Deutschland

Nun haben wir heute auch das Derada in Lesum besucht. Moderne Einrichtung, aber alles sehr dunkel dort, kann natürlich auf am Wetter liegen. Geparkt haben wir hinten auf dem Parkplatz vor dem Altenheim.
 
Ein freundlicher Kellner erlaubte uns die freie Platzwahl im Wintergarten, dort saß auch nur ein älteres Paar.
 
Pizza war angesagt, die vegetale für meine Gattin, mit Gamberetti für mich, allerdings ohne Käse, den man sonst immer so üppig auf den Pizzen findet. Der Kellner notierte das auch. Dazu als Getränk ein stilles Wasser und ein alkoholfreies Weizenbier, das war von der Marke Krombacher.
 
Die Pizzen kamen recht zügig, sehr groß und dünn, nur ein kleiner Rand war nicht belegt, bei der Gattin dann mit reichlich Käse, bei mir nur kleine Krabben und Rucola sowie viel Knoblauch und wie bestellt ohne Käse.
 
Geschmacklich sehr gut gewürzt, nur meine Gattin begann auch den übermäßigen Käse abzuheben.
 
Bezahlt habe ich mit der Kreditkarte 32 €, Trinkgeld habe ich bar gegeben, denn der Kellner hatte die Rechnungssumme schon in das Lesegerät gegeben. Zum Schluss habe ich noch die sehr saubere Toilette besucht.
Nein, eine Katastrophe war das hier nicht.
 

Sehr gute, aber preislich sehr hoch angesiedelte Speisen. Wobei die Auswahl nicht überbordend ist, besonders nicht an fleischlosen Gerichten. Eine nachträglich verlangte Soße wurde kostenfrei gereicht, dazu Hut ab, das ist nicht überall so. Bei der Online-Reservierung wird einem ein Zeitfenster von 1,5 Stunden zugebilligt, das erscheint mir etwas spärlich, vor allem wenn man mit Freunden vielleicht einen längeren Aufenthalt plant. Gemütliches Ambiente. Die Behandlung seitens der Gastgeberfraktion wirkt etwas unterkühlt, ein Dankeschön für ca. 10% Trinkgeld war leider nicht drin. Der Kassenbeleg trug die Aufschrift "Probedruck" und nicht etwa "Rechnung". Ein Finanzamt würde das nicht akzeptieren - war in unserem Fall wegen "privat" aber nicht von Belang. Das Ambiente ist dort sehr gemütlich, man verweilt im Prinzip gern.