Bayern

Zum Jahresausklang bestellten wir zum Mittagessen einen Tisch für 4 Personen in der Bräustube, im "Herrgottswinkel", wo wir besonders gern und wieder urgemütlich sitzen.Die freundliche Bedienung fragte uns gleich, ob wir wieder den in der  eigenen Brauerei hergestellten, süffigen "URTRUNK" bevorzugen würden, was wir natürlich mit ja beantworteten. Die beiden Männer bestellten natürlich die hier besonders gute hausgemachte Leberknödel-Suppe als Vorspeise, die Damen bekamen einen köstlichen Salatteller serviert.
Als Hauptspeise bestellten wir:
1 x Wildschweinbraten mit Preißelbeeren, Kloß und Blaukraut
1 x Schwäbischen Sauerbraten mit Butterspätzle und Salat
1 x Zanderfilet vom Grill
1 x Rösti mit Champignons
alles in sehr guter Qualität. Zufrieden verließen wir anschließend dieses gastliche Restaurant.

Heute war uns mal wieder nach italienischem Essen ,im Ortsteil Mailing-Feldkirchen am Marienplatz mit Maibaum befindet sich die Pizzeria zwischen der Apotheke und einer Bäckereifiliale. Es gibt hier einige Parkplätze, die aber auch von den Besuchern der anderen Geschäfte genutzt werden. Über der Apotheke befindet sich noch eine Arztpraxis, dadurch sind die Parkplätze unter der Woche rar. Am Eingang gibt es drei Stufen, die Toiletten befinden sich ebenerdig,es gibt nur eine kleine Schwelle.

Service
Wir wurden freundlich begrüßt und durften uns einen der nicht reservierten Tische selber aussuchen uns wurden die Karten gereicht mit der sofortigen Frage " zu trinken" . Wenn mich Spotzl zu Hause fragt, was ich trinken möchte ist es kein Problem, ich weiß was wir haben, aber das Angebot hier kennen wir nicht. Also, Hinweis, bitte erst in der Karte schauen zu dürfen. Der Service ist hier in Schwarz gekleidet mit roten Bistroschurz mit Logo drauf. Dies gibt einen guten Appetit, es wird zwischendrin nachgefragt bei jedem Gang ob es schmeckt und alles passt, beim abräumen wird sich erkundigt ob  es geschmeckt hat. Der Chef kam aus der Küche und wünschte einen guten Appetit. Leere Gläser werden gleich bemerkt, der Bezahlvorgang ging rasch, mit  der Rechnung bekamen wir noch zwei Gläser mit Mandellikör. Was uns noch etwas störte, was wir gar nicht mögen, wenn ein Teller abgeräumt wird während der andere noch isst und das war leider hier der Fall. Sehr gute 4 Sterne.

Essen
Die Speisekarte hat einen dunkelroten Einband wo Menue eingeprägt ist und ist mit Klarsichthüllen ausgestattet. Sie ist auch auf der HP hinterlegt und es gibt noch eine Seite mit Empfehlungen vom Haus. Man kann hier auch Gerichte abholen um zu Hause zu Essen.

Zu trinken bestellten wir uns ein dunkles Weizen (2,90€) und einen Chardonnay ( 0,25.  4,20€). Als Vorspeise die Zuppa di Pomodore - Tomatensuppe (3,20€) und einen Insalata mista - kleiner gemischter Salat ( 3,80€). Als Hauptgang die Pizza Pescatore , Meeresfrüchte , Knoblauch , Oregano (8,50€) und Lasagne  Bolognese (7,90€).

Die Tomatensuppe schmeckte richtig frisch nach  Tomaten und Kräutern, sie war schön sämig und mit etwas Sahne verfeinert. Sie schmeckte uns sehr gut, etwas heißer dürfte sie sein. Hier wäre ein vorgewärmter Teller von Vorteil. Dazu gab es 4 Scheiben Baguettbrot , daß noch leicht warm war und einen schönen Geschmack hatte.

Der Salat bestand aus verschiedenen Blattsalaten , Gurke, Tomaten, Paprika, Gelberüben und Rucola. Die Zutaten waren alle frisch , das Dressing bestand aus leckerem Olivenöl und Balsamico, zusätzlich wurde noch mit Pfeffer uns Salz gewürzt. Der Salat gefiehl uns.

Die Lasagne kam in einer Auflaufform und war sehr heiß. Der Käse wär lecker und schön zerlaufen, die Nudeln auf den Punkt gegart und dazwischen gab es zusätzlich noch Schinkenscheiben. Die Bolognese war etwas dicklich und dürfte für uns mehr gewürzt sein und etwas flüssiger damit die Lasagne saftiger ist.

Die Pizza hatte eine schöne Größe und wurde auf einem Holzbrett serviert. Sie war schön dünn und hatte einen knusprigen Rand. Die Tomatensoße war gut gewürzt, der Käse nicht zu überladen. Die Meeresfrüchte auf den Punkt gegart und die Muscheln im ganzen drauf ( für die Schalen wurde ein Teller dazu gereicht ) . Knoblauch war dezent vorhanden . Eine gute Pizza.

Es würd noch Chili - und Knoblauchöl , Balsamico und Olivenöl gereicht, eine Pfeffermühle gab es bei uns leider nicht.  4 Sterne

Ambiente
Wenn man den Gastraum betritt befinden sich an der linken Seite die Bänke mit Gitterabtrennung, wie man sie von früher kennt. Im restlichen Bereich befinden sich hohe , dunkle Kunstlederstühle. Die Wände zieren ein paar Gemälde. Die Tische sind bereits eingedeckt. Eine gräuliche Tischdecke aus Stoff gibt es auf den Tischen, darauf das Besteck und weihnachtliche Servietten, Salz- und Pfefferstreuer, eine weiße Stabkerze ( die nicht angezündet wurde) und ein Glas mit einer frischen Rose. Wir entscheiden uns für 4 Sterne.

Sauberkeit
Wir konnten nichts nachteiliges feststellen. Auf den Toiletten sollte man etwas gründlicher in den Ecken und Kanten sein. 4 Sterne

Ich esse so gerne indischen Spinat mit dem Käse. Und als ich  heute Mittag in Murnau unterwegs war, erinnerte ich mich daran, daß im Tengelmann-Einkaufscenter das Namaste zu finden ist.  Eigentlich liegt das Restaurant im ersten Stock. Es führt auch eine Außentreppe zur Terrasse hoch. Wenn man allerdings um den Komplex herumfährt und dort parkt wie ich, geht man ebenerdig durch das Gebäude auf das Restaurant zu (oder nimmt den Lift).

Das Namaste liegt am Ende des Ganges, und entlang der Fensterfront vor dem Lokal stehen einige Tische, als Abtrennung dienen Grünpflanzen.  Eigentlich hätte ich mich reingesetzt, aber da war es so dunkel wie in einem Nachtclub morgens um 2 h.  Ein junger Mitarbeiter schaute gerade zur Tür raus, und ich habe fast erwartet, daß er eine Taschenlampe in der Hand hält, um mir einen Tisch zuzuweisen :-) Ich fragte ihn, ob ich hier vor dem Lokal sitzen kann? „Ja klar“. Begleitet hat er mich nicht. Nun gut, ich kann mich auch alleine setzen.

Ein Kollege kam und brachte mir die Speisekarte. Diese hat auch schon bessere Zeiten gesehen und wies deutliche Gebrauchsspuren auf :-( Es gibt allein 26 Mittagsmenüs (!), preislich von € 6,50 bis € 8,90  inkl. Suppe oder Salat. Beilage Fladenbrot € 1,--. Danach folgen die Standard-Seiten mit einem Kindermenü sowie den Getränken. Wichtig der Hinweis, daß keine Zusatzstoffe verwendet werden.

Rasch fand ich mit Menü 4 „meinen Spinat“:  Palak Paneer, Rahmspinat mit hausgemachtem Käse € 6,50. Der Kellner erschien wieder, ich nannte meinen Wunsch. Er fragte „Salat oder Suppe?“ „Bitte eine Suppe ohne Fleisch, dazu einmal Fladenbrot und ein süßes Lassi.“ „Das kann aber lange dauern“, wehrte er ab. „Was heißt lang??“ „Weiß nich“ Meine Augenbrauen gingen nach oben, wir fixierten uns, er gab nach „Mach ich Ihnen“. Na also, geht doch. Wobei er nicht nachfragte, ob ich ein großes oder ein kleines Lassi wollte (0,4 l. kosten € 3,50)

Kurz darauf kam er mit einem Salat zurück. „Ich hatte Suppe bestellt“, erinnerte ich ihn. Unbeweglich sah er mich an, nahm den Salat wieder mit,  kam mit einer Suppe wieder und stellte sie stumm vor mich. „Was für eine Suppe ist das denn?“ „Tomate.“  Redselig ist er ja nicht, dachte ich mir, und lächeln stand wohl nicht in seiner Stellenbeschreibung. Weg war er. Ein kritischer Blick auf meine Suppe. Kein frisches Grünzeug, nur Trockenkräuter. Schmeckt die? Und wie!! Fein fruchtig, samtig und irgendwie exotisch. Ein unerwarteter Volltreffer. Löffel für Löffel ein Genuß.

So friedlich gestimmt, nahm ich es meinem neuen Freund auch nicht übel, daß er beim Abräumen nicht fragte, ob es geschmeckt hat. Viel Zeit verstrich nicht, dann kamen zwei Schüsseln mit Reis und Spinat sowie ein Teller. Ein, zwei Löffel Reis auf meinen Teller gehäuft, dann überließ mir der Kellner den Rest. Schade, daß man kein Rechaud für den Reis bekommt. Lang heiß bleibt er nicht. Wenigstens dampfte der Spinat. Er sah köstlich aus und schmeckt noch besser. Allerdings hatte die Küche nicht mit Chili gespart. Meine Herrn, was war das scharf!! Ein Flächenbrand breitete sich in meinem Mund aus, und ich war froh, daß just in dem Moment mein Lassi kam.

Mit einem triumphierenden „Ganz frisch“ stellte mir der Kellner das Glas auf den Tisch. Erwartete er dafür Applaus von mir?  Kann ich nicht mit dienen. Gemacht war das Getränk sehr gut und schluckte sofort die Schärfe des Spinats. Gerne hätte ich nachgefragt, wo mein Fladenbrot bleibt. Aber der Kellner kam nicht mehr in meine Nähe, bis ich aufgegessen hatte. Dann halt nicht….

Beim Abräumen stellte ich deshalb lakonisch fest „Mein Fladenbrot haben Sie vergessen.“ Den unbeweglichen Blick kannte ich nun schon „Entschuldigung“ Warum klang das nicht so? Lust auf Nachtisch hatte ich jetzt keine mehr „Bitte die Rechnung.“ Er kam mit meinem Beleg wieder und verkündete „Hab ich Nan boniert, hat Kollege in Küche vergessen. Entschuldigung. Hab ich storniert“. Na, das ist ja wohl das mindeste. Und es ist nicht nett, es komplett auf die Küche abzuwälzen, er wußte ja schließlich auch, was ich bestellt hatte. Trinkgeld gab’s keins,  dafür eine frostige Verabschiedung.

Die Toiletten habe ich nicht aufgesucht. Die 4 Sterne für die Sauberkeit beziehen sich nur auf den Bereich vor dem Lokal.

Fazit: Das Essen hat mir sehr gut geschmeckt, nur war der Spinat etwas zu scharf.  4 Sterne. Ich habe noch nie in einem Flur eines Einkaufszentrums mit Blick auf den Parkplatz gegessen und möchte das auch nicht wieder. Für die Terrasse eignete sich das Wetter aber leider nicht. Und im Innenraum war die Beleuchtung schlicht zu schummrig.  Ich war hier bereits einmal vor ein paar Monaten abends mit Freunden beim Essen und selbst für abends war es mir damals drinnen zu dunkel gewesen. 2 Sterne für das Ambiente. Der Service war seinerzeit auch unfreundlich gewesen, erinnerte ich mich. Und heute? Auf der Rechnung steht „Es hat uns Freude gemacht Sie zu bewirten.“ Da kann ich ja nur lachen. So möchte ich nicht bedient werden, da bin ich bedient  Wenn man weniger wie einen Stern geben könnte, hier täte ich es!   So hungrig kann ich gar nicht sein, daß ich wiederkomme :-(
*
 

Das Lemmongras war Nürnbergs bestes und schönstes Thai-Restaurant.
Leider hat die Qualität der Gerichte in den letzten ca. zwei Jahren permanent nachgelassen. Zwar ist das Ambiente nach wie vor sehr ansprechend, obwohl auch die Fische in den sehr großen Aquarien, die eine Wand ausfüllen, auch an Qualität nachgelassen haben. Früher waren dort eher seltene und anspruchsvolle Fische zu sehen.
Das Lokal bietet einen Mittags- und Abendtisch zu günstigeren Konditionen an.
Die Speisekarte ist leicht zu lesen, da die Gerichte immer gleich sind, lediglich die Variante Huhn, Ente, Rind, Schwein variiert.
Die Gerichte sind zwar reichlich, doch die Qualität entspricht nicht unbedingt dem, was man tatsächlich von einer thailändischen Küche erwartet. Es ist alles sehr "eingedeutscht".

Gestern Abend ( Schneefall ohne ende) wollten meine Frau und ich was essen ohne zu Kochen. Also los ins Auto und mal sehen was wir noch nicht hatten.
Hans im Glück in der Nymphenburgerstr. ( Laden halb leer aber keine Parkplatz ) und so ging es weitere 4 Lokale.
Irgendwann hatte ich auf der GG-App(Karte) den Augustiner Kurgarten. ( Nachdem beim Hirschgarten auch nichts frei war )
OK Augustiner ist ja nie schlecht. Also da hin.
Der Laden hat sicherlich min 60 Jahre auf den Buckel und ist für Jugendliche sicherlich nicht die Nr.1 zum Weggehen.
Was solls, ich hab Hunger also hinein in das Lokal.
Das Ambiente ist genau so wie es sich ein Norddeutscher von einem Bayrischen Lokal vorgestellt hat. Alle Klisches werden hier hinreichend erfüllt.
Da sitzen ein paar Pärchen und eine Familie und natürlich ein paar Stammtisch-grandler. Wie es ebenso sein muß.
Die Bedienungen sind schnell bei der sache und sehr freundlich. (Die Stimmung steigt )
Die Karte ist typisch Bayrisch was ja eigentlich super ist. Gibt ja nichts besseres auf der welt.
Nicht zu groß und nicht zu klein. Da findet der Bayer genauso was wie der studierte Körnerdepp.
Wie entschieden uns erst mal für 2 Radler und einen Grillteller (15,90€) für mich und eine 1/4 Ente  (7,90€) für meine Frau.
Das Bier war sofort da und Jahreszeiten gekühlt. Ohne Aklkohol wäre es zum Lutschen gewesen. Aber Lecker.
Das Essen war frisch und dem Preis angemessen. Da blieb auch nichts groß übrig. ( Die Stimmung war super )
Als Abschluß gab es noch für 7,90€ einen "kleinen" Kaiserschmarrn ( der reicht locker für 2 ) mit Zwetschgenröster.
Für die Preißen ( Pflaumenkompott (danke Wikipedia )). der Kaiserschmarrn war derartig gut. das e sich schon allein deswegen rentiert bis München zu fahren. Glaubt es mir. ( Jetzt war ich beglückt und überfressen )
Dafür das der Kurgarten als Notnagel herhalten hat müssen. Hat er zu 100% überzeugt wenn man mit dem Ambiente klarkommt.
Einzig was mir gefehlt hat war ein freies W-Lan.

So Kurgarten jetzt hast Du eine Fan mehr. Ich komme gerne wieder.

Wir waren mit Oma und Opa auf Empfehlung dort Essen. Mein Mann bestellte Gans, die wohl echt gut gewesen sein soll.
Eine üble Katastrophe war das Salatbuffet. Dieses steht direkt an der Eingangstür, sodass dort der komplette Gastverkehr stattfindet. Ich habe fast meine Tasche in den Salat gehängt, da es keinerlei Schutz in welcher Form auch immer gab. Ich finde das wirklich mehr als unhygienisch. Wedelt dort ein Hund zu hoch mit dem Schwanz, hängt der im Salat. Dieser sah durchweg nicht wirklich ansprechend aus. Riesige Massen lagen ungekühlt durchweicht oder schon "angelaufen" in ihren Formen. Geschmacklich hat er sich dem Aussehen angepasst..
Als Vegetarier hatte ich echt Pech; kein einziges Gericht stand auf der Karte. Also nahm ich Kloß mit Soß, als Beilage Rotkraut.
Der Kloß war nicht gut. Die Soße (Rahm) schmeckte gefährlich nach Tüte und sah leider auch so aus.
Die Situation am Tisch ist auch nicht optimal, da es sehr eng ist. Sowohl Opa als auch mein Mann hatten Schwierigkeiten, sich an den Tisch zu setzen, ja sogar ich als schmale Person fand es beklemmend. Da saß ich dann unter Spinnweben, die an der Dekoration herabhingen. Nicht schön.

Der Service war ok. Wirkte etwas gelangweilt, aber war freundlich und brachte zügig die Bestellung.
Alles in allem war es wirklich sehr enttäuschend.

An der Durchgangsstraße von Tettenwang befindet sich der Gasthof Forster mit dazu gehörigen Hopfenerlebnishof. Es gibt hier im Hopfenbaubetrieb ein Museum mit Informationen " vom Hopfen zum Bier" und eine Ausstellung mit alten Geräten. Parkplätze sind hier reichlich vorhanden. Es gibt auch einen Busparkplatz und Stellplätze für Wohnmobile. Am Eingang gibt es zwei Stufen und zusätzlich eine Rampe. Die Toiletten befinden sich Barriere frei.

Service
Wir wurden freundlich begrüßt und durften uns unter dem nicht reservierten Tischen einen aussuchen. Die Karten wurden gebracht und sofort nach Getränken gefragt. Der Blick in die Karte um sich die Getränkeauswahl anzuschauen wurde freundlich gewährt. Für die Bestellung dieser mussten wir aber dann eine Zeit lang warten. Leider bekamen wir keinen Hinweis dass die Gänsebrust bereits aus ist. Im Service waren zwei ältere Damen unterwegs, die alles machten und zwei jüngere, die nur brachten und abräumten. Anfangs wurde sehr rasch serviert. Die Suppe kam und sofort darauf die Essen. Kurzer Hinweis an die junge Dame, die Suppe wird noch gegessen und sie meinte dann möchten Sie die Suppe zuerst essen. Auf uns ja, ist bei uns schon so der Brauch, nahm sie die Essen wieder mit. Hätten wir sie doch behalten. Nach einer halben Stunde vorher leeren Suppenteller konnte ich endlich eine Bedienung verwischen. Ich kam zu zwei Worten-bekommen wir-, im Umdrehen kommt von dir ein, ich schau mal und weg war sie. Der Beilagensalat wird hier unterschiedlich serviert. Mal davor, mal mit dem Essen, mal davor und zum Essen noch mal. Wir bekamen ihn mit dem Essen serviert, beim servieren gab's" an guadn". Es kam dann erst wieder jemand an unserem Tisch als wir schon eine Zeit lang vor leeren Tellern saßen. Diese wurden abgeräumt mit einem" gschmeckt" die leeren Gläser interessierten hier keinen und um bezahlen zu können dauert es wieder bis wir jemand abfangen konnten. Die Damen sind alle in schwarz-weiß gekleidet aber sehr unkoordiniert, hektisch und schwer zu erreichen. Beim kassieren entschuldigte sie sich, dass es etwas länger gedauert hat (etwas länger ist gut gesagt, unser Besuch zog sich 2 Stunden hin) und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Wir wurden von allen Damen beim gehen noch freundlich verabschiedet. 2 Sterne

Essen
Die braune Ledereinband hat das Logo der Gaststätte vorne drauf. Es gibt hier für jeden etwas. Für Vegetarier gibt es auch eine größere Auswahl als nur ein Gericht. Für die Kleinen gibt es eine eigene Seite und dem Hinweis, man kann alle Gedichte auch in klein bestellen. Es gibt eine geringe Auswahl an offenen Weinen und Biere von verschiedenen Brauereien, die sind mit Hopfen beliefern.

Wir bestellten uns zu trinken ein alkoholfreies Weizen von Gutmann (2,50 €) und ein Spital dunkles (2,50 €). Einmal die Bierbrotsuppe , klare Brühe mit Bier auf gegossen dazu Schwarzbrotwürfel und Röstzwiebeln (2,40 €) dann den Kalbsbraten nach Art des Hauses mit hausgemachten Spätzle (8,80 €) dazu gibt es einen Beilagen Salat und 1/4 bayerische Ente, gebraten, mit Reiberknödel und Portion Blaukraut serviert (9,90 €)

Die Brühe bei der Suppe war geschmacklich sehr gut, wurde allerdings durch das viele Brot schnell aufgesaugt . Es gab frischen Schnittlauch dazu, die Röstzwiebeln musste man sehr gut suchen um sie zu finden. Das Brot war gut, aber unter Schwarzbrot stellen wir uns etwas anderes vor und uns war es zu viel Brot drin.

Der Beilagensalat bestand aus verschiedenen Blattsalate die schön mariniert waren mit einem schmackhaften einfachen Dressing, dass sich auf den Gurken und den frischen Gelberüben befand. Der Krautsalat, ja, er schmeckte halt nach Kraut und sonst nichts, genauso wie der Kartoffelsalat der einfach nur noch Kartoffeln schmecken.

Die drei Scheiben Kalbsbraten waren sehr zart gebraten und gut im Geschmack sie lagen in einer gut abgeschmeckten Rahmsauce. Die Spätzle waren selbst gemacht, hatten eine schöne Konsistenz, aber nach unserem Geschmack wurde hier komplett das Salz vergessen. Die Gemüsedekoration aus Gelberüben und Porree war klasse gegart und herrlich gewürzt. Hier hätten wir uns mehr davon gewünscht.

Die Ente, Butter zart gebraten mit einer knusprigen Haut und auch gut gewürzt, die Soße dazu schmackhaft und nicht so fettig. Die Knödel selbst gemacht, eine schöne Konsistenz, aber auch hier ging uns komplett das Würzen ab. Das Blaukraut wurde in einem Schüsselchen serviert und war geschmacklich für uns o. k. Das Besondere an winterlichen Gewürzen ging uns etwas ab.

Die Teller waren leicht erwärmt, es gibt hier Höhen und Tiefen , 3 Sterne

Ambiente
Man kommt als erstes in die Gaststube mit Schenke und Stammtisch. Durch diesen Raum hindurch gelangt man in den Saal . Dieser war verkleinert worden durch eine Trennwand. Geöffnet gibt es hier Platz für bis zu 260 Gäste. Wir bekamen im Saal noch Platz auf dem erhöht liegenden Nieschen. Das dunkle Mobiliar ist schon etwas sehr abgenutzt sowie auch die durchgesessenen Sitz Auflagen. Auf dem Tisch gibt es eine Mitteldecke mit Blümchenmuster und ein Glas mit künstlichen Blumenarrangements. Es gibt wieder Salz noch Pfefferstreuer oder Mühlen. Die reservierten Tische sind bereits schön eingedeckt. Wir bekamen das Besteck in einer dünnen Papierserviette gerollt gereicht. Bei der Ente gab es ein Erfrischungstuch dazu. Es gibt fahrbare Kassetten mit denen Bereiche abtrennen kann diese waren dekoriert mit mal frische Blumen Deren Zeit zu Ende ist. Durch den großen Raum ist hier der Lärmpegel sehr hoch. Zum " schnell" mal mittags was essen, ja, Wohlfühlatmosphäre kommt nicht gerade auf. 2 Sterne

Sauberkeit
Durch die Wartezeit entdeckt man dann doch hier und da etwas Staub und kleine Spinnweben. Toiletten sind sauber. 4 Sterne

Allgemein

Das Simseks liegt direkt am Kopf vom Stadtplatz von Neumarkt-St.Veit, Parkplätze gibt es am Stadtplatz direkt vor dem Haus, der Zugang zu dem Restaurant und zu den Toiletten ist ebenerdig und barrierefrei.
Hier geht man weniger hin, um gezielt richtig fein gemütlich essen zu gehen, sondern, um schnell, gut und günstig satt zu werden, (siehe auch Abiente) ohne sich beim Essen unwohl fühlen zu müssen.

Service

Das Hauptgeschäft ist das Take-Away, aber es gibt eben auch eine Restaurantecke mit ca. 20 Sitzplätzen. Bei Bedarf kommt eine Thekenkraft an die Tische und bedient dort die Gäste. Einzig der Bezahlvergang findet dann wieder beim Gehen an der Theke statt (vermutlich nur eine Kasse) Die Bedienung war jung, freundlich und prompt. Über der Zivilkleidung trug sie eine (Koch-)Schürze, da sich auch hinter der Theke gearbeitet hat. Auch der Service an der Theke ist nett und lässt auch auch von "Ansturm-Spitzen" nicht aus der Ruhe bringen.

Ambiente

Das Ambiente gleicht nur im Thekenbereich einem Dönerbistro, im Restaurantteil befinden sich elegante Holztische und mit Kunstleder bezogene Stühle bzw. Bänke, die auch in anderen Lokations stehen könnten. Die Wände waren etwas kahl, aber die Tische und das Fenster waren jahreszeitlich (Weihnachten) dekoriert (auf den Tischen z.B. silberne Christbaumkugeln in Körben). Auch sonst ist vom manchmal andererorts vorhandenen "Basar-Ambiente", das es in vielen solchen Läden gibt (arabische Musik, arabische TV-Sender etc.) keine Spur zu sehen. Außer meinem Tisch waren noch 2 weitere Tische voll besetzt.

Sauberkeit

Dönerläden haftet ja oft (und leider so manches Mal auch zu recht) ein etwas schmuddeliges Image an. Das ist hier aber absolut nicht der Fall, es war alles picobello sauber. Zum einen weil noch alles neu und gepflegt ist (das hält sich einfach leichter sauber) und zum anderen, weil in Leerlaufzeiten immer sofort jemand mit Besen oder Wischmop durchgegangen ist und sauber gemacht hat (bei meinem Besuch bestand auch erhöhter Bedarf aufgrund des Wintereinbruchs  mit Schnee)

Essen

Es gibt die übliche Speiesekarte mit diversen Dönergerichten, Pizza, Salat, aber auch Chicken Nuggets (man kann also auch mit Mc-D-verseuchten Kindern dort einkehren). Gegessen wurde ein Dönerteller zu 7,50 mit Pommes (alternativ auch Reis) und selbstgebackenen Brot (letzteres habe ich aber abbestellt, wäre sonst zu viel gewesen). Das Dönerfleisch war gut, ohne "röstige" Stellen, die Pommes Durchschnitt, die Dönersoße war auch gut, hätte für meinen - Scoville-verseuchten - Geschmack etwas mehr Pfiff vertragen können. Der Salat stammte frisch aus der Theke, wo auch regelmäßig neu frisch geschnitten wird, beim Dressing hatte ich allerdings den Eindruck, dass da doch etwas nachgeholfen wird (auf dem Bild kann man das auch erkennen). Die Portion war sehr reichlich, auch ein guter Esser wird davon satt.

kleine Location um gute Pasta, Espresso oder ein Glas Wein zu genießen. Leider ist um 20:00 Uhr Schluß, also rechtzeitig kommen um absolut leckere Patsa zu fairen Preisen zu probieren

Eigentlich sollte ich es ja besser wissen. Zwischen Weihnachten und Heilig Drei König geht man in Ga-Pa besser nicht essen, außer man hat das Gemüt eines Brauerei-Rosses. Menschenmassen drängen sich durch den Ort, sodaß bei mir reflexartig Fluchtgedanken entstehen :-(

Ich wagte dennoch mittags einen vorsichtigen Blick ins Mukkefuck. Das liegt am westlichen Ende des Garmischer Zentrums in einem prachtvoll aussehendem alten Bauernhaus. Schade, dass es nicht alleine steht, sondern sich an das hässliche Gebäude der Kreissparkasse anschließt.

Als erstes steht man in dem kleineren der beiden Gasträume mit der Theke. Durch einen schmalen Gang, der linkerhand zur Küche und der Toilette führt, rechterhand die Garderobe und außerdem die Kuchentheke beheimatet, gelangt man in den größeren Gastraum. Holzvertäfelung, Kachelofen, viele (eng gestellte) Tische, Holzboden, das alles verströmt eine Gemütlichkeit, die einen sofort einfängt. Berührungsängste darf man allerdings nicht haben.

Schön, daß in dem Getümmel, mit dem ich schon gerechnet hatte, grade der kleine Tisch am Kachelofen frei war. Dort setzte ich mich hin und wartete auf die Bedienung. Als diese mit einem Lächeln an den Tisch trat, bat ich um die Speisekarte. Kurz darauf kam sie ohne wieder und fragte, was ich gerne hätte (???) Mein berechtigter Einwand, daß das ohne Speisekarte schwierig zu entscheiden sei, war ihr dann doch etwas peinlich.

Das Mukkefuck ist berühmt für seine großen Schüsseln mit Salat, die Salatsoße hat sogar einen legendären Ruf. Eine kleine Portion war als Beilage bereits bei folgendem Gericht auf der Tagesseite enthalten: Italienische „Caramelle“, Nudeln mit Spinat und Ricotta gefüllt mit Tomatensugo, Parmesan und kleinem Salat (€ 13,80). Vorneweg bitte meine geliebte kräftige Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch (€ 3,80). Zu trinken ein kleines Mineralwasser (Adelholzner 0,2 l. € 1,80).

Hier ist die Suppe besonders gut, die Brühe richtig kräftig und schön heiß, die Pfannkuchenstreifen stapeln sich fast in der Schüssel. Das beigelegte Baguette brauche ich dazu nicht, außerdem war es bereits etwas angetrocknet.

Der „kleine“ Beilagensalat hat die Größe einer Zwischenmahlzeit :-) Verschiedene Blattsalate, geraspelte Karotten und ein paar Maiskörner, dazu die besagte sagenhafte Salatsoße (Achtung: Knofi-Alarm!).  Die gefüllten Nudeln waren leider verkocht, das riss auch die Füllung in Form einer Farce nicht mehr raus. Der Tomatensugo fruchtig, der Parmesan ok. Normalerweise schmeckt hier alles erstklassig. Deshalb vermute ich, daß das heutige Ergebnis dem weihnachtlichen Andrang geschuldet war.

So oder so, ich war satt und habe auf einen Nachtisch verzichtet. Es hätte hausgemachtes Schoko-Mus gegeben, gefüllte Pfannkuchen, Eis oder Kuchen.

Zu den Toiletten geht’s barrierefrei, sie sind sauber und renoviert. Auf den Weg dorthin kann man einen Blick in die offene Küche und einen Lagerraum werfen.

Fazit: Wer hier essen gehen will, dem empfehle ich auf alle Fälle eine Reservierung. Das schadet auch unterm Jahr nicht, denn das Mukkefuck erfreut sich seit Jahrzehnten einer großen Beliebtheit. Im Sommer ist es dann auch nicht leicht, in dem netten Wirtsgarten hinterm Haus einen Platz zu finden.
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Shopping im Westpark Einkaufszentrum im Westen von Ingolstadt , nicht weit vom Klinikum entfernt macht hungrig, so suchten wir uns das Bauhaus 1516 aus. Es befindet sich im Erdgeschoss und hat eine kleine eigene Brauerei mit dabei. Es gibt ein paar erhöhte Bereiche, aber auch Teile die Barriere frei zu erreichen sind. Die Parkplätze vom Westpark sind kostenlos.

Service
Kurz nachdem wir Platz genommen hatten, kam eine Bedienung an den Tisch, meinte hallo und fragte "zu trinken." Die Karten befinden sich bereits am Tisch und wir konnten schon die Getränke auswählen. Sie wollte auch schon unsere Essenswünsche aufnehmen, wir waren noch nicht so weit. Die Getränke kamen gleichzeitig und rasch, die essen allerdings zu unterschiedlichen Zeiten. Sie wünschte uns einen guten Appetit und man konnte sie nicht mehr erwischen. Teller werden hier abgeräumt, wie sie gerade vorbei kommt, mal sehr rasch, mal sitzt man eine Zeit lang davor. Nach dem Essen will man hier anscheinend nichts mehr verkaufen. Als Spotzl ausgetrunken hatte, kann sie mit dem Bon an den Tisch und sagte" sie wollen zahlen", wir hatten aber noch gar nichts gesagt. Die Bedienungen sind hier alle in schwarz gekleidet und durch einen schwarzen Bistroschurz auch als solche erkennbar. Wir kamen uns so vor, schnell abfertigen. Freundlich war sie, aber man sollte noch daran arbeiten. 2 Sterne.

Essen
Die Speisekarte besteht aus einer Brauhauszeitung, die man auch mitnehmen darf. Sie beinhaltet Suppen, kalte Gerichte, warme Gerichte (auch vegetarisch), Salate, Fisch und Nachspeisen. Eine Spalte für die kleinen Gäste ist auch vorhanden.

Wir bestellten uns ein alkoholfreies Weizen (3,10 €) und ein 1516 Weißbier (3,10 €). Zum Essen entschieden wir uns für die 1/4 Hof-Ente mit feiner Entensoße, Blaukraut, Kartoffelknödeln und Bratapfelschnitz (9,80€) und das Brauburschen-Schnitzel Natur gebraten mit herzhafter Dunkelbiersoße und Speckbratkartoffeln (8,90€)

Die Ente war eine schöne Portion und sehr saftig gegart, allerdings etwas fettig und die Haut nicht kross. Gewürzt war sie gut.Die zwei Knödelchen hatten Butterbrösel mit drauf. Sie waren etwas grober, gut gegart und schmeckten. Das Blaukraut, das leider in der Soße lag, war geschmacklich okay. Wir mögen es etwas weicher lieber und die winterlichen Gewürze fehlten uns. Unter der feinen Entensoße hätten wir uns mehr erwartet. Es war eine einfache, normale Entenbratensoße, die geschmacklich okay war.

Das Brauburschen-Schnitzel war in der Tat Natur gebraten, Natur pur - uns kam es völlig ungewürzt vor.Die zwei Scheiben Fleischwaren nicht zu trocken geraten. Herzhafte- Dunkelbiersoße - das herzhaft und das Bier konnten wir nicht finden. Es war eine dunkle, gut abgeschmeckte Bratensoße. Die Speckbratkartoffeln hätten wegen uns etwas knuspriger sein dürfen, hatten aber einen sehr guten Geschmack und waren schön mit Speck und Zwiebeln verfeinert.

Wir entscheiden uns für 3 Sterne

Ambiente
In der Mitte befindet sich ein kupferfarbener Braukessel um den herum befindet sich die Schenke . Dieser Bereich ist mit Bänken und Stühlen ausgestattet. Hier ist es etwas eng gestellt und laut. Auf den erhöhten Bereichen gibt es kleinere Tische und es ist ruhiger. Es besteht hier alles aus hellem Holz. Das Besteck steckt hier mit gelben Servietten in einem Krug und steht bereits auf dem Tisch. Dort befindet sich auch ein Aufsteller mit der Speisekarte und leider nur Salz- und Pfefferstreuer. Für eine Brauhausgadtstätte in einem Einkaufszentrum hat es uns gut gefallen. 4 Sterne.

Sauberkeit
Die Tische sollte man hier ganz abwischen und nicht nur außen rüber wo nichts steht. Mit dem Staub und den Toten fliegen in den Hängelampen sollten man sich auch Gedanken machen. 3 Sterne

Obwohl wir schon vier Wochen vor dem Fest einen Tisch für 4 Personen bestellten, bekamen wir im Haupt-Restaurant des Hotels Sonnengarten keinen Patz mehr und so mußten wir uns dieses Jahr mit dem ebenfalls festlich mit Kerzen und Stoff-Servietten geschmückten Nebenzimmer begnügen. Über 250 Personen hatten gebucht. Wir wurden herzlich mit einem Glas Sekt oder Sekt/Orange begrüßt. Kaffee und Frühstück waren im Preis ebenfalls inbegriffen.
Dann fiel die Wahl schwer: 
Eine riesige Auswahl an feinen Salaten vom mehreren Metern langen Buffett, Schwäbische Festtagssuppe, oder diverse Variationen von der Rührei-Station gab es zum Auftakt.
An der Wokstation wurde dem Gast feines Gemüse mit Oliven und Fetakäse in Tomatensauce frisch zubereitet.
An leckeren Vorspeisen wurden geboten:
Lachs im Ganzen mit Dill-Senf-Honigsauce,
Geflügelplatte mit Früchten und Curry-Dip,
Eine Auswahl an Räucherfischen mit Sahne-Merrettich,
Hirschpastete mit Sauce Cumberland,
Italienischer Landschinken mit Melone.
sowie Mariniertes Gemüse.
Hauptgerichte:
a) Tranchen vom Schweinefilet auf Pommery-Senfsauce,
b) Gebratene Hähnchenbrust auf Schwammerlsauce,
c) Rotbarschfilet auf Zitronensauce
dazu als Beilagen: Butterspätzle, Kartoffelgratin, Kräuterreis und Marktgemüse.
Zum Dessert wurden frische Waffeln mit Kirschen geboten
und auf dem Dessert-Buffett gab es Mousse au chocolat, Kuchen,
Eisparfait und Joghurt-Terrine, Glühweincreme und eine große Obstplatte,
sowie Bratäpfel mit Vanillesauce.
Dies alles bei einem Preis von 26 Euro/Person
bei erstklassiger Bedienung und sehr guter Qualität der angebotenen Getränke.

Endlich ist das Jägerhaus aus seinem Dornröschenschlaf geweckt worden. Es hat sich ein Pächterpaar gefunden, und ein entsprechender Artikel hierüber in der Zeitung veranlaßte Schatzl und mich zu einem Ausflug dorthin.

Von Bad Kohlgrub aus kommend fährt man in Richtung Murnau. Nach rund zwei Kilometern sieht man schon das Hinweisschild linkerhand und erreicht den Gasthof über eine kurze, relativ steile Zufahrtsstraße. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Aufgrund des schönen Wetters gingen wir nicht durchs Haus, sondern gleich linkerhand zur Terrasse.

Hier herrscht Idylle pur. Der Ausblick in die unberührte Natur (von der Straße hört man nix), zwei Haflinger, die einen neugierig beim Essen beobachten, Vogelgezwitscher, und sogar zwei Strauße haben am Hang ihr Zuhause gefunden.  Nicht zu vergessen der Hofhund, ein gemütlicher Berner Senn, der sich nach einem Kontrollblick vor der Terrassentür niederließ.

Wir wählten einen der typischen Biergartentische mit freundlicher grünweiß-karierter Tischdecke in der Sonne, als auch schon eine junge Bedienung im feschen Dirndl herbeieilte und uns zwei Sitzauflagen brachte. Flugs erhielten wir die Speisekarten und wurden nach einem Getränkewunsch gefragt. Wie meist möchte ich doch lieber erst in die Karte schauen.

Ein Einlegeblatt mit den Spargelangeboten, dann folgen die Standardseiten. Große Überraschungen gibt es nicht, aber eine solide Auswahl. Was auf keinen Fall bei einem Gasthof fehlen darf, ist eine Pfannkuchensuppe, und die wollten wir uns teilen. Unsere Bestellung lautete deshalb wie folgt:

Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Streifen von Kräuterpfannkuchen (€ 3,90)

1 Portion Schrobenhausener Stangenspargel mit holländischer Sauce, dazu servieren wir neue Kartoffeln – mit Wild-Lachsschnitte vom Grill (€ 18,90)

Jägerhaustopf, Medaillons vom Schweinefilet mit Estragonrahmsauce, Rauchspeck und Schwammerl, serviert auf Kässpätzle und dazu einen gemischten Salat (€ 15,90)

Und zum Trinken zwei große Johannisbeerschorlen (0,5 l. € 3,20)

Die Suppe wurde in einer kleinen Terrine serviert und schmeckte hervorragend. Die beste Brühe, die ich seit langem gegessen habe und perfekte Pfannkuchenstreifen. Ich aß glücklich vor mich hin, bis Schatzl seinen Anteil reklamierte. Blöde Idee, nur eine Suppe zu bestellen :-(

Dafür bekam ich seinen Beilagensalat. Unter den Blattsalaten verbargen sich Paprika, Tomaten, teilgeschälte Gurken und Karotten. Das Joghurt-Dressing war mit Dill aufgepeppt.

Ohne große Wartezeit kamen unsere Hauptgänge. Eine große Portion Spargel, ein kleines Stückchen Lachs, jede Menge Kartoffeln und separat die Soße. Letztere zwar selbst zubereitet, aber leider nicht nach meinem Geschmack. Sehr zitronig und dünn, schade. Vom Spargel habe ich jeweils das untere Drittel weggeschnitten, weil er schlecht geschält war. Geschmacklich war er in Ordnung und durch die üppige Menge trotz des Wegschnitts mehr wie  ausreichend. Der Lachs war zu trocken, ich aß ihn nicht auf.  Auch die Kartoffeln waren mir zu viel.

Der Jägerhaustopf wurde hübsch in einer Schüssel serviert,  der Teller separat dazugestellt. Das Fleisch war ähnlich meinem Lachs etwas trocken geraten. Vom Estragon war zuviel des Guten in der Soße gelandet. Die Schwammerl waren definitiv nicht Dosenware, sondern frisch. Die Spätzle schmeckten, waren aber durch den Käse unglaublich mächtig und nicht zu schaffen. Ich persönlich würde als Koch den Käse weglassen.

Als das Servicemädel die Teller abräumte, erklärte ich ihr, warum ich den Spargel nicht aufgegessen habe und daß der Lachs zu trocken war. Sie bedauerte das und wollte es der Küche ausrichten. Zusätzlich bot sie mir einen Kaffee als Entschuldigung an. Ich lehnte dankend ab, bestellte aber für Schatzl einen Espresso (€ 1,90) und für mich einen Nachtisch. Denn selbst wenn ich satt bin, was Süßes geht fast immer.

Auf der Karte finden sich Klassiker wie ofenfrischer Apfelstrudel, Tiroler Marillenknödel oder Topfenstrudel. Unmöglich, da nein zu sagen! Also bitte einmal ofenfrischer Topfenstrudel mit Waldbeersauce und Vanille-Eis (€ 5,90).

Kurze Zeit später tauchte die Chefin mit dem Dessertteller auf. Sie entschuldigte sich wegen des Spargels und erklärte mir, daß das Dessert aufs Haus geht. Das finde ich mehr wie anständig, vielen Dank!

Der Strudel war klasse, der Fruchtspiegel nicht zu sauer, das Eis wunderbar cremig, auf der Sahne fanden sich ein paar geröstete Mandelblättchen und dazu eine Erdbeer-Deko.  Ein versöhnliches Ende des Mittagessens.

Zu den Toiletten (alles neu) geht eine Außentreppe an der Hauswand ins Untergeschoß, sodaß man nicht erst durchs Haus laufen muß.  Neben den Toiletten  führt eine weitere Treppe ins Erdgeschoß. Weil ich neugierig bin, ging ich dort wieder hoch und fand mich im Gastraum wieder. Mir gefällt gut, daß die Tische nicht so eng stehen und daß durch die vielen Fenster der Raum sonnendurchflutet ist.

Fazit:  Man sitzt hier wirklich wunderbar im Grünen, es herrscht eine freundlich, entspannte Wohlfühl-Atmosphäre. Wir werden auf alle Fälle wiederkommen, trotz der Schwächen beim Hauptgang. Die Suppe und der Nachttisch waren toll, und auf der Brotzeitkarte habe ich den von mir sehr geliebten Obatzden entdeckt. Und hausgemachten Kuchen gibt’s außerdem.
*
 

Allgemein

Da Biagio ist ein alteingesessener Italiener, der seit gefühlt mehr als 30 Jahren im Alzenauer Ortsteil Hörstein etabliert ist. In seinen Anfangsjahren zählte er für meine Frau und mich zu unseren Lieblings-Italienern, bei dem wir über Jahre mehrmals im Monat eingekehrt waren. Im Laufe des 2. Jahrtausends hat es sich aber nur noch selten ergeben, dass wir dort einkehrten. Das lag aber nicht daran, dass etwa die Qualität nachgelassen hätte, sondern eher daran, dass wir andere Lokale auch kennen und lieben gelernt hatten und sich unsere Gewohnheiten der Restaurantbesuche gewandelt hatten.

Da eine meiner Schwestern in Hörstein ansässig ist, wurde nach Reservierung durch sie die traditionelle Familien-Zusammenkunft an Weihnachten mit Kind und Kegel meiner Seite in diesem Jahr beim Biagio abgehalten.

Das/die Ristorante/Pizzeria Da Biagio ist für Ortsfremde leicht zu finden. Man biegt von der Ortsdurchgangsstraße Hörsteins ab auf den Verbindungsweg nach Kahl und nach dem Passieren von drei Seitenstraßen dann rechts ab in die Straße Am Neuen Berg, wo kurz darauf rechter Hand das Gebäude zu erkennen ist. Parkplätze gibt es genügend, sowohl im Hof als auch auf den umliegenden Straßen kann man sein Vehikel abstellen.

Ins Ristorante gelangt man dann entweder über eine kleine Treppe direkt von vorne oder seitlich zum Eingang über eine behindertengerechte Rampe.

Im Sommer sitzt es sich auch draußen schön.
 
Bedienung

Als wir kurz vor 18 Uhr eintrafen, war schon ein Großteil unserer Verwandten anwesend und mit Getränken versorgt. Nachdem wir uns alle herzlichst begrüßt hatten, wurden wir vom Chef Biagio persönlich willkommen geheißen und nach dem Platz nehmen mit den Speisekarten versehen.

Er war es auch, der uns den ganzen Abend über bediente und mit Essen und Trinken versorgte. Die Getränke wurden recht flott gebracht. Auch die Speisen à la carté wurde von ihm aufgenommen und nach angenehmer Wartezeit innerhalb von geschätzt 10 Minuten allen anwesenden 25 Personen serviert, so dass im Grunde alle gemeinsam essen konnten. Hierbei fand ich es gut, dass die Spaghetti Blanco, also nur mit Wasser gekocht und sonst nix dabei, die meine 7-jährige Enkelin geordert hatte, als allererstes gebracht wurden.

Außer uns waren noch etliche andere Gäste anwesend, die auch vom Biagio selbst bedient wurden. Trotzdem wurde aufmerksam gesehen, wenn ein Glas leer war und zwecks Nachschubs nachgefragt.

Nachdem unsere Gruppe nur noch unter sich war, da die anderen Gäste schon gegangen waren, und wir zum gegenseitigen Smalltalk ständig die Plätze tauschten, ließ die Nachfrage deutlich nach und wir mussten ihn ansprechen, wenn wir noch was zum Trinken haben wollten.
Ich will aber nicht päpstlicher sein als der Papst, es war alles okay so und nach der Zufriedenheit oder ob es geschmeckt hat wurden wir ja auch ein paarmal gefragt, so dass ich 3,5 Sterne, aufgerundet auf 4, für angemessen halte.

Ein paar Getränke, die meine Frau und ich zu uns genommen haben kann ich noch zum Abschluss aufführen: z. B. Bitburger Pils, 0,4 l, 3,- €, alkoholfreies Weizen vom Schlappeseppl, 3,- €, sehr guten Espresso bzw Cappuccino, 2,- €, auch ein guter Grappa für 4,50 € durfte nicht fehlen.

Das Essen

Ein paar Vorspeisen, 2 Suppen, Pasta, Pizza, diverse Schnitzel, Rumpsteaks und auch Fischgerichte standen zur Auswahl. Für jeden etwas dabei.

Ich kann ja bei so vielen Leuten nicht über alle Speisen was schreiben und beschränke mich auf eine kleine Auswahl, die ich auch fotografiert habe.

Die Pizzen hatten einen schön knusprigen Boden ohne dicken Rand, waren gut belegt und auch ordentlich gewürzt. Eine große Pizza Mix für 8,50 € als Beispiel mit Foto. Keiner hatte etwas auszusetzen.

Die Schnitzel waren allesamt paniert und wurden mit Pommes angeboten. Meine Gattin entschied sich für das Gorgonzola-Schnitzel für 9,- € (Foto), welches ihr vorzüglich mundete. Nicht ganz so dünn wie bei manchem anderen Italiener, auch die Größe war in Ordnung. Die Pommes bei allen etwas dicker, nicht zu dunkel gebräunt, aber doch knusprig und bissfest. Auch nicht zu fad, sondern ordentlich gesalzen, so wie es sein soll.

Nach den vielen Kalorien der letzten Tage sollte es bei mir etwas Leichteres sein. Ich entschied mich deshalb für Salmone à la Chef (Foto) für 15,- €. À la Chef stellte sich heraus als zwei Lachsfiletstücke mit einer sahnigen, aber nicht zu fetten und gleichzeitig pikanten Sauce. Dazu Brokkoli und Kroketten (TK). Die Lachsstücke waren auf den Punkt, zart und mit der Sauce wirklich gut im Geschmack. Das Brokkoli-Gemüse war mir schon ein bisschen zu weich und gerade noch an der Grenze, dass es nicht verkocht war. Insgesamt war die Portion nicht allzu groß, was mir aber heute entgegenkam.

Erwähnenswert auch noch das Rumpsteak mit Pfifferlingen für 17,- € (Foto), das ein Schwager von mir sich auf der Zunge zergehen ließ. Medium bestellt und auch perfekt bekommen. Das Fleisch zart, leicht zu schneiden, durchgängig rosa, wie es ihm gefällt.

Zu den Fleisch- und Fischgerichten gab es vorab noch je einen Beilagensalat mit einem Essig-Öl-Dressing. Ich sag es mal so. Viel klein geschnittener Eisberg, rote Zwiebeln als Ringe. Der Essig dominierte etwas. Man konnte ihn essen, aber besonders erwähnenswert war er nicht.

Durch die Bank gab es niemanden, der etwas an seinem Essen zu bemängeln hatte. Zufriedenheit machte sich breit. Da doch der eine oder andere Rausreißer nach oben dabei war, würde ich mal auf 3,5 Sterne gehen, die auch in diesem Falle wohlwollend auf 4 aufrunde.
 
Ambiente

Eingang, Fenster, Tische, alles weihnachtlich geschmückt, ganz nett anzuschauen. Ansonsten italienisch halt. Man fühlt sich wohl.
 
Sauberkeit

In puncto Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln. Alles machte einen gepflegten und sauberen Eindruck.
 
Fazit:

Als sogenannter All-Day-Italiener ist Da Biagio auf jeden Fall einen Besuch oder auch mehrere Besuche wert. Ich werde ihn in der Zukunft auch wieder mal öfter aufsuchen.

Allgemein


Die BSC-Gaststätte im Sportheim des BSC Schweinheim gibt es schon seit über 30 Jahren. Für lange Zeit war die Familie Danner für ein vorzügliches Essen und Wohlgefühl bei einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis verantwortlich und wir dort oft gerne zu Gast. Nach dem allzu frühen Ableben des Familienoberhauptes und gleichzeitig Küchenchefs wechselten sich die Pächter öfters ab. Die Schuhe des Herrn Danner konnte wohl kein Nachfolger auch nur annähernd ausfüllen.

Dies gelingt seit geraumer Zeit mittlerweile wieder mit bodenständiger deutscher Küche dem derzeitigen Inhaber Klaus Kullmann.
Wie in jedem Jahr, auch wenn die Eltern nicht mehr leben, trifft sich die komplette Geschwisterschar meiner Frau zusammen mit ihrem jeweiligem Ehepartner, den daraus erwachsenen Kindern mit Partner/in sowie deren Kindern, also den Enkeln, am 1. Weihnachtsfeiertag zum Abendessen im großen Kreis, um die seit Jahren gepflegte Tradition der familiären Zusammenkunft an Weihnachten aufrecht zu erhalten.

Da wir schon im letzten Jahr alle sehr zufrieden waren und die Gaststätte ziemlich zentral für alle gelegen ist, entschieden wir uns auch dieses Jahr wieder für die BSC-Gaststätte.
 
Bedienung

Eine von zwei Service-Damen war heute für unsere Gruppe von knapp 30 Personen, die alle so nach und nach eintrafen, zuständig. Ihr Name laut Rechnung war Susan. Ihre Attribute: jung, hübsch, freundlich, aufmerksam, auf Zack, wie man so schön sagt. Es gab nichts zu bemängeln.

Alle Bestellungen unserer Gruppe wurden zügig ausgeführt, Getränkenachschub rechtzeitig gefragt und auch prompt geliefert. Beim Essen sowie nach dem Essen nachgefragt, ob alles in Ordnung sei und ob es denn geschmeckt hat. Die leeren Teller wurden auch zeitnah abgeräumt. Den abschließenden Bezahlvorgang (wer was gegessen und getrunken hat, oder welche Eltern für ihre Kinder und Enkel mit bezahlen) hatte sie organisatorisch voll im Griff und konnte ohne Beanstandungen jedem seine korrekte Rechnung zuteilen.
4 Sterne sind für sie von meiner Seite aus in der Tat verdient.
 
Essen

Das Studium der Speisekarte ergab, dass diese nicht zu überladen war, aber für jeden Geschmack etwas dabei war. Schwein, Rind, Fisch, Salate etc. Im Grunde die Standardkarte, keine weihnachtliche Extrakarte.

Ich beschreibe jetzt hier nicht das Essen und Trinken der gesamten Gruppe, sondern nur das Essen und Trinken, das meinem Geldbeutel zugeschrieben wurde.

Getränke im Laufe des Abends:
Primitivo (trockener italienischer Rotwein) 0,2 l, 3,20 €, Weißherbst, 0,2 l, 3.20 €, alkoholfreies Bavaria Hefeweizen, 0,5 l 2,80 €, Johannisbeerenschorle, 0,4 l 2,90 €, kleine Apfelsaftschorle 0,2 l, 1,50 €, Coca-Cola, 0,4 l, 2,60 €, Cola-Weizen, 3,00 €, Espresso, 1,80 €, Cappuccino, 2,20 €.

Speisen:
Pfeffer-Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes (siehe Foto) für 12,90 €. Ein Mords Drum von Cordon Bleu zusammen mit der Pfeffersauce, die dem Kind den Namen gegeben hatte. Klassisch gefüllt mit Käse und Schinken. Im Gegensatz zu den Schnitzeln, die nach in der Pfanne gebraten aussahen, erinnerte es mich optisch eher an ein aus der Fritteuse kommendes Teil. Die Panade dünn, hart und fest am Fleisch klebend. Selbst die Sauce obendrüber konnte ihr nichts antun. In der Mitte nach dem Anschneiden lief einem leicht der Käse entgegen, der wie auch der Schinken wenig Aroma verstrahlte. Die trotzdem gute Bewertung rettete zum einen die sehr gute und auch eine wohlschmeckende Pfeffersauce, die eine wirklich hervorragende, gut passende Schärfe auf die Zunge zauberte und aus meiner Sicht erstklassig gelungen war. Zum anderen die echt guten Pommes, schön knusprig, ordentlich gewürzt und bissfest.

Schweinefilet-Medaillons mit hausgemachten Spätzle und Rahmsauce (siehe Foto) für 13,80 €. Die Medaillons durchgebraten, aber nicht hart, gut gewürzt, gut zu schneiden und zu kauen. Die selbstgemachten Spätzle erinnerten optisch und geschmacklich etwas an gerupfte Pfannkuchen, passten aber ausgezeichnet zu der Rahmsauce. Urteil meiner Gattin: Geschmacklich und handwerklich gut, mit einer Order dieses Gerichts kann man nichts verkehrt machen.

Schweizer Schnitzel vom Schwein mit Pilzen und Käse überbacken (siehe Foto), Sättigungsbeilage Pommes (11,90 €). Das Schnitzel in der Pfanne gebraten mit schöner welliger Panade, zart. Der Käse würzig, alles gut im Geschmack.
Bergsteiger Cordon Bleu vom Schwein mit Frischkäse und leicht Knoblauch gefüllt, dazu Pommes (11,90 €). Ein deftiges Essen, war mal etwas anderes. Kam beim Esser gut an.

Rahmschnitzel vom Schwein mit Pommes (9,90 €). Über dieses Gericht gibt es nicht viel zu sagen. Ein Schnitzel wie die anderen auch, die Rahmsauce schmeckte und die Pommes waren sowieso überall gleich gut.

Zu all den bis hier erwähnten Gerichten gab es einen Beilagensalat (Foto), der vorab gereicht wurde und aus diversen Blattsalaten sowie einigen Karottenschnitzeln, Kräutern und Sprossen mit einem äußerst schmackhaften Dressing bestand (Essig-Öl-Joghurt).

BSC-Salat (11,50 €): großer Salatteller mit Roastbeef (leider kein Foto). Optisch gut präsentiert mit verschiedenen Blattsalaten, und einigem anderen Drumherum. Obendrauf das Roastbeef an einem Stück aufgereiht, lauwarm, schon in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten, superzart und sehr schön rosa gebraten. Perfekt abgeschmecktes Dressing tat ein Übriges. Hätte mir auch gefallen.

Fazit:


In der Kategorie, in der die BSC Gaststätte angesiedelt ist, auf alle Fälle von mir, auch nach Rückmeldungen der gesamten Gruppe 4 Sterne und somit eine Empfehlung.





Das Preis-Leistungsverhältnis ist in jedem Falle okay.



Das Ambiente


Übers Ambiente gibt es nicht viel zu sagen. Alles großzügig, noch ziemlich neu wirkend das Mobiliar, eine Sportgaststätte halt, in der man sich aber zu allen Gelegenheiten zum Essen treffen kann. Besonders gerne bei Familienfeiern oder ähnlichen Anlässen oder auch nur, um mal wieder gute deutsche Küche ohne Schnickschnack, sondern bodenständig zu genießen. Zur Zeit ist die komplette Gaststätte schön weihnachtlich, aber nicht überladen, dekoriert.

Sauberkeit

In puncto Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln. Alles machte einen gepflegten und sauberen Eindruck.

Abendessen mit Freunden. Was kommt da in Frage, wenn man etwas stilvoll sitzen möchte? Mir fiel der Schmölzer Wirt ein, der kurz vor der ersten Abzweigung von Garmisch nach Grainau liegt. Sicher ist sicher, also haben wir einen Tisch reserviert. Ich hatte Glück und ergatterte den letzten freien Parkplatz vor dem Haus. Wenn hier alles voll ist, gibt es weitere Parkmöglichkeiten etwas vorderhalb auf der anderen Straßenseite.

Gerade jetzt zur Weihnachtszeit macht das Haus schon von außen einen festlichen Eindruck. Und das setzt sich im Inneren fort. Schöne Deko ohne Kitsch. Außerdem mag ich den Einrichtungsstil. Viel Holz, Stein, die indirekte Beleuchtung und dunkler Filz (z. B. der Speisekarteneinband). Auch der für uns vorgesehene Tisch war hübsch eingedeckt mit roten Platztellern und zum Fächer gefaltete Servietten.

Während ich auf meine Freunde wartete, studierte ich schon mal die Speisekarte.  Die Auswahl ist nicht üppig, muß sie aber auch nicht sein, wenn das Gebotene verlockend klingt. Hausgemachte Kürbisravioli mit gebratenem Radicchio interessierten mich genauso wie ein Grainauer Saiblingsfilet auf Limettenstampf, Artischockengemüse und Tomatenschaum (€ 18,50) Auf Nachfrage beim aufmerksamen und gut geschulten Kellner war es möglich, die Ravioli als Vorspeispeisenportion zu bekommen.. Statt € 12,50 zahlte ich dann später dafür € 8.50. Zu trinken bitte eine große Johannisbeer-Schorle (€ 3,60) und zum Fisch gönnte ich mir ein Glas Prosecco (€ 4,20).

Zum Überbrücken der Wartezeit gab es zweierlei frisch aufgeschnittenes Brot mit Meerrettich-Butter.

Der mit einem sympathischen Lächeln ausgestattete  Kellner hatte unsere Truppe gut im Griff, es gab weder lange Wartezeiten bei den Getränken, noch Verzögerungen beim Servieren der Speisen. Einzig ein Gericht war nur noch lauwarm und wurde deshalb in die Küche zurückgebracht.

Meine Ravioli wurden in einem zu kleinen Teller serviert und drängten sich auf engem Platz. Dafür waren sie al dente, und der süßliche Geschmack des Kürbis war ein guter Kontrast zum leicht bitteren Radicchio.

Der Saibling im Hauptgang hatte da deutlich mehr Platz auf seinem Teller, und der Koch hatte sich echt Mühe mit dem Anrichten gegeben. Der Fisch war gut zubereitet und die Haut schön kross, das Artischockengemüse war mir persönlich etwas zu säuerlich, andererseits schmeckte der Stampf gar nicht nach Limette. (War die vielleicht bei den Artischocken gelandet?...) Eine Enttäuschung der Tomatenschaum., der vom Anblick her an Badeschaum erinnerte. Bei intensivem Nachspüren konnte ich etwas Tomatiges ausmachen, aber nachdem es ansonsten keine Soße gab, füllte der Schaum diese Lücke nicht auf. Summa summarum aufgerundete vier Sterne für das Essen.

Etwas umständlich der Bezahlvorgang, weil der Kellner mit einer langen Rechnung kam und dann herausstreichen mußte, was jeder zahlte.

Zu den Toiletten geht es leider nicht barrierefrei. Sie liegen eine Etage tiefer, und ich habe nur eine Treppe gesehen.

Fazit: Mir gefällt es hier, auch auf der Terrasse sitze es sich schön, genau wie an der Bar. Das Essen ist gut, der Service vom Fach und freundlich, deshalb gibt es von mir auch eine Empfehlung.
*

Samstag, 20. Dezember 2014 - Familientreffen zum Weihnachtsessen.
Wir hatten rechtzeitig vorbestellt und bekamen einen schön eingedeckten Tisch für 6 Personen.
Der Chef des Hauses bediente uns persönlich. Nach 6 Gäsern Prosecco zur Einstimmung
bestellten wir als Vorspeise: 1 x Vittelo Tonnato
(in hervorragender Qualität - wir kamen erst nach 1 Uhr und so gab es leider nur noch diese eine Portion)
sowie 4 x Thunfisch-Carpaccio.
Als Hauptgericht: 2 x Baby-Steinbutt (köstlich - am Nebentisch entgrätet),
Carpaccio Cipriani, Verdura Mista, Kalbsleber vom Grill u.a.
Zum Dessert: Tiramisu, Crema die Pomodore und Espresso.
Die Flasche Pell Panna wurde wie gewünscht nicht kalt serviert,
Der Lugano und der rote Hauswein mundeten sehr gut.
Wir waren alle mit dem guten Service und der Qualiät der Speisen und Getränke sehr zufrieden.

Das Restaurant ist geschlossen. Die Pension wurde für Flüchtlinge - Asylanten zur Verfügung gestellt.

Bin regelmäßig in der Tosteria. Bin sehr begeistert von den vielen Toast Variationen !

In der neuen Toasteria in Passau FuZo direkt an der Stadtgallerie gibt es die wohl besten Toasts die sich ein Kulinarisch affiner Gaumen wünschen kann, und das für kleines Geld so dass auch der Geizigste unter uns gerne eine Nachspeise (ja es gibt auch unglaubliche süße Toasties) bestellt ;)
Wer Wert auf gepflegtes und freundliches Ambiente legt ist hier bei Österreichischen Gastgeber perfekt aufgehoben. Die Jahre lange Erfahrung der Betreiber ist in jedem Detail spürbar, denn nicht ohne Grund gehört die Toasteria in ihrer Österreichischen Heimat zu den festen Größen unter den Genusstempeln :)
Die Auswahl an Speisen, vor allem aber bei den Toasts führt quer durch die Weltkarte von Mediterranen Aromen bis hin zu der süßen Schärfe der Asiatischen Küche :)

Wir haben ein Gutscheinbuch und in diesem gibt es einen Gutschein, das für das zweite Essen 11,50€ abgerechnet werden. An der Kreuzung bei der Feuerwehr in Kösching befindet sich das Lokal. Davor gibt es einige Parkplätze und man erreicht alles ebenerdig. Zu ein paar Sitzgelegenheiten kommt man durch eine Stufe nach oben.

Service
Wir wurden freundlich begrüßt und uns wurde per Handzeichen ein Tisch zugewiesen. Ein jüngerer Herr, bekleidet mit schwarzer Hose und blauem Hemd reichte uns die Karten und wollte sofort unserem Getränkewunsch wissen. Wir baten um etwas zeit. Zu den Getränken bekamen wir einen Ouzo aufs Haus mit an den Tisch gestellt. Schade das der Salat nicht vorab serviert wurde, sondern erst mit den Hauptgerichten. Man wünschte uns einen guten Appetit und bis die Teller leer waren, ward niemand mehr gesehen. Diese wurden mit der Nachfrage abgeräumt , ob es geschmeckt hätte. Bei den leeren gläsern fragte niemand nach, ob es noch was sein dürfte. Nach einiger Zeit davor sitzend orderten wir dann die Rechnung. Diese brachte ein anderer Herr, der uns noch schöne Feiertage wünschte. Beim verlassen gab es ein auf Wiedersehen. Hier gibt es Luft nach oben, 2 Sterne.

Essen
Die Speisekarte sieht schon etwas mitgenommen aus und beinhaltet viele verschiedene Fleischgerichte . Man braucht um sich durchzulesen . Was uns etwas komisch vorkam für ein griechisches Lokal war die Gulaschsuppe und das Tiramisu.

Wir bestellten uns einen Santa Laura rot (0,25. 4,20€) und ein alkoholfreies Weizen 2,90€) . Zum Essen entschieden wir uns für den Spezialspieß mit Paprikasoße, 2 Schweinefiletspieße mit Peperoni, Zwiebeln dazu Backofenkartoffeln und Bauernsalat (13,80€)und den Olympia Teller, Souflaki, Suzuki, Kalamari, Gyros dazu Reis, Zaziki und Bauernsalat (13,20€)

Das Schweinefilet war zart rosa gebraten und sehr saftig, dazwischen befanden sich noch leicht scharfe eingelegte Peperoni und Zwiebeln. Die Spieße lagen in einer sehr leckeren Paprikasoße. Sie hatte einen sehr schönen Paprika Geschmack und war richtig schön würzig und klasse abgeschmeckt. Die Backofenkartoffeln waren nur teils etwas knusprig aber ausreichend mit Salz versorgt, das zusätzlich noch mit Paprikapulver aufgepeppt wurde. Sie dürften allerdings wärmer sein.

Auf dem Grillteller war auch jede einzelne Komponente an Fleisch herrlich saftig gegrillt und sehr gut gewürzt. Zwischen den Gyrosscheiben schmeckte man Gewürze heraus. Das Souzuki hatte eine klasse Konsistenz , leicht scharf und mit frischen Kräutern versehen. Der Kalamari war leicht gewürzt, schön gegrillt, etwas Zitrone wäre schön gewesen. Der Reis war gut gegart, schmeckte leicht tomatig, war allerdings bei der Ankunft schon kalt. Das Zaziki hatte eine schöne Knoblauch Note uns persönlich fehlte etwas Gurke und Pfeffer, es war sehr leer.

Der Bauernsalat bestand aus Eisbergsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken und einem Stück Schafskäse. Er kam etwas belanglos daher, das Dressing schmeckte etwas fade.

Das Essen dürfte Wärmer sein und die getrockneten Kräuter als Deko könnte man sich aus unserer Sicht sparen. 4 Sterne

Ambiente
Was wir gar nicht mögen sind angeschlagene Teller, hier ging sogar auch bei der Rotweinkaraffe ein kleines Stück ab. Sowas sollte man entsorgen.
Hier dominiert sehr die Farbe blau. Es gibt Steinwände, Skulpturen, Säulen, so wie man sie von vielen griechischen Lokalen kennt. Auf dem Tisch lag ein hellblaues Deckchen mit Logo des Lokals drauf. Darauf befanden sich eine kleine Säule mit Teelicht und Salz- und Pfefferstreuern. Die Tische sind bereits eingedeckt mit den Servietten inclusive griechisch Sprachkurs und verschiedenen Formen von Messer und Gabeln. Es wirkt alles schon ein wenig abgewohnt. 2 Sterne

Sauberkeit
Das sollte man hier genauer nehmen. Die Tischdeckchen tragen noch spuren vom Vorgänger. Es liegt hier sehr viel Staub rum. Im Bereich der Fensterfront sammelt sich einiges an Schmutz. Die Toiletten sollte man sich auch genauer vor nehmen. Geschirr und Gläser waren sauber, auch die Tische. 2 Sterne

Allgemein
Zusammenfassung vorab: da gehe ich sicher wieder hin.


Wir waren auf Wochenendtrip am Brombachsee. Um für das Leibliche Wohl zu sorgen hat sich der Mann der Familie auf die Jagd gemacht. Auf die Jagd nach Einkehrmöglichkeiten, Gunzenhausen und Umgebung betreffend. Und ich wurde auch fündig bei der bevorzugten Geschmacksrichtung der „Sippe“. :-)

Ja, das La Cantina in Gunzenhausen.

Mit Navi nicht schwer zu finden, aber ohne Schild am Haus wäre es in der Wohnsiedlung unter gegangen. Beim Betreten des Hauses kurz gezuckt (Schlemmerblock-Emblem als Aufkleber an der Eingangstüre), hätten wir es unwissentlich wohl bereut nicht eingetreten zu sein.

Der Eindruck besserte sich erstmal nicht wesentlich, hat der Eingangsbereich und auch einiges Weiteres zwingenden Renovierungsbedarf! Nein, es ist nicht „windschief“, aber doch so einiges sollte mal aus den 60ern oder 70ern abgeholt werden oder eben grunderneuert.

Der Gastraum selbst ist auch etwas ernüchternd und extrem Geschmackssache. Nett eingerichtet, aber eben auch recht schlicht. Aber als ich den Pizzaofen gleich rechter Hand entdeckte, da war mir viel wohler im Magen. Der Pizzaofen und der Pizzabäcker davor versprachen wortlos anständige und wohlschmeckende Kunst. Ich kann es nicht in Worte fassen, aber von da an war ich fast überzeugt, dass wir hier nicht unzufrieden rausgehen würden.

Wir gingen umgehend in den Garten, der angenehm war aber vielleicht zeitnah mit der Grunderneuerung auch gleich bedacht werden sollte.


Es gab zwei Bedienungen. Die Eine wohl die „Mama“ des Hauses und die Andere eher für den weiteren Service zuständig. Die „Mama“ strahlte eine Freundlichkeit aus, die man schnell spürt. Unglaublich umgänglich und herzensweich war sie den Abend immer ansprechbar und half mit das ganze, eher vernachlässigte Ambiente, zu einem sehr netten Aufenthalt zu machen.

Nein, wir wurden nicht umgehend nach den Getränken gefragt. Es kamen zuerst die Speisekarten (Erstellungsdatum vermutlich analog der sonstigen Einrichtung). Diese sollte man nicht für gottgegeben ansehen. Alles scheint variabel zu sein. Und eine Pizza mit Rigatoni (al Forno) gibt es natürlich auch ohne Pizza.


Die Pizzen selbst gibt es in zwei versch. Größen. „Normal“ und „Groß“. Mit wenigen Ausnahmen kosten diese 8.- oder 11.-€.

Bestellt wurden letztendlich 3 „normale“ Pizzen, deren Größe mehr als ausreichend war und man vermutl. ohne extremen Hunger sicher keine „Groß“ verdrücken kann. Wünsche bei den Pizzen nach Knoblauch und „scharf“ wurden umgehend mit „ich bringe zwei Schälchen“ beantwortet. Diese zwei Schälchen hatten es in sich und jeder konnte sich daraus ausgiebig bedienen. Die Pizzen waren gut! Guter, dünner und einigermaßen fester Boden, qualitativ und quantitativ anständig belegt. Leider war der Rand nicht ganz so luftig wie ich es gerne gehabt hätte. Dennoch fanden die Pizzen durchweg Zuspruch.

Weiter wurden zweimal Rigatoni al Forno geordert. Diese wurden ebenfalls als sehr lecker und sehr gut gelungen gelobt (ich habe sie nicht probiert).

Zuvor gab es noch den Insalata Mediterranea. Dieser war mit Ei, Käse, Tomaten, Gurken, Schinken, Thunfisch und Blattsalaten. Nicht angemacht, kam dazu ein kleines Schüsselchen mit einem gut schmeckenden Joghurtdressing um die gewünschte Menge selbst auf das Gemüse auszubringen.

War der Salat soweit ok, verdienen die anderen Speisen durchweg (Rigatoni) bzw. knapp (Pizzen) ein gut. Daher also auch 4 Sterne dafür.

Die Rechnung, ich habe den (korrekten) Kassenzettel nicht zu Hand und weiß daher nur den Endpreis von (ich meine) 74€ für 5 Personen (aufgerundet auf 80). Jeweils gegessen und getrunken.

Die Speisekarte ist auch auf Facebook einsehbar: https://www.facebook.com/notes/la-cantina-gunzenhausen-ehemals-pizzeria-stadthalle/speisekarte/414054715389460

Zur Rechnung kam von unserer Gruppe noch ein leicht flapsiger Spruch und die „Mama“ parierte umgehend und bot einen Digestiv in Form von Cappuchino, Grappa oder Ramazotti an. Welches gerne angenommen wurde. Dazu nahm sie uns aber das Versprechen ab, hier im Hause keinen "Griechen" mehr zu erwähnen (Hintergrund des Spruches). ;-)

Zum Abschied wurde sogar noch umarmt!


Zur Sauberkeit kann ich sagen, dass alles soweit sauber war. Auch die Toiletten waren sauber. Allerdings auch hier das oben Erwähnte zur Renovierung!


Fazit: Wir hatten einen sehr gemütlichen und auch lustigen Aufenthalt dort. Die Herzenswärme war immer greifbar und das Essen war gut! Da gehen wir beim nächsten Aufenthalt in der Gegend mit Sicherheit wieder hin!

Ich wünsche dem La Cantina, dass sie das Thema „Schlemmerblock schnell nicht mehr benötigen!

Der Magen knurrt, für Mittagessen noch zu früh, entschlossen wir uns frühstücken zu gehen. Das Café liegt direkt an der Straße, nicht weit vom öffentlichen Parkplatz gelegen. Es befindet sich mitten in Erding. Der Eingang befindet sich Barriere frei, die Toiletten allerdings im Keller.

Service
Begrüßung war freundlich, ein Platz wurde uns nicht angeboten, so suchte wir uns nach einiger Wartezeit selber einen freien Tisch aus. Die Karten wurden uns gebracht und zeit gelassen zum schauen. Den Kaffee bekamen wir vor ab die beiden Frühstücke kamen in unterschiedlicher Zeit. Es gab einen guten Appetit, eine Zwischennachfrage leider nicht, obwohl sie immer vorbeigingen. Als Bedienung erkennbar waren die Daumen durch den roten Bistroschutz. Wenn ein Teller leer ist wird er gleich mitgenommen und gefragt, ob es geschmeckt hätte. Um die Rechnung zu ordern mussten wir allerdings eine Zeit lang warten, bis wir eine Dame abfangen konnten. Ich wurde sich bedankt und noch ein schöner Tag gewünscht. Eine freundliche Verabschiedung gab es noch beim Verlassen des Lokals. Etwas mehr Aufmerksamkeit mit Worten zu den Gästen wäre schön. Wir fanden es o. k.,3 Sterne

Essen
Hier gibt es nicht nur Frühstück, Kaffee und Kuchen, sondern auch Gerichte wie in einer Gaststätte, wie zum Beispiel Schweinebraten oder Käsespätzle. Es gibt eine Speisekarte und eine Schiefertafel an der Wand mit den Gerichten.

Wir bestellten uns einmal das Erdinger Frühstück für 8,50€ und das Stärkls Gourmet Frühstück für 1 Person für 11,80€. Bei jedem Frühstück wär ein Kännchen Kaffee mit dabei.

Das Erdinger Frühstück bestand aus zwei großen Scheiben dunklen Brot mit Paar Körnern ,das leicht angeröstet war. Darauf lag angebratener Schinken und darüber zwei Spiegel Eier. Das Brot war sehr lecker, der Schinken gut gebraten, dass Spiegelei mit wachsweichen Dotter. Es gab noch Essig Gurken Streifen dazu. Dekoriert war der Teller mit frischem Sojasprossen, Kräutern und Tomaten. Es war alles schön gewürzt.

Zum Gourmet Frühstück gab es ein Glas frisch gepressten Orangensaft und Sekt, jeweils 0,1 l. Einen Brotkorb mit zwei verschiedenen gesunden Semmeln, eine Scheibe Brot (wie beim anderen Frühstück) ein Croissant und 4 Körnerbaguettscheiben. Alles frisch und lecker. Dazu gab es noch ein Ei im Glas, ein gekochtes, geschältes Ei in einem Glas, das einen wunderbaren flüssigen Dotterkern hatte. Es gab auch ein Schüsselchen mit leckerer Pflaumenmarmelade. Dann war da noch eine Etagere dabei. Oben drauf befand sich eine rote Frischkäsecreme, , zwei Frischkäserollen einmal süßlich nach Nüssen schmeckend und einmal leicht scharf, ein Stück Camembert, Butter, Kräuter Käseecken, Käsescheiben mit Pfefferrand, Sprossen, Honigmelone, Birnenspalten und Weintrauben. Alles sehr frisch und von guter Qualität.
Unten drin gab es Parmaschinken, italienische Salami, Schinken, Käsescheiben, Paprika, Tomaten und Essig Gurken. Auch hier schmackhaft und von guter Qualität.
Es war alles schön angerichtet wir vergeben 4 Sterne.

Ambiente
Es ist eine Art Wintergarten mit Theke dabei. Tische und Stühle aus dunklem Holz sind, sind aber etwas eng gestellt. Es steht hier sehr viel Deco rum, was alles ziemlich zusammengewürfelt aussieht. Wir konnten wir kein Konzept finden. Die Weihnachtsdeco war uns zu überladen, viel Glitzer, bunt und blingbling . Auf dem Tisch gab es Zucker-Salz-und Pfefferstreuer , ein Glas mit Kerze und Weihnachtsdeko. Zum frühstücken oder zu Kaffee und Kuchen würden wir sagen o. k. zum Schweinebraten essen eher nein.3 Sterne

Sauberkeit
Ist liegt hier viel Staub rum, auch Spinnweben gesellen sich mit dazu samt ihrem Hausherren. Wenn Tische abgewischt werden landen die Brösel alle weit verbreitet auf dem Boden. Toiletten wurden nicht besucht. 2 Sterne.

Eine Traditions Gaststätte direkt am Marktplatz von Kösching. Es gibt hier einen Gastraum, 2 Nebenzimmer mit 50 und 20 Plätzen und einen Festsaal bis 150 Personen. Am Eingang befindet sich eine kleine Stufe, in den Gastraum und zu den Toiletten kommt man ebenerdig. Es gibt auch eine extra Rollstuhlfahrer Toilette. Ob sie irgendwo eigene Parkplätze haben, können wir nicht sagen. Wir nutzten einen der öffentlichen am Straßenrand.

Service
Wir wurden freundlich begrüßt, durften uns selber einen Platz auswählen, uns wurden die Karten gereicht und es gab eine sofortige Getränkeabfrage. Unsere Bitte um erst zu schauen, was sie im Angebot haben war kein Problem und wir bekamen zusätzlich noch einen hinweiß mit dem Tagesgericht. Die Suppe wurde serviert und und ein guter Appetit gewunschen . Dann kamen die Hauptgänge, allerdings waren wir mit der Suppe noch nicht fertig. Sie meinte " o ihr seid's no ned fertig, aba i derfs do lassn" und ging. Während des Essens bot sie uns schon Nachspeisen an, die sie heute im Angebot haben und fragte uns , ob es schmeckt. Das ist uns dann doch alles ein bischen zu schnell, wir sind ja nicht auf der Flucht. Leere Gläser werden sofort bemerkt und es wird nachgefragt, ob es noch was sein darf. Der Bezahlvorgang ging rasch, sie wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns freundlich. Sie war nett, freundlich , sehr kontaktfreudig und witzig. Es ging uns nur alles zu schnell . 4 Sterne.

Essen
Die Speisekarte beinhaltet verschiedenste Gerichte. Von z.b. Schweinebraten über Schnitzel zu Currywurst, Wurstsalat, Salatteller und Käsespätzle
Wir bestellten uns ein alkoholfreies Weizen und ein dunkles Bier zu je 2,80€ . Die Pfannenkuchensuppe und Leberknödelsuppe zu je 2,90 € und als Hauptgang den Schweinebraten mit rohen Kartoffelknödeln und Blaukraut (7,90€) und Rinderlende vom Grill mit Folienkartofffel gefüllt mit Kräuterrahm dazu gegrillter Maiskolben ( laut Speisekarte 13,90€) . Den gegrillten Maiskolben bestellten wir um in einen Salat. Auf dem Bon stand das Gericht mit 14,90€. Das gab uns jetzt hier beim schreiben ein Rätsel auf, stimmen Karte und Kassen Preise nicht überein oder war es ein Umbuchungspreis von 1.-€, aber warum wird es dann nicht extra ausgewiesen - rätselraten.

Die Leberknödelsuppe war schön heiß, die Brühe selbst gemacht und war gut gewürzt. Der Leberknödel war schön fluffig von einer Klasse Konsistenz und schmeckte schön nach Leber, war sehr lecker.

Bei der Pfannenkuchensuppe vermuten wir die gleiche Brühe. Die Pfannenkuchensuppe etwas fest aber trotzdem locker , so wie wir sie mögen. Geschmacklich dürfte es für uns mehr würze sein.

Der Schweinebraten bestand aus zwei Scheiben Fleisch und war saftig gebraten, an würze fehlte uns etwas. Die Soße schön sämig und dunkel, geschmacklich in Ordnung. Die Kartoffelknödel waren selbst gemacht, gut gewürzt, schön fest und mit Brotkern gefüllt, schmeckten uns. Das Blaukraut wurde in einem extra Schüsselchen serviert, gefiehl uns und hat uns sehr gut geschmeckt, richtig schön würzig.

Die Rinderlende vom Grill würden wir sagen schaut anders aus, uns kam es mehr vor wie in der Pfanne gebraten. Sie wurde Medium bestellt, kam auch so, nur denken wir wurde das Würzen komplett vergessen das Stückchen selbstgemachte Kräuterbutter schmeckte richtig gut nach frischen Kräuter. Die Kartoffel war gut gegart und der Kräuterrahm schön gewürzt und mit Kräutern verfeinert. Der umbestellte Beilagensalat bestand aus Eisbergsalat und Lollo Biondo, Gurkensalat aus geschälten Gurken ( zusätzlich lagen noch 3 Scheiben ungeschälte Gurken mit drauf?) Paprika, Kartoffelsalat und einem Tomatenachtel. Das Dressing passte gut dazu, war aber etwas wenig. Den Kartoffelsalat fanden wir etwas fade abgeschmeckt.

Fürs Gesamtpaket 3 Sterne.

Ambiente
Eine alte Gaststube mit dunklen Stühlen und Eckbank, aufgelockert durch helle Holztische. Es gibt überall Sitzkissen und rote Vorhänge. Weihnachtliche Dekoration war dezent vorhanden, es gibt einen Kachelofen, den wir als Attrappe vermuten. Auf dem Tisch liegen Filzdeckchen darauf ein Krug mit Besteck und servierten, ein Halter mit Bierdeckel, ein kleiner künstlicher Christbaum und leider nur Salz und Pfeffer Streuer und Zahnstocher. Hier gibt es noch Ständer, auf dem Brezen hängen, haben wir lange nicht mehr gesehen. Für die alte bayerische Wirtschaft hat es uns gut gefallen.4 Sterne.

Sauberkeit
Im groben und ganzen Sauber, beim staubwischen könnte man genauer sein.4 Sterne

Die Gaststätte befindet sich direkt an der Haupt-& Durchgangsstraße im Ortsteil Goldach von Hallbergmoos. Es gehört auch ein Hotel mit dazu. Eigene Parkplätze sind vorhanden und man erreicht alles Ebenerdig. Es sind nur ein paar Schwellen vorhanden, wo wir aber bei Leuten mit Behinderung kein Problem sehen.

Service
Wir wurden begrüßt und hatten freie Platzauswahl. Es wurden uns die Karten gereicht und sofort gefragt, was wir trinken möchten. Da wir das Angebot nicht kennen baten wir einen Blick in die Karte werfen zu dürfen. Die Dame war in Schwarz gekleidet und erkennbar als Bedienung durch einen Bistroschutz. Sie brachte das Essen und meinte zu uns beim servieren"Einen guten Appetit." Zwischendrin wurde nicht nachgefragt, ob alles passen würde. Als die Teller leer waren fragte sie ob wir fertig sind. Eine Frage nach Nachspeise und der Kaffee gab es an unserem Tisch nicht. Vor dem leeren Gläsern saßen wir eine ganze Zeit lang, bis sie wieder zu sehen war. Der Bezahlvorgang ging dann rasch über die Bühne und sie wünschte uns noch einen schönen Abend. Dein verlassen war sie am abkassieren und unser auf Wiedersehen wurde nicht erwidert. So richtig bedient fühlten wir uns nicht.2 Sterne

Essen
Die Speisekarte hat einen hellen Einband mit Logo drauf. Es gibt Suppe, Hauptgerichte, Brotzeiten und Nachspeise. Die Hauptgerichte sind sehr Fleischlastig. Auf der HP befindet sich eine Karte, die aber mit der Regulären nicht über einstimmt.

Wir bestellten uns ein dunkles Landbier (2,90 €) und ein Colamix (0,5 l 2,80 €). Zum Essen entschieden wir uns vier die 1/4 Ente mit Blaukraut und Knödel (9,10 €) und das bayerische Cordon bleu, Schweinelende mit Obazd'n gefüllt und in Brez' n Panade gebacken mit Bratkartoffeln und Salat (12,90 €)

Der Salatsteller wurde vor ab serviert und bestand aus Lollo bionda und Romana Salat mit Balsamicodressing, dass gut abgeschmeckt war. Darunter gab es frische Paprikastreifen, frischem Krautsalat, der etwas Geschmack enthielt und selbstgemachten Kartoffelsalat dir sehr cremig war und etwas mehr Gewürze vertragen hätte.

Das bayerische Cordon bleu überzeugte uns nicht so ganz, es war etwas belanglos. Mit Obatzdn gefüllt stellen wir uns mehr Geschmack vor, mehr nach Camembert , Paprika, Kümmel. Es schmeckte nur ein wenig nach Käse und war auch sehr dezent gewürzt. Bei der Panade fehlte uns auch der Geschmack. Schön, dass hier die Preiselbeeren in einen extra Schüsselchen serviert werden. Die Bratkartoffeln bestanden aus größeren Stücken, waren gut gebraten worden und mit frischer Petersilie verfeinert. Sie waren nicht schlecht, wir haben immer gerne Speck, Kümmel und Zwiebeln mit dabei. Darunter gab es noch etwas Soße, die zum beurteilen zu wenig war.

Bei der Ente lag das Blaukraut unter der Ente in der Sauce, mögen wir gar nicht. Es wird Sauce extra gereicht, warum serviert man das Blaukraut nicht auch extra. Die Ente ist so auch schwierig zu essen, wegen der Blaukraut flecken auf der Kleidung. Geschmacklich war das Blaukraut sehr gut, genauso wie die Sauce, schön dunkel, etwas sämig und nicht so fett. Die Ente war geschmacklich gut, aber sehr trocken mit lappriger Haut. Wir vermuten mal, wie der aufgewärmt und das zu lange. Der Knödel war vom grundgeschmack gut, mit Brotkern gefüllt, allerdings sehr weich und uns kam er außen rum sehr verwässert vor.
Alles zusammen gewürfelt vergeben wir 3 Sterne.

Ambiente
Eine alte bayerische Gaststätte mit Gastraum, Nebenzimmer und großem Saal Wir saßen im Gastraum wo sich auch die Schenke befindet. Die alten Fliesen am Boden wurden belassen Die hellen Holztische sehen neuer aus und dazu gibt es dunkle Stühle. Dekoriert wird hier mit einigen Holzelementen. Auf dem Tisch gibt es einen Birkenstamm indem ein Holz Tannenbaum steht und ein Glas mit Teelicht. Dazu gibt es eine Holz Pfeffermühle und Holz Salzstreuer. Die Tische sind bereits mit Besteck eingedeckt, dass auf einer kleinen Schiefertafel liegt und dazu gibt es festere Papier servierten in beige-braun. Schön fanden wir auch, auf den Toiletten gibt es auch kleine Handtücher zum abtrocknen. Uns hat es gut gefallen, 4 Sterne.

Sauberkeit
Beim Staub wischen sollte man genauer hinsehen, auch auf den Toiletten.4 Sterne