Nordrhein-Westfalen

Allgemein

Leverkusen ist mit Bus und Bahn (für uns) leicht erreichbar. In Wiesdorf gibt es auch viele Geschäfte (aber die Firmen sind fast alle auch in Bergisch Gladbach vorhanden).
Aber gelegentlich kaufen wir hier Dinge, die es bei uns nicht gibt.
Direkt im Einkaufszentrum gibt es auch viele gastronomische Angebote; aber die meisten entsprechen nicht unserem Geschmack.
Daher müssen wir dann die Fußgängerzone verlassen und die Hauptstraße Richtung Rhein gehen; denn auf dieser Strecke liegen dann Restaurants, die uns mehr gefallen.
So machten wir uns zu Fellini auf.
Hier haben wir schon gegessen und waren überwiegend zufrieden gewesen.
Und: Es macht mittags auf.

Ambiente

Von außen erscheint das Haus eher unauffällig. Aber innen wirkt es direkt gut gepflegt. Der Pizzaofen fällt ins Auge. Auch die Weinregale und Flaschen machen ein schönes Bild.

An der Theke sieht es etwas wild aus, weil Blumen, Gläser und Flaschen dicht gedrängt stehen – aber recht ordentlich gestellt.

Der Tisch ist wieder klassisch gedeckt: Brotteller, Besteck, Gläser; die Serviette ist aus Papier, aber groß und saugfähig.

Sauberkeit 

Alles wirkt gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlage hat zwei Stolperkanten bereit: Man muss diese kleinen Stufen auf dem Weg unbedingt beachten.

Service

Die Damen und Herren sind freundlich und aufmerksam. Gerne erklären sie auch die Gerichte und Weine auf Nachfrage.

Die Karte(n)

Es gibt eine Speisekarte mit Getränken und eine Schifertafel mit Tagesangeboten.

Die verkosteten Speisen 

vorweg: Brot und heller Aufstrich

Die Brotscheiben waren erwärmt und daher leicht kross. Der Aufstrich war cremig und erinnerte an Butter und Joghurt. Er passte gut dazu.


Tagliatelle Fellini (24,90 €)

Neben der Pasta wurden grüner Spargel, Meeresfrüchte, Tomaten und Paprika eingesetzt.
Die Tagliatelle waren perfekt gegart. Der Spargel hatte auch leichten Biss. Das Gemüse war in mundgerecht Happen geschnitten. 
Aus dem Meer kamen ein großer Scampo in der Schale und mehrere kleine Garnelen (hier kommt der (rechtliche) Hinweis von Kollegen Simba: Es war wohl eine Garnele vom Typ Black oder White Tiger). 
Parmesan war nicht eingesetzt oder angeboten.
Das Gericht hat meiner Frau zugesagt und sie würde es jederzeit wieder bestellen; allerdings mag sie nicht gerne Meeresfrüchte häuten.


Fegato alla veneziana (26,90 €)

Die Kalbsleber war in feine Abschnitte geschnitten und angenehm gegart worden. Ebenso die Zwiebelringe.
Als Gemüse gab es dünne Möhrenstücke, Broccoli und Chilischote. Alles war gut gegart und hatte noch etwas Biss.
Das Kartoffelpüree allerdings war sehr trocken – ich mischte den Rest der Paste vom Brot darunter: Und schon gab es einen besseren Geschmack. Püree kann eben nicht genug Butter erhalten.
Insgesamt war das Gericht aber gut gemacht.

Panna Cotta (7,80 €)

Die Panna kam im Glas. Sie war cremig und gut zu löffeln (ich nehme zu Hause wahrscheinlich ein Blatt Gelatine weniger). Die Würzung war gelungen. Obenauf war eine Erdbeercreme aufgetragen worden und dazu mit Johannis- und Heidelbeeren dekoriert worden.


Getränke


Lugana 0,2 l (8,50 €)
Primitivo di Madura 0,2 l (7,50 €)

Espresso (3,00 €)
Macciato (3,50 €)


Die Weine wurden uns empfohlen und beschrieben, aber nicht aus der Flasche eingeschenkt. Der Geschmack passte gut zu den Gerichten.
Der Kaffee war heiß und stark. Dazu wurden noch kleine Schokoladenkaffeebohnen gereicht.


Preis-Leistungs-Verhältnis

Wir halten die Preise für in Ordnung.

Fazit

4 – gerne wieder – aber nur wenn wir sonst vor Ort sind. In Bergisch Gladbach haben wir nämlich mehrere ordentliche italienische Restaurants zur Auswahl, die vergleichbar sind.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 22.10.2025 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 

Allgemein

Warum nicht weiter in Deutz Gaststätten besuchen? - Hier gibt es eine reiche Auswahl an Lokalen (die größten Legenden ranken sich hier allerdings um das "Lommerzheim") und die Preise sind auch nicht so hoch wie im Köln auf der anderen Rheinseite.

Mein Kumpel geht hier auch gerne mal essen.
Es ist eben keine reine Kneipe, sondern schon eher ein Restaurant.
Es wird leider nicht mittags geöffnet, sondern erst ab 17 Uhr geht es los.

Ambiente

Hier gibt es neben der Theke, die durchaus für viele Gäste Platz bietet, auch eine größere Anzahl von Tischen im angrenzenden Raum.
Wir kamen kurz nach der Öffnung – und schon waren fast alle Tische besetzt. Bald wurden schon erste Teller serviert.

Wir wollten heute eigentlich nur Kölsch und einen kleinen Happen essen. Das war auch kein Problem. Ein freier Tisch wurde uns angeboten; aber nur für eine kurze Zeit; denn auch dieser Platz war reserviert für später.
Das war uns auch kein Problem – wir wollten ja nicht lange bleiben. Doch auf einem Stuhl sitzen war uns wichtig – die Hocker an der Theke haben eben keine Lehne. Doch wenn man alleine kommt, ist ein Platz dort ganz nett, denn die Nachbarn verwickeln einen schnell in ein Gespräch.

Sauberkeit 

Alles wirkte gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind sogar ebenerdig untergebracht und daher leicht und schnell zu erreichen.

Service

Ein Menge Kellner kümmerten sich um die Gäste. Auch wir wurden freundlich bedient und bekamen natürlich Kölsch nachgereicht.

Die Karte(n)

Neben der Speisekarte auf dem Tisch standen auch rundum auf Tafeln im ganzen Raum verteilt die Spezialitäten des Hauses angeschrieben.

Mein Kumpel lobte die Steaks, die er gelegentlich hier bestellt. Und die Preise waren dafür oft unter 20 Euro, was heute schon selten geworden ist.

Die verkosteten Speisen 

Wir bestellten nur die Metthappen (5,20 €). Das Fleisch war gut gewürzt und schmackhaft. Allerdings war der Belag auf Brötchen gelegt und nicht auf Röggelchen wie in der Karte beschrieben.
Aber was soll es, es hat auch so gut zum Bier gepasst.

Getränke

Hier gibt es Sion. Das gefällt mir, denn es ist eine Lieblingsmarke von mir – nicht zu süß und nicht zu herb: ausgewogen und rund.

Die Stange kostet 2 Euro. In der Innenstadt geht es meist in Richtung 2,50 € je Glas.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Auch hier konnten wir nicht meckern.

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Allgemein

Für ein Treffen mit Freunden oder Bekannten gibt es in Köln eine Menge große Brauhäuser bzw. Kneipen, die auch immer eine bestimmte Kölschmarke ausschenken.
Dabei unterscheide ich neben der Vorliebe für ein bestimmtes Bier auch die Atmosphäre des betreffenden Lokals und den Anlass des Besuchs.

Beim Essen kommt für mich in allen entsprechenden Gaststätten nur die „kleine Karte“ infrage: Mettbrötchen, Halver Hahn (Käse und Röggelchen), Strammer Max oder andere rheinische Tapas. 
Aber die Die Atmosphäre muss stimmen und das Kölsch frisch vom Fass kommen.

Ambiente

Heute waren wir aber einmal in Deutz. Zuerst haben wir die Kirche St. Herbert (den man auch Düxer Dom nennt) besucht – etwas Kultur kann doch nicht schaden.
Dann suchten wir eine nette Kneipe, die auch schon mittags auf hat.
Und tatsächlich gibt es so etwas noch. Hier passt also noch das Lied von Bläck Fööss - En de Weetschaff op d'r Eck. Denn selbst in Köln nehmen diese kleinen Häuser stark ab.
Es war etwa Kaffeezeit und das Lokal war gut besetzt.

Die Theke nimmt den meisten Platz ein und auch die Hocker stehen darum herum. Plätze auf einer Bank oder einen Tisch gibt es kaum.
Zuerst war es noch relativ leise und wir konnten uns unterhalten. Dann setzte für uns plötzlich relativ laute Musik ein. Erstaunt hörten wir Roland Kaiser, dann Helene Fischer und wir staunten; doch auch Brings war endlich zu hören. Unterhalten war noch kaum möglich. Doch schließlich wurde die Lautstärke gesenkt; aber die Schlager waren weiterhin stark vertreten.

Aber wir fanden das Lokal schon sehr ansprechend, weil es eben noch eine Eckkneipe ist. So wie früher an jeder Ecke.
Hier redet man auch miteinander, wenn man sich auch nicht kennt. „Drink doch eine met ...“ könnte ich mir hier tatsächlich noch vorstellen.

Sanitär

Die Anlage war allerdings im Keller; das hält dann fit.

Service

Die Kellnerin versorgte uns aufmerksam mit Kölsch. Zuerst war ich etwas traurig, weil es Reissdorf gab – nicht meine Lieblingsmarke. Aber es war kühl und frisch gezapft und schmeckte uns dann recht gut – es war ja auch das erste Bier (und das schon vor vier) an diesem Tag.

Getränke

Wir haben also Reissdorf verkostet und uns dabei gut über alte Zeiten unterhalten. Das Kölsch hat sogar geschmeckt - weil das Lokal "echt" wirkt.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Sehr gut fanden wir auch den Preis für die Stange: 2,00 € - in der Innenstadt werden schon gerne 2,50 € genommen.
Auch die kleinen Gerichte im Angebot waren noch tragbar. Ein Teller Gulasch mit Beilage kostet noch keine 10 Euro.

Fazit

4 – gerne wieder. 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Wir waren vor 2 Tagen das erste mal im Erbstück, dem Nachfolger von Café Malik. Wir waren zum Abendessen dort. Die Location ist sehr schön und ansprechend. Die Preise sind im normalen Bereich. Die Speisekarte ist klein und übersichtlich. Anscheinend wechselt es jeden Monat. Die Speisen sind regional und frisch, sehr schön auf den Tellern arrangiert und schmecken auch gut. Man sollte sich aber schon vorher nach der Speisekarte erkundige, online, ob man auch was passendes findet, da nur eine handvoll Vorspeisen und 3 Hauptgerichte, vegetarisch, mit Fleisch und mit Fisch, angeboten werden. Für mich war leider nicht die passende Hauptspeise dabei. Ich habe mir daher noch eine Vorspeise bestellt als Hauptspeise. Bei den Vorspeisen finde ich es nicht so gut, das man kein Brot dabei gereicht bekommt. Dieses müßte extra bestellt werden, als Brot mit Yuzubutter, was auch eine Vorspeise ist. Die Gerichte sind nicht sehr groß. Also man sollte nicht ausgehungert hingehen oder mit Teenagern, die würden nicht satt werden. 
Leider ist auch in diesem Restaurant die Weinkarte nur mit 0,15 Gläsern vorgesehen, was ich persönlich eine Unart finde. 
Das Personal kommt nicht in Hektik, bedient wird man, wenn die Bestellung aufgenommen wird und wenn das Essen kommt. Zwischendurch leider nicht. Das Essen dauert sehr lange, wir haben sowohl auf die Vorspeise als auch auf die Hauptspeisen jeweils 45 Minuten gewartet.
Aber insgesamt ist es einen Besuch wert.

Für PetraIO, sie weiß schon warum! :-) Aber es war schon vorher reserviert! 

Am 31.08.2025 fand auf dem Iberico Hof Vincke in Everswinkel das diesjährige Hoffest (besser Kulinarik-Fest) statt. Und weil das ein immer wieder schöner Tag mit den besten Köchen Münsters und Umzu ist, findet man da auch Frau und Herr Carsten1972 regelmäßig. Nicht nur die Crew des coeur d'artichaut gehört zu den Stamm-"Köchen" dort, ganz unerwartet konnte ich auch Steffen Strietholt begrüßen, der nach der von mir sehr bedauerten Schließung seines Gashauses in Everswinkel unter mein Wahrnehmungs-Radar geriet. Nun wusste ich, wo sein neuer Arbeitsplatz lag. Seit Januar 2025 ist er Küchenchef im alteingesessenen Hotel Feldmann mitten in Münster an der Clemenskirche. Tja, wir verblieben mit der Verabredung, dass ich da jetzt wo mal einkehren müsste.

Gesagt, getan, Frau plante einen Shoppingtag in Münster am 18.10.25 und so fragte ich, ob ihr ein abendlicher Abschluss in der neuen Wirkungsstätte von Steffen Strietholt recht sei. War es, ihr hatte die Küche in Everswinkel ja ebenso gut gefallen wie mir. Somit war ein Tisch schnell und unkompliziert über die HP reserviert. Gegen 18 Uhr standen wir vor dem Hotel. 

Hinein in die gute Stube für unseren ersten Besuch dort. Ich war wirklich gespannt, bisher waren wir sicher schon häufiger dort vorbei gelaufen, aber nie hatte der Blick in die Karte uns dazu verleiten können, dort mal einzukehren. Reservierung war schnell zugeordnet und uns wurde ein Tisch im recht rustikalen Gastraum angewiesen. 

Das Ambiente war etwas altbacken oder Gaststätten-Barock. In der Mitte aber ein Blickfang, der auch schon auf einen sehr erfreulichen Aspekt des Restaurants hinweist. Man pflegt eine sehr anspruchsvolle Weinkarte. Die ist auf der HP abrufbar und einsehbar. Das macht auch dem ambitionierteren Weintrinker Freude, dort durch die Seiten zu blättern. Unsere Wahl war mal etwas ungewöhnlich, weil leicht in Richtung Natural Wine.

Ich wollte den einfach mal probieren. Und für unter 50 Euro war das kein Fiasko, wenn die Wahl nicht so unseren Geschmack getroffen hätte. Keine Angst, der Carsten bleibt Liebhaber gut abgehangener trockener Rieslinge oder Barrique betonten Burgundern, aber das machte mal Spaß, diesen sehr frischen und zitrischen WB zu verkosten. Der Service hatte dann auch unsere Bestellung aufgenommen. Wir beide starteten mit 64°C Ei, Kartoffelschaum, hausgemachte Iberico-Guanciale und Röstzwiebeln.

Dass war ein Gericht, was uns in dieser Ausrichtung schon in Everswinkeler Zeiten von Steffen Strietholt zu unserer größten Freude serviert wurde. Ein wachsweiches Ei, umhüllt von einem luftigen Kartoffelschaum, gut abgeschmeckt mit Muskatnuss, Salz steuerte die Guanciale bei, Umami kam von den Zwiebeln. Sehr schöner Teller, der auch ein paar Streifen Trüffel gut vertragen hätte. Aber dafür muss man in Münster andere Restaurants aufsuchen, Gang 1 gefiel gut und lies und zuversichtlich auf die einheitliche Wahl für Gang 2 schauen. Geflügelsamtsuppe mit Kräuterseitlingen und Lauchgrünöl

Sieht aus wie eine Sahnesuppe, und klingt auch so, war aber eher eine Zwei-Stockwerk-Suppe. Oben drauf eine geschlossene Schicht aufgeschäumter Sahne, der sich etwas zu früh drüber gestreute Croutons tummelten, die leider schon einen Teil ihres Crunch verloren hatten. Darunter, nicht vermischt, ein hervorragender Geflügel Sud! Tiefe, Salzigkeit, Aroma, das war perfektes Handwerk! Und die kleinen, festen Stücke vom Pilz steuerten auch noch Aroma bei! Seelenwärmender Herbstteller, der besonders meiner Frau das Herz erwärmte. Nun trennten sich unseren Wege, für meine Frau Zweierlei vom isländischem Saibling mit Hummerbisque, Blumenkohl glasiert mit grünem Curry und Kartoffelkrokette 

Über das Gericht vernahm ich keine Klage, der Teller hinterließ meine Frau sehr glücklich. Besonders zu erwähnen, diese Küche macht ihre Kartoffelkroketten noch selber. Eigentlich banal, aber in den heutigen Tagen wirklich was besonderes! Was die Küche mit dem Saibling anstellt, um daraus diesen Quader zu formen, kann ich mir nicht erklären. Aber es wirkte gut! Ebenso die Nocke von Saibling. Ich hatte mir im Hauptgang etwas Rustikaleres bestellt. Cordon Bleu vom Strohschwein gefüllt mit Bergkäse und Landschinken auf Pilzrahmsoße

Erst mal schaute ich etwas erstaunt aus der Wäsche. Hatte eher eine Anmutung von Roulade, war aber definitiv Schweinefleisch. Schinken und sehr dünn geklopftes Filet waren um einen Kern aus einem sehr aromatischen Bergkäse gewickelt. War also auch hier definitiv keine Convinience Ware. Fein! Der "Roller" war paniert und saftig im Inneren. Das die Sauce drunter war und nicht drüber, erfreute natürlich auch sehr! 

dazu frische Pommes frites und Salat

Insgesamt zwei wirklich sehr ordentliche Hauptgänge! Nun versteht man auch meine Titelwahl! Zwei, drei Wörtchen noch zu den Damen und einem Herren im Service. Wir waren immer im Blick, aufmerksam und kundig wurden alle Gäste bedient. Profis eben! Da gab es nichts zu beanstanden. Wir kommen gerne wieder und werden die Küche von Steffen Strietholt und seinem Team wieder beehren. 


Weißburgunder 2021, Weingut Makalié, Markgräflerland     
Rebsorten: Weisser Burgunder – Alkohol: 12,5 % Vol. 
Sie aus Münster, er aus Lüdinghausen. Gelernt u.a. in Topp Betrieben im Burgund. Produktion: 853 Flaschen.

Allgemein

In Wermelskirchen war das „Alte „Brauhaus“ lange Jahre eine gutbürgerliche Gaststätte. Die Lage an der Kreuzung Hauptstraße (Eich) und Dabringhauser Straße war recht günstig.
Bis 2021 wechselten gelegentlich die Pächter, aber sonst änderte sich nicht viel. Dann kam Corona und das Haus schloss einige Zeit. 

Überraschend wurde es dann ein Steakhaus – aber das klappte wohl gar nicht. Dann stand das Haus länger leer.
Aber Anfang 2025 hingen eines Tages Reklametafeln am Gasthaus: Es wird indisch.
Die Geschichte der Familien Dillon und Kanwal begann in Köln, wo bereits 2006 Naan, Currys und Tandoori-entlang Spezialitäten serviert wurden. In der Zwischenzeit gibt es Niederlassungen in Langenfeld, Opladen und nun auch Wermelskirchen.

Da ich recht lange in der Stadt gelebt habe, interessiere ich mich für die Begebenheiten am alten Ort weiterhin. Unsere Tochter lebt noch immer in der Gemeinde.

Sie holte uns ab, um den neuen Laden auszuprobieren – früher habe ich in der Kneipe hin und wieder ein Bier getrunken. Das Essen war damals eher Schnitzel orientiert und die kann ich gut selber. Doch indisch ist für Wermelskirchen neu.

Ambiente

Der Innenraum hat sich kaum verändert: Nach dem Eintritt befindet sich links ein Raum mit Platz für 20 Personen. An der Theke entlang befinden sich weitere Tische. Daran schließt sich ein Saal an. Dort muss man auch hergehen, um zu den Toiletten zu kommen.
Draußen an der Straßenecke befindet sich eine schattige Außenterrasse.
Die Gasträume scheinen auch noch nicht alle völlig hergerichtet. Am besten wirkte der kleine Raum, wir saßen vor der Theke. Das war in Ordnung – nur ein bisschen frisch, weil wohl (noch) nicht geheizt wurde.
Der große Saal war noch eine kleine Baustelle. Der Kellner sagte, dass es zur Zeit die Tischoberflächen auffrischt.
Auf dem Weg zur Toilette standen jede Menge Sachen herum.
Das sollte bald bzw. schnell oder sofort anders werden, wünsche ich den Betreibern.

Sauberkeit 

In unserem Bereich war alles ordentlich gepflegt.

Sanitär

Wie erwähnt ein langer Weg – den ich noch von früher kennne. Es hat sich wohl an der Anlage nichts geändert. Hier würde ich auf jeden Fall renovieren.

Service

Die jungen Männer waren alle freundlich und aufmerksam. - vielleicht sollten sie aber nicht wenn Gäste da sind, sich an freie Tische setzen und mit dem Handy spielen. Aber das ist nur meine Meinung. Sie waren ja sonst gut drauf.

Speisekarte

Die Karte ist riesig und bietet sehr viele Gerichte.

Die verkosteten Speisen 

Nr. 72 Chicken Tikka

Mariniertes Hähnchenfleisch aus dem Tandur mit Salat und Naan oder Reis.

Das Fleisch war gut gebraten und saftig; die Menge war großzügig. Die Gewürze waren gut gewählt: Für uns nicht zu scharf aber aromatisch.
Der Salat bestand aus frischen Zutaten.

Das Brot war knusprig und fein zubereitet.

Nr. 77 Royal Punjab Mix-Teller

Verschiedene marinierte Tikka-Sorten, Garnelen und Seekh Kebab (Lamm, Rind oder Huhn – mit Gewürzen und Kräutern zu langen Rollen geformt und auf Spießen gegrillt).

Auch hier war ordentlich Fleisch auf dem Teller. Die verschiedenen Sorten waren alle weich und zart gegart. Die Würzung war angenehm aromatisch.

Nr. 205 Lamm Butter
mariniertes Fleisch in einer Tomaten-Cashewnuss-Sauce, Sahne und Butter mit Reis oder Naan.

Das Fleisch war hier in deutlich mehr Sauce auf dem Teller; aber das wollte unsere Tochter auch so. Mir wäre es vielleicht sogar etwas zu viel; meine Frau würde es wohl gar nicht probieren. Aber das war ja eben kein Problem, weil hier im Lokal für jeden Geschmack etwas da war.

Die Sauce zu den Tikka-Tellern wurde extra gereicht und so konnte jeder davon nach seinem Geschmack verfahren. Ich fand sie sehr gut gemacht.

Neben dem Brot war auch der Reis ordentlich gegart worden.

Mukhwas gab es (natürlich) am Ende auch noch.

Getränke

Lassi

Früh Kölsch


Preis-Leistungs-Verhältnis

So weit ich die Karte beurteilen kann, sind sie in Ordnung. Wir wurden eingeladen und so habe ich die Rechnung nicht gesehen.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt. 
Der Laden ist in Ordnung. Für Wermelskirchen sogar eine Bereicherung, weil es die indische Küche dort bisher nicht gab – trotzdem wird es nach meiner Einschätzung schwer werden; denn der Bergische greift lieber auf Bekanntes zurück. 
Extra hinfahren werden wir sicher auch nicht, weil die Betreiber weitere Lokale in der Nähe ebenfalls unterhalten.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 03.10.2025 – mittags – 3 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm


Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
----3,5-----------3,5-------------3----------3,5--------3--------------4----

Allgemein

Wir waren wieder mittags in Bensberg und hatten uns für das Chiri angemeldet. Heute war weniger los, als beim ersten Besuch. Aber die ganze Schloßstraße hatte kaum Besucher. Das Wetter war nebelig und die meisten huschten mit Einkäufen zu den Parkhäusern.
Als wir bei Rewe etwas kaufen wollten, erklang ein Feueralarm und alle Kunden mussten schnell nach draußen. Dort standen sie und warteten auf die Feuerwehr. Es war - Gott sei Dank – nur ein Fehlalarm und die beiden Feuerwehrautos rückten wieder nach kurzer Zeit ab; aber eine Autoschlange stand hilflos auf der Fahrbahn (Einbahnstraße) vor den Einsatzkräften und ruckelte hupend rückwärts.
Gut, dass wir mit dem Essen schon fertig waren; denn das ganze Zentrum war von den Sirenen betroffen und lahm gelegt.

Service

Die jungen Leute sind freundlich und hilfsbereit – nur mit der deutschen Sprache hapert es noch – aber ich kann gar nicht vietnamesisch. Dafür klappte dann doch alles noch recht gut.

Die verkosteten Speisen 

Mittagsmenü (Mo-Fr außer Feiertage)

A3 Currysauce
Currysauce, Gemüse, Reis, Koriander (für uns nicht!), Sesam, Fischsauce und Salat -
mit gebackenem Hühnerfleisch (10,90 €)

mit gebackener Ente (12,90 €)

Das Gemüse war gut gegart und frisch: Gurke, Tomate, Kaiserschote, Paprika, Möhre. Der kleine Salat bestand aus Blättern und Kohlscheibchen mit ansprechenden Dressing.
Der Reis war gut gegart und leicht bissfest.
Die Currysauce war leicht scharf und sehr aromatisch. Mir hat sie sehr gut gemundet. Meine Frau braucht aber weniger davon.
Das Fleisch war recht knusprig außen und zart und gut gewürzt. Genau wie wir es mögen.

Getränke

Wasser - Acqua Morelli frizzante - 0,75 l - 6,50 €

Preis-Leistungs-Verhältnis

Wir finden es noch recht günstig. Mittags in Bensberg werden wir wohl hier einkehren.

Fazit

4 – gerne wieder.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 07.10.2025 - mittags - 2 Personen


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm


Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 

----4-----------3-------------3,5----------4,5--------3--------------4---- (30.40 €)

Allgemein

Im Ortsteil Katterbach von Bergisch Gladbach am Übergang nach Schildgen liegt das Restaurant 
Grappolo d´Oro. Die Bushaltestelle liegt in der Nähe. Es gibt einen Mittagslunch. Und das Essen gefällt uns dort!
Drei Dinge, die passen – was will man mehr!

Service

Heute waren drei Kräfte unterwegs. Uns bediente überwiegend eine Dame. Sie war freundlich und hilfsbereit. Aber sie versprühte dabei nicht den Charme von Italiener*innen, sondern verhielt sich eher „bergisch“ (kurz und bündig ohne Schnörkel – wir sind ja auch noch keine „Stammgäste“).

Die verkosteten Speisen 

Wir wählten (wie fast immer bisher) einmal das Fisch- und einmal das Fleischmenü. Je gehören jeweils drei Gänge dazu – so können wir dann sechs Gerichte probieren.

Vorweg – Ciabatta in Scheiben, gegrillte Scampi und drei Aufstriche bzw. Pasten

Das Brot gibt es hier wohl immer als Beilage; aber es schmeckt auch sehr gut. Es hat eine krosse Kruste und eine lockere, leichte Krume. Warm ist es auch noch.
Die Scampi sind knusprig und knackig außen und innen aromatisch und weich.

Fischmenü (68,00 €)

Fischvariationen: Scampi-Tatar auf Avocado, Thunfisch-Carpaccio, Zander-Terrine mit Wildkräutersalat an zweierlei Dips

Der Teller sah gut aus – und schmeckte sogar noch besser. Drei verschiedene Meeresgerichte erfreuten den Gaumen. Jede Abteilung zeigte unterschiedliche Aromen. Besonders schmackhaft waren die Stücke von der Zander-Terrine.
Auch der Salat war gut angemacht.

Label Rouge Lachsfilet in Basilikumschaum an Tagliolini und Gemüse

Der Lachs war auf der Haut gebraten. Die Oberfläche war fein knusprig. Bei Lachs ist die Haut oft nicht schmackhaft; hier hat sie mir sehr gut geschmeckt. Das Fleisch war saftig und locker und genau im Gargrad getroffen.
Tagliolini sind sehr dünne, flache Bandnudeln, die etwas schmaler als Tagliatelle sind und eine ähnliche Länge wie Spaghetti haben. Sie hatten leichten Biss und waren daher für mich auch angenehm. Etwas Gemüse war in dem Nudelpaket eingearbeitet. Die Sauce passte gut zu Pasta und Fisch.

Himbeermousse und Vanille-Parfait

Beide Zutaten waren gut gemacht und schmeckten prima. Das Himbeergericht war locker und cremig. Das Eis war gut zu löffeln und die Vanille-Sauce obenauf rundete den Geschmack gut ab. Die Erdbeerstücke waren süß und saftig.

Fleischmenü (68,00 €)

Kalbscarpaccio mit marinierten Waldpilzen an Rucola und gehobeltem Parmesan

Das Fleisch war dünn geschnitten. Die Portion war auch recht groß – das kam mir entgegen, denn ich mag Fleisch recht gerne (meine Ärztin fragt bei Kontrolluntersuchungen immer, ob ich genug Fleisch (aber auch Dinkel) esse, weil mein Bild einen leichten Mangel an Vitamin B12 ausweist). Die Pilze waren sehr gut verarbeitet und hatten starke Aromen. Der Salat war unter einem Berg von Parmesan verborgen. Ich liebe frisch gehobelten italienischen Hartkäse sehr.

Rindermedaillons aus dem Ofen an Waldpilzrahmsauce mit Rosmarinkartoffeln und Spinat

Das Gemüsepaket bzw. der Zylinder erinnerte mich schlagartig an „Iglo Spinat mit dem Blubb - Verona Pooth / Feldbusch“. Meine Frau „hasst“ solche Beilagen, aber ich mag es sogar – obwohl meine Eltern immer „Findus“ gekaut haben, an den ich mich damals auch gewöhnt habe.
Das Fleisch war zart und gut gewürzt. Die Sauce rundete den Braten perfekt ab. Die Kartoffeln waren in der Schale gegart und leicht durch eine Pfanne geschwenkt worden. Dadurch konnte die Sauce gut aufgenommen werden; aber knusprige Bratkartoffeln mögen wir fast noch lieber.

Pistazien-Tiramisu

Das war ein richtig großes Paket. Die Biskuitböden waren nicht zu dick und schön getränkt. Mit der Creme war großzügig umgegangen worden. Und obenauf waren noch mehr Pistazienstücke.
So mag ich es gerne.

Getränke

Aqua Panna Still 0,75 Liter

Trevisiol Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut
Rebsorte: Glera 100%

Villa Antinori Bianco Toscana IGT 2024
Appellation Chianti – Rebsorten: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano

Merum Passito Rosso del Veneto IGT
Rebsorten: Corvina, Rondella – lieblich

Grappa (aufs Haus)

Preis-Leistungs-Verhältnis

In Ordnung – gute Zutaten, großzügige Portionen

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 30.09.2025 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 



 

Allgemein

Die „Grüne Ladenstraße“ - eine Seitenlinie der Bergisch Gladbacher Fußgängerzone – hat seit Anfang 2025 in leer stehende Räume einige neue Lokale bekommen.

Auch eine kurdische Familie hat den Schritt gewagt und ein Café eröffnet. Neben Frühstück, Kuchen und einer Tageskarte gibt es auch Baklava und andere türkische Spezialitäten. Außengastronomie im Freien ist auch vorhanden.

Der Ort ganz am Ende der Grünen Ladenstraße wirkt aber etwas unscheinbar, zumindest von außen; denn danach folgt ein Fußgängerbereich unter einer Brücke her und eine Treppe zur oberen Straße.

Ambiente

Das Lokal ist durchaus geschmackvoll eingerichtet. Die Tische stehen ordentlich für die Gäste bereit. Die Blumen, die reichlich als Dekoration dienen, sind allerdings aus Plastik. 

Aber diese Menge könnte man wohl möglich auch nicht ständig frisch halten.

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Mehrere Leute werkelten im Lokal. Ein junger Mann schien aber die höchste Kompetenz zu haben, denn die junge Frau verstand uns wohl nicht ganz richtig und holte sich ihn zur Hilfe.
Er nahm die Bestellung auf und erkundigte sich auch mehrfach nach unserer Zufriedenheit.
Dabei lobte er besonders den Kaffee im Haus und die Kuchen.

Speisekarte

Die Karte zeigt allerlei. Der Schwerpunkt erscheint Frühstück und Gebäck zu sein. Aber es gibt eben auch ein Lunchangebot.

Die verkosteten Speisen 

Käseplatte – 6,90 €

Meine Frau suchte sich die Käseplatte mit Salat aus, denn sie wollte keine große Portion. Aber trotz der kurzen Absprache waren am Ende fast nur Weichkäsestücke auf dem Teller. Und die wenigen Hartkäsescheibchen erschienen Supermarktware zu sein. Der Salat war aber völlig in Ordnung.

Brot wurde uns reichlich gereicht – zwei Körbe voll. Es war auch schmackhaft.

Menemen groß – 11,20 €

Menemen ist eine türkische Eierspeise, die gerne zum Frühstück gegessen wird. Das Gericht enthält üblicherweise Eier, Tomaten, grüne Paprika, Peperoni und Zwiebeln, außerdem Gewürze wie Salz, Pul Biber, schwarzen Pfeffer und Paprikapulver.
Der Hauptunterschied zwischen Shakshuka und Menemen liegt in der Zubereitung der Eier und dem regionalen Ursprung des Gerichts: Shakshuka ist eine nordafrikanische Spezialität mit pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensoße, während Menemen ein türkisches Gericht mit Rührei oder weichen Spiegeleiern in einer Tomaten-Paprika-Basis ist. 
Beide Varianten gehören für mich zu Lieblingsspeisen – wie auch Eggs Benedict, ein Frühstücksgericht aus der Küche der Vereinigten Staaten.

Ich war also mit meiner Portion recht zufrieden und würde sie wohl wieder bestellen.

Getränke

Mineralwasser Rhodius naturelle 0,75 l – 5,90 €

Kaffee und Kuchen haben wir ausgelassen, weil wir schnell heim wollten und der nächste Bus auf dem Plan stand und wir haben ihn auch rechtzeitig bekommen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind leicht tiefer als bei den Mitbewerbern auf der Straße.

Fazit

4 – gerne wieder. Wir müssen noch die Kaffeespezialitäten und den Kuchen probieren. Menemen ist gebucht und dann die anderen Angebote. Sicher kein Käse.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 26.09.2025 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Das Sterne-Restaurant ist für uns nach wie vor ein Lieblingsziel. Weiterhin gibt es einen Mittagstisch. Die Karte wechselt mehrfach im Jahr. Der Service ist angenehm. Es passt einfach für uns.
Nur die allgemeine Preissteigerung geht auch Rademacher nicht vorbei.

Service

Nils, Gabi und Lennox kümmern sich um die Gäste. Jetzt ist noch ein junger Mann dazu gekommen.
Wir hatten reserviert und wurden an der Türe schon mit Handschlag begrüßt. Selbst der Chefkoch sprach mit uns.
Eigentlich wurden alle Besucher sehr aufmerksam ins Haus geführt. Und die ganze Zeit aufmerksam versorgt.

Speisekarte

Mittags gibt es ein Angebot für vier oder fünf Gänge; aber neuerdings kann man auch Einzelgerichte dazu bestellen, die wohl aus der Abendkarte stammen.

Die verkosteten Speisen 

Lunch Menu - 5-Gang Menu: 85 | 4-Gang Menu: 70

Amuse Bouche

Neben dem köstlichen Brot gab es noch zwei Grüße aus der Küche.

Der erste Happen war ein Safranchip mit Lachs, Forellenkaviar, zwei Cremetupfern mit unterschiedlichen Aromen und Meeresspargel (auch Queller genannt).

Der nächste Gruß bestand sogar aus zwei Teilen. Eine Mangomousse mit Currynoten, eine Garnele und Engelhaarstückchen. 

Dazu wurde noch eine Kurbissuppe mit luftigem Schaum gereicht.

Die kleinen Brotlaibe waren knusprig und locker in der Krume. Das eine war etwas heller und hatte Champagnerschaum als Zutat, das andere war ein dunkleres Sauerteilbrot. Dazu gab es Butter und Olivenöl mit Salz.

Alle Teile dieser Runde haben uns sehr gut geschmeckt. Aber unser Favorit war dann die Mangomousse. Die Kombination der Zutaten hat uns total überzeugt!

GELBFLOSSENMAKRELE
Granny Smith | Grüne Gazpacho

Die Makrele war saftig und weich. Der Apfel brachte leichte Säure und die Suppe war erfrischend.

RINDERCONSOMMÉ
Wagyu Ravioli | Enoki Pilze | Ky?to Lauchöl

Meine Frau wünschte sich die Suppe natürlich in einer extra Schale.

Der Raviolo war gut gefüllt. Der Fleischgeschmack war deutlich spürbar. Die kleinen Pilze hatten eine feste Struktur und waren gut angerichtet. Das Öl rundete das Gericht gut ab.

KONFIERTER HEILBUTT
Chorizo | Schwarzer Knoblauch | Paprika Beurre Blanc

Der Fisch war sanft gegart worden und war dadurch weich und leicht im Geschmack. Die Wurst brachte dann einige kräftigere Noten dazu. Der Knoblauch rundete die Speise dann endgültig ab. Die schaumige Sauce mag ich richtig gerne. Mit Brotstückchen konnte ich den Teller dann auch blank machen.

ENTENBRUST
Kartoffel-Orangen-Püree | Spitzkohl | Feigenjus

Meine Frau mag Püree gar nicht und bekam daher eine Art Kartoffelsalat extra.

Die Ente schmeckte sehr fein, sie war saftig und weich. Sogar die Haut schmeckte gut, obwohl sie nur leicht gebraten war und eher wie eine Haube wirkte. Der Kohl passte dazu. 

Und die Sauce war für mich ein Höhepunkt – von meiner Frau bekam ich sie auch abgetreten. So kam wieder das prächte Brot zum Einsatz.

SORBET VON DER HIMBEERE
Whisky-Sabayon | Ivoire Schokolade

Die weiße Schokolade hatte herrliche Vanillenoten und bildete den Untergrund. Das Eis war erfrischend und fruchtig. Die Weinschaumcreme ergänzte perfekt den Teller.

Feine Pâtisserie

Zum Abschluss wurden zwei Happen pro Person gereicht. Einmal waren geröstete Pinienkerne mit weißer Schokolade und etwas Karamell gebunden zu kleinen Gebilden gebrochen worden.
Die etwas größeren Brocken bestanden dann aus Pistazie, Haselnuss und weißem Nougat.
Beide Teile gehören zur Grundausstattung des Hauses und werden des öfteren gereicht. Der Geschmack überzeugt uns jedes Mal.

Getränke

La Cuisine Mineralwasser 0,7 l (8,50 €)

Hendricks Gin mit Fever-Tree Tonic (12,00 €)
Campari Soda (9,50 €)
Wodka, frisch gepresste Maracuja und Tonic (12,50 €)

Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône Rouge 2020 (14,00 €)
Rebsorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan

Marc Brédif Vouvray Classic 2023 Loire (14,00 €)
100% Chenin Blanc

Domaine de la Rectorie - Cuvée Thérèse Reig - Banyuls 2021 (15,50 €)
Grenache Noir (90 %) und Carignan (10 %)

Espresso (4,00 €)
Macchiato (4,50 €)
Pfirsich-Brand (aufs Haus)

Die Getränke waren teilweise für uns Klassiker (Campari, Gin). Für unsere Tochter mixte der Maitre extra einen Cocktail, der Frucht und leichte Süße brachte und ihr sehr gut mundete.
Meine Frau mag nur Weißwein und war sehr zufrieden.
Ich wählte meinen Klassiker Côtes du Rhône Rouge.
Der Süßwein am Ende passte sehr gut zur Nachspeise und hatte auch satte 17-18 Umdrehungen.
Kaffee und Schnaps rundeten den Besuch ab.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Im Jahr 2025 sind die Preise mehrfach etwas angehoben worden. Allerdings sind Gerichte und Getränke für uns sehr gelungen und schmackhaft und lassen daher einen Besuch noch zu.

Fazit

5 – unbedingt wieder. 

Man sollte im Vorfeld die Speise- und Getränkekarte ansehen und den eigenen Rahmen abstecken. Beim Besuch dann keinen Gedanken mehr ans Geld verschwenden. 
Sternerestaurants verursachen Ausgaben, für die man auch einen kleinen Urlaub machen könnte (wenn ich darüber nachdenke: Pauschalreisen sind auch nicht billiger geworn Urlaub machen könnte (wenn ich darüber nachdenke: Pauschalreisen sind auch nicht billiger geworden, oder? --- Der Kölner Zoo z. B. will auch schon mindestens 23 Euro pro Person für den Eintritt).
Also kein Auto, kein Urlaub, viel selber kochen - aber gelegentlich gut essen gehen!

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 10.10.2025 – mittags – 3 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 

Allgemein

Wir hatten eine kleine Familienfeier im Auge. Die Kinder sollten zügig etwas zu essen bekommen und dabei ihre Wünsche umsetzen können: einmal kein Fleisch, einmal viel Fleisch und einmal offen für einiges.
Danach wollten wir noch ins Kino (Zeichentrick für die Enkel).
Also wo gibt es an diesem Tag in Bensberg in der Nähe der Schloßstraße ein Angebot, das sieben Personen gerecht wird?
Die Einigung lautete ein Haus, das wir noch nicht kennen und recht gute Bewertungen hat.
Wir haben sogar reserviert – und das war gut so, denn es kamen relativ viele Gäste ins Restaurant; sogar mittags. Allerdings holten auch mache nur eine Paket zum Mitnehmen ab.

Ambiente

Das Restaurant liegt im ersten Stock eines Einkaufszentrums. Aber es es ohne Treppe über einen langen Weg zu erreichen (schneller geht es über die zahlreichen Stufen) und ein Aufzug gibt es auch im Erdgeschoss.

Das Lokal hat einen Außenbereich (Terrasse) und innen stehen die Tische locker verteilt im Raum. Sie werden wohl stets zu gewünschten Plätzen zusammengestellt.
Die Einrichtung ist in Holztönen gehalten und nicht überladen.

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind fast ebenerdig durch einen engen Zugang zu erreichen, aber es gibt eine Stufe. Der Raum erscheint mir relativ klein und eng. Aber alles war sauber.

Service

Einige junge Damen und Herren huschten durch den Raum oder in die Küche. Sie waren höflich und zurückhaltend.

Speisekarte

Vietnamesische Küche und Sushi – die Karte ist nach den Grundsaucen etc. aufgebaut und dann kann man Huhn, Ente, Fisch, vegetarisch, vegan ergänzen. Jedenfalls hatten wir (teilweise) Mühe, die Zusammenhänge zu verstehen. Aber wir waren stets bemüht.

Die verkosteten Speisen 

Wir haben (nach langer Beratung unter uns und mit dem Service) neun Speisen aus der Tages- und Hauptkarte gewählt und bestellt..

Die gemachten Bilder kann ich nicht alle einem Gericht zuordnen - „hänge“ sie jedoch einfach auf – Kenner werden die „Fehler“ erkennen.

Teil 1- 16. BÚN VIET NAM C – 16,50 €
Reisnudeln mit Salat, asiatischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, dazu gebackene Ente.

Teil 2 - C2. MANGOSAUCE B -10,90 €
Fruchtige Mangosauce mit frischem Gemüse und Paprika, serviert mit Duftreis, Koriander, Sesam, Fischsauce und Salat mit gebratenem Huhn.

Teil 3 - Sushimenü C5 – 17,50 €
Acht Stk. California Inside-Out, 8 Stk. Thunfisch Maki, 8 Stk. Gurke Maki

Teil 4 - 15. PHO HÀ NOI – A – 12,90 €
die beliebte vietnamesische Reisbandnudelsuppe die mit gegrilltem Sternanis, Ingwer, Zimt und Zwiebeln aromatisch gewürzt wird. Abgerundet mit frischen asiatischen Kräutern, Lauchzwiebeln und Sojasprossen mit TOFU + SEITAN.

Teil 5 - 20. COM RANG – D – 16,90 €
Gebratener Eierreis mit verschiedenem Gemüse, Paprika, Möhren, Sojasprossen, Eiern, Gurken, Röstzwiebeln, Sesam, Koriander, Kimchi, dunkle Austern-Sojasauce, Fischsauce. Wahlweise mit gebackener Ente.

Teil 6 - C2. MANGOSAUCE – C – 12,90 €
Fruchtige Mangosauce mit frischem Gemüse und Paprika, serviert mit Duftreis, Koriander, Sesam, Fischsauce und Salat mit gebackener Ente.

Teil 7 - 40. BOWL - C – 15,50 €
Die Fusion der vietnamesischen und japanischen Küche hat ein Gericht hervorgebracht, das mittlerweile den Kultstatus eines Nationalgerichts erreicht hat: der “Fischsalat Poke. Poke-Rezept gilt als köstliche Bowl – mit Sushi-Reis, Sesam, Teriyaki-Sauce, Erbsen, Gurken, Seetang, Tomaten, frischem Gemüse, knackigem Salat und aromatischen Kräutern und Lachs.

Teil 8 - 8. GYOZA (4 STK.) - B – 5,50 €
Japanische gebratene Teigtaschen, serviert mit Teriyaki-Sauce. Wahlweise gefüllt mit Hähnchenfleisch.

Teil 9 - 9. GA SATE (3 STK.) - 7,90 €
Hähnchenspieße, mariniert in vietnamesischen Gewürzen, verfeinert mit gehackten Erdnüssen, serviert mit cremiger Erdnuss-Sauce.

Im großen und ganzen hat es uns gut bis sehr gut geschmeckt. Wir haben die Texte der Karte gelesen und dabei versucht Koriander zu wählen oder zu vermeiden, Paprika zu wünschen oder auszusortieren.
Das Fleisch hat uns allen zugesagt, weil es würzig und weich war – besonders die Ente.
Die Suppe probierte das vegetarische Kind, weil sie Ramen sehr gerne mag. Aber ihr schmeckte die vietnamesische Zusammenstellung nicht besonders. Auch andere Teilnehmerinnen unsere Runde fanden sie gewöhnungsbedürftig.
Die Bowl wurde sehr gelobt.
Die Sushi-Teile fanden auch gerne Abnehmer.
Am Ende waren fast alle mir ihrer „Saucenwahl“ zufrieden.
Bei einem weiteren Besuch können wir unsere „Fehler“ ja versuchen zu vermeiden.

Getränke

Chardonnay 0,2 l – 5,90 €
Wasser still 0,75 l - 6,50 €
Apfelsaftschorle 0,4 l – 4,20 €
Sprite 0,4 l – 3,90 €
Fanta 0,4 l – 3,90 €
Maracujanektar Sprudel 0,4 l – 4,20 €
Ananassaftschorle 0,4 l – 4,20 €

Die Limonaden kamen gut an. Der Wein war aus einer Literflasche aus dem Supermarkt (Grand Sud Chardonnay Vin de France). Er ist durchaus trinkbar.
Kölsch habe ich nicht auf der Karte gesehen (und Warsteiner mag ich aber nicht besonders). Doch das Wasser war völlig in Ordnung.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Getränke sind (wie überall) etwas zu hoch in meinen Augen. Aber sonst halte ich die Preise für recht günstig.

Fazit

4 – gerne wieder - schon aus Neugier und mittags offen.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 24.09.2025 – mittags – 7 Personen (4 Erwachsene, 3 Kinder)

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Wir waren zu viert im Da Giacomo und hatten einen richtig schönen Abend. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war einfach fantastisch. Wir kommen gerne wieder.

Allgemein

Auf unserer Fahrt kamen wir kurz vor Ladenschluss in Wermelskirchen an. Café Wild hatte noch geöffnet; die Metzgerei Daum hatte schon zu (sonst hätten wir Kottenwurst erworben).

In der Konditorei waren nicht mehr alle Torten vorhanden – leider war der Kirschstreusel schon aus.

Die verkosteten Speisen 

Der Chef Thomas Wild war selbst vor Ort und erklärte uns einige Kuchen. Auch die anderen Damen im Service waren freundlich und aufmerksam.
An der Theke sucht man Torten aus, die dann am Tisch serviert werden.

Maracuja-Sahne Torte – 5,90 €


Nuss-Nougat-Torte – 5,90 €


Cassis-Vanille-Torte – 5,90 €


Stachelbeerschnitte – 5,40 €

Alle haben ihre Kuchenstücke genossen und Spaß daran gehabt. Meine Frau und ich bevorzugen aber die Kirschstreuselstücke; obwohl die Torten viel aufwendiger und kreativer sind. Sogar vegane Stücke gibt es.

Getränke

Espresso Classico – 2,90 €

Latte Macchiato – 4,00 €

Brombeerschorle – 3,70 €

Die Getränke waren in Ordnung und schmackhaft. Allerdings hatte ich beim Drink des Monats eine Eigenkreation und kleine Flasche vermutet. Aber es war trotzdem lecker.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Schmackhafte Gerichte mit feinen Zutaten haben ihren Preis.

Fazit

4 – gerne wieder – hoffentlich sind dann unsere Lieblingsspeisen noch vorrätig (aber wer zu spät kommt, den straft das Leben – es ist eigentlich gut, wenn kurz vor Schluss die meisten Sachen verkauft sind).

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 28.09.2025 – nachmittags – 4 Personen

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Gesamt – Service – Sauberkeit – Kuchen – Ambiente  - P-L-V 
----4-----------4,5-------------4----------4,5--------4--------------3,5----

Allgemein

In der Fußgängerzone von Bergisch Gladbach haben in einem kleinen Lokal schon einige Betreiber ihr Glück versucht. Aber stets kam nach Monaten ein Aus und dann Leerstand.
Eigentlich ist die Lage recht gut an einem Eckhaus. Doch auf der Hauptstraße gibt es sehr viele Mitbewerber – mindestens fünf Döner-Häuser, einige Asiaten und auch ein Italiener.

Der „Chef“ begrüßte uns freundlich und wir kamen ins Gespräch. Die Pizzeria will von mittags bis zum frühen Abend (also zu den Öffnungszeiten der meisten Läden) Gäste versorgen.

Wenn man abends essen möchte, verwies er uns auf das Hauptgeschäft in Bensberg: „Zalero – Restaurant & Enoteca“.

Ein Nachteil des kleinen Ladens könnte sein oder werden: Es gibt keinen Wein und kein Bier vor Ort. Die Konzession wurde nicht erteilt, weil eine Kundentoilette fehlt.

Ambiente

Der kleine Raum liegt direkt an der Fußgängerzone und hat dort auch im Freien Sitzplätze. Drinnen liegen links die Theke und am Ende die Küche. Am Fenster gibt es einige wenige Tische, einige Plätze sind auch Hochtische.

Es sieht eben eher wie ein Imbiss aus.
Über der „Küche“ hängt die kleine Karte mit Pasta, Pizza und Salaten. Draußen steht eine Tafel mit dem Tagesangebot.

Man kann also vor Ort essen oder seine Bestellung auch mitnehmen.

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich gepflegt.

Sanitär

Nicht vorhanden.

Service

Der Chef und ein Koch arbeiten zusammen. Sie bedienen auch beide. Sie waren freundlich und gesprächig.

Speisekarte

Über der Küche stehen die Angebote auf einer Tafel.

Die verkosteten Speisen 

Pasta Casa d´Italia – 14,50 €

Tagliatelle mit Sauce aus Tomaten, Pilzen und Putenfleischstücken

Tagesangebot – 13,50 €

Lasagne al Forno mit Salatbeilage

Es wurden uns Pizzabrötchen gereicht. Sie waren knusprig aber auch etwas trocken; etwas Butter dazu hätte gut getan. Aber zum Aufnehmen der Saucenreste waren sie gut geeignet.

Die Pasta war gut gegart und war noch bissfest. Auch die Sauce war gut abgeschmeckt – nich zu scharf und nicht zu mild. Tomate, Champinons und Putenwürfelchen gingen eine passende Verbindung ein. Etwas Parmesan war auch gestreut. Das könnte man auch am Tisch machen, damit der Gast sich zur Menge selber äußern kann.

Der Salat bestand aus frischen Zutaten – hauptsächlich Blattsalat. Das Dressing war hell und passend dazu.

Die Lasagne war in einer gusseisernen Pfanne zubereitet. Unten war die Sauce eingefügt worden und dann folgten die Schichten mit Sauce und Pastaplatten. Den Abschluss bildete eine Parmesandecke.
Das Gericht kam direkt aus dem Ofen und war heiß. Der Geschmack entsprach meinen Erwartungen.

Getränke

Wasser medium klein – 3,00 €

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise waren nach meiner Einschätzung ortsüblich und daher angemessen.

Fazit

4 – gerne wieder. Wenn wir einen Sitzplatz finden und das Essen schnell gehen soll. Das kleine Angebot umfasst unsere Vorlieben. Ein Gläschen Wein wäre auch nicht schlecht dazu.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 25.09.2025 – mittags – 2 Personen

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Wir waren unter der Woche dort und hatten um 17 Uhr einen Tisch.
Leider lag das Sushi bereits lange dort, so dass es trocken war. Auch der rohe Lachs hatte bereits angefangen zu trocknen.
Bei den warmen Speisen war es nicht anders. Man sag ihnen an, dass sie bereits Stunden der wärme ausgesetzt waren. Diese Tatsache tat leider dem Geschmack nicht gut.
Wenn dann Speisen ausgetauscht wurden, wären sie nicht fertig gegart. Zwiebeln waren sehr dick und roh, so dass man diese nicht essen konnte.
Ich denke, dass die Speisen seit dem Mittagsbuffet nicht ausgetauscht wurden.
Für uns war es der erste Besuch dort. Es ist sehr schade, dass das Essen nicht gut war, da der Service und das Ambiente wirklich Top sind. Ich denke, dass wir nicht in naher Zukunft wieder kommen werden, da ich es für die Qualität zu teuer fand.

Wir waren am 21.09. zum wiederholten Male im XIAO Wuppertal und es werden noch viele Besuche folgen. Wir haben dort zu den unterschiedlichsten Tagen und Zeiten gegessen und waren jedesmal absolut begeistert. Jemand hier schrieb, dass es dort katastrophal war. Ich weiss ja nicht wo er war, was er für Ansprüche hat, aber ich kann jedes, aber auch absolut jeden Kritikpunkt von ihm widerlegen. Es ist kein kalter Ort, es ist dort absolut modern und schick eingerichtet, der Buffetgang ist nicht dunkel, gemütliche Beleuchtung und das Essen wird einzeln angestrahlt. Die schilder sind ausreichend und absolut nicht klein. Die Schalen Mut dem Essen sind nie so prall voll, weil diese ständig aufgefüllt werden. Niemals hab ich es dort erlebt, dass es unansehnlich oder trocken war. Das sich manche Gäste nicht benehmen können und gerade bei den Desserts eine Schlacht veranstalten, dafür kann das Restaurant nichts. Das Essen ist immer heiss, absolut gut abgeschmeckt und der Grill auch einfach perfekt. Mir ist es egal, aus welchem Land sie Mitarbeiter kommen, ich erlebe dort die Mitarbeiter immer als absolut perfekt, höflich, zuvorkommend, schnell. Und Getränke kann man sich auch online zum Tisch bestellen. Warum geht man her und vergleicht dieses Restaurant mit dem 12 Euro Chinesen in der Stadt? Das ist ein ganz anderes Konzept. Also. XIAO Ist einfach klasse, hier gehen wir immer wieder hin.
Ach ja, schon mal in Köln geparkt? Direkt am Restaurant? Da ist das harmlos. Man muss sich auch mal auf Dinge einlassen können!

Allgemein

In diesem Jahr haben in der Bergisch Gladbacher Innenstadt mehrere gastronomische Einrichtungen neu eröffnet. Keine Restaurants, aber Cafés und Läden mit Essen und Sitzplätzen – aber auch zum Mitnehmen.
Die Bruncherei liegt in der Grünen Ladenstraße – einen Stück abseits der Fußgängerzone. Hier sind nun aber auf kurzer Strecke über fünf Speise-Lokale nebeneinander aufgereiht. Eine Zeitlang gab es hier mehrere Leerstände, aber jetzt platzt die Straße fast vor Angeboten.
Immer wenn ich bei Einkaufen vorbei kam, waren fast alle Plätze des neuen Cafés besetzt.
Heute war es nicht so sonnig und ich sah freie Plätze. Spontan betrat ich das Lokal. Der Chef begrüßte mich freundlich und bot mir einen Tisch an.

Ambiente

Draußen befinden sich zahlreiche Tische, aber auch drinnen gibt es einige Plätze. Rechts befindet sich die Theke mit den Kuchen im Glasschrank.

Die Tische stehen nicht zu eng. Die Stühle sind bequem. Für Kinder sind auch Sitze vorhanden. Insgesamt soll der Innenraum wie ein kleines Wohnzimmer wirken.

Sauberkeit 

Alles wirkte gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlange befindet sich am Ende eines Teils eher auf der linken Seite. Ich habe die Anlage nicht angeguckt.

Service

Neben dem Chef sind weitere junge Kräfte im Einsatz. Alle wirkten freundlich und sympathisch.

Speisekarte

Frühstück, Kuchen, Torten, Bowls, große Getränkekarte mit Cocktails, Weinen und alkoholfreien Getränken

Die verkosteten Speisen 

Die Levante-Küche ist die Esskultur des östlichen Mittelmeers, einer Region, die Länder wie Israel, Libanon, Jordanien, Syrien, Palästina und Teile der Türkei umfasst.
Und Shakshuka ist für mich der Klassiker aus dieser Küche. Der Name bedeutet wohl so viel wie „Mischung“, was bereits auf das Grundprinzip dieses Gerichts hinweist: Shakshuka vereint einfache Zutaten wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Chili und Gewürze zu einer aromatischen Sauce, in der Eier langsam stocken sollen. Eine türkische Variante nennt sich wohl Menemen.

Als ich das Gericht „Shakshuka“ auf der Karte fand, war mir klar, dass ich es unbedingt hier probieren muss.

Ich habe es im Restaurant der Kölner Synagoge zuerst probiert – und dann mehrfach im neoBiota verkostet.

Shakshuka (16,90 €)
mit Sucuk (4,90 €)

In einer kleinen Schüssel waren die Zutaten angerichtet. Die Sauce war sehr aromatisch und für mich angenehm scharf. Sie war also perfekt zubereitet. Das Gemüse war in feine Happen geschnitten und ebenfalls passen gemacht. Das Ei hätte ich lieber etwas weicher gesehen, also der Dotter darf bei Anschnitt ruhig etwas auslaufen. Das war meiner Ansicht nach hier nicht der Fall.
Als Dekoration waren kunstvoll rote Johannisbeeren und eine Physalis angelegt. Das brachte eine feine Süße und Säure ins Spiel.
Von der Sucuk hatte ich mehr Aromatik erwartet. Ich hatte mit kleinen flachen Stücken, die vielleicht leicht gebraten sind, gerechnet. Es war kleine aber dicke Stücke und konnten für mich das Gericht nicht abrunden.
Die Portion war auch nicht besonders groß. Die beiden einfachen Weißbrotstücke konnten gut die Reste der Sauce aufnehmen; waren aber sonst recht langweilig im Geschmack.
Insgesamt hat das Gericht geschmeckt, aber auch kleine Schwächen gezeigt.

Getränke

Beim Bestellen habe ich den Chef um ein passendes Getränk gebeten. Er empfahl einen trockenen Weißwein.
Das Glas war gut gefüllt (7,80 €) und wurde so auch serviert. Die Flasche habe ich nicht gesehen. Der Geschmack war aber überzeugend und passte gut zum Gericht.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Gericht war etwas teurer als im neoBiota bei größer Portion. Der Wein hatte ebenfalls einen ordentlichen Preis.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt.

Die Kuchen und die Drinks bekommen bekommen gute Noten im Internet. Die Gerichte sind sicher alle ordentlich. Und das Frühstück hört sich auch ganz gut an. Die Karte ist übersichtlich, aber recht abwechslungsreich.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 18.09.20225 – mittags – 1 Person

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Allgemein

In Bergisch Gladbach City gibt es eine Menge Geschäfte und Gasthäuser. Aber das einzige Kino befindet sich in Bensberg und auf der Schloßstraße gibt es zusätzlich einige Läden, die es in der Stadt nicht gibt (Weinhändler, Spielwarengeschäft, Metzger etc.).
Aber schön bummeln kann man aus meiner Sicht nicht auf der Schloßstraße; denn sie ist sehr steil und Autos dürfen auch dort (langsam) herfahren. Ich hätte lieber eine reine Fußgängerzone dort.
Deshalb sind wir eher selten in Bensberg – aber das Kino lockt uns schon gelegentlich an (Alternativen sind Leverkusen und Köln).
Auch heute waren wir im Lichtspielhaus (Feste&Freunde ein Hoch auf uns!); vorher haben wir kleine Einkäufe gemacht und wollten auch einen Lunch einnehmen.
Vor über einem Jahr waren wir bei Marcos (damals ziemlich neu dort). Also mal sehen, wie sich das Restaurant weiterentwickelt hat.

Ambiente

Wir haben uns vorher telefonisch angemeldet – und das war gut so; denn der Gasthof war recht gut besucht.
Leider stehen die Tische recht eng und man kommt fast an seine Tischnachbarn heran. Ein Gespräch gestaltet sich da schwer, wenn man nicht laut reden will (so wie andere im Haus).
Die Einrichtung kann man daher „Bistrostil“ nennen. Die Tische stehen zusammen für zwei oder vier Personen.
Die Serviette ist aus Papier, aber recht ordentlich für den Gebrauch gehalten. Eingedeckt ist der Platz mit Brotteller, Besteck und Wasserglas. Als Deko stehen ein Lampe und eine Blumenvase auf dem Tisch.

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich und gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlage befindet sich (tief) im Keller.

Service

Einige junge Leute und der Chef befinden sich im Raum. Hinter der Theke arbeitet eine Kraft für die Zubereitung der Getränke.
Stammgäste werden wohl vom Chef bedient – wir hatten es mit drei verschieden Kräften zu tun (einer vielleicht in der Ausbildung, weil er andere gelegentlich fragen musste, was zu tun sei).
Die Speisekarte kam nach einiger Zeit, das Essen wurde dann recht zügig, aber nicht zu schnell serviert.
Die Rechnung dauerte etwas länger.
Aber es gab einen Grappa zum Abschied aufs Haus.

Speisekarte

Die Karte ist übersichtlich; bietet aber genug Möglichkeiten: zwei Lunchangebote, Pizza, und Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Nachspeisen.
Weine, Biere vom Fass, Aperitif, alkoholfreie Getränke

Die verkosteten Speisen 

Meine Frau mag keine Innereien, ich esse sie gelegentlich sehr gerne. Daher fiel die Wahl auf Pasta und Leber.

Vorweg wurde warmes einfaches Focaccia gereicht. Dazu gab es zwei Aufstriche: aromatisierte Butter und rote gewürzte Ceme.

In einer weiteren Schale waren schwarze und grüne entsteinte Oliven gefüllt.

Menü 1 – 18,00 €

Rote Bete Carpaccio

Der Teller war optisch sehr ansprechend gestaltet. Reichlich Rote Bete Scheiben bildeten den Untergrund.Die Stücke waren dünn geschnitten und relativ weich gegart worden. Der Geschmack war aber recht typisch. Zusätzlich waren kleine Tomaten, Rucola und Mozzarella-Stückchen obenauf drapiert worden. Zum Schluss hatte man noch dunkle Aceto Balsamico Creme verteilt.
Für mich schmeckte das harmonisch; aber meine Frau mag Gemüse nur mit Biss – und dafür waren zu viele weiche Teile auf dem Teller vorhanden. Es ist eben reiche Geschmackssache. Für mich war es der stärkste Teller.

Penne Filetspitzen

Die Pasta war ordentlich gegart worden und hatte noch leichten Biss. Ob es Fertigware oder hausgemachte Nudeln waren, können wir nicht „beschwören“; aber sie sahen wir fertige Ware aus. Die Fleischstücke hatten die Form von flachen Quadraten. Sie waren zu groß, um mit der Sauce aufgenommen zu werden und mussten zurecht geschnitten werden. Das Fleisch war nicht besonders saftig oder zart wie man es von Filet erwartet, wenn es kurz gebraten wird.
Die Sauce war kräftig und hatte deutliche Tomatennoten. Obenauf waren Parmesanstücke und -staub aufgetragen. Eine ordentliche Portion. Und Saucenreste konnten mit dem Löffel oder Brotstücken aufgenommen werden.

Espresso

Der Kaffee gehörte zum Menü. Er war (für unser Empfinden) sehr scharf gebrannt und zusätzlich stark, fast schon bitter im Mund. Mit Zucker war er dann aber trinkbar.

KALBSLEBER BERLINER ART – 25,00 €
Kalbsleber | Apfel | Honig

Zwei Stücke waren leicht gebraten, aber für mich etwas zu weit gegart.

Alles war mit viel Sauce umgeben. Die weichen Apfelstücke waren reichlich vorhanden. Mit Honig war auch nicht gespart worden. Kleine Kartoffelstücke waren ebenfalls recht weich.
Das Gemüse hat mir am besten gefallen. Die kleinen Stücke zeigten noch leichten Biss. Es handelte sich um ein Gemisch aus Zucchini, Möhre, Paprika. Auch das Dressing passte gut dazu.

Getränke

Mineralwasser – Coralba natur 0,75 l – 6,00 €

Laut Aufschrift italienisches Alpenwasser – Naturwasser mit ein wenig Kohlensäure angereichert. Es war gut gekühlt und erfrischend im Geschmack.

Der Kaffee war uns zu stark gewesen. Aber der Grappa aufs Haus war mild und rund: ein schöner Abschluss.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Gerichte sind übers Jahr natürlich etwas teurer geworden und befinden sich aus meiner Sicht auf einen ortsüblichen Niveau.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt: Die Tischanordnung und die Lautstärke im Haus sagen uns nicht so zu. Bei den Speisen gibt es nicht viel zu meckern; aber der Stil des Hauses trifft nicht ganz unseren Geschmack. Aber viele Gäste kehren hier wohl regelmäßig ein; dann kann es ja nicht so übel sein.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 16.09.2025 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 

Seit Jahren immer mehr nachlassend.
Der Inhaber ist auch nach über 30 Jahren vor Ort unfreundlich oder schlecht gelaunt.
Die Gerichte insgesamt keine gute Wahl.
Das Gyrosfleisch war ganz akzeptabel gewürzt, dann aber totgegrillt, demzufolge dunkelbraun, trocken und hart. Von saftigem und schmackhaften Schweinenacken so weit entfernt wie Griechenland.
Die Beilagen waren zum Teil aus dem Glas oder der Dose.
Das Pitabrot aus der Tüte, geschmacklos und kurz aufgebacken.
Krautsalat bzw. Tzatziki offenbar ein Fertigprodukt mit Zusatzstoffen.
Hat von mir keinen Euro mehr zu erwarten.
Jetzt lieber etwas weiter bis nach Bergisch Gladbach wo es seit Jahren ausgezeichneten Gyros gibt, saftig gegrillt und mit schmackhaften Zutaten.

Allgemein

In diesem Jahr haben in der Bergisch Gladbacher Innenstadt mehrere gastronomische Einrichtungen neu eröffnet. Keine Restaurants, aber Cafés und Läden mit Essen und Sitzplätzen – aber auch zum Mitnehmen.
Für Döner und andere türkische Spezialitäten bestehen nun über fünf Lokale im Bereich der Hauptstraße (die allerdings recht lang ist und in der Mitte die Fußgängerzone darstellt).
Die Baustelle in dem Haus des neuen „Chef Bro´s“ bestand einige Monate. Und außen sah man nur das Schild, dass hier ein besonderer Döner-Laden entsteht.

Doch nun war tatsächlich pünktlich zum Stadtfest die Eröffnung – mit Luftballons und Sonderangeboten. Die Leute standen richtig an der Theke an und alle Plätze waren besetzt.
Als ich nun ein paar Tage später mittags vorbeikam, waren noch Tische frei. Also bin ich spontan eingekehrt.

Ambiente

Wenn man das Restaurant betritt, sind links die Thekenanlagen. Rechts und weiter durch stehen dann die Tische für Gäste. Alle Gerichte können aber auch mitgenommen werden.

Die Wände sind dunkel gehalten. In einer Ecke wurde helles Holz eingesetzt.

Es wirkt also wie ein Bistro.

Sauberkeit 

Alles wirkte sauber und ordentlich gepflegt.

Sanitär

Am Ende des Lokals befinden sich die Anlagen. Ich habe sie aber nicht angesehen.

Service

An der Theke befindet sich auch die Kasse. Man bestellt. Die Karte steht über dem Kochbereich wie in einem Imbiss.
Der Mann dort war freundlich und erklärte mir kurz den Ablauf. Nach der Bestellung bezahlt man sofort (Bargeld oder Karte) und erhält einen Bon mit Nummer. An der Decke befindet sich ein Bildschirm, der die fertigen Gerichte anzeigt. Dies muss man dann abholen. Das erinnert an McD und auch an die Stadtverwaltung.
Auf einen Tablett standen die Gerichte und Getränke, sowie das Besteck, eine Serviette und ein Päckchen mit feuchtem Tuch für die Säuberung der Finger.

Die verkosteten Speisen 

Ich wählte Nr. 13 (14,90 €) – Beef Döner Teller, mit belgischen Pommes frites und gemischtem Salat. Dazu wurden noch zwei Stücke Fladenbrot gelegt.

Getränke

Der Mann an der Theke empfahl mir als Getränk hausgemachten Ayran (Becher mit Strohhalm – 2,50 €).

Die Menge an Fleisch war recht groß. Die Stücke waren dünn geschnitten und relativ lang. 

Der Geschmack war angenehm und das Fleisch war zart. Vielleicht hätte eine Sauce mehr Aromen erzeugt. Aber es war auch so recht lecker.

Die Pommes waren gut frittiert: nicht zu dünn oder lang, außen leicht kross und innen etwas weich. So habe ich sie gerne.

Der Salat bestand aus Tomate, Gurke und verschieden Kohlsorten. Das Dressing war relativ neutral und ließ so den Geschmack des Gemüses erkennen. Das fand ich auch passend.


Das Joghurtgetränk passte für mich sehr gut dazu und ich habe es gerne verkostet.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise halten sich nach meinem Eindruck im Rahmen und sind für mich in Ordnung.

Fazit

4 – gerne wieder.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 18.09.2025 – mittags – 1 Person

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Heute lese ich im Kölner Stadtanzeiger die Nachricht: Der Meister reicht den Löffel weiter. Am 31. Oktober 2025 hört der Chef auf. 25 Jahre hat er das Restaurant geleitet und zu Weltruhm gebracht.
Nun ist er 62 Jahre alt und will kürzer treten.
Sein Sous-Chef Dennis Kuckuck wird also ihm nachfolgen.
Ein völliger Ruhestand soll es aber nicht werden.

Ich habe einige Male im Vendome speisen können - und die Erlebnisse werden mir immer in Erinnerung bleiben.

Damals wurde sogar mittags geöffnet und der Lunch war schon großartig. - Sein Kochbuch habe ich auch gerne erworben; aber "nachkochen" war für mich unmöglich.

„Restaurants teile ich in drei Kategorien ein: 1 (kann ich besser), 2 (kann ich auch), 3 (kann ich nicht).“  - von Philipp Mausshardt

Und die Speisen von Joachim Wissler gehören zu Punkt 3. Darüber bin ich nicht traurig, sondern da will ich eben hin.

Alles Gute Herr Wissler!

Heute waren wir im neuen Café Geez im Hofgarten Solingen.
Sehr freundliches Personal, sehr schönes Ambiente und vor allem sehr guter Kaffee.
Ich empfehle den echten eriträischen Kaffee mit Ingwer zu probieren. Sehr empfehlenswert.

Falsches essen vom Grill bekommen, wurde dann getauscht. War dann kalt und wurde wahrscheinlich schon von gegessen. Eis steinhart, wahrscheinlich direkt von -25 grad in die Auslage gelegt? Churrors steinhart, sollten saftig sein, Wein sehr geizig ausgeschenkt, unter der Füllmarke am Glas, 15 Minuten Wartezeit für das Gegrillte (und dann war’s wie geschrieben nicht heiß). Puderzucker und Zucker\Zimt falsch beschriftet. Erklärung war immer „der Azubi wusste nicht besser“ oder ähnliches - es tat also auch niemanden Leid, dass man hier viel Geld für schlechte Leistung zahlt. Unprofessionelle Organisation und anscheinend wirklich zu wenig Angestellte, die wissen wie das Geschäft funktioniert und zu viele Aushilfen. Und viel mehr. Wir waren sehr enttäuscht, da wir zum Hochzeitstag schön essen gehen wollten. Wir sind anderes gewohnt, in Hürth gibt es eine weitere Gastronomie in der Eschweiler Straße, die nicht so schön eingerichtet ist, aber das gleiche Konzept hat und dort hatten wir nie Probleme. Wir werden nicht wieder kommen.

Meine Frau und ich waren am Samstag Gast im Xiao Gelsenkirchen. Obwohl diese Filiale bereits seit 9 Jahre existiert, scheint man es bis heute nicht geschafft zu haben, den Restaurantablauf bei Großveranstaltungen in der benachbarten Arena auf Schalke zu organisieren. Was meine Frau und ich bei unserem Besuch erlebt hatten war unerträglich. Selten waren wir nach einem Restaurantbesuch so gestresst, verärgert und unzufrieden, wie nach diesem Aufenthalt bei Ihnen. Trotz Reservierung mussten wir, wie alle anderen Gäste auch, mind. 20 Minuten auf unseren Tisch warten. Die Info, dass an diesem Abend nur reservierte Tische berücksichtigt werden, erfolgte nur sporadisch oder gar nicht, so dass teilweise Gäste ohne Reservierung lange in der Schlange anstanden und dann wieder gehen mussten.
Die Mitarbeitenden/der Service war/en vollkommen überfordert (da zu wenig Personal!?). Getränkebestellungen wurden nicht oder erst nach 30 Minuten aufgenommen, teilweise dauerte es sehr lange, bis die Getränke gebracht worden sind (oder, wie an den Nachbartischen, überhaupt nicht). Den Wunsch zu zahlen, mussten wir dreimal äußern, bis diesem nachgekommen wurde. Auch gab es nur ein EC-Gerät für das Gesamte Lokal, so dass man auch hierauf warten musste).
Wir bekamen auch mit, dass irgendwann kein ausreichendes Besteck (Gabeln) mehr vorhanden war. Tische wurden nur noch mit Messern eingedeckt. Geäste mussten sich dann die Gabeln selbst organisieren.
Die Hektik des Service übertrug sich auch auf die Gäste.
Das Buffett wurde nur schleppend bis überhaupt nicht nachgefüllt. Auf die Zubereitung und das Servieren des warmen Grill-Essens haben wir bis zu 40 Minuten warten müssen. Und als es kam, war es bereits kalt (kein Wunder, bei der Menge an zuzubereitenden Gerichten mit zu wenig Kochpersonal). Dies führte dazu, dass man insgesamt nur wenig essen konnte, da die Zeit nach hinten durch die anstehende Veranstaltung in der Arena ja auch begrenzt war (trotz eigentlich einkalkulierten 2 Stunden Aufenthalt bei Ihnen). Somit sind wir dann auch noch hungrig wieder gegangen. Und das zu einem stattlichen Preis von € 27,90 pro Person. Unseres Erachtens viel zu viel für die gebotene Leistung.
Auch an den Nachbartischen sind uns ähnliche Vorkommnisse aufgefallen.
Darauf angesprochen, konnte sich der Service nur entschuldigen mit den Worten "Ich verstehe Ihren Unmut, heute ist es sehr chaotisch".
Wenn diese Filiale erst vor kurzem eröffnet worden und dies eine der ersten Großveranstaltungen gewesen wäre, hätte man ja noch Verständnis haben können und Rücksicht genommen, da man ja noch lernen müsse, sich zu Organisieren. Aber nach 9 Jahren Betrieb darf so etwas nicht mehr passieren. Dann darf man nicht so viele Reservierungen vergeben, sondern muss diese einschränken.
Wir werden auf jeden Fall nicht wieder kommen.

Allgemein

Direkt in der Fußgängerzone liegt ein weiteres japanisches Restaurant. Es liegt direkt neben bzw. an einem Einkaufscenter (LöwenCenter). Es gab einmal drei solcher Konsumtempel in Bergisch Gladbach in der Innenstadt. Aber eins direkt am S-Bahnhof steht seit Jahren leer. Investoren haben wohl mit der Immobilie spekuliert und noch keine Lösung gefunden.

Das Restaurant befindet sich also in einem Gebäudekomplex direkt an der Fußgängerzone in der ersten Etage; man muss also Treppen steigen.

Es scheint das erste japanische Haus in Bergisch Gladbach gewesen zu sein.
Dienstag ist Ruhetag – sonst ist immer von 12 Uhr an geöffnet.

Ich bin bisher nicht in diesem Lokal Gast gewesen.

Ambiente

Wenn man die Stufen geschafft hat, kommt man zum Restaurant. Direkt daneben gibt es eine große Terrasse, die ebenfalls zum Haus gehört.

Es gibt also eine Menge Platz im Freien; aber auch drinnen befinden sich reichlich Tische. An der rechten Seite befindet sich die Theke.

Sauberkeit 

Alles wirkt ordentlich gepflegt

Sanitär

Die Anlage ist stufenlos betretbar – wir waren aber nicht dort.

Service

Eine Frau stand am Eingang und ich erklärte ihr meine Wünschen mündlich. Sie nahm die Bestellung auf und leitete sie in die Küche. Eigentlich muss man hier mit Tablet bestellen.
Sie bot uns für die Wartezeit einen Platz auf der Terrasse an.

Speisekarte

Sushi, Mittagsmenüs, All you can eat, Suppen, Dessert etc.

Die verkosteten Speisen 

Wir haben zwei Mittagsmenüs gewählt und mit nach Hause genommen. Das Angebot war recht groß. Ich habe die Wahl auf Sushi getroffen, um auch neue Varianten zu testen. Meine Frau isst gar nichts davon und daher fiel die Wahl auf keine Spieße, gebratenes Gemüse und Reis.

Nr. 802 – 11,90 €

Tamago Nigiri x 2
Shake Nigiri x 2
Canadian Roll x2
Futo Maki x2
Tori Roll x 2
California Roll x2


Tamago kannte ich noch nicht. Es handelt sich wohl um eine Art Omlette bzw. Eigericht. Die Schicht war locker auf dem Reis und mit Norialge festgebunden. Der Geschmack war für mich relativ neutral, aber in Ordnung.
Lachs habe ich nun schon öfter als Sushi erhalten. Und es schmeckt wie erwartet und überraschte mich nicht.

Die Canadian Roll wohl als Variante der California Inside Out Roll hat mir am besten von allen Sorten zugesagt. Die Avocado, Gurke und Paste aus Meeresgetier wagr aromatisch und ansprechend.

Die dicke Maki Rolle war ordentlich und schmeckte wie erwarrtet.

Lachs Negiri war ordentlich, aber etwas wenig gewürzt.

Futo Maki (und auch die kleinen Dinger) mag ich auch.

Eine Tori Rolle hatte ich bisher auch nicht gegessen. Hier wird wohl frittiertes Hühnerfleisch eingesetzt und schmeckte mir ebenfalls recht gut.

Die California Roll habe ich bisher schon mehrfach serviert bekommen und kommt bei mir stets gut an.
Insgesamt war ich daher mit dem Paket ganz zufrieden.

Nr. 806 – 11,90 €

Gegrillte Garnelenspieße
Gegrillte Hähnchenspieße
Gegrilltes Gemüse
Reis

Die keinen Spieße waren nicht besonders gewürzt und kamen meiner Frau etwas langweilig vor. Die Garnelen haben noch etwas weniger überzeugt als die Geflügelausgaben.

Aber das Gemüse war angenehm gewürzt, war leicht gebraten und hatte noch Biss. Es war daher das beste Produkt in dieser Kiste.
Auch der Reis war ordentlich gegart und nicht zu weich. Die Portion war riesig groß.

Beide Boxen zusammen waren also zur Mittagssättigung mehr als genug.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise finde ich in Ordnung.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt. Also Sushi werde ich sicher weiter dort kaufen. Die anderen Gerichte kommen eher aber weniger in Frage.

Die „All you can eat“-Variante hörte sich auch recht ansprechend an. Auf der Homepage steht dazu: „ Nehmen Sie sich die Zeit und genießen Sie 2,5 Stunden lang die Gaumenfreuden Japans! Bestellen Sie vom Tisch aus ganz bequem via Tablet. Je Bestellrunde sind maximal 5 Speisen bestellbar. Der Vorteil liegt klar auf der Hand, da hier Ihr Essen nach der Bestellung frisch zubereitet wird, um so die Qualität stets hoch zu halten. Die nächste Bestellrunde können Sie abgeben, wenn Sie die vorige Bestellung verzehrt haben.“

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 04.09.2025 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm