GastroGuide Köln / Bonn -

kgsbus hat neue Fotos zu Gourmetrestaurant Zur Post in 51519 Odenthal hochgeladen.

vor 13 Jahren (26.03.2013 18:34)

kgsbus hat neue Fotos zu Corallo in 51519 Odenthal hochgeladen.

vor 13 Jahren (26.03.2013 18:14)

kgsbus hat Restaurant Herzogenhof auf GastroGuide eingetragen

vor 13 Jahren (26.03.2013 18:06)

Restaurant Herzogenhof

Altenberger-Dom-Str. 36, 51519 Odenthal

Restaurant Vegetarisches Restaurant Festsaal

kgsbus hat neue Fotos zu Pagode in 51519 Odenthal hochgeladen.

vor 13 Jahren (26.03.2013 17:43)

kgsbus hat neue Fotos zu Postschänke in 51519 Odenthal hochgeladen.

vor 13 Jahren (25.03.2013 13:59)

Holly hat Landhaus Önkfeld in 42477 Radevormwald bewertet.

vor 13 Jahren (24.03.2013 12:28)

"Das Landhaus Önkfeld veranstaltet ..."

Geschrieben am 24.03.2013

Das Landhaus Önkfeld veranstaltet regelmäßig Kirimidinner und Travestieshows. Sehr zu empfehlen.

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Brasserie Schloss Paffendorf ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 13 Jahren (23.03.2013 21:22)

Brasserie Schloss Paffendorf

Burggasse, 50126 Bergheim

Restaurant Hotel Brasserie

nistelboy37 hat Bistro Best auf GastroGuide eingetragen

vor 13 Jahren (23.03.2013 18:57)

Bistro Best

Hauptstraße 71, 50126 Bergheim

Bistro Bar Cocktailbar

kgsbus hat Landhaus Spatzenhof in 42929 Wermelskirchen bewertet.

vor 13 Jahren (22.03.2013 18:32)

"Sterneküche im Landhaus"

Geschrieben am 22.03.2013 | Aktualisiert am 07.08.2014

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Landhaus Spatzenhof

Das Gourmetrestaurant „Clara von Krüger“ ist in das Restaurant „Spatzenhof“ integriert worden und besteht nicht mehr als eigenständige Abteilung. Man kann jetzt in allen Räumen des Hauses das Gourmetangebot oder die Landhausküche bestellen.

Die Einrichtung entspricht jetzt dem „Bistrostil“ in einem Gasthaus: bequeme Sitze, weiß-gedeckte Tische, ansprechendes Porzellan und funktionales Besteck, Stoffservietten.
Der Service ist freundlich, aufmerksam und kompetent.

Wir haben den Spatzenhof vor der Umstellung einige Male besucht. Zuerst waren wir skeptisch, ob der Verzicht auf das separate Gourmetrestaurant günstig ist. Meine Frau und ich wollten es also wissen.
Und wir haben uns tatsächlich in der neuen Gestaltung wohl gefühlt (aber der edle Raum „Clara von Krüger“ ist schon eine Augenweide gewesen).
Folgende Räume stehen den Gästen im Restaurant zur Verfügung:
die Speisekammer,
der Schlafsaal,
die Büßerecke (schließt sich an den Schlafsaal an),
die Besenkammer
und die Alte Küche.
Wir waren im „Schlafsaal“ und haben das Clara von Krüger Menü gewählt.
Eine Hommage berühmte Persönlichkeiten in sechs Gängen.
Zuerst wurde ein Gruß aus der Küche serviert: ein gekühltes Gurkensüppchen mit einem Sauerrahmsorbet mit feiner Kresse. Ein köstlicher Einstieg. Dazu tranken wir einen akoholfreien Cocktail und einen Winzersekt.
Zu den Speisen nahmen wir Mineralwasser und die Weinbegleitung.
Der erste Gang heißt „Johann Sebastian Bach“ – Lobster trifft Hummer. Auch hier erfreute uns die Harmonie der Zutaten. Der Weißburgunder LEU vom Weingut Korrell von der Nahe passte sehr gut und begleitete auch den nächsten Gang.
„Marilyn Monroe“ überraschte mit Seezunge, Blumenkohl, Wachtelei und Beluga Kaviar.
Der nächste Fischgang hieß „Edgar Allan Poe“: Steinbutt, Trüffel, Sellerie und Apfel. Chardonnay vom La Forge Estate aus dem Languedoc wurde gereicht und passte auch zum nächsten Gang.
„Coco Chanel“ erfreute mit Perlhuhnbrust, Entenstopfleber, Petersilienwurzel und Petersilie.
Der Hauptgang „Leo Tolstoi“ bestand aus Hirsch, Rotkohl, Polenta, Wachholder und Birne. Das Fleisch war ein Gedicht (optisch und geschmacklich)! Teroldego Rotaliano von Elisabetta Foradori aus dem Trentino wr ein idealer Begleiter. Die Winzerin macht vielleicht den besten Wein aus dieser autochthonen Rebsorte aus Italien.
Der süße Abschluss „Miss Marple“ besticht mit Sanddorn, Buttermilch, Pistazie und Limette. Die Riesling Auslese vom Weingut Dreissigacker aus Rheinhessen bildete die Begleitung.
Wir haben uns wohl gefühlt und bei den Speisen das hohe Niveau von Geschmack und Präsentation genossen.

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manica3 hat Limes auf GastroGuide eingetragen

vor 13 Jahren (22.03.2013 18:03)

Limes

Theaterstr. 2, 53111 Bonn

Bar Kneipe

manica3 hat Bayenthaler Eck auf GastroGuide eingetragen

vor 13 Jahren (22.03.2013 18:00)

Bayenthaler Eck

Bonner Str. 235, 50968 Köln

Kneipe

Altstadt Theater Im Söckchen in 50667 Köln in hat neue Öffnungszeiten.

vor 13 Jahren (22.03.2013 17:39)

Altstadt Theater Im Söckchen ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 13 Jahren (22.03.2013 15:30)

Altstadt Theater Im Söckchen

Markmannsgasse 13, 50667 Köln

Kneipe

Ristorante Taormina ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 13 Jahren (22.03.2013 11:27)

Ristorante Taormina

Seligenthalerstrasse 5, 53721 Siegburg

Restaurant

nistelboy37 hat Em Pittermännche auf GastroGuide eingetragen

vor 13 Jahren (20.03.2013 19:06)

Em Pittermännche

Deringsgasse 0, 50126 Bergheim

Restaurant Gaststätte

nistelboy37 hat Gaststätte Op d'r Eck auf GastroGuide eingetragen

vor 13 Jahren (20.03.2013 18:58)

Gaststätte Op d'r Eck

Römerstraße 12, 50127 Bergheim

Kneipe Gaststätte

Zum Schwan in 50129 Bergheim in hat neue Öffnungszeiten.

vor 13 Jahren (20.03.2013 14:39)

La Musica in 50129 Bergheim in hat neue Öffnungszeiten.

vor 13 Jahren (20.03.2013 14:37)

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