Jenome einen Beitrag zum Restaurant Stettenfels in 74199 Untergruppenbach geschrieben.
"Neuer Pächter im Restaurant Stettenfels"
Geschrieben am 12.03.2023 2023-03-12
Der Gastronomiebetrieb "Lika serviert" übernimmt das Untergruppenbacher Restaurant Stettenfels. Bewirtung von Freibad und Biergarten sind mit eingeschlossen. Neue Ansätze gibt es aber auch - zum Beispiel einen Roboter.
Die Türen des traditionsreichen Restaurants Stettenfels in der gleichnamigen Sport- und Festhalle in Untergruppenbach stehen ab dem 16. März wieder offen.
Zuletzt hatte das von der Familie Rentschler seit Oktober 2021 geführte Lokal aufgrund von Personalmangel nur noch wochentags zum Mittagstisch geöffnet. Aussicht auf Besserung bestand nicht.
Mit dem seit 2008 in der Gastronomie selbstständig... mehr lesen
Restaurant Stettenfels
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Restaurant, Eventlocation
07131701470
Obergruppenbacher Str. 27, 74199 Untergruppenbach
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"Weitläufiger, wunderschöner Bierg..."
5
Geschrieben am 09.05.2013 2013-05-09
Weitläufiger, wunderschöner Biergarten, grosses und gutes Speisenangebot von gut schwäbisch bis zu einem der besten Burger die ich kenne, schöne Cocktailbar dabei, und gratis: ein absolut traumhafter Blick ins Umland! Ausprobieren!
Biergarten Burg Stettenfels
€-€€€
Restaurant, Biergarten, Ausflugsziel
0713197700
Burg Stettenfels 0, 74199 Untergruppenbach
uschi123 hat sich als Guide angemeldet
Die Türen des traditionsreichen Restaurants Stettenfels in der gleichnamigen Sport- und Festhalle in Untergruppenbach stehen ab dem 16. März wieder offen.
Zuletzt hatte das von der Familie Rentschler seit Oktober 2021 geführte Lokal aufgrund von Personalmangel nur noch wochentags zum Mittagstisch geöffnet. Aussicht auf Besserung bestand nicht.
Mit dem seit 2008 in der Gastronomie selbstständig tätigen Gezim Lika, der mit der Stadthalle Lauffen, der Lemberghalle Affalterbach und der Sulmtalhalle in Erlenbach drei weitere Lokale betreibt, war schnell ein Nachfolger gefunden.
Technisch befinden sich die Lokale auf dem neuesten Stand. Dank Digitalisierung hat Lika mit einem Klick die Übersicht vom Einkauf bis hin zur Reservierung. Mit aktuell rund 40 Beschäftigten sieht er sich personell gut aufgestellt. Bei Bedarf kann schnell reagiert und zwischen den Lokalen personell umdisponiert werden. Und sollte es einmal eng werden, wartet in Untergruppenbach bereits der neue Serviceroboter auf seinen Einsatz.
Die Küche ist mediterran angehaucht. "Wir setzten so weit wie möglich auf regionale und saisonale Produkte und passen die Karte den örtlichen Gegebenheiten an", verspricht Lika. Vierling ist überzeugt, dass mit der Neueröffnung auch die Gäste wiederkommen.
Bereits seit 1978, mit der Einweihung der Stettenfelshalle, besteht das damals ebenfalls eröffnete Restaurant.