Deutschland

Allgemein

Meine Tochter hatte mich nach Köln mitgenommen. Wir wollten einige Buchhandlungen besuchen und dabei auf „Harry-Potter-Produkte“ schauen; denn unsere Enkel lesen gerne und schaffen auch dicke Bücher recht schnell. Und so entstand bei den beiden Mädchen eine große Freude daran. 
Der Junge liest auch, aber mag eher „Aktion-Geschichten“ wie Minecraft etc. und baut mit Lego.
Nachdem wir einige „Geschenke“ zusammen hatten, führte mich meine Tochter zu einem Burger-Laden, der ihr im Internet aufgefallen war.

Ambiente

Es handelt sich um eine Art Schnellrestaurant. Aber es gibt draußen und drinnen auch einige Sitzplätze.

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich gepflegt.

Service

Wir bestellten unsere Wünsche am Tresen und bekamen die gewünschten Speisen gebracht.
Viele Kunden lassen sich aber auch nach Hause beliefern oder holen ihre Bestellung selbst ab.

Die Karte(n)

Das Hackfleisch (Halal) für alle Burger-Patties werden selbst im Fleischwolf angefertigt.
Die Burger Buns werden täglich frisch vom Bäcker geliefert und sind ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze hergestellt.

Die verkosteten Speisen 

Cheeseburger
160 g saftiges hausgemachtes Beef Patty, Cheddarkäse doppelt, frischer Salat, Tomate, rote Zwiebel, Gewürzgurke, Higgis Burgersauce

Als Burger kostet er 10,90 € - als Menü mit Pommes, Majo, Ketchup und ein Getränk – 15,90 €
Die Pommes nennen sich Steakhouse Pommes.

Asia Burger
160 g saftiges hausgemachtes Beef Patty, Cheddarkäse, frischer Salat, Tomate, Schmorzwiebel, Gewürzgurke, Mango Korean Barbecussauce

Hier kostet der Burger 11,90 € und das Menü 17,90 €

Das Brötchen war gut gebacken und das Fleisch war perfekt gebraten. Der Belag war frisch und gut zu essen. Die Pommes hatten einen schönen Schnitt und waren leicht knusprig und innen saftig.

Getränke

fritz spritz
fritz limo

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise erscheinen mir recht günstig zu sein.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt – gelegentlich ein Burger ist ganz nett, aber sie sind nicht auf der Liste der Lieblingsgerichte ganz oben.
Aber die beiden Exemplare waren nicht schlecht – und noch noch angemessen im Preis.
Wenn ich wieder in der Nähe sein sollte, könnte ich schwach werden.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
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Allgemein

Hoch über Bensberg erhebt sich das Schloss. Herzog Johann Wilhelm II. beauftragte 1703 den Bau im Barockstil. Es war als Jagdschloss für seine zweite Frau gedacht und orientierte sich stilistisch unter anderem an Schloss Versailles. Es wurde allerdings nie so recht dafür genutzt.
Es erlebte eine bewegte Geschichte als Lazarett, Kaserne, Schule.
Erst 1997 wurde es renoviert und zu einem Hotel ausgebaut. Es gehört zur Althoff-Gruppe.
Für die Gäste stehen die Salvador Dali Bar, das Schlossrestaurant Jan Wellem, die Lobby Bar, die Schlossbäckerei bereit.
Die Trattoria Enoteca und das Restaurant Vendome sind auch für Besucher geöffnet.
Das Sternehaus Vendome befindet sich in einem eigenen Gebäude.
Die Trattoria befindet sich im Hauptgebäude und hat auch einen schönen Außenbereich.

Ambiente

Das Lokal ist durchaus stilvoll eingerichtet – richtig zum Wohlfühlen. Aber es öffnet nur abends – und wir lieben es mehr mittags zu speisen.
Aber egal – wir hatten vor einiger Zeit einen Gutschein gewonnen. Und ehe der ablief wollten wir schon den Besuch durchführen.

Service

Die Kräfte sind freundlich und aufmerksam.

Die Karte(n)

„Neben einer kräftigen Landküche, leichten Delikatessen von der Küste und hausgemachter Pasta serviert das Team um Küchendirektor Marcus Graun eine „Cucina Creativa“ – samt den passenden Weinen Italiens.“, steht auf der Homepage.
Bei dem breiten Angebot haben wir uns für das einfache 3 Gang Menu entschieden.
Dabei gibt es keine Grüße oder Zusätze – aber frisches Brot. Man kann auch aus zwei Varianten wählen (Hauptgang Fisch oder Fleisch zum Beispiel).

Die verkosteten Speisen 

4 Gang Menu 85 €

Grüße gibt es nicht, aber Brot und Butter.

Rote Wildgarnelen | Espuma - gebeiztes Eigelb | Pancettasud

Die Hauptzutat war gut „versteckt“ unter Schaum und Creme. Aber der Geschmack war insgesamt eine erfreuliche Komposition aus verschiedenen Gewürzen und Garnele.

Livorneser Fischsuppe | Tomate | Fischfilets

Auch die Suppe war kräftig gewürzt. Sie war eine feine Alternative zu der uns bekannten provençaler Art. Die Einlage war auch reichlich.

Rinderschaufelbug | Kohlrabi | Apfel | Walnuss | Gnocchi

Der Schmorbraten war weich und zart. Das Stück war auch recht groß. Die Sauce war leicht cremig. Die Gnocchi war wie erwartet weich und schmeckten passend zur Sauce. Das Gemüse war kleingeschnitten und lag zusammen mit Apfelstückchen und Nüssen in der Sauce.

Himbeer | Rhabarber | Granatapfel
Mascarpone | Sauerrahmeis

oder
Käseauswahl von Maître Affineur Waltmann | Chutney

Beim Nachtisch haben wir den Käse und das Eis gewählt. Meine Frau hat lieber das Süße und ich mag gerne Herzhaftes. So kamen wir beide auf unsere Kosten.

Getränke

Wir haben einfach Wasser getrunken (obwohl die italienische Weinbegleitung nicht schlecht klang); aber zum Einstieg schon ein Gläschen Franciacorta (und der war köstlich).


Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind in Ordnung.

Fazit

4 – gerne wieder – aber wir essen lieber mittags – und abends mit dem Bus nach Hause - zieht sich schon hin.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
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