Straubing

Regen, Regen, Regen. Mit dem Auto auf der Suche für eine Kleinigkeit die den Mittagshunger stillt. Spotzls Sucht nach einer Zigarette  meldete sich und er parkte vor einem Geschäftshaus zwischen der großen M Kette und deren Konkurrent der mit B anfängt. Wir befanden uns im Gewerbegebiet von Straubing auf dem Parkplatz von Happy Shoe & du und Moser Trachten . Eine kleine Tafel vorm Parkplatz zeigte ein chinesisches Lokal an. Wir machten uns auf die Suche, unscheinbar etwas rücklings befindet sich an der Seite ein Eingang. Das Lokal befindet sich im ersten Stock, es gibt aber auch einen Aufzug. Toiletten sind dort dann ebenerdig. Parkplätze sind einige vorhanden.

Service
Wir wurden freundlich von einem Herr begrüßt, der schwarz gekleidet war mit zusätzlichem schwarzen Bistroschurz. Wir durften uns einen der nicht reservierten Tische aussuchen. Er brachte die Karten , teilte uns mit wir könnten auch Buffet essen, nahm das zu viel eingedeckte Besteck mit, erkundigte sich aber vorher , ob wir nur zu zweit währen. Wir bekamen Zeit um nach zu Getränken zu schauen, diese wurden rasch serviert. Wir gaben die Bestellung auf und kurz darauf brachte er die Teller warmhalte Ständer mit zwei Tellern drauf. Auf die Vorspeise mußten wir nicht lange warten und er wünschte uns einen guten Appetit. Beim abräumen fragte er nach, ob es geschmeckt hätte. Die Hauptgänge wurden serviert, es wurde gesagt welches Gericht es ist und nochmals ein guter Appetit gewünscht. Es wurde sich während des Essens erkundigt, ob es schmeckt und alles passen würde. Die leeren Teller wurden zügig abgeräumt, incl. dem Ständer und er fragte , ob es geschmeckt hätte und noch alles passen würde. Vor leeren Gläsern sitzt man auch nicht lange, das ordern der Rechnung ging zügig. Beim bezahlen bedankte er sich und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlassen gab es nochmal ein Dankeschön und auf Wiedersehen von ihm. Netter, aufmerksamer, freundlicher Kellner.

Essen
Es gibt eine hellbraune bedruckte Speisekarte. Die Auswahl erscheint erstmal viel, aber bei vielen Gerichten wird nur die Fleischsorte geändert. Von Montag bis Samstag gibt es eine Mittagskarte mit Pekingsuppe oder Frühlingsrolle. Es gibt auch ein paar vegetarische Gerichte. Es gibt offene und Flaschenweine, eine zusätzliche Weinkarte befindet sich auf dem Tisch.

Wir bestellten uns zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,10€ , von der Mittagskarte das Hühnerfleisch mit thailändischer Curry-Soße , scharf (6,50€) dazu die Pekingsuppe und die dreierlei Fleischsorten mit Gemüse, Schweine-, Rind-und Hühnerfleisch, dazu hier die Frühlingsrolle (7,50€)

Die Pekingsuppe wurde schön heiß serviert, das süß - sauer-scharf wurde hier sehr schön verwirklicht. Dezente Schärfe, leichte süße mit säuerlicher Note. Die klein geschnittenen Zutaten mit schönem frische Geschmack und durch das Ei eine gewisse Sämigkeit. Schmeckte uns.

Die Frühlingsrolle hatte eine schöne Größe, war knusprig frittiert. Es kam uns so vor, als ob über dem Frühlingsrollenteig nochmals ein Backteig drüber war. Sie war nicht fettig und lecker. Die Zutaten  im inneren waren frisch, Sojasprossen, Gelberüben, Weißkraut, Zwiebeln und krümelig gebratenes Hackfleisch. Es befanden sich noch leicht scharfe Chilistückchen mit drin.

Der Reis wurde in einem Holzzuber gebracht. Darin war eine Edelstahl Schüßel. Der Reis war gut gegart, leicht klebrig und schön heiß.

Beim Hühnerfleisch mit thailändischer Currysoße war das Hühnchen sehr zart gebraten. Es gab dazu Gelberüben, Bohnen, Paprika, Zuchini, Bambussprossen und Porree. Das Gemüse alles frisch und schön bißfest gegart. Die Soße war sehr Kokosmilch lastig, gut gewürzt, aber das angegebene scharf fehlte ein wenig. Es war nur eine leichte Schärfe vorhanden.

Die dreierlei Fleischsorten waren auch perfekt gegart . Hühnchen saftig durch gegart, Schwein zart rosa und Rind mit einem medium Kern. Das Gemüse , Bohnen, Brokolie, Zuchini, Paprika, Gelberüben, Zwiebeln und Porree waren frisch und knackig. Die Champignons vermuten wir allerdings aus der Dose, sie waren sehr lapprig und ohne Geschmack. Dazu gab es noch Mu err Pilze. Die Soße war geschmacklich sehr gut, schön würzig.

Hier ist man noch als a la carte Esser erwünscht, obwohl es Buffet gibt,,es hat uns gut geschmeckt.

Ambiente
Am unteren Eingang denkt man nicht das es hier ein chinesisches Lokal gibt. Die Treppe hoch sieht man dann vor der Eingangstür zwei chinesische Löwen. Dort durch gegangen befindet sich links ein Teich, schön angelegt mit Pflanzen und Goldfischen. Rechts geht es ins Lokal. Es ist ein großes Lokal, aber die Tische werden durch Abtrennungen oder Nischen voneinander abgeschirmt. Chinesische Figuren und Vasen zieren den Raum. Das Mobiliar besteht aus dunklerem Holz, die Sitzplätze sehr dünn vertreten. Der Tisch hat eine Glasplatte und in der Mitte sind mit chinesischem Muster Schälchen versenkt. Auf dem Tisch liegt ein hellbraunes Blatt mit dem Logo drauf, das als untersetzter dient. Dort befindet sich eine weiße Serviette und das Besteck. Am Tisch gibt es einen Ständer mit der laminierten Wein - und Mittagskarte und ein Schälchen mit den Klammern für das Buffet. Ein Ständer mit Sojasoße, scharfer Soße und Salz-und Pfefferstreuer wurde zum Essen gereicht. An den Wänden gibt es gemalte Bilder von asiatischen Frauen. Uns hat es gut gefallen.

Sauberkeit
Minimale staubspuren im Lokal und auf den Toiletten, sonst war alles sauber.

Eigentlich war für Mittag etwas anderes auf dem Plan. Wir sahen einen Aufsteller mit zwei Balkan Gerichten. Schnell in den Schaukasten geschaut, Balkan, Planänderung.
Von der Innenstadt kommend, Richtung Rot Kreuz Platz um dann zum großen kostenlosen Parkplatz Am Hagen zu kommen, wo unser GG mobil parkte sahen wir den Aufsteller. Das Restaurant befindet sich unscheinbar in einem Hotel. Wir hatten einen günstigen Platz mit unserem Auto, so sind es etwa 2 Gehminutenvom Parkplatz  bis zum Lokal gewesen. An der Straße beim Hotel gibt es ein paar öffentliche Parkplätze die werktags kostenpflichtig sind. 1 h schlägt von 9-19 h mit 1,60€  zu Buche. Eigene Parkplätze konnten wir nicht sehen. Am Eingang befinden sich ein paar Stufen, die Toiletten befinden sich dort ebenerdig.

Service
Wir wurden freundlich von einem älteren Herr in schwarzer Hose und weißem Hemd begrüßt und hatten freie Platzzahl. Er zündete die Kerze an, reichte uns die Karten und fragte ob wir schon Getränke bestellen möchten, oder erst schauen. Ein Blick in die Karte, und wir gaben kurz darauf die Bestellung auf. Die Getränke wurden rasch serviert, der Wein in einer Karave gebracht und ein wenig eingeschenkt. Der Salat wurde vorab serviert mit einem guten Appetit. Beim Servieren des Essens , beide gleichzeitig, meinte er, lassen Sie es sich schmecken. Als beide Teller leer waren kam er an den Tisch und erkundigte sich, ob es uns geschmeckt hat. Während des Essens kam keine Nachfrage, ob alles passen würde, er war aber immmer anwesend. Leere Gläser wurden gleich bemerkt und gefragt, ob es noch was sein darf. Das ordern der Rechnung ging zügig, wir bekamen einen ordentlichen Bon, er bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet.

Essen
Die Speisekarte mit Ledereinband und Klarsichthüllen beinhaltet verschiedene Gerichte der Balkan Küche. Es gibt von Montag bis Freitag welchselnde mittagsgerichte für 5,90€. Diese stehen auf einem Aufsteller vorm Hotel. Weine gibt es in offener Form in schoppen oder in der Flasche.

Wir bestellten uns zu trinken ein alkoholfreies Weizen (2,90€) und einen Plavac Rotwein (4,50€). Zum Essen vom mittagsangebot die Puszta Platte mit Pommes, Reis und Salat (5,90€) und aus der normalen Karte ,feurige Pljeskavica die feurige Variante für alle die es scharf mögen. Mit Chili gewürztes Hacksteak mit Duvec-Reis, Zwiebeln und Salat (9,60€)

Der Beilagensalat bestand aus Kopfsalat, Krautsalat, Gurken, ein Tomatenachtel und ein paar Gelberüben raspeln. Es war ein einfaches Dressing aus Essig und Öl, aber ausgewogen abgeschmeckt.

Die Puszta Platte war für den Preis eine ordentliche Portion. Zwei Stück Schweinefleisch die mit Käse gefüllt waren. Dieser schmeckte gut und war schön zerlaufen. Das Fleisch war saftig gebraten und sehr gut gewürzt, es hatte eine leichte dezente Schärfe mit dabei. Die Pommes waren außen knusprig, innen weich, nicht fettig , Salz wurde etwas sparsam verwendet.
Der Reis war auf den Punkt gegart und irgendwie leicht schlottsig. Hat uns gefallen. Er hatte einen leichten tomatigen Geschmack, war mit Gelberüben und Paprika verfeinert und war schön gewürzt.

Dazu gab es selbstgemachten Ajavar. Es wurde warscheinlich auf Ketschup Basis hergestellt, dieser schmeckte stark raus. Es war mit einer schönen Schärfe versehen und Zwiebeln verfeinert worden. War geschmacklich nicht schlecht, nur uns gefiehl der Ketschup Geschmack nicht ganz so gut.

Das feurige Pljeskavica ist wirklich für alle die es scharf mögen. Es war sehr schön scharf, aber nicht nur dieses sondern auch herforagend mit anderen Gewürzen abgeschmeckt mit leichtem Knoblauch Geschmack. Es war sehr saftig gebraten, auf dem Foto wirkt es etwas dunkel geraten, war es aber nicht. Darauf gab es noch eine feurig scharfe Chili. Die Begeisterung war sehr groß.
Reis und Ajavar waren das gleiche wie bei der Platte, zusätzlich waren noch frische gehackte Zwiebeln mit dabei.

Sorry Bernie - Bo wegen der Cevapcici, hätte gedacht die Puszta Platte wäre etwas gemischt, mit Cevapcici dabei.

Ambiente
Ohne den Aufsteller würde man nie darauf kommen, das sich hier ein Balkan Restaurant befindet. So wie das Mobiliar aussieht, ist es schon ein älteres Lokal im Hotel. Die Eckbänke und Stühle errienern an den Stil wie vor 30 Jahren. Die Bezüge haben einen blauen Stoff und sahen neuer überzogen aus. Durch die modernen Seil Hängelampen und schiebe Vorhänge bekommt es wieder ein moderneres Flair. Die Wände sind in weiß und hellem orange gestrichen. Bilder mit Balkan Motiven zieren diese. Blumenstöcke verschönern den Raum noch zusätzlich . Die Tische sind komplett mit weißen Tisch - und Mitteldecken eingekleidet. Das Besteck liegt rechts und links von  der festeren, schön gefalteten Serviette. Es gibt silberne Kerzenständer mit weißen Stabkerzen, einen Ständer mit Salz-Pfefferstreuern und chiliflocken und eine kleine Porzellan Ente mit Zahnstochern drin.

Sauberkeit
Im Lokal gab es nichts zu bemängeln, auf den Toiletten minimale staubspuren.