Bayern

"Für unsere Ruff's Burger Patties verwenden wir ausschließlich bestes bayerisches Rindfleisch, dass in jeder Niederlassung gewolft und frisch zu Patties verarbeitet wird. Kein Tiefkühl Quatsch, keine Geschmacksverstärker."

Ruff's Burger gibt es sage und schreibe 5x in München. Und ich wollte einmal im Leben sein wie Phil Collins. Nein, nicht abends in Paris, in die Vergangenheit zurück und am gleichen Abend in New York das gleiche Konzert geben.
Nein, nicht weil ich so gut singen kann. Sondern weil ich einmal in die Vergangenheit reisen wollte und ich wusste, das am vergangenen Donnerstag ein guter Kumpel von mir zu Besuch kommen wollte und dieser schwört a.) auf Ruff's Burger und b.) sammelt er schnelle Autos.

Mittags in Neustadt und Abends in München-Schwabing futtern.


Ich weiß, dass mein Kumpel vor Jahren die Firma seiner Eltern für einen zweistelligen Millionen Betrag verkauft hat und u.a. ein Bugatti hat.
Die Enttäuschung war dann doch etwas größer als er im Ferrari 360 Modena kam. Ich wollte eigentlich wie der Genesis Sänger mit Mach2 nach München düsen. Aber mein Kollege meinte, dass das sowieso mit dem Bugatti nicht ginge, da er auf 400 kmh abgeregelt sei. Und so richtig im Begrenzer waren wir im 8. Gang im Ferrari nie, dennoch kamen wir nach knapp zweieinhalb stündiger Fahrt in Schwabing an. Respekt (inklusive 2x Volltanken)

Ziel war Ruff's Burger. Es sollte einmal der berühmte Giggli Burger mit der berühmten Giggli Sauce bei mir sein. Dazu einmal der Giggli mit karamellisiertem Speck. Dazu Chilli-Fries Pommes.

Die Burger ein Gedicht. Das Fleisch
super saftig, die kleinen Brioche Brötchen innen weich, außen knusprig, der Käse schön schmelzig. Hammer!!

Hammer auch die Rückfahrt in der Nacht mit einem anderen Auto, wir schafften die Strecke in unter 2 Stunden.

Fazit:
Für ein klasse Burger lasse ich mich gerne mal nach Schwabing kutschieren. Ein Erlebnis, was ich so schnell nicht vergessen werde, denn auf der Hinfahrt nach Schwabing sind wir voll in eine Radarfalle rein geknallt. Das war ein riesen Gescheppere.

Das Essen ,der Service und das Ambiente sind perfekt . Preis / Leistung sehr gut .Vielen Dank für den sher schönen Abend

Heute wurde sich für griechisch entschieden. Hier im Ortsteil Friedrichshofen von Ingolstadt gab es schon einige verschiedene Küchenrichtungen die wir miterlebt hatten als wir dort vor Jahren mal gewohnt hatten. Nun gibt es ein griechisches Restaurant darauf dass auch weiterhin noch die Pension mit betreibt laut Beschreibungen. Es liegt direkt an der Ecke der Durchfahrtsstraße an der Kreuzung. Wir wollten schon öfter mal einkehren aber mit Parken ist es hier etwas schwierig. Das gegenüberliegende oder paar Meter weiter liegende sagen mal Hostel sind nicht begeistert wenn man dort parkt . Die etwa 3 Parkplätze vorm Haus waren immer belegt. Ob man im Hof bei ihnen parken darf ist nirgends ausgeschildert. Es gibt paar Schritte entfernt den Straßenrand, der aber sehr von den Anwohnern genutzt wird.
 
Der Kontakt am Telefon war sehr freundlich. Es gab eine nette Begrüßung, der Name wurde abgefragt und wann wir das essen holen würden. Ein aber gerne noch kam dann noch dazu und bis bald. Bei der Abholung wurde man auch freundlich begrüßt , es gab einen ordentlichen Bon, ein guter Appetit wurde gewünscht , es wurde sich bedankt und noch freundlich verabschiedet mit einen bis hoffentlich bald. 4,5 Sterne
 
Im Internet suchten wir uns die Gerichte aus und bekamen bei der Abholung auch einen Flyer mit. Die Karte bietet alles was man so bei griechischen Restaurants bekommt. Hier gibt es keine gekürzte Corona Karte bei der Auswahl was drinnen steht. Die üblichen Gerichte halt wie man sie überall bekommt.
 
Wir hatten einmal Peperoni mit Knoblauch für 4,50 € , Athen Pitta – Gyros mit Pitta, Zaziki, Zwiebeln für 11,20 € und Stifado – Kalbfleisch mit ganzen, gekochten Zwiebeln für 14,50 €
 
Es war alles bereits in einer Tüte verpackt und die Salate separat in einer Tüte.
 
Die Verpackung besteht hier aus verschiedenen Schalen incl. als Abdeckung Alufolie.
 
Bei den Peperoni waren 14 Stück in dem Schälchen vorhanden . Sie waren ein bisschen auf den Herd gelegt worden und etwas Knoblauchöl überzog sie sehr dezent. Kennen wir jetzt schon viel anders. Gut das nicht reichlich Öl vorhanden ist wunderte uns dann nicht denn mit was sollte man es auftunken, es gab keinerlei Brot dazu. Bei dem preis schon mächtig. Also entschieden die Peperoni nebenbei zum Hauptgang gegessen. Ach ja, fasst vergessen , sie hatten auch keinerlei schärfe. Es war eine sehr milde wässrige Peperoni, schade .
 
Beim Salat gab es im Untergrund etwas Krautsalat, darüber Eisbergsalat, ein Schnitz Gurke und Tomate , eine Olive und eine Peperoni. Die Peperoni auch von der milden Sorte. Die Olive mit Kern, aber von der sehr einfachen Art. Es gab etwas Essig-Öl-Dressing das uns nicht vom Hocker haute. Irgendwie so typischer Salat beim Griechen – dass wir halt auch einen haben.
 
Das Pita Brot war schön knusprig , noch leicht warm und schmeckte jetzt nicht schlecht. Beim Zaziki fehlte uns sehr der Knoblauch. Es kam nur sehr dezent ein Hauch durch. Es war schön cremig, ansonsten gut abgeschmeckt und mit etwas Gurkenstückchen versehen. Das Gyros bestand aus weichen und knusprigen Stückchen, allerdings einige ein wenig sehr fettig mit dabei. Gewürzt war es sehr gut, ein schöner kräftiger Geschmack. Die Zwiebeln in dickere Ringe frisch aufgeschnitten. War jetzt nicht schlecht.
 
Das Fleisch beim Stifado war super zart und saftig. Es wurden hier größere Stücke belassen in etwas dezenter Menge. Die Soße dazu noch super heiß und sehr schön abgeschmeckt. Sie war sehr dünn mit einer kräftigen würzigen Note aber leider auch sehr ölig. Das hat uns nicht so gefallen. Die Zwiebeln weich geschmort, ja, Zwiebeln halt, was soll man da groß dazu sagen. Durch die Soße bekamen sie auch eine schöne würze ab. Hier hätten wir uns auch etwas Brot dazu gewünscht. Für den Preis fanden wir das schon etwas wenig im Schälchen. Etwas brot oder ein paar Kartoffeln kosten nicht die Welt und man hat halt dann auch eine Sättigungsbeilage.
 
Es gab noch ein Stück Schafskäse dazu. Wo der dazu gehörte können wir nicht sagen, haben ihn einfach unter den Salat gemischt. Nichts besonderes, sehr leise im Geschmack und sehr fest.
 

Es ist jetzt nicht verkehrt aber das wir unbedingt hin müssen können wir so jetzt nicht sagen. Für den Preis allerdings schon etwas Brot zu den Peperoni und dem Stifado geben. 3,5 Sterne