Deutschland

Heute stand mal wieder die Sportgaststätte auf dem Schirm, Spotzl war nach Balkan Küche. Ob sie noch im Schlemmerblock sind können wir nicht sagen, durch Corona nutzen wir diesen nicht mehr. Finden wir nicht richtig, mussten sie bis jetzt eh so viel mitmachen. An der Lage und so weiter hat sich nichts geändert.
 
Service
Hier können wir zu unserem letzten Bericht auch nichts anderes dazu schreiben. Immer noch genauso nett, freundlich und aufmerksam. Es gab die ordentliche 2 G abfrage beim Besuch und das Schäpselchen auf´s Haus gab es auch wieder. 

Wieder 4,5 Sterne
 
Essen
An der Karte hat sich auch nichts geändert, ist immer noch die gleiche
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,30 €, Halb Halb ( Fleischspieß und Cevapcici) mit Djuvecreis , Pommes frites und chacha Soße für 11,90 € und großen gemischten Salat mit gebackenen Calamariringen für 12,90 €
 
Der Bierpreis hat sich etwas erhöht, Halb Halb ist gleich geblieben im Preis. Beim Salat ist allerdings der angegebene Preis von der Karte auf dem Bon um einen Euro erhöht worden. Sollte dann doch schon identisch sein was in der Karte steht und was man bezahlt.
 
Halb Halb – hier gab es wieder die drei Cevapcici drauf, auch wieder sehr lecker wie wir sie kennen. Festere Konsistenz, saftig mit feiner Knoblauchnote. Beim Spieß gab es diesmal Schwein und Rind mit drauf. Alles zart und saftig gegart. Beim würzen war man hier etwas zurückhaltend. Zusätzlich gab es noch eine angebratene Scheibe Speck mit dazu die mit einer gegrillten Tomate aufgespießt war. Der Speck war sehr schön rauchig-würzig. Wir fänden es aber schöner wenn man den Knorpel vorher entfernt. Die Pommes gibt es jetzt in geriffelter Form. Vom frittieren her auch wieder nichts zu meckern. Knusprig, innen weich, nicht fettig, heiß und ausreichend mit Salz versorgt worden. Der Reis war wieder auf den Punkt gegart worden, diesmal auch wieder das einfach der gewisse Geschmack für das – ist sehr lecker – fehlt. Gemüse war dieses mal sehr spärlich vertreten. Die Cha Cha Soße hat sich nicht geändert, zwar nicht scharf aber lecker mit reichlich Zwiebeln vertreten. Deko gab es wieder die gleiche nur diesmal zusätzlich noch eine Peperoni.
 
Erst mal sah der Salat nicht sehr groß aus, das täuschte aber . Es war ein sehr tiefer Teller wo ordentlich was Platz hatte, allerdings ist es bei solchen Tellern sehr schwer bei Beladung zu schneiden. In die Mitte kommst du nicht an den Boden und am Rand kippt die ganze sch… und über die Sauerei wollen wir nicht reden , äh schreiben. Es gab Gurke, Paprika, Tomaten, Gelberübenraspeln und rote Zwiebeln. Alles sehr frisch aufgeschnitten. Verschiedene Blattsalate gesellten sich noch dazu, teilweise aber in sehr großer Form, mundgerecht wäre in diesem Teller besser gewesen. Der Schnittlauch steckt immer noch drinnen, die Salzstanden wurden durch feine Grissine ( oder wie die Dinger heißen ) ersetz. Das Dressing war sehr ausgewogen und lecker. Feine Säurenote und wir vermuten dass auch etwas Senf verwendet wurde. Jeder Salat hat auch was davon abbekommen. Die Calamari super knusprig ausgebacken und überhaupt nicht fettig. Klasse zart und noch saftig, Hut ab hier , waren begeistert. Wir denken zwar ein Fertigprodukt, aber so ausbacken muss man das schon draufhaben. Dazu gab es eine Remoulade. Wir vermuten aus einem mix von Fertigprodukt und eigener Note zum nachwürzen. Sie passte gut dazu. 

Wir geben wieder 4,5 Sterne
 
Ambiente
Die Tische sind noch immer gleich eingedeckt.
 
Was es nicht mehr gibt ist die rote Wand mit den ganzen Pokalen und die Bank die hier außen rum ging ist jetzt anders aufgeteilt mit neuen Bezug.
 
Wir bleiben bei den 4 Sternen
 
Sauberkeit

Hier gab es auch wieder nichts zu beanstanden. Toiletten wurden diesmal nicht besucht. 5 Sterne

Urlaub und schönes Wetter, da war meiner Frau sehr nachdrücklich danach endlich mal wieder in Stuttgart auf den Fernsehturm zu gehen.
Nun denn, ich konnte mich ja nicht ewig dagegen sträuben und so zogen wir am Vormittag los um den Ersten seiner Art mal wieder zu erklimmen.anklicken um den Turm in ganzer Pracht zu sehen


 
Der Erste seiner Art ist darin begründet, daß man damals vor 66 Jahren zwar schon Brücken aus Stahlbeton baute aber noch keine Türme. Erst wurde ein Turm aus Stahlgitterrahmen angedacht aber der Bauingenieur Fritz Leonhardt kam auf die abenteuerliche Idee einen Stahlbetonturm mit Restaurant und Aussichtsplattform zu bauen.
Wie sich die Ablehnung in den Leserbriefen gegen dieses „Schandmal“ ausließ kann man sich heute fast lebhafter vorstellen als damals.
Heute ist er Wahrzeichen und Vorbild für unzählige ähnliche Türme rund um die Welt und mit 217m Höhe eher einer der kleineren.
Aber die Aussicht ist nach wie vor herrlich. Sogar das Stadion der Stuttgarter Kickers kann man hier auf der Waldau komplett einsehen. Der Meinung, ob dies „herrlich“ sei, ist in Stuttgart natürlich rot-blau-geteilt ;-)
 
Und macht Hunger.
 
Irgendwie wollten wir noch ins „Schdädtle“ und irgendwo was essen. Aber wohin? Nach Dönertour war es uns ganz gewiss nicht aber etwas „schnelles“ sollte es dann schon sein.
So kam meine liebe Frau auf die Idee doch mal ins Milaneo zu gehen. Töchterlein habe sich dort auch schon oft rumgetrieben und von einer Essmeile erzählt.
 
Gesagt getan, vom Bopser (so heißt die Höhe auf der der Fernsehturm steht) runter ins Schdädtle gefahren, Autole in der Tiefgarage abgestellt und mal den Einkaufskomplex geentert.
Via Aufzug kamen wir dann direkt in der (Fr-) Essmeile an.
 
 
Zuvor hatten wir natürlich schon das Netz bemüht um uns einen schnellen Überblick zu verschaffen. Neben Burger, Indian Food, Thai, den unvermeidlichen Nordsee-, PizzaPasta- und Döner-Ablegern hatte uns aber besonders das Frittenwerk aufmerksam gemacht.
Ach ja, wer es noch anspruchsloser sucht, wird natürlich bei KFC und McD fündig.
 
Aber zurück zum Frittenwerk. Wir hatten uns die anderen Brutzler, Dünster und Fritteure alle angeschaut und schlugen dann doch hier auf. Das interessierte doch schon.
 
Pommes gehen doch immer und wenn jemand eine Kette mit dieser Geschäftsidee aus dem Boden stampft, dann wollten wir uns das schon mal rein ziehen.




Monitore zeigten die verschiednen Frittenvarianten in schönen bunten Bildchen an und offerierten auch ein paar Gerichte ohne Kartoffelbasis. Klar eine Currywurst geht auch fast immer aber da erwartete ich jetzt den Wow-effekt im eher überschaubaren Maßstab. Falaffelbällchen, Chickensticks oder Avocado-Chickenbombs konnten ebenfalls frisch der Fritteuse entstiegen geordert werden.
 
Doch beim Erstbesuch sollten es dann doch eben Fritten sein.


 
Es dürfte kein größeres Erstaunen auslösen, wenn ich hiermit offenbare, daß meine Wahl auf Chili Cheese Fries (7,50) fiel. Laut Glotze eine große Portion Fritten mit Chili sin Carne, cheesy Sauce, sour Cream und Jalapeños.
 
Meine Liebe erinnerte sich an frühere Imbissbesuche und orderte ein, zumindest dem Namen nach, Imbiss-soulfood der 90er: Currywurst spezial (7,90). Große Portion Fritten mit Currywurst, Röstzwiebeln, Mayo, Currywurstsauce, Currypulver und Petersilie.
 
Es herrscht Selbstbedienung und vor der Kasse gab es eine kleine Schlange.

Von dem eher gelangweilt agierenden Kassenwart wurde man abgefragt und dann mit einem Beleg ausgestattet. Da wir vor Ort essen wollten wurde uns mitgeteilt, daß wir ausgerufen würden, so bald das Essen fertig wäre. „Codename“ stand auf dem beleg. „Littlefoot“. Ich fühlte mich echt der Steinzeit entrissen und ins hier und jetzt verfrachtet. Endlich war ich auch cool. Littlefoot. Wahnsinn!
Was ich auch wahnsinnig toll fand, war der Umstand, daß Herr Blockwart nebenher mit einer Hand in einem Gefäß mit Münzen herumspielte. Sehr hygienisch!
 
Nun denn, wir suchten uns ein Plätzchen und harrten der Dinge. Essensmitnehmer durften sich nach der Kasse in eine Schlange vor der Werkstatt einreihen die entsprechend abgefertigt wurde. So fast war das food dort gar nicht. Da gab es schon etwas zu warten, wenn man anstand. Gemütlich sitzend fiel das nicht so sehr ins Gewicht.
 
Irgendwann mal war dann Littlefoot an der Reihe, bewegte seine foots (jahaa: feet ;-)) Richtung Ausgabe um das Food abzuholen.
An der Ausgabe wollte dann niemand den Bon sehen auf daß man der korrekte Abholer wäre. Es war ja auch niemand da. Alle schon wieder an der Friteuse beschäftigt.
Holzgabeln, Servietten und Salzmühlen durfte man sich dann am Spender danach abgreifen.
 
Und da standen sie nun. Der Stolz der Mitarbeiter (lt. HP).
Und sie sahen nicht mal schlecht aus.
Curry- oder Pommes spezial kannte ich und meine Liebe aus diversen Kultimbissen zwar in einer schaschlikartigen Soße fast schwimmend, aber hier wurde man durch die Bilder ja schon darauf vorbereitet, daß dem wohl eher nicht so war.

Ginge ja auch gar nicht. Muß ja alles durchgetaktet sein und transportkonform. Schade zwar aber im Grunde schmeckten die Dips und Soßen nicht schlecht. Daß sich noch nicht mal eine ganze Currywurst darauf befand. Geschenkt.
 
Auch die Chili Cheese Fries mit dem ganzen drumrum sehr nett und gefällig.

Eine wohlige Wärme verbreiteten das Chili und die Jalapeños ebenfalls. Das ganze Produkt hätte uns durchaus recht gut gefallen. Es konnte wirklich was.
Die Pommes waren zudem schön dick und hatten alle Vorraussetzungen um knusprig, innen weich und lange heiß am Tisch genossen werden zu können.
 
Was das eigentliche Problem war, die Pommes, die waren nicht ganz durch.
 
Jetzt bauscht sich da eine Kette auf und macht im Grunde keine schlechten Produkte und dann werden die grundlegendsten Basics nicht beherrscht?
Ja, es war mittägliche rhush-hour, aber so was kann man an der Fritteuse (Temperatur, Verweildauer) doch vorhalten.
Vielleicht sind es eben doch keine stolzen Mitarbeiter, die vor lauter Liebe zu Produkt und Kunden geradezu frittieren brennen.
 
Die Preise dort zwar etwas anstrengend aber der Lage geschuldet und reihten sich ein (sprachen sich ab, würde beim Angebotsscan zwar auch auf der Zunge liegen, aber das will ich natüüürlich nicht unterstellen) .


Das Potenzial wäre in unseren Augen da,
Aber bei solchen Fehlern sind zwei eher ernüchterte Kunden wohl nicht mehr da.
 
 
 
 
 

Im kleinen Rimbacher Ortsteil Albersbach , liegt  am Ortseingang eines unserer absoluten Familien Lieblingslokalen.
Schnörkellose regionale Küche - hier wird noch selbst geschlachtet und Brot gebacken  ( super leckeres Brot aus den Holzbackofen ) auch ansonsten stammt fast alles aus eigener Produktion .
Bekannt ist der Talhof weithin als sogenannte " Kochkäswirtschaft " 
Bei Kochkäse handelt es sich um eine Odenwälder Spezialität von zähflüssigen Käse  ( gefühlt jede Familie hat hier  dafür ihr eigenes generationenüberliefertes  Rezept , oder besitzt wie ich gleich ein ganzes Kochbuch ) zu dem man traditionell frisches Brot und Musik ( = rohe Zwiebeln, Essig, Öl, Pfeffer, Salz, Paprika - die Musik stellt sich von alleine  einige Stunden später  nach dem Essen , beim verdauen ein  ) aber auch in anderen Variationen ( Kochkässchnitzel, überbacken mit Kartoffeln....... ) gerne gegessen wird.
Die Speisekarte ist eher einfach gehalten ( Schnitzel, Bratwürste, regionale Küche, Kaffee und Kuchen , Äppelwoi ........alles aus eigener Herstellung ) die Gerichte durchweg lecker und üppig portioniert, mit einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis ( das teuerste Gericht kostet  11,90 Euro = Talhofteller )  
Das Ambiente ,bäuerlich  rustikal, ( einige alte landwirtschaftliche Geräte sind  im Lokal an den Wänden und Ecken dekoriert, z.T.  bemalte Holzmöbel - passt jedoch gut zur ländlichen Umgebung  )  im Sommer erweitert ich das Lokal  durch die große Terrasse . 
Der Service ist unkompliziert ,bodenständig locker .- was nicht bei jedem " feinen Städter " gut ankommt .
Wir speisten :
3 xTalhofteller = 1 Schnitzel, 1 Bratwurst , Sauerkraut, Kochkäse und frisches Bauerbrot - üppiges, sensationell leckeres Essen , das nur der Hungrigste unter den Essern schafft.
Kochkäs mit Butter frischem  Bauernbrot- super lecker 
Kochkässchnitzel = 2 Schnitzel  üppig  mit Kochkäse überbacken - spitze, jedoch nicht Diät tauglich 
Walnussbecher = Vanille und Walnusseiscreme mit Eierlikör und Sahne - gut 
dazu ein "Bembel Äppelwoi "  , Radler und Apfelsaft aus eigener Herstellung - sehr gut 
Wer sich auf bodenständige, deftige  Hausgemachte Küche einlässt und keine "Gourmetspeisen"  erwartet, wird hier sicher nicht enttäuscht , wir jedenfalls sind seit Jahren begeisterte Stammgäste.
Vor einigen Jahren wurde eine auf den Grundstück befindliche Scheune zur urigen Eventlocation umgebaut und kann nun  für Feiern gebucht werden .
Und will man auch zu Hause nicht auf die Köstlichkeiten verzichten, bietet das Lokal Hausmacher Wurst und Käse auch zum mitnehmen an.

An  ein Bistro erinnertes kleines Lokal welches  in der Weinheimer  Fußgängerzone in einer Passage gelegen ist. 
Im Untergeschoss des Lokal ist ein Gewölbekeller, oben im Lokal nur wenige Sitzmöglichkeiten , welche jedoch bei gutem Wetter um einige Sitzmöglichkeiten im Außenbereich des Lokals erweitert werden.
Angeboten werden indische (z. B.  Biriyani, Currys, Tandoorigerichte,........) und pakistanische  Gerichte( z. B. Samosas, Korma,......) , einige vegetarische und vegane Gerichte (z. B.  Papadam , Tarka Dal, Palak Paneer........) finden sich ebenso auf der Speisekarte ,  welche sofern man sie nicht vor Ort speisen will auch liefern lassen kann oder bestellen und abholen kann.
Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde spezielle Tagesangebote .
Sehr freundliche Begrüßung , alles recht sauber, wenn auch insgesamt eher schmucklos eingerichtet. 
Ich entschied mich für :
Chicken Tikka Marsala = gegrilltes Hühnerfleisch, gegart mit orientalischen Gewürzen , Tomaten und Joghurt, dazu lockerer Basmatireis mit Kardamonkapseln - große Portion die in einem schönen tiefen Steingutteller serviert wurde - gut gewürzt , sehr lecker ,lediglich etwas Gemüse oder Salat fehlte mir .
Auch das dazu genossene Mango Lassi war prima.
Aufmerksamer  Service - mehrfach wurde während des Essens gefragt ob alles in Ordnung sei oder ich noch etwas wünschte.
Von meinem Sitzplatz konnte ich Einblick in die Küche nehmen - mit dünnen Handschuhen , wurde alles frisch klein geschnitten und frisch zubereitet .
So wünscht man sich das überall.