"Gutes BIO Restaurant vor den Toren von Bremen"
Geschrieben am 14.07.2024 2024-07-14 | Aktualisiert am 15.07.2024
Bioland-Hofrestaurant
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Restaurant
042428363
An der Wassermühle 18, 28857 Syke
"Ein "moderner Grieche" in Syke--mir hat es geschmeckt"
Geschrieben am 08.03.2020 2020-03-08
Oregano
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Restaurant, Partyservice
042429342509
Waldstraße 2, 28857 Syke
"Brandanschlag"
Geschrieben am 23.02.2020 2020-02-23 | Aktualisiert am 23.02.2020
Martini
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Bistro, Biergarten
042427809999
Nienburger Straße 2, 28857 Syke
"Spargelgratin probiert und für gut befunden"
Geschrieben am 07.07.2019 2019-07-07
Hansa-Haus
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Restaurant
042421313
Herrlichkeit 3, 28857 Syke
"Hier wurden meine Vorurteile komplett widerlegt"
Geschrieben am 21.01.2019 2019-01-21
Restorante Maximilian
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Restaurant
042424142
Herrlichkeit 59, 28857 Syke
"Ich esse mal Fleisch und: Reinfall"
Geschrieben am 25.11.2018 2018-11-25
Conny`s Schnitzelhaus
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Restaurant, Biergarten
042429379319
Barrier Straße 20, 28857 Syke
"Nachfolger vom Martini"
Geschrieben am 20.11.2018 2018-11-20
Conny`s Schnitzelhaus
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Restaurant, Biergarten
042429379319
Barrier Straße 20, 28857 Syke
"Frisch aus dem Wok--das überraschte uns dann doch"
Geschrieben am 11.11.2018 2018-11-11
Bep Viet
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Restaurant
042421434
Nienburger Straße 2, 28857 Syke
"Günstig frühstücken im Delcasy"
Geschrieben am 27.09.2018 2018-09-27 | Aktualisiert am 27.09.2018
Delcasy
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Bistro, Cafe
042429375820
Schloßweide 12, 28857 Syke
"Wir lassen uns die Herrrlichkeiten schmecken !"
Geschrieben am 31.08.2018 2018-08-31 | Aktualisiert am 02.09.2018
Mein Café und Herrlichkeiten
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Cafe, Konditorei
042429372003
Hermannstraße 2, 28857 Syke
"Pino hat renoviert !"
Geschrieben am 23.07.2018 2018-07-23
Casa d' Italia
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Restaurant
042426204
Hauptstr. 44, 28857 Syke
"Wir testen gleich am Tag der Eröffnung !"
Geschrieben am 04.06.2018 2018-06-04
Martini
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Bistro, Biergarten
042427809999
Nienburger Straße 2, 28857 Syke
"Umzug direkt in die "Fressmeile" von Syke"
Martini
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Bistro, Biergarten
042427809999
Nienburger Straße 2, 28857 Syke
"Besseres Angebot mit neuer Karte"
Geschrieben am 10.11.2017 2017-11-10
Martini
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Bistro, Biergarten
042427809999
Nienburger Straße 2, 28857 Syke
"Die Torten immer wieder gerne"
Geschrieben am 22.10.2017 2017-10-22
Cafè Alte Posthalterei
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Cafe, Biergarten, Ausflugsziel
042426558090
Waldstraße 3, 28857 Syke
"Deutlich besser beim zweiten Besuch !"
Geschrieben am 01.05.2017 2017-05-01
Ben`s Restaurant
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Restaurant, Pizzeria
042429345045
Herrlichkeit 1, 28857 Syke
"Schlemmen und schmökern im Büchercafè"
Geschrieben am 14.03.2017 2017-03-14
Buch und Cafè Seitenblick
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Cafe
042429372520
Krusenberg 20, 28857 Syke
"Da läuft noch nicht alles rund"
Geschrieben am 12.03.2017 2017-03-12
Ben`s Restaurant
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Restaurant, Pizzeria
042429345045
Herrlichkeit 1, 28857 Syke
"Günstiger Mittagstisch in Syke"
Geschrieben am 05.03.2017 2017-03-05
Delcasy
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Bistro, Cafe
042429375820
Schloßweide 12, 28857 Syke
"Die besten Torten der Stadt"
Geschrieben am 03.03.2017 2017-03-03
Cafè Alte Posthalterei
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Cafe, Biergarten, Ausflugsziel
042426558090
Waldstraße 3, 28857 Syke








Dafür wurden zwei historische Fachwerkgebäude restauriert und wiederaufgebaut. Bis zu 70 Gäste finden unter den urigen Eichenbalken aus dem Jahre 1714 Platz. Das Dreiständerhaus mit reich verzierter Giebelseite wurde ursprünglich in Eitzendorf bei Hoya errichtet und hat eine wechselvolle Geschichte als Scheune, Stall und Wohngebäude erlebt. 2001 eröffnete das Bioland Hofrestaurant in Gessel, zu der Zeit besuchten wir das Restaurant zur Osterzeit mit unseren Kindern.
Heute nach sehr langer Zeit waren wir mit einem befreundeten Paar erneut dort. 2018 war ein Betreiberwechsel erfolgt, die Familie Dirk Wolters betreibt aber das Restaurant weiter nach Bioland Richtlinien.
Es ist allerdings sinnvoll, vorher zu reservieren, denn dieses schöne Restaurant vor den Toren von Bremen ist oft ausgebucht.
Es gibt dort verschiedene Gerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Speisen sind auch im Angebot. Eine sonntägliche Menükarte beinhaltet Suppe und Dessert.
Wir bestellten ein dunkles alkoholfreies Weizenbier der Lammsbräu und ein Mineralwasser, die Freunde Aperitifs.
Als Hauptspeise wählte die Gattin Serviettenknödel mit Edelpilzen, ich nahm die Wildschweinschnitzel in Kürbisknusterpanade mit schwarzem Knoblauchdip und gegrillten neuen Kartoffeln,unsere Freunde wählten zart geschmorter Braten vom Wasserbüffel mit Preiselbeerrahmsauce mit Saisongemüse, Kartoffel-Kräuter Taler sowie gebratene Lachsforellenfilets (nicht Bio, aber aus regionaler nachhaltiger Aufzucht aus der Nähe von Kiel) mit Senf-Dillsauce, Kartoffelgratin.
Vorweg gab es eine kalte Gurken-Joghurt-Minze Suppe.
Die freundlichen Damen vom Service servierten die Speisen gleichzeitig an den Tisch. Alles war nett angerichtet, und geschmacklich sehr gut. Als Nachspeise wurde rote Grütze mit Zitronen-Basilikumeis serviert.
Bezahlt habe ich incl. weiterer Getränke 170 € für 4 Personen, für die Bio Qualität der Getränke und Speisen ein angemessener und noch günstiger Preis.
Auf der Homepage kann man die Abendkarte einsehen.