Bayern

Fazit vorab: ein sehr schönes Landhotel mit einem bekannten Lokal das sehr gerne für Ausflüge aus dem Umland aufgesucht wird. Die Aussicht ist atemberaubend. Da auch die regional ausgerichteten Speisen und der freundliche Service passen kann man nur eine Empfehlung aussprechen.
 
Die Lage: der Schwarzenbacher Hof liegt an der B 16 zwischen Marktoberdorf und Füssen über dem Forggensee mit einer grandiosen Aussicht über den See zu den Bergen und natürlich zum Schloss Neuschwanstein. Es sind ausreichend eigene, kostenfreie Parkplätze vorhanden. Sollte der unterste Parkplatz belegt sein so gibt es auch noch weitere Parkplätze wenn man die kleine Straße hochfährt. Dies empfiehlt sich auch für Menschen mit Behinderung da vom normalen Parkplatz doch etliche Stufen hoch zur Terrasse und Lokal führen. Auch die Toiletten befinden sich im Untergeschoss des Restaurants und sind nur über Treppen erreichbar.
 
Der Anlass: wir besuchten das Musical Ludwig² im Festspielhaus Füssen und hatten die Nachmittagsaufführung gebucht um im Anschluss im Biergarten des Festspielhauses noch in aller Gemütlichkeit eine Kleinigkeit zu essen. Kann ich nur empfehlen da hier ein guter Service agiert, bayerische Schmankerl angeboten werden und die Preise absolut im Rahmen sind. Dann noch direkt am Seeufer mit der Aussicht über den See, einfach toll. Wenn nicht gerade eine geschlossene Gesellschaft alles blockiert :-(. Also mussten wir uns nach einer Alternative umsehen und der Schwarzenbacher Hof lag auf einer Route Richtung Heimat.
 
Das Ambiente: man muss wissen, dass der Schwarzenbacher Hof vor über 200 Jahren IM heutigen Forggensee (ein künstlicher Stausee der 1951 gebaut wurde) lag und vor dem Aufstau des Sees ausgesiedelt wurde. Daher begann der Neubau des Gasthofes in dieser Zeit und wurde seither immer wieder erweitert und zum Teil auch erneuert. Dabei wurde jedoch immer auf die in der Gegend übliche Bauart geachtet und der Stil beibehalten. Über die Generationen wurde das Alte geachtet und auch der heutige Betreiber, Herr Martin Schwarzenbach, bleibt dieser Linie treu. Auch aus dem alten Gasthof werden noch einige Gegenstände gezeigt, so z. B. im Gang vor den Toiletten eine alte Bauerntruhe und ein – na ja-, „Marienbild“.
Bauerntruhe
Marienbild
So ist das Restaurant selbst im Allgäuer Stil gehalten obwohl auch die Moderne nicht außen vor ist. Die Terrasse, die wir an diesem warmen Tag bevorzugten, wird von zwei großen Markisen und einigen großen rechteckigen Marktschirmen überdacht. Eine große Glaswand sorgt dafür, dass es nicht zu sehr windet.
 
Die Speisekarte: enthält vornehmlich Gerichte aus regionalen Zutaten und kann als schwäbisch / allgäuerisch bezeichnet werde. Die Auswahl ist angemessen groß. Der etwa DIN A 3 große Kunststoffeinband ist als normal zu bezeichnen und innen befinden sich die üblichen Klarsichthüllen mit den Angeboten.
 
Der Service: als wir ankamen war es ja schon kurz vor Sonnenuntergang und man konnte dem Service ansehen, dass eine stressige Schicht hinter ihnen lag. Trotzdem war sie sehr freundlich und entgegenkommend. Unseren Tisch auf der Terrasse suchten wir uns selbst aus,
es war eh nur noch ein windgeschützter vierer Tisch frei. Nach einer noch akzeptablen Wartezeit wurden uns die Speisekarten gebracht und die Getränkewünsche abgefragt. Dann dauerte es wieder etwas (wie gesagt, die Terrasse war voll und im Lokal waren auch noch Gäste) bis die Getränke kamen und wir unsere Bestellung aufgeben konnten. Unterm Strich ok, kein Punkt nach oben, aber auch keiner nach unten. Ein Gimmick waren die Petroleumlampen die nach dem Einfahren der Markise und Einbruch der Dunkelheit auf die Tische gebracht wurden.
 
Die Getränke: die relativ schnell gebrachten Getränke waren preislich im Rahmen, allerdings das Weizen der Memminger Brauerei sind nun mal nicht jedermanns Geschmack und meiner leider gar nicht, aber da kann der Wirt ja nichts dafür.
 
Das Essen: wir wollten ja eh nur noch eine Kleinigkeit zu uns nehmen und so bestellten wir einmal den Wurstsalat zu 5,80 €, einen Schweizer Wurstsalat zu 6,80 €, Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren zu 5,80 € und Brätknödel in Tafelspitzbrühe zu auch etwa 5 bis 6 €. Nun, bei einem Wurstsalat mit oder ohne Käse kann man nicht viel falsch machen, und die waren auch in Ordnung, anständige Portion mit einem guten Bauernbrot. Der Kaiserschmarren war selbst gemacht (da habe ich bei uns schon schlimme Dinge erlebt!) wenn auch die Portionsgröße überschaubar war, allerdings auch Nachspeise! Die zwei Brätknödel von der Konsistenz sehr gut, auch gut gewürzt, Größe auch gut. Im Zusammenspiel mit den Knödeln war die Tafelspitzbrühe gehaltvoll und passen gewürzt, allein aber schon ein bisschen mit Salz überwürzt.
 
Die Sauberkeit: hier gibt es keine Beanstandungen, im Gegenteil, eine Außenterrasse ohne Spinnweben in unserer Region zu finden ist schon ein sehr großes Plus!
 
Die Toiletten: wie schon erwähnt im Untergeschoss sind sauber und gepflegt und entsprechen dem Standart.
 

Fazit vorab: sehr empfehlenswerte Dorfwirtschaft mit bodenständigen Gerichten, freundlicher und schneller Bedienung, angemessene Preisgestaltung. Geeignet für alle Arten von Gesellschaften, vom Besuch mit Freunden bis zur großen Hochzeit im Saal im 1. Stock.
 
Die Lage: der Hirsch liegt direkt an der OA6 von Durach nach Vorderburg in der Ortsmitte. Eigentlich nicht zu übersehen, da man um das Gebäude herumfahren muss. Es sind genügend eigene (kostenlose) Parkplätze vorhanden.
 
Der Anlass: da wir in der Allgäu Brennerei direkt an der BAB 980 Ausfahrt Durach einige Spezialitäten erwerben wollten – natürlich mit Verkostung – war es ratsam vorher eine Basis zu schaffen. Die Brennerei liegt im Industriegebiet der Gemeinde Sulzberg etwas außerhalb und so bot es sich an die paar Kilometer in die Ortschaft zu fahren. Mit guten Erinnerungen an eine Hochzeit im Hirschen beschlossen wir es noch einmal zu probieren. Das Lokal ist wie der Biergarten und die Toiletten ohne Hindernisse auch für Behinderte erreichbar.
 
Das Ambiente: der Hirsch, immerhin über 600 Jahre alt,

wurde nach einer grundlegenden Renovierung im Mai 2016 wieder eröffnet. Mit viel Liebe und Gefühl für die gegebene Situation wurden die verschiedenen Räume im dörflichen Charakter renoviert ohne in den Kitsch abzugleiten. Vorhandene Gegebenheiten wurden geschickt mit eingebaut und so auch „Nebenräume“ für kleinere Gesellschaften oder Zusammenkünfte geschaffen.
Gewölbekeller für 14 Personen
Alte Stube
 
Die Speisekarte: in der mit Filzeinband präsentierten Speisekarte finden sich neben bayrischen und fränkischen Gerichten auch die üblichen internationalen Angebote. Im Gesamten eine sehr aufgeräumte übersichtliche Speisekarte. Erwähnenswert sind evtl. auch die zwei Tagesgerichte die für 6,80 € als Stammessen angeboten werden. Neben dem „bei 10 Essen ist das 11. gratis“ wird auch damit geworben, dass das Essen in 15 Minuten serviert wird. Um das zu unterstreichen ist auf dem Tisch an dem Angebotsständer eine Sanduhr mit 15 Minuten Laufzeit angebracht.
 
Der Service: wir wurden im Biergarten
Biergarten
von einem jungen Herrn sehr kompetent und freundlich bedient. Nachdem wir uns selbst einen Tisch gewählt hatten wurden sehr schnell die Speisekarten gebracht und nach Getränkewünschen gefragt. Schnell, aufmerksam und unaufgeregt erledigte er – obwohl nach eigener Aussage erst kurz dabei – seine Arbeit.
 
Die Getränke: die Biere kommen vom Allgäuer Brauhaus in Kempten, also auch regional, unsere „Alt Kemptener Weiße“ zu 3,10 € wurden sehr schnell und sehr gut gekühlt geliefert. Auf der Speisekarte werden auch einige gut sortierte Weine angeboten. Ein nettes Gimmick am Rande sind die hölzernen Bierdeckel die das gute Bier vor Blättern und Insekten im Biergarten schützen.
Holz - Bierdeckel
 
Das Essen: als ich auf der Speisekarte das Rindertatar entdeckte, war für mich die Order klar. Hatte ich doch seit gefühlten Ewigkeiten kein Tatar mehr gegessen. DasTatar wurde in der Karte als Vorspeise oder „Kleinigkeit“ angeboten, angemacht mit zusätzlich Zwiebelringen Gewürzgurke, Brot und Butter. Beim genaueren Nachlesen fand ich auch noch eine Mengenangabe: 250 Gramm zu 11,80 €! Vorspeise, Kleinigkeit? Na gut, wir sind im Allgäu und auf dem Dorf!
 
Unsere Damen bestellten sich das auf der Haut gebratene Saiblingsfilet und „dachten“ an das Filet aus der Vorspeisenkarte, gesagt haben sie es aber nicht, also kam das als Hauptgericht zu 15,20 €!
 
Das Tatar war wirklich hervorragend angemacht und auf einem Holzbrett, garniert mit der Gurke, den Zwiebelringen, Tomatenscheiben und etwas unangemachten Salat serviert. Obwohl auf dem Tisch eine Menage mit Pfeffer und Salzstreuer stand wurde extra eine Pfeffermühle gebracht!
 
Die Saiblingsfilets unserer Damen sahen sehr appetitlich und kross aus, das Fleisch saftig und nicht totgebraten. Als Beilage waren mediterrane, bissfeste Gemüse und kleine Bällchen (ähnlich Kroketten aber nicht frittiert) deren Zusammensetzung uns verborgen blieb. Muss irgendwie eine Mischung Polenta und Kartoffeln gewesen sein (man hätte ja fragen können). Traf nicht so den Geschmack der Damen und gingen fast vollständig zurück.
 
Die Sauberkeit: weder in den Gasträumen noch auf der Terrasse konnten augenfällige Unsauberkeiten entdeckt werden. Die Tische waren alle schön eingedeckt, auch etwas unterschiedlich je nach Raum. Sogar in dem Pfefferstreuer konnte der Füllstand eindeutig gesehen werden, was auf eine öftere Reinigung schließen lässt.
 
Die Toiletten: die sehr sauberen Toiletten sind auf die Größe des Lokals zugeschnitten, etwa 10 Kabinen bei den Damen, 5 bei den Herren und 13 Pissoire. Auch hier alles ebenerdig erreichbar.
 

In der REZ-Einkaufszentrum Heimstetten wird gerade das asiatische Restaurant Song Huong renoviert (Wiedereröffnung : Herbst 2016, kein Pächterwechsel). Die Einrichtung war wirklich in die Jahre gekommen. Die Speisekarte war ebenso alt wie das Interieur – nicht Besonderes, aber für jeden Geschmack geeignet.

Bei meinem ersten Besuch wählte ich süß-saures Schweinefleisch, damals war ich nicht begeistert. Es schmeckte sehr nach Glutamat, so vermutete ich zumindest. Doch wurde ich damals von meinem Gaumen getäuscht. Glutamat , da bin ich mir jetzt sicher, wird hier nicht verwendet. Das Gemüse ist frisch, das Fleisch von guter Qualität.

Die Speisen kann man im Hause zu sich nehmen. Telefonische Bestellungen sind auch möglich, dann müssen die Gerichte aber persönlich abgeholt werden. Die Wartezeit war stets überschaubar und die Preise eher mit Imbisslokalen nicht mit Restaurants vergleichbar.

Der Marmorsaal ist einer der In-Locations der Stadt und man kommt kaum an dieser Location vorbei, egal ob man nun mit dem Schiff, dem Zug, dem Auto, dem Fahrrad oder zu Fuss angereist ist. Mir persönlich ist das Lokal etwas zu trublig und zu sehr auf Sehen- und-Gesehenwerden ausgerichtet, es treibt sich auch etwas zu viel Szenepublikum (oder was sich dafür hält) hier herum, aber jeder Geschmack ist anders...

Hier sitzt man auf jeden Fall ganz nah am Geschehen. Den Bahnhof im Rücken, den Hafen vor Augen. Am besten, man nimmt einen Hugo oder ein Weinchen zu sich. Bei meinem letzten Besuch, kurz nach der anstrengenden Anreise mit einem verspäteten Interregio war es allerdings nur ein schlichtes Mineralwasser.

Der Service wechselnd personaltechnisch immer mal, zur Zeit wohl eher öfter. Zum Essen gehe ich woanders hin, aber für einen Aperitiv oder eine kurze Erfrischung kann ich den Marmorsaal wohl empfehlen. Zum Schicke-Menschen-Ankucken natürlich auch...

Um es vorweg zu nehmen: der Name dieser Location ist irreführend und zugleich ein ziemliches Understatement. Das Corner Cafe ist nach meinem Dafürhalten eindeutig ein Restaurant und ein sehr hochwertiges, qualitätsvolles mit dazu. Natürlich kann man hier auch gepflegt einen Drink oder eine Kaffeespezialität einnehmen und wird nicht zu weiteren Konsumationen genötigt. Aber sowohl Service, als auch Ambiente als auch die hervorragende Küche weisen auf eine sehr gute Gastronomie hin.
 
Und hach, natürlich auch die Lage, die natürlich unschlagbar ist. Ein oder zwei Minuten vom Inselbahnhof entfernt, direkt an der Anlegestelle der Kursschiffe, am Anfang der belebten und beliebten Promeniermeile, mit kolossal schönem Ausblick und allem Drum und Dran. Das Corner Cafe gehört zu Stolze.Spaeth. Hotels, denen auch das Restaurant Reutemann und der Bayrische Hof angehören. Alles erstklassige Destinationen. Ich wurde auch als Einzelgast sehr zuvorkommend und professionell bedient, fand am frühen Abend (großes Glück!) einen Platz in der ersten Reihe und einen Tisch für mich allein. Im Aussenbereich ist auf zwei Ebenen möbliert, ebenerdig und etwas erhöht auf einer Terrasse mit noch besserem Ausblick und Überblick. Der Service war höflich, zurückhaltend, sehr kundenorientiert und erfüllte alle (Sonder)Wünsche.
 
Kleiner Exkurs zum Innenbereich: tolles, hochherrschaftliches Interieur, das an frühere Zeiten erinnert, als Reisen und die Sommerfrische noch das Privileg weniger Begüterter war. Wundervolles Ambiente, sehr gepflegt, schwere Teppichböden, ein interessanter ausführlicher Stammbaum der Gründerfamilie an der Wand, dazu alte Stadtansichten und schöne Herbstblumen. Dazu ein Mobiliar, das nach Antiquitäten aussieht, aber vermutlich doch neueren Datums ist. Die Toiletten sind Orte, an denen man sich noch vorstellen kann, dass man hier her kam, um sich die Nase zu pudern. Alles glitzert, spiegelt, glänzt. Und auch hier herrscht natürlich absolute Sauberkeit und Akkuratesse.
 
Mein wohlschmeckender Ricard (4,40 Euro für 4cl) hatte eine goldgelbe Farbe, fast wie Weinbrand, und wurde auf meinen Wunsch hin mit getrennten Eiswürfeln und einem kleinen Krug mit Wasser serviert. War erfrischend und belebend bei der großen Hitze. Das Schorle rot (4,00 Euro für ein Viertele) wurde auf meinen Wunsch sortenrein mit einem italienischen Nero D´Avola gemixt, hatte eine tiefdunkle, volle Farbe und ein kräftiges, an Waldbeeren erinnerndes Aroma. Entgegen aller sonstigen Empfehlungen trinke ich nicht immer Weisswein zum Fisch. Apropos Fisch: meine Speisenauswahl fiel auf Zanderfilet mit frischem Salat, was an einem heissen Tag nicht beschwerte, aber doch satt machte und gut mundete. Drei Zanderfilets (ohne Haut) waren leicht in Butter gebraten, nicht paniert oder frittiert wie hier am See die Fischknusperle oftmals zum Salat gereicht werden. Ein bisschen nachwürzen musste ich, etwas mehr Pfeffer und Salz hätten wohl schon in der Küche zugefügt werden können, aber da sind die Vorlieben halt doch verschieden. Der Salat war absolut frisch und luftig angemacht, mit grünen Blattsalaten, Sprossen, Tomatenstückchen. Für mich das perfekte Sommeressen am See – und das für unglaublich günstige 15,00 Euro in der ersten Reihe der Uferpromenade mit Blick aufs Wasser und den Hafen, an einem lauen Sommerabend.
 
Bedient wurde ich übrigens rasch und zuverlässig, aber unaufgeregt und ruhig. Ich musste weder auf die Karte, noch auf die Bestellung oder die servierten Speisen lange warten. Auch die Rechnung konnte ich umgehend begleichen, selbstverständlich war Kartenzahlung auch am Tisch möglich. Geschirr und Gläser waren schlicht, aber formvollendet. Übernachten kann man hier im Bayrischen Hof natürlich auch, aber während der Sommermonate dürfte alles ausgebucht sein.

Lindau am Bodensee ist in den Sommermonaten komplett überlaufen und wird von Touristen aus allen Herren Ländern besucht. Besonders beliebt ist es natürlich, einen Platz in einem Lokal „in der ersten Reihe„ zu ergattern, das heisst: direkt am Hafen, mit Blick auf die Hafeneinfahrt und den berühmten steinernen Löwen und mit Blick auf das gegenüber liegende Seeufer, wo schon Bregenz und der Pfänder zu sehen sind.
 
Ich komme regelmässig nach Lindau und besuche immer wieder die gleichen Lokale, mache zuweilen aber auch neue Entdeckungen. Tatsächlich war ich dieser Tage zum ersten Mal im Seehafen-Cafe Graf zu Gast. Die Location an sich ist in einem überschaubaren Gebäude untergebracht, die ich vielleicht eher als Pavillon, denn als Cafe oder gar Restaurant bezeichnen würde. Von innen wirkt der kleine, überschaubare Gastraum eher eng, gedrungen, allzu gutbürgerlich, vielleicht wie in einem Vereinsheim oder Gartenhaus. Es ist bieder möbliert und entspricht meiner Meinung nach nicht gerade modernen Standards und Ansprüchen. Zumal es hier am See ja auch sehr gehobene Gastronomie mit einem sensationellen Angebot gibt. Aber natürlich kann man als Wirt auch auf Tagesausflügler und anspruchslose Touristen setzen. Das scheint mir hier wirklich der Fall zu sein – zu Recht. Denn viele kommen nur für ein paar Stunden mit dem Schiff aus Österreich oder der Schweiz rübergefahren und wollen schnell und problemlos satt werden.
 
Nun gut, ich habe hier nur mal Kaffee getrunken und mich nicht für ein ausgiebiges Essen entschieden. Dabei hat das Seehafen-Cafe Graf einen unschlagbaren, unbezahlbaren Vorteil: es verfügt über Tische und Plätze unmittelbar am Wasser, direkt am Hafen. Und damit mit sensationellem Ausblick. Am Nachmittag konnte ich einen Einzeltisch für mich alleine ergattern, er war gut mit einem Sonnenschirm gegen die brennende Sonne geschützt und man hatte eine tolle Aussicht. Die Bedienung erschien sehr rasch, wirkte aber nicht sonderlich motiviert, sondern tat eher etwas mürrisch und gezwungen geflissentlich ihren Dienst. Mein Cappuccino für 3,30 Euro war nicht einmal überteuert und wurde mit einem netten Smiley-Gesichtchen im Milchschaum serviert (man kann übrigens wahlweise zwischen Milchschaum oder Sahne entscheiden, was mir prinzipiell sehr sympathisch ist). Das verwendete Geschirr ist ansprechend und farbenfroh, keine Frage. Der Kaffee war gut verträglich, keine Bitterstoffe, dennoch sehr aufmöbelnd an einem heissen Tag.
 
Meinem Wunsch nach einer ausgedruckten Rechnung wurde problemlos nachgekommen. Ich konnte rasch bezahlen, ohne lange Wartezeiten. Man hat auch nicht moniert, dass ich als Einzelperson einen ganzen wertvollen Vierertisch mit grandiosem Ausblick belegt habe. Direkt am Gebäude (allerdings dann zurückversetzt und natürlich nicht mehr direkt am Wasser) befinden sich noch viele Tische im Aussenbereich. Sie waren sehr gut frequentiert und dicht belegt. Mit Famlien, Paaren, Touristen, auch mehreren Personen mit Einschränkungen (großer, unschlagbarer Vorteil: barrierefreier, ebenerdiger Zugang). Das begrenzte Essensangebot hat mich nicht angemacht, war eher Allerweltsküche ohne besonderen Anspruch. Aber für die großen Massen reicht das wahrscheinlich auch.
 
Auch die Toiletten sind ebenerdig im Hauptgebäude erreichbar. Trotz hoher Besucherfrequenz waren sie noch sauber, allerdings sind die örtlichen Gegebenheiten doch recht beengend. Das Lokal liegt an der Uferpromenade, wo absolute Fussgängerzone vorherrscht und man natürlich nicht mit dem Auto beikommt. Allerdings gut zu Fuss, mit dem Fahrrad, dem Kinderwagen, dem Rollstuhl oder Rollator. Vom örtlichen Bahnhof aus gesehen, ist man in ganz wenigen Gehminuten aus hier. Auch der Hafen, wo die Kursschiffe anlegen, liegt quasi vor der Haustüre. Für Laufkundschaft scheint mir diese Location durchaus geschaffen zu sein, allerdings gibt es wohl kaum Stammgäste oder Menschen, die öfter herkommen. Mein Blick in die Küche und in den Thekenbereich war nicht allzu vielversprechend.

Das Insel-Hotel befindet sich gerade mal 3 Gehminuten vom Lindauer Bahnhof entfernt, liegt zu Beginn der Fussgängerzone und damit natürlich  in einem sehr beliebten Bereich der Stadt. Für Autofahrer stehen ganz wenige Parkplätze zur Verfügung (die aber als Hotelgast explizit dazu gebucht werden müssen), ansonsten sollte man seinen PKW auf dem großen Inselparkplatz jenseits der Bahnlinie parken. Ich habe jedoch auf viele Radfahrer getroffen, die auf ihrer Bodenseeumrundung hier Halt gemacht haben. Sogar einige wenige Geschäftsreisende.
 
Lindau gehört kurioserweise zu Bayern, auch Österreich ist ganz nah, nur wenige Kilometer entfernt. Das merkt man im Insel-Hotel teilweise am Personal und unter anderem auch am Radiosender, der hier morgens zum Frühstück läuft. Sehr nett! Im Erdgeschoss befindet sich ein Gastraum, der von 7 Uhr bis 10 Uhr morgens als Frühstücksraum fungiert, zu den restlichen Zeiten als Lokal, Cafe, Cafebar. Die Einrichtung ist sehr gelungen. Mit langen, mit rotem (Kunst?)Leder bezogenen Bänken, kleinen Tischen, schräg gehangenen Spiegeln an der Wand (das gibt dem Raum erstaunliche Dimensionen), einer offenen, freundlichen Theke, originell platzierten Grünpflanzen und einem gemütlichen Aussenbereich direkt in der Fussgängerzone. Hier kann man erstaunlich ruhig auf Kopfsteinpflaster sitzen, umgeben von kleinen Lädchen und Einkaufsmöglichkeiten und inhabergeführten Geschäften. Schön, um Kleinigkeiten zu schnabulieren, eine Pizza, einen Salat, ein Glas Wein. Mir scheint, dass dieser Bereich erst kürzlich modernisiert, aufgefrischt und erneuert wurde.
 
Ich habe zwei Nächte im Insel-Hotel zugebracht, in einem erstaunlich ruhigen, charmanten Zimmer mit tollem Ausblick auf Patrizierhäuser und einem Fitzelchen See. Durchaus erschwinglich und auf jeden Fall empfehlenswert. Das Frühstück habe ich in den eben erwähnten Räumen im Erdgeschoss eingenommen. Mir hat das Angebot sehr gut gefallen: grosse Wurst und Käseauswahl (prima Weichkäse und Brie), dazu ganz frisch geschnittene Paprikastreifen in allen Farben, kleine Cocktailtomaten, gekochte Eier, eine großzügige Brot- und Brötchenauswahl (immer wieder lecker für Nicht-Einheimische: Laugengebäck), viele verschiedene Marmeladesorten und Honig, ein wundervolles, sahnig-kerniges Müsli zum Reinlegen, total frischen Obstsalat (Kiwi, Apfel, Birne, grüne und blaue Trauben), sehr viel Trockenobst und Nüsse (darauf steh ich ja total!!), auch Quark, frisches Obst und allerlei Säfte und Mineralwasser, wobei ich auch hier einen kleinen Wechsel im Angebot beobachtet habe (an Tag 1 hab ich mich in den Birnensaft verliebt, am Tag 2 in die Blutorange – alles andere habe ich nur rudimentär probiert). Der Kaffee wird einen in der Thermoskanne an den Tisch gebracht. Zunächst nur mal zwei Tassen pro Person, auf Wunsch allerdings auch beliebig mehr. Achja, eine große Teeauswahl gibt es übrigens auch. Das Frühstück wird für 5,40 Euro berechnet, was ja unglaublich günstig und somit auch kaum zu fassen ist. Es ist meiner Meinung nach ein Mehrfaches wert.
 
Mir hat das Geschirr sehr gut gefallen. Ein kunterbunter Mix aus Tassen, Unterteller, Teller in allen möglichen Farben, ganz beliebig kombiniert. Sehr gefällig eingedeckt, auch das Büffet ganz ansprechend präsentiert. ES gab niemals Engpässe oder Gerangel, so wie ich es von anderen Locations her kenne. Dabei ist das Hotel (über 40 Betten) sehr gut belegt und fast konstant voll.
 
Noch ein Wort zum herausragenden Service. Selten habe ich einen Ort erlebt, an dem man von Herzen und mit Inbrunst so dabei ist. Beim Einchecken und auch beim Bedienen lässt man sich Zeit und erläutert alles ausgiebig: die Location, die Stadt Lindau, die Einrichtungen, das Angebot, die Besonderheiten des Hauses, die Vergünstigungen der Gästekarte, die Parkmöglichkeiten etc. pp. Naja, ungeduldig darf man hier als Gast nicht sein. Das Haus ist gewissermassen schon etwas in die Jahre gekommen, aber das macht vielleicht auch seinen Charme aus. Der ächzende Aufzug wird von 22 Uhr am Abend bis 6 Uhr am Morgen abgestellt. Pech für gehbehinderte Personen und Pech, wenn man im 5. Stock wohnt. Dafür ist für eine gute Nachtruhe gesorgt und das ist ja auch einiges wert.
 
Der Service ist höchst bemüht, sehr kundenorientiert, gibt auf x-beliebige Fragen ausgiebig Antwort. Im Eingangsbereich liegt eine Vielzahl an Prospekten zu Stadt und Ausflugsmöglichkeiten und Museen und Reisezielen aus. Das Haus liegt maximal verkehrsgünstig, dazu erstaunlich ruhig und ist absolut empfehlenswert.

Leckeres Essen zum vernünftigen Preis Angebotspreis Schüler und und Mittagsangebote

Angekommen im Gewerbegebiet Tennenlohe, wo sich auch unser Hotel befindet, brauchte unser Auto etwas Sprit, soll ja auch nicht Hungern und dürsten müssen. Wir sahen den angrenzende Gasthaus Zum Autoport und schauten uns kurz um. Die Aufsteller lesen sich gut, Gäste sind auch vorhanden, mal im Auge behalten. Zu Fuß erreichbar vom Hotel aus machten wir uns Abens auf den Weg. Parkplätze sind hier einige vorhanden, ist ja eine Art Rasthof. Am Eingang gibt es eine kleine Stufe und die Toiletten befinden sich im Keller. Achtung an alle Frauen mit kleinen Kindern, der Wickeltisch befindet sich in der Herrentoilette hinter den Pisuars.
 
Service
Wir nahmen im Biergarten Platz, das schöne Wetter ausnutzen. Kurz beim Eintreffen der Bedienung im inneren gewunken, wir sind draußen. Da saßen wir nun eine ganze Zeitlang. Ich sah auf einem Tisch vorm Eingang ins innere einige Speisekarten liegen und besorgte uns welche und wieder war warten angesagt. Nach ca. 10 min. kam dann eine Dame zu uns. Wären wir nur hier vorher schon wieder gegangen. Sie kam an den Tisch und meinte – bitte-. Wir bestellten zwei dunkle Weizen und sie holte einen Block aus ihrem Bedienungsgürtel und meinte – was bitte- Haben wir gerade eine Großbestellung aufgegeben ?  Also nochmal, zwei dunkle Weizen. Nun wurde der Kugelschreiber raus geholt und wieder wusste sie nicht mehr was wir möchten. Bei der riesigen Bestellung muss man das schon verstehen, das kann Mann- ach nein- Frau sich nicht merken. Sie meinte- wie heißt nochmal-, also aller guten Dinge sind drei , nochmal , zwei dunkle Weizen. Für die Essensbestellung entschieden wir uns zu warten , bis die Getränke da sind, wollen sie ja nicht überfordern. Die riesen Bestellung an Getränken kam rasch und vollkommen richtig an den Tisch und sie meinte – bitte-. Bei der Aufnahme der Essensbestellung haben wir uns entschlossen die Nummer des Gerichtes anzugeben und nicht wie es heißt, das war ihr wohl ganz recht. Mit unseren zwei Tellern bewaffnet kam sie an den Tisch und sagte – wie geht das-. Ja sind wir den im Service oder wie, da muss ich keine Bedienung sein um zu wissen, wie das geht. Ich nahm ihr dann gnädigerweise meinen Teller ab und Spotzl bekam den anderen von ihr hingestellt. Nun deutete sie auf den Krug am Tisch und meinte – Besteck hier-. Das hatten wir aber schon lange bereit gelegt. Nun wurde sich nicht mehr für uns interessiert , war aber nicht nur bei uns so, ging durch den ganzen Biergarten so. Wir saßen eine ganze Zeitlang vor unseren Tellern, einer leer, einer halbvoll, bis sie wieder an unseren Tisch kam. Sie sagte nur – Teller mitnehmen-. Weiß sie warum sie nicht nachfragt, ob es geschmeckt hat. Und wieder wollte keiner mit uns was zu tun haben, auch mit den anderen Gästen nicht. Im Service konnten wir eine Dame und einen Herren sehen, beide bekleidet mit einem weißen Poloshirt und blauen Bistroschurtz, beides mit Logo von Kulmbacher. Natürlich hatten sie noch zusätzlich ihre Alltagskleidung an. Zu sichten war nur der Herr, dem teilte ich mit, wir würden gerne zahlen. Dieses ging im aber anscheinend am A…. vorbei, er schaute mich an, drehte sich um und ging. Wieder war warten angesagt, es kam aber niemand. Also auf die Suche gemacht, die Rechnung bei der Dame zu ordern. Diese kam dann rasch mit einem Beleg, auf dem Zwischenrechnung drauf stand ,nein, nein, wir bleiben nicht länger und bestellen noch was. Dass sie kein Trinkgeld bekam gefiel ihr wohl nicht, sie schaute mich verdutzt an und meinte dann – kann ich Gläser mitnehmen-. Wie sollen wir wissen ob sie das kann, wir können auf jedem Fall mit den leeren Gläsern nichts mehr anfangen. Das war es dann. Da haben wir ja lieber Selbstbedienung, da brauchen wir uns nicht so zu ärgern. Weil wir müssen , 0,5 Sterne
 
Essen
Die blaue Brauereikarte mit Klarsichthüllen beinhaltet allerlei Gerichte. Spezialitäten, Trucker-Spezial, fränkisch, deutsch, Fisch, Pizza, schnelle Küche, für´n kleinen Hunger, Desserts. Für die kleinen gibt es Fischstäbchen, Chicken Wings und Pommes. Zusätzlich gibt es noch einige Tafeln mit Hinweisen an Gerichten. Von Montag-Freitag gibt es mittags eine Mittagskarte und zusätzlich jeden Tag noch von 15-19 Uhr eine Brotzeitkarte.


 
Das hätte uns eigentlich schon stutzig machen sollen, jetzt is es vorbei.
Bestellt haben wir zwei dunkle Weizen zu je 3,20 €, von der Abteilung für den kleinen Hunger- herzhafter Krustenbraten ( vom Schweinebauch) mit Kartoffelkloß in Dunkelbiersoße für 6,90 € und das Trucker-Schnitzel, Schweineschnitzel Natur mit 2 Spiegeleiern, gebratenen Speck und Bratkartoffeln für 10,90 €
 
Trucker möchten wir hier nicht sein bei dem Trucker-Schnitzel. Eine Größe hatte das Fleisch ja, aber nur dadurch weil es so hauchdünn geklopft war. Es war somit nach dem Braten so was von trocken und zäh geraten und würzen – kennt man das bei Truckern nicht, uns kam es völlig ungewürzt vor.  Die Spiegeleier sind warscheinlich so aufgewachsen, das sie kein Salz vertagen, zwecks Allergie und so. Sehr stark angebraten und der Dotter vollkommen durchgegart. Der Speck war geschmacklich gut und schön angebraten. Das beste am ganzen Essen waren die Bratkartoffeln, etwas knusprig angebraten, nicht fettig, mit Speck verfeinert und vom würzen her passte es. Gegen dem ganzen Rest würden wir sagen lecker.


 
Nun zum anderen Gericht, gut dass nur eine kleine Portion bestellt wurde. Es heißt so schön , das Auge isst mit, hätten wir es nur dabei belassen. Der Krustenbraten sah wirklich lecker aus. In Vorfreude auf eine knusprige resche Haut angeschnitten, erster Gedanke, sch… Messer, es knackt nicht. Die Messer waren nicht schuld, die Haut war absolut lätschig. Wie man das hinbekommt eine lätschige Haut so knusprig aussehen zu lassen ist uns ein Rätsel. Nun weiter zum Fleisch, sowas von furz trockenes haben wir noch nie bekommen, zum Teil schon so hart, das es im Mund immer mehr wurde. Da hilft auch der Kümmel auf der Haut nichts. Ein Stück haben wir beide runter gebracht, das zweite verblieb auf dem Teller. Das bei uns, wer uns kennt weiß, dass wir eigentlich nichts zurück gehen lassen damit Essen weggeschmissen werden muss . Es ging aber noch weiter, vom Knödel blieb auch die Hälfte auf dem Teller zurück. Er war zwar mit Brotkern gefüllt, aber sowas von Gummiartig, dass wir vom Geschmack gar nichts mehr dazu sagen können, das ging einfach unter. Das beste war die Soße, diese hatte einen würzigen, kräftigen Geschmack, mit Kümmel verfeinert und diese würden wir jederzeit wieder essen. Schade für die Bratkartoffeln und die Soße, 1,5 Sterne


 
Ambiente
Der Biergarten ist abgegrenzt von der Straße und Parkplatz durch Hecken. Es gibt auch ein paar Plätze in denen man ganz alleine Platznehmen kann umgeben von Hecken. Der Boden ist gepflastert und es gibt die typische Biergartenbestuhlung aus Klapptischen und Stühlen. Im Riesel gelegen gibt es eine Spielecke für Kinder. Auf dem Tisch steht ein Krug mit Besteck und Servietten, ein Eimer mit der Tischnummer und ein Glas mit Salz-und Pfeffer Tütchen. Für einen Rasthof, wir nenne es jetzt mal so, finden wir es gut. Sitzkissen währen nicht schlecht und Achtung wenn man zur Toilette geht, da trifft einen eine giftgrüne Wand, 4 Sterne
 



Sauberkeit

Im Biergarten war soweit alles sauber. Auf den Toiletten sehr viele Gebrauchsspuren und nicht von gerade eben erst. Verunreinigter Boden und viel Staub , 2,5 Sterne

Auf Empfehlung eines Kollegen besuchten wir heute Zrenners Schlemmerstube. Hier soll es die beste Currywurst von Ingolstadt geben. Davon wollte ich mich selbst überzeugen.


Ambiente:

Seit über zehn Jahren fahre ich zu dieser Shell-Tankstelle, um zu tanken. Wohl habe ich bemerkt, daß es hier auch eine Imbißstation gibt, doch erst heute wurde ich mir über das "Ausmaß" der Schlemmerstube im klaren. Will heißen, daß ich nicht schlecht staunte.

Der Zugang zur Schlemmerstube ist entweder über den Verkaufsraum der Tankstelle oder über den separaten Eingang. Ein relativ großer Raum im Stil eines "American Diner". Anstelle der Diner-typischen schwarz-weißen Bodenfließen gibt es hier einen dunklen Parkettfußboden, die Polster der Bänke und Stühle sind in dezentem Anthrazit statt knallrot. Die Wände sind in zartem Maigrün gestrichen.

Die Sauberkeit ist tadellos.


Speisenangebot:

Der Blick auf die Speisekarte auf der Homepage ließ mich erneut staunen. Im Angebot sind verschiedene Salate, die man mit Beilagen und Dressings nach Wahl selbst zusammenstellen kann.

Hauptgerichte wie verschiedene Schnitzel, Gulasch, Hähnchengeschnetzeltes, Grillteller und Nudelgerichte, Brotzeiten und Zwischendurch mit Toast und Wurstsalat finden sich ebenso wie die schnelle Küche in Form von Pommes frites, Spätzle mit Bratensoße, Currywurst, Leberkäse, Chicken Nuggets, Mozzarellasticks und Calamari.

Auch sechs verschiedene Burger werden angeboten, jeweils als Normalportion und als XL-Burger. Zu allen Bürgern werden Pommes frites gereicht.

Auf der Wochenkarte stehen aktuell Bohneneintopt mit Rindfleischwürfel, gebratene Forelle und Schweinebraten, Käsespätzle und Veggie-Burger.


Service:

Auch vom Service war ich sehr beeindruckt. Sowohl die Bedienung als auch der Kellner waren außergewöhnlich freundlich und aufmerksam. Das fing schon bei der Begrüßung an.

Wir waren noch unsicher, ob das hier Selbstbedienung ist. Da kam sie uns schon mit einem Lächeln entgegen und bat uns, einen Tisch auszusuchen. "Die Karte bringe ich Ihnen gleich".

Im weiteren Verlauf wurden wir von einem jungen Kellner bedient, ebenso freundlich und aufmerksam. Die Bestellungen wurden umgehend aufgenommen und drahtlos an die Küche übermittelt. Nach einer Minute kamen auch schon die bestellten Getränke.

Nach weiteren fünf Minuten das Essen.


Essen:

Das war sie also nun, die beste Currywurst von Ingolstadt (5,90 Euro) - beeindruckend! Auf einem großen rechteckigen Teller lag das gute Stück neben einem Berg von Pommes frites.
Currywurst
Auf der großen gegrillten Wurst war eine relativ dunkle Soße. Nicht die sonst übliche Plörre aus Ketchup, Paprika- und Currypulver. Sondern eine hervorragend hausgemachte BBQ-Soße, erstklassig im Geschmack. Die Wurst war tadellos, die Pommes knackig und nicht übersalzen. Die Portion war eine Herausforderung an das Dehnungsvermögen der Magenwände.


Das Schweinegulasch mit Spiralnudeln (7,90 Euro) war ebenfalls eine beachtliche Portion. Der Kellner meinte noch mit einem Augenzwinkern: "Wenn es nicht reicht, können Sie gerne noch nachfassen".
Schweinegulasch mit Spiralnudeln
Das Gulasch war von hervorragender Qualität, zart und saftig. Die Soße war mit Gemüsestückchen (Karotten, Sellerie, Zwiebeln) und schmeckte ausgezeichnet - wie bei Muttern.


Fazit:

Eine Auswahl wie im Restaurant. Sehr gute Küche, kurze Wartezeiten, günstige Preise, freundlicher Service. Ein Besuch ist sehr empfehlenswert.

Ab in den Urlaub – uns führte es nach Erlangen. Was kostet die Welt ? Am besten die Parkhausbetreiber fragen, die können sie sich kaufen, Hammer was die teilweise verlangen. Beispiel – ½ h 1,30 €. Also was gesucht, wo man ohne Parkhaus parken kann. An der Straße befinden sich Parkbuchten mit Parkscheibe 1 h frei parken. Allerdings sehr begehrt, wir hatten Glück, bekamen einen Parkplatz und daneben befindet sich gleich ein griechisches Lokal, passt. Da wir erst angekommen sind , würden wir sagen Navi einschalten. Durch das Tor durch geht es gerade durch in den Biergarten und rechts rein durch eine kleine Stufe ins Restaurant. Die Toiletten befinden sich dort ebenerdig.
 
Service
Wir wurden beim betreten freundlich begrüßt und hatten freie Platzwahl. Die Karten reichte uns ein anderer Herr, der uns auch nochmal freundlich begrüßte. Beide Herren waren mit rotem Poloshirt mit Logo vom Lokal und Bistroschurz bekleidet und somit als Servicekräfte erkennbar. Er zündete die Kerze an und lies uns Zeit um in Ruhe nach Getränken zu schauen. Die Getränke kamen rasch, das Essen dauerte ein wenig. Es wäre schön gewesen, wenn man den Salat vorab servieren würde, dann kommt einen die Wartezeit nicht so lange vor, wenn der nervende Hunger mault. Die Essen wurden gleichzeitig mit Salat und Besteck von den beiden Herren gebracht und sie wünschten uns einen guten Appetit. Dann waren wir alleine und verlassen, nachdem die anderen Gäste gegangen sind. Keiner kam zu uns und erfragte , ob alles passen würde. Es war auch niemand zu sehen. Vor leeren Tellern saßen wir ein wenig, bis wieder jemand zu sehen war. Er fragte nach, ob es uns geschmeckt hat und auf unser ja meinte er- Dankeschön. Wieder saßen wir alleine und verlassen im Raum, mittlerweile auch vor leeren Gläsern. Nach einiger Zeit war dann einer der Herren zu sehen und wir orderten die Rechnung. Diese wurde vom anderen Herr mit zwei Schnäpschen an den Tisch gebracht. Er fragte nochmal nach, ob wir zufrieden waren und alles gepasst hat. Es wurde sich für unseren Besuch bedankt und beim verlassen wurden wir vom Biergarten aus noch freundlich von beiden verabschiedet. Nett, freundlich, am Anfang und am Ende Aufmerksam, aber dazwischen drin hätten wir auch gerne einen Service. 3 Sterne
 


Essen
Die blaue Ledereinbandkarte trägt den Namen vom Lokal vorne drauf und beinhaltet Klarsichthüllen. Es gibt die typischen griechischen Gerichte, aber auch Spezialitäten die man nicht so oft findet. Ein paar deutsche Gerichte sind auch vorhanden. Unter der Woche gibt es günstigen Mittagstisch.
 
Zu trinken hatten wir ein alkoholfreies Weizen für 3.- € und einen Demestica rot 0,25 l für 3,50 €. Zu essen den Trikala-Teller – Gyros, Souvlaki, Bifteki, Reis, Tzaziki und Salat für 9,80 € und Lendenmedaillons mit Metaxasoße ( mit Käse überbacken) mit Pommes und Salat für 9,80 €.
 
Der Salat bestand aus Eisbergsalat und Krautsalat, Gelberübenraspeln, einem Tomatenachtel , einer Scheibe Gurke und einer Olive. Der Krautsalat schmeckte richtig schön frisch nach Kraut und hatte eine schöne Säure Note, Die restlichen Zutaten auch alle frisch, das Dressing schmackhaft und mit Kräutern verfeinert.


 
Die Lendenmedallions waren super zart und saftig und das obwohl sie mit Käse überbacken waren. Wir waren begeistert. Der Käse schön geschmolzen und ideal vorhanden mit guten Geschmack. Die Soße war mit Paprika und Zwiebeln versehen, sehr schön abgeschmeckt. Wir würden sie eher als Paprikasoße einstufen und nicht als Metaxasoße. Die Pommes , na ja. Sie hätten etwas länger in der Fritöse verweilen dürfen und Salz wurde sehr sparsam verwendet.



 
Beim Trikala-Teller war der Reis auf den Punkt gegart, mit Bohnen, Erbsen, Gelberüben und Tomaten verfeinert. Er hatte einen leichten tomatigen Geschmack und das abschmecken passte. Das Gyros war teils knusprig, aber trotzdem weich und sehr gut gewürzt. Wir vermuten, dass es nach dem runter schneiden nochmal etwas nachgewürzt wurde. Dazu gab es fein aufgeschnittene rote Zwiebeln. Beim Souvlaki war das Fleisch etwas dicker gelassen und somit auch super zart und saftig. Es war überzogen mit einer Art Kräuterbutter, schmeckte. Das Bifteki hatte eine schöne festere Konsistenz, so wie wir es mögen. Auch vom würzen her musste es nicht zurück stecken. Das Tzaziki war uns ein wenig zu fest, wir haben es lieber cremiger. Es gab ein paar Gürckchen mit drin und das Knoblauch Verhältnis passte.
 


Wir entscheiden uns für 4 Sterne.
 
Ambiente
Ein altes deutsches Gasthaus in dem sich jetzt ein Grieche befindet. Es gibt hier noch Teppichboden und die alte Eckbank die außen rum geht und die passenden Stühle dazu. Sitzbezüge mit den bunten Mustern , wie man sie von früher her kennt, aber nicht abgenutzt. Es wird soweit es baulich möglich ist mit Säulen und Bögen etwas abgetrennt. Die Wände sind mit Steinen verkleidet und griechische Motive und Bilder zieren zusätzlich. Es wird hier mit künstlichen Blumen dekoriert. Auf dem Tisch gibt es eine rosa Mitteldecke, eine Säule mit roter Stabkerze, Essig-Öl, Salz-Pfefferstreuer, Zahnstocher und die Eiskarte. Das Besteck wurde in einer dünnen weißen Papierserviette gerollt gereicht. Im Hintergrund lief griechische Musik. Zum Teil ein bischen old Scool . 3 Sterne
 


Sauberkeit

Hier war alles sauber, außer auf den künstlichen Blumen, da lagerte sich etwas Staub ab, am besten einfach weglassen, die vermisst keiner. Herrentoiletten sauber, aber renovierungsbedürftig. Damentoilette wurde nicht besucht. 4,5 Sterne

Die Metzgerei Pauleser (Kasing) eröffnete am 29. Juni 2016 ihre neue Filiale am Adlmannsberg bei Wettstetten.


Speisenangebot:

Neben Fleisch- und Wurstwaren bietet die Metzgerei warme Brotzeiten an, zum Beispiel Braten, Wammerl, Leberkäse, Hühnchenschlegel, Schnitzel, Bratwürste, Steaksemmel oder Pizzasemmel.

Als Beilagen gibt es Kartoffelgratin und zwei verschiedene Kartoffelsalate.

Daneben gibt es noch einen Mittagstisch - heute war Sauerbraten mit Semmelknödel und Spätzle im Angebot sowie Käsespätzle.


Ambiente und Sauberkeit:

Gegenüber der Verkaufstheke, also gleich links vom Eingang, ist ein separater Restaurantbereich. Die Einrichtung ist modern und zweckmäßig.

Die Sauberkeit ist tadellos, wie es von einem Lebensmittelbetrieb auch nicht anders zu erwarten ist.

Das Personal ist freundlich.


Essen:

Wir hatten heute warmen Leberkäse mit Kartoffelsalat (2,80 Euro).
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Der Leberkäse war eine ordentliche Scheibe, gut im Geschmack. Dazu gab es ein Tütchen Portionssenf. Der hausgemachte Kartoffelsalat war klassisch angemacht mit Zwiebeln und etwas Brühe. Ebenfalls gut im Geschmack.


Fazit: Preiswerte Brotzeiten und Mittagstisch für schnell zwischendurch.

Heute führte uns ein Ausflug nach Bad Gögging. Dort rein gefahren, nach der Brücke über den Fluss Abens rechts rein gefahren und den Hinweissschildern von Lokalen „ auf den Laim „ gegangen. Wir wollten eigentlich ins geschehen von Bad Gögging. Hier gab es einige öffentliche Parkplätze, Spotzls Sucht ruft, also etwas die Füße vertreten. Magisch angezogen vom Aufsteller – Schweinebraten- zog es Spotzl zum Alten Wirt. Den Schaukasten inspiziert und festgestellt, da gehen wir nachher zum Essen hin. Es war elf Uhr und die Bedienung begrüßte uns freundlich und gab uns den Hinweis, es gibt schon was bei ihnen. Ja dan blei ma glei do. Wer später kommt sollte hier reservieren, der Biergarten war rasch gefüllt und es mussten Gäste wieder weg geschickt werden. Auch ins innere zog es einige Gäste. Der Biergarten liegt ebenerdig, ins Gasthaus kommt man durch zwei Stufen, die Toiletten sind dann dort wieder ebenerdig. Hinterm Haus gibt es auch noch eigene Parkplätze.
 
Service
Wir suchten uns einen der nicht reservierten Tische aus, freundlich begrüßt wurden wir ja schon beim Schaukasten abchecken. Die Speisekarten liegen bereits auf dem Tisch und wir bekamen genügend Zeit um nach Getränken zu schauen. Im Service gab es Madl und Buam, die alle in Tracht gekleidet waren. Die Getränke kamen rasch, sie meinte – zum Wohl- und nahm unsere Bestellung auf. Die Essen liesen nicht lange auf sich warten und sie sagte – an guadn, an Solod bring i glei-. Kurz darauf kam er auch an den Tisch, wir haben ihn lieber vorab vorm Essen. Unterm Essen erkundigte sie sich, ob alles passen würde und es uns schmeckt. Als ein Teller leer war meinte sie, darf ich den mitnehmen, hat´s geschmeckt und fasste mit der anderen Hand an den noch nicht leeren Salatteller und meite- den derf i a midnema-. Wir waren schnell genug um Ihr mitzuteilen, den Essen wir noch. Man merkte ihr dann an, es war Ihr ein wenig unangenehm. Drum lieber warten bis alle fertig sind mit dem abräumen, ist uns auch lieber. Vielleicht werden die Salate auch nicht immer aufgegessen, später mehr. Der andere leere Teller wurde auch gleich bemerkt und nochmal nachgefragt, ob es geschmeckt hat. Die Karten verblieben hier am Tisch und Spotzl warf nochmal einen Blick rein und entschied sich für eine Nachspeise. Die Karte beiseite gelegt und der Service fragte nach, ob es noch was sein darf. Spotzl bestellte und ich wurde auch gefragt, ob ich noch einen Nachtisch möchte. Für mich dann lieber noch ein alkoholfreies Weizen. Bei der Nachspeise meinte sie, lassen sie es sich schmecken. Auch wurde der leere Teller wieder gleich bemerkt und nachgefragt, ob es geschmeckt hat. Spotzls Glas war leer und es wurde sich sofort erkundigt, ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung, die rasch als ordentlicher Beleg kam, es wurde sich bedankt und ein schöner Sonntag gewünscht. Beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Kleiner Abzug beim abräumen der Teller, 4,5 Sterne
 
Essen
Die grüne Brauereikarte mit Klarsichthüllen bietet eine nicht zu große Auswahl an, wir würden sagen, hier findet jeder was, gut die Veganer zählen wir jetzt nicht dazu. Die Blätter sind schön aufgemacht mit alten Bildern dabei.
 


Wir hatten drei alkoholfreie Weizen zu je 2,80 €, den Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Sauerkraut für  5,95 €, das Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle und Salat für 8,90 und Pfannkuchen mit Topfenfüllung und Sahne für 2,90 €
 
Der Beilagensalat bestand aus Gurken, die frisch aufgeschnitten waren, Kartoffelsalat und Gelberüben aus den Tiefen der großen Eimer, was wir schwer vermuten, frischen geschmacklosen Tomaten und Eisbergsalat. Das Joghurtdressing denken wir reiht sich auch in das Regal der Salate ein. Den Salat könnte man sich sparen, da braucht man nicht essen gehen, 0,5 Sterne


 
Das Rahmschnitzel hatte eine ordentliche Größe, war sehr zart und saftig, auch vom würzen her gab es nichts zu meckern. Man schmeckte auch noch etwas Paprika heraus. Die Rahmsoße war schön cremig mit zarter Pfeffernote und schmeckte uns. Verfeinert war sie noch mit frischen Champignons. Die hausgemachten Spätzle von sehr schöner Konsistenz, das Kochwasser hätte wegen uns mehr Salz vertragen können. In Verbindung mit der Soße passte es aber. Bestreut war das Gericht noch mit frischer Petersilie.  4,5 Sterne


 
Der Schweinebraten bestand aus zwei Scheiben zarten, saftigen Fleisch vom Hals. Es war auch nicht fettig, gerade richtig für uns. Es war sehr gut gewürzt, genauso wie die Soße. Eine zarte Kümmelnote konnte man auch heraus schmecken. Das Sauerkraut schön eingekocht mit passenden Säuregeschmack und herrlich nach Kümmel schmeckend. Die beiden Kartoffelknödel mit Spitze Konsistenz und nach Kartoffeln schmeckend. Wir denken mal , hier werden zum Teil rohe Kartoffeln verwendet. 5 Sterne.


 
Den Salat könnten sie sich schenken, die anderen Gerichte einwandfrei, durch den Preis bleiben wir bei 4,5 Sterne

Der Pfannkuchen war schön fluffig und auch nicht fettig. Die Topfenfüllung super abgeschmeckt und mit Rosinen verfeinert. Es gab noch Schokosoße und Erdbeersoße dazu und sie Sahne war selbst aufgeschlagen. Wir sind zwar nicht die Süßen, aber es hat uns sehr gut geschmeckt, 5 Sterne
 

 
Ambiente
Der Biergarten liegt schön ruhig und etwas abgelegen von der Straße neben dem Haus. Der Boden ist gepflastert und er ist umgeben von etwas begrünten und Palisaden. Es gibt die typische Biergartenbestuhlung mit Klapptischen und Stühlen in braun. In einer großen Kiste liegen rote Sitzkissen aus. Eingedeckt sind die Tische mit grün-weiß karierten Stofftischdecken. Darauf gibt es einen Krug mit Besteck und blauen Papierservietten( Da könnte man etwas festere nehmen)  einen Halter mit Bierdeckel, einen Aschenbecher mit Windschutz und die nicht weg zu bekommenden Salz-und Pfefferstreuer. Mühlen kosten doch heute nichts mehr die Welt. Beschattet wird der Biergarten durch grüne Brauereisonnenschirme. Man sieht hier wurde schon einiges renoviert und man ist noch dabei. Die Toiletten wurden hier auch nicht vergessen zu renovieren, wie es meistens der Fall ist. Sehen schön aus und es liegen Hygiene Artikel aus. Wir haben uns hier wohl gefühlt , 4,5 Sterne



 
Sauberkeit

Hier gab es nichts zu bemängeln, auch nicht auf den Toiletten , 5 Sterne

In der Innenstadt von Beilngries gibt es zahlreiche gute Gasthäuser. Das Hotel Gams der Familie Liebscher ist eines davon.


Ambiente:

Vor dem Gasthaus Gams stehen im Sommer einladende Tische und Stühle unter schattenspendenden Sonnenschirmen. Über eine behindertengerechte Rampe geht es hinab ins Gebäude. Gleich links ist ein gemütliches Nebenzimmer, ideal für geschlossene Gesellschaften. Recht geht es in den Gastraum, weiter hinten gibt es noch einen größeren Nebenraum.

Der Gastraum ist gemütlich eingerichtet. Zentral befindet sich ein großer Kachelofen, im hinteren Bereich ist die Theke. Die Tische sind hübsch eingedeckt mit hellblauen Leinentischdecken, die Bänke und Stühle haben blaue Polster. Die Fensterbänke sind dezent dekoriert, auf den Bänken liegen farblich passende Sofakissen.


Sauberkeit:

Bis auf einen Fleck auf der Tischdecke war die Sauberkeit tadellos. Der war vielleicht noch vom Frühstück kurz zuvor. Trotzdem sollte die Tischdecke gewechselt werden, das muß nicht sein.


Service:

Die Begrüßung war sehr freundlich und wir bekamen einige Tische angeboten. Servicekraft Ann-Kathrin war vorbildlich. Sehr freundlich und aufmerksam, stets mit einem charmanten Lächeln. "Bitte", "Danke" und "sehr gerne" gehören ebenso zu ihrem Wortschatz, wie der geschulte Blick, der leere Gläser umgehend entdeckt.

Wiederholte Nachfragen ob alles zu unserer Zufriedenheit sei oder ob wir noch einen Wunsch hätten, ist selbstverständlich. Auch das Angebot eines Desserts oder eines Espresso nach dem Essen wurde nicht vergessen.


Speisenkarte:

Die Speisekarte bietet ein gutes Angebot an verschiedenen Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, mehrere vegane und vegetarische Gerichte, Kindergerichte und Desserts.


Essen:

Zum Einstieg wählten wir heute einen Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne und Thymiancroutons (4,20 Euro). Die Suppe war schön sämig und hatte einen intensiven Geschmack von Tomaten. Eindeutig hausgemacht und sehr fein im Geschmack.
Tomatencremesuppe

Meine Partnerin wählte im Kräutermantel gebratene Tofustreifen und Ravioli (10,80 Euro). Die Tofustreifen schmeckten würzig, die Ravioli waren mit Spinat gefüllt und in Basilikum-Pesto geschwenkt. An Gemüsen waren noch einige Pfifferlinge, Zuckerschoten, Paprika und Spinat bei diesem Gericht. Gut gewürzt und elegant abgeschmeckt. Kompliment!
Tofustreifen mit Ravioli

Ich entschied mich heute für den altbayerischen Sauerbraten mit Apfelblaukraut, Blumenkohl und Semmelknödel (13,80 Euro). Volltreffer!
Sauerbraten
Der Sauerbraten bestand aus acht kleinen Stücken Rindfleisch, wunderbar zart, saftig und von bester Qualität. Der Semmelknödel war nicht zu fest, hausgemacht und tadellos. Das Apfelblaukraut ebenfalls frisch zubereitet, der Blumenkohl noch leicht bißfest. Insgesamt eine reichliche Portion.

Die dunkle Soße war zum niederknien! Die Konsistenz durch Einköcheln reduziert, leicht essigsauer und perfekt abgeschmeckt. Ich meinte fast einen Hauch von Lebkuchengewürz herauszuschmecken neben Lorbeer, Nelken und Muskatnuß. Doch das soll letztlich das Geheimnis des Kochs bleiben.


Ann-Kathrin schlug uns in ihrer liebenswerten Art vor, noch einen Espresso (2,00 Euro) zu nehmen. Wir willigten ein. Das war schon kein Espresso mehr, eher ein doppelter Ristretto. So stark, daß ich den kleinen Löffel Zucker kaum mehr schmeckte. Richtig was zum "Beißen".


Fazit:

Erstklassige Küche, vorbildlicher Service, schönes Ambiente. Die Preise sind angemessen. Ein Besuch ist sehr empfehlenswert!

Es regnete wie in strömen, so war für die Nahrungsaufnahme die Pizzeria ins Auge gefasst worden , hier gibt es nämlich eigenen Parkplätze vorm Haus. Sie befindet sich an einer Kreuzung gegenüber der evangelischen St. Paulus Kirche, dem Kult Hotel , etwas versteckt in einem Wohn-und Geschäftsgebäude. Am Haupteingang von der Straße aus, gegenüber vom Hotel kommt man ebenerdig ins Lokal. Vom Parkplatz aus beim Nebeneingang befinden sich 3 Stufen. Die Toiletten liegen im Keller. Das Restaurant füllte sich rasch, reservieren wäre sinnvoll.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt , nach der Anzahl der Personen gefragt und zu einem Tisch gebracht. Die Kellner sind hier mit schwarzen Hosen und weißem Hemd bekleidet. Die Karten wurden uns gereicht und er stellte uns die Frage – zu trinken-. Bei der Getränkelieferung gab es ein Prego. Die Gerichte wurden aufgenommen , die Vorspeisen kamen gleichzeitig an den Tisch und man wünschte uns auf italienisch einen guten Appetit. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und nachgefragt, ob es uns geschmeckt hat. Nun kamen die Nudeln mit einem Prego an den Tisch, die Pizza lies eine ganze Zeit auf sich warten. Was wir beobachtet hatten, an keinem Tisch kamen die Essen gleichzeitig an. Schade, man will doch gemeinsam Essen. Wir konnten dann einen Kellner abfangen und Chili- und Knoblauchöl ordern. Eine Nachfrage unterm Essen ob alles passen würde gab es nicht. Nun saßen wir eine ganze Zeitlang vor leeren Tellern, bis man sich wieder um uns bemühte, das selbe passierte auch bei den leeren Gläsern. Ob wir noch was möchten wurde nicht gefragt. Beim Teller abräumen gab es die Worte – hat geschmeckt-. Nach Ewigkeit vor leeren Gläsern konnten wir dann einen Kellner abfangen um die Rechnung zu ordern. Ein ordentlicher Beleg wurde abgeliefert, aber ohne Worte. Beim verlassen hatte auch keiner mehr Zeit oder Lust – keine Ahnung- um uns zu verabschieden. Für den Andrang eindeutig zu wenig Personal. Sie waren am rumwuseln und laufen aber es ging nichts so richtig vorwärts. Freundlich aber wortkarg bei langen Wartezeiten. 2,5 Sterne
 
Essen
Die Speisekarte , die mit lauter Klarsichthüllen bestückt ist hat schon ihre Jahre auf dem Buckel, die sollte man mal erneuern. Es gibt die typischen Gerichte wie bei so vielen Italienern. Ein paar außer gewöhnliche Zusammenstellungen findet man hier auch


 
Wir bestellten uns zwei Gutmann alkoholfreie Weizen zu je 3,10 € , als Vorspeise Crema di Pomodoro , Tomatensuppe für 4.- € und einen kleinen gemischten Salat für 2,50 € und als Hauptgang die Tris Pasta, 3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Soßen für 9,20 € und Pizza Nuova mit Tomaten, Käse, Schweinefleischstreifen, Zwiebeln, Pfefferoni ( scharf) für 7,50 €
 
Die Tomatensuppe kam sehr heiß in einem schönen Suppenteller an den Tisch. Endlich mal eine ohne den Sahneklecks oben drauf, der meistens aus fertiger Sprühsahne besteht. So mögen wir es . Die Suppe war schön cremig , mit intensiven Tomaten Geschmack, sie war sehr gut gewürzt und mit Kräutern verfeinert. Ein Basilikum Blättchen lag mit drin und es gab noch knusprige Croutons als Einlage mit dazu. Wir waren begeistert, 5 Sterne


 
Der kleine gemischte Salat bestand aus Paprika, Tomaten, geschälten Gurken ( Lob an die Küche), Kopfsalat und Radicchio. Dieser überragte sehr und das ist einer der wenigen Salate die ich nicht so mag. Was soll`s, hat Spotzl ein paar Vitamine mehr bekommen. Die Zutaten waren alle frisch und es gab ein leckeres cremiges Dressing dazu. Es hatte eine schöne Säure Note und feinen Senfgeschmack. Der Salat zur Pizza bestand aus Kopfsalat und Eisbergsalat mit gleichem Dressing ( hab da dann etwas Salat abbekommen) 4,5 Sterne


 
Tris Pasta bestand aus
Rigatoni mit Schinken-Sahnesoße, Erbsen und Champignons. Die Champignons schmeckten so richtig gut nach Champignons und waren somit frische. Das gleiche Gefühl hatten wir bei den Erbsen, knackig – grün und nach Erbsen schmeckend. Die Sahnesoße hatte einen leichten Tomaten Geschmack, war aber etwas sparsam gewürzt. Da dürfte man sich mehr trauen. Die Nudeln waren auf den Punkt gegart. 4 Sterne
 
Tortellini , wo wir vermuten dass ein Fertigprodukt verwendet wurde. Dir Füllung sehr fein püriert und geschmacklich nicht erwähnenswert. Der Nudelteig war sehr weich gekocht, da brauchst kein Beißwerkzeug mehr. Die Soße bestand aus einer Käsesoße. Ein bischen gewagt finden wir, den hier dominierte sehr stark der Gorgonzola. Das ist ein Käse den nicht jeder mag, zu denen gehört auch Spotzl. Ich mag ihn und fand die Soße nicht schlecht. Etwas mehr Pfeffer und ein paar Kräuter wären nicht schlecht gewesen. 2,5 Sterne
 
Lasagne , die Bolognese Soße war sehr gut, super abgeschmeckt mit Kräutern verfeinert und nicht zu dünn flüssig. Der Käse hatte Geschmack und war schön zerlaufen. Die Nudelplatten allerdings auch wieder sehr weich gekocht. 3,5 Sterne
 
Die getrockneten Kräuter am Tellerrand könnte man sich sparen, machen optisch nichts her, kosten Geld und schmecken nicht.
 


Pizza Nuova – Pizza mit Schweinefleischstreifen – noch nie gehört und gelesen, Freude für Spotzl – Fleisch. Auf den ersten Blick sah sie nicht schlecht aus. Unter Schweinefleischstreifen hatten wir uns zwar etwas anderes vorgestellt, lass uns einfach probieren. Das Fleisch bestand aus 5 Scheiben sehr dünn geschnittener Lende und war völlig ungewürzt und schmeckte als ob es kurz durch kochendes Wasser gezogen wurde. Zum Glück war es nicht zäh. Der Boden war außen richtig schön kross, nicht zu dick, aber im inneren so dünn dass er komplett durchweichte. Geschmacklich gab`s nichts zu meckern. Das Tomatensugo war schön gewürzt und reichlich vorhanden. Die Zwiebeln waren halt Zwiebeln und die Peperoni gaben das angekündigte scharf an die Pizza ab. Für die Zutatenauswahl bei der Pizza sind wir selber schuld, aber eine so durchgeweichte Pizza in der Mitte ist nicht unser Fall. Geschmacklich war der Teig und das Sugo nicht schlecht und scharf war auch vorhanden, gut für Spotzl zu wenig, der hatte noch nachgeholfen. 3 Sterne


 
Die nachgeorderten Öle hatten was . Das Peperoni Öl mit Stückchen drinnen und ordentlich Zunder dahinter. Das Knoblauchöl mit ordentlich Knoblauch drin und schmeckte auch herrlich danach.
Durch die Öle runden wir das 3,75 auf 4 Sterne gesamt auf

 
Ambiente
Spotzl kennt das Lokal noch aus Kindertagen und er glaubt nicht das sich hier was verändert hat, obwohl er schon Jahre nicht mehr dort war. Es ist einiges mit Holz verkleidet , die Tische, Bänke und Stühle aus etwas dunklerem Holz mit Sitzbezügen deren Muster schon Jahre out sind. Ein runder Tisch wird etwas abgegrenzt . In den Fenstern wird zum größten Teil mit künstlichen Blumen dekoriert. Auf den Tischen gibt es altrosa Tischdecken aus Stoff mit so glanz-matt Muster, Salz-und Pfefferstreuer in einem Ständer und ein Hinweis Schild für ein Bier. Ein Teil der Tische ist bereits eingedeckt mit Besteck und gefalteten beigen Papierservietten. Es sieht alles ein wenig in der Zeit stehen geblieben aus. 2,5 Sterne


 
Sauberkeit
Es war soweit alles sauber, die künstlichen Blumen sehr staubig und auf den Toiletten sollte man auch etwas ordentlicher sein. 3 Sterne

 

Ein Regenschauer hat unseren Badeausflug unterbrochen, das Frühstück schon eine Weile her, waren wir auf dem Weg nach Hause auf der Suche nach was zum essen. Durchgehend warme Küche ist angesagt , wir hielten  in Abensberg an und machten uns auf die Suche. Für unser Auto fanden wir einen freien Platz unter den öffentlichen Parklätzen durch viel Glück nach einiger Suche. Die Sonne lacht mittlerweile wieder, im Biergarten vom Kuchlbauer sitzen Gäste mit einer Speisekarte, dann müsste es noch was zu essen geben zu späterer Mittagszeit, waren unsre Gedanken. Nicht lange gesucht und geschaut, nehmen wir. Das Gasthaus befindet sich mitten im Geschehen am Stadtplatz von Abensberg gegenüber vom Rathaus. Eigene Parkplätze konnten wir nicht erspähen und die öffentlichen sind sehr begehrt. Da muss man teils schon ein paar Schritte auf sich nehmen. Am Eingang zum Gasthaus befinden sich zwei Stufen, die Toiletten sind dort ebenerdig.
 
Service
Wir nahmen im Biergarten Platz, wurden auch gleich bemerkt und freundlich begrüßt. Der junge Herr fragte uns, ob wir eine Speisekarte bräuchten und ob er schon was zu trinken bringen dürfte. Speisekarte , ja gerne , zu trinken zwei alkoholfreie Weizen. Diese kamen rasch an den Tisch und er erkundigte sich, ob wir schon wüssten, was wir essen möchten.Er brachte uns einen neuen Krug mit Besteck und Servietten. Auf das Essen mussten wir auch nicht lange warten, allerdings kam es zu unterschiedlichen Zeiten. Das ist etwas was wir nicht gerne haben, wir möchten schon gemeinsam essen und nicht den anderen zuschauen müssen. Eine zwischennachfrage unterm essen, ob alles passen würde gab es nicht, beim abräumen der leeren Teller meinte er, - hod´s gschmeckt , derf´s no wos sei ?- Die Zeit schritt voran, wir orderten die Rechnung obwohl die Gläser noch nicht leer waren, und er erwiderte – bring i glei- . Das geschah auch promt und er fragte nochmal nach, ob alles gepasst hat. Auf unser ja meinte er – des gfreid uns-, wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. Die Herren tragen hier Lederhosen und weiße Hemden und die Damen Dirndl. Unser Kellner war nett freundlich und aufmerksam, 4 Sterne.
 
Essen
Die Speisekarte besteht aus bedruckten Karton in die man die Blätter einheften kann. Die Auswahl ist nicht zu groß, vor allem Fleischlastig. Es gibt Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen und Brotzeiten.



 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,10 € , Ofenfrischer Speck-Hackbraten mit Kuchlbauer`s Dunkelbiersoße, Kartoffelsalat und Grillgemüse für 8,90 € und Deftiger Jägerbraten mit Schwammerlsoße und Semmelknödel für 11,90 €
 
Der Speck-Hackbraten war ein Traum. Eine schöne festere Konsistenz, wie wir sie mögen und wunderbar herrlich abgeschmeckt mit einem Hauch von schärfe. Der Speck verfeinerte den Geschmack noch zusätzlich. Wir waren begeistert davon. Die Soße würden wir jetzt als Schweinebratensoße bezeichnen, sie war leicht sämig und passend abgeschmeckt. Was das Zitronenachtel dabei sollte ist uns ein Rätsel. Der Kartoffelsalat war selbstgemacht, vom Säureverhältnis passend ansonsten etwas leise gewürzt. Sehr schön fanden wir das er in einem Schälchen serviert wurde und nicht in der Soße lag. Unter Schmorgemüse hatten wir uns etwas mehr erwartet, gibt es um diese Zeit doch so viel leckeres frisches Gemüse. Es waren in der Pfanne angeschmorte Tomaten. Vom würzen her einwandfrei, aber unter Gemüse stellt sich der ein oder andere doch was anderes vor. An einer Ecke gab es noch ein kleines Häufchen Tomatensalat, das mit Essig und Öl abgemacht war und mit Zwiebeln aufgepeppt wurde.


 
Beim Jägerbraten gab es zwei Scheiben saftigen Schweinebraten, der auch schön gewürzt wurde. Die Soße erinnerte auch irgendwie wieder an eine Schweinebratensoße, hier war aber noch Kümmelgeschmack vorhanden. Die Schwammerl bestanden aus frischen Champignons, die angebraten mit Zwiebeln verfeinert wurden und für uns kam es so vor noch mit Rahm abgeschmeckt wurden. Das würde auch die Rahmsoße spuren in der anderen Soße erklären. Der Semmelknödel von schöner Konsistenz, einwandfrei abgeschmeckt und beinhaltete auch Kräuter.


 
Beim Essen gibt’s nicht viel zu meckern, auch nicht beim Preis hierfür 4,5 Sterne
 
Ambiente
Der Biergarten sieht einladend aus, ist durch Blumen ein wenig von der Straße abgetrennt und wenn nicht einige ihre Autos mit schnellem Tempo und röhrenden Auspuff vorführen würden, bekäme man auch gar nicht viel von der angrenzenden Straße mit. Es gibt eine Biergartenbestuhlung mit Klapptischen- und Stühlen in grün. Ausgelegt sind rote Sitzkissen um es bequemer zu haben. Auf dem Tisch gibt es eine rot-weiß karierte Stoff Tischdecke, einen Krug mit Besteck und weißen Papierservietten, ( Auf dem Foto gehen die Servietten ab, haben aber einen Krug bekommen zum Essen ) ein Windfang Aschenbecher und Salz-und Pfeffermühlen, die sogar einen Aufkleber vom Gasthaus vorne drauf haben. Beschattet wird der größte Teil von grünen Kuchlbauer Sonnenschirmen. Es wird eine wenig mit Deko Elementen und Blumenstöcken dekoriert, uns hat es hier gefallen . 4,5 Sterne


 
Sauberkeit

Hier gab es nichts zu meckern, sei es im Biergarten oder auf den Toiletten.  5 Sterne

Ein Lokal der Superlative.
 
Meines Wissens war an dieser Stelle vorher ein Fitnesscenter. Die Räumlichkeiten umfassen geschätzte 1.200 Quadratmeter, die zu einem Restaurant umgebaut wurden. Es sind reichlich Parkplätze vorhanden, die heute Mittag jedoch schon restlos belegt waren.

Die Fassade wirkt von außen fernöstlich. Der Eingangsbereich ist im Stil einer Pagode gestaltet, links und rechts von der Eingangstüre stehen lebensgroße Löwenskulpturen aus massivem Stein.
 

Ambiente:

Das Innere des Lokals wirkt riesig. Beinahe wie eine Bahnhofshalle, in der es ebenso geschäftig zugeht. Dennoch nicht unangenehm und kahl, sondern einladend und freundlich. Dank geschickter Raumaufteilung in einzelne Sektionen wird es überschaubar.

Jeder Bereich ist unterschiedlich gestaltet. Da gibt es einige großzügige Nebenräume, die eher nobel eingerichtet sind. Der Bereich in der Mitte ist von einer Pergola eingefaßt, die geschickt als Raumteiler fungiert.

Im Eingangsbereich ist ein großer Brunnen mit fernöstlicher Landschaft wie im chinesischen Meer - mit Bergen und kleinen Häusern - gestaltet.

Kurzum - die Innenarchitektur ist sehr aufwendig, gut durchdacht und nach den Grundsätzen von Feng Shui gestaltet.


Speisenauswahl:

Doch nicht nur die Räumlichkeiten, sondern auch das Speiseangebot ist superlativ. Es wird ein Buffet angeboten, das seinesgleichen sucht. Auch das wirkt wie eine Landschaft. Auf rund fünfzig laufenden Metern wird hier neben traditioneller chinesischer Küche auch Sushi und eine Showküche mit Teppanyaki und Wok angeboten.

Im Bereich der chinesischen Küche wird eine Vielzahl von Gerichten angeboten von Suppen über Vorspeisen, vegetarischen Gerichten bis hin zu Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichten. Die Auswahl ist einfach unvorstellbar.
Im Sushi-Bereich gibt es ein großes Angebot sehr schön zubereiteter Nigiris, Makis, verschiedenen rohen Gemüsen und selbstverständlich verschiedene Soßen und Wasabi.

In einem weiteren Bereich werden verschiedene rohe Fleischsorten, Fisch, Schalentiere und Gemüse angeboten, die man sich selbst zu einem Gericht zusammenstellen kann, das dann in der Showküche (Teppanyaki und Wok) zubereitet wird. Auch ausgefallene Lebensmittel wie Garnelen, Strauß, Springbock oder Haifisch sind darunter.

Zuletzt gibt es noch ein reichhaltiges Buffet mit Nachspeisen. Kunstvoll gestaltete Ananas-Schiffchen, Mango, gemischte Früchte, Pudding, Windbeutel, Petits Fours und ähnliches laden ein, auch den letzten Winkel im Magen vollzustopfen.


Denn bei all diesem reichhaltigen Angebot gerät man nur zu leicht in Versuchung, mehr zu essen als üblich. Das Mittagsbuffet kostet pro Person 13,50 Euro, was angesichts der Vielzahl und Exklusivität der angebotenen Speisen durchaus angemessen ist.


Essen:

Vorneweg eine Pekingsuppe und einige Krabbenchips.
Pekingsuppe und Krabbenchips
Als Zwischengang folgten in Teig gebackene Tintenfischringe und gegrillte Garnelen, dazu etwas Reis und scharfe Soße.
Tintenfischringe und Garnelen
Dritter Gang waren in Teig gebackene Hähnchenstücke und Hähnchennuggets. Wieder mit Reis, doch diesmal mit Erdnuß-Soße.
gebackenes Hühnchen und Nuggets
Der vierte Gang war dann gebratene Ente mit Reis und süß-sauerer Kanton-Soße.
gebratene Ente und gebackenes Hühnchen

Meine Partnerin begann mit gebackenem Hähnchen und Pilzen.
gebackenes Hühnchen und Pilze
Anschließend nahm sie panierte Hähnchenstreifen und Frühlingsrolle mit Fleischfüllung.
panierte Hähnchenstreifen und Frühlingsrolle
Zum Abschluß gebackene Banane und Apfel, Sesambällchen mit Nussfüllung und Früchte.
gebackene Banane und Apfel, Sesambällchen mit Nussfüllung und Früchte

Ich beendete das Mahl mit einem Reisschnaps (Kao Liang). Verdammt heftiges Zeug. Jetzt weiß ich auch, weshalb es in der chinesischen Kunst so viele Darstellungen von feuerspeienden Drachen gibt :-)
Kao Liang

Service:

Die Bedienungen sind aufmerksam und freundlich und zeigen den Gästen stets ein Lächeln.
Die Tische werden nach dem Verlassen gleich feucht abgewischt und wieder neu eingedeckt.
 

Fazit:  Der Name des Restaurants "Asia World" ist Programm. Lokal und Angebot sind gewaltig. So etwas muß man erlebt haben.

Wir haben dieses Café bereits mehrmals besucht, das Bild war jedes Mal das selbe: Man wird freundlich begrüsst, es sieht einladend und sehr gepflegt und schön aus.. Die von uns, aus einem reichhaltigen Angebot bestellten Kuchen und Kaffeespezialitäten waren traumhaft gut.
Hier kann man im wahrsten Sinne des Wortes sie Seele baumeln lassen . Die Preis- Leistung stimmt hier auf jeden Fall. Wir kommen immer wieder gerne ins Café Allgäuer Himmelreich.

 (Mittagessen, 2 Personen, 25,20 €)
 
Donnerstag, den 11.8. war Rückreisetag von unserem Österreichurlaub. Und wie erwartet waren die Autobahnen voll! Eine Staumeldung jagte die nächste und so sind wir schon früh vom Bodensee kommend noch vor Memmingen von der Autobahn herunter und haben uns ganz gemütlich auf der Landstrasse nach Norden Richtung Heimat begeben.
Als sich gegen Mittag der Hunger bemerkbar machte, waren wir in der Gegend von Ulm angelangt: Es dauerte ein Weilchen, aber dann führte unser Weg am Landgasthof St. Martin vorbei. Es sah einladend aus, und diverse PKWs auf dem Parkplatz ließen auf einige Gäste schließen.
Wir waren frohen Mutes, gutgelaunt ob des guten Wetters (losgefahren waren wir bei 5 Grad plus und Neuschnee auf den Bergen) und voller Vorfreude auf zu Hause und konnten es kaum glauben, als wir auf der Tafel vor dem Eingang lesen konnten "Tagesgericht - Szegediner Gulasch mit Kartoffelbrei: 5,50 €". Diese Preise! Da, wo wir heute früh noch waren, da hätten wir gut und gerne annähernd das Dreifache bezahlt. Die Endrechnung betrug zumindest schon einmal nur die Hälfte von all den Mittagessen der letzten zwei Wochen
 
Aber zurück. In den Gasträumen und dem hinter dem Hause befindlichen großen Biergarten verliefen sich die Gäste ein wenig, sodass wir uns nur mit einem weiteren Paar den großen Gastraum teilten.

Die Speisekarte hat sich sehr ansprechend gelesen, und wie gesagt die Preise waren einfach nur äußerst moderat!
Wir wurden nett empfangen, die Karten wurden zügig gereicht und die Speisen ebenso zügig an den Tisch gebracht. Meine Liebste hat gar nicht groß weiter in der Karte geblättert, sondern sich direkt für das Szegediner Gulasch entschieden.
Ich stöberte noch ein bissel in der Karte und stieß z.B. auf "ein halbes Dutzend Fahlheimer Schnecken" für 6,20 € (günstig?). Schnecken -  nicht mein Fall. Auch wenn die Karte sehr viele lecker klingende Speisen darbot ,kehrte ich zurück zur Tageskarte und wählte Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen, hausgemachten Spätzle und einem Salatteller.

Um es kurz zu machen: wir waren äußerst zufrieden und können den Landgasthof wohl nicht nur als Zwischenstopp empfehlen, sondern auch als Zielpunkt eines Restaurantbesuches.
Würden wir in der Nähe wohnen, so wären wir sicherlich öfter Gast hier.
Ich hätte noch eine ganze Menge auszuprobieren! :-)
 
Das Szegediner Gulasch mit selbstgemachtem (!) Kartoffelpüree schmeckte meiner Frau sehr gut, und ich war sowohl mit dem größtenteils selbst gemachten Salat und den Schweinemedaillons sehr zufrieden.

Ein toller, auf purem Zufall beruhender Abschluss unseres Urlaubs!
Danke dafür!

Empfehlung ist ausgesprochen!
 
Das Verspeiste, so wie es auf der Karte stand:
 
Szegediner Gulasch mit Kartoffelbrei- 5,50 €
Schweinemedaillons mit frischen Rahmpfifferlingen, hausgemachten Spätzle und Salatteller - 15,20 €
Mineralwasser 0,3 l - 1,70
Apfel-Kirsch-Schorle 0,5 l - 2,80
 
 
PS: Ich  frage mich jetzt nur, was mache ich mit meinen ganzen Eindrücken aus Österreich? Das wird immer noch nicht von GG abgedeckt ......

Die Nachricht schlug ein wie eine Bombe, als die alten Wirtsleute Dieter und Ernestine Schaller im Februar 2014 verkündeten, ihre Arbeit im Gasthof Krone zu beenden. Knapp 25 Jahre betrieben sie diese Traditionsgaststätte.

Ende 2014 schloß die Krone ihre Türen. Es folgten nun größere Umbauarbeiten, bis im November 2015 die Wiedereröffnung unter einem neuen Pächter war.

Die neuen Gastgeber sind Franz und Hannelore Groh, die die Krone zusammen mit ihren Töchtern Melanie und Nathalie übernommen haben. Die Familie hat Erfahrung mit der Gastronomie: Die Eltern betrieben vorher das "Café im Paradeis" am Marktplatz, die Töchter hatten die "KostBar" in der Luitpoldstraße.


Ambiente:

Von außen macht der Gasthof Krone einen sauberen und einladenden Eindruck. An der Fassade hat sich nichts verändert, auch die Aufteilung der Räume im Inneren ist geblieben.

Gleich vorne zum Domplatz hin befindet sich ein Gastraum. Im hinteren Teil des Gebäudes ist der große Saal mit Empore, dazwischen liegt der Tresen. Linkerhand ist der Seiteneingang vom Biergarten, zu dem man auch direkt vom Domplatz aus durch einen Bogen gelangt. Die Treppe im Seiteneingang führt hinunter zu den Toiletten.

Alles wirkt neu und gepflegt, die Sauberkeit ist vorbildlich.

Der Biergarten im hinteren Teil des Hofes ist hübsch gestaltet. Schattenspendende Sonnensegel, schöne Tische mit Schieferplatten und Stühle mit Kissen. Ein paar Topfpflanzen verbreiten mediterrane Atmosphäre.

Im vorderen Teil des Hofes - direkt gegenüber vom Seiteneingang - stehen ebenfalls einige Tische und Stühle.


Service:

Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Bedienungen sind passend im Dirndl gekleidet. Die Wartezeiten sind erstaunlich kurz, obwohl dort heute noch eine große Hochzeitsgesellschaft stattfindet.

Einzige Einschränkung wegen der Hochzeit: Heute gibt es nur die Auswahl von der Tageskarte, nicht aus der großen Speisekarte. Damit kann ich leben.


Speisekarte:

Die Tageskarte bietet eine Tagessuppe, kleine Gerichte und Brotzeiten, doch auch Braten, Schäuferl, Schnitzel, Wild, Pilzgerichte, Fisch und ein Dessert.


Essen:

Das hausgemachte Hirschgulasch "Försterin Art" mit Pilzen und Semmelknödel (14,80 Euro) war eine Wucht! Das Fleisch war von ausgezeichneter Qualität, zart und saftig. Die dunkle Soße war traumhaft und perfekt abgeschmeckt. Selbstverständlich ordentlich reduziert und nicht gebunden.
Hirschgulasch
Der Semmelknödel war tadellos und bestimmt auch hausgemacht. Nicht zu hart und nicht zu weich. Ein Löffel Preiselbeeren auf einem Blatt Chicoree gehört natürlich dazu.


Der ofenfrische Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit zweierlei Knödeln und kleinem Salat (10,50 Euro) war ebenfalls ausgezeichnet. Zwei ordentliche Scheiben Schweinebraten, leicht durchwachsen, zart und saftig. Jeder Bissen war ein Genuß! Dazu die Soße aus dem Dunkelbier der Hofmühl-Brauerei, sauber reduziert und herzhaft abgeschmeckt - besser geht es kaum.
Schweinebraten
Je ein Kartoffel- und ein Semmelknödel waren ebenfalls tadellos. Der kleine Beilagensalat war frisch und knackig mit einer leichten Vinaigrette.


Einer unserer Freunde hatte ein ofenfrisches Schweineschäuferl in der Dunkelbiersoße, ebenfalls mit zweierlei Knödel und einem kleinen Salat. Es sah appetitlich aus und Birgit war voll des Lobes. Eine hohe Auszeichnung aus dem Mund einer Fränkin ;-)
Schäuferl

Meine Partnerin hatte dieweil noch Lust auf ein Dessert und wählte ein Knusper-Eis mit frischen Beeren auf einem Himbeerspiegel (5,80 Euro).
Knusper-Eis mit frischen Früchten
Die wohlschmeckende Kugel Vanilleeis war in Cornflakes gewendet, die Beeren waren frisch und aromatisch, dazu gab es einen Kleckser frischer Sahne und den Himbeerspiegel. Letzterer war ebenfalls sehr aromatisch und ein Hochgenuß.


Lob muß sein:

Bedient wurden wir von der Tochter des Hauses, Melanie Puchtler-Groh. Sie ist sehr freundlich, aufmerksam und flink. Es fand sich auch Zeit für kurzes Gespräch über den Inhaberwechsel und die Umbauarbeiten in der Krone.

Erstaunlich, wie sie bei den getrennten Rechnungen die einzelnen Gerichte richtig zuordnete. Kompliment!


Beim Gehen trafen wir draußen noch Franz Groh, den neuen Inhaber und Koch der Krone. Wir bedankten uns bei ihm und lobten die gute Küche, besonders die Dunkelbiersoße.

Es tat ihm sichtlich gut, denn er erzählte uns, daß sich gerade ein paar Damen über die "Packerl-Soße" beschwert hätten. Manche haben einfach keine Ahnung.


Fazit: 

Schöne Traditionsgaststätte in neuem Ambiente. Erstklassiges Essen und vorbildlicher Service. Die Preise sind normal. Ein Besuch ist sehr empfehlenswert!

Erstmal: was verschlägt MICH nach Tirschenreuth? Ich hatte einen Arzttermin, der die 230km Anreise erforderlich  und lohnend machte. Ich kam noch so rechtzeitig wieder raus, dass ich auch noch meinen Magen "pflegen" konnte und die App spuckte mir direkt einen Asiaten aus, den habe ich dann zielstrebig angesteuert.

Es war schon 13.30, also eigentlich schon deutlich über der deutschen Mittagsessenzeit, bei warmer Mittagsküche bis 14.30 (!) aber überhaupt kein Problem, also rein, Platz gewählt (ich war der einzige Gast) und auf in den Mampf äh Kampf.

Parkplätze gibt es vor dem Haus, der Zugang ist barrierefrei.

BEDIENUNG:
Freundlich, asiatisch zurückhaltend, eigentlich weitestgehend unauffällig. Leider gegen Ende etwas unaufmerksam, hat eigentlich nicht wirklich nach mir geschaut, nur als ich schon fertig mit dem Essen war. Sie hat ihren Job sonst ordentlich gemacht, viel mehr jetzt aber auch nicht. Aber mehr erwartet man ja auch nicht, wenn man zum bloßen Hungerstillen mittags zu einem Asiaten geht. Das ist OK, OK bedeutet 3 Sterne.

ESSEN:
Die Speisekarte ist ein schon etwas abgegriffenes Folienbuch (keine Brauerei-Mappe!), wirkt aber schon etwas schäbig. Eingelegt ist ein Zettel (auch schon mit Gebrauchsspuren) mit den üblichen Mittagsangeboten (alle zwischen 5 und 7 Euro, wahlweise mit Suppe oder Frühlingsrolle), nichts Besonderes, schon 1000mal gesehen. Aus der Karte wählte ich "T5" (zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, scharf) dazu eben die Suppe.

Die Suppe kam nach recht kurzer Zeit an den Tisch, auch nichts Besonderes, immerhin in ansprechenden Geschirr (Schale plus Löffel). Sie war nicht besser oder schlechter als sonst so die Suppen in Lokalen, die in dieser Liga spielen.

Zur Suppe wurden schon die Warmhalte-Stövchen angezündet, die auf jeden Tisch stehen. Kurze Zeit kam der Reis in einem Edelstahl-Töpfchen und das Fleisch auf einer großen Schale an den Tisch. Ich bin ein großer Fan von diesen Warmhalte-Teilen, weil da einfach das Essen bis zum Schluss warm bleibt. Auch wenn die Teile schon lange im Geschäft sind, veraltet sind die in meinen Augen noch lange nicht und es gibt die leider viel zu selten.

Zum Essen gibt es nicht viel zu sagen, das Fleisch war absolut OK, das Gemüse knackig, der Schärfegrad war für mich persönlich OK (aber ich bin ja nicht repräsentativ), ansonsten nichts besonderes, 1000mal so gesehen und gegessen (von den letzten zwei Asiaten in Landshut bin ich jetzt etwas verwöhnt, da kam auch wirklich Kreativität an den Tisch) aber um Mittags den Bauch zu füllen absolut in Ordnung (und mir 10.000 mal lieber als das "Goldene M" oder ein Fritteusen-Schnitzel von der Imbissbude vor dem  Supermarkt). OK = 3 Sterne, es war aber doch etwas besser als einige andere Lokale, die ich mit 3 Sternen bewertet habe und dazu noch meine geliebten Warmhalteplatten, also einen halben Stern extra = 3.5 Sterne.

AMBIENTE:
Die Einrichtung ist sichtlich "gebraucht" (teilweise auch fast schon "verbraucht" wie z.B. der Teppich), es wirklich alles irgendwie alt und verblasst, als ob seit Jahren nicht mehr investiert oder etwas geändert wurde. Die Räumlichkeiten sind Gewölberäume, die durchaus Potential hätten und mit relativ wenig Aufwand könnte man einiges bewirken. Es gibt vor dem Restaurant leider keine Außenplätze, sie wären wohl möglich, wie das benachbarte Cafe zeigt)
Dafür gibt es leider nur 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Nichts zu meckern, es ist mir absolut nichts aufgefallen, daher 4 Sterne.

PLV:
6 Euro für ein vollwertiges Essen mit Vorspeise, dazu 2,20 für das Spezi (allerdings nur eine "Preußen-Halbe, also 0.4 Liter) ist wohl kaum zu toppen, auch nicht beim "Goldenen M" (wobei man bei letzteren nicht wirklich satt wird). Das Gebotene ist dafür absolut in Ordnung (wer die Kirche nicht im Dorf lassen will, darf nicht mittags bei einem "Wald und Wiesen Asiaten" ein Gericht aus der Mittagskarte wählen), daher gibt es hier 4 Sterne.

FAZIT:
Mal wieder ein Lokal, wo man wohl eher nicht für das gemütliche Essen zu Zweit hingeht, sondern um sich günstig den Magen zu füllen, aber auch die haben ihre Daseinsberechtigung und wenn es sich ergibt und ich mal wieder nach Tirschenreuth muss (was wohl leider passieren wird) kann ich mir durchaus vorstellen, da noch mal hinzugehen, wenn es mir nach Asia gelüstet.

Die Lage: der schon Generationen bekannte Wiesbauer liegt auf einer Anhöhe über dem Hopfensee mit Blick auf Hopfen, den See, Schloss Neuschwanstein und die Allgäuer Berge.

Gut erreichbar neben der Staatsstraße zwischen Hopferau und Füssen. Reichlich eigene, kostenfreie Parkplätze (wobei die Markierungen zum Teil doch recht eigenwillig sind). Leider nicht ganz behindertengerecht, denn ein etwas steiler aber asphaltierter Weg führt zum Hotel und Restaurant mit Biergarten. Auch die Toiletten befinden sich im Untergeschoss.
 
Der Anlass: wir treffen uns mit Bekannten ab und an um immer wieder etwas Neues kennen zu lernen. Wir kannten den Wiesbauer zwar schon vor dem großen Brand im Mai 2009, waren aber seit der Neueröffnung zu Ostern 2010 nicht mehr dort. Sind aber schon hunderte Mal dran vorbeigefahren, eigentlich Schade.
 
Das Ambiente: im Großen und Ganzen hat sich die Ansicht des Wiesbauer nach dem Brand nicht geändert. Lediglich die Fassade des Hotelbereiches hat sich durch die Balkone etwas geändert. Der einladende Biergarten unter der 100 jährigen Linde ist mit stabilen Bänken und Tischen ausgestattet und bietet reichlich Platz.

Der sehr große Gastraum ist in vier Bereiche, die zum Teil auch separierbar sind, unterteilt. Der helle Landhausstil wir dadurch sehr gut unterstrichen. Alles wirkt sehr freundlich, hell, sauber und mit einer grandiosen Aussicht durch dir großen Fensterfronten. Diese Großzügigkeit hat natürlich auch eine Auswirkung auf die Reiseunternehmen die gerne einmal mit ihrem Reisebus hier Station machen.
 
Die Speisekarte: Die übersichtliche Speisekarte bietet neben der regionalen Küche auch die üblichen internationalen Gerichte wie Züricher Geschnetzeltes, Entrecote und diverse Schnitzelvariationen. Auch fünf Positionen mit vegetarischen Gerichten werden angeboten. Für Gäste mit Glutenintoleranz oder Laktoseintoleranz wird auf Wunsch separat gekocht. Die zweiseitigen laminierten Speisekarten liegen jeweils (2 Stück) bereits auf den Tischen.
 
Der Service: war bei unserem Besuch ausgesprochen freundlich und schnell. Auffällig war nur, dass wir von insgesamt etwa 4 unterschiedlichen Personen umsorgt wurden. Gut, es hat funktioniert also kein Grund zur Klage und schnell ging auch alles.
 
Die Getränke: wie immer gab es für uns dunkle Hefe Weizen und für den Fahrer ein „bleifreies“. Somit komme ich auch schon mal zu den Preisen, 3,60 € für die Halbe Weizen ist in unserer Gegend schon sehr ambitioniert!
 
Das Essen: jeden Donnerstag wird in der Saison ein Spanferkel in dem hauseigenen Spanferkelgrill zubereitet.
Spanferkelgrill - Bild aus der Homepage vom Wiesbauer
Wir hatten Glück, es war Donnerstag und nach 12:00 Uhr! Also bestellten wir viermal die Portion Spanferkel – aber bitte kleine Portionen. Kein Problem.
Nach relativ kurzer Zeit kam der dazugehörige kroatische Krautsalat der optisch zwar keine Offenbarung ist, aber wirklich hervorragend schmeckt. Mit etwas Dillspitzen, leicht säuerlich und etwas pikant angemacht hat er allen geschmeckt. Lediglich der Bayer in uns vermisste etwas den Speck im Krautsalat. ;-) Kurz darauf wurden die Spanferkelportionen serviert. Ok, wir hatten Seniorenportionen bestellt und die waren für UNS auch ausreichend.
Seniorenportion Spanferkel
Allerdings ist auch hier der Preis von 13,90 € für diese Portion mit Salat und Weißbrot schon etwas hoch gegriffen. Die sehr dekorativ mit angerichtete Schwarte lies in Erwartung von Knusprigkeit das Wasser im Munde zusammen laufen. Aber leider, leider, der dunkle Teil der Schwarte war absolut knochenhart, während der hellere Teil vollkommen labberig war. Da ist der Koch gefordert, eine bessere Form der Bereitstellung zu suchen. Das Fleisch selbst jedoch saftig und zart, ein Genuss. Auch die Sauce war geschmacklich einwandfrei, ob nun hausgemacht oder nicht möchte ich nicht beurteilen. Oft werden ja selbst gemachte mit Fertigprodukten gestreckt um die erforderlichen Mengen zu erhalten, Hauptsache es schmeckt.
 
Die Sauberkeit: gibt sowohl im Außenbereich als auch innen keinen Grund etwas zu bemängeln.
 
Die Toiletten: wie schon erwähnt befinden sie sich im Untergeschoss und sind nur über die Treppe erreichbar. Auch hier ist alles sauber und ordentlich. erwähnenswert ist jedoch der schlossähnlich gestaltete Flur zu den Toiletten und dem Kinderspielzimmer.
Gang zu den Toiletten

 

Bei unserem Wiederbesuch am 15.08.2016 mit drei erwachsenen Personen hatte man uns einen Tisch im zweiten Gastraum mit herrlichem Blick über die Terrasse und die Ausläufer der südlichen Rhön reserviert.

Die Wirtin brachte umgehend die Karten und entzündete das Tischteelichtlein.  Die Speiseauswahl hat sich seit unserem letzten Besuch kaum verändert; aber auf der Karte war doch für jeden Geschmack etwas zu finden.

An Getränken wählten wir:
1x 0,75 ltr  Mineralwasser zusammen mit einem Johannisbeersaft 0,20 ltr     zu insgesamt       3,60 €  sowie
1x Hefeweizen alkohohlfrei 0,50 ltr    zu 2,50 €.

Diese kamen schnell und wohl temperiert an den Tisch.

Mititlerweile hatten wir uns auch aus der Karte unsere Essen ausgesucht und orderten:

1x Semmelknödel mit Pfifferlingen  (als Seniorenportion)     für 6,80 €
1x Schweinerückensteak an Pfefferrahmsosse mit Pommes und einem Beilagensalat     9,20 €  sowie
1x Jagdherrenschnitzel mit Champignons und Käse überbacken zusammen mit Pommes und Beilagensalat   9,80 €.

Die Gerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit auf mir etwas zu klein erscheinenden Tellern. Die Beilagensalatportionen waren genau wie die Hauptgerichte üppig bemessen ( trotz der günstigen Preise ).

Geschmacklich ordneten wir alle Drei die gereichten Gerichte als "gute Hausmannskost" ein ohne kulinarische Glanzpunkte.

Der noch sehr rüstige 92zig-jährige Seniorchef drehte auch einmal kurz seine Runde durch die Gasträume und kam auch an unseren Tisch, da er meine Schwiegermutter persönlich kannte.

Die uns bedienende Wirtin war aufmerksam und sehr freundlich. Wünsche der Gäste wurden stets im Handumdrehen erfüllt.

Die Gasträume sowie die im Untergeschoss befindlichen Toiletten waren sehr sauber.

Wiederbesuchswert (1*  -  5*):  3,75

Besuchsnachweis kann ich heute keinen vorweisen, da die Rechnung diesmal nicht in Form eines Kassenbelegs sondern auf dem Brauereibestellblock zusammengekritzelt war.
Insgesamt wurden uns für DREI Essen samt Getränken 31,90 € in Rechnung gestellt.

Gastroguide-Gesamtwertung :  3,5 *

Auf halbem Weg zwischen Beilngries und Berching liegt Plankstetten mit seinem Benediktinerkloster. Gegründet wurde es im Jahr 1129. Bekannteste Person der Klosters dürfte Gregor Maria Hanke sein, der aktuelle Bischof von Eichstätt. Zuvor war er Abt im Kloster Plankstetten.

Dieser Ort der Ruhe und Besinnung wird auch gerne von weltlichen Persönlichkeiten aufgesucht. So soll sich Horst Seehofer, unser bayerischer Ministerpräsident hier von einer längeren Krankheit erholt haben. Mit Gottes Segen natürlich.

Neben geistigen Dingen ist das Kloster Plankstetten auch bekannt für seine landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Diese sind in bester Bio-Qualität und stammen aus eigenem ökologischem Anbau.

Dazu gehören auch Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Metzgerei sowie Brot und Backwaren aus der eigenen Bäckerei. Kaufen kann man die Erzeugnisse im eigenen Klosterladen, wo es auch ein breites Sortiment gibt vom Klosterbier, Gemüse, Teigwaren, Schokolade und vielem mehr bis hin zu kosmetischen Produkten.

Gleich neben dem Klosterladen ist der Missionsladen. Hier gibt es viele Dinge und Kuriositäten, die der Orden aus der ganzen Welt bezieht. Afrikanische Masken, Töpfereien, Webwaren, Textilien, Schmuck, Räucherstäbchen, Kerzen, Musikinstrumente usw. Eine Fundgrube für jeden, der ein kleines Mitbringsel oder noch ein besonderes Weihnachtsgeschenk sucht.


Für den hungrigen Pilger dürfte jedoch eher ein Besuch der Klosterschenke interessant sein. Es gibt hier einfache Gerichte, überwiegend aus den klostereigenen Produkten. Also Bio und Öko, versteht sich.

Vor der Klosterschenke stehen einige Tische im Freien, innen gibt es zwei Gasträume. Die Einrichtung ist einfach und zweckmäßig, die Sauberkeit ist tadellos. Der Service ist freundlich und aufmerksam.


Essen:

Das heutige Tagesgericht war Hähnchenkeule mit Kartoffelsalat (11,50 Euro). Die Hähnchenkeule war gut, der Kartoffelsalat erstklassig.
Hähnchenkeule mit Kartoffelsalat
Der Beilagensalat dazu war knackfrisch. Als seien der grüne Salat, die Gurken, Tomaten und Zucchini heute morgen noch im Garten geerntet worden. Die einzelnen Sorten waren beispiellos aromatisch. So etwas bekommt man nicht im Supermarkt, höchstens auf dem Wochenmarkt. Da schmeckt man eben die Bio-Qualität.


Die Dinkel-Gemüse-Rösti (8,80 Euro) waren sehr herzhaft und erstklassig gemacht. Fein geriebenes Gemüse (Karotten, Sellerie, Zucchini) mit einigen Dinkelkörnern zu Röstis geformt und knusprig angebraten. Dazu gab es noch etwas Kräuterdip und ebenfalls einen Beilagensalat.
Dinkel-Gemüse-Rösti

Fazit:  Einfache Küche, aber die in bester Qualität. Eine Einkehr ist empfehlenswert.

Nach über einem Jahr kehrten wir heute wieder in der Fasslwirtschaft in Riedenburg ein. Wir staunten nicht schlecht, denn die Fasslwirtschaft hat komplett umgebaut. Von Oktober 2015 bis März diesen Jahres, wie wir erfuhren.


Ambiente:

Den Außenbereich mit dem Kinderspielplatz gibt es noch, doch er wurde verkleinert. Der Teil mit den angrenzen Tischen wurde überdacht und in die Halle mit einbezogen.

Wo früher das kleine Biotop mit dem Teich war, steht nun eine großzügige Halle. Die ist sehr gemütlich und stimmig eingerichtet. Das Dach mit dem Gebälk ist aus Naturholz und hat vier große Oberlichter, die bei sommerlichen Temperaturen geöffnet werden. Große Fensterflächen durchfluten den Raum mit Tageslicht. Der Fußboden ist aus großen Solnhofener Platten, das Mobiliar ist komplett neu.

Die Tischplatten sind in Eichenholzoptik, die Stühle mit braunem Naturleder überzogen. Sehr stilvoll sind die Raumteiler aus jungen Birkenholzstämmen, an denen praktischerweise gleich Garderobehalter angebracht sind.

Die großen Holzfässer von früher sind nun Teil der Halle. Natürlich kann man im Inneren der Fässer noch immer Platz nehmen und ist so vom übrigen Betrieb etwas abgeschirmt.


Service:

Die drei Servicedamen und der Kellner sind freundlich und aufmerksam. Wenn ich mich auch anfangs wunderte, daß heute relativ viele Servicekräfte da waren, offenbarte mir ein Blick auf die zahlreichen Tische mit "Reserviert"-Schildern schnell den Grund.


Speisekarte:

Die Speisenzeitung von früher ist einer gedruckten Speisekarte gewichen. Farbig zum Aufklappen und übersichtlich gestaltet.

Im Angebot sind Brotzeiten, Würste, Pfannengerichte und Sonntagsbraten. Es gibt auch Tagesangebote, die jeweils auf großen schwarzen Tafeln stehen. Hausgemachter Kuchen ist selbstverständlich.


Essen:

Heute war uns nach einem Weißwurstfrühstück mit frischen Brezen. Es gibt jeweils 2 Stück (5,80 Euro) oder 3 Stück (6,80 Euro). Eine Extra-Brezel kostet 1,00 Euro.
Weißwürste
Sicher gibt es unter den 42 angebotenen Bier-Spezialitäten noch einiges zu entdecken, doch am liebsten nehme ich ein Schlenkerla Rauchbier aus Bamberg. Das Malz bei der Herstellung wird über Buchenholz gedarrt und so entsteht der typische Geschmack. Wie geräucherter Schinken - bloß flüssig.
Schlenkerla Rauchbier

Fazit:

Ein ideales Ausflugsziel für die ganze Familie. Nebenan ist gleich das Kristallmuseum, ein großer Spielplatz und eine Minigolf-Anlage.

Die Fasslwirtschaft war schon immer urig, nach dem Umbau könnte man schon "nobel-urig" sagen.
Die Gerichte und Brotzeiten sind einfach aber schmackhaft. Der Service ist tadellos und die Preise sind in Ordnung.

Ein Besuch ist sehr empfehlenswert.