Frankfurt am Main

Direkt an der vielbefahrenen Hanauner Landstr. im Frankfurter Ostend gelegen.
Im Erdgeschoss eines Mehrfamilienhaueses findet man dieses von außen eher unauffällige Restaurant .
Im Lokal ist es  hell und gemütlich mit vielen Grünpflanzen eingerichtet.
In der warmen Jahreszeit steht auch ein  hübscher Außensitzbereich mit Koiteich  im Hinterhof des Lokals zur Verfügung.
Neben den Speisen auf der Karte (Köfte, Falafel,  Dürum, Pide, Suppen, Salate, Pfannengerichte , Desserts ..........) werden auch Pizzen angeboten , oder man macht gebrauch von der Möglichkeit sich in der appetitlich arrangierten Kühltheke sein Fleisch selbst herauszusuchen , welches dann auf  dem Holzkohlegrill frisch zubereitet wird.
Ich entschied für :
- Grillteller = 1 Stück Spare Rip, 1 Hähnchenkeule, kleines Hacksteak, und Lammkotelett dazu Pommes ,  Salatgarnitur und 3 verschiedene Saucen ( Jalapeno, Knoblauch,Ajvar ) sowie Pitabrot.- gut.
Die  Brote werden  hier noch selbst gebacken nach altem Familienrezept, warm knusprig und unheimlich lecker.
Dazu genoß ich Ayran und bekam vom Wirt beim bezahlen noch einen türkischen Tee geschenkt.
Sehr nette Geste , leider war dieser für meinen Geschmack viel zu kräftig und süß.
Das Lokal würde ich empfehlen  wenn man mal wieder nicht allzu viel Zeit zum essen und verweilen hat .

In der Nähe des Frankfurter Hauptbahnhof zu finden.
Im Lokal findet man sowohl chinesische, japanische und taiwanesische Küche auf der Speisekarte , oder man entscheidet sich gleich für Buffett oder Hot-Pot Gerichte.
Kleines holzvertäfeltes Lokal, keinerlei Deko auf den Tischen , alles sehr eng, nur die Lampions als Leuchten erinnern daran das man sich in einem asiatischen Restaurant befindet.
Dieses Lokal hatte ein Kollege vorgeschlagen der dort wohl schon öfter zu Gast war und uns anderen besonders vom Szechuan  Hot-Pot vorschwärmt  hatte .
Also ließen wir uns gerne dazu überreden, zumal nur wenige von uns den besagten  Feuertopf kannten.
Es sollte sich als eine Art " chinesisches Fondue " herausstellen.
Drinnen war bei unserer Ankunft schon viel Betrieb, wobei ca. 3/4 der Gäste asiatischen Ursprungs schienen , was wir als Gutes Omen werteten.
Da  wir zu 6 essen wollten  hatten reserviert, was sich als sehr weise herausstellen sollte.
Im Restaurant ging es zu wie im Taubenschlag, nie blieb ein Tisch lange leer , es war ein ständiges kommen und gehen ,die Kellner in ständiger Hetze zwischen den Tischen und der Theke.
Hatte man sich nicht schnell genug entschieden was man wollte, sagte er ,er komme gleich wieder.
Ansonsten extrem eng für so viele Besucher , man stand sich ständig gegenseitig im Weg, wenn man Zutaten für seinen Hot-Pot im Kühlschrank bzw. am Buffett holen wollte.
Natürlich entschieden sich alle für den vom Kollegen so angepriesenen Hot-Pot.
Zuerst wählt man den Topf ( normal oder geteilt ) danach die Brühe  4 Grundbrühen stehen zur Auswahl ( Chili = scharf ; Hühnerbrühe; vegetarisch; Sukiyaki ) 
Kommt die Brühe im Topf wird diese auf einen Gaskocher in die Mitte des  Tisches gestellt.
Danach werden die ausgewählten Nahrungsmittel kurz in die brodelnde Brühe gesteckt bis diese  gar sind und mit Saucen und anderen Beilagen vom Buffett verzehrt.
Zur Auswahl an zu garnenden Lebensmittel ,welche im  gelagert im Kühlschrank gelagert wurden standen :
Meeresfrüchte/ Fisch  :  Oktopus, Garnelen, Seelachs, Kabeljau 
Fleisch:  Lamm, Rind, Schwein dünn geschnitten und aufgerollt
Pilze :  Mu-Eer , Kräuterseitlinge, Enoki, Champignons
Gemüse :  Spinat, Pak Choi, Mais , Algen, Paprika, Zuchini
dazu Tempeh und Saitan, sowie allerlei undefinierbare Bällchen - fast nichts war beschriftet , man musste also sofern man die Lebensmittel nicht erkannte experimentierfreudig sein. 
Bei einem Bällchen das ich verspeiste hat  mich später der koreanische Tischnachbar aufgeklärt das es sich um gestocktes, gesäuertes Blut gehandelt habe, aber was soll ich sagen ,war gar nicht so schlecht wie ich  vermutet hätte. 
Dazu bedient man sich am Buffett mit Saucen . z.B. Erdnuss, Teriyaki, süß-sauer, Hoisin., Soja ..........und Nudeln, Reis, Sprossen und sonstigen Beilagen.
Besonders lecker fand ich die kleinen Pfannkuchen gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse bzw. mit Spinat und Ei , sowie  die Minidampfnudeln ( krosser Boden ! ) mit Lammfleisch gefüllt.
Auch bei den Getränken blieben  wir beim  asiatischen  : Lycheesaft, Mango, chin. Eistee, Guavensaft und chin. Bier.
Beim Dessert gab es leider nur  2 Sorten Eis in 10 Liter Kanistern zum selbst abstechen, naja.
Für unsere 2.und 3.  Getränke mussten wir uns an das Thekenpersonal wenden, da sich nachdem wir unseren Pot erhalten hatten ,niemand  mehr vom Servicepersonal  bei uns blicken lies, schade .
Ansonsten hat uns allen dieses kleine kulinarische Abenteuer gefallen.
Man sollte  eigentlich viel öfter mal was neues ausprobieren - denn wer nicht wagt der nicht gewinnt.

Eigentlich nettes kleines afrikanische Restaurant zwischen Zoo und der Schirn Kunsthalle  zentral gelegen.
Von außen noch recht unscheinbar, so besticht es drinnen doch mit sehr viel afrikanischen Elementen .
In den Wandnischen afrikanische Schalen, Krüge und Kalebassen, an den Wänden Strohmatten , Bilder und geflochtene Körbe ......stehende Holzgiraffen etc.  , es gab so viel zu entdecken , dass man gar nicht wusste wo man zuerst  hinschauen soll und wirkte dadurch etwas  leider etwas "überfrachtet"
Bei den Tischen konnte  man zwischen der afrikanischen Sitzweise = niedrige Tische und Hocker oder lieber der bekannte  Europäischen Variante wählen.
Da ich  Rückenlehnen bei meinen Stühlen schätze entschied ich mich für die europäische Sitzvariante.
Neben den normalen Gerichten wird auch eine Kaffeezeremonie sowie Buffett und Feste.
Das Lokal bietet äthiopische und eritreische Gerichte und Getränke , sowie einige vegetarische Speisen  an.
Die Begrüßung lief etwas seltsam ab  O-Ton:  Sind sie Fahrerin ? Ich fragte welche Fahrerin ? die , welche unser  Essen ausliefert ?
Ich erwiderte nein ,ich bin ein gewöhnlicher Gast und möchte hier essen , darauf kam nur ein O.K. wortlos erhielt ich dann  die Speisekarte.
Ich entschied mich für :
- Sambusa mit Fleisch = gefüllte Teigtaschen - O. K
- gemischte Platte für 1 Person = Injera (= gesäuertes Fladenbrot  unserem  deutschen Pfannkuchen ähnlich  , welches nicht nur Nahrungsmittel ist, sondern auch als Besteck Ersatz dient. Stücke werden davon abgezupft und Fleisch, Gemüse und Sauce mit Fingern damit zum Mund geführt ) Linsen, Grünkohl, gekochte Eier, Hühnchen, und Bohnenmus - hübsch serviert in buntem Korb , insgesamt etwas langweilige Zubereitung  und leider nur lauwarm.
Habe diese oder  ähnliche Gerichte schon weitaus besser zubereitet gegessen in anderen afrikanischen Restaurants .
Auf meine Beschwerde wurde  gar nicht reagiert.
Ebenso negativ aufgefallen : da etwas vom Essen übrig blieb , habe ich es mir  dies zum mitnehmen einpacken lassen - dafür musste ich dann 1 Euro extra bezahlen ( für feste Einmalschale/ Box  hätte ich es noch verstanden ) aber für popeligen, normalen  Pappteller , nicht O. K. 
Keinen guten Tag gewünscht beim Betreten  des Lokals , kein Auf Wiedersehen zum Schluss  , gleichgültiges bis missmutiges Personal , dies war mein 1 und auch letzter Besuch im Adabina .

Familiengeführtes kleines deutsch-österreichisches Restaurant in der Nähe des schönen Frankfurter Zoos.
Hier packen alle Familienmitglieder mit an, Oma, Mutter, Tochter kreieren zusätzlich zur Speisekarte täglich frische Tagesgerichte sowie  selbstgebackenen Kuchen /Torten , diese liebe zum Essen und Kochen schmeckt man.
Im Sommer lädt eine Sonnenterrasse, welche man durch einen Rosenbogen erreicht , zum genießen der deftigen, leckeren Speisen ein.
Bei Gerichten wie z.B:  Geflügelfrikassee, Rinderleber mit Kartoffelpüree, Gemüseeintopf, Hackbraten  etc. fühlt man sich ans Omas wunderbare Küche erinnert.
Gut "Ausgefallenes" sucht man hier vergebens ,dafür  findet  man gutgemachte, ehrliche  Hausmannskost und bürgerliche Spezialitäten mit regionalen Zutaten.
Neben diesen haben sich einige  Klassiker der österreichischen Küche ( z. B. Schnitzel, Serviettenknödel, Kaiserschmarrn..........) gesellt.
Im Lokal freundliche Begrüßung , einfach aber sauber und bequem  mit Holzmöbel eingerichtet, frische Blumen und Platzsets auf den Tischen .
Etliche Grünpflanzen auf den Fensterbänken und  Bilder/Wanddekoration  lockern das Gesamtbild etwas auf.
Auf großen Schiefertafeln machen die Tagesangebote , welche saisonal wechseln auf sich aufmerksam.
Die äußerst lecker aussehenden Kuchen /Torten wählt man direkt aus der Vitrine aus.
Bei unserem schnellen Abendessen entschieden wir uns für :
- Geflügeleintopf -  große Schale mit viel Hühnerfleisch, kräftig gewürzte Brühe und allerhand Gemüse - davon     wurde  man gut satt - 5,50 Euro
- Grillteller  mit Schnitzel, Frikadelle, Leber und Hähnchenfilet dazu knusprige Pommes mit Ajvar und Grillgemüse -   sehr lecker und üppige Portion -  17,50 Euro
dazu  tranken wir lokalen Apfelwein für 2.20  ( 0, 25 ) bis 4 Euro ( 0,5 L )  je Glas .
Ein schneller, netter Service und das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis sowie die bodenständige Küche haben uns angenehm überrascht .

Nach dem Besuch der Chagall Ausstellung in der benachbarten Schirn Kunsthalle, die doch länger dauerte als ursprünglich geplant, hatte uns alle der Hunger gepackt, sodass man sich spontan entschloss dem Kunstgenuss noch einen kulinarischen Genuss anzuschließen.
Damit auch alle auf ihre Kosten kamen, wurde ein deutsches Restaurant ausgewählt mit breitgefächerter Speisekarte - hier ist immer ein gemeinsamer Konsens zu finden.
Inmitten der Frankfurter Innenstadt sollte das doch kein Problem sein, dachten wir .
Aber Samstag später nachmittag , nicht reserviert und gleich 4 Personen, sollte sich  als nicht  so einfach gestalten , wie wir feststellen mussten. 
Nach 2-3 Versuchen in anderen Restaurants landeten wir im Standesämtchen .
Mit seiner direkten Lage am historischen und bekannten Römerberg und in einem wunderschön restaurierten alten  Fachwerkhaus beheimatet  lockte   uns das Lokal.
Hier hatten wir Glück und just in dem Moment wo wir  4 eintraten, wurde gerade ein Tisch frei.
Das Standesämtchen ist ein uriges Lokal , alteingesessen, beeindruckt es durch seinen lockeren " Kneipencharme " .
Das EG wird dominiert von dunklem Holz , selbst die Wände sind damit vertäfelt , dicke Fachwerkbalken , Tresen mit Sitzmöglichkeiten , Zinnteller, Bembel .......und nicht zuletzt ein buntes Völkchen - eine Mischung aus Einheimischen und Touristen aus aller Welt ließen uns hier sehr wohlfühlen.
Bilder zeigen  schwarz-weiß  Impressionen des alten Frankfurts.
Eine verschnörkelte Wendeltreppe führt ins OG von wo man einen tollen Blick auf die Frankfurter Altstadt hat und weitere Sitzplätze vorhanden sind.
In den wärmeren Jahreszeiten stehen vor dem Lokal zahlreiche  beschattete Außensitzplätze zur Verfügung.
Die Speisekarte umfasst neben den Klassikern der bürgerlichen Küche , regionale und Frankfurter Spezialitäten ( z. B:  Ei gude wie, Handkäsbratwurst ,etliche Gerichte mit grüner Sauce ( =tradionell bestehend aus 7 Kräutern ) Handkäscarpaccio.......) und Tagesangebote welche auf großen  Schiefertafeln den Gästen die zusätzlichen Speisen verkünden.
Begrüßt wurden wir mit : Ei was wolle mer den ? 
Auch als unsere Getränke gebracht wurden, zauberte uns der Spruch des Getränke Untersetzers ein Lächeln ins Gesicht, darauf stand : 
" Aach Wasser werd zum elde Troppe, mischt mer es mit Malz un Hopfe " - für Bierliebhaber sicher keine Neuigkeit.
Diese findet man auch in reichlicher Auswahl auf der Getränkekarte.
Für internationale Gäste  führt das Lokal auch Speisekarten in englisch.
Wir orderten :
- Standesämtchenteller = kleine Grillhaxe, Frankfurter Würstchen, Nürnberger mit Sauerkraut und Bratkartoffeln -     deftiges Essen, ordentliche  Portion  ohne  Chi Chi, mein Liebster war selig
- Tafelspitz mit grüner Sauce und Salzkartoffeln - sehr gut , wenn auch die grüne Sauce etwas knapp bemessen     war und wir nachordern mussten.
- Rumpsteak mit Kräuterbutter und Spätzle - Steak auf den Punkt medium und Umbestellung von Bratkartoffeln auf     Spätzle kein Problem und verursachte auch keine extra Kosten , wie sonst häufig üblich.
Zum Essen wünschte uns der schnelle Kellner , welcher seinen Laden im Griff hatte ein " Ei gude zamme " statt einen guten Appetit - Frankfurter Schnauze eben.
Apfelweinschorle der hier natürlich stielecht im Bembel serviert wird, Hefeweizen , Pils und Apfelsaft von hessischen Streuobstwiesen flankierten unser Essen .
Auch wenn es etwas laut war ( Restaurant  war voll besetzt bei unserem Besuch) kann man jedem der das Frankfurter Flair mit typischen hessischen Spezialitäten genießen will, durchaus ans Herz legen.

Direkt neben dem Krankenhaus Sachsenhausen und mit einem Nebeneingang ins Krankenhaus ist das Cori il lattaio. Auch die Toiletten teilen sich Restaurant und Krankenhaus, im Restaurant gibt es keine. Die Einrichtung ist einladend und einem Restaurant ebenbürtig und sieht nicht nach Mensa aus. Auf dem Kassenzettel steht es aber.....
Die Terrasse ist rechteckig, ruhig durch wenig Verkehr in der Seitenstraße und die Tische ziemlich eng gestellt. Auf den Fenstern stehen Lobpreisungen über das eigene Restaurant wie z.B. lecker, Mozzarella, Pasta. Sieht leger aus. Auf Kreidetafeln zwischen den Fenstern werden Gerichte des Lokals verkündet. Auf einer wird die Geschichte der Pinsa kurz erzählt. Nachdem das römischem Rezept wiederentdeckt und verfeinert wurde, wird es hier offensiv angeboten. Gleich auf der ersten Seite der ca. 8 Seiten umfassenden Speise- und Getränkekarte im DIN 5 Format.

Wir bestellten nur Getränke. Latte Macchiato für 3,80 Euro, Johannisbeere Vio Schorle für 3,50 Euro und Arizona Greentea für 4,50 Euro . Die Bedienung war zweckmäßig.

Essen war nicht nötig, denn wir waren vorher bei der Metzgerei Tombers in der Brückenstraße. Da gibt es sehr leckeren Mittagstisch, aber natürlich auch Brötchen usw. Sehr zu empfehlen!

Wenn man noch nie wirklich in Frankfurt war so wie ich ist das schon beeindruckend, auf einem Mainboot/Floß frankfurter Schnitzel zu essen und dabei die gigantische Skyline anzugaffen.
Man sollte nicht leicht seekrank werden, denn das Ding schwappt einen bemerkbar vor und zurück.
Frankfurter Schnitzel sind Schweineschnitzel und kommen mit Bratkartoffeln und einer grünen Soße als Dip. Kannte ich noch nicht und weiss nicht wie es schmecken muss, aber Fakt ist dort schmeckt es und ich würde es mir auf jeden Fall wieder bestellen. Bisschen salzarm, aber man kann nachwürzen.
Das schöfferhofer Weizen ist ein weiterer Beweis dafür, dass außerhalb Bayerns zwar Weißbier hergestellt werden kann, aber nicht sollte.
Die Preise sind fair, Schnitzel 14 Euro, Brotzeiten rund 10 Euro.

Nach dem  Besuch  einer Ausstellung in der Schirn Kunsthalle  und einem langen Spaziergang entlang des  Mainufers sind wir mit Freunden vor diesem schönen Cafe gelandet.
Schon durch die großen, bodentiefen  Fensterfronten  entdeckten wir die köstlich aussehenden Kuchen und Torten , so war nicht einkehren schon  fast keine Option mehr.
Auch diesmal gewann  leider der "innere Schweinehund" den Battle zwischen Vernunft und Gelüsten .
Das hübsche Cafe mit direktem Blick auf das Mainufer offeriert außer Kaffee und Kuchen, Waffeln, Crepes allerlei Kaffee,-Teespezialitäten  ( z. B. Chai Latte, Sahlep, Nanatee, Rooibostee.......), Suppen, diverse Flammkuchen, Frühstücksvariationen, Salate, Pasta und Burger, regionale Spezialitäten (z.B.  Eier mit grüner Sauce, Frankfurter Wurstteller etc ) .
Wechselnde Mittagsgerichte und eine Saisonkarte vervollständigen die breitgefächerte Auswahl  des Lokals.
Auf der Speisekarte sind vegetarische/ vegane Gerichte und glutenfreie Speise extra gekennzeichnet, nicht unwichtig für Allergiker.
Vom  zeitigen Frühstück bis zum  späten Abendessen mit einem guten Gläschen Wein  wird hier immer das passende Essen vorgehalten.
In den wärmeren Monaten  kann man auf der großen Terrasse  direkt vor dem  Cafe platz nehmen und den flanierenden Menschen oder  vorbeifahrenden Schiffen  zu schauen .
Kaum das wir platz genommen hatten, wurden vom Serviceteam auch schon unsere Wünsche entgegen genommen, wobei uns die Auswahl bei der großen und ansprechenden Kuchenauswahl nicht leichtfiel.
Letztendlich entschieden wir uns für :
- Apfelstrudel mit Vanilleeis - heiß servierter leckerer Apfelstrudel mit reichlich Sahne , dazu  1 Becher heiße weiße   Schokolade - sehr gut 
- Mangokäsesahne - leicht und erfrischend , dazu  1 Tasse  heiße Bitterschokolade - mega 
- Frankfurter beschwipste Apfeltorte - Mürbteigboden mit viele Äpfeln und Rosinen in Apfelwein getränkt ,   geschlossen mit  verzierter Mürbteigplatte - , dazu  1 cremiger Milchkaffee - sehr fein
Der 4. in unserem Bunde verfügte über mehr  Selbstdisziplin  als der Rest unserer Truppe und begnügte sich mit einem Schöfferhofer Weizen.
Im Kaffee gibt es auch die hauseigene Kaffeeröstung " Mainkaffee " zu erwerben um diesen dann zu Hause zu genießen.
Uns hat es hier gefallen .

Modernes türkisches Restaurant  in der Nähe der Kleinmarkthalle und des Mainufers.
Das Eckrestaurant im Erdgeschoss eines historischen Altbaus , wirkt auch schon von außen sehr einladend, und durch die vielen großen Fenster ist es drinnen hell und freundlich .
Auch im Innenbereich sehr sauber und gepflegt.
Rote und schwarze gepolsterte Sofas und Stühle, moderne organisch gestaltete Holztische , holzvertäfelte Wände und z.T. bunte Fliesen an den Wänden , verteilt auf 2 Etagen so präsentiert sich das Interieur des Lokals.
Besonders gefallen hat mir das große Moosbild an der Stirnseite des Lokals
In den warmen Monaten lädt eine Sommerterrasse zum verweilen und genießen ein.
Wer bisher nur Döner  etc. als türkische Gerichte wahrgenommen hat, wird überrascht sein wie breit aufgestellt die Speisekarte des  Emir Et Restaurant ist.
Suppen ( z. B. Linsensuppe, Kuttelsuppe, Fleischsuppe............)
Kumpir = Ofenkartoffeln ( z. B. mit Gemüse,  Hähnchen, Käse...........)
Grillgerichte ( z. B. Steaks, Kotelett ,Spieße, Köfte ............)
Dürüm , Lahmacun, Pide, Makarna und Manti ( = Nudelspeisen ) 
diverse Pfannengerichte , Salate und Desserts vervollständigen das Repertoire.
Selbst Pizzen und vegetarisches findet sich auf der großen Speisekarte.
Das Fleisch für die gewünschten Grillgerichte kann man sich an der  Theke selbst aussuchen, welches dann  grammgenau gewogen und auf dem Grill frisch zubereitet wird ( Preise auf Karte sind nur Anhaltswerte , Fleisch wird  an der Theke gewogen ) 
Wir bestellten :
- gemischte Grillplatte für 2 Personen = gegrillte Lammkoteletts, Hähnchenspieß, Lammspieße dazu Bulgur, etwas   Tzatziki und kleine Salatbeigabe - alles gut gewürzt -  44,90 Euro  statt der auf der Karte ausgewiesenen  35,00     Euro 
- Köfte Sandwich = Brottasche gefüllt mit Salat, Tomaten und Frikadellen und Sauce - O.K  
- Dönerteller = statt in Brottasche wird der Döner hier mit Reis , Salat und Sauce auf einen Teller serviert - gut - 
dazu hausgemachte Eistees - sehr gut aber zu süß für meinen Geschmack .
Und als Nachtisch genehmigten wir uns noch:
- Künefe (  auch Engelshaardessert genannt =  dünne Teigfäden in Zuckersirup mit Käse - gut , aber mächtig.
- Blätterteig mit Pistazien - eine Art Kuchen, wobei die Pistazien die Füllung bilden - gut 

Bei der Bäckerei-Konditorei Huck handelt es sich um eine familiengeführte Bäckereikette , die zahlreiche Filialen in Frankfurt und Umgebung betreibt.
Auch auf einigen Wochenmärkten in Frankfurt und Umgebung wird man fündig.
So kann man sich darauf verlassen, in fast allen Filialen und Cafes der Firma immer das gleiche Angebot zu erhalten.
Schon mehrfach ist die Bäckerei Huck im Feinschmecker Magazin ausgezeichnet worden.
Das Angebot  umfasst neben traditionell hergestellten Broten und Brötchen nach Opa Hucks Rezepten , süßen Stücken und Snacks ( z.B. Pizzastücke, Quiches, Zwiebelkuchen, belegte Brötchen, Salate .........) Kuchen und Torten ,  in den Filialen mit Sitzplätzen auch  Kaffee/Tee und Softdrinks etc.
Die Hucks unterstützen seit Jahren mehrere soziale Projekte ( z.B.  die Tafel, Ordensschwestern., Sport für Kids.......) In der Filiale Yesterday der Huckkette werden im Frankfurter Stadtteil Bockenheim  ausschließlich Backwaren etc. vom Vortag zu stark vergünstigten Preisen angeboten und so der Lebensmittelverschwendung der Kampf angesagt.
Hier in Der Filiale  in der Hügelstrasse im Frankfurter Stadtteil Ginnheim , finden sich einige Sitzplätze im Innenbereich der Filiale,  es ist  freundlich und hell, da 2 Seitenwände der Konditorei  deckenhoch verglast sind.
Ich versorgte mich auf die Schnelle mit :
Käselaugenstange - knusprig mit viel Käse, gut 
Schokodonut - klebrig, teigig, viel zu süß , irgendwie nicht meins ! 
dazu ein Kaffee to go im Mehrwegbecher  - O. K. 

Unweit des alten jüdischen Friedhofs ( sehr schön, mit altem Baumbestand, tolle Spaziermöglichkeiten  ) im Frankfurter Nordend Ost zu finden.
Dieses  nette familiengeführte Cafe, liegt verkehrsgünstig an einer Straßenecke , die Straßenbahn führt direkt vorbei , nur mit dem parken ist es wie fast überall in Frankfurt eine Katastrophe.
Der Gastraum  des Cafes  ist hell und offen gestaltet, das Mobiliar ist ein gekonnter Mix aus schlicht, modern und Retro ( alte Sofas, Glastisch mit Wienergeflecht, alte Radio, Omas Sessel......... ) 
Frische Blumen auf den Tischen und die lockere , entspannte Art des Personal lassen sofort Wohlfühlatmosphäre aufkommen.
Wer sich gerne informieren will , dem stehen Tageszeitungen und zum entspannen und verweilen zahlreiche Magazine zur Verfügung .
Da ich meist keine Lust habe stundenlang  nach irgendwelche Bewertungen im Netz zu suchen, welche sich dann oft  noch als "getrickst "erweisen, frage ich meist meine Auftraggeber/Kollegen/Freunde etc. oder verlasse mich einfach auf mein Glück, so habe ich schon manch nette Entdeckung gemacht.
So bin ich auch im Cafe Glauburg gelandet. 
Der gefragte Kollege meinte er habe heute auch noch nichts richtiges zwischen die Zähne bekommen und würde mich gerne begleiten, wenn ich nichts dagegen habe.
Natürlich war das O.K. , ich freue mich immer über nette Gesellschaft und anregende Gespräche beim essen , ist doch öde wenn man alleine essen muss.
Hier im Cafe Glauburg kann man sich verwöhnen lassen mit diversen Frühstücken, Sandwiches, Salaten, Suppen und Bowls , sowie ein wechselnder Mittagstisch , zahlreiche Kaffee,- Teespezialitäten , Kuchen und Torten sucht man in der Vitrine selbst aus.
Bei allen Speisen /Getränken wird Wert auf regionale und saisonale Produkte gelegt, viele erhält man auch in Bioqualität.
Auch wenn es schon November war, haben in der hübschen Außengastronomie platz genommen, denn es war weder kühl noch windig an diesem Tag und wenn ich wählen kann zwischen drinnen und draußen, fällt meine Wahl fast immer auf Außensitzplätze.
Auch hier kleine  einfache Holz,-Metalltische , die Stühle jedoch mit dicken Sitzpolstern, sodass man bequem saß.
Wir entschieden uns für die herzhafte Etageren Frühstück ( p. P 17,50 Euro )  , immerhin war es schon 12.00 Uhr und das Frühstück ausgefallen, wir hatten also ordentlich Hunger.
hübsche Etagere, auf der in 3 Ebenen die Speisen verteilt waren :
Salami, Roastbeef, Putenwurst, Gouda, Brie, Tomaten-Mozzarella,  3 Dips (= Humus;  Tomate-Linsen; Feta-getrocknete Tomate ) Nutella, Erdbeer und Brombeermarmelade, Lachs, cremiger griechischer Joghurt mit Honig ,Obstsalat mit Nüssen, gekochte Eier  und Rohkoststifte alles dekorativ  arrangiert .
Dazu ein gemischter Brötchen und Brotkorb, sowie Milchkaffe und Latte Macchiato, wir wurden mehr als satt , und das obwohl diesmal Frühstück und Mittagessen zusammenfielen.
Die freundliche Servicekraft teilte uns noch  mit, würde etwas fehlen könne man das gerne kostenlos nachbestellen, aber wir haben unsere Etagere so schon kaum geschafft.
Gerne wieder !

Das  kleine  japanische Ramen Restaurant  ist in unmittelbarer Nähe zur Messe und der Jahrhunderthalle im Frankfurter Westend zu finden.
Die von mir sehr geschätzten japanischen Nudelbars , suche ich sehr gerne auf, , sofern sie in der Nähe meiner jeweiligen Termine/Wirkungsstätte  liegen.
Die Speisekarte umfasst wie nicht anders zu erwarten vorwiegend japanische Nudelsuppen , die in Japan eine lange Tradition haben, ursprünglich jedoch aus China stammen.
Zu jeder der Standartsuppen kann man gegen ein kleines Zusatzentgeld diverse  Extras ordern ( Koriander, Algen, Sojasprossen  etc. ) 
Ebenso  findet man diverse Starters ( z. B. Gyoza, Wakame, Edamame.......) sowie einige japanische Desserts ( z. B. Mochi, Mitaraschi Dango, Yuzu Sorbet, Dorayaki ........) auf der Speisekarte.
Die Nudeln für die Ramensuppen werden nicht  im Lokal hergestellt, sondern direkt aus Japan importiert , aus der tradionellen Nishiyama Fabrik in Sapporo.
Da das kleine Restaurant nur wenige Tische im Innenbereich anbietet, wurde kurzerhand vor dem Lokal  auf der Terrasse ein Zelt aufgestellt mit Heizpilzen und warmen Decken.
Hier nahmen wir auch platz , da im Lokal  leider schon alles besetzt war.
Die Möblierung im Innenbereich ist einfach gehalten, nur einige schwarze Tafeln mit japanischen Schriftzeichen lockern die Atmosphäre etwas auf. Auf auf den Tischen sucht man Deko etc. vergebens.
Die Speisekarte ist foliert und liegt als Platzset auf jedem Tisch aus. 
Neben dem " Stammgerichten " werden jahreszeitlich angepasste Zusatzgerichte angeboten .
Wir entschieden uns für :
- Shoyou Ramen = Misosuppenbasis mit Ramennudeln, gebratenem Hühnerfleisch , Pilzen und Gemüse -  sehr   geschmackvoll
- dazu Ramune = japanische  Limonade in der Glasflasche - schwierig zu öffnen ( Plastikstöpsel nach unten   drücken   und halten bis Schaum in der Flasche abebbt.) zum einschenken musste ich erst die Glaskugel welche sich in der Flasche befindet von der   Öffnung entfernen , so noch nie zuvor gesehen.
- Teriyaki Miso Ramen = Misosuppenbasis mit mariniertem Hühnerfleisch, Ramen , Teriyakisauce, Lauch, Ingwer,     Ei - gut gewürzt ,kräftiger Geschmack
- dazu Cupido Soda = leicht gesäuertes Sodagetränk auf Milchbasis - ungewohnt für den Mitteleuropäischen   Gaumen - probiert, muß aber kein 2.mal mehr sein.
Alle Gerichte waren sehr schmackhaft und schön heiß serviert, was in der kalten, nebligen  Jahreszeit auch nochmal  schön von innen wärmt , besonders wenn man im Außenbereich sitzt.
Auch mussten wir nicht lange auf unser Essen warten. 
Der Service war  unprätentiös und recht wortkarg, hier besteht noch Verbesserungspotential.

Nur wenige Minuten von der Frankfurter Messe und Jahrhunderthalle entfernt und immer gut besucht.
Diese kleine hübsche Nudelbar befindet sich  im Frankfurter Westend  ,und  ist im typisch reduzierten, minimalistischen  japanischen Stil eingerichtet. 
An den  Wochenenden ist  z.T . schon Wochen im voraus ausgebucht  ,unter der Woche kann man Glück haben und auch spontan noch ein freies Plätzchen bekommen.
Hier im Ramen Jun  werden noch alle Nudeln und Suppen selbst hergestellt und das hat sich mittlerweile herumgesprochen.
Die Speisekarte ist ähnlich überschaubar wie der Gastraum, aber manchmal ist weniger auch mehr , so auch hier.
Angeboten werden japanische Nudelsuppen ( auch vegetarisch und vegan bestellbar ) , Gyozas (= handgemachte kleine Nudelteigtaschen , die je nach belieben gefüllt werden können ) Reis Bowls, Salate, Mochi Eis sowie japanische Biere, Weine, Tees und Liköre .
Ergänzt wir das ganze durch saisonal Angebote.
Wir speisten :
- Gyoza - in der Pfanne gebratene Nudelteigtaschen ,gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse - sehr fein
- Avocado Wasabi - Salat mit Avocado  in Wasabisauce - leicht scharf , prima
Kara-age - fritiertes Hühnerfleisch in Sojasauce mariniert - gut
- Miso Negi - Ramensuppe mit reichlich dicken  Nudeln ,dünn geschnittenem Schweinefleisch , Zwiebeln und Knoblauch - sehr    geschmackvoll
- grüner Tee und Matchatee tranken wir zu unserem Essen .
Leider mussten wir lange auf unser Essen warten, was wohl der vollbesetzten Nudelbar geschuldet war, hektisch lief das Servicepersonal von Tisch zu Tisch um all den Gästen gerecht zu werden.

Dieses kleine asiatisches Bistro  ist im Frankfurter Ostend zu finden.
Auch wenn man im Lokal  und davor einige wenige Sitzmöglichkeiten hat, so hat es doch eher Imbisscharakter und rekrutiert die meisten Kunden wohl unter Takeaway und Lieferkunden.
Insgesamt wirkte es sehr sauber und ausgeräumt.
Neben dem Namensgebenden Thaigerichten , werden auch vietnamesische Spezialitäten und   einige chinesische Speisen sowie Suppen und Salate  angeboten .
Zusätzlich werden häufiger wechselnde Zusatzspeisen offeriert.
Als ich eintrat , war nur 1 Kunde vor mir ,welcher  eine große bestellte Lieferung abholte.
Da ich es mal wieder eilig hatte, sagte mir das , das ich nicht lange warten müsste, was mir sehr gelegen kam.
Hier bestellt man an der Theke und bedient sich selbst  mit Besteck und Servietten und sucht sich ein Plätzchen .
Mit Getränken kann man sich selbst aus der gekühlten Theke bedienen .
Nach kurzem Studium der Speisekarte , entschied ich mich für 
- Mixed Ente = im Wok zubereitete Nudeln mit Entenfleisch, Erdnüssen  und Gemüse - feine Sauce noch knackiges ,  nicht weichgekochtes Gemüse - lecker
- Salat mit geröstetem Tofu, Eisbergsalat, Karotten  und frischen Kräutern - O. K. 
Wie gehofft , musste ich nicht lange  auf das frisch vor meinen Augen zubereitete bestellte Essen warten.
Auch wenn alles gut war, hätte doch die Portionen  etwas größer sein dürfen.
Aber wenn es schnell und trotzdem frisch  sein muss eine gute Alternative zu Fastfood.

In einem lichtdurchflutenden Glasbau im Frankfurter Stadtteil Ostend gelegen, findet man dieses vor einigen Monaten neu eröffnete Cafe .
Schon von außen sehr ansprechend , besuchte ich in meiner Mittagspause das vegetarisch-vegane Lokal.
Auch im schönen , mit Naturmaterialien  und Farben gestalteten Innenbereich fühlt man sich sehr wohl. Viele Grünpflanzen komplettieren den Eindruck.
Selbst das Geschirr folgt dem natürlich gehaltenen Konzept ( Holztabletts, Steingutteller, Tonvasen .......) 
Sehr freundliche Begrüßung , die auch meine vielen Nachfragen betreff der veganen Produkte die ich nicht kannte  mit Geduld beantwortete.
Hier findet sich eher die " hippe, Moderne " Szene Frankfurts ein um Health Food, vegetarisches oder veganes Essen zu genießen.
Vom Frühstück über belegte Bagels o.ä bis zu Suppen, Smothies und Kaffee und Kuchen gibt es hier alles.
Im Frankfurter Ostend  fühlt man sich fast ein bisschen wie im Berliner Prenzlauer Berg ( Multikulti neben der EZB , viel gutgekleidetes Jungvolk, internationale Gastronomie ............) 
Die angebotenen Waren werden sehr appetitlich arrangiert in der gläsernen Vitrine angeboten , alles wirkt sehr sauber und aufgeräumt.
Da ich wie leider , wie so häufig nur wenig Zeit hatte begnügte ich mich mit einer veganen Avocado, Tomaten Stulle to go, welche  gut war und frisch zubereitet wurde aber mit 6,50 Euro doch eher im oberen Preissegment angesiedelt.
Insgesamt machte das Cafe auf mich einen sehr guten Eindruck.

Im Frankfurter Ostend ist dieses traditionelle deutsche Lokal zu finden.
Drinnen im Lokal einfache Tische und Stühle aus Holz, auf den Tischen keinerlei Deko, dafür ein  großes  TV- Gerät , auf dem  ALLE !!! Spiele der Eintracht  und andere große Sportveranstaltungen live übertragen werde - fast schon Kneipencharakter  in der Kutscherklause.
An den Wänden Fanschals und Trikots von aller Herren Länder.
Viele Barhocker für die Besucher  die gerne direkt am  Tresen platz nehmen stehen ebenfalls zur Verfügung  
Eine extra Raucherlounge zollt  auch den  rauchenden Gästen Respekt .
Die raue  aber herzliche Bedienung  fragte schon beim  meinem Eintritt " Wolle se esse ? "  Hier ist wirklich nichts gekünstelt.
Natürlich hatte ich Hunger und studierte die Speisekarte.
Neben Schnitzel in allerlei Variationen (z. B.  Zwiebelschnitzel;  Paprikaschnitzel.;  Jägerschnitzel ........) gibt es auch lokale Spezialitäten ( z.B. Handkäs mit Musik;  Frankfurter grüne Sauce , Bauernsülze .........) aber auch kleinere Gerichte wie  Toasts, Frikadellen, Strammer Max , Salate finden sich auf der Karte, fast alles wird  hier  noch hausgemacht .
Aufsteller verkünden die häufig  wechselnden  Zusatzgerichte , welche meist durch die Jahreszeiten inspiriert werden  ( z. B. Kohlrouladen, Ingwertee, Steckrübeneintopf mit Wurst, Spargel, Maibowle ............) 
Leider gibt es von diesen gutbürgerlichen  Restaurants immer weniger , wenn sie aufgegeben werden machen sie meist platzt für Systemgastronomie oder ausländische Lokale.
Es wird immer schwieriger Lokale zu finden die leckere Hausmannskost anbieten, schade eigentlich.
Vor dem Lokal befindet sich ein kleiner gegrünter Garten mit Sitzmöglichkeiten , durch die Bäume/ Büsche und großen Sonnenschirme ist man auch  bei Hitze gut  geschützt.
Hier nahm ich platz , da im Lokal gerade ein Fußballspiel übertragen wurde und viele Fans platz genommen  hatten und auch  schon ein entsprechender Geräuschpegel herrschte .
Die Teil heftigen, lauten  Diskussionen über verpasste Torchancen , Falschpfeifen des Schiedsrichters etc.  konnte ich auch im Außenbereich noch hören.
Ich bestellte mir :
- Stielrippchen mit Sauerkaut und Kartoffelpüree - eine großzügig bemessene Portion für nur 13,50 Euro
- gespritzter Apfelwein, in Frankfurt fast ein  Nationalgetränk wird hier natürlich standesgemäß im Bembel serviert.
Als Dessert  noch ein Palatschinken mit Heidelbeeren   gefüllt und Vanilleeis - gut.
Natürlich findet man hier keine Sterneküche ( aber will man ja auch nicht immer , oder  ) dafür ordentliche  , schmackhafte gutbürgerliche Küche .

wenn es wie meist üblich ,leider nur wieder für eine schnelle Mittagspause reicht, heißt es ein Lokal zu finden wo eben dies gegeben ist.
Ich erinnerte mich das ich vor einigen Jahren schon einmal in einem Grilllokal auf der Zeil war, und da mir heute der Sinn nach Fleisch stand , ich  es wie gesagt nur wenig Zeit hatte, aber trotzdem nicht auf ein halbwegs anständiges Essen verzichten wollte und mich just auch auf der Zeil befand wollte ich dort wieder einkehren, bevor ich lange woanders rumsuchte und anrief ob überhaupt  platz frei sei.
Beim Lokal Saff ET handelt es sich um ein Grill & Steakhouse mit überwiegend türkische Küche .
Neben den Klassikern der türkischen Küche , wie z. B. Köfte, Pide, Lahmacun, Döner, Kebap etc. gibt es hier auch einige nicht so bekannte Gerichte  ( z. B. Tavuk Tava, Manti, diverse Pfannengerichte Gözleme..........)
Diverse  italienische Gerichte ( z. B. Pizza, Pasta ......... ) sowie wenige vegetarische Speisen vervollständigen die Speisekarte..
Von außen eher nüchtern , innen jedoch hell, modern ,sauber  und freundlich eingerichtet.
Bei gutem Wetter kann man auch vor dem Lokal auf der Terrasse platz nehmen , was ich an diesem Tag auch gerne tat.
Alle Fleischspeisen sind appetitlich in der großen Theke arrangiert , wo man sich sein Fleisch auch selbst aussuchen kann ( marmoriert ja-nein, Größe , Marinade ......... )  was dann sofort vor Ort zubereitet wird.
Zügig und nett  wurde ich nach meinen Wünschen gefragt , mir erklärt das ich doch platz nehmen sollte da mir das Essen sobald es fertig sei an meinen Tisch gebracht wird.
Diesmal entschied ich mich für :
- hausgemachten Eistee - leider viel zu süß und schmeckte leider künstlich 
- gemischter Grillplatte - mit Köfte, Lammfleischspieß, Hühnchen Kebap und  1 Lammkotelett dazu gab es   Gemüsereis, gegrillte Peperoni, Grilltomaten  und Joghurtsauce - alles gut und genau die richtige große Portion  wenn man   "Fleischhunger" hat.
Alles ging gewohnt flott  und freundlich , allerdings hätte das Essen etwas heißer sein können, sonst O.K. 

Im Frankfurter Stadtteil Ostend zu finden.
Wenn ich vor oder nach meinen Terminen noch etwas Zeit habe spaziere ich gerne noch etwas am nahe gelegen  Main entlang , oder besuche einer der vielen  Ausstellungen der Schirn Kunsthalle oder des Städel Museums  etc.
So habe ich auch diesmal beim schlendern entlang des Mainufers , auf dem Rückweg zu meinem  Auto das " Wirtshaus im Ostend " entdeckt .
Schon der  draußen stehende Angebotsständer  erweckte mein Interesse.
Bürgerliche, bodenständige Küche, regionale Spezialitäten , Mittagstisch deuten meist auf ungekünstelte  gute Küche hin, also trat ich rein.
Drinnen gemütlicher Charakter ,irgendwo zwischen Bistro und Kneipe angesiedelt , modern die von den Decken hängenden Seile mit  blanken Glühbirnen dran.
An den Wänden zum z.T.  große   schwarz-weiß Fotografien Frankfurter Sehenswürdigkeiten .
Vor dem Lokal laden an warmen Tagen Tische und Bänken zum verweilen ein.
Die Speisekarte  wie schon draußen vermutet  überwiegend bürgerlich  mit regionalem Einschlag, dazu diverse Flammkuchen , Schnitzel............aber auch Salate und vegetarisches finden sich auf der Karte.
Ergänzt  wird dies durch eine wöchentlich wechselnde Zusatzkarte, welche  je nach Saison bestückt ist.
z. B. regional - Handkäs mit Musik, Gerichte mit grüner Sauce .......
z. B. bürgerlich - Gulasch, Rumpsteak, Rouladen............
z.B. - saisonal -  Haxen, Pilze, Kürbis ,Gans ...........
z.B. vegetarisch - Käsespätzle, Quinoapfanne, Fisch
Ich entschied mich für :
Schweinekrustenbraten mit bayrisch Kraut und Semmelknödel - endlich mal ein Krustenbraten der seinen Namen auch   verdient hat, dazu eine kräftige ,herzhafte Sauce, viel bayrisch Kraut , 2 große Semmelknödel  , eine üppig bemessene Portion die auch den Gast mit großen Hunger sättigt.
Dazu echt Frankfurter Apfelwein süß gespritzt oder wie die Frankfurter sagen " e gudes Stöffche " .
Beim  Service leider noch Luft nach oben, langsam, eher gelangweilt und uninteressiert./unaufmerksam, der Rest jedoch O. K. 

Was machen wir denn am Samstag , wir fahren mal in die Kleinmarkthalle nach Frankfurt.

Also ging es um die Bus und S-Bahnabfahrten, aber da von Rüsselsheim aus Störungen an der Oberleitung an dem Wochenende anstanden hatten wir es vorgezogen mit dem Auto nach Flörsheim zu fahren und von da aus mit der S 1 nach Frankfurt – Hauptwache. Von hier aus ist die Kleinmarkthalle gut zu Fuß in ca. 8 min. zu erreichen.
Die Kleinmarkthalle  war wie immer  gegen 11Uhr sehr gut besucht.
Unten an den Verkaufsständen herrscht wie immer reger Betrieb.

Oben auf der Empore waren die Plätze fast alle besetzt. Aber wir hatten das Glück, doch noch zwei Hocker an einem kleinen Tisch vor dem Lokal auf der Empore zu bekommen. 

Die Speise - u. Getränkekarten lagen schon auf dem Tisch.
Wir hatten uns für einen Limoncello Spritz 0,2 l zu 7,90 € und einen trockenen Regaleali Weißwein 0,2 l zu 6,90 € entschieden. Dazu gab es dann eine Focaccia Parma zu 5,90 € und eine Focaccia Tonno zu 6,90 €. Die beiden Focaccias waren in der Mitte geteilt und so konnten jeder eine hälfte des anderen bekommen. Beide waren für uns geschmacklich sehr gut.

Danach gab es als kleinen Nachtisch je eine Cannoli zu 2,90 € und für jeden einen Espresso zu 2,20 €.

Wir hatten hier eine sehr nette junge Servicedame.

Anschließend ging es noch nach draußen um sich hier bei den vielen kleinen Wein und Futterständen aufzuhalten, die aber nur an Samstagen da bzw. geöffnet sind.
Wir waren hier sehr zufrieden und freuen uns auf einen nächsten Besuch.
 
Danach ging es auf die Zeil zur Konstablerwache auf den Bauermarkt, wo auch hier Schmackhafte Leckereien zu erstehen sind.

Vor ein paar Wochen empfahl Kritiker-Kollege Shaneymac auf seinem Facebook-Account ein Solinger Sushi-Lokal sehr, das zwar mit guten Produkten und makellosem Handwerk punktet, aber versehentlich an einem sehr ungünstigen Standort eröffnet hatte und daher jede Werbung brauchen kann. Solch lobenswertem Tun gilt es nachzustreben. Und daher statt einer üblichen Kritik hier ein Aufruf: Ab ins Sushimoto, wenn Ihr in Frankfurt seid! 

Jahre, eher Jahrzehnte lang wäre Werbung nicht nötig gewesen. Denn die Lage in der Arabella-Passage des Westin Grand Hotels, bescherte dem japanischen Restaurant seit Anfang der 90er ein volles Haus und zahlungskräftige Kunden. Dementsprechend war es bei vorigen Besuchen immer gut gefüllt, Familien und staunende Touristen saßen vor mehreren Teppans, an denen die Köche ihr fast schon artistisches Handwerk vollführten. Ich war immer froh, wenn ein Platz an der Theke frei war, um Itamae (Sushimeister) Mitsunori Sakamoto bei der fingerfertigen Gestaltung wunderschöner Teller zu beobachten.

Das Bild bei meiner letzten Visite war ein deutlich anderes: Das Hotel war mitten in der Renovierung. Die Passage geschlossen und statt aus dem Hotel oder dem Haupteingang war ein Zugang nur noch vom Schwedenkronenplatz möglich. Das ist entgegen dem herrschaftlichen Namen ein besserer Hinterhof. Ich lugte also durch die Glastüren in die dunkle Passage hinein und konnte erst dort einen Aufsteller entdecken, der überhaupt auf ein geöffnetes Restaurant hinwies. Der große Raum war weitgehend leer, die langen Tische verwaist - Teppan-yaki wird nicht mehr angeboten. Das dunkle Holz und die schweren Stoffe wirkten kulissenhaft aus der Zeit gefallen. Weiter hinten war ein Zweiertisch mit japanischen Gästen besetzt. Ein weiterer saß an der Theke, stellte sich später aber als Vertreter heraus. Ich nahm trotzdem Platz, weil ich Angst vor dem langen Rückzug hatte. Und Mitleid. Später kam noch ein deutscher Besucher, das war’s dann aber auch an diesem Abend. Hintergrundmusik Fehlanzeige, was ebenfalls zur Nighthawks-Atmosphäre beitrug.

Was sich erfreulicherweise nicht verändert hatte, war Sakamoto-san, der inzwischen über 70 sein müsste, aber natürlich mit Oberhemd und akkurat gebundener Krawatte unter dem schneeweißen Kittel gut gelaunt seiner Arbeit nachging. In der hinteren Küche wurden die warmen Speisen zubereitet. Für den Service standen am Rand stets zwei Damen bereit. Ich fühlte mich etwas beobachtet. Sie waren höflich, aber reserviert, bei Nachfragen freundlich. Meinen Wunsch nach einem heißen Tuch zur Reinigung konnten sie nicht erfüllen. Etwas hilflos wurde mir angeboten, eine Papierserviette durch warmes Leitungswasser zu ziehen…

Spätestens jetzt konnte den Abend nur noch erstklassiges Essen retten. Und da wurde geliefert wie eh und je. In japanischen Restaurants setze ich bedenkenlos auf das Omakas(e), die Auswahl des Chefs. In der Arabella-Passage wird diese erfreulicherweise in drei Größen (aktuell zwischen 80€ und 140€) angeboten. Ernstzunehmendes Sushi war noch nie billig. Nennt mich verrückt (bzw. verfressen), aber ich ging all-in für damals noch 120€. Da ich keine Kritik geplant hatte, fehlt es an Notizen und somit auch an konkreten Details. Was ich aber noch sicher weiß, ist, dass ganz klassisch produktfokussiert auf Einzelaromen gesetzt wurde, die mich teilweise geradezu euphorisiert haben. Am Ende des Abends jedenfalls hatten sich alle Zweifel daran aufgelöst, dass das Sushimoto weiter ganz oben auf meiner Frankfurter Genuss-Liste steht! 

Seht selbst: