Deutschland

Bei abendlichen Sonnenuntergang im Biergarten von Da Franco zu sitzen ist für mich ein Genuss. Nach einem sehr turbulenten Arbeitstag konnte ich hier so richtig entspannen. Das Team von Da Franco war freundlich, zuvorkommend und verwöhnte mich an einem Abend mit einem Gläschen Prosecco und einem selbstgemachten Pasta-Gericht, zum Abschluss folgte ein Espresso.
Am nächsten Abend bestellte ich aus der Karte Schnitzel mit Spargel mit Buttersauce und Sauce Hollandaise. Beide Gerichte waren sehr schmackhaft zubereitet.
Zur abendlichen Stunden leerte sich der Biergarten sehr schnell und zogen sich in die Gaststube zurück, für mich ideal, ich hatte den Biergarten beinahe für mich allein.

In der Speisekarte waren neben der aktuellen Spargelkarte viele Pasta- und Pizza-Gerichte, aber auch Fisch, Fleisch-Variationen gibt es ausreichend.
Die Weinkarte bot eine vielfältige Auswahl an italienischen und internationalen Weinen zu unterschiedlichen Preisen.
Für mich waren beide Aufenthalte sehr angenehm, ich fühlte mich sehr wohl und werde sicherlich wieder reinschauen, wenn ich in dieser Umgebung bin.

Privat käme ich nie darauf, hier etwas zu essen zu bestellen.

Nun bin ich meist beruflich in Köln, und in dem Marktforschungsstudio in der St. Apernstraße liegen mehrere Speisekarten aus. Da ich oft auf kaltes Essen angewiesen bin (schnell was zwischen den Gruppendiskussionen reinhauen) fiel meine Wahl schon oft auf die Angebote der Bentobox.

Ich war mit der Qualität der Sushi nie zufrieden
- der Reis nicht ausreichend gesäuert / gesüßt
- der Fisch zu sparsam eingesetzt und nicht richtig frisch

Vorletzte Woche habe ich mal wieder Sushi bestellt und hatte auch noch eine fade Misosuppe, der eindeutig die notwendige Prise Dashi gefehlt hat. Und das, obwohl die Suppe lt. Speisekarte Geschmacksverstärker enthält.

*Fazit*: In Köln sollte man nicht versuchen, Sushi und anderes japanisches Essen zu bestellen. Da sollte man sich eher nach Düsseldorf wenden und in einem veritablen japanischen Restaurant speisen. Ketten-Lieferbetriebe wie die Bento-Box sind ja ohnehin eher luschig in der Qualität, aber so schlecht / geschmacksarm habe ich die Gerichte selten erlebt. Und das ist unabhängig davon, was ich aus der Karte bestellt habe.

War gesten zum ersten Mal hier vor Ort. Der Hinschau-Faktor ist enorm.Alles so bunt hier ?? In den Königsbau Passagen ist man erst mal geblendet - aber ich selbst stehe total auf die Fülle der angebotenen Toppings: Gummibärchen, Nüsse, frische Früchte. Das in Kombination mit Donuts und Eis ist wirklich genial und einzigartig.Ob man den guten alten Punk dazu bewegen muss, sei mal dahin gestellt.Am WE ist hier ziemlich viel los. Aber die Location liegt auch mitten in der Einflugschneise... Etwas aufmerksmerksameres Personal wünsche ich mir für die Zukunft dennoch.

Entgegen der Bewertung meines Vorgängers: eher nicht so mein Fall. Lohnenswert ist jedoch der wechselnde Mittagstisch ab 5,50 Euro. Die Pizze sind variantenreich und knackig, die Bandnudeln haben guten Biss und Festigkeit. Man gibt sich ehrlich Mühe und reicht die Tagesgerichte mit kreativem Feeling durch die Theke. Gut für Gruppen und für den Mittagstisch. Salate eher tendenziell 0815. Oder was soll ein Salat mit "gemischter Salat mit Käse-Formfleischvorderschinken-Ei Schafskäse"??

Beim inflationären Auftreten von Bäckerei- und Cafe-Ketten sind wir ganz froh, dass es noch solche genuinen hauseigenen Locations gibt. Bei Keim wird alles noch selbst hergestellt und vor allem mit Liebe und Sorgfalt. Hier schmeckt man noch die verwendeten Zutaten raus (vor allem die Butter!). Feine süsse Teilchen, besonders empfehlenswert sind die Nuss-Schnecken.

Das Keim liegt auf dem Fussweg zwischen Bahnhof und Schiller-Nationalmuseum/ Literaturmuseum. Da auf dem "Heldenhügel" eh eine ganz besondere Ruhe herrscht, kann man sich hier schon mal sensorisch darauf einstellen. Vor der Türe die Möglichkeit, draussen zu sitzen - meines Erachtens aufgrund des Verkehrs jedoch nicht sehr ratsam.

Da muss ich erst bis nach Goslar fahren um mein erstes australisches Restaurant zu finden.
Das Personal ist nett und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein.
Die Gaststätte und Ausgestaltung hat was.

Mir als "Allesesser" bzw. "Fastallesversucher" fiel die Auswahl meines Abendesssens wieder einmal verdammt schwer, aber ich war mit meiner Entscheidung und in deren Folge das Ergebnis auf dem Teller richtig zufrieden. Für mich kam nur Kängurugericht in Frage, da ich selbst gern Gemüse esse, war mir der
Pflanzenfresser also gerade Recht. Sein Fleisch ist dunkelrot wie Rindfleisch und erinnert geschmacklich an Wildbret, hat wenig Fett und so hatte also mit meiner Vorliebe für Medium auch da den richtigen Riecher.

Die Preise sind in Ordnung.

Ich empfehle das Down Under mit gutem Gewissen weiter.

Mama mag Wasserblick und hat beim Kiessee in Göttingen jedem Stein des Uferwegs schon persönlich Guten Tag gesagt. Also muss man sich als gute Tochter ab und zu mal was neues einfallen lassen.

Also ab nach Northeim, dessen Kiesseen schon von der Autobahn her ein einladenes Bild bieten: Segelyachten, glitzernde Wasseroberfläche, gerade bei den augenblicklichen Temperaturen verheissungsvoll. Leider sind Spaziermöglichkeiten auf ein paar 100 m begrenzt und einen veritablen Badestrand gibt es auch (noch) nicht.

Die ‘Seeterrassen’ locken deshalb nach nur kurzer körperlicher Ertüchtigung. Ein netter Beachclub mit Restauration (ca. 5 km von Autobahnausfahrt Northeim Nord). Bequeme Stühle unter großen Sonnenschirmen und Liegestühle auf dem ‘Strand’ (diverse Biermarken lassen grüssen).

Man sitzt hier unter der Woche wirklich wunderbar und kann den Blick über den See und die Segelboote schweifen lassen, beobachtet ein Schwanenpärchen mit ihren Jungen. Die nahe Autobahn vergißt man schnell. Mama wollte gar nicht mehr weg.
Wir waren Mittags da.

Mama hatte Tagliatelle mit Putenbrust und Brokkoli von der Mittagskarte und ich Spargel mit jungen Kartoffeln und Sauce Hollandaise und gekochtem Schinken von der Spargelkarte, die die üblichen Verdächtigen Beilagen bot. Der Spargel war sehr gut, geschmackvoll und von der richtigen Konsistenz. Auch die Pellkartoffeln mit Schale (wunderbar!) waren auf den Punkt gegart.

Vor der Bestellung fragte ich den Kellner, ob die Hollandaise frisch zu bereitet oder aus der Tüte sei und er antwortete mit dem Brustton der Überzeugung, dass sie frisch zubereitet sei. Ich giggelte in mich hinein und bestellte sie, obwohl ich wusste, dass dies nicht der Fall sein würde, denn das deutsche was- auch-immer-Gesetz verbietet die Herstellung einer Hollandaise in der Gastronomie und erlaubt nur ganz wenige Ausnahmen. Es kam eine einigermassen wohlschmeckende Mayonnaise, denn die angeblich frisch zubereitete Hollandaise war kalt bzw. zimmerwarm, aber ohne Haut. Nach dem Essen bedankte ich mich bei dem Kellner für Verwendung der Marke Lukull; er kicherte etwas irritiert.

Gesamt ein überraschend gutes Restaurant für die nette Lage. Da habe ich schon viel, viel schlimmeres erlebt, wenn eine nette Location Speisen anbietet, z.B. das Bobby Reich in HH.

Punktabzug dafür, dass Toilettenpapier auf den Damenklos (1,5 Stunden nach Öffnung des Lokals) erst auf Nachfrage bereitgestellt wurde.

Meine Kollegin und ich nächtigten im Kastens Hotel, und es regnete Katzen und Hunde in Düsseldorf. Mein Lieblingslokal ‘Roberts Bistro’ hatte Sommerpause, also mussten wir uns neu in Fußnähe orientieren, denn Parkplätze sind in der Gegend echte Mangelware.

Wir landeten ein paar hundert Meter vom Hotel entfernt im TromPeter und gingen am nächsten Tag gleich noch mal hin.

Die ausgehängte Speisekarte verspricht eine ungewöhnliche Mischung aus Düsseldorfer Traditionsspeisen wie Senfrostbraten, aber auch gewagtere Kreationen.

Wir also rein und wurden nicht enttäuscht. Die Speiseräume sind gemütlich mit viel Holz gestaltet, und die warm-rote Wänden mit interessanten Leuchten erzeugen ein Wohl-Gefühl, das nicht spießig wirkt. Fachwerk-Grundlage.

Es gibt separate Raucher-Räume, die zu einem Kräuter-Innenhof hinausgehen, in dem man auch sitzen kann. Die Chefin erklärt gern, um welche Kräuter es sich handelt. Sie sagte zwar, dass diese Kräuter auch in der Küche verwendet würden, aber ich hatte wohl nicht die entsprechenden Gerichte bestellt.

Der Service ist sehr aufmerksam, flink und kompetent.

Am ersten Tag hatte ich Vorspeisenteller aus verschiedenen Sülzen, Mousses, Gemüsearrangements auf dem Porzellanlöffel, Häckbällchen in interessanter Sauce. Sehr lecker, leider ein bißchen viel gerösteter schwarzer Sesam über allen Speisen. An jedem Tag ein wenig unterschiedlich bestückt.

Meiner Kritik an dem kleinen Salatbouquet wurde gleich nachgegangen: Die Übeltäter waren die Sprossen, die waren doch ziemlich muffig. Aber toll, dass der Service sofort reagiert hat und Rückmeldung gegeben hat. Meine Kollegin hatte eine vegi-Flammkuchen, der ihr gut gemundet hat.

Am zweiten Tag hatte ich ein Matjestartar mit Salat (leckere Sauce) und ein raffiniertes Pfifferlingsdöner, und Sabrina genoß einen Spätzleauflauf mit Pfifferlingen, alles von der Tageskarte.

*Fazit*: Insgesamt ein sehr empfehlenswertes Restaurant, in dem selbst die Köche beim Rausgehen noch einen schönen Abend wünschen. Sie brüteten an einem Tisch über der Bestellliste für die nächste Woche.

Originalbeitrag:

Das Ambiente dieser Lokalität ist dunkel: Dunkle Möbel, schummrige, aber ungemütliche Beleuchtung. Hier gibt es kein farbenfrohes joie-de-vivire; selbst das sonst typisch-chinesische Gold und Rot ist mir hier nicht aufgefallen.

Nun ja, wir wollten kein Buffet, auch wenn die Mehrzahl der Dörfler dieses wählte. Es sah auch recht nett und frisch aus, aber wenn ich ein Restaurant neu teste, versuche ich es erst mit chinesischen Standardgerichten.

Der Service ist unglaublich schnell und sehr nett und wunderbar deutschsprachig. Da gibt es gar nix zu bemängeln. Aber das Essen ist leider einfach nur deutsch-Standard, obwohl ich dachte, durch meine Bemerkungen schon klargemacht zu haben, dass ich kein Dörfler bin.

Meine Begleitung war mit seinem Schweinefleisch süß/sauer mit Ananas zu 9,80 sehr glücklich. Soll er sein. Die Sauce gab es nicht mal extra, sodaß das panierte und fritierte Fleisch ‘lecker’ wabbelig war. A chacun son goût.

Ich versuchte es mit Mini-Flühlingslollen (3,00), zu denen die selbe süß-saure Langweilersauce serviert wurde. Knusprig und ok.

Danach Hui Go Jou (zweimal gebratenes - eigentlich heisst es zweimal gegart - Schweinefleisch mit Gemüse, scharf zu 9,80). Ich orderte es ohne Glutamate und ohne Bindemittel für die Sauce. Normalerweise wird doppeltgebratenes Schweinefleisch erst gaaanz langsam in Wasser, Sojasauce, Reiswein und Gewürzen weich geschmort ("rotgekocht"), in dünne Scheiben geschnitten und dann gebraten.

Was ich bekam, waren faserige, harte und viel zu dicke Scheiben Schweinefleisch, von denen ich fast nichts gegessen habe. Die Gemüse waren knackig und wunderbar. Scharf habe ich es mir erst gemacht. Beim Abräumen wurde kein Wort darüber verloren, dass mein Teller noch halb voll war.

*Fazit*: Falls ich gezwungen sein / werden sollte, nochmals dorthin zu gehen, werde ich auf jeden Fall das Buffet probieren. Denn das à la carte Angebot bietet keine Überraschungen jenseits der Standards. Vielleicht sollte ich die Küche mal mit Wünschen fordern, die mehr dem chinesisch-chinesischem Standard entsprechen. Denn Chinesen bestellen ohne Karte.

Nachtrag:

Ich habe das Büffet probiert (13,00 oder so) und reduziere meine Bewertung nun auf 1 Punkt. Lauwarm und hat nix mit chinesischer Küche zu tun. Da war wirklich gar nichts, was ich gern gegessen habe. Selbst den Ansprüchen einer deutsch-chinesischen Küche tat das nicht Genüge.
Das mongolische Büffet, bei dem man Zutaten auswählen und selbst zum Braten geben darf: Nette Idee, aber das Rindfleisch war steinhart und zäh nach dem Garen.

Vielleicht bin einfach nur zu kritisch, aber dieser Dorfchinese ist nicht langweilig, sondern auch noch handwerklich schlecht, und sowas kann ich nicht durchgehen lassen.

Dieses Café existiert schon lange, vermutlich bereits seit DDR-Zeiten. Wir waren hier öfters nachmittags zum Kaffee trinken oder Eis essen. Angeboten werden neben Kaffee und selbstgebackenem Kuchen noch Eis, aber auch Mittags- und Abendgerichte. Außerdem werden Zimmer und Ferienwohnungen vermietet.

Das Café ist innen schön eingerichtet, dazu gibt es einen großen Garten mit vielen Tischen. Wenn das Wetter es zulässt, sitzen wir im Garten.

Meist haben wir einen Eisbecher aus der umfangreichen Karte gewählt. Die Eisbecher waren lecker, lt. Karte mit hausgemachtem Eis serviert. Das Angebot ist auf der Website ersichtlich.
Den Kuchen haben wir auch schon probiert und als empfehlenswert in Erinnerung.

Das Essen haben wir noch nicht probiert. Was auf den Tellern vorbeikam, sah gut aus.

Es sind immer genügend Bedienungen anwesend, die recht flink sind. Wir staunten beim letzten Besuch nicht schlecht: wir hatten kaum ausgesprochen, schon standen Eisbecher und Kaffee auf dem Tisch.

Vor dem Café gibt es einen riesigen Parkplatz. Hier sollte jeder PKW-Fahrer fündig werden. Kerzendorf liegt nicht mehr direkt an der B101, dadurch ist es im Ort ruhiger geworden.
Erreichbar ist es von der B101 über eine Abzweigung oder von Ludwigsfelde aus.

So, hier soll es also die beste Currywurst Deutschlands geben. Hat das Magazin Galileo so festgestellt, allerdings bereits in 2009. Und laut Hamburger MOPO auch noch die besten Fritten der Stadt.

Auszeichnungen, mit denen der Betreiber natürlich gerne wirbt, für mich der Anreiz zwecks Bekämpfung des kleinen Hungers beim Colonnaden-Bummel hier einmal einzukehren.

Keine normale Currybude ist das ´Edelcurry´, man macht auf Restaurant. Heißt: Es gibt Tischservice, die Bestellung wird am Tisch von Servicepersonal entgegen genommen und die Wunschwurst wird dann auch dort serviert.

"Eine Currywurst bitte", der Kellner berät: "Wie darf die Soße sein, klassisch, fruchtig oder pikant?" Pikant für mich, ich mag das leichte Brennen im Schlund.

Nach fünf Minuten wird die Wurst des Begehrens gereicht, das geheime Rezept stammt von einem nicht näher benannten Sternekoch, das Fleisch nur von Rindern aus norddeutscher Schlachtung. Eine Rinder-Currywurts also, eine Geflügelvariante wird auch angeboten. Auf Pommes habe ich verzichtet, als Beilage des Hauses gibt es zwei kleine Scheibchen Brot. Es ist bereits früher Abend, man merkt dem Backwerk die hohe Luftfeuchtigkeit des Tages an. Etwas labberig.

Die Soße sieht wirklich handgemacht aus, das ist nichts aus dem Eimer. Und sie schmeckt. Lecker, fruchtig, leicht scharf. Gut.

Man weiß wohl, warum das Steakmesser! zum Besteck gehört. Mit der Wurst habe ich anfangs so mein Problem, sie wollte sich trotz der scharfen Klinge partout nicht zerlegen lassen. Das Innenleben ist von einer Extrempelle umhüllt. Welches Tier hat solch einen harten Darm? Ich entdeckte dann die vorsorglich angebrachten vorgeritzen Soll-Schnittstellen, dann ging es.

Geschmacklich war die Wurst ok, da reizte aber nicht wirklich etwas meine Geschmacksknospen . Die Soße wirklich ein Highlight. Aber unterm Strich die Beste Deutschlands? Für mich sicher nicht.

Edel allerdings der Preis. Mit 3,60 € bestimmt die teuerste Currywurst meines Lebens.

Der Service und die werbewirksamen Testergebnisse haben wohl ihren Preis.

Das Restaurant befindet sich in der Kurfürstengallerie links neben dem oberen Haupteingang und verfügt über ca. 150 – 200 Sitzplätze.Die Einrichtung ist eher gediegen als modern.Es wird Essen a la Carte, aber auch Büffet angeboten und zwar eines mit fertigen Speisen für 6,90 € mittags und eines mit frischen Zutaten für 10,90 € , wofür man nicht all zu viel erwarten darf.Das Restaurant ist auf Massenabfütterung ausgerichtet.
Das Restaurant ist nicht mehr so gut besucht wie früher.

Das Buffet bietet keine Überraschungen – man findet täglich die gleichen Speisen vor, so oft man das Lokal besucht. Es werden eingelegte und frische Salate bzw. Rohkost angeboten.
Weiterhin eine ganze Reihe Frittiertes, wie Tintenfischringe, Pommes, Teigtaschen, Gemüse, neben dem Salat wenig vegetarisches , aber wenigstens ein Gericht mit Tofu , so dass man sich aus den ca. 6 – 8 verschiedenen Gerichten mit Huhn, Rind – oder Schweinefleisch einen bunten Teller zusammenstellen kann.Die panierten und fritierten Hähnchenfiletstücke schmecken besonders gut und sind sehr beliebt, das Entenfleisch ist leider sehr zäh und trocken.
Zum Dessert werden gebackene Bananen, frisches Obst , Kuchen, etc. … angeboten.
Die Speisen sind sehr aromatisch, was dafür spricht, dass sehr viel Natriumglutamat verwendet wird. Eine raffinierte Würzung vermisse ich allerdings. Demgemäß tue ich mir das Essen hier nicht mehr an, denn es gibt genügend Alternativen im Umfeld. Ich bin der Meinung, dass die Qualität im Laufe der Zeit sehr nachgelassen hat.

Der Service ist stets nett und unaufdringlich. Getränke und Rechnung werden immer sehr schnell gebracht.

Was mir weiterhin nicht so gut gefällt ist auch noch der Umstand, dass das Restaurant nicht sauber und gepflegt wirkt.

Daher sind leider nur 2 von 5 Sternchen drin.

Das Sushi - Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Arbeitsgerichts Kassel.

Ein Besuch empfiehlt sich insbesondere in der Mittagszeit, da Mittags ab 12 Uhr die all - you - can - eat - Variante des Runnning Sushi , welches appetitlich auf einem Band vorbeifärhrt noch immer unter 10 € kostet.
Daneben kann man sich nach Herzenslust von den Speisen am warmen Büffet bedienen.

Es empfiehlt sich aber so um 12 Uhr da zu sein, da man ansonsten Gefahr läuft keinen der zahlreichen Tische zu ergattern. das Restaurant ist jeden Tag sehr gut besucht.

Das Sushi wird im Gastraum an einer Theke frisch zubereitet und wandert von dort direkt auf das fahrende Band.
Neben frisch vor den Augen der Gäste zubereitetem Sushi gibt es auch noch andere kleine Häppchen wie Garnelen, gefüllte kleine Teigtaschen etc.. Ich liebe es, wenn die Leckerbissen auf dem langen Band vorbeifahren. Das Auge isst mit.
Im Preis inbegriffen sind auch die Speisen vom Buffet, die sehr appetitlich aussehen, mit viel frischem Gemüse zubereitet sind und auch gut schmecken.
Bestellte Getränke werden in angemessener Zeit serviert. Die leeren Tellerchen werden regelmäßig abgeräumt.

Abends zahlt man für die All you can eat – Variante dann 12,90 €. Das habe ich allerdings noch nicht ausprobiert.

Zudem bekommt man dort Sushi – to – go , welches sehr hübsch und appetitlich anzuschauen verpack wird, wobei man eine gute Auswahl verschiedener Arten Sushi hat und sich sein “Glückspäckchen” individuell zusammenstellen kann.
Wenn man Sushi mitnehmen möchte, muss man allerdings etwas Wartezeit einkalkulieren, da alles frisch zubereitet wird. Knackig und lecker ist auch der Algensalat.
Der Preis ist akzeptabel, allerdings nicht so günstig wie beim “all you can eat”.

Zahlen kann man an der Kasse bei der Theke oder beim Servicepersonal.

Das Anadolu, welches 24 Stunden am Tag geöffnet hat, suche ich gerne in der Mittagspause auf, um schnell mal etwas zu essen.
Das Kalbsdöner , wie auch der Veggie - und Gemüsedöner sind gut gewürzt und sehr schmackhaft.

Man kann sein Essen an der Bestelltheke mitnehmen oder im Lokal speisen.
Ich habe schon des öfteren einen Döner geholt. Die Portionen sind für ca. 4 € sehr reichlich, um satt zu werden.
Es gibt täglich ein Tagesgericht für unter 6 €.
Am liebsten esse ich dort Döner mit Couscous und Salat.

Trotz Hochbetriebes um die Mittagszeit ist der Service sehr freundlich und Getränke und Speisen werden ohne lange Wartezeit und zügig serviert. Nach dem Servieren wird nachgefragt, ob alles zur Zufriedenheit ist. Zum Essen bekommt man auf Kosten des Hauses ein Glas Tee - wahlweise Apfel oder Schwarztee angeboten.

Gezahlt wird im Anschluss an der Kasse.

Ich finde das Anadolu sehr gut und vergebe daher 4 von 5 Sternchen.

Wir wollten eigentlich das 'Dim Sum' in Bremen ausprobieren, schreckten aber wegen des zu authentischen Imbissfeelings davor zurück. Über das Teil schreibe ich aber nix, weil ich es nur angeschaut, aber nicht ausprobiert habe.

Im Nanking wurden wir sehr freundlich empfangen und auch weiterhin sehr freundlich bedient. Gleich die 1. Seite der Speisekarte macht darauf aufmerksam, das die beiden Parkbuchten vor dem Haus Parkverbotszone sind (dafür den 4. Punkt, für den Service, meine ich). Wir waren mit der Bedienung der Meinung, dass ein Tisch am Fenster genügend Vorwarnzeit läßt, die Politessen auszuhebeln. Das erwies sich leider als Trugschluß, was das Essen ein wenig teurer machte.

Die Speisekarte entspricht einem gehobenen deutsch-chinesischen Standard; Sojasprossen wurden während der Sprossenkrise durch Chinakohl ersetzt.

Wir hatten nur Hauptgerichte, und das war auch gut so, denn die Portionen sind recht groß
- #117 Gebackene Ente mit Szechuan-Sauce, die tatsächlich mal in die scharfe Richtung ging, obwohl mir zuviel agar-agar beigemischt war. Zum authentischen Aufpeppen gab man mir noch eine Pfeffer-Chili-Badjak-Sauce, die es wirklich in sich hatte. Die Ente an sich war ok, außen knusprig, innen einigermaßen saftig
- Ein Gericht, das nicht auf der Internet-Karte, sondern auf einer Spezialkarte steht und keine Nummer hat: Huhn/Rind mit Wasserkastanien ... irgendwas mit Drachen .... war der Name.
Das war richtig lecker: das Rindfleisch zart, das Huhn ohnehin, und die weiteren Komponenten wunderbar in Balance gebracht. Ein Gaumenschmaus.

Der Reis war mir persönlich zu körnig, aber für MGL-Esser genau richtig.

Die Toiletten sind ohne Fehl und Tadel.

Fazit: Das Essen ist natürlich nicht mit den Hamburger Restaurants Golden, Xiao Xiang, Ni Hao oder Mei Moon in ihrer Authentizität zu vergleichen, bietet aber anständige chinesisch-deutsche Kost mit einem eloquenten Service. Für Bremen gut.

Ok, ich gebe zu, dass mich die indisch-pakistanischen Restaurants in London sicher für mein Leben geprägt haben und dass solche Restaurants in Deutschland nur selten meinen Ansprüchen genügen. Dass ich auch gern selbst indisch koche, macht meine Beurteilung von Gaststätten auch nicht unkritischer.

Das Maharaja ist – wie schön beschrieben – hübsch landestypisch eingerichtet und dabei schön hell. Ein Ort zum Wohlfühlen. Es gibt auch zwei Nischen, in denen man gepflegt auf Teppichen sitzend-liegend speisen kann. Das allerdings wollten wir unseren alten Körpern nicht mehr antun.

Es wird von einem muslimischen Besitzer bekocht, was das Angebot von Rindfleischgerichten erklärt. Seine etwas sehr distanziert, leicht arrogant wirkende Frau ist für den Service verantwortlich.

Mein Auftakt zu den sparsamen 2 Pappdams und zwei Sößchen (Mangochutney und Minzjoghurtsauce) war ein köstliches Granatapfellassi. Die Weinpreise sind auf Hamburger Niveau.

Das gemischte Maharaja Tandoori # 25 zu 16,50 (Huhn, Lamm) war ok, ohne mich zu Begeisterungsstürmen zu führen. Die dazu gereichte Sauce war sehr pfeffrig; sonst habe ich von den verwendeten Gewürzen (stehen auf der Speisekarte) nichts geschmeckt.
Mein Begleiter hatte schmackhaftes Beef Jalfrezi (# 35, 12,50) mit zart geschmortem Rindfleisch in einer milden Sauce.

Fazit: Ich schwanke zwischen 3 und 4 Punkten; 3 wären es in Hamburg, 4 in Bremen, smile

P.S. Komisch ich es generell, dass es in indischen Restaurants in Deutschland Rindfleisch- , aber keine Schweinefleischgerichte gibt. In Indien essen Hindus, die mehr als 90% der Bevölkerung ausmachen, kein Rindfleisch, weil die Kuh als 'heiliges Tier' ein Tabu darstellt, während Schwein durchaus akzeptabel ist.

Ganz abgesehen davon, dass in Indien viel mehr vegetarische Gerichte angeboten werden als in Deutschland. Aber ok, Deutsche sind einfach mehrheitlich Carnivoren. Im Maharaja werden praktisch keine vegetarischen Gerichte angeboten.

Aber es scheint so zu sein, dass die überwiegende Mehrzahl der 'indischen' Restaurants von Pakistanis betrieben werden, die wiederum überwiegend Muslime sind, also Rind- aber kein Schweinefleisch essen dürfen.

Das Pinocchio mag zwar DER Italiener in Rotenburg sein, wie auf einem anderen Portal so kurz und unpäzise hier von sich gibt, aber ich erlaube mir schon, diesen sparsamen Worten ein paar mehr hinzuzufügen.

Es gibt 2 Pinocchios in Rotenburg, einen Imbiss und ein Restaurant. Das letztere ist gemütlich eingerichtet, mit vielen Pinocchios. Ansonsten könnte es auch ein Grieche sein.

Als Amuse Guele gibt es Brötchen mit Kräuterbutter, also nix Spektakuläres.

Offenherzig und gut finde ich die Anmerkung, welche Gerichte Formschinken enthalten.

Wir bestellten:
- Spaghetti Carbonara auf italienische Art, also ohne Sahne und mit Speck anstatt Formschinken. Das Gericht war gut, allerdings leider praktisch pfefferlos (Carbonara heißt schwarz = Pfeffer) und zu wenig schlunzig = zu trocken. Hier müßte einfach nur ein wenig Nudelkochwasser hinzugefügt werden, um das Gericht besser zu machen

- Pizza Pinocchio. Meinem Begleiter hat sie geschmeckt, aber ich fand den Boden viel zu wenig durchgebacken und die Tomatensauce schlicht langweilig

Der Pinot Grigio war fad, aber der weiße Vino di Casa (der nicht auf der Karte steht) um Klassen interessanter.

Der Service ist nett und bemüht, damit sich der Gast wohlfühlt. Es sind deutsch-authentische Italiener mit dem entsprechenden Holiday-Akzent.

*Fazit*: Lieber wieder ins Davide in Achim

Ein traditioneller Deutsch-Chinese in Bremen, bei dem schon die Typo des Schriftzugs darauf hinweist, dass der Laden schon recht lang existiert. In der Nähe des Klinikum-Ost gelegen war es schon länger in meinem Fokus. Versprochen habe ich mir nicht viel, nur eine gute Standardküche von der Mittagskarte.

Bestellt habe ich auch von dieser (doppelt gegartes Schweinefleisch mit Weißkohl mit Suppe als Starter). Das Schweinefleisch in dieser Zubereitungsart ist DAS proletarische Gericht in ganz China. Ist für mich immer ein Test, den das Almond Village für mich einigermaßen bestanden hat. Das Fleisch war weich gekocht und dann vor dem Braten dünn aufgeschnitten im Gegensatz zum Panda in Embsen, wo es dick und viel zu hart war.
Kohl war ein wenig zu bissig, Paprika ok; leider keine Möhrenstreifen.

Die Suppe war mit Nachhilfe geschmackvoll.

Der Reis war feucht-klebrig ohne pappig zu sein, also genau richtig für chinesische Gerichte.

Es gibt eine Dim Sum-Karte, die den üblichen Standard bedient; aber es ist schon toll, in HB ein Restaurant mit Dim Sums zu finden.

Interessanter war das Gespräch mit dem Kellner / Besitzer als ich nach einer authentischen Zusatzkarte fragte. Nein, die gäbe es nicht; in Bremen wohnen / verkehren einfach zu wenige Chinesen als dass sich solche Gerichte ständig lohnen würden.
Aber zumindest bemüht sich das Almond Village, Akzente zu setzen: Es gibt wechselnde Spezialgerichte neben dem mainstream. Heute waren es Muscheln in Schwarze-Bohnen-Sauce als Vorspeise und ein Kanton-Schweinenackengericht als Hauptgericht.

Der Service war freundlich und schnell.

Heute gibt es 3*, aber mit der Tendenz zu 4, wenn sich die Spezialgerichte als lecker herausstellen.

Ich komm' noch mal wieder, um die Spezialgerichte auszuloten.

3 Wochen später:
Die Specials waren immer noch dieselben: Ich nahm das Kantonschweingericht und war zufrieden; die Portion hätte locker für 2 Leute gelangt. War aber einigermaßen undeutsch gewürzt und von daher ok.

Nein, ich muss immer noch nach Hamburg fahren, um anständig chinesisch essen zu gehen.

Aber das Restaurant scheint sehr beliebt zu sein. Immer voll und kaum einen Parkplatz in der Umgebung zu kriegen. Mein Tip: ca. 50 m davon weg gibt es eine Autowerkstatt . Fragt nett nach und ihr könnt da parken.

Hier kriegt man noch bürgerliches französisches Essen, wie ich es in meiner Zeit in Frankreich in den 80ern kennenlernen durfte. Wie in Roberts Bistro in Düsseldorf wird hier kein Tamtam um das Essen gemacht, hier wird einfach lecker aufgetafelt; hier gibt es kein ‘an’, ‘mit’ oder sonstige Reduktionen.

Hier herrscht Bodenständiges (nicht durchschnittliches) vor, heureka: gehaltvolle soupe de poisson, super pâté, MEINE boudin schlechthin, Kaninchen in Senfsauce, steak frites, leckerer Salat, authentische und gut zubereiteter Lyoner saucisson, akzeptable crème brulée, sehr gute crèpes, Käseauswahl für Deutschland akzeptabel.

Das Ganze von Kellnern serviert, die ich nicht charmant, aber effizient und freundlich einstufen würde.

Unbedingt reservieren und versuchen, einen Tisch im Erdgeschoss zu bekommen. Der Raum im Keller ist nicht so schön.

Was gibt es für einen Grund, einen Imbiss vorzustellen? Die Antwort auf folgende Fragen:
Wo steht der mit 39,80 Metern längste (ab 2010 so im GBdR) Tisch der Welt?
Tief im Erzgebirge versteckt auf einer bewaldeten Plattform ist ein Platz, wo der Holzmichel gelebt haben könnte. Dort, an der Wegegabel Steinbruchweg / Mordsteinweg im Wald nördlich von Dorfchemnitz bei Sayda steht er.
Was brauchte man für den längsten Tisch?
Geduld, ganz einfach, weil man eine Erzgebirgsfichte nahm, sie 120 Jahre im Tal der Mulde wachsen ließ, bis sie 41 Meter hoch war.
Dann musste sie nur noch gefällt, entastet, transportiert, mit der Motorsäge aufgeschnitten und aufgestellt werden. So einfach ging das natürlich nicht, auch nicht, weil es hier im Wald für solch einen Transport recht eng ist. Aber es hat geklappt.
Die Äste der Fichte wurden zu den Tischbeinen. Der Tisch erhielt einen eigenen hölzernen „Unterstand“. Seine Säulen werden von 24 Bergleuten gehalten und bewacht.
Der wegen Borkenkäferbefall zu fällende Baum hatte stattliche 11,11 Festmeter Holz. Vielleicht kam die verrückte Idee für den Tisch ja beim Anblick des Baumes, da fehlten dann nur noch die Leute, die beim Umsetzen halfen.
Die Freiberger Brauerei machte eine Belastungsprobe und stellte Bierflaschen auf die Tischplatte. Bei 10.170 Flaschen (in Worten zehntausendeinhundertsiebzig!!!) war Schluss, ging nichts mehr, es war zu eng für weitere Flaschen.
Auf dem Berg stehen verschiedene Holzhütten und ein Holzhaus, eine zweietagige Blockhütte, richtig massiv. Ihr Dach ist wesentlich breiter als der Grundriss und unter diesem Vorstand kann man entlang gehen. Sie kann gemietet werden, wie auch die Freiberger Hütte.
Gestützt wird die Dachverbreiterung von vielen mit Motorsägen mit den unterschiedlichsten Themen gestalteten Säulen. Die ganze Sache wird von dem hier ansässigen Revierförster und Eigentümer dieses Waldes gepflegt erweitert und erhalten. Sein Hobby? Richtig, natürlich die Kettensägenschnitzerei! Überall auf dem Gelände stehen Holzskulpturen, Hexen, Geistern, Tieren.

Am Blockhausen-Imbiss „Das wilde Würstchen“ kann man Bratwurst bzw. Wildbratwurst, Steaks, Gulaschsuppe oder auch schackhaften Wildgulasch und ein zünftiges Freiberger Bier kaufen. Kaffee und Kuchen (selbstgebacken) gibt es aber auch. Ich kann nur sagen, alles was wir verzehrt haben, war richtig gut und schmeckte trotz Selbstbedienung an dem BESONDEREN TISCH besonders lecker!

Und über dem Imbiss ist noch eine Besonderheit, ein Heuhotel. Ich habe da nicht geschlafen, die Augen, die Nase etc….
Die angegebenen Öffnungszeiten gelten für den Imbiss und nur von April bis Oktober. Alles andere kann abgesprochen werden.
Übrigens, für Kurzentschlossene, am 2014er Pfingstwochenende findet hier wieder ein Event statt. Diesmal steht der nunmehr XI. Huskycup 3. Weltcup im Kettensägenschnitzen unter dem Thema „Hexen, Geister, Trolle und Zombi“. Übrigens gibt es dann auch so richtig was zum Futtern.
Ja und wer dazu schnell was finden will, nutzt einfach diesen Link zum Flyer von Blockhausen:
http://www.walderlebnishuette.de/download/handzettel.pdf

Nun ist aber genug geschwärmt, schaut euch die Bilder an und seht selbst, was es da noch alles zu entdecken gibt.

Wenn ich hier nicht zu der Hochzeit meines Neffen und seiner thailändischen Freundin eingeladen gewesen wäre, hätte ich wahrscheinlich hier nie hingefunden. Denn mit Öffis und dem Auto ist es recht umständlich, hierher zu kommen.

Glücklicherweise hatte der Bräutigam eine Ausnahmegenehmigung zum Parken erwirkt, also durften wir, flankiert von Skatern, Radlern und Fußgängern auf eigentlich verbotenen Wegen direkt vorfahren. Andere Besucher sollten lieber das Radl nehmen oder einen ca. 10-minütigen Fußmarsch vom Parkplatz einplanen.

Die beiden hatten ein Buffet bestellt, das die üblichen Verdächtigen aufwies:
- bei der Kaltmamsell
o Räucherlachs mit diversen Saucen
o Nordseekrabben mit Zutaten, die den eigentlich delikaten Geschmack des Granats leider ertränkten
o (leider) völlig durchgebratene Roastbeefscheiben
o Gurken / Tomatenscheiben mit einer (zu) sauren Vinaigrette
o diverse Käsesorten
o Mousse au Chocolat & Obstsalat als Dessert

- in den Warmhalteschalen (alle ok, aber ohne jedes Highlight)
o Rinderbraten mit Sauce
o Schweinefilet mit Sauce
o gebratener Lachs ohne Sauce
o diverse Gemüse
o Kartoffelgratin
o Kroketten

Was ich richtig klasse fand:
Das Restaurant erlaubte, dass die thailändische Seite der Familie eigene Gerichte mitbringen durfte, die von mir natürlich deutlich mehr goutiert wurden als die deutschen Standardgerichte. Die wurden ebenso in den Bain-maries präsentiert. Die (ebenfalls von der Thai-Seite der Familie) Hochzeitstorte fand ihren Platz auf einem extra Tisch.

Der Service war wirklich gut: Sehr aufmerksam und freundlich.

Was die Standardkarte angeht (siehe website) würde mich hier nichts hintreiben.

Aber die Terrasse (direkt am / über dem Maschsee gelegen) ist sicher einen weiteren Besuch wert. Hier lässt es sich gut chillen, Bötchen beobachten, Anfänger bei ihren ersten Skull-Versuchen anzufeuern. Auch ein Drachenboot stach in See. Nicht zu vergessen die Beetle-Tretboote, die auf dem See unterwegs sind.

*Fazit*: Ein hübsches Ambiente, das mich eher als Café denn als Restaurant reizt.

...hat sich gemacht, der Iranische Chef ist fleißig, die Spanische Köchin kann was und die Bedienung ist pfiffig und schnell...Preise müssen sich noch ein wenig anpassen und ein paar Weine sollten von der Karte..., aber sonst zu empfehlen...geheim Tip : Weiberfastnacht mit den Mädels vom Rot Weiss.....abfeiern....Klasse !!

leckere kanton Küche...original Sezchuan...lecker und frisch zubereitet, die Ente Peking ein Traum...das Inhaber Personal aufmerksam und freundlich..., für diese Küche ein must be !!

gute Atmosphäre, aufmerksamer Inhaber Service, essen nicht stimmig, dass Preis Leistungsverhältnis ist überarbeitungswürdig....

Brauhaus...gutes frisch aus dem Fass gezapftes Kölsch, an der Theke aufmerksamer Service.., an den Tischen eng und laut...., essen Mittelmaß, eben Brauhaus , sehr zu empfehlen für reine Biertrinker...