetarische Gerichte sind extra gekennzeichnet - super!
Wir nahmen bei stahlendem Sonnenschein zur späteren Mittagszeit im Biergarten des Brauhauses Platz. Es waren nicht mehr viele Tische besetzt. Den stinkenden Aschenbecher beseitigte ich auf einen (nicht besetzten) Nebentisch.
Nach längerer Wartezeit und 3 Bedienungen die nicht auf uns reagierten ging ich nach ca. 10 Minuten ins Restaurant um zu fragen ob außen evtl. Selbstbedienung ist. Ein junger Mann verneinte und er käme sofort. Dies war dann auch so und wir wurden sehr höflich und freundlich bedient. Beim Beobachten der Bedienungen kam mir der Verdacht, dass hier Menschen mit Handicap beschäftigt werden. Dies bestätigte sich und war mir neu. Dies erklärt sicherlich die Ankunftsschwierigkeiten, das Restaurant sollte dies evtl. deutlicher kenntlich machen. Es handelt sich um einen Integrationsbetrieb in Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe und der Aktion Mensch, also eine gute Sache.
Wir wählten 2 Weißweinschorle und als Speisen 1 x den bunten Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel, Kirschtomaten und verschiedenen Blattsalaten dazu frisches Brot (€ 10,90). Es kam ein wirklich üppiger Salatteller mit reichlich Spargel. Der Spargel war schön knackig-bissfest gegart und fein mariniert, angerichtet im Salatbett mit den Kirschtomaten. Alles topfrisch und der Salat ordentlich geputzt.
Das 2. Hauptgericht waren Allgäuer Käsespätzle in der Pfanne serviert, mit Röstzwiebeln (kleine Portion), dazu ein Beilagensalat vom Salatbuffet zu 7,90 €. Die Käsespätzte in der heißen Gusspfanne waren schmackhaft, nicht überwürzt. Die Portion ausreichend, hätte gerne die große Portion gesehen! Das Salatbuffet war trotz der späteren Mittagszeit noch gut UND appetitlich befüllt, für jeden Geschmack war hier etwas dabei. 2 Dressings zur Auswahl.
In dem schönen und gepflegten Biergarten habe wir wunderbar unter den Sonnenschirmen gesessen. Das Restaurant ist auch sehr ansprechend eingerichtet. Typisch Brauhaus sehr großräumig, es könnte schon bei vielen Gästen laut werden.
Alles sehr gepflegt und ordentlich, bis hin zu den Toiletten.
Auf der Rückreise von einem Kurzurlaub kehrten wir im Juni 2014 zum 3. Mal im Brauhaus ein. Die Lage direkt neben der B270 ist sehr verkehrsgünstig. Allerdings bekommt man selbst im schönen Biergarten des Restaurants vom Verkehr fast nichts mit. Das Restaurant ist rollstuhlgeeignet.
Parkmöglichkeiten findet man direkt um die Gartenschau-Anlage herum, teilweise (günstig mit 2,-- € Tagesticket) gebührenpflichtig. Lt. Homepage des Restaurants wird ab 10,-- € Verzehr das Ticket sogar rückerstattet, dies habe ich allerdings erst heute gelesen! Spende... mehr lesen
Das Brauhaus an der Gartenschau
Das Brauhaus an der Gartenschau€-€€€Restaurant, Biergarten, Ausflugsziel0631 - 3709703Forellenstraße 6, 67659 Kaiserslautern
4.0 stars -
"Gute Lage an der Bundesstraße, trotzdem ruhig an der Gartenschau" PetraIOAuf der Rückreise von einem Kurzurlaub kehrten wir im Juni 2014 zum 3. Mal im Brauhaus ein. Die Lage direkt neben der B270 ist sehr verkehrsgünstig. Allerdings bekommt man selbst im schönen Biergarten des Restaurants vom Verkehr fast nichts mit. Das Restaurant ist rollstuhlgeeignet.
Parkmöglichkeiten findet man direkt um die Gartenschau-Anlage herum, teilweise (günstig mit 2,-- € Tagesticket) gebührenpflichtig. Lt. Homepage des Restaurants wird ab 10,-- € Verzehr das Ticket sogar rückerstattet, dies habe ich allerdings erst heute gelesen! Spende
Das Alt Göttschied wurde schon mehrmals im Bekanntenkreis für gute Pizza erwähnt. Wir kannten das von außen unscheinbare Restaurant bisher nur vom Vorbeifahren.
Wir wurden freundlich von der Inhaberin empfangen. Das Lokal scheint bei den Göttschiedern beliebt zu sein. Nach und nach trudelten die Stammgäste ein. Die Inhaberin war an diesem Abend Service und Köchin zugleich. Trotzdem hatte sie immer alles freundlich im Blick und man saß nicht auf dem Trockenen.
Apropos trocken... Es gibt im Alt Göttschied Bolten Alt vom Faß (0,3 l zu € 2,20). Als gebürtige Düsseldorferin ließ ich mir dies aber ganz besonders gut schmecken.
Die Speisekarte bietet diverse Vorspeisen, Suppen, italienische Klassiker, Schnitzel etc., sowie die Pizzakarte.
Wir wählten 1 x die große Pizza Vieste zu € 7,00 und 1 x die große Pizza Vegetaria zu € 7,50. Zusätzlicher Belag ohne Extraberechnung auf unseren Wunsch: Knoblauch :-) Es gibt auch Pizza in klein sowie Familienpizza.
Die hausgemachte Pizza wurde serviert und war sehr schmackhaft. Die Pizza Vieste machte optisch, da etwas farblos, nicht so viel her. Geschmacklich war sie top! Belegt mit Salami, Hackfleisch, Zwiebeln und frischen Chamignons. Die Pizza Vegetaria mit Artischocken, Erbsen, Mais, FRISCHEN Tomatenscheiben, Champignons und roter Paprika. Schöner, bis innen knuspriger Teig, würzig abgeschmeckt mit getrockneten Kräutern.
Die Gaststube ist klein und übersichtlich. Mehr als 20 Gäste sind hier wohl kaum zu bewirten, es ist aber möglich, dass es vielleicht noch einen Nebenraum gibt. Alles sehr gepflegt und sauber. Helles gepflegtes Holz und schöne alte Fotos von Idar-Oberstein an den Wänden. Wir werden sicherlich bald mal wieder kommen!
Das Alt Göttschied wurde schon mehrmals im Bekanntenkreis für gute Pizza erwähnt. Wir kannten das von außen unscheinbare Restaurant bisher nur vom Vorbeifahren.
Wir wurden freundlich von der Inhaberin empfangen. Das Lokal scheint bei den Göttschiedern beliebt zu sein. Nach und nach trudelten die Stammgäste ein. Die Inhaberin war an diesem Abend Service und Köchin zugleich. Trotzdem hatte sie immer alles freundlich im Blick und man saß nicht auf dem Trockenen.
Apropos trocken... Es gibt im Alt Göttschied Bolten Alt vom... mehr lesen
Alt Göttschied
Alt Göttschied€-€€€Restaurant0678122724Göttschieder Str. 55, 55743 Idar-Oberstein
4.0 stars -
"Schöne Entdeckung für gute Pizza" PetraIODas Alt Göttschied wurde schon mehrmals im Bekanntenkreis für gute Pizza erwähnt. Wir kannten das von außen unscheinbare Restaurant bisher nur vom Vorbeifahren.
Wir wurden freundlich von der Inhaberin empfangen. Das Lokal scheint bei den Göttschiedern beliebt zu sein. Nach und nach trudelten die Stammgäste ein. Die Inhaberin war an diesem Abend Service und Köchin zugleich. Trotzdem hatte sie immer alles freundlich im Blick und man saß nicht auf dem Trockenen.
Apropos trocken... Es gibt im Alt Göttschied Bolten Alt vom
Geschrieben am 13.11.2014 2014-11-13| Aktualisiert am
09.03.2018
Besucht am 11.07.2014
Das familiengeführte drei Sterne Superior Hotel Panorama in der Vulkaneifel wurde im Jahre 1980 gebaut und immer wieder modernisiert. Wir buchten 2 Übernachtungen und fühlten uns ausgesprochen wohl. Ich beschreibe hier einen der beiden (gleichwertigen) Abende.
Hier geht es um die Speisen, ich möchte aber dennoch sagen, daß das komplette Personal vom Empfang, Zimmermädchen, Mitarbeiter des tollen und modernen Wellnessbereiches absolut gut geschult, freundlich und zuvorkommend waren. Tolles Frühstücksbuffet. Wir kommen gerne wieder.
Wir wurden von einer jungen Mitarbeiterin sehr gut bedient und auch beraten. Ein Aperitif wurde angeboten, Fragen zu den Speisen gut beantwortet. Sie war mit Freude bei der Sache und wir wurden den kompletten Abend sehr aufmerksam bedient.
Die Speisekarte enthält eine gute Auswahl toller und einfallreicher Gerichte. Sie ist übersichtlich gegliedert (Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch, mit Fisch, vegetarisch, Desserts). Die nicht zu üppige, aber absolut ausreichende Auswahl lässt auf frische Küche schließen Auch hier kommt das regionale wieder nicht zu kurz. Oft wird die Herkunft des Käses, Fischs oder Fleisches auf der Karte benannt.
Als Aperitif wählten wir 2 Gläser feinen Winzersekt zu je € 5,-- und als Wein eine Flasche tockenen Dernauer Spätburgunder Blanc de Noir von der Ahr zu € 21.00. Eine Flasche Dauner Spudel zu € 4,50.
Als ersten Küchengruß erhielten wir Weißbrotscheiben mit einer sehr aromatischen Trüffelbutter. Darauf folgend gab es noch einen 2. Gruß: Ein feines Kräuterrahmsüppchen, schön heiß im kleinen Glas serviert und mit Schnittlauchröllchen garniert.
Wir entschieden uns als Vorspeise für den Salat vom tollen Salatbuffet für € 5,--. Das Buffet war wirklich sehr verlockend mit vielen frischen Blattsalaten, Kartoffelsalat, Karottensalat.... diversen Antipasti. 2 hausgemachte Dressings und diverse Öle und Essige guter Qualität standen außerdem bereit.
Als Hauptgang wählten wir den Seeteufel mit kross gebratenen Garnelen, Erbsenpürree und hausgemachten Kartoffelravioli zu € 23,--. Der Seeteufel war perfekt saftig gegart, die Garnelen schön aromatisch gebraten. Im Erbsenpüree waren noch einige ganze Erbsen zu finden, sehr schön. Dies vermittele die frische und gute Zubreitung. Alles war sehr gut abgeschmeckt. Die Kartoffelravioli, leicht in Butter geschwenkt, hatten noch einen schönen Biss und eher zurückhaltend gewürzt. Dafür kam dann die dunkle Rotwein- und die helle Sahnesauce zur Abrundung gut zur Geltung! Sehr fein!
2. Hauptgericht waren die Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen und Dauphinekartoffeln. Eine feine Sahnesauce mit frischen Kräutern passte gut zu dem saftig rosa gebratenen Fleisch und den Pfifferlingen. Leider war hier auch der obligatorische Speck (auf der Karte nicht erwähnt) enthalten. Hierauf können wir immer sehr gut verzichten. Ohne den Speck, der zum Glück nur in dezenter Menge enthalten war, wäre der Fleisch und Pilzgeschmack sicherlich noch besser zur Geltung gekommen. Trotzdem: Richtig gut.
Bis zum Dessert sind wir mal wieder nicht gekommen. Die an den Nebentischen servierten Desserts sahen aber nach einer Sünde wert aus :-) Unsere Sünde bestand aus 2 feinen Eifel-Kräuter-Bränden zur Verdauung :-)
Sehr gut hat mir gefallen, daß aus der Küche herzlichen Lachen zu hören war! Die gute Stimmung aus der Küche übertrug sich auf unsere Teller!
Das Ambiente hat uns nicht so richtig überzeugt. Es war alles ausgesprochen gepflegt und sauber. Allerdings waren im gesamten Haus auch die Deko-Generationen erkennbar.
Ohne einen Cent in die Hand zu nehmen: Mindestens die Hälfte der Deko entsorgen wäre eine Verbesserung!
Trotzdem wurde auch hier modernisiert: ein schön angebauter Wintergarten und eine große Terrasse mit dem Panoramablick über Daun. Leider war abends das Wetter nicht so beständig, draußen sitzen zu können.
Die Tische waren alle mit frischen weißen Tischdecken, Kerzen und Blümchen eingedeckt.
Hier gab es wirklich nichts zu bemängeln. Obwohl die Einrichtung schon viele Jahre "gedient" hat, ist alles sehr sauber und gepflegt.
Das familiengeführte drei Sterne Superior Hotel Panorama in der Vulkaneifel wurde im Jahre 1980 gebaut und immer wieder modernisiert. Wir buchten 2 Übernachtungen und fühlten uns ausgesprochen wohl. Ich beschreibe hier einen der beiden (gleichwertigen) Abende.
Hier geht es um die Speisen, ich möchte aber dennoch sagen, daß das komplette Personal vom Empfang, Zimmermädchen, Mitarbeiter des tollen und modernen Wellnessbereiches absolut gut geschult, freundlich und zuvorkommend waren. Tolles Frühstücksbuffet. Wir kommen gerne wieder.
Wir wurden von einer jungen Mitarbeiterin sehr gut bedient... mehr lesen
Restaurant im Hotel Panorama
Restaurant im Hotel Panorama€-€€€Restaurant, Hotel065929340Rosenbergstraße 26, 54550 Daun
4.0 stars -
"Ein tolles Wohlfühlwochenende" PetraIODas familiengeführte drei Sterne Superior Hotel Panorama in der Vulkaneifel wurde im Jahre 1980 gebaut und immer wieder modernisiert. Wir buchten 2 Übernachtungen und fühlten uns ausgesprochen wohl. Ich beschreibe hier einen der beiden (gleichwertigen) Abende.
Hier geht es um die Speisen, ich möchte aber dennoch sagen, daß das komplette Personal vom Empfang, Zimmermädchen, Mitarbeiter des tollen und modernen Wellnessbereiches absolut gut geschult, freundlich und zuvorkommend waren. Tolles Frühstücksbuffet. Wir kommen gerne wieder.
Wir wurden von einer jungen Mitarbeiterin sehr gut bedient
Geschrieben am 13.11.2014 2014-11-13| Aktualisiert am
22.04.2023
Spontan verabredeten wir uns mit Freunden zum Super-Sommerwetter-Abendessen. Dies war gestern Abend mein 4. Besuch im Handelshof, und der leckerste Besuch!
Das inhabergeführte Hotel liegt im Stadtteil Tiefenstein, direkt an der stark befahrenen Hauptverkehrsstraße und ist somit bequem und leicht zu finden. Im Restaurant und im dazugehörigen tollen Biergarten ist vom Verkehr kaum etwas zu spüren. Der Biergarten liegt zur anderen Seite am Waldesrand mit direktem Zugang zum Saar-Hunsrück-Steig.
Parkplätze sind vor dem Haus vorhanden, diese reichen jedoch oft nicht aus. Leicht findet sich aber in der Umgebung ein Parkplatz.
Wir nahmen im großen Biergarten Platz und wurden nett begrüßt. Aufgrund des tollen Wetters war hier gestern Abend richtig viel los.
Die Bedienungen hatten also wirklich viel zu tun. Trotzdem stets freundlich und aufmerksam, sogar Sonderwünsche wurden flott erfüllt. Und Hunde bekamen ihre Wasserschüssel gebracht.
Die Wartezeiten auf Getränke und Essen waren sicherlich etwas länger als normal, aber bei den vielen Gästen ist hier wirklich mal Gelassenheit zu Gunsten des Personals angebracht.
Die Speisekarte bietet ein wirklich umfassendes Programm: Suppen, kleine Gerichte, Salate, NATÜRLICH Obersteiner Spießbraten, Steaks, Schnitzel ("aus dem Schweinerücken geschnitten" dieser Zusatz lässt auf Eigenverarbeitung hoffen), Geflügel- und Fischgerichte.
Ich wählte das regionale Gericht Gefüllte Klöße "Vegetarisch". Kartollfelklöße mit einer Füllung aus in Butter gerösteten Brötchenwürfeln, frische Kräuter, Gewürze, Lauch, Sellerie und Karotten in Buttersahnesoße serviert und Apfelmus als Beilage zu 9,50 €. Dazu noch ein Beilagensalat vom Salatbüffet zu € 3,80. Serviert wurden im großen tiefen Teller 3 Klöße mit einer wirklich gut zusammengestellten und abgeschmeckten Füllung. Schön heiß und in genau der richtigen Konsistenz. Die Buttersahnesoße war wirklich: Butter + Sahne. Fettig, sehr dünn und sehr viel. Hier würde ich mir etwas anderes einfallen lassen. Dennoch war ich mit meiner Wahl zufrieden. 1 Kloß durfte, aufgrund der wirklich großen Portion, mit nach Hause fahren. Das Apfelmus wurde separat gereicht, mit Apfelstücken drin, so mag ich es am Liebsten. Das Salatbüffet war auch frisch und schön zusammengestellt. Der Preis für den kleinen Beilagensalat mit 3,80 € doch etwas zu hoch.
Mein Mann entschied sich für das Filetsteak vom Lachs mit hausgemachter Kräuterbutter, knusprigen Röstkartoffeln aus der Pfanne und frische Blattsalate vom Büffet für € 14,50. Auch hier eine üppige Portion Bratkartoffeln, wirklich knusprig mit viel Fett gebraten. Obenauf das Lachssteak, schön und noch saftig gebraten und mit Chilifäden dekoriert. Alles gut gewürzt. Als Knoblauchliebhaber fragte er, ob mam an den Lachs Knoblauch machen könne. Dieser Extrawunsch wurde grandios umgesetzt: In einer kleinen Sauciere wurden Knoblauchscheiben (1 - 2 Zehen) knuspig mit viel Butter gebraten serviert. Hierfür wurden € 1,50 berechnet und gerne gezahlt.
Die beiden anderen Gerichte unserer Freunde waren Rumpsteak (nicht vom Feuer) mit Kräuterbutter, Pommes und Beilagensalat zu € 16,80. Wie gewünscht medium gebraten. Und dann noch von der Tageskarte ein Schnitzel mit frischen Pfifferlingen, Pommes und Beilagensalat zu € 14,50. Unsere Freunde waren auch sehr zufrieden. Aufgefallen sind mit an den Nebentischen die tollen Salatteller und die Spießbratengerichte (richtig tolle Stücke vom Buchenfeuer, hier könnte sogar ich mal schwach werden!).
Alles an diesem Abend sah wirklich sehr zum Reinbeißen aus!
Als Getränke gab es alkoholfreies Weizenbier, Kirner Pils, Kirner Landbier, Grauburgunder und Riesling. Ein Flasche Mineralwasser wurde leider bei einer Außentemperatur um die 30 Grad ungekühlt serviert. Die Bedienung, darauf angesprochen, sorgte prompt für Abhilfe mit einem 0,5 l Bierglas randvoll mit Eiswürfeln. Danke!
Das Ambiente im Restaurant ist sehr gepflegt und mit alten Möbeln und Geschirr dekoriert. Hier saßen wir bei unserem letzten Besuch.
Gestern nun der Biergarten mit tollem Flair und für diesen gibt es 5 Punkte. Mittig eine riesige alte Kastanie die viel Schatten spendet. Zudem noch viele schöne Sonnenschirme die sicherlich auch mal einen Regenschauer abhalten. Typische Biergartenbestuhlung und Holzlattentische, passend und schön. Gut über 100 Sitzplätze stehen hier zu Verfügung, trotzdem absolute Wohlfühlatmosphäre.
Für Kinder steht am Rand ein Sandkasten und ein großes Sprungtrampolin zur Verfügung.
Alles sehr gepflegt. Im Biergarten natürlich Holztische pur mit Windlicht, ohne Tischdecke etc.
Spontan verabredeten wir uns mit Freunden zum Super-Sommerwetter-Abendessen. Dies war gestern Abend mein 4. Besuch im Handelshof, und der leckerste Besuch!
Das inhabergeführte Hotel liegt im Stadtteil Tiefenstein, direkt an der stark befahrenen Hauptverkehrsstraße und ist somit bequem und leicht zu finden. Im Restaurant und im dazugehörigen tollen Biergarten ist vom Verkehr kaum etwas zu spüren. Der Biergarten liegt zur anderen Seite am Waldesrand mit direktem Zugang zum Saar-Hunsrück-Steig.
Parkplätze sind vor dem Haus vorhanden, diese reichen jedoch oft nicht aus. Leicht... mehr lesen
Diamanthotel-Handelshof
Diamanthotel-Handelshof€-€€€Restaurant, Hotel0678193370Tiefensteiner Straße 235, 55743 Idar-Oberstein
4.0 stars -
"Am Schönsten im Sommer im Biergarten" PetraIOSpontan verabredeten wir uns mit Freunden zum Super-Sommerwetter-Abendessen. Dies war gestern Abend mein 4. Besuch im Handelshof, und der leckerste Besuch!
Das inhabergeführte Hotel liegt im Stadtteil Tiefenstein, direkt an der stark befahrenen Hauptverkehrsstraße und ist somit bequem und leicht zu finden. Im Restaurant und im dazugehörigen tollen Biergarten ist vom Verkehr kaum etwas zu spüren. Der Biergarten liegt zur anderen Seite am Waldesrand mit direktem Zugang zum Saar-Hunsrück-Steig.
Parkplätze sind vor dem Haus vorhanden, diese reichen jedoch oft nicht aus. Leicht
Geschrieben am 13.11.2014 2014-11-13| Aktualisiert am
08.03.2019
Besuchszeit: Mittagessen 4 Personen
Einladung der Schwiegereltern zum... Griechen!
Das Poseidon existiert schon seit Anfang der 90er Jahre im Stadtteil Algenrodt und erfreut sich regem Zuspruchs. So konnte auch, direkt neben dem alten Gebäude, der Neubautempel entstehen. Dieser ist rollstuhlgeeignet, allerdings der dick geschotterte Parkplatz nicht. Also: Gehbehinderte vor der Tür rauslassen, über Schotter schiebt sich ein Rollstuhl zäh.
Wir betraten das Restaurant und fragten nach unserem reservierten Tisch. Ratlose Bedienungen und hilflose Diskussionen untereinander. Wir durften an einem der vielen freien Tische Platz nehmen. Wie sich später herausstellte, direkt neben der Durchreiche für das abgeräumte Geschirr, also laut und ungemütlich.
Eine junge Frau fragte uns nach unseren Getränkewünschen. Ein Lächeln wäre zuviel für sie gewesen. Auch war wenig Verständnis für über 80jährige, die manchmal etwas länger brauchen, vorhanden. Zum Glück wurden wir später auch vom Chef des Hauses und vermutlich seinem Sohn bedient. Da ging es doch gleich wesentlich netter und freundlicher. Die beiden Herren retten somit auf 3 Punkte.
Die Getränke wurden serviert (z. B. Weinschorle 0,2 l zu € 4,20, Apfelschorle 0,2 l zu € 1,80, Radler 0,4 l zu € 2,80).
Die griechische Gastfreundlichkeit servierte dann gleich noch 4 Ouzo dazu, die waren sicherlich in der Weinschorle mit eingerechnet. Als Autofahrer lehnte ich den Ouzo freundlich ab und erntet einen vernichtenden Blick der jungen Bedienung. So was macht man scheinbar nicht, vielleicht ist der auch wirklich medizinisch notwendig für das spätere Essen... Nach dem Essen gab es dann nochmal, und wieder ohne mich, einen rosafarbenen Absacker. Die 2 "Kurzen" hätte man besser ins Essen investiert.
Die Speise- und Getränkekarte umfasst erschreckende und abschreckende 20 Seiten (13 Seiten nur Speisen - was ist hier frisch?!). Leider hatte ich trotzdem hier Schwierigkeiten etwas fleischloses zu finden, die Hauptspeisen-Fischgerichte konnten mich, da zum Großteil frittiert, nicht überzeugen. Wer bestellt sich eine frittierte Seezunge??? Perlen vor die Säue geworfen! Und wer bitte zahlt für einen frittierten Pangasius € 14,90???
Ich entschied mich also für 2 Vorspeisen: Oktopus (Polyp), gegrillt nach griech. Art, SPEZIAL zu € 8,50 und Kapsales (kleingeschnittene Tomaten und Schafskäse mit frischem Knoblauch auf 4 Scheiben geröstetem Brot mit Olivenöl (griech. Spezialität aus Kreta oder Bruschetta aus griechisch) zu € 4,90. Serviert wurde dann lauwarm der Polyp, geschmacklich ok, recht zäh (aber so soll es typisch griechich sein). Nett dekoriert mit Gurkenscheiben, Salatblatt, Tomatenscheibe, Peperoni und Oliven. Beträufelt mit Olivenöl und Balsamico und mit getrockneten Kräutern bestreut. Das Kapsales knuprig und frisch belegt. Beide Gerichte ok, allerdings ohne besondere Würze. Das Kapsales erfordert nun wirklich keine küchentechnische Kunstfertigkeit und Ausbildung, preislich kann man jedoch im Poseidon davon ausgehen...
Zum 2. Gericht gab es noch Knoblauch-Brot: 6 Scheiben geröstetes Brot mit hausgemachter Knoblauch-Sauce und Olivenpesto € 3,50. Dies war preislich angemessen. Knuspriges Brot mit schmackhaften Saucen.
2. Hauptgericht: 2 Lachsfilets frittiert zu € 18,90. Wieder: Sauberer Preis für Tiefkühlfisch und für den Neubau, zu Tode frittiert. Reichlich Salatbeilage die Üppigkeit demonstierte. Geschmacklich zu trocken und griechische Küche nicht erkennbar, dennoch essbar und aber höchstens ok.
Die beiden anderen Gerichte, die ich nicht weiter hinterfragt habe, waren: Schweinefleischspieß vom Grill mit Reis und gemischtem Beilagensalat zu € 12,90 und die Knossos Pfanne als Seniorenteller: Schweineschnitzel mit Metaxa-Rahmsauce und Käse überbacken, Pommes Frites und gemischtem Beilagensalat zu € 9,90.
Und überall drauf die mediterrane getrocknete Kräuter-Gewürzmischung mitten im Sommer wo, sogar in Deuschland, Rosmarin, Salbei, Thymian, Basilikum, Majoran... wachsen und gedeihen!
Fazit: Das Motto des Poseidon "SPEISEN & TRINKEN WIE DIE GÖTTER AUF DEM OLYMP" ergänze ich mit "SIE ERWARTEN NICHT VIEL UND ZAHLEN DAFÜR MEHR!"
Aber ich muß auch sagen: Alle Speisen, die an die Tische getragen wurden sahen appetitlich aus, sicherlich eine gleichbleibende Qualität. Und wer auf üppige Portionen und Speisekarten die alle Varianten bis zur vollkommenen Verwirrung bieten steht, ist hier bestens aufgehoben.
Neubau, sauber, bemüht um griechisches Flair (aber irgendwie so, wie es wohl die Deutschen erwarten), traumhafter Blick ins Tal. Wenn hier viel los ist, wird es aber auch sicherlich sehr laut.
An einem Neubau sollte es nichts zu meckern geben. Und so war es hier. Sauber und gepflegt bis zu den Tageslichttoiletten.
Einladung der Schwiegereltern zum... Griechen!
Das Poseidon existiert schon seit Anfang der 90er Jahre im Stadtteil Algenrodt und erfreut sich regem Zuspruchs. So konnte auch, direkt neben dem alten Gebäude, der Neubautempel entstehen. Dieser ist rollstuhlgeeignet, allerdings der dick geschotterte Parkplatz nicht. Also: Gehbehinderte vor der Tür rauslassen, über Schotter schiebt sich ein Rollstuhl zäh.
Wir betraten das Restaurant und fragten nach unserem reservierten Tisch. Ratlose Bedienungen und hilflose Diskussionen untereinander. Wir durften an einem der vielen freien Tische Platz nehmen.... mehr lesen
Restaurant Poseidon
Restaurant Poseidon€-€€€Restaurant0678143602Auf dem Bilzacker 2a, 55743 Idar-Oberstein
3.0 stars -
"Große Speisekarte, wenig dahinter..." PetraIOEinladung der Schwiegereltern zum... Griechen!
Das Poseidon existiert schon seit Anfang der 90er Jahre im Stadtteil Algenrodt und erfreut sich regem Zuspruchs. So konnte auch, direkt neben dem alten Gebäude, der Neubautempel entstehen. Dieser ist rollstuhlgeeignet, allerdings der dick geschotterte Parkplatz nicht. Also: Gehbehinderte vor der Tür rauslassen, über Schotter schiebt sich ein Rollstuhl zäh.
Wir betraten das Restaurant und fragten nach unserem reservierten Tisch. Ratlose Bedienungen und hilflose Diskussionen untereinander. Wir durften an einem der vielen freien Tische Platz nehmen.
Geschrieben am 13.11.2014 2014-11-13| Aktualisiert am
25.02.2015
Das Restaurant gibt es in Herborn seit dem Jahr 2000 in einem ruhigen Wohngebiet gelegen. Eigene Parkplätze sind dirket vor dem Haus vorhanden, durch die große Beliebtheit des Restaurants wird der Platz hier jedoch schon mal eng.
2007 war ich zum 1. Mal hier und auch sehr zufrieden. Es wurde Zeit, mal wieder hier einzukehren.
Wir hatten für 19.00 Uhr reserviert und das war auch gut so. Das Restaurant war bei unserer Ankunft schon fast voll besetzt. Eine Woche zuvor versuchten wir unser Glück ohne Reservierung - und ohne Erfolg. Unbedingt reservieren!
Wir wurden sehr herzlich begrüßt und an einen kleinen 2er Tisch geführt. 4 kleine Pizzabrötchen wurden ebenfalls sofort zur Überbrückung der Wartezeit gereicht.
Ein Mitarbeiter war flott zur Stelle reichte die Speisekarte sowie die separate Saisonkarte und nahm die Getränkewünsche entgegen.
Speisen, Getränke, Rechnung alles zügig bzw. die Speisen nach angenehmer und angemessener Wartezeit. Das ist schon bei vollem Haus eine Seltenheit in der Gastronomie.
Wir wurden den ganzen Abend, trotz voll besetztem Restaurant, sehr freundlich, locker, gut geschult und aufmerksam bedient. Im Service bedienten 2 Männer und die Chefin. Ein lustiger Spruch auf den Lippen - italienische Fröhlichkeit die sehr echt rüberkam. Bester Spruch des Abends: "Hat´s geschmeckt?" Antwort: "Ja, war alles prima!" Seine Antwort: "Glück gehabt!" Sicherlich ein Spruch, der nicht überall ankommt, wir haben uns gut amüsiert. Und ich glaube nicht, daß es Glück war, sondern Professionalität.
Die Hauptspeisekarte bietet verschiedene Gerichte über Suppen, Antipasti, Salate. Fleisch- und Fischgerichte, Pizza und Pasta sowie italienische Desserts. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, ohne das die Speisekarte aufgebläht wird und man von frischen Zutaten ausgehen kann. Bei der Zusammenstellung der Speisen weicht man fein und gekonnt vom obligatorischen "Massen-Italienspeisen-Tourismus" ab, insbesondere bei der Tages- / Saisonkarte. Hier wird auch "Nicht-Alltägliches" geboten. Zur Zeit liegt das Augenmerk auf frischen Steinpilzen und frischem Sommertrüffel. Und genau wegen dem Sommertrüffel kamen wir zum Essen!
Wir entschieden uns als Vorspeisen für:
Rindercarpaccio mit frisch gehobeltem Sommertrüffel und Parmesan zu € 18,00. Serviert wurde ein schön angerichteter Teller mit einer sehr guten Fleischqualität. Mit dem Trüffel wurde nicht gegeizt, er war definitv frisch und fein aromatisch. Mittig auf dem Carpaccio eine Zitronenspalte schön auf einem Salatblatt mit Tomatenstück dekoriert. Hier hat der Koch mitgedacht: Durch das Salatblatt kam die (evtl. gespritzte / behandelte) Zitronenspalte nicht mit den edelen Zutaten in Berührung. Pfeffermühle, Essig und Olivenöl wurden separat gereicht. Eine tolle Vorspeise die ihren Preis wert war.
2. Vorspeise: Insalata Mista zu € 5,50. Ein kleinerer Teller schön mit separat angerichteten Zutaten. Tomatenspalten und schwarze Oliven, mittig der gemischte Blattsalat mit Radicchio den ich sehr mag, frische Champigonscheiben und sage und schreibe 1 Viertel Artischocke. Diese mag ich ebenfalls sehr gerne und habe mich aufgrund der Speisekarte drauf gefreut. Für den Preis hätte es hier doch etwas mehr sein dürfen. Zur Auswahl gab es ein Joghurt- oder ein Essig-Öl-Dressing. Ich entschied mich für Essig-Öl und das Dressing war richtig toll. Gutes Öl und milder Balsamico zusätzlich fein mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt.
Zu beiden Vorspeisen wurden frische Weißbrotscheiben gereicht.
1. Eine kleine Pizza Stagione zu € 8,-- mit extra Knoblauch (+ 0,50 €). Die Pizza wurde knuspig und heiß serviert. Ein sehr guter Teig und der Belag mit frischen Tomatenscheiben und frischen Champignons. Der Käse schön leicht angebräunt. Richtig gut.
2: Tagliatelle in Sahnsauce mit frisch am Tisch gehobeltem Sommertrüffel zu € 17,00. Serviert in einem tiefen Pastateller. Die Pasta war bereits in der Sahnesauce geschwenkt und auch hier war schon Trüffel (vermutlich zur Verstärkung des Aromas und nicht vom frischen Trüffel) enthalten. Das Hobeln am Tisch war ChefINsache und diese geizte nicht! Ein tolles Gericht, eine gute Portion und ich musste (obwohl satt) die restliche Sauce noch mit einem Brotstück auswischen. Ich hoffe, der Koch hat den Teller gesehen. Da war dann wohl klar, dass es schmeckte! Ich bin ein Freund von etwas Farbe auf dem Teller: Ein bisschen Basilikum oder Petersilie hätte hier die Optik perfekt gemacht (ja, ja: Jammern auf hohem Niveau).
Es ist ein wirklich schönes Haus, der Gastraum lichtdurchflutet duch 2 raumhohe Fensterfronten. Alles sehr gepflegt. Die Tische mit gestärkten Tischtüchern eingedeckt, Salz-Pfeffer steht bereit, Kerze und leider Kunstblumendeko.
Leider war das Wetter nicht so gut. Auf der tollen Außenterrasse mit herrlichem Landschaftsblick hätten wir gerne Platz genommen.
Zu leiden haben die Gäste, aber natürlich auch Inhaber und Personal unter der Akustik. Hier hat man bereits durch Teppichboden, Gardienen, Blumen versucht Abhilfe zu schaffen. Leider ist es wirklich richtig laut. Laut Aussage eines Mitarbeiters steht man aber bereits mit einem Raumakustikunternehmen in Kontakt um hier Abhilfe zu schaffen. Der Beliebtheit des Restaurant scheint dies aber keinen Abbruch zu tun, einen "ruhigen" Tag hier zu erwischen schafft man evtl. bei der nächsten WM oder bei Glatteis :-)
Alles top gepflegt bis hin zu den Toiletten.
Das Restaurant gibt es in Herborn seit dem Jahr 2000 in einem ruhigen Wohngebiet gelegen. Eigene Parkplätze sind dirket vor dem Haus vorhanden, durch die große Beliebtheit des Restaurants wird der Platz hier jedoch schon mal eng.
2007 war ich zum 1. Mal hier und auch sehr zufrieden. Es wurde Zeit, mal wieder hier einzukehren.
Wir hatten für 19.00 Uhr reserviert und das war auch gut so. Das Restaurant war bei unserer Ankunft schon fast voll besetzt. Eine Woche zuvor versuchten wir... mehr lesen
Restaurant La Bella Casa da Silvio
Restaurant La Bella Casa da Silvio€-€€€Restaurant06781933099Am Simmer 12, 55758 Herborn
4.0 stars -
"Tolles italienisches Restaurant mit (bisher) schlechter Akustik" PetraIODas Restaurant gibt es in Herborn seit dem Jahr 2000 in einem ruhigen Wohngebiet gelegen. Eigene Parkplätze sind dirket vor dem Haus vorhanden, durch die große Beliebtheit des Restaurants wird der Platz hier jedoch schon mal eng.
2007 war ich zum 1. Mal hier und auch sehr zufrieden. Es wurde Zeit, mal wieder hier einzukehren.
Wir hatten für 19.00 Uhr reserviert und das war auch gut so. Das Restaurant war bei unserer Ankunft schon fast voll besetzt. Eine Woche zuvor versuchten wir
Dieses etwas andere "Restaurant" wurde zufällig auf der Durchreise entdeckt. Der ansprechende Biergarten war trotz kühlem Wetter gut besucht. Wie sich dann herausstellte, ist das Restaurant der Biergarten und ein windgeschützter, überdachter Ausschankraum. Daher ist auch nur von Mitte Februar bis November geöffnet.
An der Ausgabetheke der Küche wählt man von den Tafeln oder der Speisekarte aus und erhält einen batteriebetriebenen Diskus. Dieser meldet sich durch Vibration, wenn das Essen fertig ist. Selbstbedienung / Abholung ist bei Speisen und im separaten Ausschankraum angesagt. Gezahlt wird sofort.
Als Schnellimbiss möchte ich das Stern'l nicht bezeichnen, dafür sind die Speisen zu einfallsreich und hausgemacht. Es ist aber sicherlich ideal für die Mittagspause, Handwerker, Außendienstler, Radfahrer, Durchreisende wie wir... Und abends ist der Biergarten sicherlich ein sehr beliebter Treffpunkt für gesellige Abende.
Durch die Selbstbedienung müsste ich uns ja eigentlich selbst bewerten. Also: Wir waren freundlich. Die 2 Damen in der Küche und die Bedienung an der Getränketheke allerdings auch. Sehr freundlich mit kurzer Erklärung der "Gepflogenheiten", sprich das kleine Gerät welches das fertige Essen meldet.
Die Speisekarte bietet diverse Gerichte und Flammkuchen. Zusätzlich gibt es noch tolle Gerichte auf den Tafeln vor der Küche und Speisenausgabe.
Wir wählten die hausgemachte Lasagne zu € 7,50 und die saisonale, regionale und hausgemachte Kartoffelsuppe mit Zwetschgenkuchen zu € 5,90.
Die Lasagne so wie eine Lasagne sein soll. Heiß, saftig und schmackhaft.
Die Kartoffelsuppe zusätzlich mit Karotten gekocht, püriert und gut abgeschmeckt. Richtig gut und definiv hausgemacht. Der Zwetschgenkuchen dazu (linke Hand Löffel mit Suppe, rechte Hand der Zwetschgenkuchen - das muss so sein!) mit schönem Hefeteig. Eine tolle pfälzer Hausmannskost sehr gut zubereitet.
Dazu gab es 2 Rieslingschorlen 0,5 l zu (ich glaube) 3,-- €.
Das Ambiente
Schöner Biergarten, gepflegt und geschmackvoll (ländlich) dekoriert. Frische Blümchen auf dem Tisch. Sogar einige Strandkörbe stehen zur Verfügung und erfreuen sich reger Beliebtheit.
Alles sauber und gepflegt. Auch die "Hinterhoftoiletten".
Dieses etwas andere "Restaurant" wurde zufällig auf der Durchreise entdeckt. Der ansprechende Biergarten war trotz kühlem Wetter gut besucht. Wie sich dann herausstellte, ist das Restaurant der Biergarten und ein windgeschützter, überdachter Ausschankraum. Daher ist auch nur von Mitte Februar bis November geöffnet.
An der Ausgabetheke der Küche wählt man von den Tafeln oder der Speisekarte aus und erhält einen batteriebetriebenen Diskus. Dieser meldet sich durch Vibration, wenn das Essen fertig ist. Selbstbedienung / Abholung ist bei Speisen und im... mehr lesen
Zum Keschdebusch
Zum Keschdebusch€-€€€Kneipe, Imbiss, Biergarten063455161Weinstrasse 31, 76831 Birkweiler
4.0 stars -
"Tolle Entdeckung zum Mittagessen" PetraIODieses etwas andere "Restaurant" wurde zufällig auf der Durchreise entdeckt. Der ansprechende Biergarten war trotz kühlem Wetter gut besucht. Wie sich dann herausstellte, ist das Restaurant der Biergarten und ein windgeschützter, überdachter Ausschankraum. Daher ist auch nur von Mitte Februar bis November geöffnet.
An der Ausgabetheke der Küche wählt man von den Tafeln oder der Speisekarte aus und erhält einen batteriebetriebenen Diskus. Dieser meldet sich durch Vibration, wenn das Essen fertig ist. Selbstbedienung / Abholung ist bei Speisen und im
Geschrieben am 02.11.2014 2014-11-02| Aktualisiert am
20.02.2019
Besuchszeit: Abendessen
Langfristiges Reservieren wurde beim 5. Versuch belohnt! Endlich klappte es mal mit dem Besuch in der "Traube".
Der "Service" war hoffentlich ein Ausnahmefall an diesem Abend. Die 2 gestandenen Damen im Service waren leicht zu toppen. Die Tischzuweisung erfolgte durch eine Geste von der Theke zum Ende des Raumes. Folge: Wir setzten uns schon mal versehentlich an den falschen Tisch. Kein Problem, Umzug wurde locker bewältigt und der richtige Tisch war auch noch der Gemütlichere.
Serviert wurde hauptsächlich zum Glück von der freundlicheren Dame. Allerdings auch ohne die Persönlichkeit und Ausstrahlung, die ich von einem solchem Haus erwarte. Sie sprach zumindest einen guten Tip für den Aperitif aus und bot gleich an eine Flasche Wasser zu bringen, so lange wir die Karte lasen.
Die 2. Dame verlor fast kein Wort am Tisch. Der Gruß aus der Küche wurde wortlos serviert, Besteck getauscht ebenso, 2. Flasche Wasser (endlich) serviert, allerdings ohne einzuschenken. Zum Ende des Abends konnte ich ihr dann doch noch ein freundliches Lächeln entlocken - das wirkt doch gleich viel besser.
Ich setze zumindest Aufmerksamkeit und auch Freundlichkeit in einem solchen Haus mit gehobener Küche voraus. Meine Erklärung für diesen Abend: Unpässlichkeit / Heiserkeit / erkältungsbedingter Stimmverlust der zweiten Dame. Wenn dem so war, sollte man dies aber auch einfach den Gästen mitteilen.
Schön, die feinsäuberlich handschriftlich geschriebe Mappe mit Speisen und Getränken. Hier sind wir wieder bei der persönlichen Note eines solchen Hauses.
Bei der Auswahl der Speisen, ergänzt durch aktuelle Empfehlungen auf kleinen Schiefertäfelchen, habe ich einen wesentlichen Vorteil: Als "Fast-Nie-Fleischesser" kann ich mich schneller entscheiden. Die angebotenen Speisen sind aber wirklich eine kreative, verlockende und saisonale Zusammenstellung der gehobenen Landhausküche!
Als Gruß aus der Küche dann die kommentarlose Triologie: Schmalz, Kräuterquark und ein hervorragendes Olivenöl, aromatisiert mit frischem Rosmarin. Dazu frisches helles Baguette und ein Dunkeles mit Speck / Schinken.
Mein Mann und ich entschieden uns für:
Vorspeisen: Bruschetta mit Hummerkrabben und 3erlei Tomaten zu € 14,50 und Carpaccio vom Rinderfilet mit Pesto und Parmesan zu € 15,50.
Zu den Vorspeisen wurde netterweise für uns nochmal Brot nachgereicht.
Die Bruschetta waren ein Knaller. Angerichtet eine bunte Augenweide. 3 große feste Hummerkrabben mit exzellentem Geschmack, perfekt gebraten. Dazu die leicht gemolzenenen Tomaten (rot, gelb und grün) mit frischem Basilikum. Das dünne krosse Brot war die perfekte Unterlage.
Der Klassiker Rindercarpaccio mit einer sehr guten Fleischqualität, sehr gut abgeschmeckt mit frischem Pfeffer aus der Mühle. Mittig mit einem Feldsalatbouquet und frischem Parmesan angerichtet.
Hauptspeise: 2 x das Filet vom Steinbutt auf Kohlrabi-Kartoffelgemüse mit Meeresböhnchen, Hummerschaum und Blattsalat zu je € 29,50.
Der schön, aber schlicht, zusammengestellte Blattsalat wurde vorab serviert, ein leichtes und feines Dressing passte gut.
Widerum der erwartete schön angerichtete Teller, nicht überladen, aber mit einer guten Fischportion. Der Fisch perfekt auf den Punkt gebraten, ohne jede Gräte. Geschmacklich top, nur leicht gewürzt, der Fisch hat hier die Hauptrolle! Das fein gewürfelte Gemüse hätte etwas mehr Eigengeschmack, insbesondere vom Kohlrabi, vertragen. Allerdings kam so der tolle Hummerschaum besser zur Geltung. Sehr gefreut habe ich mich, dass die "Meersböhnchen" sich tatsächlich als die von mir so gerne gegessenen Salicornes (auch bekannt als "Queller" oder "Meerespargel") entpuppten. Diese leicht knackig gedünstet mit etwas frischer Tomate als Topping waren eine kreative Ergänzung dieser Hauptspeise. Schade auch hier zum Service: Diese seltene Beilage der Salicornes hätte eine kurze Erklärung beim Servieren verdient da sie (noch) unbekannt ist. Ich kann dieses sehr gesunde, nährstoffreiche Gemüse sehr zum Testen als Salat oder Gemüse empfehlen!!!
Die Portionen der Speisen waren wirklich gut gewählt, so hatten wir tatsächlich noch Luft für das Dessert:
2 x Karamellisierte Vanillecreme mit kleinem Eis zu € 3,50. Genau die richtige Dessertgröße wenn man eigentlich satt ist. Eine wunderbar dünne und krosse Caramelschicht auf der feinen Creme. Das Amarenaeis für mich als "Nicht-Süße" zu süß, es fand sich aber sofort ein williger Abnehmer. Die Physalis schön säuerlich zur Abrundung. Das Dessert schön in 2 kleinen Schälchen serviert.
Tolles Ambiente! Antike Möbel liebe ich sehr und die dunkelen polierten Holzmöbel passen perfekt. Die Tische sind so schön, da ist es wirklich gut, auf gestärkte Tischtücher zu verzichten. Die alte Standuhr schlägt den Gästen sehr klangvoll die Stunde.
Obwohl das Restaurant zum späteren Abend voll besetzt war, war die Akustik immer noch sehr gut. Das liegt sicherlich auch am Publikum, aber auch an der angenehmen Aufteilung des Gastraumes.
Hier ist alles top gepflegt. Die Toiletten, im separaten Gebäude ein paar Schritte über den Hof, neu renoviert.
Der Weg zu den Toiletten erlaubt noch den Blick durch das große Fenster in die Küche. Hier konnte ich die routiniert-konzentrierte Küchenmannschaft sehen. Es scheit ein eingespieltes Team zu sein.
Langfristiges Reservieren wurde beim 5. Versuch belohnt! Endlich klappte es mal mit dem Besuch in der "Traube".
Der "Service" war hoffentlich ein Ausnahmefall an diesem Abend. Die 2 gestandenen Damen im Service waren leicht zu toppen. Die Tischzuweisung erfolgte durch eine Geste von der Theke zum Ende des Raumes. Folge: Wir setzten uns schon mal versehentlich an den falschen Tisch. Kein Problem, Umzug wurde locker bewältigt und der richtige Tisch war auch noch der Gemütlichere.
Serviert wurde hauptsächlich zum Glück von der... mehr lesen
Zur Traube
Zur Traube€-€€€Restaurant06751950382Sobernheimer Straße 2, 55566 Meddersheim
4.0 stars -
"Fein essen in tollem Ambiente" PetraIOLangfristiges Reservieren wurde beim 5. Versuch belohnt! Endlich klappte es mal mit dem Besuch in der "Traube".
Der "Service" war hoffentlich ein Ausnahmefall an diesem Abend. Die 2 gestandenen Damen im Service waren leicht zu toppen. Die Tischzuweisung erfolgte durch eine Geste von der Theke zum Ende des Raumes. Folge: Wir setzten uns schon mal versehentlich an den falschen Tisch. Kein Problem, Umzug wurde locker bewältigt und der richtige Tisch war auch noch der Gemütlichere.
Serviert wurde hauptsächlich zum Glück von der
Der Leinsweiler Hof liegt schön gelegen am Ortsrand mit herrlichem Blick über die Weinreben ins Rheintal. Parkplätze gibt es ausreichend am Hotel-Restaurant (mit nettem Wellnessbereich).
Wir wurden von den Servicemitarbeitern im Restaurant sehr gut bedient. Das gesamte Personal ist gut geschult, sehr aufmerksam und freundlich. Die Mitarbeiter waren immer schnell zur Stelle, konnten Fragen zu den Speisen und Weinen gut beantworten und hatten stets alles im Blick. Das Restaurant war sehr gut besucht, die Personalplanung allerdings auch entsprechend.
Das Ganze nicht zu steif und mit nettem Humor - wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Die Speisekarte hat Einiges zu bieten! Insbesondere das Chateaubriand für 2 Personen wurde an den Nebentischen oft serviert. Die Pfälzer Klassiker fehlen ebensowenig wie creative internationale Gerichte. Die Entscheidung viel nicht leicht.
Der Gruss aus der Küche, ein Gemüseküchlein. Dieses hätte uns ohne den Speck besser geschmeckt, war aber sehr gut.
Als Vorspeisen wählten wir und bekamen diese mit einer frischen Brotauswahl serviert:
1. Büffelmozzarella mit Tomaten und Rucola mit 8,-- € sehr gut bezahlt. Dennoch fein mit guten Olivenöl und Balsamicoessig abgeschmeckt und dazu noch ein Basilikumpesto (vermutlich hausgemacht, oder es stand hausgemachtem nicht nach).
2. Falafel-Garnelen-Spießchen an Paprika-Honig-Kraut zu € 8,50. Wer hier die Garnelen auf dem Spießchen sucht, wird enttäuscht. Die Garnelen sind in den Falafel enthalten und leider nicht spürbar und schmeckbar. Die Falafel auch etwas trocken, dafür das Paprika-Honig-Kraut geschmacklich toll. Schön mit Schwarzkümmel, passend zu diesem arabischen Gericht abgeschmeckt.
1. Dorade Royal im Ganzen gebraten an tomatisierter Sauce mit Pfannengemüse und Tagliatelle zu € 24,50. Die Dorade knusprig auf den Punkt gebraten, gefüllt mit frischer Petersilie für ein feines Aroma. Ein Teller für die Gräten wurde aufmerksam dazugestellt. Das Gemüse knackig frisch, sicherlich aus dem Dämpfer. Die Tagliatelle al dente im separaten Schüsselchen. Sehr schön, sonst wäre es mit Fisch filetieren auf dem Teller auch zu eng geworden. Eine optisch und geschmacklich tolle Speise!
1. Kabeljauloins mit gemischtem Gemüse, kleinen Kartöffelchen und Rieslingsauce zu € 22,50. Auch dieses Gericht überzeugt durch punktgenaue Zubereitung und ohne jede Gräte. Sehr saftig und fein gewürzt der Fisch, das Gemüse nicht misshandelt und ebenso gut zubereitet wie bei der anderen Hauptspeise. Die kleinen Kartöffelchen mit Schale zum mitessen, das mag ich sehr gerne. Die Sauce habe ich gar nicht dazu gebraucht, aber für Liebhaber einer guten hausgemachten leichten Sauce war auch die sehr gut und passend.
Beide Gerichte wurden heiß und schön garniert serviert.
Als Dessert gab es dann ein altes Pflaumenwasser mit Umdrehungen für € 6,50 und einen Gewürztraminer Trester zu € 5,00.
Das Ambiente ist sehr gepflegt aber auch teilweise etwas gediegen. Trotz der Größe und vielen Gästen war es auffallend, dass es nicht zu laut wurde. Das Restaurant ist recht hell, die Deckenlampen allerdings mit weißen Stofftüchern versehen. Dies machte die Beleuchtung recht angenehm.
Die Tische alle mit weißen Tischtüchern und Stoffservietten eingedeckt. Eine frische Blume und Kerze fehlt auch nicht.
Wir kommen sicherlich gerne wieder.
Der Leinsweiler Hof liegt schön gelegen am Ortsrand mit herrlichem Blick über die Weinreben ins Rheintal. Parkplätze gibt es ausreichend am Hotel-Restaurant (mit nettem Wellnessbereich).
Wir wurden von den Servicemitarbeitern im Restaurant sehr gut bedient. Das gesamte Personal ist gut geschult, sehr aufmerksam und freundlich. Die Mitarbeiter waren immer schnell zur Stelle, konnten Fragen zu den Speisen und Weinen gut beantworten und hatten stets alles im Blick. Das Restaurant war sehr gut besucht, die Personalplanung allerdings auch entsprechend.
Das Ganze nicht zu... mehr lesen
4.0 stars -
"Perfekt für einen Wellness-Kurzurlaub" PetraIODer Leinsweiler Hof liegt schön gelegen am Ortsrand mit herrlichem Blick über die Weinreben ins Rheintal. Parkplätze gibt es ausreichend am Hotel-Restaurant (mit nettem Wellnessbereich).
Wir wurden von den Servicemitarbeitern im Restaurant sehr gut bedient. Das gesamte Personal ist gut geschult, sehr aufmerksam und freundlich. Die Mitarbeiter waren immer schnell zur Stelle, konnten Fragen zu den Speisen und Weinen gut beantworten und hatten stets alles im Blick. Das Restaurant war sehr gut besucht, die Personalplanung allerdings auch entsprechend.
Das Ganze nicht zu
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Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Der Platz gleich am bodentiefen Fenster war sehr schön. Die Dame die uns bediente, war den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam.
Die Speisekarte ist sehr schön zusammengestellt und bietet für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas. Schon lange stand mir der Sinn nach einer richtig schönen knusprigen Pizza. Ich schaute mir vor dem Besuch bereits im Internet die Speisekarte an. Der Slogan " Lieben auch Sie italienische Pizza? Wir backen für Sie leckere Pizzen in unserem Toskana-Steinofen", weckte meine Hoffnung. Wir wählten die Pizza Toskana ( € 8,90) mit Tomaten, Rucola, ital. Schinken (dieser wurde für mich in frische Champignons getauscht) und Parmesan. Da mittwochs Pizzatag ist, kostete die Pizza nur € 6,90. Leider war ich von der Pizza doch enttäuscht. Der Teig war nicht knusprig und sehr feinporig. Ich glaube, amerikanische Pizza hat oft einen solchen Teig. Aufgrund der kreisrunden Form wurde vermutlich in einer Form und nicht direkt auf Stein gebacken. Geschmacklich war sie sehr fade, etwas Würze hätte Teig und Belag vertragen. Auf meine Nachfrage nach vielleicht einem Chiliöl wurde mir dieses sofort gebracht. Ein fertiges Ol eines bekannten Herstellers, ebenfalls ohne Geschmack :-) Hier empfehle ich ein gutes Olivenöl mit getrockneten Chilischoten ziehen zu lassen. Macht mehr her und schmeckt besser. Alternativ wurde mir tatsächlich Sambal oelek gereicht! War ich doch beim Indonesier gelandet? Das Gegenteil von gut ist gut gemeint... Fein geriebener Parmesan wurde sehr sparsam verteilt, gehobelt hätte es mehr hergemacht. Und vom Steinofen war auch nichts zu spüren. Dennoch waren alle Zutaten (Tomatenscheiben, Champignons, Rucola) auf der Pizza frisch.
Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Modern, mit Flair. Die Aufteilung des Restaurants ist sehr schön und gut durchdacht. Schöne Farben, viel Holz.
Hier habe ich gar keine Bedenken. Alles sehr gepflegt uns sauber. Toiletten sind piccobello und toll gestaltet. Mit separatem Wickelraum und Rollstuhltoilette.