Deutschland

Zur bevostehenden Neueröffnung siehe:  http://www.augsburger-allgemeine.de/augsburg/Bei-Augsburgs-Gastronomen-bewegt-sich-viel-id37435732.html

Ganz spontan hatten wir uns entschlossen, die Speisekarte dieses Restaurants live zu erforschen, denn im Internet war keine aktuelle Speisekarte zu finden. 
Parkplätze gab es genug nur wenige Meter entfernt und da es sehr schönes Wetter war, die Speisekarte uns überzeugt hatte, Tische direkt in der ersten Reihe am Rhein frei waren, enterten wir genauso spontan dieses Restaurant. 
Restaurant und Hotel
Speisekarten, die Getränkekarte, Bestecke, Zuckerstreuer und Bierdeckel lagen auf dem Tisch, ein freundlicher Kellner war schnell zur Stelle und fragte, ob wir schon Getränkewünsche haben. Hatten wir und kurz danach kam eine noch unerfahrene aber auch freundliche Mitarbeiterin mit den gut gekühlten Getränken. 
Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Salaten, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten für den kleinen und grossen Appetit zu humanen Preisen. Nachmittags gibt es lt. Speisekarte Kuchen.
Auf der Terrasse des Restaurants haben bestimmt 100 Gäste Platz, weiterhin gibt es 2 Strandkörbe und mehrere Sitzgarnituren für Gruppen, die einfach nur etwas trinken möchten.


Nach einer nicht langen Wartezeit kamen unsere Speisen. Meine xxl Frikadelle war nicht gerade xxl aber dennoch groß genug, um einen satt zu machen. Sie war hausgemacht, gut gebraten aber nicht trocken. Dazu gab es einen sehr guten Kartoffelsalat mit Paprikawürfeln und Joghurt und einem Senfmerrettichdipp (8,90€). Alles hat mir wirklich sehr gut geschmeckt.
Frikadelle mit Joghurt Kartoffelsalat
Meine Frau hatte einen großen gemischten Salat (8,90€) und war auch sehr zufrieden. Besonders das Honig Dressing hat sie begeistert. Alle Zutaten unserer Gerichte waren frisch zubereitet worden.
gemischter Salat
Radler 0,4l 3,60€
Cola 0,33l 3,50€
Weinschorle 0,25l 3,50€
 
Fazit: wir haben für uns einen neuen Anlaufpunkt gefunden für den Fall, dass wir bei schönem Wetter an einem für uns schönsten Plätze am Rhein gut und einfach bürgerlich zu fairen Preisen mit gutem Service essen oder etwas trinken möchten. 

Reichhaltiges essen, die Soßen waren geschmackvoll, alles war frisch. Super, wir werden nochmals kommen!

Im Rahmen eines geführten Kneipenrundgangs durch die Stadt kehrten wir hier zum Abendessen ein. Ich war bis jetzt immer unachtsam an dieser unscheinbaren Gaststätte vorbeigelaufen und musste jetzt lernen, dass sie hier schon seit etlichen Generationen existiert. Sie gehört mit zu den letzten traditionellen Weinstuben in der Innenstadt, die die vergangene Weinbautradition Reutlingens noch aufrechterhalten.
Die rustikale Inneneinrichtung geht bis auf wenige Änderungen auf die Nachkriegszeit zurück. Man sitzt gemütlich an langen Bänken zusammen und im Winter sorgt ein Kachelofen für die nötige Behaglichkeit. Die Küche ist urschwäbisch deftig, mit großen Portionen zu attraktiven Preisen. Dazu schlotzt man ein Viertele aus der Region oder aus anderen deutschen Weingegenden. Die Bedienung ist unkompliziert und herzlich. Es geht etwas gemütlicher zu aber am Ende bekommt jeder was er bestellt hat.
Ich werde mir die Adresse auf jeden Fall merken, wenn wir mal wieder Besuch in ein urschwäbisches Lokal ausführen wollen.

Ich überlegte hin, ich überlegte her – was wohl der beste Rahmen für unseren Abend wär!

Mein Lieblingskollege fragte: „Wie wäre es denn mit dem Gütchen?“ Klasse Idee! Ende Januar kamen wir hier mal vorbei. Es liegt etwas außerhalb des Kreuznacher Zentrums, direkt angrenzend an den Schlosspark. Für Samstag war gutes Wetter gemeldet – dort kann man bestimmt herrlich draußen sitzen!

Ich rief sofort an, hatte Bedenken, dass der Samstag vielleicht schon ausgebucht sei. Vorher checkte ich noch die Online-Speisekarte. Die Chefin, Frau Stenger-Treutle, war sehr freundlich am Telefon. Ein Tisch für uns war noch machbar, sie gab mir aber den Tipp, möglichst früh zu kommen. Es sei noch eine Gesellschaft für den Abend angemeldet. Dankbar für den Hinweis reservierte ich für 18.00 Uhr.

Parken geschmeidig vor dem Restaurant. Wir waren frühzeitig auf dem Weg und konnten sogar noch einen Spaziergang durch den wunderschönen angrenzenden Schloßpark machen.

Danach wurden wir im Gütchen freundlich von Frau Stenger-Treutle begrüßt und durften uns auf der schönen Terrasse ein schattiges Plätzchen aussuchen. Die Chefin wurde im Service von einer sehr freundlichen jungen Dame und einen jungen Mann unterstützt.

Über den Abend, trotz späterer größerer Gesellschaft, wurden wir jederzeit sehr aufmerksam und freundlich bedient.

Zum Aperitif bestellen wir
2 Winzersekt, 0,1 l, brut   € 6,00. Dieser wird uns perfekt sehr gut gekühlt serviert. Ich stelle immer wieder fest: Unsere Winzer bereiten Gaumenfreuden. Für einen guten deutschen Winzersekt lasse ich jeden Champagner stehen.

Aperitif

Eine Flasche Gerolsteiner Mineralwasser, 0,75 l, wird mit stolzen € 7,00 abgerechnet. Hier kommen wir zum einzigen Kritikpunkt des Abends: Es war endlich mal richtig warm in diesem Jahr. Ein Kühler (leihweise) hätte im Preis mit drin sein müssen. Das Wasser wurde schnell warm.

Nach dem Servieren der Getränke wurden unsere Wünsche abgefragt.

Wir mussten nicht lange warten und es wurde der erste Gruß aus der Küche serviert:
Ein Körbchen mit lauwarmen Brot. Frisches Baguette und ein saftiges Körnerbrot. Dazu Spundekäs, feinstes Olivenöl und ein Tomaten-Thunfisch-Aufstrich. Ich kann wirklich nicht sagen, was am Besten schmeckte. Unsere Erwartungen stiegen.

1. Küchengruß

Ein zweiter Gruß wurde serviert. Eine schaumige und fein und nicht zu verhalten abgeschmeckte Gemüsesuppe. Reichlich Wurzelgemüse fand den Weg in den Topf. Dennoch leicht und nicht zu sättigend. Frische Frühlingszwiebelringe dekorierten die Suppe.

2. Küchengruß: Gemüsesüppchen

Später wurde am Nebentisch die Suppe mit einer Kalbsfleischeinlage angekündigt. In einer kleinen Bemerkung sagte ich vorab, wir wären keine „Fleischesser“. Offensichtich war der Service so aufmerksam, dies an die Küche weiterzugeben. Prima.

Unsere Vorspeisen:
Mein Mann wählte „Carpaccio von der Lachsroulade*bunter Melonensalat * Limonencreme zu  € 20,00.

Und ich, was mein Mann (angeblich) nicht mag:
Gegrillter Pulpo * marinierte Kartoffeln * eingelegtes Gemüse * Mocho  ebenfalls € 20,00.

Nach angenehmer Wartezeit wurden die Vorspeisen serviert. Beide sehr schön angerichtet.
 
Das Lachscarpaccio mit 3erlei Melone, wilden Kräutern (Scharfgarbe) und essbaren Blüten (Stiefmütterchen) angerichtet, fein mariniert mit roten „Pfeffer“beeren. Sehr passend die Limonencreme.

Lachscarpaccio mit Melone
 
Mein Pulpo stand in nichts nach und geschmacklich übertrumpfte er das Lachscarpaccio. Bei der Vorspeisenauswahl gab mir die Chefin also den entscheidenden Tipp!
 
Ein Pulpoarm, innen butterzart, außen schön knusprig. Eine tolle, leicht scharfe, Würzung. Angerichtet mit gekäuterten Schwenkkartoffeln, mediterranem frischen Gemüse, Paprikasößchen und ein zartes Schäumchen.
Der Kopffüßler schmeckte so einzigartig dass ich meinen Mann zum Probieren nötigte. Nun mag auch er Pulpo und ich hatte Not, meine Vorspeise behalten zu dürfen.
 
 Gegrillter Pulpo


Für meinen Mann:
Gegrillte Thunfischtranche, wilde Scampi, Edelfischtortellini, Sommergemüse € 29,00
 
Mein Hauptgang.
Seeteufel in Pestokruste * Sommerrisotto * zarte Stangenbohnen
als Hauptgericht € 29,00
 
Zu unseren Hauptspeisen gönnten wir uns beide einen kühlen Weißwein.
Weiß-Grauburgunder „Gütchen-Cuvée“, trocken, Weingut Kauer, Windesheim, 0,2 l zu € 8,80 für meinen Mann.
Für mich ebenfalls vom Weingut Kauer ein Blanc de Noir, trocken, 0,2 l zu € 7,80.
Beide Weine eine gute Wahl.

Der Thunfisch endlich mal so wie er sein soll: Sushiqualität und innen roh! Der Teller eine Augenweide. Geschmacklich jede einzelne Komponente perfekt. Die Tortellini mit feiner Füllung, das Gemüse, unter anderem mit weißem und grünem Spargel, mit Biss. Feinwürzig abgeschmeckt.

perfekter Thunfisch - perfekte Begleiter

Meine Hauptspeise stand dem Thunfisch in nichts nach. 2 Medaillons auf dem Risotto angerichtet. Der Seeteufel geschmacklich mit der Pestokruste top, er hätte minimal kürzer der Hitze entkommen dürfen, war aber gerade noch saftig. Das Risotto mit Biss und schön „schlotzig“, verfeinert mit Lauchzwiebeln  und Tomate. Die frischen Stangenbohnen so zart, ich dachte zuerst es seien Zuckerschoten. Und das leichte Sahneschäumchen ein Träumchen!

Seeteufel auf Risotto

Heute war zum Glück noch Platz für ein Dessert!
Für meinen Mann:
Vanille Creme Brûlée * Wildheidelbeeren * Zitronen-Joghurteis zu € 11,00.
 
Feinstes 3erlei wurde hier serviert. Die Creme Brûlée mit schöner Zuckerkruste und mit Erdbeere dekoriert. Die Wildheidelbeeren sehr schön mit leichter Säure dazu. Und ein wunderbar cremiges Eis!
 
Vanille Creme Brûlée * Wildheidelbeeren * Zitronen-Joghurteis

Für mich:
Winzersektsabayonne * Himbeeren * Weißes Schokoladen-Vanilleeis zu € 12,00.
Die Sabayonne luftig aufgeschlagen, die Himbeeren wurden in dieser versenkt. Das Eis auch so cremig und nicht zu süß.

Winzersektsabayonne mit Eis

Hier fand ich die Präsentation des Desserts nicht so geglückt. Die Sabayonne im tiefen Teller, die Himbeeren fast nicht mehr zu sehen. Und das Eis auf dem Rand drapiert. Der Versuch es mit Knusperflocken untendrunter zu stoppen gelang nur bedingt und ich musste das Eis immer wieder bei dem Versuch eines Sabayonnevollbades stoppen. Hier hätte mir die Sabayonne im Glas und das Eis im extra Schälchen deutlich besser gefallen.

Zum Ambiente:
Der Charakter eines kleinen Gutes ist hier im wunderbar sanierten Gebäude erhalten geblieben. Das Restaurant sehr stilvoll gestaltet. Bequeme Bestuhlung, die Tische mit weißem Leinen sauber eingedeckt. Die Tische stehen mit ausreichendem Abstand und der Raum wirkt durch seine meterhohen Decken sehr geräumig.

Blick von der Empore

Zu den Toiletten geht es über eine Treppe auf die Empore. Einen Aufzug habe ich nicht gesehen, daher ist das an sich ebenerdige Restaurant wohl nicht für Gehbehinderte geeignet. Die modernen Toiletten perfekt sauber.

Die romantische Außenterrasse ist mit mediterranen Pflanzkübeln und duftenden Kräutern schön gestaltet. Sonnenschirme und Markisen sorgen für Schatten. Auf den schweren Eisenstühlen sind für die Gäste leichte Fleecedecken in fröhlichem grün, passend zu den Tischsets, drapiert. Stoffservietten eine Selbstverständlichkeit.

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Jan Treutle, seine Frau und das Team haben uns einen perfekten Genussabend beschert. Das Grinsen in unseren Gesichtern hielt lange an.
Fest steht selbstverständlich: Hierher kommen wir schnellstmöglich wieder!

Meinen Mann habe ich inzwischen überzeugt, dass Pulpo gut zubereitet kein Gummi ist. Vergangenes Wochenende habe ich das Gericht nachgekocht. Die tolle Würzung hat mir Kopfzerbrechen bereitet. Jan Treutle gibt auch Kochkurse. Hier habe ich online in einigen veröffentlichen Rezepten gestöbert und seine Vorliebe für Gewürze von Ingo Holland (Altes Gewürzamt) entdeckt. Dort habe ich unter anderem „Sea of Spices“ gefunden. Ich weiß nicht, ob ich es richtig erwischt habe, geschmeckt hat es jedenfalls klasse.
 
 
 

Fazit vorab: nach zwei Besuchen kann dieses Lokal uneingeschränkt empfohlen werden. Egal ob die Speisen, Getränke oder Service, alles kurz vor perfekt! Die etwas gehobenen Preise sind in Anbetracht der gebotenen Leistung (und der Lage) angemessen.
 
Die Lage: Das Lokal liegt direkt unterhalb von Schloss Marburg und hat sogar deren Mauer in das Lokal integriert. Erreichbar ist es entweder zu Fuß aus der Oberstadt (was zwar etwas anstrengend aber auch sehr schön ist und entsprechenden Durst erzeugt ;-) ), oder mit dem Pkw über eine recht enge und holprige Straße. Parkplätze gibt es (kostenfrei und unbegrenzt) direkt vor dem Schloss oder entlang der Straße (hier mit Parkscheibe). Sowohl vom Lokal als auch vom Biergarten aus hat man einen traumhaften Blick über Marburg und das Lahntal. Der „Biergarten“ ist allerdings eine Terrasse die mit großen Marktschirmen, Windschutz und bei kälterem Wetter mit Wärmepilzen versehen ist. Über einen kleinen Umweg ist das Lokal auch mit einem Rollstuhl erreichbar, daher auch behindertengerecht, wenn auch etwas schwierig durch Kopfsteinpflaster und Gefälle / Steigung. Im Lokal selbst ist alles ebenerdig, bzw. von der Terrasse her mittels einer kleinen Rampe zu erreichen.
 
Der Anlass zu diesem Besuch war eine Hochzeit zu der wir eingeladen waren, daher sind auch keine Preisangaben möglich. Allerdings ist im Internet eine Speisekarte mit Preisen verfügbar:  http://www.bueckingsgarten-marburg.de/docs/Speisekarte-Weinkarte.pdf  sodass auch das Preis – Leistung – Verhältnis beurteilt werden kann.
 
Der Service war sehr aufmerksam und höflich, professionell geschult und schnell ohne jedoch Hektik zu verbreiten.
 
Das Ambiente im Lokal selbst ist geprägt von den wuchtigen Steinen der Schlossmauer, vielen Kerzen, einer Ritterrüstung und hellen Holztischen und Stühlen. Natürlich auch von der grandiosen Aussicht durch die Fensterfront, die das Lokal sehr hell wirken lässt. Soweit wir das einsehen konnten war alles sehr sauber und gepflegt. Da im Lokal selbst kaum Erweiterungsmöglichkeiten bestehen (es gibt nur etwa 40 bis 50 Sitzplätze) wird der Hauptumsatz wohl auf der großen Terrasse gemacht.
 
Die Toiletten sind perfekt sauber (wenn auch klein), es gibt Stoffhandtücher und Seifenspender. Neben der Damen- und Herrentoilette ist auch noch eine Behinderten Toilette vorhanden. Hier wäre auf Grund der Größe ggfs. noch ein Wickeltisch möglich?
 
Die Getränke: gut temperierte Weiß- bzw. Rotweine und Biere je nach Wunsch.
 
Das Essen war vorbestellt und wurde sehr professionell eingesetzt. Die Speisen waren jeweils für etwa vier Personen auf Platten / Tellern angerichtet und wurden praktisch als „Buffet am Tisch“ für jeden gut erreichbar serviert. Eine sehr schöne Lösung für größere Gesellschaften.
 
Vorspeisen: Beef –Tatar auf geröstetem Hausmacherbrot hervorragend gewürzt / gebeizter Lachs auf knusprigen Kartoffelpuffer / Gemüse in Tempurateig dazu drei Dips.
 
Hauptspeisen: jeweils Tranchen vom Kalbsschnitzel mit Wiener Panade und medium gebratenem Filet vom Angus-Rind mit perfektem Garpunkt  / Kartoffel-Gratin / knackiges Mischgemüse.
 
Dessert: warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis.
 
Wie anfangs schon erwähnt , ein in jeder Hinsicht sehr empfehlenswertes Lokal wo es mir wirklich nicht schwer fällt nach Küchenreise eine 5 zu vergeben: unbedingt wieder!
 
1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder,
3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder,
5 – unbedingt wieder  (nach „Küchenreise“)

Wer je bei schönem Wetter am Saarbrücker Staden gesessen hat, hat bei der Gelegenheit  sicher am Ulanen Pavillon oben an der Strasse Schlange gestanden, um sich und seine Lieben mit Getränken zu versorgen und anschliessend noch einmal unten  in der Schlange  vor dem Grill, denn zum Getränk gehört natürlich auch eine rote oder eine weisse Bratwurst bzw. zwei Merguez oder ein Schwenker.  Sind die Enkel dabei, muss Opa möglicherweise am Eisstand dann leider schon wieder in der Schlange stehen.  Die Ulanen Gastro GmbH, die den Pavillon und den Grill betreibt, hat nun im Frühjahr 2016 Anfang Mai im früheren Weyrichshof, der zuvor über neun Jahre lang leergestanden hatte und in denkbar schlechtem Zustand war,  sich mit dem Ulanen Hof ein zweites Standbein geschaffen; die Ulanenschänke, eine stadtbekannte und berüchtigte Absturzkneipe an der Mainzer Strasse, gehört hingegen nicht dazu. An neuer Wirkungsstätte, dem Ulanen Hof, musste zuvor viel umgebaut und renoviert  werden. Herausgekommen sind ein grosser Biergarten (das Bild gibt nur einen Teil davon wieder), ein von uns nicht besuchter grösserer Raum und ein nahezu wandloser Anbau; Weiteres wie ein großer Hofladen etc. sollen noch folgen.

Ambiente: Grosse Biergartenfläche; leider nur wenige schattenspendende Bäume und zu wenig Sonnenschirme. Heute zur Mittagszeit war hier wegen des sehr warmen Wetters quasi "Land unter", alle Schattenplätze belegt und in der prallen Sonne wollten wir nicht sitzen. Also nahmen wir notgedrungen im Anbau Platz; zwar sassen wir hier überdacht und sonnengeschützt, aber es ging kein Lüftlein und  war deshalb auch unangenehm stickig und sehr warm. Hier gibt es durchaus Verbesserungsbedarf: mehr Sonnenschirme! Und im Anbau für den Sommer ein par leistungsfähige Deckenventilatoren. Abends ist es ohne Sonnenschirm bestimmt erträglicher, deshalb in Summe für die Biergarten-Anlage dreieinhalb Sterne.

Service: Es dürfte sich um vorwiegend studentisches Personal handeln, vorwiegend weiblich; gezählt haben wir insgesamt vier (drei Damen, ein Herr) Servicekräfte. Sehr freundlich, aufmerksam und flott; heute allerdings angesichts der vielen Gäste nicht immer auf Ballhöhe und sichtlich am Ende ihrer  Möglichkeiten angelangt. An heissen Biergartentagen wie diesem sollte die Leitung zusätzlich mindestens ein oder zwei zusätzliche Leute als Service-SpringerInnen in Bereitschaft haben. um Besuchs-Spitzen abzufangen. Wir hatten trotz teilweise doch recht langer Wartezeiten (über 50 Minuten auf die beiden Tagesgerichte) dennoch Verständnis für die aktuelle Situation und ich halte  vier Service-Sterne für angemessen.

Sauberkeit: Klinisch rein kann es in einem Biergarten nicht sein; was wir gesehen haben war soweit o.k., deshalb dreieinhalb Sterne.

Essen und Trinken: Direkt bei Übergabe der Speisekarten wurden wir darauf hingewiesen, dass die Küche wegen der vielen Gäste "nicht mehr nachkomme und bereits die weisse Flagge gehisst habe". Neben den beiden Mittwochs-Plates du jour könne man deshalb nur noch zwei weitere Gerichte von der Normalkarte bieten; "das volle Programm" stünde aber am Abend wieder zur Verfügung. Ich nehme an, dass die Hof-Küchenbrigade aus nicht mehr als zwei, bestenfalls drei Leuten den Spüler mit eingerechnet, besteht. Auch hier sollte die Leitung für Spitzenzeiten ein oder zwei Springer vorsehen, sofern die Küche dafür groß genug ausgelegt ist. Schade; ich hatte mich anhand der Speisekarte im Internet (www.ulanen-gastro.de) schon für ein Gericht von der Normalkarte entschieden gehabt. Auch dieses Gericht war leider von der temporären Nichtverfügbarkeit betroffen. Also nicht lange gefackelt; die beiden Damen entschieden sich für die fleischfreie Plate du jour "Bratkartoffelsalat mit mediterranem Gemüse" (EUR 8,90) und ich nahm zum gleichen Preis die Plate du jour "Rigatoni mit Rindfleisch, Pesto und Pilzen". Getrunken haben wir Becker Pils aus der Karlsberg Brauerei (0,5l EUR 3,80) , Weizen alkoholfrei (0,5l EUR 3,40), Gräfin Mariannen Quelle (0,25l EUR 2,00) und Schorle Hauswein (0,2l EUR 3,20). Über das Essen gab es keinen Grund zum Meckern außer dass es sehr lange gedauert hat bis wir es endlich hatten; es hatte wirklich mehr als nur Biergartenqualität! Die Damen waren sehr zufrieden und ich ebenfalls. Vier Sterne. Und ich hoffe, dass wir bald einmal etwas mehr von der Karte bestellen und probieren können.

Fazit: Wir kommen gerne einmal wieder, entweder an heißen Tagen mittags so früh, dass wir für uns noch Schattenplätze ergattern können, oder eben am Abend.

Ich bin nie im Leben so schlecht behandelt. Der Betreiber schrie meine Mutter, eine Renterin, und meinen 3-jährigen Sohn so laut an, dass ich es von der Strasse hören konnte. Eine Schande. Wir waren dort als GÄSTE. Seine Begründung war, dass meinen Sohn sehr laut war, was auch richtig ist, aber er darf so an keiner sich benehmen, besonders wenn er eine GASTstätte betreibt. Die andere Gäste haben uns getröstet, und sagten, dass als Kind darf man laut sein, dass wir alle mal Kinder waren. Leider sind meine Eltern zurück nach Schottland gefahren mit so eine "Leipzig Geschichte" zu erzählen. Die Kellnerin war auch sehr unverschämt. Sie stieß meine Mutter, nicht mit Absicht, aber sagte danach nichts, sondern starrte auf meine Mutter, wie als ob meine Mutter Schuld wäre. Wie gesagt, so schlecht behandelt...  NIE IM LEBEN.

Wie im Pfaffengrund ( der kleine Pfaffe ) auch hier die gleiche, geniale Handschrift. So einfache, aber geniale Idee perfekt umgesetzt. Gute Küche, alles selbst gemacht was man in jedem Gericht schmeckt !Man merkt, dass da einer ( oder mehrere ) in der Küche stehen, welche Ahnung vom kochen und Leben haben. Schon vielen Freunden vorgestellt, welche immer das gleiche sagen... da gehe ich regelmäßig wieder hin ! Ist auch gleichzeitig der einzige Nachteil...es macht süchtig :-) Viel Spaß und guten Appetit !

In Verlängerung der Heppenheimer Fußgängerzone gelegen.
Hier gibt es neben Pizza und Pasta  auch Döner und andere Türkische Spezialitäten.
Die Einrichtung ist zweckmäßig und hat Imbisscharakter - hier könnte man etwas pimpen.
Der freundliche Service bediente uns zügig.
Wir aßen: Döner,Dönerteller und Pizza Mista  alles  gut.

Im Mannheimer Stadtteil Käfertal gelegen,an einer Straßenkreuzung. Die Einrichtung bedürfte einer Modernisierung ,aber der Kuchen ,das Frühstück unvergleichlich.Die Bedienungen megafreundlich.Brunch kann man ebenso  erhalten ,jedoch nur auf Vorbestellung .
Wir ließen uns diesmal schmecken: Aprikosen-Kokostorte - leicht,himmlich frisch,das schmeckt nach Sommer und Urlaub
                                                           Rhababer-Marzipan mit Streusel-Mega !
dazu Milchkaffee und Capucchino - Immer gerne wieder gehen wir hierher ,manchmal auch nur zum Kuchen holen ,einfach der beste Kuchen den ich kenne.

Das Joe Molese liegt in der malerischen Altstadt und ich würde es nicht als Schnellrestaurant bezeichnen.
Innen ist es zwar klein, aber liebevoll eingerichtet. Mit viel Glück kann man auch einen der wenigen Plätze draußen in der Fußgängerzone ergattern, muss selbigen aber gut verteidigen, da spähende Adleraugen sprungbereit zwischen den Fußgängern lauern.

Der Service war freundlich, etwas wenig präsent, die Wartezeiten auf die Getränke und das Essen angemessen bis einen Hauch zu lang.

Die Getränkekarte hat Kaffee, Tee, Softdrinks, Bier, Wein, Cocktails und Smoothies an (z.B. Ananas-Limette, 0,3l zu 3€) im Angebot.
Die Speisekarte bietet neben Mittagstisch und Wochen-Gericht (bei unserem Besuch z.B. ein Pancake-Burger mit Bacon, Sirup und Apfel) Sandwiches (ab 5€), Burger (ab 8€), Salate (ab 6€, tolle Auswahl wie z.B. Salat mit Brie, Bacon, Babyspinat, geröstete Haselnüsse und Schalotten) und Fingerfood (ab 3€) an.
Zum Essen bekommt man ein prall gefülltes Körbchen mit diversen Soßen, Ketchup, Senf und Majo.

Der Mann entschied sich für den Cotto Burger Double (15€) mit Angus-Rindfleisch, Provolone, Kochschinken, Tomate, Gurke, Rucola und Salsa Rosa, dazu wurden French Fries serviert.
Der Burger war sauber zusammengebaut. Das Fleisch war saftig und die gesamte Kombination der Zutaten zueinander passend. Das Gemüse frisch und der Kochschinken nicht aus der SB-Packung. Auch der Bun konnte überzeugen. Die Fries waren knusprig und gut gewürzt, kurzum: Mann war mehr als zufrieden.

Ich wählte ein Pastrami-Sandwich mit Cheddar, Tomate, Salat und Honig-Senf-Soße (8€). Reichlich saftiges Pastrami versteckte sich unter dem knackigen Salat, der Cheddar auf dem leicht getoastetem Brötchen nicht vollkommen zerlaufen, die Soße mit einer angenehmen Schärfe perfekt dazu. Allerdings hätte ich doch eine Beilage (French Fries/Beilagensalat/Zwiebelringe) wählen sollen, so ganz solo machte das Sandwich nicht richtig satt.

Einziges Manko: die schmalen, langen Teller. Davon konnte man nicht richtig gut essen, der erhöhte Rand erschwert das Schneiden und oft geht etwas daneben.

Fazit: Ein Besuch ist sehr zu empfehlen.

Eine 21-jährige Ära geht zu Ende:

Wegen geplanter Umbaumaßnahmen wurde dem Betreiberehepaar Schubert seitens der Schlösserverwaltung gekündigt.

Nähere Informationen auf ihrer homepage http://www.burgschaenke.net/

Das Hotel Schönbuch liegt in einem ruhigen Wohngebiet oberhalb von Pliezhausen. Von hier hat man einen schönen Blick über das Neckartal und auf den nördlichen Albtrauf. Nach einer umfassenden Renovierung erstrahlt das Hotel in modernem aufgefrischtem Glanz.
Wir waren heute hier um unseren Hochzeitstag zu feiern und es uns einmal im Jahr richtig gut gehen zu lassen.

Ambiente / Sauberkeit
Der Hauptraum des Restaurants spiegelt eine gekonnte Mischung aus Tradition und Moderne wider. Zeitgemäße, etwas kantige Einrichtung trifft auf goldene Hirschgeweihe an der Wand und Kronleuchter an der Decke. Durch die große Glasfront dringt viel Licht herein und die Anordnung der Tische auf zwei Höhenstufen erlaubt es nahezu jedem Gast, die Aussicht zu genießen. Teppichboden und Polster dämpfen den Geräuschpegel und das Arrangement der Tische in Einzelnischen sorgt für Intimität. Genau das richtige Ambiente für gehobene Gaumenfreuden.
Der Innenraum wirkte sehr sauber und gepflegt und auch die Toilette war blitzblank.

Bedienung
Die Dame vom Service wirkte routiniert und souverän. Ganz selbstverständlich erkundigte sie sich zunächst nach unseren Aperitifwünschen. Nach Auswahl des Menüs ließen wir ihr freie Auswahl bei den offenen Weinen für den jeweiligen Gang. Diesen Test machen wir besonders gerne in gehobenen Häusern um auch einmal in den Genuss nicht ganz alltäglicher Weine zu kommen.  Sanfte Kritik wurde mit leichter Bestürzung aber professionell entgegengenommen.  Am Ende gab es für uns beide ein kleines Schokotörtchen auch wenn nur einer einen Kaffee bestellt hatte.
Es ist doch immer wieder eine besondere Freude von Profis bedient zu werden, die ihr Handwerk von Grund auf gelernt haben. Auch wenn man dies manchmal mit einer vornehmen Zurückhaltung erkauft, unter der die echte Herzlichkeit etwas leidet.

Essen / Trinken
Die Karte weist eine interessante Mischung aus traditionell schwäbischen und modernen internationalen Gerichten mit zum Teil erlesenen Zutaten auf. Aus beiden Bereichen gibt es Menüvorschläge, die die Tellergerichte zu einem (auch preislich) attraktiven Gesamtpaket schnüren. Dazu passend kann man aus einem umfangreichen Angebot an Weinen wählen, von denen einige auch offen zu erhalten sind.

Wir entschieden uns für das Dreigangmenü „Die Treibjagd“ und wählten daraus folgende Speisen:
Lachsterrine mit Wasabicreme, süßsauren Apfelspalten und Salat
Pikante Blumenkohlsuppe mit Hähnchenspieß und Limonen-Minzöl
Gebratenes Doradenfilet mit Kopfsalatmousse und Kartoffel-Olivenstampf
Perlhuhnbrust mit Parmesan gratiniertem Spargel und Tomatennudeln
Topfenschnitte mit Beerengrütze

Wir wählten zunächst einen nichtalkoholischen Aperitif nach Art des Hauses zu dem als Gruß aus der Küche heute mit roter Bete gefärbte Perlgraupen und  ein Stück geräuchertes Forellenfilet gereicht wurden. Außerdem gab es verschiedene Scheiben frisches Brot mit Schmand, Butter, Schmalz und verschiedenen Salzsorten. Ein gelungener Auftakt mit kleinen Appetitanregern und einer prickelnden Erfrischung, die den Kopf nicht schon vorab schwer werden ließ. Alles sehr fein, jedoch hätte das Aroma der roten Beet ruhig etwas stärker ausgeprägt sein können.

Nach angemessener Wartezeit begann dann das eigentliche Menü mit der Vorspeise. Die Lachsterrine in zweierlei Ausprägung war auch etwas fürs Auge. Einmal püriert mit Fischstückchen darin und das andere Mal durchzogen von Gemüsemousseschichten. Der ersten Variante fehlte es eindeutig an Pfiff, die zweite war etwas besser abgeschmeckt. Auch bei der Wasabicreme konnte ich nichts von der charakteristisch en Schärfe des Meerrettichs ausmachen. Schade, bei der doch so schönen Präsentation. Dazu wählte die Bedienung einen Riesling aus dem Remstal, der mir leider nicht schmecken wollte. Statt spritziger Frische und markanter Säure herrschte ihm eine holzige Note samt gelblich brauner Farbe vor, die so gar nicht zum feinen Fisch passte. Die vermeintlich einfachere Blumenkohlsuppe erwies sich hingegen als echte Offenbarung. Kräftiger Blumenkohlgeschmack, gepaart mit deutlichen Noten der versprochenen Minze und Limette ergaben ein überraschendes Geschmackserlebnis. Als Ergänzung kleine Stückchen zarten Hähnchenfleischs, eine gelungene Kombination. Der dazu gereichte Sauvignon blanc aus der Gascogne passte hervorragend dazu.

Beim Hauptgericht viel das Urteil ebenfalls gemischt aus. Die Dorade wurde leider zu lange gebraten, wodurch sie etwas trocken und zäh ausfiel. Das Kopfsalatmousse war zwar originell jedoch bevorzuge ich trotzdem die unverarbeitete Reinform. Einzig der Kartoffel-Olivenstampf wusste zu überzeugen. Auch der dazu gereichte Roero Arneis aus dem Piemont war eine exzellente Wahl. Die Perlhuhnbrust dagegen war deutlich besser gelungen. Innen noch zart und saftig, war sie von erstklassiger Qualität. Auch der mit Parmesan überbackene Spargel erwies sich als gelungene Kombination. Auf die Tomatennudeln als Beilage hätte ich jedoch verzichten können, da es kaum Sauce gab um diese anzureichern und die beiden anderen Zutaten bereits nahrhaft genug waren. Auch hier hatte die Bedienung bei der Auswahl des Weins eine gute Hand. Der Chiaretto vom Gardasee hatte ausreichend Charakter um Fleisch und kräftigen Käse angemessen zu unterstützen.

Zum Abschluss kam dann noch einmal eine rundum gelungene Kreation auf den Tisch. Die Topfenschnitte entpuppte sich als eine feste, zwischen zwei Butterkeksen geschichtete Quarkcreme. Diese wurde von reichlich hausgemachter Beerengrütze umlagert, die einfach wunderbar schmeckte. Dazu gab es eine samtig süße Beerenauslese aus dem Burgenland zu trinken, welche hervorragend mit dem Nachtisch harmonierte.

Fazit
Schönes Ambiente, professionelle Bedienung und eine ambitionierte, kreative Küche, die leider nicht über alle Strecken überzeugen konnte. Dazu eine vielfältige Weinauswahl, die fast immer passend ausgewählt wurde. Das Preisniveau ist angemessen. Ich glaube jedoch, dass wir zunächst andere Restaurants dieses Niveau in der Umgebung ausprobieren werden, ehe wir wieder hierher kommen.

Mahlzeit!

Wieder einmal war es soweit, und unser Gourmet-Geschwader rückte aus um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Diesmal traf es "Das Loch" in der Saalfelder Innenstadt. Parkplätze findet man gleich am Markt oder dem sogenanntem Schießteich. Am WE sind diese kostenlos.

Ambiente:
Dieses Lokal ist stark mittelalterlich angehaucht. Nich nur von der Ausstattung her, sondern auch die Kellner tragen altertümliche Roben. Das Mobiliar ist rustikal und man bekommt sein Getränk, wie damals, im Tonbecher. Auch das restliche Geschirr kommt im Keramik-Style daher. Super Sache, gibts nicht oft denke ich. Das Gesamtbild ist stimmig und gut gelungen! Außer dem normalen Gastraum gibt es noch Plätze vor der Schenke, einen gemütlichen Weinkeller, ein "Schlüpferloch (100 Euro pro Abend mit 4-Gänge Menü)" für Verliebte und einen Saal für große Gesellschaften.
Und wen mal die Blase oder etwas anderes drückt, wird ein sehr modernes und sauberes Reich der Hygiene vorfinden! Passt absolut nicht zu dem Laden, aber da kann sich so manche Kneipe ne Scheibe abschneiden! Nur schade das die Handtücher alle waren.

Bedienung:
Eine Magt und ein Knecht formten unsere diesabendliche Bedienung. Beide waren sehr freundlich und bemüht......allerdings auch überfordert. Das Lokal war mit unsereins halb besetzt, aber trotzdem funzte nix so richtig. Eine viertel Stunde hat die Getränkelieferung gedauert, wobei nicht jedes Getränk bis zum Strich voll war und der Bierkrug zur Hälfte nur Schaum.

Die Vorspeisen kamen recht zeitgleich und der Hauptgerichts-Liefervorgang begann nach einer angenehmen Wartezeit. Erst kamen 4 HG's, nach 8 Minuten 4 Weitere und kurz darauf der Rest. Hallo? Wir waren nur 10 Mann! Was geht ab wenn ne 15er oder 20er Gesellschaft was feiern will!? Die ersten bekommen abends das essen und die anderen am Folgetag? Banana?
Getränke nachbestellen war auch etwas mit größerer Wartezeit verbunden und lies die Gute Laune winkend an uns vorbei gehen. Geht gar nicht sowas. Ebenso ungenügend war das Abräum-Verhalten. Nach dem Verzehr der Spachtelmasse wurden 3-4 Teller mitgenommen und die Magt wurde nie wieder gesehen. Irgendwann, als Getränke nachgeliefert wurden, nahm man derwegen mal etwas Geschirr wieder mit. Natürlich hatte es auch die Wartezeit vom Nachtisch in sich. Muss man Eis heutzutage ne halbe Stunde kochen vor dem servieren? Man man man..... sogar Erinnerung war nötig. Also nix gegen die Kellnerin, sie war freundlich hoch 10, aber die Lieferwartezeiten sind im rotem Bereich.

Apropos roter Bereich...........

Das Essen:
Verspachtelt wurden u. a. Kleiner Salat, Soljanka, Knoblauchsuppe, Schweinshaxe, Zanderfilet usw.....
Zuerstmal was uns gefallen hat:
Zander sehr gut, nur man sollte die Tomatenflut auf der Karte erwähnen;
Schweinshaxe in Monstergröße und richtig gut gelungen;
Würzfleisch war so wie es sich gehört, würzig, lecker und rein in den Schacht!;
Nudeln mit Pute oder Lachs ganz toll gemacht, man wird nur leider schnell satt;

Jetzt was uns nicht gefallen hat:
Es hieß Eis mit heißen Himbeeren, allerdings kam zerlaufenes Eis mit kalten Himbeeren. Und für 4,50 Taler bekommt man woanders mehr als nur eine zerlaufene Kugel Eis!;
Die Knoblauchsuppe war nichtmal lalisch sondern sibirische Art. Dies kann ich aber irgendwie nicht nachvollziehen. Die Soljanka, welche zeitgleich(oh Wunder) an den Tisch segelte, war heiß. Jemand den Herd ausgepustet?;
Steak mit Würzfleisch kam zwar an den Tisch, da aber niemand einen Seniorenteller bestellt hatte, finde ich 12 Euro Wucher von der Menge her. Generell finde ich hier, dass Menge-Preis-Verhältnis zu kapitalistisch. Klar, das Auge bekommt in dem Laden was zu bieten. Aber wenn der Magenpförtner nach ner Runde Mc Donalds fragt, nachdem man das Lokal verlässt, is was faul.

FAZIT
Lahme, überforderte Bedienung
Schlechtes Preis-Leistungsverhältnis(außer bei der Haxe)
Essen qualitativ im Durchschnitt im gelben Bereich.
Seltenes, gut umgesetztes Ambiente.

Ich muss das nicht nochmal so schnell wieder haben.

MfG Lincoln

Das Ristorante 4 Mori mit italienischer Küche und sardischem Schwerpunkt ist barrierefrei zu erreichen, die gepflegten Toiletten befinden sich jedoch im Untergeschoß. Parkplätze sind ausreichend in unmittelbarer Nähe vorhanden. Sowohl in den Gasträumen als auch im Außenbereich wird auf Stofftischdecken nicht verzichtet, im Außenbereich sind sie etwas "sportlicher". Derr Service ist schnell und bestimmt, was mir gut gefallen hat, sie hat an dem nicht aufgeräumten Tisch die Gäste nicht platziert, sondern an einem anderen ebenso schönem Tisch.
Wir bestellen:
Rosso della Casa 0,2l € 4,90, schmeckt gut.
Tafelwasser 0,4l € 2,40,
Weißbier Franziskaner alkoholfrei € 3,40
1 Portion Vitello Tonnato € 9,50 mit 2 Tellern, das schmeckt ausgezeichnet, das Kalbfleisch ist weich und die Thunfischmajonaise passend.
1 Pizza auf 2 Tellern mit scharzem Trüffel und Parmesankäse € 11,50, ein Supergericht für die Freunde des schwarzen Pilzes und des berühmtesen Käses aus Italien. Das schmeckt sehe sehr gut und ist nachahmenswert.
Dessertvariation für 2 € 8,50, mit Eis, Tiramisu, Panna cotta und frischen Feigen, garniert mit ein paar Johannisbeer Träubchen. Welch ein Gedicht, wir sind froh vom Vitello Tonnato und der Pizza jeweils nur eine halbe Portion gegessen zu haben, die Völlerei wäre zu toll gewesen. Die beiden Espressi gehen auf das Haus. Wir wünschen schöne Ferien vom 8.8. bis 8.9. 2016 und freuen uns auf einen weiteren Besuch, bei dem wir das Carpaccio mit Trüffel und die Tagliolini mit Trüffel verkosten werden. Oh je, hoffentlich verfalle ich nicht in den Trüffelrausch.

Heute war uns mal wieder nach griechischer Küche, überlegt wo hin meinte Spotzl, in Zuchering waren wir schon ewig nicht mehr. Mitten im Ortskern , am Kirchplatz gelegen erkennt man das Lokal gleich von der Straße aus. Vorm Haus gibt es ein paar Parkplätze. Am Eingang befinden sich ein paar Stufen , die Toiletten dann ebenerdig.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt und zu einen Tisch gebracht. Er reichte uns die Karten und wir konnten in Ruhe einen Blick rein werfen, am Ouzo wird mittlerweile gespart, es gab keinen mehr wie früher. Die Getränke kamen rasch, der Salat wurde vorab serviert und das Essen lies auch nicht lange auf sich warten. Er wünschte uns einen guten Appetit und ward erst wieder an unserem Tisch, als die Teller leer waren, eine zwischennachfrage unterm Essen, ob alles passen würde,  blieb somit aus. Beim abräumen erkundigte er sich , ob es uns geschmeckt hätte und als die Gläser leer waren, ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung, er zog Zettel und Stift heraus und fragte uns was wir hatten. Äh- wie hieß das gleich nochmal – zusammen nachgedacht brachten wir es auch hin ihm zu nennen was wir hatten. Er notierte auf seinem Zettel die Preise und rechnete zusammen, ach halt, ein kleines Wasser hatten wir auch noch. Kurz noch drunter geschrieben und nochmals gerechnet. Er bedankte sich für unseren Besuch, wünschte noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns freundlich. Der Service ist hier mit weißem Hemd/Bluse und schwarzer Hose bekleidet, nett , freundlich und immer parat, aber das man sich als Gäste merken muss, was man alles hatte finden wir geht gar nicht. Hätten sie eine Kasse, würde das nicht passieren und es würde auch einen ordentlichen Beleg geben.  3 Sterne
 
Essen
Die Speisekarte besteht aus einem bedruckten Karton und ist nicht zu überladen. Wie bei so vielen griechischen Restaurants sehr fleischlastig.


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Wir bestellten ein alkoholfreies Weizen für 3 €, einen trockenen Rotwein für 3,80 €, ein kleines Wasser für 1,50 € und zu essen den Rostbraten griechische Art – Schweinefilet mit Pommes Frites und Bauernsalat  laut Karte für 11,80 € , auf dem Beleg steht 11,50 € und A la Chef Platte - 1 Steak, 1 Suflaki, 1 Lammkotelett, Gyros, Zaziki, Reis und Bauernsalat für 13.- €
 
Eigentlich sollten es zwei Bauernsalat sein, bekommen haben wir einen Krautsalat, der jetzt nicht großartig der Rede wert ist, vermutlich aus einem großen Eimer mit einer dezenten Säure. Darauf lag noch eine Peperoni, die eine schöne schärfe hatte.


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Der Bauernsalat bestand aus Eisbergsalat, ! geschälten Gurken, Tomaten , Zwiebeln, Gelberüben Raspeln und einem Stück Schafskäse. Die Zutaten waren alle frisch, das Dressing bestand aus einfachen Essig-Öl Dressing, war aber ausgewogen abgeschmeckt und mundete.


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Rostbraten griechische Art – Das Fleisch war super saftig, rosa gebraten und gut gewürzt. Dazu gab es eine Soße mit geschmorten Zwiebeln, die schön kräftig im Geschmack war und herrlich abgeschmeckt. Die Pommes, Standard Fertigware und für uns haben sie zu früh die Friteuse verlassen und Salz fehlte uns.



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A la Chef Platte – Die Fleisch Sorten hier alle sehr saftig und leicht rosa gegart, wir waren begeistert. Das Steak und Suflaki etwas dezent gewürzt, hier traute man sich beim Lammkotelett etwas mehr. Das Gyros saftig mit knusprigen Stückchen dabei und das war gut gewürzt. Dazu gab es noch frische Zwiebeln. Das Zaziki hatte eine richtig klasse Knoblauchnote , war mit Gurken Stücken versehen, schön cremig und schmeckte uns sehr gut. Der Reis hätte noch ein paar Minütchen garen dürfen, er war sehr bissfest. Geschmacklich etwas leise vertreten mit einer zarten Tomaten Note. Schön hier , es wird frische Petersilie verwendet, nicht wie so oft das trocken Zeugs.


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Fleischmäßig können sie groß punkten, bei den Beilagen happerts ein wenig. 3,5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man das Lokal betritt gibt es verschiedene Art Räumlichkeiten. Uns wurde ein Tisch zugeteilt an dem sich die Wand mit Bank befindet und Tische und Stühle davor. Hier ist es allerdings etwas sehr eng in die Bank zu kommen und dort zu sitzen. Da sitzt man beim Nachbarn schon sehr eng auf. Gegenüber waren die Tische anders gestellt und abgetrennt, so dass jeder Tisch alleine für sich ist.  Die Sitzbezüge bestehen aus rotem Stoff, auf dem Tisch ein rotes Deckchen, die Wände sind in lachs gestrichen und mit Steinen aufgepeppt. Eingedeckt sind die Tische bereits mit weißen Papierservietten und Besteck, zusätzlich befindet sich noch ein Glas mit Teelicht auf dem Tisch. In unsrem Bereich gab es leider nur Salz-und Pfefferstreuer, in anderen Bereichen konnten wir Mühlen sehen. Ein paar griechische Deko Elemente zieren noch den Raum und durch ein paar Blumenstöcke wird er aufgepeppt. Uns gefällt es hier gut, wenn wir im anderen Bereich sitzen, wo nicht mecker Tanten so nah bei uns sitzen , wie es dieses mal der Fall war. Es hat nicht mal das gebrachte essen genützt, dass sie Ihren Schnabel hielten. Wir haben als Kinder gelernt, mit vollen Mund spricht man nicht, das war bei denen wohl schon zu lange schon her…  4 Sterne
 

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Sauberkeit

Im Lokal gab es nichts großartiges zu bemängeln, hi und da ein paar Staubspuren. Toiletten haben wir nicht besucht. 4 Sterne

Am Wochenende hat der Brauerei Gasthof Lohhof durchgehend geöffnet. Das kommt uns sehr gelegen. Wir entscheiden uns im Innenraum und nicht im Garten zu sitzen. Die sehr fleissige Bedienung kommt schnell, nimmt die Getränke auf und bringt die Speisekarte.
Wir nehmen:
Weißbier Franziskaner alkoholfrei € 3,40
0,25l Tafelwasser € 2,00
0,2 l Rotwein Sangiovese € 4,60, typisch und gut
BBQ Beef Ribs mit Kartoffelweges € 11,90. Die Ripperl von der Kuh schmecken sehr gut und die BBQ Soße ist eine Wuch, die Kartoffelspalten sind gut gewürzt und knackig.
CrispyChicken Burger mit Pommes € 10,90. Der Gickerl Burger ist gut, knusprig und sehr gut gewürzt, die Pommes frisch und knackig und werden in einem Kleinen Körbchen serviert.
Danach noch ein Cheesecake auf Zimt Crumble € 4,50 und ein Erdbeer-Mango Parfait mit Fruchtspiegel € 3,90. Beides schmeckt gut und übertrift die Erwartungen um einiges.
Ein tolles Mittagessen, wir kommen gerne wieder.

Das Essen ist alles andere als ein normales Imbissessen. Sehr zu Empfehlen, wenn man mal auf etwas ausgefallenes Lust hat. Ich mag am allerliebsten Pulled Pork mit Ofenkartoffel.

Wir waren heute kurz entschlossen, da wir im Hotel am Zoo etwas zu besprechen hatten, in der Auberge de la Cigogne zum Mittagessen. 
Ich: umfangreiches kaltes Buffet mit Fleisch, Wurst, Salaten, Käse, lecker und bis satt. 8,50 €
Mein Mann: Rinderlende in Charlottensauce, Gemüse, Pommes Frites, Salat. 14,50 €
Mein Mann schwärmt jetzt noch von Fleisch und Sauce!
Mir hat vieles vom kalten Buffet sehr gut geschmeckt, leider kann man wegen zunehmender Sättigung nicht alles probieren. 

Bedienung aufmerksam und freundlich. 
Chef kommunikativ und sehr sympathisch. 
Elsässisch-freundlich eingerichtet, gute Bestuhlung (oft kann man auf den Restaurantstühlen  kaum eine Stunde sitzen), großer, temperierter Innenraum, schöne Terrasse und vor/neben dem Haus noch ein Biergarten. 
Wir werden schon am Freitag mit 5 Personen wieder kommen und das Haus auch im Bekanntenkreis sehr empfehlen. 
Sehr gutes Preis/Leistung Verhältnis. 

Ich bin öfter mal in der Zentrale. Eigentlich hat sich seit Jahren nichts geändert, außer das die Preise etwas angehoben wurden und ein paar Bedienungen gewechselt haben. Das Stammpersonal und auch der Koch sind geblieben.
Die Speisen sind immer noch gut und reichlich. Jeden Tag gibt es eine Tageskarte. Manchmal zur Jahreszeit passend auch Sonderkarte oder ähnliches. 

Der Außenbereich ist sehr groß. Der Platz vor dem Lokal ist auch recht groß. Links und rechts sind andere Lokale, ein Burgerlokal und ein etwas gehobenes Lokal.
Innen gibt es einen Fernseher, zu besonderen Anlässen wird außen auch noch einer aufgestellt.

Die Zentrale kann man immer empfehlen.

Das "Alter Simpl" liegt in einer Seitenstraße der Fußgängerzone. Sozusagen zwischen Straßenbahnschienen und Autoverkehr. Innen immer noch sehr urig eingerichtet mit dickem dunklen Holz. Außen stehen etwa 10 große Tische mit Sonnenschirmen. Obwohl man mitten in der Stadt sitzt, ist es doch gemütlich und relativ ruhig. Die Toiletten sind unten im Keller. Allerdings ziemlich alt.

Die Karte ist reichlich ausgestattet mit kleinen und großen Gerichten. Getränke gibt es noch mehr, viele Biere zur Auswahl.
Ich hatte einen Räuberspieß. Hat ganz gut geschmeckt. Die Menge ist allerdings knapp bemessen, war bei allen Gerichten so. Dafür sind die Preise für Getränke im normalen Rahmen.

Der Kellner war freundlich und gut gelaunt. Stets präsent, hat sich auch mal abseits gestellt um zu rauchen.

Der Lokal ist meistens ausgebucht, viele möchten hier Abends mal essen gehen. Sehr leckere Gerichte und total nettes Personal. Curry Gericht mit Kokosmilch ist mein Favorit. Ich komme manchmal besser Mittags, da man das Mittagsmenu zu besseren Preisen bekommt bzw. mein Lieblingsgericht. Man kann im Sommer auch draußen sitzen. Parkplätze sind leider begrenzt, aber das ist ja generell ein Problem in Mainz uns besonders in der Neustadt. 

Als ich heute zwei Kugeln Eis bestellen wollte und nach der Eissorte fragte, kam nur die Antwort: "ob es mein Ernst wäre und ob ich das nicht sehe?!" Als ich den Verkäufer auf die fehlende bzw. zum Teil falsche Beschriftung aufmerksam machen musste, kam zum wiederholten Mal die gleiche patzige und höchst arrogante Aussage. Daher ließ ich meine erste Bestellung zurück gehen, die gleich aggressiv wieder in der Eiskühltheke landete! So einen schlechten Umgang mit Kunden hab ich noch nie erlebt! Hier wird das Thema Kundenservice bzw Kundenzufriedenheit nicht gelebt! Einfach unmöglich!!!

Dieses Lokal stand schon länger auf meinem Programmzettel. Gelegen mitten in der Teltower Altstadt, im Gebäude des Rathauses, dazu Tische auf dem großen Rathausvorplatz. Ein traumhafter Ort für ein schönes Lokal. Im Juli 2016 ergab sich endlich einmal eine Gelegenheit, hier zu essen.
 
Wir studierten vorab im Internet die Speisekarte und reservierten telefonisch einen Tisch. Es wäre schade gewesen, umsonst hinzufahren. Kein Problem, wir konnten sogar auswählen, ob wir lieber drinnen oder draußen sitzen wollten. Wir entschieden uns für draußen bei dem schönen Wetter.
 
Als wir ankamen, waren im Außenbereich zwei Tische schön eingedeckt. Einer davon für zwei Personen, dieser war für uns. Wir nahmen Platz und erhielten umgehend die Karten.
 
Angeboten wird deutsch-französische Küche. Es gibt eine Brasserie-Karte mit kleineren, einfacheren Speisen sowie die Hauptkarte mit Suppen, Salaten, Hauptgerichten – Fisch, Fleisch, Geflügel; dazu Desserts und eine Kinderkarte.
Zudem gibt es weitere Angebote auf Tafeln. Aktuell wurde eine Pfifferlingskarte angeboten.
Dazu eine Auswahl an Softdrinks, Bier, ausgewählten Weinen und Spirituosen, davon einige ausgesuchte französische Schnäpse.
Die Preise liegen im leicht gehobenen Bereich. Das gute Essen rechtfertigt sie allemal.
 
Wir hatten zu Hause schon geschaut, was wir gern probieren würden. Dabei blieben wir auch.
Vorneweg Lauchsuppe mit Roquefort für mich und Tafelspitzbouillon mit Wurzelgemüse und Eiflocken für meinen Begleiter.
Als Hauptgerichte Coq au Pernod für mich und eine der Hausspezialitäten, Böfflamott (Rinderschulter in Cognac-Rotweinsauce), für meinen Begleiter.
Als Dessert Crepe mit Ziegenkäse und Orangenmarmelade für mich sowie gegrillte Pfirsiche mit Vanilleeis für meinen Begleiter.
Das Essen mundete sehr. Wir probierten gegenseitig und fanden alles richtig lecker.
 
Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Wir wurden von einer jungen Dame bedient, die alles tat, um uns den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Ihr Kollege, der an anderen Tischen bediente, machte einen ebenso netten Eindruck.
 
Das Ambiente im Innenbereich wirkte einladend. Der schöne Außenbereich auf dem Teltower Marktplatz ist ein Geschenk für den Betreiber.
 
Es gibt zwei Zugänge zum Lokal: die Treppe hinauf direkt am Marktplatz. Außerdem gibt es um die Ecke einen Seiteneingang mit drei flachen Stufen. Dort geht es ebenerdig zu den Toiletten und eine weitere Treppe hinauf in den Hauptraum, der sich in der ersten Etage befindet.
Das Lokal soll rollstuhlgerecht sein; vielleicht gibt es eine Rampe und einen Aufzug. Beim nächsten Besuch werde ich darauf achten.
 
Die Toiletten selbst waren ordentlich und sauber.
 
Hier gilt die Get2Card, eine in Berlin verbreitete Rabattkarte. Man erhält das zweite, preiswertere Hauptgericht gratis. Mit einer Einschränkung: die Karte gilt nur für die Standardkarte, nicht für die Extraangebote auf den Tafeln. Nur ist die Standardkarte so umfangreich, dass man fündig werden sollte.
 
Teltow ist mit der S-Bahn erreichbar. Vom S-Bahnhof in die Altstadt sind es ca. 15 min. Fußweg. Um die Ecke vom Lokal, in der Badstraße, befindet sich ein großer Parkplatz.
 
Einen Besuch des Böfflamott können wir empfehlen.