Hessen

Wir waren zu Besuch in Fulda und sind hier zufällig eingekehrt. Sehr hübscher kleiner Innenhof mit Biergarten. Das essen war wirklich gut, die grüne Soße mit Kartoffeln ("Goethes Leibspeise") ist zu empfehlen. Auch das Schnitzel war sehr lecker. Alles in allem eine gute Adresse mit nettem Service. 

Auf der Suche nach einem Restaurant in Fulda haben wir das Stella entdeckt. Tolles Konzept, leckeres Essen und super schöne Atmosphäre!!!!! Wir haben auf der Terrasse einen Tisch bekommen und waren echt begeistert von der liebevollen Dekoration und den toilen Tapas auch die Bediehnung war einfach klasse. Auf jeden Fall rund um zu empfehlen. 

Direkt an der Hauptstrasse im beschaulichen Mörlenbacher Ortsteil Weiher zu finden.
Dependancen  des Lokals gibt es in Weinheim und Viernheim.
Vor den Lokal sind ausreichend Parkplätze vorhanden und seitlich schließt sich eine hübsche  überdachte  Terrasse an.
Stilvolles Lokal das sich in 3 Räume aufteilt, der Hauptgastraum , ein  abgetrennter Nebenraum für Feierlichkeiten und die hübsche Terrasse.
Schon seit Jahren sind wir Stammgäste in dem stilvollen italienischen Restaurant , denn außer ein paar "winzigen Stellschrauben"  gibt es hier nicht viel zu meckern.
Auch die gleichgute Qualität über Jahre hinweg konnte gehalten werden, bravo .
Auch wenn wir Freunde/Verwandte/ Kollegen........ mit dabei hatten zum essen , waren auch diese voll des Lobes .
Im Hauptgastraum wo wir diesmal Platz genommen hatten mit einem befreundeten Pärchen ist es freundlich und hell eingerichtet, die großen Fensterfronten spenden viel Licht..
Die moderne , geschmackvolle Einrichtung mit dunklen Holzmöbeln kommt ohne den " folkloristischen Schnickschnack" aus. 
Nur einige hochwertige Weinflaschen und frische Blumen dienen als Dekoration .
Die Tische waren eingedeckt mit weißen Stoffservietten und Tischdecken, farblich abgestimmten Kerzen und frischen Blumen.
Angeboten wird die ganze Bandbreite der italienischen Küche  nicht nur Pizza und Pasta sondern auch viele Fischgerichte und Meeresfrüchtegerichte .
Ergänzt wird die feste Speisekarte durch wechselnde  saisonale Speisen, welche auf der Schiefertafel offeriert werden. ( z. B. Kaninchen in Rotweinsauce, hausgemachte Bärlauchgnocchis/ Kürbisgnocchis , Porceddu............) Schwerpunkt ist  hierbei die apulische Küche .
Zuerst erfreute uns 4 ein kleiner Gruß aus der Küche :
- warmes  Bruschetta mit Pesto - nette Geste und schöner Auftakt 
- die Vorspeisenplatte für 2 teilten wir  4 uns zu - ital. Schinken, schwarze Oliven, gebratene Paprika und Auberginen, eingelegte Rotweinzwiebel, marinierte Pilze, Burrata  dazu gereicht wurde warmes Pizzabrot - delikat
Auf schönen ,  rechteckigen orangefarbenen Tellern duften wir die Antipasti  speisen.
Nach einer kurzen Pause  (  es wurde gefragt ob wir denn fortfahren möchten mit der Speisefolge oder noch etwas warten wollen  = sehr aufmerksam ) folgten die Hauptspeisen :
- Pizza Italia = großer, knuspriger , dünner Teig üppig belegt mit Parmaschinken, Rucola und frisch am Tisch  geraspelten Parmesansplittern -  fabelhaft
- Spaghetti allo Scoglio = Spaghetti mit Tintenfisch und  Garnelen - super 
Wie immer köstlich gespeist , auch unsere Freunde waren  von ihren Speisen ( gegrillte Dorade ,  Scaloppina  al Limone  ) restlos begeistert.
Einzig der sehr freundliche, aufmerksame junge Kellner passte nicht so recht in das Ambiente ( total !!!! zerrissene  dunkle Jeans mit großen Löchern  . Ich weiß das dies heute bei jungen Leuten modern ist ,gehört für mich jedoch in den Freizeit/Privatbereich und taugt nicht als Arbeitskleidung ) 
Leider mussten wir  diesmal Gerüchteweise hören , das geplant ist das Lokal im Sommer  zu schließen , das wäre ein herber Verlust für uns . 
Hoffen  wir erstmal das es nur ein Gerücht ist . Melde mich sobald ich näheres weiß.

Kleines Restaurant im Frankfurter  Süden,  es ist  im Stadtteil Sachsenhausen beheimatet. 
In einem schön  restaurierten historischen Sandsteingebäude  im EG gelegen.
Ich war froh das ich zu Fuß unterwegs war , denn das Parkplatzangebot gestaltete sich sehr mager , und  die wenigen freien Parkplätze waren nur mit Anwohnerausweis nutzbar.
Über wenige Stufen erreicht man den Eingang zum Lokal. Vor dem Lokal laden bei gutem Wetter Tische und Stühle ebenfalls  zum verweilen ein.
Allerdings verkehren  hier auch die Straßenbahnen  und es fährt gefühlt alle paar Minuten eine solche vorbei .
Wen das nicht stört sitzt hier beschattet unter großen Bäumen mit dichtem Blätterwerk und kann das leckere Essen genießen.
Im Lokal ist es modern und hell eingerichtet, die  wunderschönen bunten vietnamesischen Lampions bringen etwas exotisches Flair ins Lokal.  Reishüte als Lampenabdeckung spenden angenehmes indirektes Licht ,tolle asiatische Tapeten und große Bambusstäbe als Raumtrenner runden das Wohlfühlambiente ab.
Sehr freundliche Begrüßung , meinen Tisch durfte ich mir unter den freien selbst aussuchen , waren nicht mehr viele,  ich konnte nach meinem Essen aber auch verstehen wieso .
Die angebotenen Speisen auf der Karte legen ihr Hauptaugenmerk auf die vielseitige vietnamesische Küche und Sushigerichte , sowie vegetarische und vegane Speisen  .
Ergänzt wird dies durch eine jahreszeitlich inspirierte Saisonkarte.
Auch die   in Vietnam  so beliebten Streetfood  Baguettes ( = Banh Mi ) mit diversen Füllungen werden  hier kredenzt.
Kaum das ich Platz genommen hatte kam auch schon die freundliche Bedienung um nach den Wünschen zu fragen und wenige Minuten später stand bereits mein Getränk auf dem Tisch. ( Mango Lassi gekühlt ) 
Zum Essen wählte ich :
- Sommerrollenmix =  3 Reispapierröllchen gefüllt mit Salat, frischem Koriander, Gurke, plus 1 Garnelen , 1 mal Rindfleisch, 1 mal Huhn und Nudeln  dazu süße , herzhafte Sauce -   echt lecker  
- Misos Shakesuppe = mit Algen und Lachsstücken - famos 
- Crispy Chicken = Hühnerbruststreifen  im Kokosnussmantel gebraten  mit scharfer Mayonaise zum dippen  auf einem bunten Salatbett mit frischen Kräutern  serviert - tolle Aromen
- Eis aus grünem Tee - leider etwas geschmacksarm , aber O. K. 
Angeboten werden auch alle Speisen zum mitnehmen oder liefern lassen. Ein Catering oder Private/Eventcooking bietet das Lokal ebenfalls an.
Insgesamt  eine tolle frische, abwechslungsreiche  asiatische Küche, werde sicher wiederkommen um das vom mir so geliebte Sushi hier  zu probieren .

Schon beim Betreten von Salentu in Kelkheim fühlt man sich wie im Kurzurlaub: Der Duft von frisch gebackenem Pizzateig liegt in der Luft, das Ambiente ist modern und geschmackvoll, aber dennoch warm und einladend. Ob für ein gemütliches Abendessen zu zweit oder einen fröhlichen Abend mit Freunden – dieser Ort hat genau die richtige Mischung aus Stil und Wohlfühlfaktor.Die Pizza? Einfach himmlisch. Der Teig ist außen knusprig, innen wunderbar luftig – genau so, wie man es sich von einer original neapolitanischen Pizza wünscht. Man merkt sofort, dass hier mit hochwertigen Zutaten gearbeitet wird. Jede Pizza ist liebevoll belegt, ob klassisch mit Mozzarella di Bufala und frischem Basilikum oder kreativ mit Mortadella, Trüffelcreme und Pistazien. Auch für Vegetarier und Veganer gibt es tolle Alternativen – endlich mal ein Ort, an dem sich wirklich jeder willkommen fühlt.Besonders hervorheben möchte ich den Service: Das junge Team ist unglaublich freundlich, aufmerksam und echt herzlich. Man merkt, dass sie mit Leidenschaft bei der Sache sind – das macht den Unterschied. Man wird nicht einfach nur bedient, sondern rundum umsorgt.Ich war inzwischen mehrfach dort – jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Qualität bleibt konstant hoch, das Essen immer frisch, und man fühlt sich einfach willkommen. Für mich ist Salentu nicht nur ein Restaurant, sondern ein Herzensort geworden.