Heidelberg

Wer hätte das gedacht? Direkt an einem der touristischen Orte „der alten Brücke“ befindet sich dieses Restaurant „Wirtshaus zum Nepomuk“ mit angeschlossenem Hotel „zur alten Brücke“.


Die Einrichtung war für mich sehr ansprechend, etwas gehobener, aber zum Wohlfühlen. Ichhaffe der Leser weiß, was ich damit meine… es darf auch mal gelacht werden!

Die sehr freundliche Bedienung war den ganzen Abend mit Hinweisen, Tipps und Empfehlungen für uns da und der Servierservice war perfekt, das einmal vorweg. Wir waren eine 6er Gruppe, u. a. mit ausländischen Gästen und Englisch war ebenfalls kein Problem, weder für die Bedienung noch in der Speisekarte (zweisprachig).

Ich beschränke mich auf mein Essen ausschließlich. Begonnen habe ich mit einer Kürbiscremesuppe (EUR 6,95) die sehr sämig zubereitet war, geschmacklich einwandfrei, lecker! Zum Hauptgang ein „kleines“ argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln, kross gebraten und auf meinen Wunsch hin ohne Zwiebeln zubereitet. (EUR 24,95). Was aber das Wörtchen „klein“ bedeuten soll, konnte ich mir nicht erklären, denn das hochgeschnittene Steak hatte, wie es auch in der Speisekarte steht, mindestens 250 gr. eher 300 gr. Super gut Medium gebraten und die Pfeffersoße perfekt abgestimmt. Ein Steakmesser war bei dieser Fleischqualität nicht erforderlich! Aus meiner Sicht ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. 

Zu den Getränken: Zu erst ein Weißwein, ein Grauburgunder vom Winzer Friedrich Becker aus der Pfalz (EUR 28,—) und alle staunten nicht schlecht, inklusive der Bedienung, dass der Grauburgunder rosé war. Aber es war richtig, die Farbe wird extra auf dem Flaschenetikett beschrieben, zart-rosa Reflexe… Interessant und ein guter trockener Tropfen! Dann ein Roter zum Fleisch, einer meiner Lieblingstropfen aus der Pfalz von Markus Schneider „Black Print“ (Cabernet Sauvignon, Merlot, St.Laurent). Hat aber auch seinem (Restaurant)-Preis von EUR 36,—. 

Ein perfekter Abend! Unbedingt reservieren!

Die Jungbullenhaltung der Elefanten im Heidelberger Zoo ist deutschlandweit einzigartig und motivierte Schatzl und mich zu einem Besuch. Außerdem ist der letzte Neuzugang vom Mai ein waschechter Münchner namens Ludwig. Mal schaun, wie’s ihm fern der Heimat geht. Danach ein Mittagessen und im Anschluß weiter zum Freundestreffen nach Solingen. Der Mittelteil des Plans war schwieriger umzusetzen als gedacht.

ALLES mittags zu!! „Sakradi!“ möchte man da rufen. Was ist los in Heidelberg? Verbarrikadiert sich da alles zu Hause oder werden Tupperschüsseln ins Büro geschleppt??  Nach einigen Fehlversuchen erspähte ich eine Pizzeria am Wegesrand. Anhalten, aussteigen – auch geschlossen!!! Schatzl sah sich um und entdeckte in einiger Entfernung ein buntes Haus, dort prangte ein Schild „Zum Handschuh Café Restaurant“. Nichts wie hin. Vergeblich suchten wir nach einem Eingang, bis es uns dämmerte…….der Handschuh ist im 2. Stock des Mode- und Sporthauses Niebel. Au Backe, das klingt ja fast so schlimm wie essen in Möbelhäusern :-((  Doch etwaiges Zögern untergräbt mein wütend knurrender Magen. Notgedrungen gebe ich nach, kämpfe mich mit Schatzl durch Kleiderständer und Pullis und schwebe  mit der Rolltreppe nach oben.

Ein suchender Blick, ah ja, rechts am Ende des Raums führen ein paar Stufen hinab zum Handschuh. Sieht eigentlich ganz nett aus, relativ groß, a bisserl im Bistro-Stil. Und im hinteren Teil, da wo wir uns niederlassen, ein Mordstrumm von einem Buffetschrank. Und wer hier auch immer für die Deko verantwortlich ist, der steht auf Uhus.

In der bereits am Tisch liegenden Karte suche ich mir einen bunten Salatteller der Saison mit warmen panierten Ziegenkäse (€ 10,90) aus und Schatzl nimmt das aktuelle Tagesgericht Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Kartoffeln und Salat (€ 13,90). Die Bedienung ist rasch mit unseren Getränken zurück:  Cola light (0,4 l. € 3,60) und Johannisbeerschorle (0,4 l. € 3,--).

Im Salat finden sich die üblichen Verdächtigen, begraben unter einem Berg Rucola, der schon beginnende Alterserscheinungen hat. Das Joghurtdressing gut, die Ziegenkäsetaler etwas blaß, sowohl farblich wie geschmacklich. Zusammen mit dem gereichten Brot hat es ordentlich geschmeckt. Schatzls Fleisch war relativ zart, die Soße schmackhaft aber etwas arg dick, die Kartoffeln nicht weiter erwähnenswert. Bevor mein Magen wieder mit mir zu diskutieren anfängt, erfrage ich bei der Bedienung, als diese unsere Teller abräumt, welche Kuchen verfügbar seien. Käsekuchen (€ 2,80) klingt am verlockendsden, dazu einen Cappuccino (€ 2,60) bitte und für Schatzl einen Espresso (€ 2,20).

Der Kuchen solide, der Cappuccino Durchschnitt.

Beim Abräumen bitte ich um die Rechnung und will schon meinen Geldbeutel in die Hand nehmen, als Schatzl die Bedienung frägt, ob er auch mit Karte zahlen kann. Sie mustert ihn und erwidert „wir nehmen aber nur deutsche Karten!“ Während mein Herzblatt mit dieser Info nichts anfangen kann, lache ich schallend los. „Wir sind NICHT aus Österreich“, kläre ich die Bedienung auf.  Ihr Gesichtsausdruck war sehenswert :-))) Man las es ihr förmlich von der Stirn ab, wie sie fieberhaft überlegte, wie sie aus der Nummer wieder rauszukommt. Stattdessen verhedderte sie sich endgültig in  gemurmelten Ausflüchten, was Schatzl und mich nur noch breiter grinsen ließ. Während Schatzl ihr brav zur Kasse  folgte, ging ich zur Toilette.

Fazit: Der Handschuh hat gepaßt, wir waren satt. Ein Vergleich mit einem Möbelhaus wäre unfair, da ist hier der Standard eindeutig höher.
*

Wenn einer eine Reise tut….dann tun ihm die Füße weh :-( Nach stundelangem Power shoppen in der Heidelberger Altstadt verspürte ich herzlich wenig Lust, auch noch sehr weit für ein Abendessen zu laufen. Ein bißchen Recherche im Web und schon wurde ich fündig: Restaurant Romer im Arthotel, die Entfernung zu unserem Hotel gerade noch vertretbar.

Der erste Eindruck beim Eintreten (das Restaurant verfügt über einen eigenen Eingang), stilvoll, modern, wenig los hier,  aber oh Schreck:  PINK-Alarm!! Die fiesen Verursacher in Form von Bodenstrahlern, die die Fenster anleuchten, tauchen nicht nur unseren Tisch, sondern auch weite Teile des Restaurants in ein rosanes Licht. Das muß man erst einmal verkraften!!!  Als farbliche Disharmonie prangt auch noch ein knallrotes Bild an der Wand neben uns, das angebrachte Preisschildchen ruft 1.000 Euro dafür auf. Die Kunst liegt wohl darin, jemanden zu finden, der so viel dafür ausgeben will….

Doch wenden wir uns dem Grund unseres Besuchs zu. Die junge Dame, die uns den Abend über betreut, ist fachlich gut ausgebildet und verfügt auch noch über angenehme Umgangsformen. Das lassen wir uns sehr gerne gefallen!! Während sie uns die Karten reicht, weist sie auch noch auf die auf einer Tafel aufgeführten Tagesgerichte hin, die uns dann kurz darauf von einem Kollegen präsentiert wird. Von der Tafel merke ich mir schon mal mein Dessert: Maronentarte mit Portweinbirne und Quarkeis (€ 8.50). Den Rest finden wir in der Karte:

Schatzl wählt das Vier-Gang-Menü zu € 52,--: Geräucherte Brust von der Barberie Ente / Lackierter Rochenflügel / Kalbsfilet im Kräutermantel / Auswahl französischer Rohmilchkäse…………für mich sollen es die hausgemachten Ricotta Ravioli mit sautierten Steinpilzen, Ringelbeete und Parmesan (€ 18,50) sein.

Und gegen die trockene Kehle hilft sicher ein Glas Roederer brut (€ 9,80) viel besser als das von Schatzl bestellte große Mineralwasser (Fachingen 0,75 l. € 5,90). Frisches Baguette (hell und dunkel), Butter und Kräuterquark und im Anschluß ein Gruß aus der Küche beglückt unseren Tisch: eine kleine Gemüsequiche. Der Boden zu dick und nur lauwarm – hoffentlich kann die Küche mehr…

Schatzls Kehle ist schon wieder trocken, er wählt aus der umfangreichen Weinkarte einen 2010er Weißburgunder von Bernhard Huber, Baden (€ 33,--). Kommt in einen Sektkühler, und unser Fräulein vom Service ist stets rechtzeitig präsent zum Nachschenken.  Aber nur bei Schatzl. Nach meinem ersten Schluck stelle ich fest, wir trennen uns sofort wieder. Der modrige Geruch, der meine Nase erreicht, erinnert mich an alte dunkle, schlecht gelüftete Verliese in mittelalterlichen Burgen. Der Kellermeister ist wohl eher ein Kerkermeister ;-) Wie kann das Schatzl nur schmecken??? Verstehe einer die Männer….. Ich schwappe den Schreck mit einem Glas Sekt vom Schloß Vaux Cuvée brut (€ 6,--) runter und halte mich fortan ans Wasser.

Während ich bei Schatzls Ente noch ruhig ausharre - mein Herzblatt ist hochzufrieden – möchte ich beim zweiten Gang den Rochen probieren. Angenehm festes Fleisch, sehr zart aber doch kompakt, der Gang hätte mir auch geschmeckt. Meine Ravioli sind allerdings auch vorzüglich. Obwohl der Teller in das rosa Licht getaucht ist, wirkt alles appetitlich und frisch. Steinpilze und Ringelbeete sind jetzt zwei Kontrahenten, die ich ad hoc nicht zusammen in den Ring geschickt hätte, aber die Steinpilze konnten sich geschmacklich erstaunlich gut gegen die zur Dominanz neigenden Ringelbeete behaupten. Im Gegenteil, die Kombination gab dem ansonsten harmonischen Gefüge einen kleinen Kick, und die Ravioli waren schön locker und gut gefüllt. Eine Portion, die nicht nur satt macht, sondern glücklich.

Obwohl, so richtig glücklich bin ich erst beim Nachtisch. Wer Vermicelles aus der Schweiz kennt, der ahnt, wie die Maronentarte schmeckt. Das Süßliche der Kastanien eignet sich prima als Belag auf dem dünnen Mürbeboden, das Quarkeis ist perfekt gelungen und die Birne? Nicht zu fest und nicht zu weich, gerade so, daß man sie gut schneiden kann. Der Portweingeschmack bleibt etwas hinter meinen Erwartungen zurück, es hätte auch ein x-beliebiger Rotwein sein können. Sei’s drum, für vier Sterne reicht es allemal.

Einen Espresso (ambitionierte € 2,60) und die Rechnung bitte.

Zur Toilette quert man einmal den langen Gastraum, durchläuft die Lobby an der Rezeption vorbei und biegt in einen Gang ab. Man ist eine Weile weg, kann aber auf dem Weg allerlei Kunst bestaunen und sich vom pinken Licht erholen.

Fazit: Service gut, Essen gut, Ambiente…je nun,  wenn man nicht gerade Paulchen Panther heißt, sollte man bei der Reservierung um einen Tisch ganz weit weg von den Bodenstrahlern bitten.
*

Waren als sehr große Gruppe (ca. 12 Leute) dort und hatten daher natürlich vorreserviert. Das Restaurant ist nicht sehr groß, aber es war gut besucht. Trotzdem kam das Essen schnell und es war frisch und lecker. Man kann dank einer Glasscheibe, wirklich zuschauen, wie die Burger zubereitet werden, was sehr interessant ist! 
Alles in allem ein super Burger-Restaurant!

Nachdem Hans im Glück jetzt endlich auch in Heidelberg geöffnet hat, sind wir 1 1/2 Wochen nach Eröffnung direkt dort als Gruppe von 4 Leuten Essen gegangen.
Es liegt direkt in der Altstadt von Heidelberg, an der Heiliggeistkirche, es ist also gut zu erreichen und auch mit vielem zu verbinden. 
Wir hatten auf 19 Uhr einen Tisch reserviert und das war auch gut so, denn der Laden war bis auf den letzten Tisch besetzt! Wir bekamen direkt unseren Platz in dem super schick hergerichteten Restaurant und es kam auch sehr schnell eine Bedienung, die unsere Bestellung aufnahm. 
Nachdem wir bestellt hatten, kam direkt unser Getränk und ca. 10 min später unsere Burger! Sie waren frisch, heiß und lecker - ich hatte einen Avocado ohne Zwiebeln bestellt, allerdings waren trotzdem welche drauf, ein kleiner Mangel, aber nicht sehr dramatisch. 
Alles in allem waren wir sehr zufrieden! Obwohl das Restaurant so voll war, kam das Essen total schnell und das Angebot man zahlt den Burger + 8€ und bekommt dann zusätzlich eine Portion Pommes und einen riesigen Cocktail, ist auch sehr gut! 

Ich war jetzt schon zwei mal dort und bin eher zufällig drauf gestoßen, bin aber sehr glücklich darüber. Der Kaffee sehr lecker und es gibt zwei verschiedene Espresso Sorten, die ich beide probiert habe (kann mich noch nicht entscheiden welchen ich besser finde). Der Kuchen wechselt wohl ständig, ich jedenfalls hab von dem Käsekuchen probiert und fand ihn genial, mit einer feinen schicht Aprikosen-Gelée oben drauf...
Der Raum ist sehr modern, schlicht, minimalistisch eingerichtet mit viel Echtholz, was mich gleich mal ein bisschen an Berlin erinnert, aber sehr gemütlich. Für mich ist das auf jeden fall sehr gute Alternative, wenns beim Coffee Nerd mal wieder zu voll ist...

Eine richtig gemütliche Location, wo man merkt, dass noch wert auf gute Produkte gesetzt wird und dass sie auch Ahnung von dem haben was die da machen. Der Kaffee ist ein Genuss und in Kombination mit einem Stück Kuchen ist man wunschlos glücklich. Sehr schön eingerichtet. Viele Bio Sachen und man kann soziale Projekte unterstützen.
Alles in allem auf jeden fall empfehlenswert!

Sehr eng gestellter Laden, kaum Platz zum Stehen, eher teuer. Aber entscheidend für die miese Bewertung ist mein Erlebnis mit dem „stellv- Boutique-Manager Gabriele“. Schon als ich nach der Toilette fragte, war die Antwort seltsam schnippig, aber als er mich dann auf dem Rückweg anschrie „Danke für den Service!“, entschieden wir uns spontan zu gehen. (Daher kann ich auch die Qualität des Essens nicht bewerten.)  Vermutlich hatte mich der Angestellte mit einem Tourist verwechselt, der ohne Konsum auf die Toilette wollte. Das rechtfertigt aber auch nicht dieses Verhalten!  Als ich dann von außen noch ein Bild für meine Bewertung machen wollte, kam er hinter uns her, um neben einigen weiteren frechen Sprüchen demonstrativ für weitere Bilder zu posieren. Die Gelegenheit habe ich wahrgenommen und so auch sein Namenschild fotografiert. 

Kenne das Bistro als "LA MAISON"

Ein nettes Bistro im Wohnland Breitwieser.

Feundlicher Empfang durch die Bedienung.
Die Bestellaufnahme bzw. das Servieren derSpeisen und Getränke
erfolgten zeitnah.
Das Essen frisch zubereitet, sehr kreativ und wohlschmeckend angerichtet.
Auch ein Mittagstisch wird angeboten.
Ambiente sehr schön durch Pflanzliche Raumteiler hervorgehoben.
An der Sauberkeit gab es nichts zu bemängeln.
Preis/Leistung absolut okay.

Zu empfehlen

Zum Ende des Jahres wird der Schwimmbadclub geschlossen. Wie die RNZ berichtet, sei der Grund die Sanierung des Gebäudes am Feibad, das der Schwimmbadclub von den Heidelberger Stadtwerken gepachtet hat.

"Die Zeit ist gekommen, dass dieses über 60 Jahre alte Gebäude grundlegend renoviert werden muss", so der Geschäftsführer der Stadtwerke Heidelberg Bäder. "Wir sind schon länger im Gespräch über das Thema", sagt Guy Dechandol, Betreiber des Schwimmbadclubs. Sein Pachtvertrag läuft noch bis Ende 2016.

Über eine Teilsanierungen während des laufenden Betriebes sei gesprochen worden, jedoch hätten diese Arbeiten schon 2015 beginnen müssen. "Ein Betrieb während der Sanierungsphase hätte finanzielle Einbußen erwarten lassen", teilte Dechandol mit. Außerdem würde das Gebäude nach einer Modernisierung seinen Charakter verändern. "Der Schwimmbadclub wäre nicht mehr der Schwimmbadclub". Deshalb hatte er vorgeschlagen, den Pachtvertrag früher zu beenden.

Der Betrieb des Heidelgarden/Heidelbeach außerhalb des Gebäudes wird weiter geführt. Wegen der Live-Events gibt es bereits Gespräche mit anderen Clubs und Locations. "Uns war wichtig, dass das kulturelle Angebot in Heidelberg nicht beeinträchtigt wird", sagt Peter Erb. Wie die Zukunft des Gebäudes aussieht, ist noch unklar.

Bei unserem Besuch letzten Samstag in Heidelberg durfte natürlich der Pflichtbesuch im Schmelzpunkt nicht fehlen. Um es gleich kurz vorneweg zu sagen: Im Schmelzpunkt gibt es für uns das beste Eis. Da kann leider kein Italiener mithalten.

Aber nicht nur Eis, nein, es gibt diverse leckere Kuchen, als auch als Empfehlung eignen sich die frisch gebackenen Waffeln und der schmackhafte Kaffee. Die Eisbecher sind phantastisch und großzügig bemessen, wir entschieden uns heute, wie beim letzten Besuch und beim vorletzten Mal für den Schokoschmelz-Becher für 6,90. Wenn man auf Schokolade steht, ist das ein Pflichtbecher.


Interessierte können sich hier einen Überblick über das Angebot verschaffen, die Seite wird stündlich aktualisiert ( http://schmelzpunkt-heidelberg.de/Eiskarte.php )


Der Schokoschmelzbecher besteht aus 3 Kugeln Schokoeis. Dark-Chocalate (dunkle Schokolade Minimum 70%), Schoko-Heidelberg-Brownie-Fudge, sowie Schokoschmelz. Dazu gibt es eine Haube frisch aufgeschlagene Sahne, Schokosoße, sowie flüssige belgische Schokolade. Die Brownie Stückchen sind fluffig und zimmerwarm, dazu das eiskalte und cremige Eis, ein Traum in braun !!


Liest man Tripadvisor durch, ist der "Schmelzpunkt" unter den Top 5 Lokalitäten in Heidelberg und das zu Recht.


Fazit:
Bilder sagen mehr als 1000 Worte !!

Des Öfteren haben wir hier schon die Zeit zwischen Vorlesungsende und einem Kinobesuch im Karlstorkino, Gloria/Gloriette oder zu guten Heidelberger Kinozeiten im Lux/Harmonie verbracht. Cocktails gibt es abends (ab 18 Uhr) für 4 €, zudem gibt es jeden Tag eine Aktion, die relativ günstiges Essen gewährleistet, beispielsweise montags Pizza für 3,90 €. Die Bedienung ist freundlich, es gibt gemütliche und in ausreichender Zahl vorhandene Sitzplätze, auch wenn es hier immer gut besucht ist. Fazit: Für einen gemütlichen Abend zu empfehlen.

Dieses italienische Restaurant ist in der Heidelberger Weststadt in der Nähe des Gerichts gelegen. Wir waren mit einer Gruppe (ca. 15 Personen) dort. Das Essen hat gut geschmeckt, ich hatte Rigatoni bestellt; die Preise sind angemessen. Der Bezahlprozess hat sich etwas hingezogen, indem wir alle einzeln an der Kasse vorbeigegangen sind und bezahlt haben, aber das lag wohl vor allem daran, dass wir alle einzeln bezahlen wollten.

Ein nobles Restaurant in einem historisch relevanten Hotel erster Klasse in Heidelberg. Im Sommer ist das Gartenrestaurant geöffnet. Mittags gibt es ein Lunchmenü zu der Kategorie des Restaurants angemessenen Preisen. Die Auswahl der Speisen und ihre Formulierung lässt die Klasse des Restaurants bereits erkennen, ebenso die Bedienung. Auch geschmacklich sind die Gerichte sehr gut. Für ein Geschäftsessen oder sonst gehobenere Anlässe sehr zu empfehlen.

Es handelt sich um eine recht neue Pizzeria im kleinen Heidelberger Einkaufszentrum "Carré". Die Pizzeria ist auf Selbstbedienung und Einheitspreise ausgelegt: Jede Pizza kostet 5,90 €, abgesehen von der jeweiligen Tagespizza, die es für 5 € gibt. Neben der Pizza gibt es auch noch Nudeln und einige andere Gerichte. Die Pizza schmeckt gut, wenn auch nicht überragend - das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.

Ein italienisches Restaurant an einer der Handschuhsheimer Durchgangsstraßen, dadurch gut auch mit der Bahn zu erreichen. Wir waren zu acht, was dazu geführt hat, dass die Tageskarte nach unserer Bestellung angepasst werden musste, da wir uns nahezu allesamt für die Lasagne entschieden hatten. Diese schmeckte aber gut und war von der Größe her passend. Während die Gerichte auf der allgemeinen Karte eher etwas teurer sind, sind die Gerichte auf der Tageskarte vom Preis-Leistungs-Verhältnis her sehr gut. Wahrscheinlich wäre hier eine Reservierung zumindest für die größere Gruppe sinnvoll gewesen, ansonsten ist das Restaurant zu empfehlen.

Früher war das Restaurant auch räumlich durch eine Wand und separate Eingänge getrennt in einen Selbstbedienungs- und einen Bedienungsbereich. Die Wand wurde inzwischen herausgerissen, was eine großzügigere Atmosphäre schafft; einen Selbstbedienungs- und einen Bedienungsbereich gibt es aber weiterhin. Des Öfteren habe ich mir hier schon einen Döner geholt, der gut schmeckt und zu den üblichen Preisen zu haben ist. Die Speisen sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Zum Erfolg des Restaurants tragen sicher auch die zentrale Lage direkt am Bismarckplatz und die Öffnungszeiten bis tief in die Nacht bei.

Es handelt sich um ein Selbstbedienungsgeschäft, man kann dort an den Tischen essen, aber die Speisen auch mitnehmen. Es gibt insgesamt drei Schlangen, eine für Wraps, eine für Obst und Gemüse und eine für alle weiteren Speisen wie Salate. Ich hole mir hier des Öfteren einen Wrap mit Hühnchen, aber auch andere Varianten sind zu haben. Etwas Wartezeit muss man einkalkulieren, da das Geschäft vor allem mittags gut besucht ist. Beim Wrap ist ferner zu beachten, dass er zum Dort-Essen auf einem (in der Regel zu kleinem) Teller mit leckerem Couscous angeboten wird (was auch nirgendwo steht), dieser beim Mitnehmen aber wegfällt. Der Humor der Verkäuferinnen ist etwas merkwürdig, aber möglicherweise liegt das auch an mir... Fazit: Am Mittag ein leckerer Wrap mit Couscous zu fairen Preisen - zu empfehlen.

Am 15. dieses Monats war ich zusammen mit einem Kollegen im Flammkuchenhof in Heidelberg. U.a. der Tipp von Keeshond " "Flammkuchenessen in gemütlicher Atmosphäre ...", als auch ein Projektleiter von mir bei meinem ehemaligen Arbeitgeber, schwärmte in den höchsten Tönen. Da ich und mein Kollege ebenfalls Fan von des Franzosen liebste Leckerei sind, reservierte ich einen Tisch.


Der Flammkuchen, auch "Flammekueche", „Hitzkuchen" oder "tarte flambée" genannt, wird im Elsass und auch im nachbarlichen Pfalz und Baden als Spezialität serviert. Seinen Namen hat der Flammkuchen der Tatsache zu verdanken, dass er früher in den Holzkohleofen geschoben wurde während die Kohle noch brannte und Flammen schlug. Gebacken wurde der Flammkuchen immer vor dem Brot, um die bereits entstandene Hitze ausnutzen und die Temperatur des Ofens zu schätzen. m Gegensatz zum Pizzateig, wird der Flammkuchenteig extrem dünn (wie Papier) ausgerollt, auch kann der Teig sofort nach der Herstellung verarbeitet werden, der Pizzateig sollte doch mindestens 1-2 Stunden ruhen. Allerdings spart man sich im Flammkuchenhof diesen Schritt, man wird täglich von einem Lieferanten mit fertigem Flammkuchenteig beliefert. Die Karte beinhaltet nur Flammkuchen, dazu gibt es Beilagensalat.


Der Fantasie sind bei der Auswahl des Belages heute keine Grenzen mehr gesetzt, so sind ausgefallene Variationen wie ein Flammkuchen mit Kürbis möglich und auch Rezepte mit Tomaten und Mozarella, die jeder Pizza Konkurrenz machen. Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten, denn eine schmackhafte vegetarische Version des Flammkuchens ist mit der Auswahl der richtigen Zutaten leicht herzustellen. Im Flammkuchenhof gibt es diverse Sparten (klassisch, mediterran, fruchtig, Fisch, süß und modern), insgesamt gibt es 40 verschiedene Hitzkuchen.



Im Normalfall wird eine Nummer bestellt, kommt diese nach 10 Minuten, wird eine neue Nummer bestellt, so lange bis Minimum 1/4 Flammkuchen übrig bleibt, dann ist das "All you can Eat" vorbei. Übrigens geht das immer Tischweise (es macht auch keinen Sinn die Flammkuchen einzeln zu bestellen, das ist viel zu teuer), im Schnitt kosten die Kuchen zwischen 7 und 9 Euro bei 3 Flammkuchen kommt man schon deutlich über den all you can Eat Preis von 13,50.




Wir fingen mit der untersten Nummer an, die Nummer 3 der Elsässer, mit Rahm, Speck & Zwiebeln. Der schmeckte sehr gut. Als nächstes hatten wir den gleichen - Elsässer mit Knobi. Da kam wunderbar der Knoblauch Geschmack raus.
Weiter ging es mit der Nummer 10, dem Raclette Flammkuchen mit Rahm, Speck, Champignons, Paprika & Raclettekäse, der bis dahin beste, weil sehr würzig und käsig schmeckend. Nach dem Raclette Flammkuchen, war auch das erste Hungergefühl weg.


Wir wechselten daher die Sparte und bestellten einen von der Rubrik "Mediterran", es sollte einer mit Schafskäse sein. Da gibt es lediglich 2 Alternativen, wir nahmen den mit Rahm, Spinat, Schafskäse, Kirschtomaten & Knoblauch. Wir bemerkten, dass die Qualität leider bergab ging, den beim nächsten mit Fisch (Nummer 23 Lachs & Rucola) - Rahm, Räucherlachs, Rucola & frischer Meerrettich - suchten wir den Lachs mit der Lupe, das war der schlechteste am ganzen Abend. Das passte irgendwie nicht. 
Also Handy raus und die Empfehlung bestellt Nr. 20 Camembert mit Rahm, Camembert & Preiselbeeren. Der schmeckte gut-sehr gut, kam aber an den Raclette nicht heran. Nach dem 6. Flammkuchen hatten wir beide schon zu kämpfen. Der Rahm und die teilweise sehr kalorienreiche Beläge machten unserem Bauch zu schaffen.
Wir wollten was scharfes um den Appetit letztmals anzuregen, wir nahmen den Hongkong (Modern) mit Rahm, Hähnchenstreifen, Paprika, Zwiebeln & Süß-Scharfe Chilisoße. War ok, wieder suchten wir das Geflügel mit der Lupe, auch war er sehr verbrannt an der Seite, das wir etwas mogeln konnten und noch einen bestellten. Florenz anstatt mit Rahm mit (leider) sehr Gewürzarmen Tomatensoße, belegt mit Salami, Kirschtomaten, Pepperoni, Zwiebeln, Mozzarella & Streukäse. Eine Art ungewürzte Pizza, vom Geschmack leider mit der Bildzeitung zu vergleichen, der Flammkuchen schmeckte nach nichts.


Mit dem neunten Flammkuchen, einem süßen, beendeten mein Kollege und ich den Falmmkuchen-Marathon.
Apfel-flambiert - süßer Rahm, Apfel, Zimt, Zucker & Calvados - flambiert .. vor unseren Augen wurden 4cl Calvados auf den gebacken Kuchen geschüttet und vor unseren Augen entzündet. Dieser schmeckte tadellos, sehr fruchtig und in sich stimmig.


Fazit:
Bezahlt haben wir 13,50 für jeweils viereinhalb Flammkuchen, das ist schon sehr gut, allerdings muss man mit Abstrichen rechnen, wenn man pro Kopf mehr als 2 Flammkuchen isst. 

Das Löwenbräu befindet sich direkt in der Fußgängerzone von Heidelberg, also auf der Tourimeile. Die Einrichtung ist rustikal ansprechend eingerichtet, das Lokal ist allerdings nicht allzu groß. Die Bedienung stilecht im Dirndl und aufmerksam und freundlich. Die Preise sind hoch angesidelt, ein 0,5 Bier für ab 4,50 €. Essensauswahl ist groß, bayerische Spezialtäten logischerweise.