Niedersachsen

Allgemein
Das Restaurant hatte in 2020 das Pech, dass der zweite Lock-down eine Woche nach der Eröffnung zuschlug. Das Restaurant wurde geschlossen und man hielt sich mit einem Abholservice über Wasser.  
Im Mai 2021 wurde der Betrieb wieder aufgenommen. Bei schönem Wetter wollten wir dem Restaurant einen Erstbesuch abstatten und reservierten einen Tisch für zwei Personen im Außenbereich.

Service
Wir erreichten Das Restaurant um ca. 18.00 Uhr und wurden freundlich begrüßt. Wir konnten uns einen Tisch aussuchen.
Uns wurden gleich Auflagen für die Stühle gebracht. Wir erhielten die Speisekarten und es wurde nach den Getränke-wünschen gefragt. Wir baten um etwas Zeit um die Auswahl in Ruhe treffen zu können. Die Getränkewünsche wurden nach angemessener Zeit aufgenommen und serviert. Der Wunsch nach Eiswürfeln wurde im ersten Anlauf vergessen, aber umgehend nachgeliefert. Danach wurden die Gerichte aufgenommen.
Der Service war an diesem Abend sehr gut. Es wurde regelmäßig gefragt, ob alles in Ordnung ist und ob weitere Wünsche erfüllt werden können. Auskünfte wurde bereitwillig erteilt. Zum Fisch wurde noch eine Extra in Form einer Knobi-Öl-Mischung kostenfrei angeboten. Bemerkenswert. Wir fühten uns sehr gut betreut,

Essen
Die Karte besteht aus 5 Seiten mit Speiseangeboten und 4 Seiten mit diversen Getränken u nd entspricht dem Standardangebot eines griechischen Restaurants. Positiv ist noch zu bemerken, dass die Speisekarte auch Kinder- und Seniorenteller aufweist.
Wir haben uns für eine griechische Bohnensuppe, den Georgios-Teller (Gyros, Souvlaki, Beilagensalat, Tzatziki, Pommes Frites) sowie für die gegrillte Dorade mit Tomaten, Zwiebeln und Tamara.
Die Bohnensuppe von schöner Konsistenz, sah optisch gut aus und schmeckte auch so. Sie wurde sehr heiß serviert,
war gut gewürzt und sah nicht nur etwas wie Tomatensuppe aus, sondern hatte auch einen Tomatengeschmack. Gyros und Fleischspieß waren saftig und gut gewürzt. Die Pommes Frites waren knusprig.
Die Dorade war gut gegrillt, von einer Seite etwas dunkel. Die Kräuter auf der Dorade (Knoblauch und Petersilie) waren lecker. Der Brokkoli war bissfest und hatte eine schöne grüne Farbe. Die Tamaracreme passte gut zu dem Fisch. Die Kroketten waren schön knusprig. Der Beilagensalat, überwiegend grüner Salat, war frisch und knackig, der Krautsalat war i.O.. Ergänzt wurde dies durch Zwiebeln und Pepperoni. Das Dressing war hausgemacht und passte gut zum Salat. 

Ambiente
Die Terrasse, zur Straßenseite gelegen, war mit Waschbetonplatten und großen Sonnenschirmen ausgestattet und sah ansprechend aus. Das Mobiliar der Terrasse besteht aus Stühlen und Tischen aus braunem Holz mit Metalluntergestellen. Die Terrasse ist mit einem Sichtschutz umgeben. Der vordere Außenbereich macht einen ordentlichen Eindruck. Das Innenleben werden wir bei dem nächsten Besuch in Augenschein nehmen.

Sauberkeit
Die Sauberkeit war in Ordnung. Wir können nur den Eindruck im Terrassenbereich beurteilen.

Preis/Leistung
gut

Heute gibt es eine Bewertung zu den Kochkünsten sowie den Eisspezialitäten des Hauses Bacio in Hooksiel.
Das Bacio findet jeder Tourist ganz einfach in der kleinen aber feinen Fußgängerzone Hooksiels umgeben von zig anderen Gastros und Souvenirshops.
Es gibt Sitzplätze innen und außen, so dass im Sommer und im Winter – auch wenn da vielleicht weniger los sein wird – jeder auf seine Kosten kommt.
Zuerst einmal zum Eis und den verschiedenen probierten Sorten.
Wir haben immer Kugel in der Waffel bzw. im Becher genommen. Zuerst einmal bin ich es aus meiner Heimat im Süden und in Touristengebieten nicht gewohnt, dass man für eine richtig ordentlich Große Kugel Eis nur einen Euro berappen muss – das ist dort aber wohl normal.
Die Sorten die wir probiert haben waren Minion, Erdbeere, Kiwi, Stracciatella, Mango, Zitrone.
Zu den Fruchteissorten gibt es nur positives zu berichten, die waren alle nach meinem Geschmack, die Zitrone hatte eine angenehme aber doch spürbare Säure, Erdbeere war sehr fruchtig, Kiwi, auf was ich echt gespannt war, war sehr zu empfehlen, einfach lecker, auch Mango fruchtig, frisch und lecker.
Stracciatella ist auch zu empfehlen, es waren viele Schokosplitter drinnen und sehr cremig milchig.
Das Minion Eis, was irgendwas mit Banane und noch einer Geschmacksrichtung in gelb blau in der Vitrine war, fand ich ehrlich gesagt nicht wirklich gut, den Kids hat es geschmeckt. Es war weniger die Geschmacksrichtung, eher ein Nebengeschmack, als wäre da noch ein Stabilisator, Geschmacksverstärker oder etwas am Werk, was auch die Konsistenz nicht wie ein „normales“ Eis hat dastehen lassen. Aber alles in allem, wenn man sich auf die experimentfreien Sorten beschränkt eine klare Empfehlung.
Nun zu den warmen Gerichten, die wir Corona bedingt lieber wieder to go bestellt und in der Ferienwohnung verspeist haben.
Für mich gab es eine Pizza Schinken, die Anderen haben sich für Lasagne, Tortellini a la Panna (Schinken und Sahnesoße), Spaghetti Bolognese und Pizzabrötchen und Pizzabrot mit Knoblauchsoße entschieden.
Meine Pizza war super, auch wenn sie mit 30 cm Durchmesser angegeben war und knapp 29 cm groß war, hat sie mich geschmacklich überzeugt, der Belag war gut, wenn man motzen möchte hätte ein wenig mehr Tomatensoße drauf können, der Boden war knusprig, also super, da hatte ich in dem Urlaub woanders schon anderes bekommen.
Dafür kamen die Pasta bei den Erwachsenen bedingt gut an. Bei den Tortellini hat für alle Beteiligten Soße gefehlt, das war zu wenig, mir persönlich haben die Tortellini wie auch Schinken und Soße gut geschmeckt, meiner Frau nicht, meiner Tochter aber schon.
Die Spaghetti Bolognese fand meine andere Tochter super, wir Erwachsene konnten ihr nicht viel abgewinnen, vor allem war ich im Glauben, dass Bolognese immer mit Hackfleischsoße ist.
Es war auch drinnen aber die Fleischstückchen konnte man dann doch an 2 Händen abzählen. Auch hier war relativ wenig Soße drinnen, aber genügend. Die Spaghetti selbst waren al dente! Die Soße hat nicht überzeugt.
Die Lasagne ist bei meiner Frau durchgefallen, auch wenn die Zutaten alle frisch wirkten und gut aussah, aber komplett geschmacksneutral. Auch ich habe mich daran versucht und es hat definitiv an Würze gefehlt.
Die Pizzabrötchen mit Aioli Dip waren ok, ABER statt den 5 Stück, gab es nur 3. Kann mir vorstellen warum: bei jeder Pasta gibt es auch Pizzabrötchen dazu, nämlich 3 und da ist dann wohl der Koch etwas durcheinander gekommen. Leider! Haben extra jede Pizzabrötchen Packung durchforstet – überall 3 Stück. Auch wenn 5 Pizzabrötchen drinnen gewesen wären, dann fände ich den Preis viel zu hoch angesetzt, einen Euro weniger würde es auch tun, da es im Grunde ein großes Brötchen ist, welches in Scheiben geschnitten wird und so suggeriert wird man habe 5 bzw. 3 Stück.
Das Pizzabrot ist wiederum sehr zu empfehlen, das schmeckt echt gut und ich preislich top.
Insgesamt wenn man Preis Leistung betrachtet Licht und Schatten. Alles was mit Pizza zu tun hat schmeckt und lohnt sich im Großen Ganzen, Pasta sehe ich eher kritisch. Wie bei der anderen bewerteten Location 2021 darf man nicht blauäugig denken alles ist immer und überall super, auch wenn die Urlaubslaune einem immer alles so suggeriert – aber schlecht war es ja auch nicht, da hatte ich schon ganz andere „Leichen“ auf dem Teller liegen.