Rheinland-Pfalz

Nach reichhaltigem Frühstück im Hotel stellte sich zur Mittagszeit ein Hüngerchen ein.

Wir waren gerade in Dernau und auf der Hauptverkehrsstraße entdeckte ich ein werbewirksames Hinweisschild zum Restaurant Dagernova Culinarium & Weinstube. Einmal rechts ab über die Ahrbrücke, schon waren wir da. Ein Parkplatz direkt vor der Türe war der unsere.
Restaurant im 1. OG

Im Erdgeschoss befindet sich der geräumige Weinverkauf der Winzergenossenschaft, hier waren wir natürlich später noch shoppen.

Zunächst ein Stockwerk höher. Das moderne Gebäude empfängt uns mit schlichter, puristischer Eleganz und einem freundlichen zweistimmen Gruß der beiden Servicedamen. 

Wir nehmen im langgezogenen Restaurant mit breiter Fensterfront Platz. Schöner Blick zur Ahr. Klare Linie im Restaurant mit Creme-, Holz- und Burgunder-Rottönen.  Auf den Tischen dunkelrote Tischläufer mit eingewebten, ahrspezifischen Rebsorten. Die weißen Lampen erinnen an Trauben.
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Die Toiletten modern und absolut sauber.

Bei schönem Wetter stehen geschützte Plätze auf der Terrasse zur Verfügung. Hier muss man dann allerdings auf den Blick ins Ahrtal verzichten.
Eingang mit Außenterrasse
Die Karten wurden uns gereicht und wir bestellten vorab eine Flasche Tönissteiner Mineralwasser, 0,75 l zu € 5,50.
Das Wasser wurde im Kühler an unserem Tisch geparkt, natürlich vorher unsere Gläser befüllt.

Die Speisekarte gefällt uns ausgesprochen gut und die Entscheidung fällt schwer. Sehr abwechslungsreich, nicht überladen. Unter jeder Speise steht eine Weinempfehlung, diese nahmen wir gerne an.

Lediglich die 2 Kindergerichte zeugen nicht von Frischeküche, beide Gerichte (Hähnchen Nuggets und Schnitzel) mit Pommes als Beilage. Das passt nicht ins Bild. Kann man Kinder nicht mit Pasta und Gemüse begeistern? Die Zutaten sind doch vorhanden.

Wir werden von einem schönen Gruß aus der Küche überrascht. Dunkles saftiges Brot und kleine Chiabattabrötchen. Dazu mal was ganz anderes, und so stimmig in dieser weinseligen Umgebung: Fein gewürfelte Zwiebeln mit Rotwein und Gewürzen mariniert.
Gruß aus der Küche
Frisches Brot mit Rotweinzwiebeln
Da blieb nichts übrig und unsere Erwartungen für die Hauptgerichte stiegen.

Der Service sehr aufmerksam und freundlich, allerdings war dies zur späten Mittagszeit auch nicht zu schwer. Die meisten Gäste waren wohl schon durch. Fragen zu den Speisen konnten sofort beantwortet werden. Auch nach dem Servieren die Frage, ob alles recht ist, eine Selbstverständlichkeit.

Nach angenehmer Wartezeit wurden vorab unsere  Beilagensalate und kurz darauf unsere dampfenden Gerichte auf vorgewärmten Tellern serviert. Optik schon mal sehr schön.

Bei meinem Gericht war also auch ein (auf der Speisekarte nicht beschriebener) Beilagensalat dabei. Dieser sei im Druck vergessen worden.

Schön, denn der Beilagensalat war vielfältig, frisch und mit gutem Balsamicodressing mariniert.
Beilagensalat

Mein Mann war von seinem polnischem Gericht
 Kopytka - gebratene Kartoffeltaler auf einem Ragoût von Champignons, Strauchtomaten und Broccoli, dazu frische Blattsalate der Saison € 12,50
sehr angetan.
Gebratene Kartoffeltaler mit Gemüse
Schöne Portion, die Kartoffeltaler hätten etwas mehr Bräunung vertragen können. Aber lieber so, als verbrannt (dies hatten wir ja öfters in der Vergangenheit). Das Gemüse knackig mit frischen Champignons, Zwiebeln, die getrockneten Tomaten darunter schön aromatisch.

Dazu die Weinempfehlung Dagernova Weißburgunder trocken , 0,2 l zu € 4,50. Gute Wahl.

Für mich gab es: Hausgemachte Räuberknödel auf einem Bett von frischem Blattspinat mit Gorgonzola-Sahne-Sauce € 11,90.

2 luftig, lockere Knödel. Durch verschiedene Brotsorten geschmacksintensiver als „normale“ Semmelknödel. Der Blattspinat reichlich und die Gorgonzola-Sauce so wie man sie erwartet (und besser nicht über den Fettgehalt nachdenkt). Als Farbtupfer mit einer gehäuteten Tomate und frischer Petersilie dekoriert.
Räuberknödel mit Blattspinat
Knödel geöffnet: Schön luftig und locker!
Mit der Weinempfehlung Dagernova Riesling trocken, 0,2 l  € 4,00 war ich auch sehr zufrieden.

Nach dem Essen wurde noch ein Dessert oder Kaffee angeboten. Danach stand uns nicht der Sinn. So zahlten wir kurze Zeit später und gingen ein Stockwerk tiefer zum Weinshoppen.
Gewölbe der Weinmanufaktur Dagernova

Fazit: Ein Treffer den wir jederzeit wieder besuchen würden, auch wenn wir eigentlich eine urig-gemütliche Weinstube im Sinn hatten.

Tipp: Am 19.11.16 wird ein Wildbuffet „Wilder Wein“ mit Weinen / Mineralwasser zu € 79,00 angeboten!
 

Das Essen ist sehr gut , leider war in der Küche ein tech Defekt so dass es lange gedauert hat . Die Bedienung war freundlich und das Ambiente gut bürgerlich .Das Essen ist reichlich . Steaks sind empfehlenswert!Wir hatten ein Kind dabei . Hier hätte man ev was zur Unterhaltung bereit stellen müssen .Auch das Essen für das Kind hätte vorweg gereicht werden müssen .

Kupferkanne

Heute mal ne Kurzkritik. Der gemeinsame Abend mit PetraIO und dem Solinger Shaneymac, der extra für diesen Abend an die Nahe kam, wurde von den beiden schon ausgiebig beschrieben. Auch ich habe schon in zwei vorherigen Bewertungen alles zu dem Lokal geschrieben.
Bleibt mir nur noch ein wenig zu ergänzen und unsere Speisen zu bewerten.
An diesem Abend musste ich glücklicherweise nicht fahren, da PetraIO, bzw. ihr Mann, uns abholten, nachdem Herr S. und ich schon ein wenig vorgeglüht hatten. Mein Fräulein sollte etwas später direkt zur Kupferkanne stoßen.
Ich hatte reserviert, beim Betreten des Restaurants wurde uns darauf hin auch gleich ein Tisch in der hintersten rechten Ecke zugewiesen. Jacken aufhängen blieb jedem selbst überlassen.
Das Ambiente hat sich gegenüber meinen letzten Besuchen immer noch nicht geändert, recht großzügig gestaltet der Innenraum, genug Platz gibt es allemal. Wenn aber wenig los ist kann man sich schon etwas verloren vorkommen.
Die Karte wie gewohnt klein und fein gehalten, heute war deren erster Tag nach ihrem Urlaub, daher fehlte wohl auch das sonst übliche Soonahe-Menü.
Ich wurde aber schnell fündig, obwohl mich einiges anlachte. Als Aperitif sollte es für uns dann ein Winzersekt vom Weingut Barth sein, 0,1 /5,20€. Ein guter Einstieg, es gibt im Umkreis aber wesentlich bessere Sekte.
Als kleinen Gruß spendierte die Küche gewöhnliches Brot und einen Kräuterquark, der für Gesprächsstoff am Tisch sorgte. Das er nach einem bestimmten Fertigquark schmeckte konnte ich nicht behaupten, da ich den erwähnten auch nicht kenne. Für mich war der aber eigentlich ganz in Ordnung, und mag ehrlich gesagt auch nicht glauben, dass hier der fertige Quark zugekauft wird...
Wie auch immer...
Dazu gab es den Abend über zwei Flaschen Schwollener Mineralwasser für 5€ die 0,75l Flasche.
Und eigentlich dachte ich, wir suchen eine Flasche Weißwein für den ersten Gang aus, aber Herr S. aus S. war schneller und bestellte sich individuell einen Weißburgunder. Na gut. Mein Fräulein mag eh lieber Riesling, ebenso PetraIO, und ich bestellte mir dann ebenfalls den Weißburgunder (4,40€ / 0,2) vom Weingut Hees aus Auen. Sehr toller Wein. Passte hervorragend zu meiner Vorspeise.


Karamellisierter Ziegenkäse mit Kürbis Chutney und Feldsalat (9,80€)

Karamellisierter Ziegenkäse mit Kürbis Chutney und Feldsalat

Mein erster Gedanke, Ohh! Da ist ja Lachs dabei, dann fiel mir wieder ein, ist ja Kürbis. Die „Pre-Show-Party“ zeigte Wirkung ;-))) Nein. Hatte nur den Ziegenkäse beim Bestellen im Blick und eben den Feldsalat. Alles für sich gut zubereitet, der Ziegenkäse schön cremig und mild, unter karamellisiert verstehe ich aber etwas anderes. Es wirkte so, als wäre der Käse im Ofen erwärmt worden, dann mit braunem Zucker bestreut und anschließend abgeflämmt. Naja. War aber trotzdem gut! Der Salat ordentlich geputzt mit gutem Dressing. Allein der Kürbis hätte für mich etwas mehr Geschmack vertragen können. Passte aber gut zum Käse. Trotzdem gute 4*


Feldsalat mit lauwarmem Kartoffeldressing, Brotcroûtons ohne Speck (6,80€)

Feldsalat mit lauwarmem Kartoffeldressing, Brotcroûtons ohne Speck

Fräuleins Wahl, dazu ein Tonschiefer Riesling vom Weingut Emmerich Koebernik aus Waldböckelheim (5,40 / 0,2). Wie PetraIO schon schrieb, mit jedem Schluck wurde der besser.
Der Salat an sich eine gute Portion mit reichlich gut gerösteten Croutons und wie gewünscht ohne Speck. Das vorzügliche Kartoffeldressing kam in einer extra Sauciere. Mein Fräulein war zufrieden, dann bin ich es auch ;-) 4*

Der Service immer da wenn er gebraucht wurde, beim abräumen dann die obligatoriche Nachfrage. Ich hatte ja auch immer noch die Karte, und wählte dann zum Hauptgang den passenden Wein für uns, was nicht gerade einfach ist, da die Auswahl zwar sehr ansprechend, aber auch recht klein ist. Trotzdem fanden ich, mit Unterstützung meines Fräuleins, den wohl richtigen Wein für den Rest des Abends. Einen 2011er Frühburgunder – Monzinger Frühlingsplätzchen, vom Weingut Weber in Monzingen. (19,80 die Flasche) Ein toller Wein zum Essen. Hätte ihn aber gerne dekantiert gehabt. So konnte er erst gegen Ende sein volles Aroma entfalten...


Rosa gebratene Entenbrust mit Ofenkürbis und Kürbiskerngnocchi (18,80€)

Rosa gebratene Entenbrust mit Ofenkürbis und Kürbiskerngnocchi

Sah erst mal etwas überschaubar aus. Die drei Stücke der perfekt gebratenen Brust hab ich erst mal zusammengepuzzelt um zu sehen ob da vielleicht was fehlt, aber die war nicht größer... Die Haut war gerade noch knusprig. Der Ofenkürbis war sehr delikat, die Gnocchies sehr aromatisch und hatten einen feinen Biss. Und allein die Soße dazu war so gut, hätte gerne etwas mehr sein dürfen... Gutes rundes Gericht. 4*


Pilzragout mit hausgemachten Semmelknödel und Feldsalat (14,80€)

Pilzragout mit hausgemachten Semmelknödel und Feldsalat

Auch dieses Gericht meines Fräuleins konnte überzeugen. Ein sehr intensiver Geschmack von Steinpilzen, dazu die perfekten Knödel, die Soße sehr cremig und gut abgeschmeckt. Geht kaum besser. 5* An den Salat kann ich mich nicht erinnern. (Gab es den überhaupt??)

Dann gab es ja noch Nachtisch, meine bessere Hälfte begnügte sich mit einem Espresso (2,30), ich hatte Lust auf Schokolade...


Schokokuchen mit flüssigem Kern und karamellisierten Birnenspalten (7,30€)

Schokokuchen mit flüssigem Kern und karamellisierten Birnenspalten

Ja, da lag er nun vor mir auf dem Teller. Sah erst mal aus wie nicht selbstgemacht. Und dann hatte er nicht den gewünschten flüssigen Kern :-( Schade. Geschmacklich aber vertretbar. Die Birnen fast das Beste auf dem Teller. Eine Joghurtcreme sorgte für die Frische im Gericht. Also das Schokotörtchen hatte ich schon wesentlich besser.... 3*

Im Gesamten sehe ich die Bewertung des Essens etwas besser als PetraIO, ähnlich wie Herr Shaneymac. Abgesehen von meinem Dessert war alles zu meiner absoluten Zufriedenheit.
Schade das hier bald die Lichter ausgehen werden, da sich der Besitzer und Koch neu orientiert. Immerhin bleibt er in der Stadt.
Bis dahin werden wir bestimmt noch mal wieder kommen.


P.S: Dieses Treffen sollte in der Form hoffentlich nicht das Letzte bleiben. Immer wieder erstaunlich wie sehr man hier doch auf der gleichen Wellenlänge ist.

Gleich vorweg: der Bericht über das „Piccolo Paradiso“ basiert auf zwei Besuchen, die im zeitlichen Abstand von einem Monat erfolgten.

Als ich im Sommer an der Mörzheimer Hauptstraße in Richtung Ilbesheim („Hubertushof“) abbog, fiel mir gleich das neu angebrachte Schild „Piccolo Paradiso“ ins Auge. Und zwar genau dort, wo früher das „alte“ Weinkontor (bevor es mit dem Zusatz Null41 nach Landau umzog) residierte und wo nach dieser Zeit ein anderer – wohl eher glückloser Pächter – sein Gastro-Ding zu machen versuchte. Der „floh“ irgendwann auch in Richtung Landau, wo er schließlich die Gastwirtschaft „Zum Weissen Bären“ an die Wand fuhr. Das Restaurant in Landau-Mörzheim stand eine Weile leer, ehe im Juli 2016 mit Marco Steffanizzi ein in Landauer Kreisen nicht unbekannter Gastronom einzog. Schön, dass seitdem in den gemütlichen Räumlichkeiten wieder gut gegessen und getrunken werden kann.

Marco ist der Bruder von Rocco Steffanizzi, der schon seit langem die Landauer Trattoria „Da Rocco“ in der Kramstraße betreibt. Dort habe ich ihn in den letzten Jahren häufig angetroffen, wo er im Lokal des Bruders entweder im Service arbeitete oder leckere Pizzen auf die Teller zauberte. Nachdem er im nahegelegenen Offenbach an der Queich unter dem gleichen Namen „Piccolo Paradiso“ knapp ein Jahr lang eine Pizzeria in der Stadiongaststätte des FSV Offenbach führte, jedoch mit der dortigen Location nicht besonders zufrieden war, nutzte er die Gelegenheit, um nun in Mörzheim in wesentlich schönerem Ambiente mit seiner Osteria Fuß zu fassen.

Man passiert den Hof und steht alsbald vor dem Eingangsbereich, dessen Verglasung einen ersten Blick auf Theke und Vorraum gestattet. Das Lokal befindet sich im hinteren Bereich des Anwesens, weshalb vom Durchgangsverkehr nichts zu bemerken ist. Die Einrichtung ist im Wesentlichen so wie zu Zeiten des Weinkontors. Hat man die Theke linkerhand hinter sich gelassen, biegt man rechts ab und geht ein paar Stufen hinab in den Hauptgastraum, der von heimelig wirkenden Sandsteinwänden eingefasst ist. Drinnen können um die rustikalen Eichentische so etwa 40 Leute Platz finden. Die schweren Holzstühle mit Herzloch in der Rückenlehne sind mit bequemen Polsterkissen ausgestattet. L-förmig angelegte hölzerne Wandbänke bieten zusätzliche Sitzgelegenheiten. An den Wänden schafft man mit indirekter Beleuchtung eine äußerst lauschige Atmosphäre, die von den etwas antiquiert wirkenden Hängeleuchten Unterstützung erhält. Die Decke des ehemaligen Viehstalls wurde mit Holzpaneelen verkleidet. Die derben Deckenbalken früherer Tage hat man freigelegt. Sie verleihen dem Raum eine bodenständige Gemütlichkeit, wie man sie sonst nur in den urigsten Pfälzer Weinstuben vorfindet.        

Die Räumlichkeiten kannte ich noch aus früheren Tagen und ich freute mich, nach so langer Zeit mal wieder hier sein zu dürfen. Dementsprechend freudig war dann auch das Wiedersehen, als ich beim Eintritt in das mir vertraute Restaurant den mir ebenfalls wohlbekannten Besitzer erblickte. Ein kulinarisches Heimspiel erwartete mich, denn das, was die Steffanizzi-Brüder früher im „Da Rocco“ ihren Gästen servierten, war immer von ausgesprochen guter Qualität (bei Pasta und Pizza). Dass diese in der letzten Zeit leider etwas an Kontinuität eingebüßt hatte, lag wohl auch am Weggang des Bruders, der nun in Mörzheim zu alter Stärke zurückgefunden zu haben scheint.

Die Speisenauswahl erstreckt sich über ein breites Pizza-Angebot mit über 20 verschiedenen „Ausstattungen“. Die italienischen Rundbackwaren werden in klein (ca. 30 cm Durchmesser) und „normal groß“ (ca. 33 cm Durchmesser) angeboten. Je nach Größe und Belag reicht die Preisspanne von 5,50 Euro (kleine „Semplice“ mit Tomaten und Käse) bis 12,50 Euro (z.B. eine große „Paradiso“ mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse). Etwa genau so groß ist die Auswahl an Pastagerichten. Auch hier sind viele „Da Rocco-Klassiker“ dabei und die legendären „Rigatoni Arrabiata“ (7,50 Euro) dürfen da natürlich nicht fehlen. Auch hier pendeln die Preise einmal etwas unter und einmal etwas über den „10-Euro-Median“, je nachdem welche Produkte die Pasta begleiten. Natürlich stehen auch hier die üblichen „Al-Forno-Standards“ aus dem Backofen auf der Karte. Sehr erfreulich für den Fleischverzichter, den man früher noch ehrfürchtig „Vegetarier“ nannte,  sollte eigentlich die gute Auswahl an Salaten sein. Doch Vorsicht! In so manchem tummeln sich scheinheiliger Schinken und arglistige Putenstreifen. Da hat es die Carnivorenfraktion schon besser. Neben ein paar Rumpsteakvarianten werden auch Scaloppina, Saltimbocca und Piccata angeboten. Dagegen fällt das Fischangebot etwas dürftig aus und könnte vielleicht in Zukunft noch erweitert werden.

Ich wählte vorweg die „Crema di Pomodoro“ (6 Euro) aus dem Suppenangebot. Die war zugegebenermaßen nicht besonders unterpreisig kalkuliert, jedoch handwerklich sehr gut zubereitet und von einem gut ausbalancierten Frucht-Säure-Verhältnis am Gaumen. Abgeschmeckt mit leckerem Olivenöl und etwas Basilikum on top, war das eine Tomatensuppe des gehobenen Geschmacks, die den höheren Preis auch wirklich rechtfertigte.

Mein Kollege hatte als Vorspeise den Beilagensalat („Insalatina“ für 4,50 Euro) bestellt, der mit einer Art Cocktailsauce (auf Mayo-Basis) angemacht war. Solides, frisches „Blattwerk“ mit etwas Rohkost, das da unter etwas zu viel Dressing begraben wurde, aber ansonsten tadellos schmeckte.

Ich freute mich, dass es auch im Piccolo Paradiso meine beiden Lieblingspizzen aus der Landauer Kramstraße zu erstehen gab. Das war zum einen die Pizza „Mamma Mia“ mit Salami, Schinken, Pilzen, Spiegelei und scharfen Peperoni (in der großen Version für 10 Euro) und mein absoluter „Da-Rocco-Alltime-Favourite“, die Pizza Diavola mit Hackfleischsoße, gekochtem Ei, Paprika, Knobi und ebenfalls scharfer Peperoni (in groß für 9,50 Euro).

Bei beiden Besuchen war die Pizza absolut vortrefflich gelungen. Sicherlich mit der am besten belegte Teigfladen, den ich seit langem gegessen habe und absolut auf Augenhöhe mit der derzeitigen Nr. 1 aus Landau, der Pizza aus der Italo-Genuss-Bude schlechthin, dem „Sapori d‘ Italia“. Der Teig schön dünn und knusprig, der Belag herrlich saftig und dazu noch mengenmäßig genau richtig bemessen. Die Frische der Zutaten war zu schmecken und die angenehme Schärfe hinterließ mächtig Eindruck am Gaumen. Keine Frage, hier sind Könner am Werk, die nicht zum ersten Mal so ein Teil belegen. Auch mein Kollege lobte die außergewöhnliche Qualität seiner „Quatro Stagioni“ (in groß für 9 Euro) und man sah ihm an, dass er sich im „kleinen Paradies“ zu Mörzheim richtig wohlfühlte.

Für die 0,75l-Flasche San Pellegrino zahlt man hier übrigens 4,20 Euro, was noch in einem preislich fairen Rahmen liegt. Der sehr leckere Lambrusco di Modena von Chiarli (das Viertel für 3,80 Euro) hat uns ebenfalls gemundet. Kein Wunder, ist doch die Familie Chiarli für die Herstellung von qualitativ hochwertigem und besonders aromatischem Lambrusco bekannt.

Ich kenne kaum eine Pizzeria, in der man so gemütlich sitzt und dabei so leckeres italienisches Essen genießen kann. In Landau-Land sicherlich die neue Top-Adresse für Pizza- und Pasta-Fans.