Bayern

Wir waren mal wieder im Westpark von Ingolstadt und der kleine/größere Hunger meldete sich. Die Frage was machen wir von den Möglichkeiten die hier angeboten werden. 2019 waren wir hier schon mal und nicht so recht begeistert. 2024 hatte Spotzl mal eine Suppe gegessen , die schmeckte ihm damals, so wollten wir es mal wieder probieren. An der Lage und sonstigem hat sich nichts verändert. Unsere Vermutung von damals hat sich nicht bewahrheitet, Parkplätze sind immer noch kostenlos.
 
Service
Hier hat sich was verändert, man wird nun bedient ( wenn man es so nennen kann ). Wir nahmen Platz und schauten erst mal in die Karte um dann am Tresen zu bestellen. Da kam schon eine Dame in Jeans und Karohemd und meinte so bitte. Die Getränke hatten wir schon gelesen und bestellt. Sie blieb bei uns stehen und meinte – essen-. Wir teilten mit dass wir die Karte noch nicht mal gelesen haben. Ein Herr stellte uns dann zwei Flaschen Bier hin ( Gläser hatten wir gesehen, aber keine dazu bekommen ) . Die Dame war auch schon wieder da und meinte – so, bitte-. Wir hatten uns immer noch nicht ganz entschieden und diesmal blieb sie bei uns stehen bis wir dann auf die schnelle doch was bestellten. So was ist einfach nur nervig, wir mögen das gehetzte nicht. Die essen kamen ratz fatz mit der Ansage vom Gericht. Wir hatten gerade das Besteck hingelegt war der Herr auch schon am Tisch und meinte – fertig- und war auch schon wieder mit den Tellern weg. Dann war allerdings keiner mehr bei uns. Irgendwann machte ich mich dann auf dem Weg zum Tresen und teilte mit das ich zahlen möchten. Sie meinte – Tischnummer- , gut das ich mir die vorsichtshalber bereits gemerkt hatte. Sie kruschte unter vielen Zetteln unseren raus denn die Dame bei der Bestellung aufgeschrieben hatte und nannte mir den Betrag. Ich bezahlte und wartete auf einem Beleg, sollte man doch eigentlich bekommen. Die Dame schaute mich etwas verdutzt an und meinte dann – had geschmegd-. Ich war dann so frei und verlangte nach einem Beleg. Etwas genervt tippte sie dann alles in die Kasse ein und druckte den Beleg aus. Sie reichte ihn mir und der Blick von ihr war nicht sehr erfreulich, wie kann ich auch einen Bon verlangen. Schön , wenn es jetzt einen Service gibt, aber wenn man es nicht kann sollte man es auch bleiben lassen . Für uns war das kein Service, 0,5 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht mittlerweile aus einem Flyer den es auch zum mitnehmen gibt. Die beleuchteten Tafeln an der Wand gibt es auch immer noch, sind aber nicht mehr so grell beleuchtet. Die Karte ist sehr umfangreich und groß. Es werden Sushi angeboten, die üblichen asiatischen Gerichte . Hier wird aber meistens nur die Fleisch / Fischart oder Tofu geändert. Was uns beim Asiaten nicht bekannt ist , das es hier Lachsgerichte gibt.
 
Sie bieten viele Sushi Varianten an. Wir kennen uns mit Sushi nicht aus und haben keine Ahnung. Von unserem Platz aus konnten wir die Zubereitung verfolgen. Was uns irgendwie ein Rätsel war , hier wurde in vielen Varianten Philadelphia Käse mit rein gestrichen. Wenn unser Gedanke falsch liegt , bitte um Aufklärung, wir denken das dieser Frischkäse hier nicht rein gehört.
 
 
Wir hatten zwei Augustiner Hell für 3,50 € , gebratene Nudeln mit knuspriger gebackenen Ente für 14.- € und knus.gebackene Ente in Knoblauch-Kanton-Soße mit gemischten Gemüse ( scharf) für 14.- €
 
Die beiden Augustiner bekamen wir in der Flasche hin gestellt. Gläser konnten wir sehen und am Nebentisch bekam der Herr auch ein Glas dazu. Was soll´s , sind wir ja auch mit der Flasche aufgezogen worden.
 
Wir hatten beide die Ente als Fleischsorte gewählt. Diese war auf beiden Tellern sehr trocken gebraten worden und zum Teil einen sehr dicken Fettrand unter der Haut. Die knusprige Haut zum Teil etwas hart geworden. Die beiden Gerichte waren auch nur lauwarm.
 
Bei Spotzls Gericht war der Reis nicht mehr nur lauwarm sondern schon kalt. Klebereis, ja kennt man bei asiatischen Angeboten, dieser klebte aber mächtig zusammen, der lockerte sich nicht auf ohne Soße und nachhelfen. Das Gemüse bestand aus Paprika, Brokkoli, Blumenkohl, Champignons und Mungobohnensprossen. Das Gemüse war frisch und gegart worden mit noch Biss. Knoblauch-Kanton-Soße scharf hieß es im Flyer. Das scharf konnten wir überhaupt nicht finden , genauso wie den Knoblauch. Wir schmeckten nichts davon. Ich bin nicht der scharf Esser und konnte nichts davon merken. Die Soße hatte eine leichte würze in sich , aber nicht das wir sie nochmal brauchen, kennen wir wo anders viel würziger mit mehr Geschmack in sich.
 
Das Sambal Olek gab es in einem Plastikbecher und musste man sich selber holen. Es hatte eine milde schärfe und gab etwas Geschmack an das Gericht.
 
Die gebratenen Nudeln waren gut gegart worden, wegen uns dürfte es ein Tick weniger sein, ist aber Geschmackssache. Als Gemüse gab es hier in Streifen geschnittenes Weißkraut, Porree und Gelberüben. Die Mungobohnensprossen wurden hier auch mit verwendet. Das Gemüse hier auch wieder frisch und nur leicht angebraten worden. Hier gab es ein Schälchen ,laut Angabe , mit süß-sauer-Soße dazu. Kennen wir irgendwie auch anders. Diese schmeckte für uns wie eine süße, flüssige Hagebuttenmarmelade. Die schmeckte uns nicht dazu.
 
Fast kaltes essen dass uns nicht schmeckt brauchen wir nicht mehr. Hier im Westpark gibt es auch andere alternativen. Viele nehmen hier Platz, da brauchen sie uns nicht. Diesmal von uns 2 Sterne
 
Ambiente
Hier hat sich einiges verändert. Der Bestelltresen ist nicht mehr so grell beleuchtet. Er ist heller , hat eine Holzverkleidung und gefällt uns jetzt besser.
 
Beim Bereich im Gang vom Westpark gibt es jetzt Stühle und Tische und nicht mehr die langen Bänke und Tische. Es ist ein wenig abgetrennt. An der Decke gibt es eine eigene Beleuchtung und es wird mit künstlichen Blumen dekoriert. Hat uns auch besser gefallen.
 
Auf den Tischen hat man aber eingespart. Den Behälter mit Besteck gibt es immer noch, allerdings gehen mittlerweile die Stäbchen ab. Der Ständer mit den Servietten ist auch nicht mehr vorhanden, die muss man sich vorne am Tresen selber holen. Auch die Würzsachen die es bei unserem damaligen Besuch stehen nicht mehr auf dem Tisch. Das finden wir schade.
 
Es hat uns besser gefallen als damals, schade nur das man die Sachen auf dem Tisch nicht mehr hat. Wir bleiben bei 3 Sternen
 
Sauberkeit
Soweit was wir sehen konnten war alles sauber. Schön wäre wenn man im laufenden Betrieb auch mal die Tische abwischen würde oder Sachen vom Boden aufheben die halt Kinder beim essen mal so verlieren. Früher habe ich das als Mutter gemacht, aber das ist wohl nicht mehr so. Den Behälter mit dem Besteck könnte man auch mal abwischen. Hier auch wieder 3 Sterne
 

 

Es ist schon eine Zeitlang her dass wir was geschrieben haben. 2025 sollte es wieder sein und es dauerte und so kamen drei Besuche zustande ins 2026 rein über die wir nun Berichten. 2015 wurde die Lage und alles andere bereits beschrieben und es hat sich nichts geändert.
 
Service
Besuch 1 am 17.05.25 – 41,10 €
Zwei Damen in Alltagskleidung mit Bedienungsgürtel waren für uns zuständig. Sehr nett, freundlich und Aufmerksam. Es gab Nachfragen , Salat kam vorab , es gab jeweils einen guten Appetit und sie waren auch immer present. Alles super bei diesem Besuch und wir geben 5 Sterne
 
Besuch 2 am 22.08.25 – 38,40 €
Diesmal war nur eine Dame anwesend, auch wieder so gekleidet wie beim anderen Besuch. Sehr nett und freundlich , aber nicht so Aufmerksam. Unterm essen fragte sie nicht nach und war auch nicht ganz so present. Es wurde alles gleich bemerkt und soweit passte es auch. Wir kommen auf 4,5 Sterne
 
Besuch 3 am 16.01.26 – 45,10 €
Hatten wir uns bei den letzten beiden Besuchen gefreut über den Service war es diesmal nicht so dolle, schade. Dirndl trägt man anscheinend nicht mehr. Im Biergarten dachten wir , gut ist halt auch warm. Diesmal waren wir aber im Innenbereich im Winter. Hier hätten wir wie früher ein Dirndl schöner gefunden als die Alltagskleidung. Die Dame war nicht sehr present , teilweise dauerte es bis man sie wieder durch Blickkontakt erreichen konnte. Nachfragen gab es nicht, kurz einen guten Appetit und had´s geschmeckt. Eine Manowar Nachspeise viel zwecks nicht Anwesenheit aus. Als sie mal wieder da war verzichteten wir dann drauf. Bier war leer und der Bus ging auch gleich. Schade bei diesem Besuch, 1 Stern
So kommen wir auf einen Durchschnitt von 3,5
Essen
Wir hatten bei jedem Besuch zwei dunkle Weizen die je bei 4,40 € lagen. Die Karte war immer die gleiche. Ein laminierter Zettel, auf der einen Seite die Getränke auf der anderen die Gerichte. Beim ersten Besuch gab es zusätzlich noch eine extra Spargelkarte.
 
Bei jedem Besuch gab es einen Salatteller mit dazu. Blattsalat, Krautsalat, geschälte Gurken, ein Tomatenachtel mit Klecks Joghurtdressing drauf. Das Dressing war ein einfaches Essig-Öl-Dressing, ausgewogen im Säureverhältnis und schmeckte.
 
Beim zweiten Besuch gab es zwei unterschiedliche Varianten. Einmal gab es Kopfsalat auf dem Teller
 
und einmal Lollo Rosso und Eisbergsalat drauf

Beim dritten Besuch wieder den üblichen Salatteller
 
und einmal nur Krautsalat
 
Besuch 1
Schäufele  vom Schwein mit Kartoffelknödel und Salatteller für 15,80 € und gemischter Braten ( Schwein / Kalb) mit Semmelknödel und Blaukraut für 16,50 €
 
Beim Schäufele gab es wieder den Kartoffelsalat mit auf dem Teller. Der war schön schlotzig, es gab rote Zwiebelwürfel mit drinnen , das Säureverhältnis passte und er war gut abgeschmeckt. Der Kartoffelknödel, wir sagen mal halb und halb, war von festerer Konsistenz mit schön Geschmack nach Kartoffel und vom würzen her fehlte es an nichts.
 
Das Schäufele war zart und saftig und löste sich einwandfrei vom Knochen. Die Haut war zum Teil geploppt und knusprig. Schöner zum essen wäre es wenn man sie ein wenig einschneiden würde. Die Soße hatte einen schönen kräftigen Bratengeschmack mit leichter Kümmelnote.
 
Beim anderen Teller war das Fleisch von beiden Sorten schön zart, saftig und schmackhaft. Das Schweinefleisch vom Hals war auch nicht zu fettig. Soße vermuten wir die gleiche. Der Semmelknödel auch von festerer Konsistenz, so wie wir Knödel mögen. Es war gut abgeschmeckt und mit etwas Kräutern verfeinert worden.
 
Das Blaukraut wurde schön weich gekocht, hatte aber doch noch ein wenig Biss in sich. Es schmeckte lecker nach winterlichen Gewürzen, passte.
 
Besuch 2
Kalbsrahmbraten mit hausgemachten Spätzle und Salatteller für 18,80 € und geröstete Knödel ( Semmel oder Kartoffel) mit Schinken und Ei , dazu Salatteller für 10,80 €
 
Beim Kalbsrahmbraten sollte man in der Karte die Preiselbeeren erwähnen. So kann man wenn man sie nicht mag abbestellen. Zum Glück lagen sie auf einer Orangenscheibe und konnten schnell runter genommen werden. Das Fleisch wieder zart und saftig. Die Soße schön ramig, etwas dicklicher und einwandfrei abgeschmeckt worden. Sie war auch reichlich vertreten. Die Ingolstädter Spätzle ( wie AndiH sie nennt ) waren von schöner festen Konsistenz, aber doch noch locker. Sie hatten ausreichend Salz abbekommen und wurden nochmal in Butter geschwenkt.
 
Bei den gerösteten Knödel konnte man wählen welche Variante man möchte. Es wurde auch angeboten dass man es auch gemischt machen könnte. Dieses wurde dann gewählt. Die Knödel hatten wir ja schon beschrieben. Sie waren klasse angebraten worden, schön gewürzt und wurden auch noch mit Kümmel verfeinert. Der Schinken befand sich als Würfel mit dabei und ein paar Zwiebelstückchen gesellten sich noch dazu, alles auch angeschmort worden. Das Rührei drüber hätte wegen uns etwas mehr sein dürfen, war aber nicht zu trocken geraten.
 
Besuch 3
Krustenbraten mit Semmelknödel und Krautsalat für 14,50 € und Champignonrahmschnitzel vom Schwein mit hausgemachten Spätzle und Salatteller für 21,80 €
 
Beim Krustenbraten gab es zwei ordentliche Scheiben Fleisch , schön saftig und zart.Es war auch wunderbar gewürzt worden. Die Haut lag schön aufgepoppt und knusprig oben drauf. Bratensoße und Knödel wie bei den letzten Besuchen.
 
Beim Champignonschnitzel wurden die Spätzle schon beschrieben, waren genauso. Wie beim Kalbsrahmbraten gab es hier auch die Preiselbeeren mit drauf, bei diesen Gerichten verstehen wir das nicht so richtig, wir brauchen sie hier nicht dazu. Das Schnitzel auch wieder sehr zart und saftig. Die Champignons waren frisch vertreten . Bei der Soße kam es uns so vor als ob es die gleiche ist wie beim Kalbrahmbraten nur mit Champignons versehen. Sie schmeckte uns.
 
Wenn wir die ganzen Gerichte nehmen ist die Küche einiges besser geworden. Der Preis beim Champignonrahmschnitzel erschließt sich gegenüber den anderen Gerichten allerdings nicht. Für alle Besuche geben wir 4,5 Sterne
 
Ambiente
Am Ambiente hat sich nicht viel geändert, schöner Biergarten
 



Was uns gefallen hat sind die Deckel im freien bei den Weizengläsern.
 
Im inneren ist auch noch alles wie immer.



 
Schöne bayrische Wirtschaft, diesmal für die drei Besuche 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Wir konnten bei den 3 Besuchen nichts nachteiliges finden. Toiletten wurden nicht besucht. 5 Sterne