Deutschland

Da mir nach langer Zeit wieder einmal der Sinn nach einem gebackenen Karpfen war, ging ich in die Gastwirtschaft Beck. Man kann hier nichts verkehrt machen, ist dieses Lokal doch -zurecht- für seine gute fränkische Küche bekannt.


Als ich das Lokal betrat, kam der erste Gruß von meiner Seite. Dies empfand ich nicht so sehr kundenfreundlich. Es machte auf mich nicht so einen guten Eindruck. Ich bekam einen Tisch zugewiesen, und mein Getränkewunsch, ein Weißbier aus einer regional ansässigen Brauerei, wurde gleich entgegen genommen. Ebenso bekam ich gleich die Speisekarte überreicht. Als ich mein Weizen serviert bekam, nahm die Bedienung meine Speisebestellung, einen mittleren gebackenen Karpfen, entgegen. Sie bemerkte, dass dies etwas dauern könnte. Die Servicekraft am Ausschank fiel mir durch ihre negativen, unfreundlichen Äußerungen von Anbeginn auf. Daran änderte sich während meines ganzen Aufenthalts auch nichts. Ständig hatte sie etwas an den Gästen und dem Ablauf zu bemängeln, und äußerte dies auch in einer unüberhörbaren Lautstärke. Diese Dame bekäme bei mir einzeln maximal einen Stern.

Der von mir bestellte Karpfen wurde mir nach einer Wartezeit von 45 Minuten serviert. Hierbei fragt man sich schon, woher dieserkam. Musste er erst eingefangen werden? Dennoch geschmacklich sehr gut, mit einem gemischten Beilagensalat, der ebebfalls gut portioniert war. Und bei einen Preis von 8,80 € kann man sich nicht beschweren.

Typisch fränkisches Restaurant. Modern und dennoch rustikal eingerichtet.

Eingangsbereich und Restaurant sind sehr sauber und gepflegt.

Die "Burgerei" hatte ich gleich nach der Eröffnung 2012 zum erstenmal besucht. Mein Ersteindruck war damals sehr gut gewesen. Beim Zweitbesuch, nur wenige Wochen später  folgte dann eine Art von kulinarischem Totalabsturz: der Burger   total "verbraten" und fast verkohlt, die Pommes dafür fast noch roh. Dieses Kontrastprogramm gefiel mir überhaupt nicht. Der mir nach meiner Reklamation als Ersatz vorgesetzte Burger  war nicht viel besser als der vorherige, dafür waren wenigstens die Pommes in Ordnung. Ich habe dieses Lokal für lange Zeit gemieden, zumal die Auswahl an Gastronomie gerade auf der Fröschengasse richtig gross ist. Heute habe ich dann die "Burgerei" doch wieder einmal betreten und war diesmal einigermassen zufrieden.

Motto der "Burgerei": All unsere Produkte sind hausgemacht und werden mit viel Liebe zubereitet. Da uns unsere Region und ihre Qualität sehr am Herzen liegen, beziehen wir Fleisch, Brötchen und weitere Zutaten ausschliesslich aus dem Saarland". Ausnahmen werden  allerdings beim Bier gemacht; weder Rothaus Tannenzäpfle noch Augustiner oder Tegernseer Hell stammen aus der Region.

Ambiente: Kleines Lokal mit acht Tischen, bunt zusammengewürfeltem Mobiliar, viel offenem Mauerwerk und lustigem Schnickschnack (u.a. Bilder vom segnenden Jesus, Hirschgemälde oder -druck mit in den Raum ragendem Zweigleingeweih, Schild "We all are ghosts" u.a.)) an den Wänden, viele Kissen. In einem ähnlich aufgemachten aber grösseren Laden habe ich während des Studiums hinterm Tresen gestanden; damals dort wie auch jetzt hier in der "Burgerei" überwiegend junges Publikum.

Sauberkeit: erstaunlich gut sauber!

Service: Man bestellt an der Theke, nimmt Platz, holt im Bedarfsfall ein Getränk aus dem Schau- und Kühlschrank (auf Anforderung gibt es auch ein Glas dazu), bekommt das Bestellte an den Tisch gebracht, bringt nach dem Essen sein Tablett mit dem leeren Geschirr selbst zurück an die Theke, bezahlt dort und geht anschliessend. Also insgesamt ausser der Burger- und Frittenbraterei kein grosser Serviceaufwand.

Essen: Der Name sagt es schon: hier gibt es ausschliesslich Burger und zwar in den Varianten "Klassik", "Cheese", "Chili", "Barbecue", "Brie & Preiselbeere", "Ziegenkäse", "Parma", "Chicken" und "Veggie".Die Burgerpreise liegen dabei zwischen EUR 6,50 ("Veggie" und EUR 12,50 ("Parma"). Dazu dann auf Wunsch "Pommes Frites handgeschnitten mit Meersalz" (EUR 2,70), "Beilagensalat" (EUR 3,70), "Extrafleisch" (EUR 3,50), "Bacon" (EUR 1,00), "Extrakäse" (EUR 0,70) und "Mayonnaise" (Curry, Harissa, Trüffel)   zu EUR 0,70. Ich habe die Variante "Barbecue" (200 g Rindfleisch, hausgemachte Barbecuesauce, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Weizenvollkornbrötchen) mit Pommes Frites gewählt; bei der Bestellung hatte ich darum gebeten, die Tomate wegzulassen (es war natürlich leider dann doch eine drauf!) Getrunken habe ich dazu eine Flasche Tegernseer Hell; gekostet hat mich der ganze Spass am Ende EUR 15,70. Der Burger war ordentlich gebraten (innen noch leicht rosa), die Barbecuesauce schmackhaft, die Salatblätter noch frisch, das Volkornbrötchen lecker und die Tomatenscheibe habe ich liegenlassen. Die Pommes Frites waren sicher nicht wie auf der Karte annonciert "handgeschnitten" sondern eindeutig TK-Ware und das mit dem Meersalz kann stimmen oder auch nicht. Obwohl der junge Mann an der Kasse wie auch der Burgerbrater bei der Bestellung meinen Wunsch "bitte ohne Tomate" registriert und bestätigt hatten, war die Tomate auf meinem Burger; dafür ziehe ich im Bereich "Essen" wie auch im Bereich "Service" je einen halben Stern ab, denn angeblich ist der Kunde ja König! Und mein Bedarf an "Burgerei" ist erst einmal  wieder gedeckt.

Das ungarische Restaurant Budapest:

Eine Komödie im Boulevardtheater Dresden stand an, und bevor wir uns der Kultur widme gehen wir natürlich gern noch ins Restaurant speisen. Da ich gern die ausländische Küche probiere, und es mir die ungarische Küche(durch die DDR-Balatonurlaube) besonders angetan hat, suchte ich im Netz nach einem ungarischen Restaurant in Dresden. Für mich etwas unverständlich, dass es in der Dresdner/ostsächsischen Ecke leider nur sehr wenige ungarische Restaurants gibt. Italiener, Griechen und Dönerimbisse gibt es dagegen zu Hauf.
Das Restaurant Budapest selbst liegt etwas abseits der vielbefahrenen Würzburger Straße in der Hofmühlenstraße etwa 5 Autominuten vom World Trade Center Dresden entfernt. Genau gegenüber befindet sich die bekannte Dr. Dürr Feinkost. Im Hof des Ensembles gibt es ausreichend Parkplätze, auch auf der Straße stehen genügend Stellplätze zur Verfügung. Das Restaurant selbst befindet sich in einem größeren Komplexbau mit Apotheke und Wohnungen. Direkt neben dem Eingang lädt im Sommer ein kleiner Biergarten zum verweilen ein
Die Bedienung im Budapest:
Wir wurden vom Seniorchef bedient. Den Tisch hatte ich telefonisch bestellt, und so wurde uns ein gemütlicher „vierer“ in der Mitte des Gastraumes zugewiesen. Anfänglich waren wir die einzigen Gäste im Restaurant, während unseres Essens füllten sich aber auch die restlichen Tische, wovon, so wie wir mitbekamen, fast alle reserviert waren. Der Seniorchef gab Empfehlungen vom ungarischen Wein, ließ diesen wie es sich gehört von unseren Damen kosten und brachte ohne Wartezeit die bestellten Getränke an den Tisch. Da er auch ungarischen Glühwein angepriesen hatte, wir diesen aber nicht kannten, bekam jeder von uns ein Grappaglas mit heißen, ungarischen Glühwein. Auch bei den Speisen wurden wir ausgiebig vom Senior beraten, auch wie diese in Ungarn zubereitet werden. Auch zwischendurch wurde immer mal wieder nachgefragt ob alles in Ordnung ist bzw ob noch weitere Wünsche bestehen. Alles in allem ein sehr freundlicher Service, den ich mir in allen Restaurants so wünschen würde!  Einzig sein manchmal schwer zu verstehendes Deutsch war schwierig. Aber das kann man in so einem Fall verzeihen.
Das Essen: originale, ungarische Küche
Insgesamt setzten wir 93,00€ an Speisen und Getränken um. Unsere Damen wählten je einen Schoppen Egri Bikawer(trockener Rotwein) für 4,60€. Wir Herren genehmigten uns originales ungarisches Bier. Der halbe Liter Borsodi kam 2,90€.  
Als Vorspeise wählten wir natürlich die originale ungarische Gulaschsuppe für 4,50€. Diese war tiefrot, mit reichlich Fleisch und Kartoffeln aber wenig Paprika. Die Suppe hatte eine angenehme, leicht nachwirkende Schärfe, war aber nicht aufdringlich scharf.
Zur Hauptspeise ließen wir uns das gebratene Schweinefilet in Senf(mit Knoblauch und gebratenem Speck, hausgemachtem Krautsalat und Pellkartoffeln auf dem Holzteller) für 12,70€, ein Schweinesteak Eger Art mit Letscho und Bratkartoffeln(in Knoblauch eingelegter Schweinelachs im Paprikapulver gebraten) für 12,20€ , den Schweinelachs Piroska mit Risi-Bisi(Pilze, getränkt in Béchamel-Soße mit Tomaten und Käse überbacken) für 12,60€ sowie die Lammkotletts gebadet in Knoblauch mit Letscho und Bratkartoffeln für 16,50€ munden. Die Teller waren richtig appetlich angerichtet und waren ein Augenschmaus. Die Speisen waren sehr reichhaltig, die Steaks noch schön saftig, die Bratkartoffeln nicht so fettig wie man es aus manch deutscher Gastronomie kennt. Insgesamt waren die Bratkartoffeln anders angerichtet als wir es so kennen.  Die gebackenen Pellkartoffeln ein Gaumenschmaus. Einzig an den Risi-Bisi(Reis) fehlte etwas Salz.
Zum Abschluß an das leckere Essen wurde uns dann nach ein hausgebrannter Palinkas (Plaumen-Obstler)empfohlen, welchen wir dann natürlich auch noch kosten mussten.
Für uns ein richter Genuss und absolut zu empfehlen.
Das Ambiente-gemütlich mit hübschen Dekorationen  und Wandmalereien:
Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet, im Gastraum stehen ca. 10 Tische für 4-6 Personen. Am Wochenende ist daher sicherlich eine Vorbestellung sinnvoll. Es gibt auch noch einen größeren Raum, welcher wohl hauptsächlich für feiern genutzt wird. Die Wände sind mit allerhand Peperonikränzen, alten, traditionellen ungarischen Pfeifen und hübschen Wandbildern geschmückt, ohne dass es überfrachtet ist. Die Sitzecken sind mit Leder überzogen, was am Anfang etwas kalt wirkte. Aber bei Letscho auf dem Polster….so lässt sich´s wohl besser reinigen.
Alle Tische sind bereits mit Tellern, Servietten und Weingläsern eingedeckt, was natürlich optisch schon allerhand hermacht.
Sauberkeit:
Der Gastraum, die Tische und auch die Toiletten tadellos sauber und gepflegt. Für mich jedoch wieder einmal unverständlich, warum auf dem Waschbecken in der Toilette eine Packung Wrigleys Kaugummis steht. Riecht man nach dem Toilettenbesuch so streng aus dem Mund?? Gehört meiner Meinung nach definitiv nicht dort hin.
 
Insgesamt für uns absolut empfehlenswert. So gut und lecker waren wir schon lang nicht mehr aus. 

vor kurzem haben wir das Mayers ausprobiert, das Tagesessen hörte sich sehr lecker und verführerisch an also gingen wir hoch.
Alles wirkt sehr schick und wen man dann oben im Restaurant einen Platz am Fenster abstauben kann hat man die ganze Einkaufsstraße im Blick.

Wir kamen also hoch und fühlten uns etwas verloren, standen erst so 2 Minuten im Raum rum und warteten ob evtl ein Kellner kommt und uns einem Tisch zuweist, kam aber niemand also suchten wir uns ein Plätzchen aus und hofften das wir wenigstens entdeckt werden :D

Nach kurzer Zeit kam dann auch ein netter Kellner zu uns und begrüßte uns. Unhöflicherweise machten wir ihm gleich ein bisschen Druck weil wir wissen wollten wie lange es ungefähr dauert da unsere Parkzeit in einer Stunde ablief. Er wurde etwas nervös und verunsichert, wies uns dann nur auf die vielen Gäste hin (es waren vielleicht 10 Leute die im großen und ganzen schon alle soweit bedient waren), konnte uns also keine Zeit nennen, wusste aber immerhin schonmal Bescheid das wir nicht allzu viel Zeit mitbringen.

Irgendwie wirkte alles etwas Chaotisch und unstrukturiert. Es rannten noch drei andere im Restaurant rum die wohl die Besitzer waren. Der eine saß hinten in der Ecke und machte (schätzungsweise) die Buchhaltung und rief unseren Kellner immer wieder zu sich und verpasste ihn einen Anpfiff nach dem anderen, die (vermutliche) Chefin disskutierte ein paar Tische weiter mit einem Zimmergast und die andere Dame zündete die Kerzen an irgendwie war nur unser Kellner so richtig am Arbeiten bzw am Bedienen der Gäste :D Ich möchte damit nur sagen - die Gäste bekommen das alles mit und es schafft viel unruhe und der eine Kellner der bediente wurde somit noch mehr aufgehalten.

Letzendlich war das Essen echt lecker und gut gewürzt, auch der Salat war lecker aber wir schafften es leider nicht rechtzeitig zum Auto zurück und mussten sogar nochmal nach dem Kellner fragen damit uns endlich jemand abkassierte. Einen Strafzettel gab es glücklicherweise nicht aber ich werde nur nochmal kommen wenn ich mehr Zeit habe.

Wenn man in Bad Nenndorf und seiner Umgebung, zehn Personen nach dem Besten Italiener fragt,
bekommt man mindesten neunmal die Antwort, dass man ins „Taormina“ gehen sollte.
Wir selber waren schon sehr oft hier und kennen auch die Mitbewerber in der Umgebung.
Aber jedes Mal stellen wir fest, dass die Kreativität und Flexibilität,
gepaart mit einer ausgezeichneten Qualität von Antonio und Crew, sich nicht verändert hat.
 
Nach unserem letzten Besuch an einem Donnerstagabend im Februar,
haben wir entschlossen, diese gleichbleibende Leistung durch dieses Feedback zu würdigen.
Das „Taormina“ Restaurant, liegt wie man auch auf den Fotos erkennen kann, etwas versteckt an der großen Durchgangsstraße von Bad Nenndorf in der nähe vom Rathaus.
Vor dem Eingangsbereich befindet sich unter den alten Bäumen ein -für die Sommertage-  sehr schöner rustikaler Biergarten.

Das Restaurant selber ist einfach „Typisch italienisch“.
Es beginnt mit der Begrüßung, der typisch italienischen Einrichtung, der dazu passend  abgestimmten Musik und natürlich mit dem Geruch nach Pizza und Pasta der in der Luft liegt.
Gegenüber der Eingangstür befindet sich gleich die Theke und im Fensterbereich des ersten Raumes sind ca. 5 sehr schön eindeckte Tische. Im Hinteren Bereich gibt es noch zwei weitere Räume, so dass für ca. 50 Personen Räumlichkeiten zur Verfügung stehen. Wir hatten nach Vorabreservierung unseren Lieblingstisch mit einer Eckbank am Fenster erhalten.

Als Vorspeise hatten wir uns für gerademal 3,00 € ein Pizzabrot mit Knoblauch bestellt. Dieses sehr leckere Brot hat die Größe einer kleinen Pizza und ist für zwei Personen vollkommen ausreichend.
Als Hauptspeise hatten wir einmal „Polio Gorgonzola (Hähnchenbrust in Gorgonzolasoße) für 10,50 € und
die Tagliatelle (Bandnudeln mit Sahnesoße und Schinken) für 8,50 €.
 
Beide Gerichte waren sehr lecker und frisch nach eigenen sizilianischen Rezepten hergestellt. Hier wird alles selber gemacht betont der aus Sizilien stammende Wirt Antonio. Fertigsoßen kommen bei ihm nicht in die Küche.
Als Getränk wählten wir das ebenfalls leckere „Dunkle Schaumburger Landbier“ vom Fass.
 
Zum Abschluss, gab es vom Wirt als kleine Aufmerksamkeit, noch einen italienischen Grappa.
 
Einfach „very good“ Italinienisch.
Ein typischer Italiener, wie wir es mögen!
A la prossima! Bis zum nächsten Mal im  Taormina!

durch den Schlemmerblock bin ich mal wieder auf diese Kalifornische Bar aufmerksam geworden.
Zwischen Veranda und dem Vodafone Laden (kurz nach NanuNana) führt eine kleine, unscheinbare Gasse zu diesem Schmuckstück.

Leider öffnet dieses Restaurant / die Bar immer erst um 17 Uhr somit kann man seine Mittagspause hier leider nicht verbringen.
Wir kamen also um 17:30 Uhr in die Bar und es war schon unfassbar voll oO Es kam direkt eine nette Bedienung auf uns zu und fragte ob wir reserviert haben - leider nicht mit so einem Andrang haben wir nicht gerechnet. Dennoch gab es gemütliche Plätze für uns direkt an der Bar.

Die Bar ist total gemütlich ausgestattet und überall herrscht dieser Kalifornia-Flair sogar auf den Toiletten zieht sich das Motto durch mit kleinen Surfbrettern in blau und rosa an den Türen um Männlein und Weiblein zu trennen :) Es ist sehr sauber, gute Musik, gemütliche Beleuchtung und sehr netter Service.

Wir haben eine, wortwörtlich, rießen Karte erhalten :D Es gibt eine wahnsinnige Auswahl an Essen und Getränken. Von Burgern mit verschiedenen Broten und verschiedenen Pommes bishin zu Sandwiches, Salate und leckeren Desserts. Die Cocktails sehen ebenfalls super aus und schmecken auch sehr gut ich glaub ab 20 Uhr ist dann auch Happy Hour. Es gibt aber auch selber gemachte Limonaden die total Klasse in Glasflaschen abgefüllt werden und mit einer Art Marmeladeglas serviert werden - das muss man einfach selbst erleben.

Es war echt voll und trotzdem wurden wir sehr schnell bedient und alles war super lecker und frisch. Unsere Burger waren sehr schnell da genauso wie die Curly fries. Es gibt von mir nur einen halben Stern Abzug weil der Burger ein kleines bisschen zu trocken war ich hätte mir etwas mehr Soße gewünscht. Die Preise sind völlig in Ordnung und die Burger sind echt groß, konnte man nur mit Messer und Gabel essen :D

Am Vorweihnachtsabend beschloss ich mich, bevor der Trubel beginnt, einen gemütlichen und ruhigen Abend bei gutem fränkischen Essen zu verbringen. Es bot sich für mich das Restaurant Wurm in Röbersdorf an, da hier die von mir gewünschten Bedürfnisse gedeckt würden.


Ich wurde sehr zuvorkommend und freundlich begrüßt. Mir wurde ein Tisch zugewiesen, und man überreichte mir die Karte. Die Servicekraft, namens Angelika, war äußerst kompetent. Ich entschied mich als Getränk für ein Hefeweizen einer regionalen Brauerei, als Speise wählte ich einen mittleren gebackenen Karpfen mit Salaten. Ich fühlte mich wie Gott in Frankreich.

Wie bereits erwähnt, entschied ich mich für einen gebackenen Karpfen, regionaler Herkunft. Dieser war optimal gewürzt, so dass man den Fisch schmeckte, und nicht nur Gewürze, wie es mancherorts anders gehandhabt wird. Dieser war auf den Punkt genau zubereitet. Schön knusprig gebacken, ohne zu scharf angeröstet zu sein. Dazu ein selbstgemachter Kartoffelsalat, der jeden Vergleich nicht zu scheuen braucht. Und ebenfalls der Beilagensalat war frisch zubereitet, mit einer geschmackvollen Vinaigrett.

Das Restaurant ist bekanntlich immer stilvoll ausgestattet, und der Jahreszeit entsprechend untermalt. Heute dementsprechend weihnachtlich dekoriert, stilvoll und nicht kitschig. Man bekommt hier gleich ein wohliges Gefühl, und fühlt sich wie zu Hause. Einfach gut aufgehoben.

Der Eingangsbereich, sowie auch das Restaurant sind pico bello sauber. Es gibt weder Zigarettenkippen vor der Eingangstüre, noch befleckte Tischdecken, oder was sonst noch den positiven Eindruck des Lokals schmälern würde. Ebenfalls sind die Toilettenanlagen in einwandfreiem Zustand. Als kleine Aufmerksamkeit, sind an den Waschbecken "kleine Nothelfer" wie Brillenputztücher, Cremes oder verpackte Zahnstocher vorhanden.

Ich kann das Gasthaus "Wurms Landlust" jedem nur empfehlen. Man wird seinen Besuch nicht bereuen.

Es lohnt sich bei Heikoo's zum Essen oder Trinken einzukehren.
Die schwäbischen Speisen (auch vegetarisch) sowie die Getränke (auch Most und schwäbisches Bier) nur empfehlenswert.
Seit Februar sind Mottotage/abende mit speziellen Speisen eingeführt, eine tolle Ergänzung zu der Standardkarte.  

Um mit einem Wortspiel zu beginnen: Die Renaissance des Mittelalters scheint ungebrochen: Mittelaltermärkte, Ritterfeste, Mittelalterrestaurants schießen wie Pilze aus dem historisch vorbelasteten deutschen Boden. Auf den Märkten herrscht Entkitschung der feilgebotenen Ware: Man besinnt sich wieder gediegener Handwerkskunst. Die Feste sind farbenfrohes Kostümgepränge mit Feuer- und Kampfspielen, Gauklershows und Minnesang. Und die Restaurants? War die Kulinarik im Mittelalter wirklich so hervorragend, daß es sich lohnt, diese wieder aufleben zu lassen? Dies galt es für uns herauszufinden, zumal das Anno 1475 in Flyer und auf der Homepage „Prunk mittelalterlicher Festbanketts“ und „Fürstliche Gelage“ verspricht.
 
Der geschichtlich weniger Bewandte mag sich über die Festlegung des Namens auf das Jahr 1475 wundern, zumal dies in die Zeit fällt, in der das Mittelalter mit Erfindung des Buchdrucks, der Eroberung von Konstantinopel, der Entdeckung Amerikas etc. sich bereits seinem Ende zuneigte, doch wenn wir die Historie Landshuts in unserem Gedächtnis Revue passieren lassen, fällt uns natürlich sofort ein, daß 1475 Herzog Georg der Reiche die polnische Königstochter Hedwig Jagiellonica geehelicht hat, ein wahrhaft historisches Ereignis, das noch heute alle vier Jahre als „Landshuter Hochzeit“ inszeniert und zelebriert wird, und dort verbindet sich alles, was wir an Positivem mit dem Mittelalter assoziieren, Gepränge und Gefresse nämlich, während wir die Schattenseiten der düsteren Epoche, Kriege, Hungersnöte, Pest etc. großzügig unter den Tisch fallen lassen.
 
Mit dem Stichwort „Tisch“ haben wir nun einen eleganten Schwenk von unserem historischen Exkurs zur Einrichtung des Gasthauses vollführt… Der Raum ist freundlich und natürlich mit mittelalterlichem Accessoire ausstaffiert. Tische und Bänke aus Massivholz gefertigt, die Sitzflächen mit Fellen bedeckt, die das Ausharren auf solch archaischem Mobiliar einigermaßen erträglich machen. Ansonsten Kerzenschein, wobei die weißen Stumpen stilecht wirken, während die roten so gar nicht zum Mittelalterambiente passen, ebensowenig die Herbstgestecke (im Frühling!), die zudem aus Kunststoff bestehen. Immerhin war der „Made in …“-Aufkleber dank des düsteren Lichts nicht zu entdecken, aber wir tippen eher auf fernöstliche Massenware, denn auf altgermanische Handwerkskunst… Hier hätten wir etwa einem Primeltöpfchen für 99 Cent den Vorzug gegeben. Dafür werden Speisen und Getränke auf / in irdenen Tellern und Humpen serviert, flankiert jedoch von modernem Edelstahlbesteck und Papierservietten.
 
Was die Speisen betrifft, changiert das Angebot zwischen relativ normalen Speisen, die man auch in Gaststätten ohne mittelalterlichen Anspruch findet, und durchaus ausgefallenen Kompositionen. Die Küche bemüht sich also wirklich, vergessene Rezepte wiederaufleben zu lassen, was sich nicht zuletzt in den Gewürzkombinationen erkennen läßt: Honig, Koriander, Ingwer, Zimt, Nelke… alles Gewürze, die hierzulande dank intensiver Handelsbeziehungen auch im Spätmittelalter bereits üblich waren. Noch nicht bekannt dagegen waren damals Kartoffeln, Mais, Paprika, Tomaten, und so sucht man diese Gemüse zu Recht vergebens auf der Karte.
 
Sehr zu loben das hausgebackene Dinkelbrot. Es handelt sich zwar um kein reines Urdinkelbrot, sondern um eines mit Weizenbeimischung bzw. Weizeneinkreuzung, auch ist es für manchen Einsatz etwas zu gewürzlastig, doch dürfte es immer weniger Restaurants geben, die ihr Brot nach eigener Rezeptur selbst backen bzw. exklusiv backen lassen. Hier also unser absolutes Chapeau! Das Brot kommt vielfältig zum Einsatz, als Croitons, in Brotkörben und als Knoblauchbrot – in allen Fällen wirklich sehr schmackhaft, und die Knoblauchbrote wurden zudem großzügig mit Petersilie bestreut.
 
Ferner aßen wir an Vorspeisen:
 
-        Hausgemachte Gemüse-Consommé mit reichlichen Einlagen und separat servierten Croitons, hervorragend
-        Flammkuchen mit Lauch, Schinken, Zwiebeln, Käse etc. Sehr gut. Allerdings waren wir skeptisch bezüglich des ungewöhnlich fluffigen und dennoch krossen Teiges und erfuhren auf Anfrage, daß für die Flammkuchen – letztlich das wichtigste Aushängeschild des Gasthauses – industriell gefertigte Tiefkühl-Teiglinge verwendet werden. Das finden wir ebenso schade wie unverständlich: Ein Flammkuchenteig kostet in der Herstellung wenige Cent und dauert keine 20 Minuten, hält kühlgestellt mindestens eine Woche und ist in wenigen Sekunden hauchdünn ausgerollt. Bei diesen Industrie-Flammkuchen sind mit Sicherheit Zusatzstoffe enthalten, welche es im Mittelalter noch nicht gab. Aber immerhin werden Teiglinge von sehr hoher geschmacklicher und sensorischer Qualität eingesetzt.
-        Krumme Krapfen mit Speck und kalter Sauerkirschsauce. Sehr gut, die Krapfen mit hohem Käseanteil, die Kirschsauce fein und pikant abgeschmeckt.
 
Hauptspeisen:
 
-        Gegrilltes Zanderfilet, Steinpilze, Mandelbrokkoli, gebratener Dinkel (15,20 €). Fisch schön kross auf der Haut gegrillt, allerdings bereits etwas trocken – dünne Zander-Filets saftig zu grillen, ist allerdings auch eine Herausforderung. Der Brokkoli war frisch und kein TK. Die Dinkelkörner waren eher gekocht, als gebraten, aber gut und eine sehr originelle Beilage. Die Pilze stammten leider aus einer Dose und waren mit Flüssigkeit vollgesogen.
-        Bullenlende gegrillt, Kräuterbutter, Dinkelgemüse, Röstbrot, frisch geriebener Meerrettich (17,90 €). Hervorragend, Fleisch auf den Punkt gegart, das Gemüse sehr gut abgeschmeckt…
-        Spanferkelrollbraten mit Dunkelbiersauce, gebratene Serviettenknödelscheiben, Speckweißkraut (bzw. auf Sonderwunsch geschmorte Kohlrabitaler; 11,20 €). Leider wurde der Braten aus Wammerl gerollt, somit bestand mehr als die Hälfte des Bratens aus Fett sowie lappriger statt knuspriger Haut. Fett und Haut haben wir nicht gegessen, sondern zurückgehen lassen. Die Knödelscheiben waren gut, allerdings arg trocken, Speckweißkraut und Kohlrabi sehr gut. Gerne hätten wir einige Euro mehr ausgegeben, für einen mageren Rollbraten, wie wir es von Spanferkel ansich kennen.
 
Nachspeisen
 
-        Pavesen mit Apfel-Pflaumenfüllung (5,50 €). Sehr gut. Hier kam statt mittelalterlichen Dinkelbrotes ein normales Toastbrot zum Einsatz, was von Vorteil war, weil das Dinkelbrot für ein Dessert zu würzig gewesen wäre.
-        Flammkuchen mit Apfelscheiben, Honig und Mandeln (7,90 €). Hier wurde uns überraschenderweise, da in der Karte nicht offeriert, angeboten, den Flammkuchen am Tisch zu flambieren, was von uns (allesamt tendenziell pyromanisch angehaucht) freudig angenommen wurde. Unter Verwendung von reichlich Calvados entfachte unsere Kellnerin denn ein ästhetisch reizvolles Tischfeuerwerk, und dennoch blieb vom Calvados so viel auf dem knusprigen Flammkuchen, daß wir froh waren, daß dieser Gast heute keinen Fahrdienst hatte.
-        Limonenjoghurt mit Honig und Krokant (4,90 €). Das war eine schlichte, gute, leichte Nachspeise, allerdings hätten wir eine kleinere Portion, dafür bessere Joghurt-Qualität bevorzugt.
 
Bedienung
 
Diese verdient ein eigenes „Kapitel“, denn sie war außerordentlich liebenswürdig und stets aufmerksam. Hätten wir eine Restauration, würden wir viel daran setzen, sie abzuwerben. Als wir den zu hohen Fettanteil des Bratens ansprachen, bot sie sofort als Kompensation Gratis-Capucchini an. Wir löcherten sie mit Fragen, sie antwortete jedoch immer geduldig, kompetent und vor allem ehrlich. Sie schaut den Köchen häufig und gerne über die Schulter, kann somit sogar Detailfragen beantworten, etwa was die exakte Rezeptur der krummen Krapfen betrifft. Bevor wir das Lokal verließen, lud sie uns noch spontan am Tresen zu einem Verdauungs-Schnaps ein. Kurzum: Ihr scheint der Job Spaß zu machen, und das merkt der Gast und sieht deshalb über manchen Mangel hinweg.
 
Fazit
 
Das Stichwort „Mittelalter“ ist hier nicht nur ein kundenlockendes Schlagwort, sondern wird in den Gerichten gelebt. Dies sollte sich allerdings auch darin niederschlagen, daß auf Convenience komplett verzichtet wird, zumal die hier verwendeten Fertigprodukte mit Minimalaufwand selbst hergestellt bzw. auf TK zurückgegriffen werden könnte. Wenige Detailänderungen in der Einrichtung würden Wunder wirken. Von Prunk und fürstlichen Gelagen war nichts zu spüren, es war letztlich ein zwar nettes, aber ziemlich normales Essengehen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut, trotzdem würden wir für noch bessere Qualität gerne den einen oder anderen Gulden extra anlegen.

"Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Saarland" bzw. ein in diesem sehr empfehlenswerten Buch enthaltener Artikel über die "Niedmühle" hatte uns neugierig gemacht, ebenso die sehr gut gemachte Homepage der "Niedmühle". Wir haben daraufhin dort angerufen,für den kommenden Sonntag einen Tisch reservieren lassen und sind hingefahren.

Die Begrüssung im Eingangsbereich durch Frau Burbach, die zusammen mit ihrem Mann die "Niedmühle"betreibt, und eine ihrer  Servicedamen war sdehr freundlich und gekonnt professionell. Es wurde uns sofort die Garderobe abgenommen und anschliessend freigestellt, entweder im Restaurant selbst oder im angeschlossenen Wintergarten Platz zu nehmen. Wir blieben lieber im Restaurant; sehr angenehm, dass dort zwischen den einzelnen Tischen viel Platz ist und sich die Gäste deshalb nicht gegenseitig auf die Pelle rücken. Frau Burbach dirigiert den Service kaum merklich eher aus dem Hintergrund und schaltet sich nur selten direkt ein. Das ist auch kaum erforderlich, denn die beiden für den Service am Gast verantwortlichen Damen hatten alles bestens im Griff: sehr kompetent und stets zur Stelle ohne dabei aufdringlich zu wirken.

Neben den auf der Speisekarte  aufgeführten Positionen, die uns fast alle sehr gut gefallen haben, wurden wir auf das aktuelle sogenannte "Gourmet-Menu" zum Preis von EUR 73,00 pro Person (ohne Weinbegleitung) aufmerksam  gemacht. Wir sind diesem Vorschlag gerne gefolgt; da ich aus Prinzip keine Gänsestopfleber esse, habe ich diesen ersten Gang ausgelassen, weshalb mein Menu dann auch anstatt EUR 73,00 zu kosten mit EUR 62,00 berechnet wurde. Die weitere Speisenfolge des Menus war "Ravioli mit warmer Blutwurstfüllung auf Champagnersauerkraut", "Duett vom Bärenkrebsschwanz und Kalbsbries", "Seezungenrolle vakuumgegart auf Graupen und Muscheln", "Filet und Steak vom heimischen Reh" sowie als Dessert "Mousse au Chocolat" und "Zwetschgensorbet". Getrunken haben wir den Hausaperitif, Pils, Molitor Riesling, Sancerre Blanc, Mineralwasser und Espresso sowie als Digestif Calvados. Küchenchef Burbach leistete eine ganz vorzügliche Arbeit. Alle Gerichte (ausser der Gänseleber und den Desserts) waren ausnahmslos auf den Punkt gegart, bestens abgeschmeckt und äusserst ansprechend angerichtet. Abgesehen davon, dass der "Zwetschgensorbet" mir doch recht sauer schien, waren wir mit dem hier Gebotenen äusserst zufrieden und haben in der "Niedmühle" fast drei sehr angenehme Stunden verbracht. Noch viel angenehmer wären sie für mich gewesen, wenn die Bestuhlung etwas komfortabler gewesen wäre; bei dem langen Sitzen hat mich die Vorderkante meines Stuhles im Lauf der Zeit doch recht empfindlich gegen die Oberschenkel gedrückt. Ich bin allerdings sicher, dass mir auf Wunsch umgehend ein Kissen gebracht worden wäre. Wir werden bei Gelegenheit gerne wieder einmal in der "Niedmühle" vorbeischauen; die für uns doch recht weite Anreise lohnt sich in jedem Fall. Die Preise Einzelgerichte von der Normalkarte sind zwar relativ hoch, aber speziell bei den Menus angesichts des Gebotenen durchaus im Rahmen, zumal in der Sterneküche ganz andere Preise aufgerufen werden. Und zur Sterneküche fehlen Herrn Burbach und der "Niedmühle" aus meiner Sicht wirklich nur Winzigkeiten; guten Gewissens kann ich hier die volle Sternenzahl vergeben. 

Pomp
 
An diesem Samstag stand ein Ausflug nach Mannheim an. Wir entschlossen uns diesen Tag mal so gut wie keinen Finger krumm zu machen und wollten daher auch frühstücken gehen. Was bei uns eigentlich eher selten vorkommt. Unser eigentliches Ziel wollte uns nicht haben, alles voll besetzt, hmmm… Nun denn, versuchen wir es eben im POMP, dort waren wir auch schon einmal vor gut anderthalb Jahren. Damals im September saßen wir noch bei schönstem Sonnenschein draußen. Hier können gut 40 Leute Platz nehmen. Diesmal ging es aber rein, obwohl die Sonne schon gut schien aber es war doch ein bisschen frisch.
Drinnen war es auch schon ziemlich voll. Wir ergatterten noch schnell einen Platz direkt an der Kasse und dem Eingang zur Küche. Also ziemlich zentral und wusselig. Der Tisch war mit vier Stühlen versehen, die Karten lagen schon bereit, ebenso ein paar Krümel von den vorherigen Gästen. Der Raum hat zwei Bereiche. Den Vorderen und den Hinteren. Getrennt durch eine Wand. Wieviel Leute genau hier Platz finden ist schwer zu sagen. Ich schätze mal so um die Hundert.
Die Bestellung wurde dann recht flott von einer der sieben Damen aufgenommen, die die ganze Zeit gut zu tun hatten. Alle Mädels gleich gekleidet mit schwarzer Hose und Bistroschurz, und knallengem weißen Oberteil. (Ein Kollege hier hatte zuletzt einen Vergleich gebracht, den ich aber nicht wiederholen möchte…) Nur die Servicechefin war komplett in schwarz mit einem etwas dickerem Pulli, da sie die wenigen Gäste draußen versorgte, die stetig mehr wurden. Der Innenraum ist, ich sag mal, zweckmäßig eingerichtet. Viele kleine Bistrotische und Stühle um auch viele Gäste platzieren zu können. Wir hatten es an unserem Vierertisch schon fast komfortabel. Hinter uns, leicht erhöht, etwas gemütlicher und mit mehr Platz - eine kleine „Lounge“. Daneben die Bar. Von dort kommen alle Getränke. Witzig, die Fruchtsäfte werden alle im Glas serviert, welches in einer Schale crushed Eis steckt. Getrunken wird aus dem Röhrchen…
Die Karte bietet elf Frühstückspakete (4-10 €), Getränke exklusiv. Dazu zwei Müslivarianten und sieben Eierspeisen. Frühstück gibt’s von 9:00 bis Mitternacht. Die Preise für Kaffee würde ich als anständig bezeichnen. Espresso 1,60€, großer Café Crème 2,90€. Meine große heiße Schokolade (ohne Sahne aber mit perfektem Milchschaum) 2,55€!
Weiter bietet die Karte Speisen wie Burger (auch Veggie), Pasta, Sandwiches und Salate an. Was wir sahen sah gut aus. Und reichlich!
Wir wählten dann Frühstück. Zwischen Variationen wie Mainzer, Bayrisches (mit Weißwurscht), Französisches (das billigste), Farmer oder Italy und Florida (mit halber Honigmelone, da wären wir wieder bei den hauteng… lassen wir das…), entschieden wir uns für das Schweizer Frühstück (9,20€) und das Amerikanische Frühstück (9,60€).
Die bestellten Heißgetränke kamen vorab, ebenso ein Körbchen mit (Heinz) Ketschup, Senf, Salz- und Pfefferstreuern, Das Besteck im Glas inkl. Servietten. Meine Schoki hatte ich bis zum Servieren des Frühstücks schon leer. Also bestellte ich noch ein Glas Wasser für den durstigen Bub. (0,2 für 2€)
 
Die Frühstücke im Einzelnen:
 
Schweizer Frühstück: Vollkornbrot und ofenfrisches Baguette, Butter, Honig oder Marmelade, kleines Müsli mit Rahmjoghurt & Früchten, Appenzeller Käse & Kräuterfrischkäse, 1 gekochtes Ei
 
Amerikanisches Frühstück: Ofenfrisches Baguette, Butter, Marmelade, Käse, Cornflakes & Milch oder kleiner Obstsalat, wahlweise Spiegeleier oder Rühreier oder Omelette mit Bacon oder Ham, Kaugummi
 
Das amerikanische kam zu Beginn komplett an unseren Tisch. Die Rühreier (bestellt ohne Bacon oder Ham, dafür mit Käse) wurden in einer kleinen Eisenpfanne mit Stil serviert. Das waren bestimmt 4-5 Eier. Durch den Käse sehr mächtig! Dazu Baguette in zwei Sorten, klassisch und eines mit Körnern. Dazu gab es Kirschkonfitüre, eine Schale Honig, (Edamer-)Käse und ein Obstsalat im Wasserglas serviert (aber ohne Wasser). Dazu ein Kaugummi, der wohl das amerikanische darstellen soll. Wer's braucht... Alles war von guter Qualität und reichlich bemessen.
 
Von meinem Schweizer Frühstück bekam ich erstmal nur das Müsli mit Rahmjoghurt und Früchten. Ebenfalls im Glas serviert, war das eine ordentliche Portion, die mich eigentlich schon satt machte. Die Früchte waren Apfelspalten, Orangenstücke, etwas Kiwi, Trauben und Melone. Als ich das Glas leer hatte, war vom Rest meines Frühstücks immer noch nix zu sehen. Aß ich eben ein wenig vom sehr guten Rührei beim Fräulein mit. Erst nach unserer Reklamation bei der Chefin ging es dann hurtig. Auch ein zweites (kostenfreies) Müsli wurde mir angeboten, was ich aber dankend ablehnte. Auch hier die leckere Kirschkonfitüre (obwohl ich Honig bestellte), echter Appenzeller in Scheiben (mein Lieblings-Bergkäse) und ein Topf (eher Töpfchen) Frischkäse, der eigentlich gut schmeckte. Ich tippe mal auf Milram… Das gekochte Ei war seehr hart gekocht. Das Vollkorbrot (zwei Scheiben) war sättigend und auch von anständiger Qualität. Das Baguette nix besonderes.
Im Großen und Ganzen 4* für das Frühstück. Mengenmäßig mehr als genug. Normalerweise habe ich an diesen Portionen dreimal was zu essen. Ich war erstaunt, dass sogar mein Fräulein alles packte!
Das Bezahlen verlief ohne Probleme und schnell. Ein ordentlicher Bon wurde ausgestellt. Vor dem Verlassen besuchten wir noch die Toiletten, welche im Keller sind. Da gibt es großartig nichts zu beanstanden. In der Hektik den die Servicekräfte hatten, blieb für eine anständige Verabschiedung aber keine Zeit.
 
Fazit:
 
Für unseren Zweck völlig dienlich! Wir haben genug zu Essen bekommen, den Preis war es wert! Der Service kann bei solch einem Andrang und Betrieb natürlich stundenlang mit den Gästen quatschen, hier wird sich auf das Nötigste beschränkt. Da wird dann auch schon mal was vergessen. Aber mit dem Tempo, in dem serviert und abgeräumt wurde kann man auch mal ein Auge zu drücken 3*
Abzüge bei der Sauberkeit, unser Tisch war nicht wirklich sauber, Spuren der Gäste vor uns waren deutlich. 2,5*
 
4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Allgemeines

12 Uhr St. Johanner Markt. Im Herzen der Landeshauptstadt laden zahlreiche Restaurants und Gaststätten zur Einkehr. Wir hatten uns vorab schon auf Pizza festgelegt und wählten das Ristorante „La Galleria“ zum Mittagessen, es liegt nur wenige Meter vom Stengelbrunnen entfernt in der Saarstraße direkt neben der Traditionsgaststätte Zahm (ebenfalls sehr empfehlenswert). Die Sitzgruppen vorm Restaurant wirken sehr einladend, aber trotz Sonnenschein und Decken zum Einmummeln war es uns mit 12 Grad einfach noch zu frisch zum draußen sitzen.

Das kleine Restaurant ist zweigeteilt, im Erdgeschoss finden ca. 20, im Obergeschoss weitere 50 Gäste Platz. Durch die zur Saarstraße hin raumhohen Fensterelemente wird das Lokal nicht nur lichtdurchflutet, was das mediterrane Ambiente im Trattoriastil mit in warmen Erdtönen gestrichenen Wänden noch unterstreicht, sondern man hat das Gefühl, mitten im Treiben auf der Gasse von und zum St. Johanner Markt zu sein, insbesondere, wenn man wie wir, einen Tisch unmittelbar am Fenster ergattern kann. Der kleine Gastraum öffnet sich schlauchartig nach hinten zur Küche, links dominiert ein großer gasbetriebener Pizzaofen mit Schamottbelag; so kann man zwischendurch immer mal wieder dem Pizzabäcker über die Schulter gucken. Ich mag diese Transparenz.
 
Service
 
Wir wurden abwechselnd von zwei männlichen Servicekräften bedient, beide sehr freundlich, routiniert und sehr aufmerksam. Kaum Platz genommen, wurden schon Getränke- und Speisekarte gereicht, die Bestellungen und deren Umsetzung zügig umgesetzt. Nach dem Bezahlen wurde noch ein Digestif auf’s Haus angeboten, eine schöne Geste und heute nicht mehr so selbstverständlich wie noch vor 20 Jahren.
 
Essen
 
Die gut sortierte Speisekarte bietet eine ansprechende Auswahl an italienischen Gerichten von Antipasti, Suppen, Salaten und Pasta bis zu Pizza sowie  Fleisch- und Fischgerichten. Das Angebot wird komplementiert durch weitere an mehreren Kreidetafeln angepriesenen Gerichten wie Crepes-Spinat-Ricotta (8 €) oder Dorade (19 €), Schwertfischsteak (17,50 €) oder Steinbutt mit Kartoffeln (25 €).
Unsere Wahl war das Tagesmenü für unschlagbare 7,00 €, bestehend aus einem Beilagensalat, Pizza Calzone (wahlweise auch Penne Salmone) und Panna Cotta.
 
Als Gruß aus der Küche kamen richtig leckere Kräuteroliven grün schwarz im Mix und frisches Weißbrot, ein idealer Starter, gerade in Verbindung mit dem zum Essen georderten Pinot Grigio (0,25l zu 6,50 €) ein guter „Appetizer“.
 
Bewertung: Der knackig frische Salat aus Eisbergsalat, Karottenraspeln, Mais, gelben Paprikascheiben, Tomaten und  Zwiebeln war mit einem sämigen dezent abgeschmeckten Hausdressing verfeinert. Der Teig der imposanten Pizzatasche war locker luftig und nicht zu fest gebacken, vor allem aber trotz üppigem schmackhaftem Innenleben, Tomaten, Käse, Kochschinken und frischen Pilzen, nicht durchgeweicht. Nur etwas pikanter gewürzt hätte sie schon sein können; zum Nachwürzen standen zwar Salz- und Pfeffermühle griffbereit auf dem Tisch, aber zum effektiven Nachwürzen hätte ich die Calzone ja aufklappen müssen und so das Kunstwerk vernichtet.
Krönender Abschluss des kleinen Mittagmenüs war die Panna Cotta, mit einem Klecks frischer Sahne und mit Erdbeersoße überzogen, locker fuffig ohne „Lederhaut“ äußerst schmackhaft. Sie wurde restlos vernichtet, auf die paar Kalorien kam es jetzt auch nicht mehr an.

Mit der Rechnung orderten wir noch zwei Espressi zu je 2 € und genossen den mit dem Koffeinstoß servierten Digestif auf’s Haus. Meine Begleiterin wählte einen Likör, ich   bekam einen feinmilden leicht goldschimmernden Grappa, wohl einige Zeit im Barriquefass gereift, also kein Fusel, der weg muss.
 
Fazit: sehr gute italienische Küche mit moderat kalkuliertem Mittagstisch, toller Service

Dr. Kurz, Oberbürgermeister der Stadt Mannheim, nannte es die größte, innerstädtische Baustelle nach dem Mannheimer Schloss. In der Tat erstreckt sie sich über annähernd zwei Quadrate der City. Gebaut wird dein multifunktionales Stadtquartier mit attraktiven Handels-, Gastro- und Büroflächen, 4 Sterne Superior Hotel, Mietwohnungen und dreigeschossiger Tiefgarage. Willkommen in der Zukunft, zurück in die Gegenwart.

Gegenüber der Großbaustelle ist das Hotel mit integriertem Restaurant "Zum alten Simpl". Mein Vereinskollege und ich suchten keine Experiemente. Wir hofften dass noch ein Tisch im Alten Simpl frei war. Fehlanzeige - Das Restaurant ist mittlerweile eins meiner Lieblingslokale in der Mannheimer City lgeworden. Hier wird man an der Tür begrüßt und zum Tisch gebracht. Die Zwei Herren, die uns heute bedienten, sind sehr nett, haben immer einen lustigen Spruch parat und arbeiten professionell, auch bei starkem Betrieb. Komplettiert wurden sie von der schwarzhaarigen gut aussehenden Bedienung, sie versteht ihr Handwerk, macht ebenfalls immer witzige Sprüche und gibt dem Gast das wichtigste Gefühl "einfach willkommen zu sein" :-)

 Es spricht sich anscheinend herum, dass man hier sehr gut essen kann. Das Restaurant war wie oben schon erwähnt (u.a. viele Hotelgäste), komplett voll , sicherlich spielt auch die Atmosphäre eine große Rolle. -- Alles urgemütlich, mit Lagerfeuer auf dem LCD, kleine Nischen, aber auch sehr komfortable Plätze an der Theke – die auch sehr stark genutzt werden - und zwar von uns am heutigen Abend. Wir saßen direkt an der Theke, gegenüber von uns zwei Herren, der eine wohl Bauleiter von der Riesen Baustelle in den P Quadraten. - Ein Bauleiter für Sanitäranlagen wäre mal im Alten Simpl willkommen, hier gibt es leider deutlich Punktabzug - die Sanitäranlagen sind veraltet, teilweise funktionieren die Schlösser nicht, einige Lampen gehen nicht ...

Wir bestelle uns zuerst ein "Durst-Bier".. Das 0,4er Hefe (3,20) ging mit einem großen Schluck runter. Was hier super ist: Es gibt zahlreiche diverse Biere, alle aus dem Fass. So war das zweite ein dunkles Hefe, das dritte dann das römische "Germania Bier" mit leichter Honignote.

Von der Tageskarte hat mich der Tafelspitz  angelacht, es sollte aber dann der Klassiker im Alten Simpel sein, das Bierbrauersteak (300 Gramm) mit Zwiebeln, gegrilltem Speck und Kroketten (10,80 ohne Salat). Meine Kollege wählte den großen Feldsalat von der Tageskarte mit gegrillten Champignons.
Das Fleisch (Schweinenacken) war herzhaft gewürzt, knusprig und innen butterweich und saftig. Der gegrillte Speck ebenfalls knusprig und ideal passend zu den geschmorten Zwiebeln. Das Fleisch wohl vorher mit Senf eingerieben, es schmeckte leicht danach. Der Feldsalat schmeckte meinem Kollegen hervorragend, das Dressing ebenfalls leicht nach Senf schmeckend.


Fazit:
Hier gibt es kein Vogelfutter mit viel Plastik drum herum, die Sushi Esser werden mir hoffentlich verzeihen. Hier gibt es regionale Klassiker, ordentliche Portionen und frisch gezapftes Bier vom Fass. Bodenständige, ausgezeichnete Küche. Empfehlung !!

Vorweg positiv: Frühstücksbüffet (Sonntags); vegetarisches & veganisches Angebot; herausragendes Preis-Leistungsverhältnis; Cocktails; Tagesspecials

          negativ: Parkplatzproblematik in den Quadraten
           
Bewertungen sind eine Momentaufnahme. Richtig begeisternd war gestern unser Besuch im Vienna. Das "Cafe Vienna" liegt in den S-Quadraten (S1 Nummer 15) in der Innenstadt von Mannheim. Ich empfehle mit der Straßenbahn hier her zu kommen, entweder Marktplatz oder Abendakademie aussteigen und ein paar Schritte laufen.

Von außen macht das Vienna einen "Abriss" Eindruck. Eine typische Studentenkneipe Das hat sich in den letzten Jahren überhaupt nicht verändert. Die Tür mit etlichen "Bäbber" zugeklebt, abgefallener Griff und dunkle Milchgläser die an die Nachkriegszeit erinnert. Innen geht dieser Trend weiter.

Wir hatten Glück, eine 4 Mann (Frau) Gruppe machte sich gerade auf den Weg, so dass wir einen Tisch im voll besetzten Vienna bekamen.

Aus den Boxen kommt heute "Hatebreed". Meine Begleitung bestellt einen Nana Tee, ich ein Hefebier aus der Flasche von "Hacker Pschor" (0,5 2,60). Der Charme des Lokals ist eine zusammengewürfelte Studenten WG, mit Werken von Regionalen Künstlern an den Wänden (Infos gibt's auf der Homepage), als Begrüßung gibt's ein "Stinkefinger" als Abschluss einen "beharrten Arsch eines 150 Kilo Mannes"

Heute gibt es als Tagesspecial "Schweinebraten Pfälzer Art mit Knödeln" (5,20) oder veganische Bratlinge mit veganischem Gemüse (3,90).  Dazu sollte es die große Vitaminschüssel sein.
Die Getränke kamen flott, die Salatschüssel auch. Herrlich knackig der Salat, richtig angemacht mit Essig und Öl, Käse, Schinken, Paprika, Gurke etc. Meine Begleitung wählte den Cheeseburger (3,80), dieser war sehr gut, die Pommes heute super knusprig und sehr gut gesalzen. Das Highlight heute der Schweinebraten: 3 dicke Scheiben saftiger Braten, dazu gab es eine dunkle Zwiebelsauce, die einen leicht sauren Touch hatte. Zum Fleisch gab es 2 selbstgemachte Semmelknödel. Die waren wunderbar gar, fluffig und ausgezeichnet abgeschmeckt.

Als Abschluss gönnte ich mir noch den süßen Crepe mit Füllung. Zwei große Crepes mit Nougatfüllung, dazu Schokosoße für schlappe 2 Euro. Heute hat uns alles ausgezeichnet geschmeckt, daher vergebe ich knappe 4 Sterne beim Essen, Die Bedienungen auch sehr flott und aufmerksam.

Fazit:
Das legendäre Cafe, das eigentlich ein Bistro mit Kneipenerfahrung ist, zieht von Frühaufstehern, Studenten, Rentnern bis hin zu Absackern alle an. Frühtsück ab 1,60, deftiger Burger mit Pommes ab 3,80 oder Pasta mit selbst gemachten Saucen (Bolognese, Carbonara, Tomate) ab 3,90, wir wurden noch nie enttäuscht !!

Allgemein
Das Kreuzberger Tibet-Haus ist eine kleine Buchte in der Nostitzstraße, man steigt eine halbe Treppe hinab und befindet sich in einem langen gedrängten Schlauch, der vorne und hinten einige Plätze und Tische enthält. Bedienung, Inventar und Essensvorschläge scheinen direkt vom Dach der Welt zu kommen, ein wenig Buddha hier, ein wenig Dalai Lhama da, die entsprechende Musik im Hintergrund. Wer will kann sich hier ohne weiteres an Kathmandu erinnert fühlen oder an das von China besetzte Tibet.

Essen
Das Essen ist noch immer erstaunlich preiswert. Es gibt das übliche Fleisch oder Gemüse mit jeder Menge Gewürzen aus der Himalaya-Region oder in Curry-Sauce, mal scharf, mal weniger scharf, dazu Reis, eine Suppe, etwas Salat.

Service
Die Bedienung ist natürlich sehr freundlich, aber nicht immer zur Stelle. Ein junger Herr lächelt uns ironisch und tiefenentspannt an, es gibt nichts, was er nicht schon gesehen hat und nichts, was der ganzen Aufregung lohnt. Man kann sich ja gerne mal zu einem Yoga-Kurs treffen oder im nächsten Leben als Delfin, Amöbe oder Hagebutte.

Und sonst?
Auf jeden Fall ist das hier eines meiner Lieblingsrestaurants. So unaufgeregt muss man erst einmal sein, so reich an allem, so nonchalant höflich, das hier ist weder Holly- noch Bollywood. Klar, übertreiben will ich es auch nicht, das passt hier nicht immer und nicht auf jeden, aber neben der asiatischen Touristenfamilie, dem Alt-68er-Studienratspäärchen und den Lebenskünstlerfreunden ist hier auch noch Platz für jeden anderen, der das Reale oder Göttliche liebt.

Vor 2 Jahren übernahm ein neuer Wirt die Location. Neueste LED-Technik macht die Räume nicht sehr gemütlich. Die Speisen sind überteuert, und geschmacklich Mittelmaß. Die Weinschorle ist geschmacklos und viel zu teuer. Im Gastraum gleich am Eingang kann man kaum das eigene Wort verstehen, wenn er halb gefüllt ist. Oben gibt es noch schön eingerichtete Räume für geschlossene Veranstaltungen. Günstige Mittagsmenues sind rar.

Die letzten drei Besuche in den letzten Monaten war die Qualtät der Speisen immer schlechter geworden. Diesmal waren wir zu Dritt im Wintergarten. Ich habe mich für`s Pavillon entschieden, weil die den schönen Wintergarten haben.Das war ein Fehler! Das Buffet sah nicht so doll aus, deshalb haben wir uns alle für ein Mittagsmenue entschieden. 2 x Schweinfleisch gebacken Süss/Sauer und einmal Gemüse. Die Suppe war völlig geschmacklos, die Frühlingsrolle hatte nur
Fettgeschmack. Die panierten Schweinefleischstücke waren flachsig, matschig und auch geschmacklos. Die süsssaure Soße schmeckte unterirdisch. Ich habe die Hälfte übrig gelassen, obwohl ich hungrig war. Nicht einmal für Geld hätte ich den Rest aufgegessen. Meine Reklamation hat den Kellner wenig gestört. Es kam keine Entschuldigung, geschweige denn der obligatorische warme Wein ! In dem Lokal sind überwiegend Personen, die über 60 Jahre sind. Ich fragte das ältere Ehepaar, das neben uns saß, wie es ihnen geschmeckt hatte. Sie waren zufrieden, bemerkten aber, dass sie sehr scharf gegessen hatten, und man dann vor lauter Schärfe kaum etwas sagen kann. Ich werde das Lokal sicher einige Zeit nicht mehr besuchen, bis vielleicht mal der Koch ausgetauscht wurde.
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Das Lokal ist etwas abseits gelegen. Wenn kein Fußballspiel stattfindet, reicht der Parkplatz aus. Es gibt einige Nebenräume für geschlossene Gesellschaften. Essen und Service ist OK. Der Ofenkartoffel mit Speck wird je nach Koch sehr unterschiedlich serviert.

Vor einem dienstlichen Termin in Trittau hatte ich noch Zeit zum Mittagessen und sah mich daher im Ort nach einem Restaurant und gleichzeitig nach einem Parkplatz um. Letzteren fand ich mitten im Ort, es wurden noch nicht einmal Parkgebühren fällig, die Benutzung der Parkscheibe reichte aus.
Direkt gegenüber auf der anderen Seite der Hauptstraße fand ich dann das kleine italienische Restaurant, das an diesem sonnigen Tag einige Tische unter Sonnenschirmen auf dem Gehweg stehen hatte. Es war keine Bedienung zu sehen, ich suchte mir daher draußen selbst einen Tisch und nahm Platz.

Bedienung

Wenige Augenblicke später kam eine junge weibliche Bedienung aus der Tür des Restaurants und servierte an einem der Nachbartische. Sie hatte mich sofort registriert, denn kaum war sie dort fertig, schnappte sie sich eine Speisekarte von einem Ständer, begrüßte mich freundlich und reichte mir die Karte. Kurz darauf kam sie wieder, um die Bestellung aufzunehmen und war dabei während der ganzen Zeit freundlich, fast fröhlich, und aufmerksam.

Auch ihr Kollege, ein junger Mann südländischer Herkunft, war stets freundlich unterwegs, wechselte gelegentlich ein Wort mit einem offensichtlichen Stammgast, ohne die anderen Tische zu vernachlässigen. Die beiden waren ein gutes Team und hatten die Tische draußen gut im Griff.

Essen

Die Karte bietet ein breites Programm an Pizza- und Pastagerichten zu noch moderaten Preisen, die aber bei den Fleisch- und Fischgerichten deutlich nach oben gehen. Es wird ein regelmäßig wechselnder Mittagstisch ab 4,50 € angeboten, den Einlegezettel hatte ich aber erst übersehen. So bestellte ich Spaghetti Carbonara , nicht wissend, dass es im Mittagstischangebot eine Variante davon zu einem günstigeren Preis gab, und dazu ein Mineralwasser (San Pellegrino, 0,25l für 2,20 €).

Nach sehr kurzer Zeit wurde die zum Mittagstisch gehörende Suppe serviert, eine pürierte Gemüsesuppe, heiß und wohlschmeckend. Die geleerte Suppentasse wurde abgeräumt und wenig später das Hauptgericht serviert. Zu meinem großen Erstaunen enthielt die Sauce nicht nur Schinken und Sahne, sondern auch eine erhebliche Menge geschnetzeltes Hühnerfleisch. Durchaus schmackhaft, aber etwas ungewöhnlich, wenn man die normalen Spaghetti nach Art der Köhlerin erwartet. Darauf angesprochen erklärte mir die Bedienung, dass es im Mittagstisch „Spaghetti Carbonara Pollo“ gebe (7,90 €) und dass sie davon ausgegangen sei, dass ich dieses Mittagstischangebot meinte.

Ambiente

Zur Einrichtung des Restaurants im Inneren kann ich nichts sagen, da ich nur draußen gesessen habe. Das Mobiliar draußen war in Ordnung, kein billiges, wackeliges Plastikgestühl. Man saß natürlich direkt an einer Hauptdurchgangsstraße, es fuhren regelmäßig auch Busse vorbei.

Sauberkeit

Im Rahmen dessen, was man an einer Straße sitzend erwarten kann, in Ordnung. Glaser, Geschirr und Besteck waren jedenfalls einwandfrei sauber. Die Toilette habe ich nicht besucht, dazu ist also keine Aussage möglich.

Ich möchte darauf verweisen das der Besuch im Januar 2012 stattgefunden hat.


Für Familien mit Kindern ideal.Wir haben über Sonnenhotels kurzfristig gebucht.Sehr freundlicher Telefonkontakt schnelle Reaktion auf E Mail Anfrage.Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit.Wir hatten all incl.Die Getränke hierzu gibt es an einer Selbsbedienungs Stadion.Das Frühstücksbuffet war reichhalltig.Mittags gab es Suppe und ein Fleischgericht sowie verschiedene Salate.Nachmittags 5 verschiedene Blechkuchen.Diese waren schmackhaft und saftig.Zum Abendbuffet gab es 2 Hauptgerichte eine Suppe,eine große Auswahl an kalten Speisen und Salate.Das Salatbuffet war enorm und viele frische Salate die zum Teil frisch selber zubereitet wurden.Das Servicepersonal war auch im größten Stress freundlich und hilfsbereit. Es wurde immer zügig nachgefüllt.Das Essen war schmackhaft,wenn auch in den 2 Tagen wo wir da waren überwiegend einfachere Speisen angeboten wurden. 1.Tag Abends Rindergullasch und Rotbarschfilet in Kräutersoße,Beilage Kartoffel und Reis.2.Tag Mittag Königsberger Klopse mit Reis und Bratwürstchen.Abends Hänchenschenkel und Schweinenackensteak Beilagen dazu Pommes und Folienkartoffel.Wie gesagt einfachere Speisen aber sehr gut. Das Zimmer war durch das Zustellbett relativ beengt,aber für einen Kurzurlaub ausreichend,es gibt aber auch Familienzimmer. Im Untergeschoss gibt es ein kleines Schwimmbad und einen Whirpool (36 Grad)Und verschiedene Saunen.Es gibt aber auch je nachdem wie lange und ob über Reisebüro oder direkt gebucht wird Gutscheine für kostenlosen Eintritt in das Erlebnissbad im Ort. Für Kinder gibt es den Solino Kinderclub,dazu kann ich aber nichts sagen da unsere Tochter schon zu alt dafür war. Für Familien mit Kindern ist das Hotel zu empfehlen,aber für Erwachsene ohne Kinder oder mit großen Kindern find ich eher weniger intersant.

Nach einer kleinen Wanderung entlang des Rheins bei strahlendem Sonnenschein von Hattenheim nach Eltville entdeckten wir eher zufällig den Anleger 511. Der Außenbereich machte einen einladenden Eindruck, und wir erwischten einen der letzen freien Plätze direkt an der Flussseite. Nicht schlecht frequentiert, für Donnerstag Mittag, dachte ich so bei mir, wie ist das hier erst am Wochenende? Aber bei der Aussicht direkt am Wasser auch kein Wunder!

Beim Studieren der überschaubaren Speisekarte erfährt der unwissende Erstbesucher dann auch, dass hier Selbstbedienung angesagt ist. Meine Holde entschied sich für Bandnudeln mit Lachs und zweierlei Spargel an einem Rieslingsößchen (11,80),  meine Wahl auf die 11te Generation Bratwurst mit Meerrettich-Senf und Kartoffel-Gurkensalat(9,60). Mit Cola-Light (2,60) und alkohohlfreiem Weizen (3,80) sollte nachgespült werden.

Und so begab ich mich zum Außentresen, um die Bestellung aufzugeben, wurde jedoch von der Servicekraft dort zum Innenbereich verwiesen, da sie gerade anderweitig beschäftigt wäre. Also nach drinnen, in die ehemalige, unter Denkmalschutz stehende kleine Lager-, Warte- und Schalterhalle. Das Ambiente hier war bedingt durch die Lagerhallen-Atmosphäre nicht so einladend wie der Außenbereich, und die Toiletten sind leider nur über eine Treppe im 1. Stock erreichbar. Draussen 5* fürs Ambiente, innen maximal 3* => 4*

Am Tresen gab ich meine Bestellung auf, die Getränke bekam ich gleich mit, auch einen kleinen Stab mit Nummer, der am Tisch aufgesteckt werden musste, damit das Essen zum richtigen Tisch gebracht werden konnte.
Nach angenehmer Wartezeit wurden die Gerichte freundlich serviert. Das Pastagericht von Madame war saulecker, Nudeln al-dente, der Spargel knackig im Biss, die Lachswürfel nicht übergart und das Rieslingsößchen perfekt abgeschmeckt.
Die Bratwurst sehr lecker, ähnlich einer Thüringer, mit Oregano im Brät, und fester Konsistenz. Der Meerrettich-Senf war ebenfalls ein tolles Geschmackserlebnis, und der Kartoffel-Gurkensalat musste auch nicht nachgewürzt werden. Ist mir 4* wert!

Kurzum: Hier waren wir nicht zum letzten Mal. Die Serviceleistung ist schwer zu bewerten, weil außer Teller bringen und danach wieder abräumen nichts erbracht wurde, ist aber zu verschmerzen, da dies ein Ausflugslokal ist und kein klassisches Restaurant! Mit 2,5 * ist der Service aber gut bedient.

Allgemein

Kleiner Italiener für etwas gehobene Ansprüche. Liegt etwas versteckt mitten in der Innenstadt. Innen nett eingerichtet inkl. großer Schiefertafel mit Tagesgerichten, außen im Sommer einige Tische vor der Tür. Eher mittelaltes Publikum, dabei mittags nicht wenige Geschäftsleute. Unbedingt vorher reservieren!

Bedienung
Das macht die Frau des Besitzers - ist sehr kompetent, aber mit gebremster Freundlichkeit (volle Freundlichkeit offenbar nur für Stammgäste, die mit Bussi begrüßt werden). Gut: Eingehen auf Sonderwünsche wie Sonderbeilagen, die auch erfüllt werden.

Das Essen
Eines der wenigen Lokale, wo es ohne Nachfrage vorab Brot oder Grissini gibt. Eher kleine Karte, dafür aber wechselnde Tagesgerichte. Alle Gerichte von überdurchschnittlicher Qualität, wie auch zuletzt unser Besuch als Köln bestätigte. Als Ergebnis aus mehreren Besuchen besonders empfehlenswert:
- Fisch: Dorade, Schwertfisch etc. nach Verfügbarkeit - ist wirklich frisch, gibt es aber leider nur am Freitag.
- Fleisch: toskanische Spezialitäten (selten in Aschaffenburg, ist aber nicht so unser Fall).
- Risotto in mehreren Varianten.
- Pizza: ja, die gibt es auch - und sogar eine recht gute wie die Pizza Vegetariana.
- Wein: ungewöhnlich große Auswahl an wirklich guten Weinen, die auch glasweise serviert werden.

Das Ambiente
Kleines Lokal, allerdings recht eng. Sehr gemütlich, z.B. Tische mit karierten Tischtüchern.

Sauberkeit
Es sah alles sauber und gepflegt aus.

Hervorragend.
Ein perfektes kulinarisches Genuss Erlebnis.
Angenehme Atmosphäre, ausgezeichnete Weine und ein super Team.

Nachdem ich mittlerweile schon ein paar Mal im Little Italy zu Besuch war, dachte ich, ich sollte auch mal was darüber schreiben. Das Little Italy ist ein typisches kleines italienisches Restaurant, wie es in allein in Rüttenscheid scheinbar unendlich viele gibt. Zu finden ist es fußläufig vom Rüttenscheider Stern, gegenüber des Landgerichts.

Der Eingang ist etwas links vom Restaurant, welches dann durch eine weitere Glasschiebetür betreten wird. Innen befinden sich Tische für etwa 30-40 Gäste. Die Einrichtung ist angenehm hell und gemütlich. Die rechts befindliche Wand ist als Ganzes eine Tafel die als Speisekarte dient (die Speisekarte, die man ausgehändigt bekommt, enthält de Facto nur einen sehr kleinen Auszug der verfügbaren Speisen und Getränke).

Da es bei meinem Besuch recht warm war und keine einsturzgefährdeten Bäume in der Nähe standen (was nach dem verheerenden Pfingst-Unwetter in Essen leider nicht überall der Fall war), setzte ich mich an einen der Tische draußen an der Straße. Nach kurzer Zeit kam der Chef vorbei, begrüßte mich freundlich aber nicht überschwänglich und händigte mir die Speisekarte aus.
Da die Karte, wie oben beschrieben lediglich ein "Minimalprogramm" enthält, musste ich also aufstehen, nach drinnen gehen und mir die Tafelwand betrachten.
Ich bestellte schließlich einen kleinen gemischten Salat (4,50 €) sowie eine Pizza (10,50 €), deren Belag ich selbst zusammen stellte, da es weder auf der ausgehändigten Karte noch auf der großen Wandtafel vordefinierte Pizzen gab, sondern nur den Hinweis auf "Steinofenpizza". Als Belag wählte ich dann Schinken, Thunfisch, Champignons und Spinat (das ist zwar eher untypisch, ich find's aber lecker).
Ich finde es zwar schön, sich seine persönliche Pizza zusammen zu stellen, allerdings lasse ich mich auch gerne mal inspirieren. So bestelle ich halt bekanntes und weiß vorher leider nicht mal, was dass dann kosten wird.
Zum Trinken gab‘s ein alkoholfreies Weizen (4,90 € !!! Ja, das hatte ich auch schon mal günstiger => Anmerkung aus 2015: Der Preis für das alkoholfreie Weizen wurde mittlerweile leicht reduziert).

Mein Bier wurde mir recht schnell gebracht und nach meiner rasch umgesetzten der Bitte, kurz nochmal den Tisch ab zu wischen, kam auch schon Brot, Oliven und eine Art Frischkäsecreme auf den Tisch (gibt es hier standardmäßig immer vorweg).
Die vorab gereichten Oliven sind nichts außergewöhnliches, aber ganz gut, ebenso wie das Weißbrot. Die Frischkäsecreme mit etwas Schnittlauch schmeckte mir jedoch ausgezeichnet.

Der Beilagen-Salat war eher Standard (verschiedenen, klein geschnittene grüne und bunte Blattsalate, Tomate, Karotte, Gurke, Essig, Öl) aber von passender Größe.

Die Pizza, die nach gut bemessener Wartezeit zum Salat an den Tisch gebracht wurde, war optisch sehr ansprechend. Schön gebräunter Boden, Käse unter dem restlichen Belag, nicht als dicke Schicht darüber und die restlichen Zutaten gleichmäßig verteilt. Der Boden war zumindest auf den äußeren 2 dritteln recht knusprig, innen leider durch zu gut gemeinte Belagsdicke etwas durchgeweicht (ich weiß, ich hab mir selbst so viel drauf bestellt, aber das war ja nur die Kombination, nicht die Gesamtmenge des Belages). Geschmacklich hätte ich mir etwas mehr Salz gewünscht, was aber durch Nachsalzen mit der am Tisch verfügbaren Salzmühle gemildert werden konnte.
Ansonsten gut gebacken, die Zutaten frisch und qualitativ OK. Alles in allem eine ganz passable Pizza von recht ordentlicher Größe (war selbst mir fast zu viel und ich bin ein "guter Esser").
 
Meine Empfehlung: Netter Italiener, den man ruhig mal ausprobieren sollte. Ich werde wohl noch öfters hin gehen.
Preis Leistung: 3 Sterne (Punktabzug wegen teurer Getränke)

Sauberkeit
Ein Punkt Abzug für Bierpfütze vom Vorgänger auf dem Tisch
Ansonsten alles sehr sauber

Es ist zwar Mittwoch und eigentlich gehen wir dann meist auf den Rüttenscheider Markt lecker Erbsen-Eintopf essen, heute war es uns aber nicht so sehr nach Hausmannskost, zumindest nicht nach deutscher.
Wir, 2 Kollegen und ich haben uns daher aufgemacht dem Habana Club gegenüber dem Essener Landgericht einen Besuch abzustatten.
Wir sind hier schön öfters mittags eingekehrt, und zwar nicht nur weil es recht nahe ist, sondern weil die Wochenkarte für den Mittagstisch eigentlich immer etwas Nettes zum verträglichen Preis enthält. Heute gab es eine kleine Änderung, der Service hat gewechselt, was leider nicht unbedingt von Vorteil war.

Service:
Die Begrüßung beim Betreten des Lokals durch eine vorbeikommende Bedienung fiel etwas verhalten aus. Wir gingen in den rechten, bunteren aber etwas helleren Teil des Restaurants und nahmen an einem 4-er Tisch in der Ecke Platz. Im Service waren heute eine Dame und ein Herr, beide einheitlich gekleidet anwesend. Die sehr freundliche Dame, die sonst mittags hier Dienst tut war heute leider nicht anwesend. Die Dame brachte uns nach kurzer Zeit die Speisekarte und fragte gleichzeitig nach unseren Getränkewünschen. Da wir ohnehin nur ein kurzes Mittagessen wollten war das ok. Wir bestellten 2 x Cola light (0,3l 2,50 €) und 1 Mineralwasser (0,2l 2,50 €).

Die Karte ist aus dickem Karton DinA4 und ganz nett gestaltet. Als Einleger gab es die aktuelle Wochenkarte, die täglich 4-5 Gerichte zwischen 4,50 € und 6,90 € enthält (Manchmal gibt es Rumpsteak, das liegt dann bei etwas 12€)
Nach relativ kurzer Zeit kamen die Getränke. Leider war die Cola (ist hier ein altes Problem) nicht gekühlt sondern nur mit Eiswürfeln versetzt. Das Wasser (kleine Flasche) war leicht gekühlt. Mit den Getränken wurden die Essenbestellungen abgefragt.

Wir bestellten 2x Habana Arroz (je 6,50 €) und einmal den hausgemachten Hamburger mit Kartoffelchips (5,90 €).
Die Wartezeit für das Essen war dann für einen Mittagstisch etwas lang. Wir kennen das zwar schon, das hier immer etwas länger dauert, heute dauerte es aber gefühlt noch ein wenig länger als sonst.
Nachdem das Essen dann schließlich serviert wurde (inklusive Nachfrage, wer was hatte) wurde noch ein guter Appetit gewünscht.
Beim Abräumen die Frage, ob noch jemand etwas Kaffeeiges wolle. Ja ein Kollege bestellte einen Espresso Macchiato (2,90 €), der auch kurz darauf kam und gerne getrunken wurde.
Leider gibt es nicht mehr das Dessert aufs Haus, ein Stückchen Cremekuchen mit flüssiger Schokoglasur (es wurde dort Kubanisches Tiramisu genannt), welches bis vor kurzem noch nach dem Mittagstisch serviert wurde.
Der Bezahlvorgang (getrennt) war problemlos.

Alles in Allem ist der Service trotz doppelter Besetzung im Vergleich zur vorherigen Bedienung etwas schlechter geworden. Es fehlte ein wenig an Freundlichkeit. Ich hatte das Gefühl man tut hier seine Pflicht aber nicht besonders gerne. Meine Hoffnung wäre, dass die bisherige Servicekraft nur Urlaub hat und demnächst wieder da ist. Schade ist, dass das bisher servierte Gratis-Dessert weggefallen ist.

Nachträgliche Anmerkung aus 2015: Bei späteren Besuchen war der Service wieder wie gewohnt und es gab auch wieder das Dessert aufs Haus. Daher 4 Sterne.
 
Das Essen
Habana Arroz ("Kubanisches Reisgericht mit Hähnchenfleisch")
Habana Arroz ist das Standardgericht auf der Mittagskarte im Habana Club. Kaum ein Tag an dem es nicht auf der Karte zu finden ist. Bestehend (hier) aus Reis, Hähnchenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Kichererbsen und roten Bohnen. Der Reis körnig, gewürzt und gefärbt mit Curcuma (echter Safran würde den Preis hier vermutlich sprengen) und versetzt mit Kichererbsen und roten Bohnen bildet die Basis dieses Gerichts. Darüber ist eine Mischung aus gebratenen Hähnchenfleischstücken und dem erwähnten Gemüse verteilt. Schön würzig abgeschmeckt, leider jedoch ohne Schärfe. Bis auf die Zucchini, die etwas sehr weich geworden sind, ist das Gemüse leicht bissfest. Das Fleisch ist schön saftig.
Auf dem Teller befindet sich noch ein kleiner Salat-Berg bestehend aus sehr großen Blättern von Batavia gekrönt von einer einzelnen Kirschtomate und angemacht mit einem Balsamico-Dressing. Dazu gibt es noch je einen großen Klecks Salsa (sehr mild) und Sour Creme.
Das Ganze ist sehr stimmig in sich. Einzig für mich persönlich fehlt etwas an Schärfe und die Salatblätter hätten gerne etwas klein gerupft werden dürfen.

Hausgemachter Hamburger mit Rucola und Kartoffelchips:
Der Hamburger ist im Habana Club neu auf der Mittagskarte. Mein Kollege war so freundlich, sich für uns als Versuchskaninchen zur Verfügung zu stellen. Optisch war der Teller als er an den Platz kam ein echter Hingucker. Die Kartoffelchips offensichtlich hausgemacht, der Burger von ansprechendem Äußeren und dabei eine gute Portion.
Das Bun war offensichtlich selbst gebacken, das Paddy (grob geschätzt knapp 200g) optisch schön gebraten und mit einer Scheibe geschmolzenem Käse überzogen. Weitere Burger-Bestandteile waren Salat, Tomate, etwas Rucola, eine Burgersoße, die optisch an Coctailsoße erinnerte und karamellisierte rote Zwiebeln, die mein Kollege explizit als sehr lecker erwähnte. Die Chips waren wie erwähnt selbst gemacht, geschmacklich gut, allerdings eher weich denn knusprig.
Mein Kollege war sehr angetan und lobte den Burger sehr. Die Chips drücken das Ergebnis eher ein wenig runter.

Zusammengefasst sind das 4 Sterne für das Habana Arroz und 3 Sterne (wegen Chips) für den Burger. Macht zusammen 3,5 Sterne
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Das Preis-Leistungs-Verhältnis kann ich hier nur auf Basis des Mittagstisches bewerten.
Abends sind die Preise deutlich höher. Das sollte ein Gast durchaus beachten.
Für den Mittagstisch => 4 Sterne

Das Ambiente
Wer meine bisherigen Kritiken gelesen hat, weiß dass ich nicht wirklich auf Schnick Schnack und Deko stehe.
Was das angeht, ist das Habana Club meine persönliche Hölle. Hier wimmelt es von allem möglichen Sachen, die irgend jemand auch nur im entferntesten mit Kuba in Verbindung bringen könnte.
Es ist bunt und schrill und düster. Es gibt überall künstliche Pflanzen (für echte ist es vermutlich zu dunkel), an der Decke hängt eine Wäscheleine mit Damenunterwäsche, an der Wand ein riesiges Che Portrait, die Wände teilweise mit Bauschaum (!) übermodelliert und angestrichen, um einen Höhleneffekt zu erzielen. Das mag super sein, wenn man abends mit Freunden Cuba Libre schlürft. Wie an anderer Stelle schon erwähnt, ich mag‘s nicht. Daher an dieser Stelle von mir sehr subjektive 1,5 Sterne.

Sauberkeit
Es liegt in der Natur der Sache, dass die viele Deko sehr Staubanfällig ist. Der Rest ist vollkommen in Ordnung. 4 Sterne