Rheinland-Pfalz

Da Vinci Bad Kreuznach


Das Da Vinci in Bad Kreuznach liegt unweit vom Hauptbahnhof in der Salinenstraße. Parkmöglichkeiten befinden sich direkt hinter dem Restaurant auf dem Bourger Platz. Bis vor ein paar Jahren war auch nur von dieser Seite der Eingang,direkt davor Sitzgelegenheiten für die schönen Tage im Jahr. Dann konnte man die angrenzenden Räumlichkeiten zur Salinenstraße hin erwerben und den Gastraum vergrößern und ordentlich renovieren. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen.
Meine Schwester hatte für den Mittwoch Abend reserviert. Ich hab sie dann abgeholt und wir trafen uns mit unserer Mutter in Bad Kreuznach und waren pünktlich um 18:30 im Restaurant. Wir wurden nicht gleich bemerkt also standen wir erst mal ne halbe Minute blöd rum und schauten den vielen Gästen, die schon anwesend waren, beim Essen zu. Es war erstaunlich voll für einen Mittwoch Abend in Bad Kreuznach. Sicher 40 Gäste waren schon anwesend. Im direkten Umfeld fehlt dem Ristorante aber auch die Konkurrenz...
Dann erbarmte sich ein junger Herr im Service unserer, und wies uns einen kleinen Tisch im unteren Bereich zu. Auch hier war fast alles besetzt. Der Tisch war klein. Wäre für zwei ideal gewesen. Ging aber auch so.
Der Tisch bestach durch dunkle Holzoptik, war bis auf ein kleines rotes Deckchen blank belassen. Auf dem Deckchen teilten sich dann eine hohe „Drahtvase“ mit einem LED Lämpchen als Licht, Salz- und Pfefferstreuer den Platz mit einem Werbeaufsteller für Muscheln (13€ so viel) den Platz.
Wir nahmen dann Platz. Die Jacken wurden uns nicht abgenommen und wir hingen diese über die recht bequemen Stühle. Der junge Mann der uns den Abend über bediente war wohl der Junior und hörte laut Namensschild auf den Namen Davide. So viel vorweg, er machte seine Sache an dem Abend wirklich gut, freundlich und zuvorkommend, vielleicht hier und da etwas vorlaut und typisch italienisch. Auch der Rest der Serviceleute, die einheitlich mit schwarzer Hose, weißer Bluse / Hemd und Krawatte unterwegs waren, agierten zackig.
Davide gab uns die Karte in die Hand und verschwand, erst mal.
Die Karte, die man auch im Internet einsehen kann, ist schon sehr umfangreich. Vorspeisen, Salate, Suppen und massig Pasta Gerichte. Dazu Pizza und an Fleischgerichten werden Schnitzel und Steaks nur vom Schwein angeboten.
Die Pasta Auswahl ist deshalb so umfangreich, als dass es ca. 15 bis 20 Varianten der „Soßen“ gibt, und das jeweils seitenweise mit verschiedenen Nudeln (Spaghetti, Rigatoni, Tagliatelle oder Gnocchi.)
Meine Schwester isst öfter hier und schwärmt für die Pasta. Daher war die Wahl dahingehend entschieden. Oder auch nicht ob der Menge der Auswahlmöglichkeiten.
Immerhin war ich mir bei einer kleinen Vorspeise sicher. Getränke-technisch blieb ich alkoholfrei und bestellte mir ein Weizen. (3,80€ / 0,5) Das Bier kam gut gekühlt und sauber eingeschenkt. Es schmeckte gut, ebenso wie später ein zweites. Die Damen wählten Wein und eine Flasche Mineralwasser (SP, 0,75 / 4,50€)
Nach der Bestellung dauerte es leider etwas, so blieb Zeit sich zu unterhalten und sich umzusehen. Direkt neben uns sprudelte Wasser aus einem Zimmerbrunnen in Gestalt einer großen Steinkugel. Dieser Platz ist definitiv nichts für Gäste mit schwacher Blase.
Die Gästeschar altersmäßig bunt gemischt. Auffällig auch die große Anzahl an Grünpflanzen quer durch den Raum. Passt, macht es gemütlich und einladend.
Mein Weizenbier war fast alle, da kamen die Vorspeisen...


Pizzabrot (5€)

Pizzabrot

ich wollte mal die Pizza testen, und meine Befürchtung was die Größe angeht bewahrheitete sich (leider) Ein sehr gut gebackener Teigfladen, von der Größe einer normalen Pizza, kross und gut gewürzt. Belegt mit (sogar für die Jahreszeit) sehr wohlschmeckenden Tomatenstücken, bestreut mit getrocknetem Oregano. Die Pizza wurde ähnlich einem Flammkuchen vorgeschnitten und man konnte so gut mit den Fingern essen. Eine runde Sache, sehr lecker, etwas Olivenöl hätte ich mir evtl. noch gewünscht. 4*


Bruschetta (5€)

Bruschetta

Meine Begleiter teilten sich die vier Stücke trockenes Weißbrot mit Tomatenwürfeln. Eines durfte / musste ich dann auch essen. Leider waren auch rohe Zwiebeln unter gearbeitet. Sehr zum Nachteil was das Geschmackserlebnis angeht. Für mich ging das Ganze, je mehr ich probierte, in Richtung Mettbrötchen, nur leider ohne Mett. Somit für mich kein Vorzeige Bruschetta... 2*

Erst mal gesättigt, kam Davide, räumte ab und fragte nach der Zufriedenheit. Ich bestellte ein weiteres Weizen und wir warteten dann auf die Hauptspeisen. Zeit um die Toiletten zu besuchen. Diese sind in der Mitte der Räumlichkeiten und ebenso stilvoll und neu gestaltet wie der Rest. Alles ordentlich!
Dann ging es weiter...


Spaghetti Frutti di Mare (10,50€)

Spaghetti Frutti di Mare

Preislich kann man da schon mal nicht meckern. Und es war auch noch das teuerste Spaghettigericht. Im angewärmten Teller teilten sich die gut gegarten und wohlschmeckenden Nudeln den Platz mit ein hauptsächlich Miesmuscheln, und weiteren Meeresfrüchten, wie man sie aus den TK-Beuteln her kennt. Zum Glück ohne Surimi. Die paar Garnelen leider sehr trocken. Angesicht der vielen Muschelschalen hättet ich mir gerne ein extra Schälchen und ein Frischetuch gewünscht. Das kam dann mit reichlich Verspätung, nachdem ich alle Muscheln ausgelöst hatte... Das Sößchen war eine auf Tomaten basierte Brühe, die durch Muschelwasser geschmacklich aufgewertet wurde. Ein paar frische Kräuter rundeten das doch schmackhafte Gericht auf. Ein paar schöne frische Garnelen mehr und ich hätte 4* gegeben. Somit nur 3,5*

Die Damen entschieden sich ebenfalls für Pasta:


Rigatoni alla Chef (8,50€)

Rigatoni alla Chef


Ebenso gut gekochte Rigatoni in einer würzigen Bolognese-Sahne-Soße mit frischen Champignons, Erbsen, Vorderschinken (für Kochschinken hat es wohl nicht mehr gereicht) Knoblauch und Käse. „Lecker“, der O-Ton meiner Mutter. Und schlecht war es wirklich nicht. Gut gewürzt und ebenfalls reichlich. 3,5*


Rigatoni Pulgiese (7,80€)

Rigatoni Pulgiese

Gleiche Nudeln, puristischer angemacht. Blattspinat und Knoblauch als Hauptdarsteller, dazu ein paar Scheiben Champignons. Konnte auch überzeugen, ein paar Pinienkerne wären auch toll gewesen. 3,5*

Meine Schwester hatte noch Lust auf ein Tiramisu. Auf Nachfrage war dieses aber nicht erhältlich. Von daher war dann Schluss.
Mutti zahlte, wir gingen durch die „Hintertür“ raus und wurden dabei noch freundlich verabschiedet.


Fazit:

Der bessere Durchschnittsitaliener in Bad Kreuznach.

Das Essen ist solide, nix abgehobenes. Es schmeckt und das ist die Hauptsache. Für kulinarische Sperenzchen gibt’s andere Italiener in Bad Kreuznach. 3,5*
Der Service in Gestalt von Davide war absolut in Ordnung. Immer nett und freundlich und typisch italienisch. Eben authentisch! 4*
An der Sauberkeit gibt es nichts zu mäkeln. Alles Tipp Topp! 4,5* Die Spültischarmaturen leuchten sogar je nach Wasserwärme blau bis rot...
Das Ambiente hat durch den Umbau und die Renovierung durchaus gewonnen. Absolut stimmig, das Essen kann da nicht ganz mithalten. 4,5*
Das PLV ist bemerkenswert günstig für Kreuznacher Verhältnisse gerade im Zentrum. Noch keine 60€ für drei Gäste an dem Abend gibt es selten in Kreuznach. 4,5*
Ich muss zwar nicht unbedingt wieder hin, aber wenn es sich ergeben sollte dann doch gerne. Dann mal Pizza!


3,5 – wenn es sich ergibt gerne wieder!

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Ab März geht es unter neuer Leitung weiter!


Schön, dass es an diesem bei Touristen, Ausflüglern und Einheimischen beliebten Platz im Stadtteil Tiefenstein zu keinem langen Leerstand kommt.


Übernommen wird die schön gelegende Gaststätte im März vom erfahrenen Gastronom Benjamin Breckner. Derzeit noch aktiv in der Kupferstube am Kupferbergwerk Fischbach.


Im Angebot dann schwerpunktmäßig regionale und frisch zubereitete Hausmannskost.


Viel Erfolg.

Im schönen Städtchen Meisenheim bin ich ja öfter. Meinen Mann muss ich nach Meisenheim locken. Nach meinen Schilderungen meines ersten Besuches vor fast genau 2 Jahren (meine Herren, ich dachte, es sei 2016 gewesen!) ist mir nun der Lockruf gelungen! Ich hatte gute Argumente für diesen Abend.

Mittwochabend ist hier reservieren nicht unbedingt Pflicht, aber sicherheitshalber reservierte ich einige Tage vorher telefonisch bei Herrn Held. Herr Held ist der Held des Service im Meisenheimer Hof. Meine Frage, ob die online-Speisekarte aktuell ist musste er zerknirscht zugeben: So ganz aktuell ist sie nicht. So schön ständig wechselnde Gerichte für den Gast sind, die Pflege der Speisekarte nimmt auch Zeit in Anspruch. Die nahm sich Herr Held und las sie mir am Telefon vor. Wäre nicht nötig gewesen, denn der rote Faden zieht sich durch die Gerichte. Appetitanregend war es allemal.

Früh am Abend trafen wir ein. Kurze freundliche Begrüßung. Herr Held und eine junge Dame und ein junger Herr sind an diesem Abend im Service.

Die junge Dame nimmt uns die Garderobe ab und verstaut sie im antiken Schrank. Unser Tisch ist im Gastraum  „Zur Blume“ eingedeckt. Schöne Holztische mit Tischläufer, gestärkte Stoffservietten, ordentliche Abstände zu den Tischnachbarn.

Kurz darauf begrüßt uns Chefkoch Markus Pape persönlich. Von ihm erfahren wir die aktuellen Tagesempfehlungen, unter anderem frisches Skeifilet. Eine wirklich nette Begrüßung.

Für den weiteren Abend waren eine junge Dame und ein sehr junger Mann für uns im Service. Beide ausgesprochen freundlich. Allerdings vermisste ich die erfahrene und routinierte Art von Herrn Held. Zugegeben: Er hat sicherlich viele Erfahrungsjahre im Gepäck. Bei den zwei jungen Mitarbeitern mangelte es allerdings (noch) an Aufmerksamkeit, korrekten Ansprachen und Ansagen und Lebensmittelkenntnissen. Lauch sollte man schon kennen. Wird schon werden in den nächsten Jahren.

Für den Aperitif wollten wir erst einmal in die Karte schauen. Die junge Dame reichte die Weinkarte. Hier ist aber nur 1 Aperitif zu finden. Auf der Speisekarte sind die prickelnden Versuchungen aufgeführt.

Als Aperitif wählen wir beide : 0,1 l Montfort Pinot Sekt € 5,90
Montfort Pinot Sekt im feinen Meisenglas
Und für den Durst und den Fahrer  1 Flasche Selters Mineralwasser , 0,75 l zu erfreulichen € 4,90.

Der erste Küchengruß lässt nicht lange auf sich warten: Frisches Weißbrot | Meersalz | Butter | Schmalz.
Frisches Weißbrot | Meersalz | Butter | Schmalz 
Auf unserem Tisch steht noch sehr gutes Olivenöl. Dies ist uns persönlich lieber als Schmalz und mit dem groben Meersalz im Blechbüchschen passt es hervorragend zum luftigen Brot.

Der zweite Gruß: 2 dünne Bratenscheiben vom Landschwein| marinierter Lauch | Rotweinzwiebeln
Bratenscheiben vom Landschwein| marinierter Lauch | Rotweinzwiebeln
Sehr nett angerichtet und alle Bestandteile sehr fein und stimmig im Geschmack. Die Rotweinzwiebeln – ein Gedicht!

Ein 2014er Grauburgunder, 0,2 l, zu € 7,80 und ein 2014er Weißgold-Cuvee (Grau- und Weißburgunder und Riesling), 0,2 l zu € 6,00 begleiten uns weiter. Die trockenen Weine vom zugehörigen Weingut Klostermühle Odernheim, eine gute Wahl.

Als Vorspeise entschied ich mich für das Carpaccio vom Seeteufel |  Butternusskürbis | Meerrettich | Kräutersalate  € 14,80

Mein Mann wählte das Tatar vom Glantalrind | Feldsalat Panna Cotta | Steckrübe| Haselnüsse  € 15,50
Die Teller, nach angenehmer Wartezeit serviert, eine Augenweide!  Die Schieferfarbenen Teller heben die Speisen wunderbar hervor.

Ich konnte mir nicht so recht vorstellen, dass der Seeteufel als Carpaccio zu seinem berechtigten Edelfischauftritt kommt. Ich sollte Recht behalten. Durch feine und dezente Würzung und den stimmigen Begleitern aber eine tolle Vorspeise.
Carpaccio vom Seeteufel | Butternusskürbis | Meerrettich | Kräutersalate
Ebenso das Tatar meines Mannes. Allerdings  war er nicht so ganz glücklich mit dem Fleisch! Dies liegt an uns, wir sind halt wirklich nicht die großen Fleischliebhaber.
Tatar vom Glantalrind | Feldsalat Panna Cotta | Steckrübe| Haselnüsse

Kurzentschlossen tauschten wir, denn sein Tatar gefiel mir ausgesprochen gut! Sofort waren wir beide glücklich. Das feinsäuberlich handgeschnittene Tatar war ebenfalls dezent gewürzt. Um so mehr rückten die hauchdünnen Steckrübenscheiben in den Vordergrund. Waren die klasse! So dünn, aber so aromatisch! Feldsalat Panna Cotta eine tolle Idee, werde ich nachmachen. Aber: Panna Cotta = gekochte Sahne? Gekocht wurde der Feldsalat sicherlich nicht, zum Glück!

Zum Hauptgang wählten wir Herrn Papes Empfehlung:
Skreifilet | Aprikosen-Rieslingkraut | Kartoffel-Limonenstampf € 28,00.
Die Beilagen durften wir von anderen Speisen der Karte selbst zusammen stellen.

Beim Servieren auf gut vorgewärmten Tellern staunten wir nicht schlecht!
Skreifilet | Aprikosen-Rieslingkraut | Kartoffel-Limonenstampf
Eine wirklich großzügige Portion des feinen Winterkabeljaus. Dieser gerät schnell zu trocken, hier nicht. Saftig, glasig, kross auf der Haut gebraten. Dekoriert mit frittierten hauchdünnen Lauchstreifen und frischer Kresse auf dem Aprikosen-Rieslingkraut. Das Kraut schön mild durch die Aprikosensüße. Hier hatte ich eigentlich Stücke von getrockneten Aprikosen vermutet, aber nicht gefunden. Das Aprikosenaroma fehlte nicht, es war wohl Aprikosenmarmelade im Spiel. Auch die Nocken vom Stampf mit schönem Limonenaroma  passten sehr gut.

Eigentlich hatte ich mir 4 Gänge vorgenommen. Ein Dessert MUSS, irgendwie.

Sehr gelegen kam mir daher als interessierte nebenberufliche Kräuterhexe: Hildegards Erfrischung Zitronensorbet | Claretum € 7,50

Claretum: „Von Hildegard von Bingen inspiriert entwickelten wir zur Freude vieler Genießer den exklusiv von uns erhältlichen Wein-Aperitif Claretum. Rieslingwein vom Disibodenberg, Brombeeren, Blüten von Rosen und anderen Rosacea-Gewächsen geben ihm seinen unvergleichlichen Charakter“.

Wirklich erfrischend und dieser exclusive Wein-Aperitif, am Tisch aufgegossen, brachte wunderbare Aromen mit. Schade, dass Hildegard nicht mehr kosten kann.
Hildegards Erfrischung Zitronensorbet | Claretum

Die getrockneten Wiberg-Kräuter obenauf waren für mich zu viel Effekt, hierließen sie doch eher ein Strohgefühl auf der Zunge.

Mein Mann entdeckte auf der Dessertkarte „Original Beans“ Eis. Dies kennt sicherlich nicht jeder Gast, daher wäre eine kleine Erläuterung nicht so verkehrt gewesen.  Ich will hier nicht zu sehr ins Detail gehen. Der Nachhaltigkeit geschuldet heißt das schokosüße Versprechen:
„Wir pflanzen einen Baum für jede verkaufte Tafel. Wenn du dir ein Stückchen Original Beans Schokolade abbrichst, bist du nicht nur kurz davor, die seltensten Kakaobohnen in purer Form zu genießen – du bereitest auch den Boden für einen neuen Setzling“

Geliefert wird allerfeinste Schokolade, das Küchenteam des Meisenheimer Hofes und sein Pacojet zaubern feincremiges, zartes Eis. Zur Wahl steht weiß – dunkel – Tahitivanille – Bratapfel, die Kugel zu € 2,90.

Mein Mann hat Gelüste auf weiß, dunkel und Tahitivanille. Aber dies wird zu viel. Flexibel ist der Meisenheimer Hof. So werden unkompliziert 3 kleine Bällchen zu je € 1,50 angeboten und noch ausgesprochen schön dekoriert serviert.
„Original Beans“ Feinstes Eis!
Geschmack? 5*

Am gepflegten und sauberen Ambiente gibt es hier natürlich gar keine Beanstandungen. Ebenso sind die Toiletten im 1. OG top gepflegt und sauber.

Wir wurden sehr nett verabschiedet und so hoffen wir, dass unser nächster Besuch nicht wieder so lange auf sich warten lässt. Nolux und Fräulein, wie schaut`‘s?
 
 
 

Im ersten und derzeit einzigen Landauer Suppenrestaurant war bei unseren beiden Besuchen Anfang Februar ganz schön was los. Das wundert nicht, haben doch die beiden Gründer Andreas Becker und Jörn Weisenberger gleich zu Beginn ihres Startups im Mai 2015 gehörig viel Weitblick bewiesen. Sie bedienten sich der Idee des Crowdfunding, setzten aber das „Fundingziel“ mit gerade mal 2500 Euro eher niedrig an. So konnten sie ziemlich sicher sein, dass zum einen die Summe erreicht werden würde und zum anderen der Werbeeffekt aus der Crowdfunding-Kampagne sein Ziel bzw. seine Zielgruppe nicht verfehlen wird. 
 
Betritt man das mit viel Geschmack eingerichtete, lichtdurchflutete Lokal in der Südstadt, unweit des ehemaligen Geländes der Landesgartenschau, wird einem schnell klar, dass die beiden Inhaber von Anfang an mehr wollten, als hier im gastronomisch noch etwas kargen, sich gerade neu entwickelnden Landauer Süden eine schnöde Suppenbar zu installieren. Der Plan war, hier einen Ort der Begegnung und des sozialen Miteinanders zu schaffen. Regelmäßige Ausstellungen, Lesungen und Konzerte treffen hier auf ein bunt gemischtes, kulturell interessiertes Publikum. Dazu passt die bunt zusammengewürfelte Einrichtung ganz hervorragend. Besonders bei den Landauer Studenten kommt dieses Konzept sehr gut an. Da kann es mit den freien Plätzen schon mal eng werden. 
 
„Fragen Sie einfach und setzen sich an einen der Tische dazu – bei uns hat da niemand etwas dagegen.“, so die Aussage von Andreas Becker nachdem er bemerkt hatte, dass gerade kein freier Tisch vorhanden war, meine Suppe und der Salat meiner Begleitung jedoch schon an der Theke in entsprechende Schüsseln gefüllt waren. Ich hatte bei unserem letzten Besuch auf Zeit gespielt und gedacht, dass bis wir an der Reihe wären, schon ein Plätzchen wieder frei sein würde. Denn Schlange stehen vor der Suppen-bzw. Salattheke ist hier keine Seltenheit. Davon konnten wir uns an diesem Donnerstagmittag selbst überzeugen.
 
Aufgrund des großen Andrangs bot selbst das Dazusetzen nur wenige Optionen. Am großen Holztisch direkt neben dem Servier- und Kassiertresen waren noch zwei Plätze frei, jedoch nicht nebeneinander. Da hier schon zwei Parteien saßen, hätte meine Anfrage wohl eine Umsetzung der bereits Suppe löffelnden Gäste zur Folge gehabt. Glücklicherweise wurde gerade in dem Moment ein Tisch im holzvertäfelten Nebenraum frei. Dieser Gastraum erinnert an die Zeit, da sich in den hiesigen Räumlichkeiten noch eine Kneipe befand. Durch das jahrelange Rauchen hatte sich der Geruch besonders stark in die Holzvertäfelung „gefressen“. Andreas Becker erzählte mir von der Renovierung und wie schwierig es war, den alten Muff da wieder heraus zu kriegen.
 
Schaut man sich im gemütlich-schicken Restaurant um, kann man die Mühe und die Arbeit erahnen, welche die beiden Inhaber im Vorfeld hier hinein gesteckt haben, um das Erdgeschoss des altehrwürdigen Klinkerbaus mit der rundgebogenen nostalgischen Fensterfront für ihre Zwecke nutzbar zu machen. Sowieso scheinen Becker, der sich für das kulinarische und die Inneneinrichtung verantwortlich zeigt, und Weisenberger, der sich mehr um die Außenwirkung (CI, Website, etc.) und die Orga hinter den Suppenschüsseln kümmert, ein kongeniales Team zu sein, die ihr „Projekt“ mit dem nötigen Enthusiasmus und einem sehr sympathischen Schuss Idealismus betreiben.
 
Im Prinzip vereinigt das Lokal zwei kulinarische Standbeine, nämlich eine Suppenbar und ein Café. Das Angebot aus der Suppenküche beinhaltet bis zu fünf verschiedene Suppen und Eintöpfe, die in einer normalen (4,50 Euro) oder einer großen Schüssel (6 / 7 Euro) über die gläserne Theke gehen. Auf der gut gepflegten Webseite ist das Tagesangebot abrufbar. Mit drei Suppen wird begonnen, dazu gesellen sich noch zwei weitere im Laufe des Tages. Insofern lässt sich schon von einem Mittags- bzw. Abendangebot sprechen, das jedoch komplett von der Nachfrage abhängt. Und ist eine Suppe ausgelöffelt, wird sie kurzerhand von der über der Theke befindlichen Angebotstafel gestrichen. Zusätzlich werden leckere Brotaufstriche (Hummus, Rucola-Feta, mediterranes Grillgemüse, etc.) und Salate angeboten. Bei einer Scheibe bestrichenem Brot schlagen 3,90 Euro, bei zwei Scheiben 5,50 Euro zu Buche. Beim gemischten Salat sind drei oder sechs zusätzliche Zutaten (4,50 Euro bzw. 7,50 Euro) zur Basis frei wählbar. Ein kleiner Beilagensalat zur Suppe kommt auf 2,50 Euro.
 
Meine Begleitung hatte bei beiden Besuchen den Nizza-Salat mit Thunfisch und Ei (7,50 Euro) und war voll des Lobes über dessen frische Ingredienzien. Das hausgemachte Orangen-Senf-Dressing war dabei das geschmackliche i-Tüpfelchen. Es schmeckte hervorragend und hatte genau die richtige Balance zwischen Süße und Säure. Mein Chili con Carne war ebenfalls sehr gut abgeschmeckt. Es kam mit der Beilage Reis in die Schüssel und war mit etwas Gemüse verfeinert. Der mexikanische Fleisch-Bohnen-Schmortopf überzeugte mit reinem Geschmack. Der Verzicht auf Convenience-Produkte und Geschmacksverstärker hinterließ ein angenehmes Gefühl auf der Zunge und im Magen. Dazu wurde eine Scheibe Mischbrot von der Bio-Konditorei Löwenzahn aus Gommersheim gereicht. Dass man für zwei Scheiben „Nachschlag“ beim Brot 50 Cent verlangt, ist nachvollziehbar. Hat man es hier doch hier mit traditionell (nicht industriell!) gefertigten Backwaren, deren Zutaten aus biologischem Anbau von Bauern aus der Region stammen, zu tun. Für solche Qualität zahle ich gerne einen kleinen Aufpreis. Apropos Geld: von jeder Suppe wandert ein Betrag in die sogenannte „Suppenbox“, was dann sozialen Projekten in der Region zu Gute kommt.  
 
Beim zweiten Besuch hatte ich mir die Tomaten-Tortellini-Suppe (große Schüssel für 6 Euro) ausgesucht. Sie entstand anscheinend auf einer profunden Gemüsebasis und wurde mit frisch pürierten Tomaten und einer italienischen Kräuternote verfeinert. Mit gehobeltem Parmesan und frisch geschnittenem Schnittlauch on Top war da eine ordentliche Portion Umami in der Schüssel. Die Tortellini waren etwas zu weich geraten, was sicherlich ihrem Aufenthalt im Warmhaltegefäß geschuldet war. Jedoch schmeckte die Suppe so intensiv mediterran, da hätte es gar keine Nudeleinlage gebraucht. Die Füllung der Tortellini war aufgrund der geschmacklichen Dominanz der Tomatensuppe nicht heraus zu schmecken. Insofern tippe ich mal instinktiv auf geschmacksneutralen Ricotta.
 
Dazu schmeckt auch mal ein kaltes Tegernseer Helles aus der Flasche, ein Club Mate Erfrischungsgetränk, eine Fritz-Cola oder ein Eistee der Marke „Ailaike“. Klar „hipstert“ es bei den Getränken ein wenig, aber man möchte auch in diesem Bereich möglichst konsequent auf handgemacht, vegan oder wenigstens außergewöhnlich machen. Zum Konzept passt es jedenfalls und überteuert werden die flüssigen Erfrischungen auch nicht angeboten. Dass man sich bei den gehopften Kaltgetränken nicht bei den üblichen Global Beer Playern bedient, finde ich äußerst sympathisch.
 
Wir saßen auf bequem gepolsterten oder mit Kissen unterlegten Holzstühlen unterschiedlichster Stilistik und Beschaffenheit und fühlten uns richtig wohl.  Die warmen Farben der Wände, der gepflegt wirkende Parkett- bzw. Dielenboden, die wieder auf Vordermann gebrachte Holzvertäfelung, die sich daran anschließenden Wandbänke und die blanken Holztische verliehen dem „Nebenzimmer“ ein besonders wohnliches, gemütliches Ambiente, ohne dabei altbacken zu wirken. Von der Decke baumelnde Hängeleuchten setzten das Interieur ins rechte Licht und so mancher komfortable Sessel wurde derweil vom Kaffee trinkenden und Kuchen essenden Volk heimgesucht.
 
Klar, bald sind wir sicherlich wieder hier in unserem neuen „Suppen-Revier“, das für die Landauer Gastronomie eine echte Bereicherung darstellt.

Die Eltern waren mit Freunden vor kurzem in Rheinhessen unterwegs und hatten uns begeistert von der Untermühle in Köngernheim erzählt, wir wurden eingeladen, sie mal dahin zu begleiten. Nun war der Tag gekommen und wir suchten zu viert das Restaurant, dem ein Hotel angeschlossen ist, zur Mittagszeit auf.


Vom großen Parkplatz vor dem historischen Gemäuer geht es durch den Innenhof ins Restaurant. Dort wurden wir freundlich empfangen und zu unserem reservierten Tisch geleitet. Der Tisch war hübsch eingedeckt, das gesamte Ambiente machte einen sehr gemütlichen Eindruck, hier mag man gerne verweilen – 4,5*


Kaum hatten wir Platz genommen, wurde uns die Speisekarte überreicht, die auch aktuell auf der homepage einsehbar ist. Zudem wurde noch eine Empfehlung des Hauses ausgesprochen, die auch auf einer großen Tafel im Eingangbereich zu lesen war, von uns aber nicht angenommen wurde.

Der Umfang der Speisekarte ist recht überschaubar (5 Vorspeisen + rustikale Kleinigkeiten / 7+1Hauptspeisen / 3 Desserts), was für mich noch zu einer kleinen Herausforderung werden sollte.
Mein Vater wählte Gemüsebouillon mit Pestoflädle und Kräuter (5,90) und Barbarie-Entenbrust auf Lavendel-Honig-Sauce mit Gemüse und Serviettenknödeln (22,50)
Mutter entschied sich für Rumpsteak medium unter Schalotten-Senf-Kruste mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln (24,50)
Mein Schatz wählte ebenfalls das Rumpsteak medium, ersetzte das Gemüse aber durch eine Beilagensalat.
Da ich ja kein Alles-Esser bin, kam ich beim Studieren der Karte etwas ins Rotieren: Ziegenkäse mag ich nicht besonders, Salat oder sonstige kalte Vorspeise wollte ich heute nicht.
Entenbrust schmeckt mir nicht, Tafelspitz mag ich auch nicht. Beim Zanderfilet haben mich die Specktrauben gestört, Fasan ess ich nicht, auch nicht als Bratwürstchen. Beim Veggie-Gericht hat mir das Fleisch gefehlt, und bei dem Rahmgeschnetzelten mit Nudeln haben mich die Vichy-Karotten gestört, die für mein Empfinden mal überhaupt nicht zu dem Gericht gepasst haben. Das Rumpsteak habe ich abgelehnt, weil ich a) nicht der dritte am Tisch für dieses Gericht sein wollte, und b) es mir – auch wenn ich eingeladen bin – widerstrebt, das teuerste Gericht auf der Karte zu nehmen. Mal abgesehen davon, dass die Preise generell recht ambitioniert und für mich vom Wareneinsatz her nicht nachvollziehbar sind ( Kartoffelsuppe 6,50, Ziegenkäse 14,50 Lachsburger 14,90, Spinat-Semmelknödel 18,50) kann ich das PLV bestenfalls mit 2* bewerten. So habe ich mich dann nach längerem Überlegen für die Rheinhessische Kartoffelsuppe und Rahmgeschnetzeltes mit Bandnudeln und den frischen Pilzen vom Spinat-Semmelknödel anstatt der Vichy-Karotten (19,90) entschieden. Herrje, was für eine Geburt!
An Getränken wurden drei alkfreie Weizen (je 4,00) und eine große Apfelschorle (3,90) bestellt und auch recht zeitnah serviert.


Da außer unserem nur noch ein weiterer Tisch mit vier Personen besetzt war, empfand ich die Wartezeit bis zur Vorspeise mit knapp 20 Minuten für unangemessen lang.
Vater war mit seiner Gemüsebouillon zufrieden. Meine Wenigkeit hingegen war mit der Kartoffelsuppe nicht ganz so einverstanden. Sie hat nicht schlecht geschmeckt, die geschmackliche Mindestanforderung war erfüllt, mehr nicht. Die Konsistenz erinnerte eher an Babybrei als an Suppe und die Croutons als Topping waren ein industrielles Massenprodukt. Dafür 6,50 zu verlangen, ist in keinster Weise nachvollziehbar.


Bis zur Hauptspeise mussten wir dann nach dem Abräumen der Suppentassen nochmal gute 20 Minuten warten, wie lange mag das wohl dauern, wenn der Laden voll ist? Ich will es mir nicht ausmalen….


Meine Eltern waren mit ihren Gerichten zufrieden, hatten keinerlei Beanstandungen. Mein Schatz war auch zufrieden, der an Stelle des Gemüse georderte Beilagensalat war großzügig dimensioniert und mit einem leckeren Dressing umspielt, das Fleisch – geschätzte 200gr. - medium gebraten mit Tendenz zu medium-rare, eine Punktlandung.
Ich hatte nicht ganz so viel Glück wie die anderen. Gut, die anstelle der Vichy-Karotten gelieferten Pilze waren frische, geviertelte braune Champignons die in der Pfanne kurz angebraten waren. Die Bandnudeln waren bissfest und von der Sorte, die man aus der Verpackung nur noch mal für zwei Minuten in heißem Wasser ziehen lassen muss. Das Geschnetzelte war vom Rind und Schwein gemischt (kannte ich in dieser Variante auch noch nicht) und leider so klein geschnitten, dass das Fleisch schon recht trocken war, immerhin war die Soße kein Fertigprodukt und schmackhaft, aber der letzte Kick hat mir als Soßenfetischist gefehlt.
Meine Herzdame konnte von meinem Vater noch zu einem Dessert überredet werden, was dann als Crème Brulée mit Feigensorbet gereicht wurde und sowohl in Geschmack und Optik den Nerv getroffen hatte.
Die Wertung des Essens ist nicht ganz einfach, für meinen Teil würde ich bestenfalls 2* vergeben, da die anderen zufrieden waren, setze ich die Bewertung auf 3* hoch.


An der Sauberkeit gab es nichts zu Beanstanden, alles tip-top sauber, das gilt auch für die Toiletten – 4*.

Der Service war freundlich und unaufdringlich, solider Durchschnitt – 3*


Fazit: Ja, man kann da hingehen, es ist gemütlich dort, und es schmeckt auch. Aber ich habe schon in ähnlich schönem Ambiente bei gleicher oder besserer Qualität preiswerter gegessen. Wäre es keine Einladung gewesen, hätte ich meine Kritikpunkte dem Servicepersonal auch kund getan. So habe ich fünf mal gerade sein lassen und mich dezent zurück genommen. Ob ich jemals eigenes Geld dort lassen werde, ist eher unwahrscheinlich. Gibt nach „Küchenreise“ eine „wenn es sich (rein zufällig) ergibt wieder“ - 3.