Deutschland

Am letzten Tag im Mai  unternahmen wir mit 2 befreundeten Pärchen einen Ausflug an das Strandbad im Mannheimer Stadtteil Niederfeld.
Vom großen kostenlosen Parkplatz  sind es nur wenige Gehminuten zum Lokal.
Weit ab vom Lärm der Großstadt , kann man hier herrlich entschleunigen , spazieren gehen, lecker essen  u.v.a..
Das Oro befindet sich auf dem Gelände des Campingplatzes .
Direkt am Kiesstrand des Rheins muss man sich hier nur entscheiden ob man auf der beschattenden Terrasse des Lokals platz nimmt , unter den Weidenbäumen oder  im Innenbereich des  Lokals.
Hier geht es recht  locker und unkompliziert zu . 
Die Tische und Stühle können nach Gusto verstellt werden  ( und keiner motzt  oder meckert ,auch die zahlreichen Gäste sind meist recht chillig  drauf  hier ) , was wir auch taten um in der 1. Reihe  fast direkt am Wasser zu sitzen.
Von hier kann man Entenfamilien beobachten , den vorbeifahrende Schiffen nachschauen oder selbst die Füße in Wasser strecken.
Auch wenn der Name Strandbad dies vermuten lässt , ist schwimmen hier leider verboten  wegen gefährlichen Strömungen, Schiffverkehr und früher auch der schlechten Wasserqualität .
Das Oro versorgt seine Gäste mit überwiegend italienischen Speisen ( u. a. Pizza, Pasta , einfache Fleisch,- Fischgerichte und Eisbecher ) einige deutsche Klassiker sowie  Cocktails / Longdrinks runden das Angebot ab.
Das Hauptgeschehen findet im Oro bei gutem Wetter  fast ausschließlich im Freien statt, da das Lokal nur über wenige Plätze  im kleinen Innenbereich verfügt.
Auch muss man sich um Essen und Getränke selbst kümmern , was aber zu der entspannten, zwanglosen Atmosphäre durchaus passt.
Also bestellten und bezahlten wir  an der Essenstheke , bekamen eine Abholnummer die sobald die Speisen fertig zubereitet waren  laut aufgerufen wird .
Nebenan an der Getränketheke bestellt man die Getränke welche gleich mitgenommen werden können.
Für Gläser/ Flaschen  wird Pfand erhoben , welches es zurück gibt sobald die intakten Gläser und Flaschen zurückgegeben werden.
Gutes Konzept  fanden wir , so erzieht man die Leute dazu die Gläser /Flaschen nicht einfach ins Wasser  und  Natur zu werfen  bzw. diese mutwillig zu zerschlagen und vermeidet  überall herumliegende Glasflaschen und Scherben, welche  diese hübsches Fleckchen Erde  ansonsten verschandeln.
An Speisen nahmen wir zu uns :
- Forelle vom Grill - mit Gemüse  und gut gewürzt 
- Lachsfilet - mit Pommes und Salat  - ausreichende Portion 
- Spaghetti Carbonara - cremig , prima 
- Pizza Diabolo -  leicht scharf , dünn, kross so wie gute italienische Pizzen sein sollten
- Pizza Napolitana - mit Sardellen, Kapern - aromatische  Kombination 
- Pizza Rucola - mit frischem Rucola und grob geraspeltem Parmesan  , wir hatten extra Knoblauch bestellt ( = 1   Euro extra) - lecker
- italienischer Salat - lieblos arrangiert  , nur einige Blätter grüner Salat mit wenig Gurke, gekochtem Schinken , etwas Käse und Tomaten für stattliche 10,50 Euro - enttäuschend .
Die Pizzen teilten wir uns  alle ,sodass jeder  von uns einige Variationen probieren konnte. 
Wir tranken :
Hefeweizen, Rieslingschorle, hausgemachte Limonade, Pils, Radler und Mineralwasser alles O.K. 
Ein schönes Plätzchen zum chillen, dem Sonnenuntergang zu zuschauen und die romantische  Abendstimmung am Strandbad zu genießen.

Nachdem das Wetter ideal für´s Fahrradfahren war ( stabil, nicht zu kalt , noch nicht warm genug für schwimmen/ Stand up paddeln )  wollten wir zu einem der Hofcafes an der Bergstrasse fahren , schließlich war auch Erdbeerzeit und das galt es auszukosten.
So erreichten wir mit unseren Fahrrädern am nachmittag  den idyllisch gelegen Reisig Hof in Hirschberg.
Außerhalb der Kerngemeinde gelegen, liegt dieser gepflegte Hof samt Cafe und Hofladen.
Vom zeitigen Frühjahr bis in den Spätherbst finden hier regelmäßig Musikveranstaltungen, Kabarett und Mottopartys statt.
Außerdem kann man das Hofcafe samt dem dazu gehörenden Wiesengelände für Events und Feste mieten.
So auch an dem Tag unseres Besuchs .
Im hinteren Teil des des weitläufigen Geländes wurde für eine Hochzeit eingedeckt. weiße Tischdecken, bunte Wiesenblumensträuße , weiße Luftballons........ ein großes überdachtes Zelt machte das ganze wetterfest, dazu das Wiesengelände inmitten der Natur , einfach zauberhaft fanden wir.
In der überdachten Scheune , oder auf der Wiese unter großen Sonnenschirmen finden sich viele schöne Plätzchen  für die Laufkundschaft  zum sitzen.
Die einfachen Biergartengarnituren wurden mit weichen Sitzpolstern aufgewertet.
An der Kuchentheke stellten wir alsbald fest das unsere Vorfreude nicht umsonst war. 
Etliche hausgemachte Kuchen/ Torten mit den von uns favorisierten frischen Erdbeeren warteten darauf von den Gästen verzehrt zu werden.
Aber auch Klassiker  wie z.B. Käsekuchen, Schwarzwälder Kirschtorte., Sachertorte, Linzer........ und ungewöhnliches wie Maracuja-Vanillesahnerolle, Banane-Kirsch-Joghurttorte, Toffee-Brandy Buttercreme  etc erfreuen die zahlreichen Gäste ebenso wie diverse Eissorten.
Mit 3 Euro für Kuchen und 3,50 Euro für Torten ein eher günstiges Vergnügen. Auch der große Kaffeepott mit 2 Euro reißt keine großen Löcher in die Haushaltskasse.
Wer  nicht nach süßen Versuchungen zu haben ist, für den hält das Hofcafe Flammkuchen, Würste , Brezel und andere  herzhafte Snacks bereit.
Wir erfreuten uns an :
- Erdbeer-Sahnerolle - feiner Biskuitteig mit frischen Erdbeeren und fluffiger Sahne gefüllt - so schmeckt der Frühling
- Rhabarberbaiser Kuchen - Mürbteig mit reichlich süß-saurem Rhabarber belegt, on top geflammter Baiser - ich   liebe diese  Kombination 
- Mohnkuchen - Mürbteigboden mit Mohnfüllung und Streuseln - gut 
- Erdbeerkuchen - einfacher  Rührteig mit dünner Lage Vanillepudding , darauf dicht belegt mit frischen Erdbeeren -    der Klassiker geht immer .
Dazu besagter Pott Kaffee .
Man bedient sich selbst . Den Kuchen/ Torten etc  bestellt und bezahlt man an der Kuchentheke, dort erhält man diesen und  auch die leeren  Kaffeetassen .
Diese füllt man sich dann selbst an einer großen Pumpkanne ab, hier liegen auch Zucker, Milch , Süßstoff bereit.
Wir hatten uns für ein Plätzchen auf der grünen Wiese entschieden um uns vor unserer Rückfahrt mit dem leckeren Kuchen/Torte und Kaffee zu stärken.
Natürlich kamen wir nicht umhin uns im Hofladen mit frischen Erdbeeren und Spargel für den heimischen Herd zu versorgen.
Ein schönes empfehlenswertes Ausflugsziel.

Das Gasthaus zur Linde im Gunzenhäuser Ortsteil Unterwurmbach ist ein klassisches ländliches Wirtshaus, das sich der alten fränkischen Gaststättentradition verpflichtet fühlt, seinen kulinarischen Horizont mittlerweile aber um eine Steakkarte und den donnerstäglichen Pizzatag erweitert hat.
Geführt wird der Gasthof von Michael und Ina Giesa, die neben der Gastwirtschaft auch sieben Gästezimmer anbieten. Und wer es richtig klassisch und deftig mag, darf sich auf den ersten Mittwoch im Monat freuen: Dann wird zur traditionellen fränkischen Schlachtschüssel geladen.
Am 4. November finden wir uns zu dritt im Gasthaus ein. Vorbei geht es an der großzügigen Terrasse, die im Sommer nicht nur zum gemütlichen Weizenbier einlädt, sondern auch zahlreiche Radler und Feriengäste zur Einkehr verführt. Schließlich liegt der Altmühlsee, eines der Herzstücke des Fränkischen Seenlands, gerade einmal einen Kilometer entfernt. Dass man hier zudem ein nahezu konkurrenzloses Preis-Leistungs-Verhältnis vorfindet, ist unter Kennern längst kein Geheimnis mehr.
Der Innenbereich präsentiert sich rustikal, weitgehend unspektakulär, aber ausgesprochen gepflegt. Im Hauptgastraum sorgt zu dieser Jahreszeit der eingeheizte Kachelofen für wohlige Wärme und jene gemütliche Wirtshausatmosphäre, die andernorts längst modernen Einrichtungskonzepten geopfert wurde. Nebenan befindet sich ein größerer Saal für Familienfeiern und Veranstaltungen, der heute Abend allerdings dunkel bleibt.
Während Michael in der Küche das Regiment führt, kümmern sich seine Frau Ina und eine weitere Mitarbeiterin um das Wohl der Gäste. Ab 18 Uhr füllen sich die Tische zusehends, und wer abends einen der begehrten Plätze ergattern möchte, tut gut daran, rechtzeitig zu reservieren.
Fränkische Schlachtplatte - aktuell 12,30 €Heute ist Schlachttag – da hat die reguläre Speisekarte weitgehend Sendepause. Lediglich Currywurst mit Pommes, nicht zuletzt für die jüngeren Gäste, darf sich neben den deftigen fränkischen Spezialitäten behaupten.
Angeboten werden neben der üppigen Schlachtplatte auch Kesselfleisch (Kopffleisch), Krautfleisch aus gekochtem Schweinebauch, gekochtes Schäufele oder Knöchle sowie Leberwürste und selbstverständlich fränkische Bratwürste. Je nach Gericht begleitet von Brot, Sauerkraut oder Kartoffeln. Eine Speisenauswahl, bei der Kalorienzähler besser gleich einen freien Abend einlegen.
Getränkeseitig gibt es frisch gezapftes Bier der Landwehr-Bräu sowie Flaschenbier von Gutmann. Dazu eine kleine Weinauswahl, die üblichen alkoholfreien Getränke und natürlich den einen oder anderen Verdauungsschnaps, der nach solch deftiger Kost durchaus seine Berechtigung beansprucht – zumindest nach alter Wirtshaustradition.
Da ich heute tagsüber noch nicht allzu viel gegessen habe, entscheide ich mich für die komplette Schlachtplatte. Aus früheren Besuchen weiß ich allerdings, dass selbst ein ordentlich ausgehungerter Gast hier durchaus an seine Kapazitätsgrenzen geraten kann.
Kaum ist das erste Landwehrbier geleert, wird auch schon aufgetragen: Eine Blutwurst, eine Leberwurst, eine kräftig und scharf angebratene fränkische Bratwurst sowie eine stattliche Scheibe Krautfleisch mit Schwarte, alles auf einem großzügigen Bett aus typisch fränkischem, leicht süßlich abgeschmecktem Sauerkraut angerichtet, dazu Salzkartoffel und Bauernbrot.
Ein herrlicher Duft nach frisch gebrühten und gebratenen Schweinereien steigt in die Nase. Hier wird nichts filigran arrangiert, mit Schäumchen dekoriert oder unter kunstvollen Saucenspiegeln versteckt. Fränkische Wirtshausküche in ihrer ursprünglichsten Form – ehrlich, herzhaft und ohne kulinarische Verrenkungen.
Leberr- Blut- und BratwurstDie Blut- und Leberwurst wunderbar würzig, die Bratwurst mit kräftigen Röstaromen und das saftige Krautfleisch mit seiner weichen Schwarte eine deftige Delikatesse für Liebhaber dieser traditionellen Küche. Das leicht süßliche Sauerkraut liefert den typisch fränkischen Gegenpart zu den herzhaften Fleisch- und Wurstwaren.
Mit dem zweiten Landwehrbier wird die üppige Schweinerei genüsslich vertilgt. Und siehe da: Bis auf einen winzigen Rest ist am Ende tatsächlich alles verschwunden. Offenbar hatte ich meinen Hunger doch recht realistisch eingeschätzt.
Nach derart deftiger Kost steht mir seit eh und je nur selten der Sinn. Aber etwa einmal im Jahr, vorzugsweise in einem traditionsreichen Gasthof in Franken oder der Pfalz, darf es durchaus eine ordentliche Schlachtplatte oder Schlachtschüssel sein.